鄭 丹,范 錦,曾觀華,鐘小聰,王愛民
(1.遂川縣湯湖鎮(zhèn)人民政府,江西遂川 343916;2.遂川縣左安鎮(zhèn)人民政府,江西遂川 343918;3.遂川縣營盤圩鄉(xiāng)人民政府,江西遂川 343914)
高效種植技術(shù)是指通過科學(xué)、先進(jìn)的農(nóng)業(yè)種植方法和管理措施,最大限度地提高農(nóng)作物的品質(zhì)和產(chǎn)量。高效種植技術(shù)的實(shí)際應(yīng)用,對于提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,促進(jìn)生態(tài)環(huán)境穩(wěn)定均具有顯著意義。遂川縣作為江西省重要的農(nóng)業(yè)縣之一,地處吉安市西南部,羅霄山脈南段東麓。長期以來,遂川縣農(nóng)民主要依靠傳統(tǒng)種植技術(shù)進(jìn)行農(nóng)作物生產(chǎn),然而,受氣候變化的影響,傳統(tǒng)種植技術(shù)逐漸暴露出種植效率低、作物抗災(zāi)能力差等問題,導(dǎo)致當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物出現(xiàn)減產(chǎn)損失的情況[1]。本文基于遂川縣的氣候特點(diǎn),以“花生—油菜”輪作種植項(xiàng)目為主體,探討了高效種植技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用,為推動(dòng)遂川縣農(nóng)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
遂川縣屬于亞熱帶濕潤氣候區(qū),夏季高溫多雨,雨熱同期,冬季寒冷干燥,無霜期長。年平均氣溫在16.6 ℃,年平均日照時(shí)間為1 865.7 h,年平均無霜期為284 d,年平均降水量為1 421.2 mm,降水量年際變化較小。遂川縣降水量季節(jié)分布較為均勻,且與氣溫變化有較明顯的對應(yīng)關(guān)系,夏季降水量相對較多,冬季降水量相對較少。遂川縣多年平均蒸發(fā)量為1 324.6 mm,年平均陸地蒸發(fā)量為1 000.2 mm,干旱指數(shù)為0.76,相對濕度較高,春季蒸發(fā)量為同期降水量的1.6 倍。
選擇適應(yīng)性強(qiáng)的作物品種是實(shí)施高效種植技術(shù)的關(guān)鍵步驟?;ㄉ且环N耐旱、耐濕、耐熱能力較強(qiáng)的作物,能適應(yīng)遂川縣夏季高溫多雨的氣候條件。油菜是一種抗旱性較強(qiáng)的作物,適合在遂川縣冬季種植,能夠適應(yīng)當(dāng)?shù)剌^低的溫度和較少的降水。根據(jù)遂川縣的氣溫及降水特點(diǎn),結(jié)合農(nóng)時(shí)、天氣和土壤墑情,選擇“花生—油菜”輪作種植。針對遂川縣夏季高溫多雨的氣候特點(diǎn),在4 月中下旬播種花生。針對遂川縣冬季降水較少、溫度較低的氣候特點(diǎn),選擇在10 月中上旬花生收獲后搶時(shí)播種油菜。通過輪作種植油菜和花生,充分利用兩種農(nóng)作物的生長特點(diǎn)和適應(yīng)性,達(dá)到高效種植的目的。
