陳尚镕
(南昌航空大學(xué)藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院,南昌 330063)
"妙手匠心巧出神,泥沙水火見(jiàn)奇珍。藝精品美石灣瓦,名甲四方天下聞。"這是描述佛山石灣陶瓷公仔的詩(shī)句。俗稱"石灣公仔"的石灣藝術(shù)陶瓷,這些都是在日用陶瓷高度發(fā)展、商業(yè)流通活躍繁榮的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的。石灣陶瓷的每件作品充滿著厚實(shí)傳神、剛勁有力、趣味無(wú)窮的特點(diǎn)。在上釉色的時(shí)候別具一格,它的釉色渾厚斑斕,它的造型生動(dòng)傳神。自距今幾百年前的明朝開(kāi)始,"石灣公仔"已逐步形成了自己的風(fēng)格,在融合其他國(guó)內(nèi)知名窯廠產(chǎn)的陶瓷以及加以仿制的發(fā)展進(jìn)程中,成為中國(guó)乃至世界陶藝史上的一朵奇葩。
石灣的陶瓷產(chǎn)業(yè)是開(kāi)始于明代的,在那個(gè)時(shí)候就產(chǎn)生了專業(yè)化分工和行會(huì)組織。在當(dāng)時(shí)廣州的出口商品內(nèi),陶瓷的出口僅次于絲織品,是十分受外國(guó)人們的喜歡與追捧。在當(dāng)時(shí),石灣的陶藝大家就利用當(dāng)?shù)氐奶胀临Y源來(lái)研究發(fā)展出許許多多的顏色不一樣的色釉,并利用這一特性,在陶瓷胎體處理上用釉彩來(lái)蓋住陶胎的粗糙,同時(shí)吸納各大陶瓷名窯的釉色和造型,生產(chǎn)出來(lái)觀賞價(jià)值和實(shí)用功能相結(jié)合的藝術(shù)陶瓷。進(jìn)入了清代,石灣陶瓷有了更新的發(fā)展。在乾隆年間,就生產(chǎn)了許許多多的藝術(shù)陶瓷,而舉世聞名的“石灣公仔”(石灣人物雕塑)更是在這個(gè)時(shí)候取得輝煌的成就。石灣公仔吸收仿制當(dāng)時(shí)各大名窯的精品,比如有冰裂紋釉、鶴鴿黑釉等,讓石灣公仔增添了顏色斑斕、趣味吸引人的效果,豐富了石灣陶瓷的裝飾手法,有著更加不同的藝術(shù)韻味,奠定了石灣陶瓷的歷史地位。清代產(chǎn)生了以黃炳、黃古珍、陳祖等一批陶塑名家,代表著當(dāng)時(shí)陶瓷藝術(shù)的最高水平。
到了民國(guó)期間,石灣陶塑因?yàn)槲樟宋餮蟮袼苋梭w解剖結(jié)構(gòu)比例準(zhǔn)確的長(zhǎng)處,創(chuàng)造了石灣陶藝新風(fēng)。就如民國(guó)石灣陶瓷大師潘玉書(shū)的作品,在石灣陶藝古樸傳神的特色上吸收西洋雕塑技法,他塑造的仕女形象,眉眼、嘴角、唇邊動(dòng)態(tài)的微妙變化來(lái)表現(xiàn)女性特有的溫柔嬌媚,其服飾則用細(xì)密的線條來(lái)表現(xiàn)衣褶的重疊,有很強(qiáng)的動(dòng)態(tài)感和節(jié)奏感,從而形成了含蓄典雅、瀟灑俊逸的裝飾風(fēng)格。也正是因?yàn)檫@些大師把石灣陶瓷推向了更高的高度。
歷史上的石灣陶瓷裝飾藝術(shù)在每個(gè)朝代年代都有不同的裝飾風(fēng)格特點(diǎn),通過(guò)時(shí)代的進(jìn)步與發(fā)展,石灣陶瓷吸收每個(gè)時(shí)代的精品佳作的特色,通過(guò)仿制再創(chuàng)造,呈現(xiàn)出石灣陶瓷自己本身的特色,也奠定了在陶瓷界的地位,更受?chē)?guó)內(nèi)外各階級(jí)人們的推崇。
