張玉榮 徐寧

廣東遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)有限公司是集研發(fā)、生產(chǎn)、市場(chǎng)營(yíng)銷、文化旅游、投資等一體的粵酒企業(yè)集團(tuán)，年產(chǎn)量超7萬噸，是我國(guó)米香白酒生產(chǎn)規(guī)模最大的企業(yè)。集團(tuán)旗下成立于1952年的廣東省九江酒廠有限公司，坐落在有“魚米之鄉(xiāng)”之稱的佛山市南海區(qū)九江鎮(zhèn)，其獨(dú)特的米香白酒雙蒸釀酒技藝與文化，已經(jīng)傳承超過200年。自創(chuàng)建以來，九江酒廠蓄能高質(zhì)量發(fā)展，在品質(zhì)文化創(chuàng)新、傳承紅色基因、推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、勇?lián)鐣?huì)責(zé)任、傳承嶺南文化等方面，進(jìn)行了開創(chuàng)性的探索，并取得了不俗成就。

“無需杏黃招客至，九江自古是酒鄉(xiāng)”，佛山九江釀酒業(yè)發(fā)達(dá)，酒鋪林立，酒香遍巷。九江雙蒸酒在華南乃至東南亞久負(fù)盛名。

九江雙蒸始于明朝，盛于清朝。九江雙蒸酒距今已有200多年的歷史，其中“秘傳曲種、兩次蒸餾、陳肉醞浸、陶缸老熟”的釀造技藝在九江鎮(zhèn)得以一脈相傳。

早在20世紀(jì)初，以廣東為代表的沿海地區(qū)開風(fēng)氣之先，大批居民出國(guó)務(wù)工成為潮流。為了寄托思鄉(xiāng)之苦，被譽(yù)為“家鄉(xiāng)水”的九江雙蒸酒也跟隨華人的足跡，開始了自己征服世界的旅程，實(shí)現(xiàn)“有華人聚居的地方就有九江雙蒸酒”的盛景。

廣東省九江酒廠有限公司（以下簡(jiǎn)稱“九江酒廠”）成立于1952年，前身是由解放初期的12家私人酒坊聯(lián)合成立的“九江酒業(yè)聯(lián)營(yíng)社”。如今，九江酒廠已經(jīng)是我國(guó)米香白酒生產(chǎn)規(guī)模最大的國(guó)家二級(jí)企業(yè)和廣東省最大的白酒企業(yè)，白酒出口量長(zhǎng)期居全國(guó)之冠；白酒年產(chǎn)銷量超過7萬噸，躋身全國(guó)酒類行業(yè)的十強(qiáng)之列。

社會(huì)責(zé)任是企業(yè)做大做強(qiáng)的基石。廣東省人大代表、廣東遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理關(guān)正生在接受《小康》記者采訪表示，“實(shí)體企業(yè)要積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，包括依法納稅、投身公益慈善、助力鄉(xiāng)村振興等。做企業(yè)要有政治覺悟，要以人民群眾為中心。讓企業(yè)員工有獲得感，讓社會(huì)大眾有認(rèn)同感，財(cái)富取之社會(huì)也應(yīng)用之于社會(huì)，企業(yè)才能獲得長(zhǎng)足發(fā)展?！?/p>

以工匠精神為引領(lǐng)

推動(dòng)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

工匠精神，在各行各業(yè)都是品質(zhì)追求的象征，白酒行業(yè)也不例外。

梳理九江酒廠的發(fā)展歷史，不難發(fā)現(xiàn)，作為白酒領(lǐng)域的“佼佼者”近年來攬得不少省級(jí)、國(guó)家級(jí)榮譽(yù)。2009年，九江雙蒸釀造技藝入選廣東省“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄；2014年，“九江雙蒸酒”獲得國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品稱號(hào)；2016年一項(xiàng)發(fā)明專利獲得第十八屆中國(guó)專利優(yōu)秀獎(jiǎng)，成為當(dāng)年國(guó)內(nèi)酒類行業(yè)唯一的國(guó)家專利獎(jiǎng)獲得者，也是廣東省內(nèi)首個(gè)獲得國(guó)家專利獎(jiǎng)的酒企，低醉專利技術(shù)居全國(guó)前列；自2017年以來，九江酒廠七年蟬聯(lián)“華樽杯”中國(guó)米香白酒品牌價(jià)值第一名，品牌價(jià)值251.62億元。