播種前17~19 d,將花生種子帶殼平鋪在干凈的水泥地上,厚度為4~6 cm,晾曬3 d,每隔4~5 h翻動(dòng)1 次,以消滅病菌、提高種子活力,晾曬完畢后立即進(jìn)行剝殼。剝殼后避免選用干癟萎縮的種子,應(yīng)選取果仁充實(shí)、飽滿,生育期在125 d 左右的花生種子。同時(shí),確?;ㄉN子表面無真菌感染跡象,種子純度在95%以上,水分含量在8%~12%。
在選擇油菜籽時(shí),綜合考慮耐旱、耐寒、抗菌等特性,選用外觀完整、顆粒飽滿、無病蟲害的高品質(zhì)油菜籽,要求種子純度在97%以上,水分含量在7%~10%,含油量在40%以上,芥酸含量低于3%的雜交油菜籽。同時(shí),保證油菜籽表面無變形、裂紋或明顯的腐爛跡象,以確保其角果發(fā)育良好[2]。
整地是實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物高效種植的基礎(chǔ)環(huán)節(jié),整地的目的是協(xié)調(diào)種植地的熱量、空氣、水分、養(yǎng)分等環(huán)境因素,為種子撒播、田間管理和農(nóng)作物的生長創(chuàng)造良好的表面狀態(tài)和土壤耕層構(gòu)造。
遂川縣夏季高溫多雨,蒸發(fā)量較高,基于以上氣候特點(diǎn),為更好地實(shí)現(xiàn)保土蓄水,在春季栽植花生前、土地解凍后,逐步開展整地工作[3]。在整地之前,清除種植地內(nèi)的粗大土塊、雜草根蔸等雜物。使用耙地機(jī)對種植地進(jìn)行精細(xì)深翻,耕翻的深度為27~35 cm,要求做到土松、地平、塊碎。使用旋耕機(jī)對整地區(qū)域進(jìn)行翻耕,以提升區(qū)域內(nèi)土壤的通透性,使水分滲透率在95%以上,以促進(jìn)花生根系的生長。起壟,壟高30 cm,壟寬138 cm,兩壟間距為70~80 cm,增強(qiáng)土壤的蓄水保墑能力。
具有細(xì)碎土壤及適當(dāng)耕深的種植地,能夠?yàn)橛筒俗训陌l(fā)芽及生長提供適合的溫度、空氣及水分等條件。油菜為根系忌水作物,對種植地進(jìn)行整地時(shí),使用翻耕機(jī)從種植地的邊緣處開始翻耕,翻耕深度為17~28 cm,確保將土壤中的雜質(zhì)和植物殘?jiān)耆胪寥赖讓?,同時(shí)保持耕作路徑為直線,確保整個(gè)種植地都能得到均勻的翻耕。完成第1 遍翻耕后,從相反方向進(jìn)行第2 遍交叉翻耕,以更好地破碎土壤團(tuán)聚體,增加土壤通氣性和透水性,促進(jìn)雨水排出。最后,使用畦作機(jī)將土壤從種植地的邊緣往中心推起,形成畦溝,溝寬為20~35 cm,溝深為15~20 cm,作為油菜種植溝。
結(jié)合遂川縣春季多雨的氣候特點(diǎn),進(jìn)行花生播種前,為創(chuàng)造出良好的底墑條件,須提前對壟溝澆水灌溉。土壤含水量高于70%易引起爛種,低于50%易造成缺苗,當(dāng)壟溝內(nèi)土壤的最大持水量為50%~70%時(shí),土壤能夠緊實(shí)并抓成團(tuán)狀,但是又能輕易分散,適合播種花生。利用播種耬進(jìn)行花生的播種工作,每667 m2花生用種量為15~20 kg,穴距為13~17 cm,每667 m2種植0.9 萬~1.2 萬穴,每穴播種2 ?;ㄉM瑫r(shí),播種深度控制在3~5 cm,播種過深容易使種子遇低溫爛籽,播種過淺種子易落干。播種完畢后,覆蓋0.04 mm 厚的薄膜,以保水保墑,并每隔1 m 覆蓋2 cm 厚的土層,以防止薄膜被風(fēng)吹走。
