朱 巖，馬傳兵

(1.清華大學 經(jīng)濟管理學院，北京 100091；2.中華女子學院 管理學院，北京 100101)

利用區(qū)塊鏈技術對一些特色農(nóng)產(chǎn)品進行數(shù)字化賦能，使特色農(nóng)產(chǎn)品在種植、運輸、加工、儲藏和銷售等全鏈條多環(huán)節(jié)都可以溯源，保證特色農(nóng)產(chǎn)品各種信息的真實有效性，確保產(chǎn)品品質(zhì)，使特色農(nóng)產(chǎn)品能夠區(qū)別于一般的農(nóng)產(chǎn)品，從而在市場上能夠以較高的價格進行銷售，可以增加農(nóng)民收入。本文擬在此觀點的基礎上，綜合利用供求理論、信息不對稱理論和勞動價值規(guī)律理論，通過比較分析對數(shù)字技術條件下特色農(nóng)產(chǎn)品獲取超額收益的可能性進行分析，探討數(shù)字經(jīng)濟時代提高特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌價值和產(chǎn)品價格并最終提高農(nóng)民收入水平的可行性。

一、傳統(tǒng)工業(yè)時代特色農(nóng)產(chǎn)品的價值、價格與收益

傳統(tǒng)工業(yè)時代特色農(nóng)產(chǎn)品一般比其他的產(chǎn)品具有稀缺性，供給數(shù)量較少，而產(chǎn)品總需求較大，導致特色農(nóng)產(chǎn)品的價格會比一般農(nóng)產(chǎn)品的價格要高，種植特色農(nóng)產(chǎn)品的收益要高于一般農(nóng)產(chǎn)品。這就會吸引一些造假者進入特色農(nóng)產(chǎn)品市場，引起供給量的增加，產(chǎn)品價格下降，最終導致特色農(nóng)產(chǎn)品真假難辨，農(nóng)民利益受損，種植的積極性受到打擊，高品質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品的供給更為稀缺，假貨盛行。這個過程我們可以用圖1來表示：

圖1 傳統(tǒng)工業(yè)時代特色農(nóng)產(chǎn)品供求(彈性一致)關系變動圖

(一)假設需求曲線一致，供給曲線彈性一致

在不考慮農(nóng)產(chǎn)品價格彈性的情況下，假設需求曲線是一致的，也就是特色農(nóng)產(chǎn)品和一般農(nóng)產(chǎn)品的需求曲線是一樣的，供給曲線彈性也是一致的，但是一般農(nóng)產(chǎn)品的供給要比特色農(nóng)產(chǎn)品的供給多，因此一般供給曲線位于特色農(nóng)產(chǎn)品的下方，也就是S2的位置，S1是特色農(nóng)產(chǎn)品的供給曲線。在需求曲線不變的情況下，所形成的均衡點，分別為E1和E2，所對應的市場價格是P1和P2，P1明顯高于P2，因此對于農(nóng)戶來說，保持同等產(chǎn)量，價格越高所獲取的收益就越大。在這種情況下生產(chǎn)特色農(nóng)產(chǎn)品所獲取的收益明顯要高于一般農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)收入，即Q0所對應的產(chǎn)量，在不同價格水平下，所獲得的收益是不一樣的，因為P1>P2，所以P1Q0>P2Q0。

對于真正生產(chǎn)特色農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)戶來說，在P1′不具有優(yōu)勢，所獲取的收益不僅比以往要低，而且與造假者相比，在生產(chǎn)成本上處于競爭劣勢。但只要還有利潤，特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者會繼續(xù)生產(chǎn)，直到只能獲得社會平均利潤，超額利潤為零。超額利潤是特色農(nóng)產(chǎn)品品牌價值的體現(xiàn)，是消費者愿意支付更高價格獲取更高消費體驗的一種回饋，是產(chǎn)品價格遠高于產(chǎn)品價值所獲得的。超額利潤為零，那么也就意味著產(chǎn)品品牌價值為零。造假者由于成本較低，仍然可以獲得超額利潤，這是低成本劣質(zhì)產(chǎn)品或者假貨按照市場價格銷售獲取的收益，而不是品牌價值的體現(xiàn)。

一般農(nóng)產(chǎn)品的價格為P2，造假者按照P1′銷售，仍然可以獲得超額利潤 ，如圖1長方形MFP2P1′的面積，真正的特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者只能獲得平均利潤。因此，特色農(nóng)產(chǎn)品的新的均衡點為E1′，低于這個位置，生產(chǎn)者會出現(xiàn)虧損，退出市場，而造假者仍然動力十足。新的均衡點E1′就是特色農(nóng)產(chǎn)品的社會平均價值V所在，也是特色農(nóng)產(chǎn)品的成本所在，按照P1′進行銷售，特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者只能獲得社會平均利潤，現(xiàn)實情況下甚至會虧損。在此背景下，假貨橫行，特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌價值難以得到體現(xiàn)。

