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農(nóng)旅融合視角下山村微景觀改造提升策略研究
——以門頭溝區(qū)雁翅鎮(zhèn)高臺(tái)村為例

2023-12-04 12:44:00鞏如英高連義劉繼偉郝媛媛
關(guān)鍵詞:高臺(tái)街巷鄉(xiāng)土

鞏如英, 高連義,劉繼偉,郝媛媛

(1.北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院,北京 102442;2.北京市門頭溝區(qū)雁翅鎮(zhèn)高臺(tái)村村民委員會(huì),北京 102305)

鄉(xiāng)村微景觀是在鄉(xiāng)村空間利用當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土植物、鄉(xiāng)土景觀材質(zhì)等營(yíng)造的具有激活鄉(xiāng)村空間環(huán)境且具有生態(tài)美學(xué)價(jià)值的微縮景觀[1]。2019 年中央一號(hào)文件提出,為提升村容村貌,需開展美麗宜居村莊和最美庭院創(chuàng)建活動(dòng),將農(nóng)村人居環(huán)境整治與發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游有機(jī)結(jié)合[2],而鄉(xiāng)村微景觀是推進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)、實(shí)現(xiàn)農(nóng)旅融合發(fā)展的重要舉措[3]27。

我國(guó)福建省尤其泉州晉江等地自2017年以來開展了鄉(xiāng)村微景觀建設(shè)工作[4-5],總結(jié)出“規(guī)劃—合作—反饋”以及“保護(hù)—?jiǎng)?chuàng)新—改善”的微景觀建設(shè)流程和范式,探索了村民在鄉(xiāng)村微景觀營(yíng)造中的參與模式[6],嘗試了鄉(xiāng)村閑置地的微景觀再生創(chuàng)設(shè)活動(dòng)[7],活動(dòng)中的鄉(xiāng)村微景觀融入了鄉(xiāng)愁[8]、鄉(xiāng)土元素[9]和場(chǎng)所精神[10]。此外,我國(guó)江蘇[11]、浙江[12]、廣西[13]、天津[14]等地區(qū)同時(shí)進(jìn)行了一系列的鄉(xiāng)村微景觀建設(shè)實(shí)踐,相關(guān)學(xué)者也進(jìn)行了廣泛而深入地研究。金戈[15]、吉秦嶙[16]探討了用鄉(xiāng)土材料凸顯鄉(xiāng)村景觀特色;卜曉璇[17]、李建建[18]等從生態(tài)學(xué)的角度提出打造更加人性化、科學(xué)化的鄉(xiāng)村微景觀;陳湘瑞以食用菌景觀為例,探討了食用菌產(chǎn)業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)融合路徑,為鄉(xiāng)村景觀發(fā)展提供創(chuàng)新設(shè)計(jì)思路[19];方程浩針對(duì)鄉(xiāng)村微景觀的建造維度,以美山町北村為例,總結(jié)了日本鄉(xiāng)村景觀建設(shè)經(jīng)驗(yàn)[20]。這些實(shí)踐和研究促進(jìn)了農(nóng)村環(huán)境、村容村貌的提升以及宜居宜業(yè)工作的持續(xù)推進(jìn)。但是,在鄉(xiāng)村微景觀建設(shè)更高層次的農(nóng)村人居環(huán)境打造方面,仍存在著一定的問題與困難,如鄉(xiāng)村城市化、鄉(xiāng)村景觀同質(zhì)化等[3]31。Shen L 運(yùn)用了場(chǎng)地觀察、問卷調(diào)查等方法,從使用后評(píng)價(jià)的角度,研究了晉江市英林鎮(zhèn)25 個(gè)鄉(xiāng)村微景觀項(xiàng)目,結(jié)合AHP 層次分析和組合加權(quán)法,進(jìn)行了鄉(xiāng)村微景觀績(jī)效評(píng)價(jià),指出鄉(xiāng)村微景觀存在利用率低、低維護(hù)等問題[21]。

