記者 陶瑾 攝影 于逸帆
友新綜合市場為古城傳統(tǒng)商圈的轉(zhuǎn)型注入“新動(dòng)能”
“水芹5 塊一斤?!薄胺Q一斤,老客戶了,零頭抹去吧。”踏入菜市場,熟悉的聲音在耳邊響起。菜市場,是一個(gè)神奇的地方,人生百態(tài)在這里被展現(xiàn)得盡致淋漓。
過去的老南門市場,大部分蘇州人應(yīng)該都去那里買過各色海鮮,它曾經(jīng)是“全國百強(qiáng)水產(chǎn)市場”。如今煥新升級后的友新綜合市場,環(huán)境好了,硬件、設(shè)施高檔了,而煙火氣依舊十足。留住老客的,往往不只是味覺,還有人情味。
“名勝古跡都是‘西裝革履’的,裝扮得很好,但菜市場想裝都裝不了?!睂?dǎo)演陳曉卿曾經(jīng)這樣說。到一個(gè)地方,有的人第一個(gè)逛的地方就是菜市場??纯葱迈r翠綠的蔬菜、活蹦亂跳的魚蝦,煙火升騰,內(nèi)心自然而然地感到快樂。
位于吳門橋街道新郭港路128號的友新綜合市場,給人第一眼的感覺并不像一個(gè)菜場,更像是一棟產(chǎn)業(yè)樓宇。然而慢悠悠地往里走,就會發(fā)現(xiàn)這里真是一個(gè)超級大的綜合市場,沒有蘇州人買不到的東西。
9月28日,友新綜合市場正式開業(yè),這里是原來南門水產(chǎn)市場的整體遷入項(xiàng)目。占地面積37762平方米,對外經(jīng)營面積超84000平方米。市場分為裙樓和塔樓兩部分,其中裙樓1至3層用于農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營,設(shè)有蔬菜水果類、淡水產(chǎn)類、海鮮類、廚具區(qū)等8個(gè)類別區(qū)域,總計(jì)430余間鋪位,總出租率超90%。裙樓一層,以售賣海鮮水產(chǎn)、蔬菜、肉類為主,二層以南北干貨、調(diào)味料、凍品為主,三層以廚具為主。塔樓共11層,市場北塔樓將集聚數(shù)字經(jīng)濟(jì)、文化創(chuàng)意、創(chuàng)客空間等功能板塊,打造“友新數(shù)字創(chuàng)智園”,南塔樓為市場自用辦公及商業(yè)服務(wù)配套。
“友新綜合市場所在地,最早于2013年動(dòng)工建設(shè),2016年竣工,建成后一直空關(guān),閑置了7年。姑蘇區(qū)委領(lǐng)導(dǎo)、吳門橋街道相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)曾多次調(diào)研,大力支持友新綜合市場的成立,親力親為,推進(jìn)落實(shí)。”蘇州市友新農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展有限公司董事長周家勝介紹,2022年8月,保護(hù)區(qū)、姑蘇區(qū)成立南門市場項(xiàng)目服務(wù)專班,迅速開展商戶情況排摸、資產(chǎn)情況梳理等工作,利用10個(gè)月時(shí)間,完成了南門水產(chǎn)市場的商戶搬遷工作。目前市場內(nèi)約有460戶經(jīng)營戶,除了原來南門市場的老商戶,也引入了西二路、東大街周邊優(yōu)質(zhì)商戶。
開業(yè)當(dāng)天,蘇州市委常委、保護(hù)區(qū)黨工委書記、姑蘇區(qū)委書記方文浜,蘇州市政府副市長查穎冬,保護(hù)區(qū)管委會主任、姑蘇區(qū)政府區(qū)長陳羔出席活動(dòng)。市農(nóng)發(fā)集團(tuán)、市公交集團(tuán)、市大數(shù)據(jù)集團(tuán)、姑蘇名城建設(shè)集團(tuán)四方聯(lián)合打造“城市農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)鏈數(shù)字平臺”和“幸福菜籃子”專線項(xiàng)目,通過多方協(xié)作,提升居民“家門口的幸?!?。