(二)假設需求曲線不一致，供給曲線彈性不一致

這種假設比較接近市場的真實情況。通常情況下，一般農(nóng)產(chǎn)品如稻谷，它的需求彈性是缺乏的，價格的升降對其需求影響不大。對于個體農(nóng)戶而言，他們是價格的接受者。因此個體需求曲線表現(xiàn)為一條水平線；總的需求曲線也相對比較平緩，即使價格上升或者下降，總需求不會發(fā)生大的變動。供給彈性相對于需求曲線較大，價格高則供給產(chǎn)量會增加較多；價格低則供給產(chǎn)量會減少更多[1]937。

農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)特性決定了在當年的總供給是一定的，并不能無限增加。所以考慮到跨年度的供給，一般性農(nóng)產(chǎn)品的動態(tài)曲線，是一個蛛網(wǎng)模型，價格變動比較大。今年產(chǎn)品豐收，供給增加，就會導致價格下降。第二年則會減少供給，導致產(chǎn)品價格上升。因此長期來看，一般性農(nóng)產(chǎn)品的價格和產(chǎn)量一般會波動比較大，最終形成一個蛛網(wǎng)模型。

由此看，圖1的模型是成立的，只不過特色農(nóng)產(chǎn)品和一般性農(nóng)產(chǎn)品的供給彈性會有些差異。特色農(nóng)產(chǎn)品一般屬于經(jīng)濟作物，具有特殊性和差異性，價格敏感度較高，彈性較大。因此供給曲線S1和S2不是平行的，我們可以把圖形修正為如下圖2。S1和D1分別是特色農(nóng)產(chǎn)品的供給曲線和需求曲線，二者在E1點達成均衡，所對應的社會均衡產(chǎn)量是Q1，均衡價格是P1；S2和D2分別是一般農(nóng)產(chǎn)品的供給曲線和需求曲線，所達成的均衡點是E2，所對應的均衡產(chǎn)量是Q2和均衡價格P2，P2小于P1。因此對于一般農(nóng)戶來說，保持同等產(chǎn)量Q0，在P1所獲得的收益遠大于 P2。因為P1>P2，所以P1Q0>P2Q0。

圖2 傳統(tǒng)工業(yè)時代特色農(nóng)產(chǎn)品供求(彈性不一致)關系變動圖

對于特色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者來說，在價格P1處可以獲得超額利潤。這會吸引那些造假者進入特色農(nóng)產(chǎn)品市場，導致特色農(nóng)產(chǎn)品的供給增加，供給曲線右移；由于市場上真假難辨，甚至會出現(xiàn)假貨多于真貨的情況，購買特色農(nóng)產(chǎn)品會存在巨大的潛在風險，因此購買意愿下降，需求曲線下移。這樣在真假難辨的特色農(nóng)產(chǎn)品市場上，供給曲線和需求曲線都發(fā)生了位移，也就是S1右移到S1′，D1下移到D1′，所導致的新的均衡點在E1′，所決定的均衡產(chǎn)量為Q1′，均衡價格為P1′，新的均衡價格遠低于第一次所決定的均衡價格P1。在這種情況下保持同等產(chǎn)量，生產(chǎn)收益下降，損失額為長方形P1NMP1′的面積，農(nóng)戶生產(chǎn)特色農(nóng)產(chǎn)品的積極性下降。不過農(nóng)戶仍然維持特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，因為還能獲得社會平均利潤，價格P1′也就是產(chǎn)品的社會價值水平V，二者相等。如果低于價格P1′，特色農(nóng)產(chǎn)品將退出市場，市場將完全被假貨充斥。

在E1′這個位置造假者仍然存在著超額利潤，因為造假成本非常低，可以看做造假者以價格P2購買一般性農(nóng)產(chǎn)品加工假的特色農(nóng)產(chǎn)品，超額收益為長方形MFP2P1′的面積，而真正生產(chǎn)特色農(nóng)產(chǎn)品只能獲取平均利潤。此時特色農(nóng)產(chǎn)品沒有品牌價值，超額利潤為零。

二、數(shù)字經(jīng)濟時代特色農(nóng)產(chǎn)品的價值、價格與收益

數(shù)字經(jīng)濟時代，社會生產(chǎn)條件發(fā)生巨大變化，農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)條件極大改善。如數(shù)字基礎設施水平普遍提高；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術水平普遍得到提升，農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和產(chǎn)量相對穩(wěn)定。以此為前提，我們討論農(nóng)產(chǎn)品供求關系變化導致的價格、數(shù)量和收益等問題。