門頭溝區(qū)近年來積極推動(dòng)村莊漸進(jìn)式有機(jī)更新和村莊微景觀改造,高臺(tái)村作為門頭溝區(qū)田莊溝域重要旅游路線的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)之一,從鄉(xiāng)村宅旁微景觀、街巷微景觀、河道微景觀等空間場(chǎng)所[22]27入手,研究鄉(xiāng)村微景觀建設(shè)策略,進(jìn)行鄉(xiāng)村微景觀的改造更新實(shí)踐,具有重要意義。通過村莊微景觀改造提升豐富村容村貌,實(shí)現(xiàn)農(nóng)旅融合產(chǎn)業(yè)升級(jí),帶動(dòng)村民脫貧致富,同時(shí)為京郊及其他鄉(xiāng)村地區(qū)建設(shè)提供參考和借鑒。

1 高臺(tái)村現(xiàn)狀分析

1.1 高臺(tái)村概況

高臺(tái)村位于門頭溝區(qū)雁翅鎮(zhèn)東北部,屬田莊溝域范圍,南雁路穿村域而過,距西五環(huán)(晉元橋)57 km,車程1.5 h,屬環(huán)城游憩黃金圈層。南雁路連接昌平區(qū)與門頭溝區(qū),全程33 km,為北京市騎行、自駕、徒步等游玩的網(wǎng)紅路線之一。

1.1.1 區(qū)位優(yōu)勢(shì)

以高臺(tái)村為原點(diǎn)30 km 內(nèi)分布眾多旅游資源,如葦子水村(國(guó)家級(jí)傳統(tǒng)古村落)、遼金古剎白瀑寺、爨底下(國(guó)家級(jí)傳統(tǒng)古村落)、珍珠湖自然風(fēng)景區(qū)、京西中共第一黨支部、南石洋大峽谷森林公園、京西十八潭、棋盤山風(fēng)景區(qū)等。

1.1.2 自然條件

高臺(tái)村位于北京市門頭溝區(qū)雁翅鎮(zhèn)的深山區(qū),海拔456 m,屬中緯度大陸性季風(fēng)氣候,年平均氣溫11℃,年平均降水量約200~600 mm[23]。區(qū)域面積263 hm2,林地面積243 hm2,森林覆蓋率92.4%,自然環(huán)境優(yōu)越,負(fù)氧離子含量豐富,是天然氧吧。高臺(tái)村建于背坡向陽(yáng)處,村內(nèi)有天然泉眼3 處,旱不涸、澇不溢,水質(zhì)甘甜,富含多種礦物質(zhì),泉水匯流,形成約10 000 m3的高臺(tái)水庫(kù),是山區(qū)少有的“富水”村。與周邊村莊相比,該村“山、水、林、村、田、路”空間尺度組合較好,2015 年被評(píng)為北京市鄉(xiāng)村民俗旅游村,2020 年被評(píng)為北京市綠色村莊,其資源稟賦核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)明顯。

1.1.3 人文歷史條件

田莊溝域范圍內(nèi)歷史文化資源集中,包括葦子水國(guó)家級(jí)傳統(tǒng)古村落及田莊京西中共第一黨支部等;非遺文化包括淤白蹦蹦戲、葦子水秧歌戲等。圍繞著高臺(tái)村,這些文化資源共同串聯(lián)起田莊溝域(南雁路)的歷史文化軸線。村內(nèi)現(xiàn)存民國(guó)四合院1 處、清末菩薩廟1 處、龍王廟1 處。村內(nèi)設(shè)有圖書室、黨員活動(dòng)室、多功能放映廳等文娛場(chǎng)所,并有自己的老年鑼鼓隊(duì),文化生活豐富。綜上,高臺(tái)村具有發(fā)展農(nóng)旅休閑產(chǎn)業(yè)的自然條件和人文歷史條件。