實(shí)力背后是九江酒廠對(duì)于工匠精神的堅(jiān)守和質(zhì)量管理體系的把控。

走進(jìn)九江雙蒸博物館，可以看到該酒廠的古法釀酒過程和對(duì)工藝的精益求精?！熬沤p蒸酒”的名稱來自獨(dú)特的釀酒工藝，多年來，九江酒廠在傳承古老釀酒工藝的同時(shí)，不斷進(jìn)行技術(shù)革新，追求穩(wěn)定的高品質(zhì)米香白酒，以高質(zhì)量的產(chǎn)品塑造品牌。

2014年，九江酒廠組建廣東省釀酒微生物及發(fā)酵工程技術(shù)研究中心，并通過廣東省科技廳的認(rèn)定。在企業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)中，6位白酒國(guó)家評(píng)委、1位果酒國(guó)家評(píng)委、2位露酒國(guó)家評(píng)委，國(guó)家級(jí)評(píng)委共9位，超過全省總數(shù)的一半。目前，九江酒廠擁有23項(xiàng)發(fā)明專利，每年研發(fā)投入超過3000萬元。所獲專利數(shù)量在全國(guó)酒廠中排名第七位，華南地區(qū)排名第一位。

2015年，九江酒廠聯(lián)合江南大學(xué)、中國(guó)食品發(fā)酵研究院、華南理工大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東省食品檢驗(yàn)所、廣東省食品監(jiān)督檢測(cè)中心，根據(jù)中國(guó)白酒市場(chǎng)現(xiàn)狀及發(fā)展機(jī)遇，進(jìn)行科學(xué)分析、統(tǒng)籌，成立中國(guó)米酒研究院，以產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的方式，在新產(chǎn)品研發(fā)、人才培養(yǎng)等方面為九江酒廠的高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)大動(dòng)力。在對(duì)生產(chǎn)工藝技術(shù)不斷革新的過程中，九江酒廠實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)和銷量的雙豐收，無論是歷史技藝還是科技實(shí)力均屬米香型白酒行業(yè)領(lǐng)先。

多年來，關(guān)正生始終堅(jiān)持“酒類產(chǎn)品尤其需注重質(zhì)量，100%檢驗(yàn)合格方可出廠”的理念。面對(duì)消費(fèi)升級(jí)，九江酒廠致力于以消費(fèi)者的醇美生活體驗(yàn)為中心，以工匠精神為引領(lǐng)，專注米香白酒研發(fā)與釀造，推動(dòng)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，進(jìn)一步擦亮佛山制造金字招牌。

近年來，九江酒廠積極參與制定地方標(biāo)準(zhǔn)3份，共申請(qǐng)發(fā)明專利23項(xiàng)，已授權(quán)13項(xiàng)，擁有實(shí)用新型專利8項(xiàng)。關(guān)正生認(rèn)為，市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，同質(zhì)化產(chǎn)品充斥市場(chǎng)。如何領(lǐng)先市場(chǎng)，關(guān)鍵是要不斷創(chuàng)新和制定標(biāo)準(zhǔn)，做到“人無我有，人有我優(yōu)”。

“我們不是做百年老店，因?yàn)槲覀円呀?jīng)有兩百年的歷史，我們是想做千年老店?！标P(guān)正生這樣定位企業(yè)未來的發(fā)展。在他看來，打造千年老店，做好企業(yè)的傳承，不是從單一的經(jīng)營(yíng)的層面去傳承，不是單一股份的傳承，而是內(nèi)在價(jià)值、企業(yè)文化的傳承和完善，讓企業(yè)能夠長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展、健康發(fā)展。

以非公黨建為支撐

發(fā)揮黨員先鋒模范作用

非公企業(yè)能夠取得很好的成績(jī)，并保持穩(wěn)健的發(fā)展，離不開始終堅(jiān)持黨的領(lǐng)導(dǎo)。

過去70多年來，遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)能夠穩(wěn)步前進(jìn)，一個(gè)很重要的原因是，堅(jiān)持黨建引領(lǐng)企業(yè)發(fā)展，黨建與發(fā)展相互促進(jìn)、相得益彰。遠(yuǎn)航酒業(yè)黨支部成立于1958年，經(jīng)過65年的發(fā)展，現(xiàn)階段共有黨員156人，并且多數(shù)是企業(yè)的核心骨干。企業(yè)7名高管中就有6名是黨員，中層管理者里黨員占比也接近九成。

其中，5名黨員曾獲得勞動(dòng)模范光榮稱號(hào)，包括1人獲得全國(guó)勞動(dòng)模范稱號(hào)、3人獲得廣東省勞動(dòng)模范及五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)聵s譽(yù)稱號(hào)、1人獲得南海區(qū)勞動(dòng)模范稱號(hào)。此外，由4名黨員勞動(dòng)模范領(lǐng)銜組建佛山市非公有制企業(yè)第一個(gè)勞動(dòng)模范創(chuàng)新工作室，凝聚企業(yè)技術(shù)力量，有效促進(jìn)了企業(yè)發(fā)展，還有2名黨員獲得佛山大城工匠榮譽(yù)稱號(hào)。