進(jìn)入新中國(guó)后,石灣陶瓷進(jìn)一步踏入現(xiàn)代藝術(shù)的殿堂。可以說(shuō),以劉傳大師與其弟子劉澤棉大師作為石灣陶瓷中國(guó)工藝美術(shù)大師為代表的,把石灣陶瓷、石灣陶藝古樸傳神的特色上吸收西洋雕塑技法,勇于創(chuàng)新,把傳統(tǒng)精神與現(xiàn)代審美觀相結(jié)合,拉升了石灣陶瓷裝飾藝術(shù)的高度,注入了新的活力。我們來(lái)淺析作品《鐘馗捉鬼》,該作品取材于歷史典故,作者通過(guò)精工細(xì)雕巧妙地塑造出鐘馗準(zhǔn)備捉鬼的表情和動(dòng)作,把人物的眼睛與生態(tài)突出了豹頭環(huán)眼、鐵面虬髯的外貌特征,同時(shí)生動(dòng)地展現(xiàn)出人物為人剛直、不懼邪祟的英雄形象。
以劉傳大師為代表的石灣陶瓷陶藝大師的作品可以說(shuō)表現(xiàn)出的陶藝人物形象傳神,他們?nèi)跁?huì)了西洋雕塑的長(zhǎng)處,善于將石灣陶瓷的多樣化技法,如捏塑、雕塑、貼塑、捺塑等綜合運(yùn)用于創(chuàng)作實(shí)踐中,他們的作品既有傳統(tǒng)石灣陶瓷的韻味,又吸收西方雕塑的精髓,以造型傳神、骨骼奇特、結(jié)構(gòu)精密表達(dá)出其裝飾藝術(shù)特點(diǎn)。
石灣陶瓷,也可以說(shuō)是石灣陶藝或者石灣陶塑。因?yàn)槭癁程沾伤酥饕猩a(chǎn)日用瓷,如瓷碗、瓷瓶、茶咖具之外,更多的生產(chǎn)陶塑人物、動(dòng)物、場(chǎng)景等等。石灣陶塑它有剛勁有力、樸拙古雅、厚重傳神的特點(diǎn)。因?yàn)槭癁钞a(chǎn)出的陶土土質(zhì)比較粗糙、水網(wǎng)密布的佛山地區(qū)使土里面含沙量大,但是也變相讓其可塑性增強(qiáng)了,這使得可以表現(xiàn)人物或者是動(dòng)物的筋骨肌肉、樹(shù)枝枝干的蒼勁挺拔。就像劉傳大師創(chuàng)作的瘦骨仙、鐵拐李、李白醉酒等等題材。
造型上有著剛勁有力、樸拙古雅、厚重傳神的特點(diǎn),在觀賞石灣陶瓷時(shí),可以很明顯看出其題材的故事性、生動(dòng)性、人物動(dòng)物及植物的特點(diǎn),增加了陶瓷趣味性,極大地吸引人們的目光,也讓其增強(qiáng)了市場(chǎng)性、經(jīng)濟(jì)效益。造型上的突出的特點(diǎn),讓人們可以一眼認(rèn)出石灣陶瓷。因此造型上的裝飾藝術(shù)相統(tǒng)一,讓石灣陶瓷的知名度更廣,也突出了石灣陶瓷與其他品類的陶瓷的區(qū)別。
自古以來(lái),就有“窯變”這一說(shuō)法,窯變的定義一般來(lái)說(shuō)就是把陶瓷在窯內(nèi)燒制后,在顏色、造型等地方引起了變化。石灣陶瓷所用的釉即為“廣鈞釉”,這是一種典型的窯變釉。本來(lái)鈞釉本屬于青釉,顏色呈現(xiàn)月白和天藍(lán),但由于在燒制過(guò)程中釉料中會(huì)被滲入銅被氧化,就出現(xiàn)紫色,使釉色呈現(xiàn)青中泛紅、紅中泛紫的效果。廣鈞釉發(fā)源于宋代五大名窯的鈞窯,卻在石灣陶瓷上面得到極大的發(fā)展。石灣窯仿鈞釉卻青出于藍(lán)勝于藍(lán),在鈞窯變釉一層釉的基礎(chǔ)上發(fā)展施兩層釉,使釉色的變化層次更加流暢。廣鈞的釉色十分豐富,除鈞紅、月白、翠玉、云霞傳統(tǒng)品種外,還有藍(lán)鈞、茄鈞、綠鈞、灰鈞等新品種。
到了現(xiàn)代,多種多樣的顏色釉也利用在了石灣陶瓷陶塑上面,現(xiàn)在的石灣釉主要分為紅黃黑白青五大色系,而這每個(gè)色系里面有的單色系中細(xì)分的區(qū)別,如:白里面有蔥白、牙白、月白等。由于石灣制釉以采用本地原料,且燒制的技術(shù)也是自己獨(dú)成一家,于是乎成了區(qū)別于國(guó)內(nèi)外其他產(chǎn)區(qū)的主要標(biāo)志。在繪畫(huà)上體現(xiàn)的裝飾藝術(shù),可以說(shuō)是自成一家,因?yàn)橛歇?dú)特的繪畫(huà)釉色特點(diǎn),也使得石灣陶瓷的經(jīng)濟(jì)價(jià)值更上一層。