1.2 高臺(tái)村景觀現(xiàn)狀

高臺(tái)村地處深山區(qū),村莊空心化、老齡化嚴(yán)重,老舊房屋占總房屋數(shù)量一半。基礎(chǔ)設(shè)施較差,自來水管網(wǎng)老化嚴(yán)重,街巷道路雖然干凈整潔,但是街巷道路、房前屋后、村民集中居住區(qū)周邊綠化景觀缺乏,資源構(gòu)成同質(zhì)化、建設(shè)用地指標(biāo)緊缺和啟動(dòng)資金缺乏等,高臺(tái)村目前是集體經(jīng)濟(jì)薄弱村。

1.2.1 村容村貌有待提升

村內(nèi)架空線凌亂,街巷道路雖干凈整潔,但破損點(diǎn)位多,街巷、道路、房前屋后、村民集中居住區(qū)周邊存在亂堆亂放情況,村容村貌有待提升。

1.2.2 村內(nèi)缺乏特色景觀和整體規(guī)劃

村內(nèi)集中居住區(qū)周邊、街巷、道路兩側(cè)雖然進(jìn)行了苗木綠化、花草種植,但缺乏鄉(xiāng)村特色,景觀特色不足。

1.2.3 景觀缺乏動(dòng)線鏈接,關(guān)聯(lián)性差

景觀相互關(guān)聯(lián)性較弱,村周邊環(huán)境與場(chǎng)地的整合性較低,如從東西方向進(jìn)村主路兩側(cè)及村內(nèi)街道的景觀點(diǎn)位設(shè)置不足,整體的環(huán)路景觀與街巷胡同微景觀節(jié)點(diǎn)及村域周邊大面積景觀的提升改造之間略顯雜亂無(wú)序,缺乏動(dòng)線鏈接以及關(guān)聯(lián)性。

2 高臺(tái)村微景觀改造更新策略

2.1 以點(diǎn)促面,逐步推進(jìn)

鄉(xiāng)村微景觀以微型小品或小微花園的形式存在,它由小到大,由點(diǎn)到線到面,將整個(gè)鄉(xiāng)村的景觀串聯(lián)起來,形成村莊獨(dú)特的景觀風(fēng)貌。村民利用閑置物品,如廢舊泥盆瓦罐等,對(duì)村莊邊角地塊、房前屋后、鄉(xiāng)村四旁閑置地、拋荒地、街頭巷尾、垃圾堆放點(diǎn)等進(jìn)行整理改造,在小區(qū)域內(nèi)形成良好的景觀,滿足村民對(duì)休憩、交流、健身的實(shí)際需求。堅(jiān)持先點(diǎn)后面,先易后難,逐項(xiàng)突破,改善村容村貌,激活村莊的活力。將村子的老舊空間、閑置空間,以微景觀的形式,建造成小花園、小菜園、小果園,以點(diǎn)帶面,既改善了村莊風(fēng)貌,提升了景觀效果,同時(shí)又創(chuàng)造了一定的經(jīng)濟(jì)效益。

2.2 整體規(guī)劃,統(tǒng)籌安排

鄉(xiāng)村微景觀是農(nóng)村人居環(huán)境的重要組成部分,與村子基礎(chǔ)環(huán)境是一個(gè)有機(jī)整體,各個(gè)微景觀在材料的選擇、色彩、風(fēng)格等方面要整體構(gòu)思,統(tǒng)一規(guī)劃。微景觀的設(shè)計(jì)形式和元素以村莊自然人文條件、村莊產(chǎn)業(yè)發(fā)展、人居環(huán)境現(xiàn)狀及村民意愿為導(dǎo)向,與村莊格局和肌理保持一致,保證設(shè)計(jì)元素的簡(jiǎn)潔,增加景觀整體的律動(dòng)節(jié)奏感,減少設(shè)計(jì)元素、色彩、材料的過多拼貼而造成的繁瑣和破碎感。