我們把農(nóng)產(chǎn)品分為特色農(nóng)產(chǎn)品和一般性農(nóng)產(chǎn)品兩大類。由于特色農(nóng)產(chǎn)品存在著稀缺性，品牌價值高，社會需求量大，產(chǎn)品價格較高，所帶來的經(jīng)濟收益也較高。因此，一般情況下特色農(nóng)產(chǎn)品將是優(yōu)先進行數(shù)字技術投資的重點對象，特色農(nóng)產(chǎn)品將最先實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化可追溯投資。我們以此假設為前提，探討特色農(nóng)產(chǎn)品和一般性農(nóng)產(chǎn)品供求關系變化所導致的價格、數(shù)量及收益變化。

我們在圖3的基礎上，探討數(shù)字技術投資，如區(qū)塊鏈技術投入帶來的變化。由于區(qū)塊鏈技術屬于分布式記賬方法，數(shù)據(jù)不可更改，可以永久保存，因此也保證了特色農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售經(jīng)營信息的全鏈條可追溯，確保了特色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)品質(zhì)，解決了傳統(tǒng)工業(yè)時代由于信息不對稱導致的造假問題。在區(qū)塊鏈技術保障下，可以及時發(fā)現(xiàn)造假并予以懲罰，可以有效地保障特色農(nóng)產(chǎn)品打造品牌，提升品牌價值，提高定價權。

圖3 數(shù)字經(jīng)濟時代特色農(nóng)產(chǎn)品供求(彈性不一致)關系變動圖

(一)需求曲線和供給曲線的逆向移動和超額收益

由于區(qū)塊鏈技術的采用，杜絕了產(chǎn)品造假和以次充好，凈化了特色農(nóng)產(chǎn)品市場，確保了特色農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。從需求端而言，消費者購買的意愿增強，因此，需求曲線D1，與圖2中的位置不同，是朝反方向移動，代表社會整體的購買意愿增強，總需求增加，需求曲線D1上移到D1′；從供給端來說，由于造假者的社會成本增加，收益下降，甚至是收益為負，總供給減少，供給曲線由S1上移到S1′，與圖2相比較，也屬于逆向運動。S1′和D1′ 在E1′位置達成新的均衡，所決定的社會均衡供應量為Q1′，均衡價格為P1′，高于原來的P1。在同等產(chǎn)量P0不變的情況下，農(nóng)戶會因為市場價格上升而獲得更高的收益，如圖3中長方形NMP1P1′的面積，這是特色農(nóng)產(chǎn)品品牌價值的體現(xiàn)。價格上升既是供求關系的體現(xiàn)，也是品牌價值驅(qū)動造成的。消費者愿意接受較高的價格，不是被動地因為供不應求而支付，而是因為高品質(zhì)產(chǎn)品所帶來的消費者剩余較大，消費者支付意愿增強。任何消費都是建立在自愿買賣的基礎上，消費者覺得物有所值才會支付價格。供求關系是根本，特色農(nóng)產(chǎn)品的消費體驗是直接原因，這兩個因素決定了產(chǎn)品的品牌價值。供大于求和消費體驗差的產(chǎn)品難以打造品牌，只有供不應求和高品質(zhì)消費體驗條件下才有可能。

D2和S2是一般農(nóng)產(chǎn)品的需求和供給曲線，所決定的均衡點是E2，所對應的均衡產(chǎn)量是Q2，均衡價格是P2，P2遠低于P1，更低于P1′。所以一般農(nóng)產(chǎn)品的收益遠低于高品質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品的收益。在同等產(chǎn)量Q0不變的情況下，一般農(nóng)產(chǎn)品和特色農(nóng)產(chǎn)品之間的收益差額是長方形NFP2P1′的面積(如圖3)。

因此，在采用區(qū)塊鏈技術之后，所獲得的收益遠高于傳統(tǒng)工業(yè)時代的收益。一般農(nóng)產(chǎn)品和特色農(nóng)產(chǎn)品在同等產(chǎn)量Q0不變的情況下，收益差距變大。數(shù)字經(jīng)濟時代造假被清除，市場得以凈化，特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌價值得到提升，農(nóng)戶獲得更高定價權，產(chǎn)品價格更高。不同時代的特色農(nóng)產(chǎn)品收益差額為長方形NMP1P1′的面積(如圖3)，這個差額是品牌價值提升所獲得的收益。

(二)數(shù)據(jù)生產(chǎn)者與農(nóng)戶等其他勞動者的不同

在數(shù)字經(jīng)濟時代，農(nóng)戶獲得比傳統(tǒng)工業(yè)時代更高的收益，區(qū)塊鏈技術發(fā)揮了重要作用。區(qū)塊鏈技術的操作者參與了整個社會勞動，由于信息全鏈條可追蹤，導致數(shù)據(jù)采集、篩選、清洗、標注等勞動的價值得到體現(xiàn)，最終通過特色農(nóng)產(chǎn)品的交易價格而實現(xiàn)。如果沒有數(shù)據(jù)生產(chǎn)者的勞動，造假者就不會被清除，特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌價值難以得到體現(xiàn)，產(chǎn)品價格不會那么高，特色農(nóng)產(chǎn)品的利潤難以保證。所以，數(shù)據(jù)生產(chǎn)者的勞動是有價值的。