石灣陶瓷的工藝有六個(gè)步驟,從構(gòu)思設(shè)計(jì),到制模型,注漿成型,修坯胎,上釉色,最后入窯煅燒。在燒制的時(shí)候,師傅的火候控制就顯得尤為重要。不過(guò)到了現(xiàn)代,上面的六個(gè)步驟中,有好幾個(gè)步驟都已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化生產(chǎn),雖然機(jī)械化生產(chǎn)出來(lái)的陶瓷價(jià)值不高,但是已經(jīng)極大地減少了人力的付出,而且可以大量生產(chǎn)滿足了在人們心目中價(jià)格低廉的日用瓷。
在最開(kāi)始制作一個(gè)石灣陶瓷,最應(yīng)該認(rèn)識(shí)的要點(diǎn)是對(duì)泥、釉、火的運(yùn)用把握。在泥的選料上工藝大師們就選擇好哪個(gè)地方用哪種泥,比如在支撐的部位就會(huì)多用硬性赤土,在造細(xì)節(jié)的地方就會(huì)多用軟性土;在用釉的方面除了上面文中所提到的廣鈞釉、乳濁釉,最主要還有制作者在上釉的用力用色的輕重、調(diào)配好各種釉的比例以及需要考慮到的燒制而成后的效果;最后還有一個(gè)就是工藝大師們對(duì)入窯烤制時(shí)溫度、濕度、以及環(huán)境的把控,在準(zhǔn)備前需要把窯的溫度控制在多少、在燒制的過(guò)程中,火的燃燒程度應(yīng)該多少,這些都是需要師傅們長(zhǎng)期累月的制作技藝,熟練經(jīng)驗(yàn)。
最后我想說(shuō),每一位陶藝家工藝師都想有創(chuàng)作的自由,想要?jiǎng)?chuàng)作出自己想表達(dá)的感情色彩或者喜歡或者社會(huì)需要的作品,但是制作石灣陶瓷的工藝,它有著必須要的駕馭制作工藝技法的能力,領(lǐng)悟制陶的過(guò)程,長(zhǎng)期的經(jīng)驗(yàn)。應(yīng)該說(shuō)制作才能隨心所欲。當(dāng)然,在石灣陶瓷制作工藝技法裝飾藝術(shù)中,表達(dá)出來(lái)社會(huì)的人文價(jià)值,因?yàn)橛兄癁程沾傻莫?dú)特工藝,它也才會(huì)更好的反饋給社會(huì)它的裝飾藝術(shù)的價(jià)值。
到了21 世紀(jì)第20 個(gè)年頭的現(xiàn)在,石灣陶瓷與現(xiàn)代的青年陶藝家碰撞出了新的火花,“根植傳統(tǒng),大膽創(chuàng)新”通過(guò)學(xué)習(xí)石灣傳統(tǒng)瓷器的厚實(shí)傳神,學(xué)習(xí)前輩大師們的藝術(shù)成就,不僅在吸收西方的藝術(shù)基礎(chǔ)上,貫通自己創(chuàng)作理念,更有扎實(shí)的理論基礎(chǔ),把自己的想法,感情色彩表達(dá)在推陳出新的現(xiàn)代及未來(lái)石灣陶瓷作品中,的應(yīng)該說(shuō)在當(dāng)下石灣陶瓷也有許許多多的發(fā)展困難,如:過(guò)于追求市場(chǎng)化、題材同質(zhì)類高等等。但是因?yàn)橛行乱淮难b飾藝術(shù)理論基礎(chǔ)加持下,把石灣陶瓷的高度不僅局限于日用瓷或者藝術(shù)瓷上,通過(guò)與設(shè)計(jì)的結(jié)合,用在人性化的環(huán)境,把石灣陶瓷怎樣與人居環(huán)境更好的結(jié)合;在大型的社會(huì)公共雕塑,怎樣推做出表現(xiàn)得張力;怎樣更好發(fā)展我們強(qiáng)大中國(guó)的陶瓷產(chǎn)業(yè),融入我們中華民族的偉大復(fù)興。
新的時(shí)代、新的追求、新的理念,為石灣陶瓷注入新的力量,不僅讓千年石灣流傳至今,在未來(lái)更加發(fā)揚(yáng)光大,突破創(chuàng)新。