2.3 發(fā)揮村民主體作用

鄉(xiāng)村微景觀最終使用者是村民,尤其是村中留守老人和兒童,從設(shè)計(jì)到建設(shè)實(shí)施,再到后期的養(yǎng)護(hù)管理,村民的參與都至關(guān)重要。在設(shè)計(jì)階段,應(yīng)從村民的立場(chǎng)和角度出發(fā),征求村民的意見并采納合理建議,形成自下而上的農(nóng)村人居環(huán)境整治民主決策機(jī)制,鼓勵(lì)村民共同規(guī)劃自己的家鄉(xiāng),積極參與方案設(shè)計(jì),主動(dòng)加入到微景觀的創(chuàng)建中。建造以及后期的管理維護(hù),更需要村民積極參與和配合。要發(fā)揮村委會(huì)的引領(lǐng)作用,保障微景觀的更新改造工作順利推行和實(shí)施。

2.4 凸顯鄉(xiāng)村特色

2.4.1 充分挖掘鄉(xiāng)土造景元素和材料

鄉(xiāng)村微景觀應(yīng)結(jié)合場(chǎng)地特質(zhì),優(yōu)先選擇價(jià)廉物美的鄉(xiāng)土植物如欒樹(KoelreuteriapaniculataLaxm.)、 蜀 葵(Alcea roseaL.)、委陵菜(Potentilla chinensisSer.)、華北耬斗菜[Alpiniachinensis(Retz.)Rosc.]等和鄉(xiāng)土材料,建造符合當(dāng)?shù)靥厣泥l(xiāng)土景觀。充分挖掘鄉(xiāng)土造景元素,如將泥盆瓦罐、石條紅磚、飲馬槽、石輾等有機(jī)組合并應(yīng)用在微景觀中,降低鄉(xiāng)村微景觀建設(shè)成本,同時(shí)充分挖掘鄉(xiāng)土景觀元素內(nèi)涵,增強(qiáng)鄉(xiāng)村獨(dú)特的風(fēng)土人情魅力,喚起村民的生活記憶,留住鄉(xiāng)愁。

2.4.2 尊重場(chǎng)地肌理,避免城市化和同質(zhì)化

鄉(xiāng)土特色是根植于鄉(xiāng)村大地的,是鄉(xiāng)村生命力的集中體現(xiàn)。不同的場(chǎng)地有不同的風(fēng)格和鄉(xiāng)土特色,因此,應(yīng)充分尊重場(chǎng)地的地域性特征和獨(dú)特的肌理,打造與場(chǎng)地環(huán)境相融合的鄉(xiāng)村特質(zhì)微景觀項(xiàng)目。應(yīng)注入當(dāng)?shù)氐娜宋暮徒ㄖ厣?,并?duì)遺留下來的景觀和歷史建筑進(jìn)行資源重組,轉(zhuǎn)換成地域特色文化并延續(xù)和傳承下去,最大限度地維護(hù)鄉(xiāng)土自然基底,保留鄉(xiāng)土特質(zhì),避免照搬城市景觀模式而破壞鄉(xiāng)村原有的生態(tài)資源和景觀面貌。同時(shí),鄉(xiāng)村微景觀是村莊歷史文化與人文景觀的重要載體,是展示村莊風(fēng)貌的重要窗口,針對(duì)不同的場(chǎng)地條件和特征,微景觀要展現(xiàn)村莊獨(dú)特的文化內(nèi)涵,避免千村一面的同質(zhì)化。

2.5 兼顧生態(tài)與經(jīng)濟(jì)效益

鄉(xiāng)村微景觀改造更新要從生態(tài)與經(jīng)濟(jì)等多方面整體效益出發(fā),立足村莊經(jīng)濟(jì)實(shí)力與資源現(xiàn)狀,選擇鄉(xiāng)土植物和本地材料,運(yùn)用鄉(xiāng)村現(xiàn)有原生態(tài)資源,降低維護(hù)成本,突出鄉(xiāng)村氣息。充分考慮經(jīng)濟(jì)與生態(tài)的契合,提升村莊生產(chǎn)價(jià)值、生態(tài)價(jià)值及旅游價(jià)值。

