張伊敏 王佳鎣 鄧思思 黃樂(lè)然
摘 要:近年來(lái),地?cái)偨?jīng)濟(jì)在中國(guó)得到了迅速的發(fā)展和廣泛的應(yīng)用,成為了一個(gè)新的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)途徑。地?cái)偨?jīng)濟(jì)在為城市和鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新活力的同時(shí),也給居民生活帶來(lái)了新問(wèn)題。本文以佛山市三水區(qū)樂(lè)平鎮(zhèn)為例,通過(guò)發(fā)放問(wèn)卷和實(shí)地考察的方法來(lái)了解消費(fèi)者對(duì)地?cái)偨?jīng)濟(jì)商品種類、價(jià)格、質(zhì)量、服務(wù)等方面的看法和要求,并對(duì)相關(guān)數(shù)據(jù)整理分析,為地?cái)偟慕?jīng)營(yíng)者提供改進(jìn)和優(yōu)化的建議,為消費(fèi)者提供物美價(jià)廉的商品,從而實(shí)現(xiàn)互利共贏,推動(dòng)地?cái)偨?jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。
關(guān)鍵詞:地?cái)偨?jīng)濟(jì);調(diào)查分析;優(yōu)化建議
一、調(diào)研背景和目的
(一)調(diào)查背景
地?cái)偨?jīng)濟(jì)是指在城市或鄉(xiāng)村道路、廣場(chǎng)、公園等公共場(chǎng)所上,以低成本、低門(mén)檻的方式,經(jīng)營(yíng)小規(guī)模的商品或服務(wù)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。根據(jù)2020年5月28日的央視新聞報(bào)道,中央文明辦適應(yīng)常態(tài)化疫情防控形勢(shì),在今年全國(guó)文明城市測(cè)評(píng)指標(biāo)中,已明確要求不將占道經(jīng)營(yíng)、馬路市場(chǎng)、流動(dòng)商販列為文明城市測(cè)評(píng)考核內(nèi)容,推動(dòng)文明城市創(chuàng)建在恢復(fù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)秩序、滿足群眾生活需要的過(guò)程中發(fā)揮更加積極作用。
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和城市化進(jìn)程的加速,傳統(tǒng)的就業(yè)方式和商業(yè)模式已經(jīng)無(wú)法滿足人們的需求。地?cái)偨?jīng)濟(jì)以其靈活性、低成本、低門(mén)檻、高效率等特點(diǎn),成為了一個(gè)新的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)途徑,為城市和鄉(xiāng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入了新的活力。
然而,地?cái)偨?jīng)濟(jì)也面臨著一些問(wèn)題,如管理不規(guī)范、環(huán)境污染、交通擁堵、安全隱患等。因此,對(duì)地?cái)偨?jīng)濟(jì)的發(fā)展情況進(jìn)行調(diào)研,了解其存在的問(wèn)題和發(fā)展趨勢(shì),對(duì)于促進(jìn)地?cái)偨?jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。
(二)調(diào)研目的
地?cái)偨?jīng)濟(jì)發(fā)展情況調(diào)研可以了解消費(fèi)者對(duì)地?cái)偨?jīng)濟(jì)的看法和需求,例如商品種類、價(jià)格、質(zhì)量、服務(wù)等方面的具體要求,為地?cái)偟慕?jīng)營(yíng)者提供改進(jìn)和優(yōu)化的建議。做到消費(fèi)者在地?cái)傁M(fèi),為攤主帶來(lái)經(jīng)濟(jì)利益;攤主通過(guò)改進(jìn)和優(yōu)化,為消費(fèi)者提供物美價(jià)廉的商品,從而實(shí)現(xiàn)互利共贏,推動(dòng)地?cái)偨?jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。
二、調(diào)研實(shí)施
(一)調(diào)研方法
問(wèn)卷調(diào)查法和實(shí)地考察法