“企業(yè)對(duì)國(guó)家、對(duì)地方最大的貢獻(xiàn)是創(chuàng)造財(cái)富和就業(yè)，而黨組織有力支持支撐企業(yè)更好發(fā)展。遠(yuǎn)航酒業(yè)歷經(jīng)兩次轉(zhuǎn)制，但我們的黨建工作始終堅(jiān)持下來，這對(duì)企業(yè)發(fā)展起到了重要作用?！标P(guān)正生說，在企業(yè)組織里，黨員占據(jù)核心位置，黨員引導(dǎo)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)行為，帶動(dòng)企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。非公黨建和業(yè)務(wù)工作互融互通，滲入到大家日常生活中。企業(yè)設(shè)立黨員示范崗位，起到先鋒帶頭示范作用。在勞模創(chuàng)新工作室里，勞模基本上都是黨員。

遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)副總經(jīng)理、技術(shù)總工程師何松貴便是一個(gè)典型代表。作為一位潛心白酒行業(yè)近30年的高技能人才，何松貴致力于用科學(xué)方法和科學(xué)理論去鉆研傳統(tǒng)工藝，使傳統(tǒng)工藝更多融入科學(xué)技術(shù)，得以繼承和發(fā)展。

他創(chuàng)造了白酒行業(yè)的多項(xiàng)新突破，不僅帶來顯著的經(jīng)濟(jì)效益，而且在科學(xué)理論的指導(dǎo)下，使依賴人工、經(jīng)驗(yàn)的傳統(tǒng)工業(yè)更自動(dòng)化、智能化，為帶動(dòng)傳統(tǒng)行業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展樹立了標(biāo)桿。他曾承擔(dān)中國(guó)白酒169計(jì)劃項(xiàng)目、廣東省企業(yè)技術(shù)中心結(jié)構(gòu)調(diào)整專項(xiàng)、省財(cái)政挖潛改造資金技術(shù)改造等政府項(xiàng)目，擁有國(guó)家發(fā)明專利23項(xiàng)。

作為“白酒國(guó)家評(píng)委”“中國(guó)白酒工藝大師”，何松貴還獲得“廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目釀造酒傳統(tǒng)釀造技藝（九江雙蒸酒釀造技藝）的代表性傳承人”“佛山市創(chuàng)新領(lǐng)軍人才”等眾多榮譽(yù)。2022年，他更是獲頒國(guó)務(wù)院特殊津貼證書。何松貴不僅追求自身提升，作為領(lǐng)軍人物，他還培養(yǎng)了高級(jí)技師20人，高級(jí)工程師4人，碩士研究生多名。

一直以來，遠(yuǎn)航酒業(yè)注重將黨建工作與企業(yè)文化建設(shè)有機(jī)結(jié)合起來。除了開設(shè)《遠(yuǎn)航九江》內(nèi)刊，遠(yuǎn)航酒業(yè)黨委還因地制宜，根據(jù)員工需要，分別設(shè)立了黨員電教室、閱覽室、榮譽(yù)室、文體活動(dòng)中心、員工飯?zhí)玫葓?chǎng)所，為黨員、職工提供了各類學(xué)習(xí)和文體活動(dòng)場(chǎng)所。通過強(qiáng)化黨建宣傳陣地建設(shè)，遠(yuǎn)航酒業(yè)黨建的氛圍濃厚。

“黨員入黨非常嚴(yán)謹(jǐn)，能夠入黨的都是優(yōu)秀員工。為體現(xiàn)公信力，從他們的品德品行、工作質(zhì)量上做篩選。在日常黨建活動(dòng)方面，黨委引領(lǐng)各個(gè)支部協(xié)同去開展相關(guān)工作。除了我們內(nèi)部開展外，還跟其他友好單位進(jìn)行黨建共建，也會(huì)和公益慈善、志愿活動(dòng)等有效結(jié)合?！?遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)黨委委員、紀(jì)委書記、工會(huì)主席鐘柱文和遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)質(zhì)量管理部經(jīng)理林鳳珍告訴《小康》記者，公司非常注重非公黨建和業(yè)務(wù)工作互相促進(jìn)、互相融合。如果有些項(xiàng)目需要攻堅(jiān)，就組織一些相關(guān)黨員同志一起去開展。大家統(tǒng)一思想，擼起袖子加油干。