從另一方面來看，數(shù)據(jù)生產(chǎn)者是基于農(nóng)戶、運輸者、倉庫管理者、產(chǎn)品加工者的勞動而產(chǎn)生的數(shù)據(jù)，進行采集、篩選、清洗、標注、加工而成數(shù)據(jù)的。農(nóng)戶、司機、搬運工、倉庫管理員、會計、產(chǎn)品加工工人的勞動是數(shù)據(jù)生產(chǎn)者進行勞動的前提，互為因果，并不屬于共同勞動。他們的勞動不屬于同一空間，同一時間，同一勞動對象，同一勞動工具，最終的成果也不一樣。所以，數(shù)據(jù)生產(chǎn)是獨立的，而不是其他勞動的附屬品。數(shù)據(jù)生產(chǎn)者需要獲得報酬，需要受益者(或雇傭者)支付數(shù)據(jù)生產(chǎn)費用。特色農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)成為獨立的商品，在數(shù)據(jù)生產(chǎn)者加工之后，由需求者購買。

數(shù)據(jù)的屬性與特色農(nóng)產(chǎn)品的屬性不同，數(shù)據(jù)不能成為特色農(nóng)產(chǎn)品的一部分，也不能改變農(nóng)產(chǎn)品的使用價值。數(shù)據(jù)是促進銷售，影響消費的因素之一，也是信用機制的一部分，是建設真實有效的特色農(nóng)產(chǎn)品市場的必要條件。它屬于社會勞動的一部分，需要借助農(nóng)產(chǎn)品的銷售實現(xiàn)自身價值，但它不是農(nóng)產(chǎn)品的附屬部分，更不是農(nóng)產(chǎn)品使用價值的一部分。消費者因為數(shù)據(jù)的真實有效性而增加購買，能夠滿足消費者需求的是農(nóng)產(chǎn)品的使用價值，也就是農(nóng)產(chǎn)品能夠滿足消費者吃、喝、用的需求。數(shù)據(jù)只是真實地影響了消費者的購買意愿，并推動市場清除了假貨和劣質(zhì)品。所以，二者的使用價值不同，價值實現(xiàn)過程也相對獨立，數(shù)據(jù)一旦完成交易，它獨立的資本循環(huán)就完成了。

數(shù)據(jù)交易一旦完成，凝結在數(shù)據(jù)產(chǎn)品上的勞動價值就得到了實現(xiàn)。并不是等到農(nóng)產(chǎn)品銷售出去之后才實現(xiàn)。數(shù)據(jù)標簽購買成為數(shù)字經(jīng)濟時代特色農(nóng)產(chǎn)品價值實現(xiàn)的技術條件，如果農(nóng)產(chǎn)品不能完成銷售，價值不能實現(xiàn)，那么數(shù)據(jù)標簽就沉淀為特色農(nóng)產(chǎn)品的成本，造成生產(chǎn)者虧損。數(shù)據(jù)生產(chǎn)者的個人報酬雖然得到了支付，但是對于數(shù)據(jù)的資本投入沒有參與整個社會的資本大循環(huán)，社會勞動最終將不被認可，導致下一次的數(shù)據(jù)交易難以實現(xiàn)。所以，數(shù)據(jù)生產(chǎn)者和特色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者、銷售者、儲存者、運輸者都是社會勞動的參與者，從這個意義上而言他們是共同勞動，密切相關，任何一個人的勞動價值不能實現(xiàn)，都會影響整個社會的資本大循環(huán)。可追溯的數(shù)據(jù)往往是以數(shù)據(jù)標簽的形式附著在特色農(nóng)產(chǎn)品上面，它具有一定的商標功能，是區(qū)別于其他劣質(zhì)品和假貨的標志，是消費者購買特色農(nóng)產(chǎn)品的重要參考，也是生產(chǎn)者和銷售者需要付出的成本之一[2]247-258。該標簽強化了消費者的消費偏好，增加了購買需求，增強了消費者粘性。

三、數(shù)字經(jīng)濟時代特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌價值與數(shù)字技術及其數(shù)據(jù)等相關問題

(一)區(qū)塊鏈技術、數(shù)據(jù)價值與特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌價值