3 高臺(tái)村微景觀改造設(shè)計(jì)

3.1 總體規(guī)劃

基于高臺(tái)村地形復(fù)雜,多為坡地,地勢(shì)起伏較大,高差近50 m,存在裸巖、墻體、擋土墻等硬質(zhì)坡面,在保留現(xiàn)有植被,維持較完整的植物群落的基礎(chǔ)上,統(tǒng)籌規(guī)劃,應(yīng)用微景觀的形式,對(duì)村莊局部重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行改造提升。微景觀主要集中在圖1 棕色區(qū)域。根據(jù)鄉(xiāng)村微景觀的分類[22]7,梳理高臺(tái)村微景觀主要類型有:村口微景觀、宅旁微景觀、街巷微景觀、河道微景觀,分別選取4 種類型中的典型案例,如圖1 中1-4,探討高臺(tái)村微景觀的改造設(shè)計(jì)。

圖1 高臺(tái)村基底平面

3.2 微景觀設(shè)計(jì)

3.2.1 村口微景觀

高臺(tái)村村口微景觀位于村子入口道路兩側(cè)(圖1 標(biāo)號(hào)1 處),是外界進(jìn)入高臺(tái)村的必經(jīng)之路,作為村口景觀,是展現(xiàn)村域風(fēng)貌和特色的重要場(chǎng)所,但現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)地狹窄,土層較薄,種植的山杏[Armeniaca sibirica(L.)Lam.]、油松(Pimus tabulaeformisCarr. )等植物長(zhǎng)勢(shì)不好,甚至死亡,缺少植物空間和鄉(xiāng)村景觀特色。故一側(cè)選擇容器栽植,選用廢棄的水桶、面缸等作為容器,種植鄉(xiāng)土花草,凸顯鄉(xiāng)野山村的質(zhì)樸風(fēng)貌(圖2)。另一側(cè)空間雜亂,擋土墻破損無(wú)清晰邊界,且有電線桿、高壓線,地處風(fēng)口,再加上土壤瘠薄,大樹栽植和成活困難,故保留成活的西府海棠(Malus micromalusMakino),種植高山紫菀(Aster alpinusL.)、松果菊[Echinacea purpurea(Linn.) Moench]、狼尾草[Pennisetum alopecuroides(L.) Spreng]、馬鞭草(Verbena officinalisL.)等植物,藤本月季(Rosa chinensisJacg.)遮蓋高大的擋土墻,形成豐富的色彩及空間層次,打造現(xiàn)代版生態(tài)村落新景觀。

圖2 村口微景觀改造設(shè)計(jì)

3.2.2 宅旁微景觀

宅旁空間設(shè)計(jì)是鄉(xiāng)村微景觀設(shè)計(jì)中的重要組成部分,如古井、古樹、古橋、古廟、房前屋后閑置地、村民庭院等(圖1 標(biāo)號(hào)2 處),可通過運(yùn)用當(dāng)?shù)靥赜械牟牧弦约翱蚓?、漏景等造景手法,或用鄉(xiāng)土材料制作組合式花槽或懸掛花箱,種植葫蘆[Lagenaria siceraria(Molina) Standl.]、葡萄(Vitis viniferaL.)、鄉(xiāng)土草花組成直立式花叢等,保證庭院微景觀地域特色的同時(shí),整治雜亂的空間環(huán)境,也為村民提供觀賞和休息的空間(圖3)。

圖3 宅旁空間微景觀改造設(shè)計(jì)