在日常黨建活動(dòng)中，遠(yuǎn)航酒業(yè)黨委認(rèn)真貫徹落實(shí)主題教育各項(xiàng)部署，牢牢把握總要求和根本任務(wù)，加強(qiáng)黨員干部的理論武裝和黨性修養(yǎng)。精心策劃抓“統(tǒng)學(xué)”。結(jié)合“8+1+1”等學(xué)習(xí)資料分專題開展集中學(xué)習(xí)，全面系統(tǒng)讀原著、學(xué)原文、悟原理，遠(yuǎn)航酒業(yè)黨委下屬4個(gè)黨支部共集中學(xué)習(xí)4次，覆蓋黨員154人次。特邀講師抓“領(lǐng)學(xué)”。特別邀請(qǐng)南海區(qū)紅色講師團(tuán)講師周崇賢開展專題輔導(dǎo)，內(nèi)容主要圍繞黨的二十大精神，講授涼山扶貧事跡，推動(dòng)黨的創(chuàng)新理論武裝融入日常。聯(lián)系實(shí)際抓“研學(xué)”。組織黨員開展黨性教育和主題黨日活動(dòng)，加強(qiáng)交流研討，既談學(xué)習(xí)感悟，又談工作思路，促進(jìn)共學(xué)習(xí)同提升。激發(fā)活力抓“趣學(xué)”。創(chuàng)新主題教育學(xué)習(xí)形式，特別策劃猜燈謎“趣”學(xué)黨的二十大精神活動(dòng)，以有趣的燈謎為載體，激發(fā)對(duì)黨員干部學(xué)習(xí)熱情，推動(dòng)主題教育學(xué)習(xí)走深走心走實(shí)。

多年來，遠(yuǎn)航酒業(yè)黨建工作屢獲認(rèn)可。2010年，遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)被評(píng)為非公有制企業(yè)黨建工作星級(jí)示范點(diǎn)、佛山市新經(jīng)濟(jì)組織和新社會(huì)組織先進(jìn)基層黨組織，并先后獲得佛山市南海區(qū)“兩新”組織黨建工作星級(jí)示范點(diǎn)、廣東省非公有制經(jīng)濟(jì)組織“雙推雙培”示范點(diǎn)稱號(hào)。2021年，遠(yuǎn)航酒業(yè)第三支部委員會(huì)獲評(píng)佛山先進(jìn)基層黨組織。

以嶺南文化為依托

助推廣東米香白酒“走出去”

“喜得儒林陳佳釀，助吾茅舍款嘉賓。”詩(shī)句出自康有為的老師——朱九江先生對(duì)九江雙蒸愛不釋手，認(rèn)為飲用后，可為自己帶來無窮靈感。

在百花爭(zhēng)妍的中國(guó)酒文化中，嶺南酒文化獨(dú)樹一幟。歷經(jīng)滄桑的九江雙蒸酒在傳承嶺南酒文化同時(shí)，以酒為媒，將嶺南文化傳播得更廣更遠(yuǎn)。一方水土養(yǎng)一方人，九江雙蒸酒是嶺南文化中的一個(gè)文化符號(hào)。在嶺南地區(qū)，九江雙蒸是人們?nèi)粘Ｉ畹恼{(diào)味品；在海外，它與廣東涼茶一樣，是游子們的鄉(xiāng)愁記憶、情懷寄托。

在關(guān)正生看來，酒具有兩面性，其一，它是一種商品；其二，它也是一種文化。它已經(jīng)融入了各種生活場(chǎng)景中，并與我們?nèi)粘ｏ嬍?、喜怒哀樂緊密相連。從文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作、文化娛樂到飲食烹飪、養(yǎng)生保健等各方面，在中國(guó)人生活中都占有重要的位置。

飲食無國(guó)界，中國(guó)的餐飲是中國(guó)文化的一種構(gòu)成。“飲食是傳播我們中國(guó)文化非常好的一個(gè)抓手。我們可以把飲食作為載體，用好中國(guó)的崛起，用好中國(guó)強(qiáng)大的文化影響力。九江酒廠在華僑圈子里有品牌基因的沉淀，可以通過餐飲的途徑比如和粵菜進(jìn)行結(jié)合，長(zhǎng)周期引導(dǎo)培育，傳承傳播嶺南文化、傳統(tǒng)文化?！标P(guān)正生說。