(二)調(diào)研范圍
廣東省佛山市三水區(qū)樂(lè)平鎮(zhèn)
(三)調(diào)研對(duì)象
廣東省佛山市三水區(qū)樂(lè)平鎮(zhèn)居民
(四)調(diào)研過(guò)程
本研究借助“問(wèn)卷星”問(wèn)卷調(diào)查平臺(tái)和實(shí)地走訪進(jìn)行考察?!皢?wèn)卷星”平臺(tái)通過(guò)微信和QQ兩種在線上傳播方式,實(shí)地走訪調(diào)查主要是通過(guò)深入廣東省佛山市三水區(qū)樂(lè)平鎮(zhèn)范湖綜合市場(chǎng)進(jìn)行走訪調(diào)查,隨機(jī)向居民發(fā)放問(wèn)卷填寫(xiě),進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查及分析總結(jié)。
參加問(wèn)卷調(diào)查的居民為151人,調(diào)研一共回收151份問(wèn)卷,回收率為100%,其中有效問(wèn)卷為151份。
三、調(diào)研結(jié)果及分析
(一)受訪者性別比例
本次調(diào)查參與人數(shù)共151人,男女比例相近,并未出現(xiàn)較大差異,其中男性73人占48.34%,女性78人占51.66%。
(二)受訪者年齡比例
受訪者在年齡方面的分布,呈現(xiàn)出較為集中的趨勢(shì),在本次調(diào)研中,60歲以上10人和18歲以下4人分別僅占6.22%和2.65%,18-22歲人數(shù)最多,有58人占38.41%,23-35歲39人占25.83%,36-59歲40人占26.49%。由此可知,本次調(diào)研人數(shù)中青年期和中年期的人偏多。
(三)受訪者態(tài)度
本次調(diào)查共151人參與,其中支持“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”的人數(shù)有132人,占87.42%,不支持的人數(shù)有19人,占12.58%。由此可見(jiàn),大多數(shù)人對(duì)“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”是支持的態(tài)度。
(四)參與者職業(yè)分布情況
本次調(diào)查中,參與者職業(yè)分布情況為:在校大學(xué)生65人占43.05%,企業(yè)就職40人占26.49%,自主創(chuàng)業(yè)29人占19.21%,政府及事業(yè)單位12人占7.95%,其他5人占3.31%。參與者的職業(yè)分布差別較大,由于本次調(diào)研在學(xué)校附近市場(chǎng)中進(jìn)行,學(xué)生占比較大,但也有不少處于其他行業(yè)的人員,所以可以較為客觀反映事實(shí)情況。
(五)參與者的收入情況
考慮到本次調(diào)查參與年齡跨度較大,在統(tǒng)計(jì)時(shí)我們以參與者月收入或者是每個(gè)月生活費(fèi)作為調(diào)查對(duì)象。結(jié)果為:000元以下23人,占15.23%,1000元-5000元85人,占56.29%,5000元-10000元32人,占21.19%,10000元以上11人,占7.28%。根據(jù)2023年1月17日10:00國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的《2022年居民收入和消費(fèi)支出情況》可知,2022年全國(guó)居民人均可支配收入為36883元。通過(guò)計(jì)算可知,全國(guó)居民月收入平均為3073.58元。此數(shù)據(jù)正好是調(diào)查結(jié)果中占比最高的,說(shuō)明本次調(diào)查結(jié)果可以較為客觀反映真實(shí)情況。
(六)參與者對(duì)地?cái)傁M(fèi)態(tài)度
在本次調(diào)查中,有120人會(huì)在地?cái)傁M(fèi),占79.47%,有31人不會(huì)在地?cái)傁M(fèi),占20.53%。從參與者對(duì)地?cái)傁M(fèi)態(tài)度來(lái)看,大多數(shù)人是愿意在地?cái)傁M(fèi)的。
(七)參與者地?cái)傁M(fèi)次數(shù)
在本次調(diào)查中,在地?cái)偵舷M(fèi)次數(shù)分布為:0次有16人,占10.6%,1-2次有81人,占53.64%,3-5次有42人,占27.81%,5次及以上的有12人,占7.95%。從結(jié)果來(lái)看,在地?cái)偵舷M(fèi)的人數(shù)偏多。
(八)參與者地?cái)傁M(fèi)時(shí)間