油菜籽播種前要對種植地進(jìn)行灌溉,確保畦溝內(nèi)土壤濕潤度在田間持水量的40%~50%。待畦溝內(nèi)水分完全滲透到地下后,采用手工點(diǎn)播的方式進(jìn)行播種,每穴播種2~3 粒,控制行距為50~60 cm,穴距為30~40 cm,以保證種植距離合理。每667 m2油菜籽用量為2.5~3.0 kg,將總株數(shù)控制在15 000~20 000 株,避免因過于擁擠而影響油菜植株的正常生長發(fā)育。將油菜籽播種到畦溝內(nèi)后,使用1.5 cm 厚的細(xì)分土蓋種,防止油菜籽被風(fēng)吹散。
當(dāng)花生幼苗有50%~60%突破地膜表面時(shí),立即將地膜上方的覆蓋土層掃至壟溝外側(cè),以保證子葉破膜無阻礙。對于不能主動(dòng)出膜的花生幼苗,及時(shí)使用農(nóng)用鉤膜桿進(jìn)行人工破膜放苗,膜孔控制在0.1 cm。在主莖發(fā)育出4 片復(fù)葉時(shí),進(jìn)行2~3 次鉤枝操作,即使用農(nóng)用鉤膜桿鉤出埋在地膜下的側(cè)枝,以促進(jìn)花生幼苗的健壯生長。當(dāng)花生種苗生長至10~15 cm 時(shí),及時(shí)移除地膜,同時(shí)每667 m2用25%乙草胺30 g 兌水25 kg 均勻噴施種植地表面除草。
在油菜種植過程中,須著重注意其苗期管理工作。1)當(dāng)油菜幼苗出苗率達(dá)85%且長至2 片葉時(shí),立即進(jìn)行第1 次間苗,重點(diǎn)剔除弱苗、病苗和生長不良的小苗,只保留健壯苗,保持苗間距在3~5 cm;當(dāng)油菜幼苗生長至3 片葉時(shí),進(jìn)行定植,苗間距控制在8~10 cm。2)針對遂川縣冬季氣溫較低的情況,需要重點(diǎn)做好油菜越冬期間的保溫防凍管理。為預(yù)防油菜越冬期間的凍害,在油菜植株長至6~7 片葉時(shí),每667 m2用15%多效唑25 g 兌水30 kg,均勻噴施油菜葉片,以提高苗株抵御凍害的能力[4]。在12 月底至1 月初時(shí),每667 m2使用80 kg 糞土追施1 次,以增強(qiáng)油菜苗根的越冬能力。遇到雨雪天氣時(shí),及時(shí)挖溝排水,以防止積水導(dǎo)致的澇害。同時(shí),若越冬期間出現(xiàn)低溫凍害天氣,須在天氣變暖后及時(shí)去除凍傷和凍死的油菜薹和葉片。
2.5.1 花生病蟲害防治
遂川縣夏季氣溫較高,濕度相對較大,有利于病蟲害的繁殖和生長。
灰霉病是由真菌引起的花生果實(shí)病害,對花生的產(chǎn)量和品質(zhì)造成嚴(yán)重影響?;疾〉幕ㄉ麑?shí)表面會(huì)出現(xiàn)灰白色至灰褐色的霉菌,逐漸擴(kuò)大形成圓形或不規(guī)則的斑點(diǎn),導(dǎo)致花生果實(shí)變軟,出現(xiàn)腐爛癥狀,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致果實(shí)爛熟,直接導(dǎo)致花生減產(chǎn)20%~30%。開展花生灰霉病防治工作,應(yīng)每天檢查1 次花生植株,發(fā)現(xiàn)葉片或莖部出現(xiàn)病斑時(shí),立即使用剪刀將感染部分剪除,剪除位置在病斑外邊緣0.5 cm,以減少對植株的損傷。剪除的病斑部分及時(shí)收集并銷毀,避免病菌通過殘留組織再次傳播。在每次剪除病斑前后,用30%酒精擦拭工具表面,以防止病菌通過剪口傳播到其他植株的健康組織。在病害盛行期,使用20%滅掃利乳油2 000 倍液開展噴霧防治,每667 m2用量120 mL,能有效控制灰霉病的蔓延。