3.2.3 街巷微景觀

如果說宅旁微景觀是點(diǎn),那么街巷微景觀就是作為線性景觀存在于鄉(xiāng)土自然中,從而將鄉(xiāng)村的一個(gè)個(gè)微景觀,由點(diǎn)到線連起來,成為鄉(xiāng)村大景觀。設(shè)計(jì)可以根據(jù)山村景觀總體布局進(jìn)行小景觀分布,由點(diǎn)到線、由線到面,形成大的山村景觀。山村街巷大多是蜿蜒狹長(zhǎng)的曲巷,長(zhǎng)度為50 ~100 m,可以街巷的拐點(diǎn)處(節(jié)點(diǎn)處)設(shè)置鄉(xiāng)村特色景觀小品,或不同的鄉(xiāng)土材料結(jié)合不同花草搭配而成微景觀節(jié)點(diǎn),突出一步一景、曲線流動(dòng)的自然生態(tài)之美。

高臺(tái)村街巷微景觀(圖1 標(biāo)號(hào)3 處)位于村子中部,是山地平臺(tái)處南北向的巷子,作為本村重要的交通要道,也是村子的形象展示門面。因街巷空間多是硬質(zhì)地面,故在地面上擺放和在建筑立面上懸掛具有鄉(xiāng)土氣息的容器,彼此錯(cuò)落,相互組合,形成具有鄉(xiāng)土生活氣息的小微花園。此外,在街巷建筑立面用鄉(xiāng)土材料進(jìn)行裝飾,凸顯鄉(xiāng)土與區(qū)域特色(圖4)。

圖4 街巷微景觀改造設(shè)計(jì)

3.2.4 河道微景觀

高臺(tái)村是門頭溝山區(qū)少有的“富水”村,村中有高臺(tái)水庫(kù)及天然小河道。在調(diào)查當(dāng)?shù)卮迕裆钚枨?、村莊產(chǎn)業(yè)升級(jí)、農(nóng)旅融合發(fā)展的基礎(chǔ)上,利用現(xiàn)有水岸大型喬木基底,打造環(huán)水休閑植物花卉景觀,形成山上、山下、街巷、水岸良好的公共活動(dòng)空間動(dòng)線,在滿足居民生活需求的同時(shí),也給游客帶來更好的感觀體驗(yàn)。另外,在不破壞生態(tài)原貌的基礎(chǔ)上,增加、清理、整合林下空間,種植野花組合,并將拓寬小溪流所挖土方堆高公路邊緣,營(yíng)造疏林草地景觀,在功能上打造林下臨水露營(yíng)小空間(圖5)。

圖5 河道微景觀改造設(shè)計(jì)

4 結(jié)語(yǔ)

鄉(xiāng)村微景觀作為展示村莊風(fēng)貌的重要窗口,是鄉(xiāng)村歷史文化與人文藝術(shù)的重要載體,微景觀改造可有效推動(dòng)農(nóng)村人居環(huán)境整治和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。通過對(duì)門頭溝區(qū)高臺(tái)村現(xiàn)狀分析,提出了以點(diǎn)促面,整體規(guī)劃,發(fā)揮村民主體作用,凸顯鄉(xiāng)村特色,兼顧生態(tài)與經(jīng)濟(jì)效益等策略,并以村口微景觀、宅旁微景觀、街巷微景觀、河道微景觀等空間為研究對(duì)象,探討了應(yīng)用鄉(xiāng)土植物和鄉(xiāng)土材料,融入地域文化,增強(qiáng)村民參與意識(shí)等微景觀改造設(shè)計(jì)方法,打造出低維護(hù)、鄉(xiāng)土化、人性化、經(jīng)濟(jì)實(shí)用的鄉(xiāng)村微景觀,促進(jìn)門頭溝區(qū)田莊溝域全域鄉(xiāng)村景觀環(huán)境向更高水平發(fā)展,同時(shí)也為其他省市村容村貌提升、農(nóng)旅融合發(fā)展及鄉(xiāng)村生態(tài)振興工作的落實(shí)提供了參考。

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