根據(jù)我們的調(diào)查結(jié)果,晚上散步(17點(diǎn)-21點(diǎn))是地?cái)傁M(fèi)高峰時(shí)期,有79人會(huì)在晚上散步時(shí)到地?cái)傁M(fèi),占比高達(dá)52.32%,而在半夜吃飯(22點(diǎn)-凌晨)進(jìn)行地?cái)傁M(fèi)的人最少,僅15人,占9.93%,下午遛彎(13點(diǎn)-16點(diǎn))的人數(shù)位居第二,39人占比25.83%,白天逛街(8點(diǎn)-11點(diǎn))的人數(shù)次之,占比11.92%。由此可知,消費(fèi)者大多數(shù)更喜歡在晚上吃完飯散步時(shí)進(jìn)行消費(fèi)。
(九)參與者地?cái)偵腺?gòu)買商品種類
關(guān)于參與者在地?cái)偵腺?gòu)買商品種類可知,餐飲小吃是地?cái)偵献钍軞g迎的種類,占比高達(dá)70.2%,生活日用品、果熟肉類、飾品玩具占比相近,分別為41.72%、54.97%、48.34%,服裝鞋襪占比較低,僅有27.15%,還存在其他種類的地?cái)傁M(fèi),占比1.32%。因此可以得知,人們?cè)诘財(cái)傁M(fèi)中食品需求更大,地?cái)偽锲芬话銉r(jià)格較低,消費(fèi)者會(huì)認(rèn)為服裝鞋襪這類產(chǎn)品價(jià)格過(guò)低產(chǎn)品質(zhì)量可能存在問(wèn)題,需求量不大。
(十)參與者對(duì)攤位類型選擇
通過(guò)調(diào)查參與者對(duì)地?cái)傤愋瓦x擇得出的數(shù)據(jù)為:選擇在流動(dòng)攤位消費(fèi)的參與者有70人,占46.36%,選擇在固定攤位消費(fèi)的參與者有81人,占53.64%。雖然數(shù)據(jù)差別不大,但是選擇在固定攤位消費(fèi)的消費(fèi)者人數(shù)略高于在流動(dòng)攤位的,說(shuō)明消費(fèi)者不喜歡在質(zhì)量不確定的流動(dòng)攤位消費(fèi),更喜歡在有一定保障的固定攤位消費(fèi)。
(十一)參與者對(duì)地?cái)偨?jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)的看法
為了更好地了解人們對(duì)地?cái)偨?jīng)濟(jì)的想法,我們還調(diào)查了人們對(duì)擺攤形式優(yōu)勢(shì)的看法。價(jià)格實(shí)惠是大多數(shù)人對(duì)地?cái)偨?jīng)濟(jì)的看法,占比72.85%,但是購(gòu)買方便、就業(yè)門(mén)檻低也是很多人的想法,占比都是62.25%,排在第三位的看法是流動(dòng)性強(qiáng)占比56.29%,銷售質(zhì)量好是小部分人的看法,占比23.18%,此外,并無(wú)其他看法。從調(diào)查結(jié)果不難看出,消費(fèi)者對(duì)地?cái)偵衔锲穬r(jià)格實(shí)惠的印象是深刻的,購(gòu)買方便、就業(yè)門(mén)檻低也是地?cái)偨?jīng)濟(jì)的突出優(yōu)點(diǎn)。
(十二)參與者對(duì)地?cái)偽锲焚|(zhì)量評(píng)價(jià)
通過(guò)調(diào)查參與者對(duì)于地?cái)偵衔锲焚|(zhì)量的評(píng)價(jià)得出的數(shù)據(jù)為:質(zhì)量評(píng)分只有0-3分(較差)的人數(shù)為13人,占8.61%,質(zhì)量評(píng)分3-6分(一般)的人數(shù)為71人,占47.02%,質(zhì)量評(píng)分6-8(較滿意)的人數(shù)為58人,占38.41%,質(zhì)量評(píng)分高達(dá)9-10(滿意)的人數(shù)為9人,占 5.96%。消費(fèi)者對(duì)于地?cái)偵衔锲焚|(zhì)量的評(píng)價(jià)普遍不高,這說(shuō)明地?cái)偨?jīng)濟(jì)在質(zhì)量把控上可能存在問(wèn)題,這會(huì)影響到商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
(十三)參與者地?cái)傁M(fèi)的動(dòng)機(jī)
我們認(rèn)為想為地?cái)偟慕?jīng)營(yíng)者提供改進(jìn)和優(yōu)化建議,必須先了解消費(fèi)者的消費(fèi)動(dòng)機(jī)。在此次調(diào)查中,認(rèn)為方便購(gòu)物的人數(shù)為93人,占比61.59%,價(jià)格便宜的人數(shù)為96人,占比63.58%,人多熱鬧的人數(shù)為92 人,占比60.93%,新奇有趣的人數(shù)為74 人,占比49.01%,打發(fā)時(shí)間的人數(shù)為70人,占比46.36%,商品豐富的人數(shù)為54人,占比35.76%,其他為0%。