在嶺南，酒是龍舟活動(dòng)不可或缺的一個(gè)組成部分，在整個(gè)龍舟賽過程中，酒被作為自置禮儀貫穿始終，是一種文化的承載。關(guān)正生介紹，市場(chǎng)上高品牌、高溢價(jià)的酒類品牌，通過對(duì)文化的傳承，會(huì)被賦予更高的價(jià)值。近年來，各個(gè)酒類品牌，都在挖掘酒的文化底蘊(yùn)和內(nèi)涵。對(duì)于酒企特別是廣東特色地產(chǎn)酒的生產(chǎn)企業(yè)來講，如何根據(jù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展及市場(chǎng)的變化保持自己的品牌活力，傳承好粵菜、龍舟、舞獅以及一些民間傳統(tǒng)活動(dòng)（如宗祠文化）等代表性嶺南文化是九江雙蒸的使命和職責(zé)。

在酒文化傳承方面，關(guān)正生和他的企業(yè)及研發(fā)團(tuán)隊(duì)一直在努力。據(jù)介紹，2008年，關(guān)正生就提出建博物館的建議，為歷史文物提供一個(gè)保存和展示的平臺(tái)或載體，得到了行內(nèi)各大標(biāo)桿企業(yè)的響應(yīng)和支持。這一建議，將包括物件、文化、文字圖案等內(nèi)涵挖掘出來，展示于世人面前。2009年9月九江酒廠籌建的國(guó)內(nèi)首個(gè)米香白酒博物館——九江雙蒸博物館建成并正式對(duì)外免費(fèi)開放，對(duì)于企業(yè)的品牌推廣發(fā)揮了巨大作用。此外，九江酒廠還與香港無線電視合作拍攝電視劇《九江十二坊》，其內(nèi)容就是講述九江酒廠的前身，十二家制酒作坊曲折發(fā)展的歷史。

九江酒廠與文化緊密結(jié)合的創(chuàng)新性發(fā)展的模式，推動(dòng)了具有文化特色的工業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，開創(chuàng)了工業(yè)旅游模式的先河，九江酒廠已經(jīng)在做文化旅游管理的輸出變現(xiàn)，其九江雙蒸博物館、酒飲文化館已成為廣東省工業(yè)旅游示范基地。

為了實(shí)現(xiàn)文化旅游助推廣東米香白酒“走出去”，遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)旗下的遠(yuǎn)航孵化器，致力推動(dòng)中國(guó)米酒研究院最新研究成果與九江酒廠的生產(chǎn)相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品與服務(wù)的新營(yíng)銷；雙蒸1821酒莊依托九江酒廠獨(dú)特的釀造工藝和發(fā)展歷史，打造米香白酒文化體驗(yàn)街、手工釀酒作坊、水藏酒窖、雙蒸1821酒莊老酒銀行、侍酒體驗(yàn)區(qū)等豐富的體驗(yàn)項(xiàng)目，讓消費(fèi)者全方位感受中國(guó)高端米香白酒文化。

以守正創(chuàng)新為根源

積極“破圈”擦亮老字號(hào)

談起老字號(hào)，不少人想到的是傳統(tǒng)與傳承。然而，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈、消費(fèi)升級(jí)換代的今天，如何擦亮金字招牌，讓老字號(hào)煥發(fā)新的生機(jī)與活力，考驗(yàn)一家企業(yè)的獨(dú)到的眼光和布局。

2023年1月，九江雙蒸的酒產(chǎn)品榮獲中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專業(yè)委員會(huì)認(rèn)證的“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒”標(biāo)志。由此，九江雙蒸成為廣東第一家榮獲純糧固態(tài)白酒標(biāo)志認(rèn)證的品牌，也是米香品類獲此殊榮的第一家。

6月3日，遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)發(fā)起了最大純糧標(biāo)志吉尼斯世界紀(jì)錄挑戰(zhàn)，在廣東佛山的雙蒸1821酒莊廣場(chǎng)上，用將近6噸的九江雙蒸精選釀酒原糧——“東北珍珠米+南方秈米（谷粒）”擺制出大型的九江雙蒸?標(biāo)志。通過此次發(fā)起的吉尼斯世界挑戰(zhàn)，九江雙蒸“世界級(jí)純糧米香”的品質(zhì)魅力、米香龍頭的品牌實(shí)力走出了“酒圈子”，成功實(shí)現(xiàn)“破圈”，更生動(dòng)、鮮活地向世界展示了純糧米香的價(jià)值與力量。

在“破圈”之路上，老字號(hào)九江酒廠其實(shí)早有謀劃和布局。雙蒸1821酒莊的打造，便是其跨界融合的布局和高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)踐。雙蒸1821酒莊位于廣東省級(jí)特色小鎮(zhèn)——南國(guó)酒鎮(zhèn)。