在花生生長過程中,常見的蟲害為蠐螬,盛行期在每年的7—8 月。據(jù)遂川縣農(nóng)業(yè)部門的調(diào)查數(shù)據(jù),每667 m2花生種植地在蟲害盛行期可受到1 000~1 200 只蠐螬的侵害,每棵花生植株遭受8~10 只蠐螬啃食,導(dǎo)致花生植株長勢衰弱,株型變形,枝葉稀疏。由于蠐螬的侵害,甚至20%~30%的花生果實(shí)出現(xiàn)變形、發(fā)育不良、落花和空殼現(xiàn)象,直接導(dǎo)致花生減產(chǎn)200~300 kg/667 m2。開展花生蠐螬防治工作,需要每5~8 d 檢查1 次花生植株,觀察其葉片表面是否存在蛀蟲洞和蟲糞痕跡[5]。一旦發(fā)現(xiàn)葉片上有蠐螬咬食的痕跡,及時(shí)將病葉摘除并銷毀,然后使用藥枝進(jìn)行誘殺。誘殺蠐螬的過程中,將新鮮楊樹的枝條用鋸子截成長度55~65 cm的小枝,每6 枝為1 捆用細(xì)繩捆扎成束,在上面均勻噴灑85%晶體敵百蟲600~700 倍液,17:00 左右插到花生田內(nèi),每667 m2插55~75 把,1 把藥枝能連續(xù)用3~4 d。
2.5.2 油菜病蟲害防治
菌核病是油菜種植中常見的一種由真菌引起的葉片病害,其癥狀表現(xiàn)為黃褐色小斑點(diǎn),葉片中心出現(xiàn)黑色小顆粒的菌核,隨著病情加重,斑點(diǎn)會(huì)融合成大片病斑,導(dǎo)致患病的油菜葉片破洞,直至整株死亡[6]。在油菜植株感染菌核病早期,須手動(dòng)摘除患病葉片,促進(jìn)空氣流通、降低田間濕度,減少病原體的傳播;在菌核病發(fā)生較為嚴(yán)重的情況下,配制混合藥劑進(jìn)行化學(xué)防治,配方為40%多菌靈500 倍液+35%菌核凈1 000 倍液+甲基托布津可濕性粉劑1 倍液+10%甲基立枯磷1 000 倍液,每667 m2藥劑用量為10~15 kg,每隔10~15 d 噴灑1 次。
菜青蟲是菜粉蝶的幼蟲,在油菜籽種植后的2~3月內(nèi)為害最嚴(yán)重,可在油菜葉片上形成直徑0.5 cm 的近圓形孔洞,阻礙油菜葉片的光合和呼吸作用,造成油菜植株枯死。據(jù)遂川縣農(nóng)業(yè)部門的調(diào)查數(shù)據(jù),在菜青蟲盛行期,每667 m2油菜可受到500~600 只菜青蟲的侵害。因此,菜青蟲的防治要掌握治小、治早的原則,即在菜青蟲幼蟲處于1 齡期之前采取防治措施。此時(shí)油菜幼苗較為嬌嫩,因此采用危害較小的生物防治措施,每隔5 d 用青蟲菌粉650~750 倍液噴灑油菜葉面,用量為1 700 mL/667 m2。
綜上所述,基于遂川縣氣候特點(diǎn)探究“花生—油菜”高效種植技術(shù)的推廣應(yīng)用路徑,可以有效提高遂川縣農(nóng)民種植技術(shù)水平和農(nóng)作物產(chǎn)量,進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益的雙贏。本文基于遂川縣氣候特點(diǎn),從選種、整地、播種和密度控制、苗期管理及病蟲害防治5 個(gè)方面闡述了“花生—油菜”高效種植技術(shù),期望為遂川縣農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供強(qiáng)有力的技術(shù)支持。