(十四)參與者認(rèn)為影響持續(xù)消費(fèi)的因素
在調(diào)查影響持續(xù)消費(fèi)的因素中,我們發(fā)現(xiàn)該因素?zé)o論正面或者負(fù)面,都會(huì)對(duì)消費(fèi)者持續(xù)消費(fèi)產(chǎn)生影響。正面因素如方便購(gòu)物,有87人占57.62%,增添生活樂(lè)趣有84人占55.63%,緩解就業(yè)壓力,激發(fā)經(jīng)濟(jì)活力有73人占48.34%,降低購(gòu)物成本有79人占52.32%;負(fù)面因素如產(chǎn)生衛(wèi)生和噪音問(wèn)題有73人占48.34%,人員流動(dòng)大,安全感降低有56人占37.09%,影響交通出行有56人 占37.09%,影響市容市貌有38人占25.17%,沒(méi)有其他。
(十五)參與者認(rèn)為地?cái)偨?jīng)濟(jì)存在的問(wèn)題
在調(diào)查擺攤所帶來(lái)的問(wèn)題中,所帶來(lái)的治安問(wèn)題、商品質(zhì)量問(wèn)題尤為嚴(yán)重,在調(diào)查數(shù)據(jù)中占64.24%、63.58%,其次噪音問(wèn)題、市容及衛(wèi)生問(wèn)題也不容忽視,占比57.62%、56.95%,還存在占比38.41%的租賃方坐地起價(jià)問(wèn)題和占比45.7%的交通和食品隱患問(wèn)題。地?cái)偨?jīng)濟(jì)帶來(lái)多種問(wèn)題,影響到居民的生活,必須引起高度重視。
四、改進(jìn)及優(yōu)化建議
通過(guò)上述調(diào)查我們可以發(fā)現(xiàn),地?cái)偨?jīng)濟(jì)雖然有受眾廣泛、種類豐富、購(gòu)買方便、價(jià)格實(shí)惠等特點(diǎn),但也面臨著一些問(wèn)題,如質(zhì)量問(wèn)題、治安問(wèn)題、噪音問(wèn)題、交通問(wèn)題等。因此,為做到消費(fèi)者與經(jīng)營(yíng)者互利共贏,推動(dòng)地?cái)偨?jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展,我們提出幾點(diǎn)改進(jìn)及優(yōu)化建議:
(一)統(tǒng)一規(guī)劃和管理
政府可以通過(guò)制定統(tǒng)一的規(guī)劃和管理標(biāo)準(zhǔn),對(duì)地?cái)偨?jīng)濟(jì)進(jìn)行規(guī)范和管理,通過(guò)優(yōu)化資源配置、完善各類有關(guān)配套設(shè)施,確保其在城市規(guī)劃和交通安全方面的合理性,盡量減少對(duì)居民生活造成的影響。
(二)加強(qiáng)衛(wèi)生和安全管理
政府要加強(qiáng)對(duì)地?cái)偨?jīng)濟(jì)的衛(wèi)生和安全管理,加強(qiáng)食品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的監(jiān)督檢查,經(jīng)營(yíng)食品加工的攤主必須辦理健康證。政府和相關(guān)監(jiān)管部門(mén)可以通過(guò)管理人員對(duì)攤位進(jìn)行每日考核或者不定期抽查,對(duì)衛(wèi)生不合格攤位進(jìn)行勸告和懲罰,同時(shí)對(duì)合格攤位給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì),以達(dá)到激勵(lì)合法經(jīng)營(yíng)、懲罰違法經(jīng)營(yíng)的目的,也可以提供居民舉報(bào)途徑,讓消費(fèi)者進(jìn)行監(jiān)督,確保消費(fèi)者的健康和安全。
(三)加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管