如果在E1這個位置屬于平均的社會價值V，那么在E1′這個位置所實現(xiàn)的價值就屬于超額剩余價值。它是在數(shù)字技術參與生產(chǎn)、銷售、存儲、運輸?shù)倪^程中市場溢價所形成的，取決于技術的穩(wěn)定性和可靠性以及數(shù)據(jù)的真實性和有效性，是價格高于產(chǎn)品價值所形成的壟斷利潤。這部分壟斷利潤既包含數(shù)字技術融入之后形成的社會性壟斷，也包含特色農(nóng)產(chǎn)品稀缺性和差異性所導致的自然性壟斷，是特色農(nóng)產(chǎn)品品牌價值的體現(xiàn)。由于區(qū)塊鏈技術的采用，導致該種特色農(nóng)產(chǎn)品更加值得信賴，顧客忠誠度增加，購買意愿增強，加上產(chǎn)品的稀缺性和高品質(zhì)，生產(chǎn)者可以擁有更高的定價權，實現(xiàn)更高的壟斷利潤，這就是品牌的價值。所以，區(qū)塊鏈技術有利于特色農(nóng)產(chǎn)品品牌打造和價值的提升。

數(shù)字經(jīng)濟時代，高溢價的實現(xiàn)，內(nèi)含著數(shù)字技術投入需要價值增值的需求，也包含著特色農(nóng)產(chǎn)品本身品牌價值實現(xiàn)的需求。新的技術條件，為特色農(nóng)產(chǎn)品品牌價值實現(xiàn)提供了可靠的手段，使數(shù)據(jù)成為市場營銷的新要素，而數(shù)據(jù)本身的生產(chǎn)也使數(shù)據(jù)成為具有價值的生產(chǎn)要素之一。但是數(shù)據(jù)要素和資本、勞動力、土地等要素不一樣，它是基于數(shù)據(jù)本身的信息屬性，獨立地發(fā)揮作用。

如果考慮其他數(shù)字技術的參與，如對于土壤，水分，空氣，陽光，肥料，農(nóng)藥，治蟲防災，排澇抗旱，防火防盜等多方面的技術監(jiān)控和信息反饋，數(shù)據(jù)對于高品質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、運輸、存儲等價值鏈條全方位參與，成為特色農(nóng)產(chǎn)品價值創(chuàng)造和實現(xiàn)過程中的一種保障性手段，在農(nóng)產(chǎn)品價值實現(xiàn)過程中體現(xiàn)自身價值，參與資本的社會大循環(huán)，并因此具有了社會屬性，成為一種社會性生產(chǎn)要素。以智能車間的數(shù)據(jù)為例，它是作為操作決策信息之一，為提高生產(chǎn)效率而存在。數(shù)據(jù)并不能成為產(chǎn)品的一部分，它不能改變特色農(nóng)產(chǎn)品的自然屬性，商品的使用價值不會發(fā)生改變。以廣東的鳳凰單樅為例，鳳凰單樅在智能車間進行炒制，數(shù)據(jù)應用會保障更好的火候和炒制時間，能夠保證鳳凰單樅的品質(zhì)，但是不能改變鳳凰單樅的茶葉屬性，消費者購買鳳凰單樅是作為一種飲品進行消費，智能車間的數(shù)據(jù)是影響購買的因素。生產(chǎn)過程中的數(shù)據(jù)保證了溫度、火候、炒制時間的科學精準性，保證了產(chǎn)品品質(zhì)和生產(chǎn)效率；同時，可以溯源全過程的數(shù)據(jù)，保證了鳳凰單樅的高品質(zhì)，造假者難以模仿，消費者的購買欲望增強，消費者剩余增加，生產(chǎn)者也因此受益。數(shù)據(jù)并不僅僅來源于生產(chǎn)過程，還包括包裝、運輸、存儲等環(huán)節(jié)。數(shù)據(jù)本身的使用價值，就是保證鳳凰單樅的品質(zhì)，提升其品牌價值，幫助高品質(zhì)鳳凰單樅能夠順利被市場認可和消費。數(shù)據(jù)交易是獨立的，每一個數(shù)據(jù)標簽都需要付費。數(shù)據(jù)作為生產(chǎn)要素，是指它能夠參與整個社會價值的創(chuàng)造，而不是某一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)。數(shù)據(jù)更多時候是在生產(chǎn)決策、市場營銷、智能監(jiān)控、信息反饋等環(huán)節(jié)中發(fā)揮作用，即使是智能制造環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)，也是服務于產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量生產(chǎn)的需要，作為智能設備的一部分，以資產(chǎn)折舊的形式轉移和實現(xiàn)自身價值[3]73-84。