醉美晚霞、無敵大江景、唯美小花園、網(wǎng)紅復(fù)古風(fēng)……年輕人喜歡來到雙蒸1821酒莊，沉浸式體驗(yàn)經(jīng)典懷舊生活，喝喝美酒看看風(fēng)景，再來一組美美的“珠江大片”。九江酒廠以“尋舊·回憶”文化為基礎(chǔ)，以西江邊上米香白酒文化為背景，采取互動(dòng)+沉浸式體驗(yàn)?zāi)Ｊ?，活現(xiàn)佛山20世紀(jì)的經(jīng)濟(jì)生活文化。

“傳統(tǒng)酒企做文旅創(chuàng)意業(yè)務(wù)，最根本的目的是要讓更多的年輕消費(fèi)者深入了解粵酒文化。這些跟我們的品牌相關(guān)聯(lián)，做酒也需要說故事、談文化。”遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)運(yùn)營(yíng)副總經(jīng)理扶寶珠表示，希望以酒產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)、以酒文化為脈絡(luò)，聯(lián)結(jié)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)，打造酒業(yè)文化圈，把酒廠打造成傳統(tǒng)文化魅力的展現(xiàn)平臺(tái)。

在積極破圈、創(chuàng)新發(fā)展同時(shí)，企業(yè)難得的是恪守正道，保持初心，聚焦主業(yè)發(fā)展。多年來，九江酒廠經(jīng)歷了公私合營(yíng)、國(guó)企、民營(yíng)企業(yè)的數(shù)次身份轉(zhuǎn)換。關(guān)正生在公司的角色也隨著企業(yè)身份轉(zhuǎn)換而轉(zhuǎn)換，但不變的是，關(guān)正生與其團(tuán)隊(duì)堅(jiān)守主業(yè)、精益求精的理念一直貫穿始終。

在掌舵人關(guān)正生帶領(lǐng)下，遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)始終秉持著堅(jiān)守主業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念，拒絕房地產(chǎn)等產(chǎn)業(yè)誘惑，做深、做透、做好白酒這個(gè)長(zhǎng)周期產(chǎn)業(yè)。關(guān)正生的這份堅(jiān)守，讓九江酒廠成為全國(guó)米香白酒生產(chǎn)規(guī)模最大的國(guó)家二級(jí)企業(yè)和廣東省最大的白酒企業(yè)，白酒出口量長(zhǎng)期穩(wěn)居全國(guó)前列，每年納稅額達(dá)到2億元。

在關(guān)正生看來，守正不是墨守成規(guī)、一成不變，創(chuàng)新不是無本之木、無源之水。守正創(chuàng)新，既要守正又要?jiǎng)?chuàng)新，對(duì)很多企業(yè)來說很難把握，對(duì)于九江酒廠是回歸到企業(yè)最根本的價(jià)值觀，從長(zhǎng)周期角度做有利的選擇。

以社會(huì)責(zé)任為己任

積極投身公益慈善事業(yè)

在龍舟界有個(gè)說法：世界龍舟看中國(guó)，中國(guó)龍舟看廣東，廣東龍舟看佛山，佛山龍舟看九江。為弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，九江酒廠積極推動(dòng)社會(huì)各界支持當(dāng)?shù)氐凝堉圻\(yùn)動(dòng)發(fā)展。九江酒廠肩負(fù)著企業(yè)社會(huì)責(zé)任，用實(shí)際行動(dòng)持續(xù)20多年支持佛山龍舟事業(yè)的繁榮和傳承。

“龍舟跟酒關(guān)系緊密，比如龍舟宴、慶功宴少不了酒來助興，龍舟文化和酒文化都體現(xiàn)了團(tuán)隊(duì)的精神。因?yàn)榕凝堉鄣膹V告片，我們跟九江龍舟隊(duì)結(jié)下不解之緣。一直堅(jiān)持到現(xiàn)在，二十多年，我們從沒停止過支持整個(gè)龍舟隊(duì)事業(yè)的發(fā)展。”關(guān)正生說。

1999年，九江酒廠以九江雙蒸品牌名義開始贊助支持九江龍舟隊(duì)的相關(guān)運(yùn)營(yíng)，并以“九江雙蒸”隊(duì)出席重大龍舟賽事，屢次代表國(guó)家出征世界龍舟錦標(biāo)賽賽事，成為全國(guó)龍舟界一支不容小覷的實(shí)力戰(zhàn)隊(duì)。

在廣東龍舟隊(duì)伍中，九江雙蒸女子龍舟隊(duì)可謂王者之師。自隊(duì)伍成立至今，共獲得超過400枚獎(jiǎng)牌，曾14次代表國(guó)家出征世錦賽、亞錦賽、亞沙會(huì)、東亞運(yùn)動(dòng)會(huì)、世界杯等國(guó)際賽事龍舟項(xiàng)目比賽，是一支屢屢為國(guó)爭(zhēng)光的世界冠軍隊(duì)伍，同時(shí)也是“全國(guó)三八紅旗集體”稱號(hào)的獲得者。