政府要加強(qiáng)對(duì)地?cái)偨?jīng)濟(jì)市場(chǎng)的監(jiān)管,打擊假冒偽劣產(chǎn)品和欺詐行為,發(fā)現(xiàn)有不良行為的商家進(jìn)行勸告,對(duì)屢教不改的商家給予停業(yè)整頓處罰,保障消費(fèi)者權(quán)益,營(yíng)造公平競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)環(huán)境。政府相關(guān)部門(mén)不定期對(duì)“路邊攤”巡邏暗訪,加大對(duì)“地?cái)偂鄙唐焚|(zhì)量和服務(wù)以及電子秤等的抽檢,確保地?cái)偨?jīng)濟(jì)市場(chǎng)安全健康發(fā)展。有利于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序的形成,促進(jìn)各市場(chǎng)主體的正當(dāng)交易、生產(chǎn)要素的合理流動(dòng),從而形成有法可依、有法必依、執(zhí)法必嚴(yán)、違法必究的良好的市場(chǎng)秩序,為競(jìng)爭(zhēng)的開(kāi)放、統(tǒng)一和有序掃清障礙;另一方面,有利于建立社會(huì)保障制度,為優(yōu)勝劣汰機(jī)制的實(shí)現(xiàn)提供社會(huì)基礎(chǔ),優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境。
(四)提高地?cái)偵唐返钠焚|(zhì)
地?cái)偨?jīng)營(yíng)者在制作商品時(shí),應(yīng)該選擇優(yōu)質(zhì)原材料,嚴(yán)格控制生產(chǎn)工藝,加強(qiáng)質(zhì)量檢測(cè),提高售后服務(wù)。選擇優(yōu)質(zhì)原材料是提高商品品質(zhì)的關(guān)鍵,要選擇質(zhì)量好、價(jià)格適中的原材料;生產(chǎn)工藝的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化是提高商品品質(zhì)的重要保障。地?cái)偵唐返纳a(chǎn)過(guò)程往往比較簡(jiǎn)單,但也要注意生產(chǎn)過(guò)程中的細(xì)節(jié),如溫度、濕度等環(huán)境因素的控制,以及加工工藝的規(guī)范化;質(zhì)量檢測(cè)是保證商品品質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。地?cái)偵唐返馁|(zhì)量檢測(cè)可以采用目測(cè)、手感、嗅覺(jué)等方法,也可以使用一些簡(jiǎn)單的檢測(cè)儀器,如電子秤、電子天平等;售后服務(wù)是提高商品品質(zhì)的關(guān)鍵。地?cái)偵唐返氖酆蠓?wù)往往比較簡(jiǎn)單,但也要注意及時(shí)處理客戶的投訴和維修問(wèn)題,提高客戶的滿意度和忠誠(chéng)度。
(五)選擇恰當(dāng)?shù)姆N類與時(shí)間
地?cái)偨?jīng)營(yíng)者在還未經(jīng)營(yíng)前,應(yīng)先調(diào)查市場(chǎng)現(xiàn)況,找到合適經(jīng)營(yíng)的種類,并且找到該種類適合經(jīng)營(yíng)的時(shí)間,不能盲目經(jīng)營(yíng),避免因決策失誤帶來(lái)的經(jīng)營(yíng)效果不佳。在當(dāng)今城市,夜間經(jīng)濟(jì)、露營(yíng)經(jīng)濟(jì)、后備箱經(jīng)濟(jì)、廣場(chǎng)經(jīng)濟(jì)等新經(jīng)濟(jì)模式如雨后春筍般發(fā)展,由此衍生出一些新型“路邊攤”,屬于傳統(tǒng)地?cái)偨?jīng)濟(jì)的延伸和迭代,具有價(jià)廉多樣、創(chuàng)新隨意、交易簡(jiǎn)單等優(yōu)勢(shì),推動(dòng)地?cái)偨?jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)多贏。
五、結(jié)語(yǔ)
綜上所述,地?cái)偨?jīng)濟(jì)的改進(jìn)和優(yōu)化需要政府和市場(chǎng)共同努力,通過(guò)加強(qiáng)規(guī)劃和管理、加強(qiáng)衛(wèi)生和安全管理、加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管、提高地?cái)偵唐返钠焚|(zhì)、選擇恰當(dāng)?shù)姆N類與時(shí)間等措施,才能做到消費(fèi)者在地?cái)傁M(fèi),為攤主帶來(lái)經(jīng)濟(jì)利益,攤主通過(guò)改進(jìn)商品種類和優(yōu)化經(jīng)營(yíng)方式,為消費(fèi)者提供物美價(jià)廉的商品,實(shí)現(xiàn)互利共贏,推動(dòng)地?cái)偨?jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。
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