數(shù)據(jù)在交易的過程中，最終需要特色農(nóng)產(chǎn)品的價值實現(xiàn)來予以補償。傳統(tǒng)時代的市場價格難以補償數(shù)據(jù)價值，甚至會造成特色農(nóng)產(chǎn)品的虧損。數(shù)字經(jīng)濟時代，需要特色農(nóng)產(chǎn)品最終以更高的市場價格出售來完成整個資本的社會大循環(huán)，并補償數(shù)據(jù)的價值，亦即特色農(nóng)產(chǎn)品的交易價格要遠超其生產(chǎn)的實際價值，且超出部分必須得到市場認可，這部分價格就是特色農(nóng)產(chǎn)品品牌價值的體現(xiàn)。所以，數(shù)據(jù)生產(chǎn)與特色農(nóng)產(chǎn)品價值實現(xiàn)互為因果，互相依賴。被市場認可的特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌價值在這個過程中保證了數(shù)字經(jīng)濟時代資本大循環(huán)的順利進行。

(二)數(shù)據(jù)要素與傳統(tǒng)生產(chǎn)要素

對于特色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售，數(shù)據(jù)要素是在過程中產(chǎn)生的。數(shù)據(jù)要素直到進入消費者手中之前，都在不斷生產(chǎn)過程中。以鳳凰單樅為例，其種植、采摘和炒制以及制成品的包裝、儲存和運輸過程中的數(shù)據(jù)都是必須的，需要數(shù)據(jù)生產(chǎn)者進行加工。這部分勞動屬于生產(chǎn)性服務，具有一定的勞動價值。被加工后的數(shù)據(jù)以一定的介質(zhì)為載體，銷售給需求者，實現(xiàn)自身價值。其流程如下圖4所示，1、2兩個環(huán)節(jié)基本上是同步的，鳳凰單樅的相關數(shù)據(jù)是加工對象，成品之后在第3個環(huán)節(jié)以標簽的形式銷售給鳳凰單樅的生產(chǎn)者，生產(chǎn)者對產(chǎn)品貼標銷售，回收成本，實現(xiàn)價值，獲取利潤。

圖4 鳳凰單樅生產(chǎn)經(jīng)營與相關數(shù)據(jù)生產(chǎn)關系圖

從以上分析來看，數(shù)據(jù)不同于資本、勞動力和土地，它是在生產(chǎn)、運輸、存儲、銷售等全鏈條環(huán)節(jié)中相伴而生的，需要經(jīng)過特殊加工才能應用。它創(chuàng)造價值的方式不同于傳統(tǒng)要素，是傳統(tǒng)生產(chǎn)提高效率，保證質(zhì)量的技術性前提。它作為社會化大生產(chǎn)的一部分，發(fā)揮著特殊的作用。生產(chǎn)效率提高和品質(zhì)提升，是特色農(nóng)產(chǎn)品品牌價值提升的前提。所以，數(shù)據(jù)要素的特殊作用之一就是助力傳統(tǒng)生產(chǎn)打造品牌，提升價值。

(三)區(qū)塊鏈技術與完全信息

傳統(tǒng)工業(yè)時代市場的信息是不對稱的，特色農(nóng)產(chǎn)品真假難辨，最終假貨橫行，劣幣驅(qū)逐良幣，高品質(zhì)的特色農(nóng)產(chǎn)品退出市場，特色農(nóng)產(chǎn)品品牌價值為零，生產(chǎn)者和消費者的權益受損。

在數(shù)字經(jīng)濟時代，由于區(qū)塊鏈等技術的應用，商品數(shù)據(jù)從生產(chǎn)到銷售全鏈條可追溯，消費者可以獲得該產(chǎn)品的完全信息，做出理性決策，確保自身消費權益不受損害，消費者剩余效應比較大。在這樣的市場上不存在假貨，產(chǎn)品值得信賴，高品質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品能夠以較高的價格成交，品牌價值得到體現(xiàn)，生產(chǎn)者能夠獲得更高的收益。

區(qū)塊鏈技術是保證特色農(nóng)產(chǎn)品市場完全信息的技術條件，是數(shù)字經(jīng)濟時代特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與消費的必要條件。從這個意義上來說，數(shù)據(jù)要素是特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與銷售所必需的社會性生產(chǎn)要素。它的重要性與土地、資本和勞動力是一樣的，缺少了真實有效的數(shù)據(jù)要素，土地、資本與勞動力的投入難以得到充分的價值實現(xiàn)。它是高質(zhì)量社會化大生產(chǎn)的前提條件，是社會價值實現(xiàn)的必要條件。數(shù)據(jù)本身的交易，是其實現(xiàn)自身價值的重要途徑。絕大多數(shù)情況下，數(shù)據(jù)是生產(chǎn)、運輸、存儲與銷售全鏈條所不可缺少的伴生要素，它既可以是管理要素，也可以是經(jīng)營要素。作為一種社會性生產(chǎn)要素，數(shù)據(jù)生產(chǎn)需要得到價值補償。企業(yè)自身經(jīng)營管理過程中所產(chǎn)生的數(shù)據(jù)，也需要對數(shù)據(jù)生產(chǎn)者支付工資，最終通過產(chǎn)品的銷售實現(xiàn)數(shù)據(jù)自身所凝結的勞動價值[4]193-197。