整個(gè)市場寬敞明亮、布局合理、品類豐富、價(jià)格親民,配上天幕,讓市民買菜時(shí),還有藍(lán)天白云相伴,實(shí)在愜意。市場設(shè)有智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng),重點(diǎn)投入智慧數(shù)字大屏,通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)時(shí)采集日常交易數(shù)據(jù)、食品安全監(jiān)測數(shù)據(jù)、每日客流數(shù)據(jù),實(shí)現(xiàn)全流程、全方位的管理與服務(wù)。安裝在中庭四樓屋頂?shù)南冗M(jìn)降溫?fù)Q氣系統(tǒng),運(yùn)行時(shí)通過抽氣機(jī)將室內(nèi)高溫悶熱空氣及異味排出,再將室外新鮮的空氣引進(jìn)達(dá)到室內(nèi)降溫效果,確保室內(nèi)溫度恒定在30℃,為市民提供更為舒適的購物體驗(yàn)。
菜市場留住老客的,不只是味覺,還有人情味
友新綜合市場依舊主打綜合式“全面開花”,經(jīng)營的品種有幾十個(gè)大類,1萬多種商品。市場最熱鬧的部分要數(shù)水產(chǎn)海鮮和蔬菜,繼承了原南門市場的名聲,新市場的海鮮也有不錯(cuò)的銷路。周家勝認(rèn)為,綜合市場一定要形成自己的特色與個(gè)性,目前正在實(shí)施開展蔬菜、水果、牛羊肉等產(chǎn)品的小規(guī)模批發(fā),接下來會推出“年貨大街”,展示本地及外地的農(nóng)特優(yōu)產(chǎn)品。友新綜合市場將持續(xù)發(fā)力,在守護(hù)南門市場“煙火氣”的基礎(chǔ)上,注入新活力,凝聚新氣象,為蘇州人的“菜籃子”添上更豐盛的“大餐”。
來自山東的商戶潘女士一家人,原來在南門市場經(jīng)營了二十幾年的蔬菜生意,如今喬遷新址,她心里樂開了花,“市場地面不再濕漉漉的,再也不用穿高筒靴了?!痹缭?0年前,潘女士的父親就來蘇州經(jīng)營山東當(dāng)?shù)氐睦辖痛笏?,之后轉(zhuǎn)為蔬菜生意。父親今年72歲,依然雷打不動(dòng)地早起擺攤,每天忙到很晚。如今一家人都在蘇州安家定居。
友新綜合市場經(jīng)營的品種有幾十個(gè)大類,1萬多種商品
來到海鮮區(qū)域,剛忙完的劉師傅,來到對面女兒的店鋪,幫著擺貨、賣貨。劉師傅說,南門市場養(yǎng)活了他們一家三代人,也讓他們在蘇州站穩(wěn)了腳跟。如今搬到一個(gè)又新又整潔的大樓里,他心里很激動(dòng),很多老顧客也不怕路遠(yuǎn)地繼續(xù)光顧。
南門市場對蘇州人來講,再熟悉不過。印象中,南門市場就沒有買不到的海鮮水產(chǎn)。原南門市場建于1996年,這里有來自五湖四海的商販,貨車、面包車、私家車在這里匯集,大大小小的批發(fā)商,載著滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)暮ur,然后輸送到各家各戶的飯桌上。南門市場堅(jiān)持“高精尖”產(chǎn)品的銷售,與南環(huán)橋市場實(shí)現(xiàn)錯(cuò)位式發(fā)展。
近年來,南門市場區(qū)域內(nèi)外環(huán)境存在臟、亂、差及交通擁堵問題,且阻礙了古城保護(hù)更新發(fā)展進(jìn)程。站在“發(fā)展的十字路口”,南門市場終于迎來搬遷、升級。
菜市場是一個(gè)城市的后勤保障,展露生活最真實(shí)的質(zhì)感。如今,在蘇州古城更新與保護(hù)的過程中,家門口的菜市場也迎來一次次改造更新,拉近了傳統(tǒng)市場和年輕人的距離,也為一座城市打開新的人文商業(yè)空間。
隨著友新綜合市場的開業(yè),這座閑置7年的“沉睡資產(chǎn)”重獲新生,這不僅是一項(xiàng)惠民實(shí)事工程,也是載體盤活利用的成功案例。如今,友新綜合市場與世茂運(yùn)河城、蘇綸場等商業(yè)體共同構(gòu)成姑蘇“南大門”的商業(yè)三角?!白鳛闇胬诵鲁恰豢嚏姳忝穹?wù)圈’打造的示范樣本與關(guān)鍵一環(huán),友新綜合市場將與區(qū)域現(xiàn)有商業(yè)載體‘?dāng)y手并肩’,為古城傳統(tǒng)商圈的轉(zhuǎn)型升級注入‘新動(dòng)能’,為古城居民‘幸福指數(shù)’的提升提供‘新方案’?!眳情T橋街道黨工委書記祝郡表示。
眼下,友新綜合市場的功能業(yè)態(tài)正在整合提升,周邊交通路網(wǎng)逐步優(yōu)化完善,今后將給蘇州市民帶來更多舒心和便利。
走,去逛菜市場吧,找尋最自在的生活。