“企業(yè)發(fā)展不忘回報(bào)社會(huì)”，多年來遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)熱心參與社會(huì)公益事業(yè)。

2015年1月，遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)成立佛山南海區(qū)廣東遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)慈善會(huì)，并組織成立遠(yuǎn)航慈善會(huì)、黨員志愿服務(wù)隊(duì)，以“黨員+義工”的模式，組織各類人員參與各類社會(huì)公益活動(dòng)，發(fā)揚(yáng)奉獻(xiàn)精神，弘揚(yáng)黨員、職工的正能量，提升企業(yè)的良好形象。

疫情期間，為支持湖北省、廣東省新冠肺炎疫情防控工作一線醫(yī)護(hù)人員和志愿者，捐資超240萬元。2021—2022年，捐資61萬元給佛山市第九人民醫(yī)院，開展“衛(wèi)你健康”項(xiàng)目，關(guān)注婦女健康公益。2023年，支持南海儒林實(shí)驗(yàn)學(xué)校建設(shè)，捐贈(zèng)金額合計(jì)300萬元。多年來，關(guān)正生以公司名義為汶川地震救災(zāi)、醫(yī)療衛(wèi)生、扶貧助困、夏日送清涼、國(guó)家抗疫等各項(xiàng)慈善事業(yè)捐款超千萬元，帶領(lǐng)企業(yè)獲得南海區(qū)慈善獎(jiǎng)。

在開展村企共建活動(dòng)中，遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)捐資95萬元為南海區(qū)九江鎮(zhèn)南方社區(qū)建設(shè)崗咀社文化樓、捐資40萬元建設(shè)紅旗一隊(duì)文化樓，捐資20萬元支持興建九江鎮(zhèn)養(yǎng)老院，開展“一分錢·一分愛”慈善計(jì)劃，籌集善款44萬元興建遠(yuǎn)航長(zhǎng)者愛心飯?zhí)?；參與共建幸福社區(qū)中，捐資10萬元到九江鎮(zhèn)慈善會(huì)，分別支持九江鎮(zhèn)儒林社區(qū)、沙口社區(qū)、沙頭社區(qū)幸福院建設(shè)，完善社區(qū)文體及休閑環(huán)境建設(shè)，加強(qiáng)社區(qū)服務(wù)，提升社區(qū)居民幸福感……

以國(guó)家戰(zhàn)略為導(dǎo)向

助力脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興

在企業(yè)的發(fā)展過程中，遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)堅(jiān)持緊跟國(guó)家戰(zhàn)略發(fā)展，服務(wù)國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略。

“企業(yè)發(fā)展只有融入國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略大局，緊跟黨和國(guó)家的大政方針政策，在其支持下獲得自身發(fā)展，才能更好地為國(guó)家經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展作貢獻(xiàn)?！标P(guān)正生說，多年來九江酒廠的發(fā)展和國(guó)家經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展同頻共振，未來也會(huì)緊跟黨和國(guó)家的戰(zhàn)略和方向，搭上“一帶一路”的順風(fēng)車，從經(jīng)濟(jì)的角度進(jìn)行產(chǎn)業(yè)的全球布局。

脫貧攻堅(jiān)與鄉(xiāng)村振興是我國(guó)為解決“三農(nóng)”問題和實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化而實(shí)施的兩大重要戰(zhàn)略部署。

在助力國(guó)家脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)略中，遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)結(jié)對(duì)四川省涼山州開展脫貧致富工程，捐資6萬元用于扶貧助學(xué)，捐資21萬元用于扶持四川涼山州、貴州丹寨縣、麻江縣、廣東封開縣等發(fā)展當(dāng)?shù)丶w經(jīng)濟(jì)。

為助力鄉(xiāng)村振興帶動(dòng)地方發(fā)展與就業(yè)，也為賦能自身高質(zhì)量發(fā)展，九江酒廠高層決定再造一個(gè)九江酒廠，以更高規(guī)格、更高標(biāo)準(zhǔn)、更高要求、更高質(zhì)量建設(shè)一個(gè)綠色生態(tài)釀酒生產(chǎn)基地。

新的綠色生態(tài)釀酒生產(chǎn)基地位于佛山市高明區(qū)楊和鎮(zhèn)楓坳村，面積約300畝，項(xiàng)目總投資約10億元，主要生產(chǎn)九江雙蒸藍(lán)標(biāo)系列、中高端系列產(chǎn)品等米香基酒，生產(chǎn)基地將為釀造“世界的米香”打造堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)整合基酒釀造、基酒儲(chǔ)存、灌裝、智能化包裝等全產(chǎn)業(yè)鏈功能板塊。預(yù)計(jì)項(xiàng)目建成后，年成品包裝產(chǎn)能4萬噸/年，基酒儲(chǔ)量達(dá)到5萬噸。