區(qū)塊鏈技術是數(shù)字經(jīng)濟時代完全信息市場存在的技術保障，是保證特色農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，打造和提升品牌價值的前提條件。

(四)特色農(nóng)產(chǎn)品市場與蛛網(wǎng)模型

特色農(nóng)產(chǎn)品一般是指具有嚴格的生產(chǎn)條件，難以大規(guī)模生產(chǎn)，具有稀缺性和差異性，能夠給生產(chǎn)者帶來較高收益的經(jīng)濟作物。比如說鳳凰單樅，只有廣東潮州這個地區(qū)的氣候和土壤條件才適合生產(chǎn)，即使本年度產(chǎn)品價格較高，下一年度也難以大規(guī)模生產(chǎn)，因此鳳凰單樅的價格相對比較穩(wěn)定，不存在著一般性農(nóng)產(chǎn)品價格與產(chǎn)量年度劇烈波動的現(xiàn)象，也就是蛛網(wǎng)模型所描述的現(xiàn)象對于鳳凰單樅市場來說不存在。

數(shù)字經(jīng)濟時代并不改變特色農(nóng)產(chǎn)品本身的稀缺性和差異性，并不擴大該產(chǎn)品的產(chǎn)能。它只是保證了市場本身的完全信息特征，以及產(chǎn)品本身的高質(zhì)量生產(chǎn)。因此，特色農(nóng)產(chǎn)品的供求關系不會出現(xiàn)劇烈波動，蛛網(wǎng)模型在特色農(nóng)產(chǎn)品市場不會出現(xiàn)。價格穩(wěn)定是品牌價值實現(xiàn)的必要條件。劇烈波動的市場條件下，數(shù)據(jù)生產(chǎn)的意義將會大大下降，不利于品牌的打造和價值提升。

四、結論

通過以上的分析，可以得出以下結論：

(一)數(shù)字技術條件下，特色農(nóng)產(chǎn)品市場是完全信息市場，生產(chǎn)者可以通過品牌價值提升獲取超額收益

該市場假貨和劣質(zhì)品難以生存，市場得以凈化，消費者購買意愿增強，生產(chǎn)者可以較高的價格實現(xiàn)產(chǎn)品銷售，從而獲得更高的收益。這個收益包含著壟斷性成分，一部分是因為采用數(shù)字技術所導致的社會性壟斷利潤，一部分是高品質(zhì)的特色農(nóng)產(chǎn)品的稀缺性和差異性所帶來的自然性壟斷利潤。壟斷利潤屬于價格超出價值的部分，屬于超額剩余價值，是市場溢價對生產(chǎn)者的回饋，也是數(shù)字經(jīng)濟時代完全信息市場所必然存在的特殊現(xiàn)象。特色農(nóng)產(chǎn)品受自然條件限制，無論短期還是長期均難以大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)，信息完全，需求嚴重大于供給，產(chǎn)品價格長期處于高水平狀態(tài)。從消費者角度而言，高品質(zhì)產(chǎn)品消費帶來更好的消費體驗，消費者剩余增加，消費者愿意支付更高的價格，這是特色農(nóng)產(chǎn)品品牌價值提升的標志，生產(chǎn)者因此可以獲取超額收益。

(二)數(shù)據(jù)作為生產(chǎn)要素，是一種社會性概念，對特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌價值提升具有特殊作用

作為社會性生產(chǎn)要素，數(shù)據(jù)并不必然在某一具體生產(chǎn)過程中發(fā)揮要素作用。它的來源是全過程的，并不僅僅存在于生產(chǎn)環(huán)節(jié)。既有管理數(shù)據(jù)，又有經(jīng)營數(shù)據(jù)，對于數(shù)據(jù)的采集標注等屬于數(shù)據(jù)的生產(chǎn)過程，是人類社會勞動的一部分，需要得到社會認可和價值實現(xiàn)。數(shù)據(jù)交易是其價值實現(xiàn)的一個重要途徑，最終需要參與資本的社會大循環(huán)來實現(xiàn)價值增值。由于數(shù)據(jù)價值實現(xiàn)的需要，特色農(nóng)產(chǎn)品最終要以更高的價格出售完成整個資本的社會大循環(huán)才能補償購買數(shù)據(jù)所支付的成本，進而需要特色農(nóng)產(chǎn)品的交易價格要遠超其生產(chǎn)的實際價值，這部分價格就是產(chǎn)品品牌價值的體現(xiàn)。所以，數(shù)據(jù)生產(chǎn)與特色農(nóng)產(chǎn)品價值實現(xiàn)互為因果，互相依賴，共同完成資本大循環(huán)。特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌價值是否被市場認可，決定了大循環(huán)能否順利進行。因此，數(shù)字技術的保障性作用和數(shù)據(jù)的真實有效性非常重要。