新時(shí)代需要多元化創(chuàng)新發(fā)展，遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)提出融合探索一產(chǎn)、聚焦壯大二產(chǎn)、創(chuàng)新發(fā)展三產(chǎn)的提速發(fā)展路徑，不斷延伸打造產(chǎn)業(yè)鏈，厚積軟實(shí)力，蓄力高質(zhì)量發(fā)展新勢(shì)能。其中，投資達(dá)1.5億元的高明聯(lián)豐楊和生豬產(chǎn)業(yè)園已經(jīng)建成并投入使用，豬場(chǎng)距離新釀造基地約3.5公里，釀酒基地產(chǎn)生的酒糟能夠運(yùn)輸至養(yǎng)殖場(chǎng)，作為飼料發(fā)展養(yǎng)殖。在融合三產(chǎn)方面，釀酒基地鄰近高明區(qū)楊和鎮(zhèn)皂幕山，皂幕山是珠三角少有的高山，山清水秀，水文資源豐富，具有良好的生態(tài)環(huán)境，公司將積極以文旅項(xiàng)目為抓手，合理布局，打造沉浸式體驗(yàn)的消費(fèi)場(chǎng)景，為品牌發(fā)聲，在市場(chǎng)上擴(kuò)大影響力和知名度，帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展與就業(yè)同時(shí)，打開全球市場(chǎng)上高端米香白酒的上升通道和價(jià)值空間。

“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”（以下簡(jiǎn)稱“百千萬工程”）是廣東頭號(hào)工程，是推動(dòng)城鄉(xiāng)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展的重要抓手。九江酒廠同樣非常重視“百千萬工程”的深入實(shí)施，積極參與其中貢獻(xiàn)力量。10月12日上午，廣東云浮九江酒廠有限公司項(xiàng)目奠基儀式在白石鎮(zhèn)舉行，來自云浮、佛山、云安、南海的多位政府領(lǐng)導(dǎo)出席儀式并為項(xiàng)目奠基培土。

關(guān)正生表示，遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)積極響應(yīng)省委、省政府關(guān)于開展“百千萬工程”的決策部署，通過釋放“九江雙蒸”百年品牌潛力，全力賦能云浮云安高質(zhì)量發(fā)展。未來，廣東云浮九江酒廠有限公司將積極探索以文旅項(xiàng)目為抓手，合理布局，打造沉浸式體驗(yàn)的消費(fèi)場(chǎng)景，為品牌發(fā)聲，在市場(chǎng)上擴(kuò)大影響力和知名度。

目前，遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)通過與政府合作發(fā)展的方式，廣東云浮九江酒廠有限公司項(xiàng)目首期聯(lián)合投資超過5000萬，主要生產(chǎn)金裝九江雙蒸系列、鄉(xiāng)純米香白酒系列產(chǎn)品及定制酒、料酒等產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)整合基酒釀造、老酒儲(chǔ)存、灌裝、倉(cāng)儲(chǔ)等全產(chǎn)業(yè)鏈功能板塊，設(shè)計(jì)年成品產(chǎn)能1萬噸。

乘風(fēng)破浪潮頭立，揚(yáng)帆遠(yuǎn)航正當(dāng)時(shí)。

本著傳承一瓶好酒，打造百年老店乃至千年老店的初心，每一代遠(yuǎn)航人堅(jiān)持將選好料、釀好酒的工匠精神發(fā)揚(yáng)光大，在傳承中創(chuàng)新在創(chuàng)新中傳承。遠(yuǎn)航人憑借誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、開放包容、敢想敢闖敢創(chuàng)的基因，不斷進(jìn)行內(nèi)外資源整合、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，不斷尋找基業(yè)長(zhǎng)青的出路，成就企業(yè)多個(gè)首創(chuàng)，獲得一項(xiàng)又一項(xiàng)突破。

“廣東的雙蒸，世界的米香”。作為粵酒龍頭的遠(yuǎn)航酒業(yè)集團(tuán)，以積極進(jìn)取的姿態(tài)，堅(jiān)持守正創(chuàng)新、跨界融合，通過產(chǎn)業(yè)聚勢(shì)賦能，扛起社會(huì)責(zé)任擔(dān)當(dāng)，向高質(zhì)量發(fā)展的大海中勇毅前行、乘風(fēng)破浪。

編輯/麥婉華?陳龍