(三)真實有效的數(shù)據(jù)是特色農(nóng)產(chǎn)品提升品牌價值和實現(xiàn)產(chǎn)品價值的保障

數(shù)字經(jīng)濟時代，生產(chǎn)者可以獲得超額收益，這是以假貨和劣質(zhì)品退出市場為前提的，內(nèi)含著數(shù)字技術投入需要價值增值的需求。新的技術條件，為特色農(nóng)產(chǎn)品品牌價值實現(xiàn)提供了可靠的手段，從而使數(shù)據(jù)成為市場營銷的新要素，成為特色農(nóng)產(chǎn)品市場的技術性保障。沒有真實有效的數(shù)據(jù)作為支撐，特色農(nóng)產(chǎn)品市場難以有效運行，生產(chǎn)者難以回收成本，實現(xiàn)價值增值，品牌價值和超額收益根本不可能實現(xiàn)。數(shù)據(jù)成為特色農(nóng)產(chǎn)品價值實現(xiàn)過程中的一種保障性手段，也是提升特色農(nóng)產(chǎn)品品牌價值的技術性保障手段，它在特色農(nóng)產(chǎn)品品牌價值提升和產(chǎn)品價值實現(xiàn)過程中體現(xiàn)自身價值。

(四)數(shù)字經(jīng)濟時代特色農(nóng)產(chǎn)品市場具有相對的穩(wěn)定性

數(shù)字經(jīng)濟時代，數(shù)字技術的投入并不從根本上改變特色農(nóng)產(chǎn)品的供求關系，特色農(nóng)產(chǎn)品的差異性和稀缺性不會發(fā)生根本改變，產(chǎn)品的產(chǎn)量和價格具有相對的穩(wěn)定性。特色農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)能受自然條件的限制，難以進行大規(guī)模生產(chǎn)，因此傳統(tǒng)的蛛網(wǎng)模型不會發(fā)生。這就為優(yōu)先投資特色農(nóng)產(chǎn)品市場，打造特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，提升品牌價值，獲取穩(wěn)定的超額利潤，提供了理論支撐。以特色農(nóng)產(chǎn)品為數(shù)字技術投資對象，提升其品牌價值，提高農(nóng)民的收入水平，促進傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的數(shù)字化轉型，逐漸縮減工農(nóng)剪刀差，助力鄉(xiāng)村振興，是現(xiàn)實可行的。

(五)數(shù)據(jù)作為獨立發(fā)揮作用的社會性生產(chǎn)要素，是數(shù)字經(jīng)濟時代來臨的特殊標志

作為一種社會性生產(chǎn)要素，數(shù)據(jù)存在于從生產(chǎn)到銷售的全鏈條過程。它既可以在管理環(huán)節(jié)發(fā)揮作用，也可以在經(jīng)營環(huán)節(jié)發(fā)揮作用。它不是事先就存在的生產(chǎn)要素，而是與生產(chǎn)、運輸、存儲、銷售等環(huán)節(jié)共生的要素，獨立地發(fā)揮作用。數(shù)據(jù)成為社會性生產(chǎn)要素是社會化大生產(chǎn)條件整體提升的內(nèi)在需求，是數(shù)字經(jīng)濟時代來臨的標志。在這個背景下，企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營管理效率都將得到提高，整個社會運行的效率也將得以提升。區(qū)塊鏈等數(shù)字技術為打造特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，提升品牌價值，提高農(nóng)民收入水平，提供了技術性保障條件。

總之，數(shù)字經(jīng)濟時代，在數(shù)字技術的保障下，特色農(nóng)產(chǎn)品市場信息完全，沒有假貨和劣質(zhì)品，特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌價值得到保障和提升，農(nóng)民的收入水平將得到提高。數(shù)據(jù)生產(chǎn)者的勞動屬于社會勞動的一部分，需要社會認可和價值補償。數(shù)據(jù)要素是一種特殊的社會性生產(chǎn)要素，不同于土地、資本和勞動力等傳統(tǒng)的生產(chǎn)要素，它對于提升生產(chǎn)效率和產(chǎn)品品質(zhì)，打造特色農(nóng)產(chǎn)品品牌具有重要作用。加大對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的數(shù)字技術投資力度，以特色農(nóng)產(chǎn)品為開發(fā)重點，打造地方特色品牌，提升品牌價值，逐步提高農(nóng)民收入水平，縮減工農(nóng)剪刀差，助力傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的數(shù)字化轉型和鄉(xiāng)村振興，理論上具有較大的可行性。