劉中奇
(山東省萊陽(yáng)市河洛鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,山東 萊陽(yáng) 265206)
2022 年中央一號(hào)文件特別指出,應(yīng)該在西南、西北和黃淮海地區(qū)推廣大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù),以此確保2022 年大豆和油料作物播種面積擴(kuò)增至2200 萬(wàn)畝以上。為響應(yīng)政府號(hào)召,山東地區(qū)在保證玉米不減產(chǎn)情況下,選擇大豆玉米復(fù)合種植技術(shù),探索大豆玉米“一季雙收”新途徑,選擇適合的大豆、玉米品種和行株距,實(shí)施精量化技術(shù)方案,保證大豆、玉米穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)。
大豆玉米帶狀復(fù)合種植是在傳統(tǒng)間作套作的基礎(chǔ)上創(chuàng)新發(fā)展而來(lái),通過(guò)玉米帶與大豆帶復(fù)合種植,讓高位作物玉米植株具有邊行優(yōu)勢(shì),擴(kuò)大低位作物大豆的受光空間,適于機(jī)械化作業(yè),是能夠?qū)崿F(xiàn)玉米帶和大豆帶年際間輪作,作物間和諧共生、“一季雙收”的種植模式。大豆玉米帶狀復(fù)合種植時(shí),共生時(shí)間大于全生育期的1/2,同時(shí)大豆生長(zhǎng)中后期受共生玉米作物影響較大,尤其在空間節(jié)約利用方面,可充分發(fā)揮玉米植株邊行優(yōu)勢(shì),提高空間利用率。
1.2.1政策優(yōu)勢(shì)
近年來(lái),在脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略發(fā)展背景下,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《大豆振興計(jì)劃實(shí)施方案》《農(nóng)村要情》《2020年種植業(yè)工作要點(diǎn)》等相關(guān)政策,均涉及到玉米、大豆種植技術(shù),且多以中央一號(hào)文件形式出現(xiàn),鼓勵(lì)民間加大玉米、大豆間作新農(nóng)藝推廣力度,因地制宜,在黃淮海地區(qū)、西北地區(qū)、西南地區(qū)實(shí)施玉米、大豆間作套作,這一方案是農(nóng)作物耕作方式的一次重要變革,同時(shí)可利用西南、華南、黃淮海和東北地區(qū)產(chǎn)油優(yōu)勢(shì),在新農(nóng)藝新技術(shù)應(yīng)用下,實(shí)現(xiàn)玉米和大豆的增產(chǎn)增效。
1.2.2產(chǎn)出優(yōu)勢(shì)
當(dāng)前我國(guó)已經(jīng)推出玉米大豆間作百畝示范田和千畝示范田[1]。其中,四川省仁壽縣百畝示范片帶狀套作玉米平均畝產(chǎn)650 kg,帶狀套作大豆平均畝產(chǎn)128 kg;四川省西充縣百畝示范片帶狀套作玉米平均畝產(chǎn)648.6 kg,帶狀套作大豆平均畝產(chǎn)147.3 kg;2022 年山東萊陽(yáng)完成7350 畝大豆玉米帶狀復(fù)合種植任務(wù),實(shí)現(xiàn)“玉米不減產(chǎn),增收一季豆”的生產(chǎn)目標(biāo),發(fā)揮大豆玉米間作優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、和諧共生效能;2022禹城市構(gòu)建大豆玉米帶狀復(fù)合種植13.46萬(wàn)畝示范區(qū),實(shí)現(xiàn)“一畝雙生”豐產(chǎn)豐收目標(biāo),為全國(guó)探索復(fù)合種植禹城樣板;淄博市創(chuàng)建大豆玉米帶狀復(fù)合種植區(qū),大豆畝產(chǎn)125 kg,玉米畝產(chǎn)650 kg,進(jìn)一步增加了農(nóng)民收入。
1.2.3技術(shù)優(yōu)勢(shì)
玉米大豆帶狀復(fù)合種植,與玉米單一種植和大豆單一種植相比,可實(shí)現(xiàn)玉米不減產(chǎn)或少減產(chǎn)的前提下,多收一季大豆[2]。同時(shí)該種間作技術(shù)可高效利用光能,發(fā)揮玉米帶間距邊行優(yōu)勢(shì),提高光能利用效率,再加上該種間作技術(shù)以冠促根,可保證間作過(guò)程中高效利用氮、磷元素,玉米、大豆根系互作,根瘤固氮量增加,可調(diào)控根系土壤生態(tài),最終改善土壤微環(huán)境,使得氮肥利用率提高到85%,磷肥利用率提高34%。
在選擇大豆玉米品種時(shí)應(yīng)該以“玉米緊湊、大豆耐蔭”為原則,科學(xué)選擇品種,其中緊湊型玉米是指植株葉片與莖的夾角小于15 度,整個(gè)植株形態(tài)呈菱形,上下部葉片較短,群體透光系數(shù)約為0.62 ~0.67 的玉米,與平展型和半緊湊型玉米相比,其透光性更好,光合作用更強(qiáng),每畝可種植4500 ~5000 株左右,生物產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)系數(shù)較高,如農(nóng)大372、勝風(fēng)1 號(hào)、登海511、登海618、登海533、連勝253 等玉米品種;在選擇大豆品種時(shí),應(yīng)保證大豆耐蔭,分枝少,中后期抗倒伏能力強(qiáng),選擇單株粒重10 g 以上的中早熟大豆品種,如石豆936、邯豆13、鄭1307、齊黃34、中黃39 等大豆品種。
擴(kuò)間增光指通過(guò)優(yōu)化玉米、大豆帶間距離,改善農(nóng)作物的光環(huán)境,提高大豆冠層光合有效輻射,以2 行玉米帶和2 行大豆帶復(fù)合種植為例,玉米植株之間間距約為40 cm,大豆植株間距約為40 cm,大豆和玉米之間間距約為60 cm,如果是2 行玉米和3 ~4 行大豆進(jìn)行帶狀復(fù)合種植,大豆帶寬約為100 cm,玉米帶寬約為40 cm,玉米帶和大豆帶間作距離約為70 cm??s株保密指大幅度縮小玉米株穴距,適當(dāng)縮小大豆株穴距,不能只以玉米或大豆占地面積來(lái)設(shè)計(jì)種植密度,而是以全田面積設(shè)計(jì)玉米縮株保密方案,以此達(dá)到清種密度的70%~100%,其中,玉米行株距在10 cm×40 cm 左右,大豆行株距在10 cm×35 cm 左右。玉米大豆單粒穴播,玉米密度4330 ~4760 株/畝,大豆密度8660 ~9530 株/畝,如果條件允許可進(jìn)行大豆雙粒穴播。
通常情況下,玉米和大豆具有不同的需肥特性,二者差異很大,尤其是氮元素需求量,因此在施肥過(guò)程中遵循減量一體化施肥原則,分別控制氮肥施加量,同時(shí)在玉米追加氮肥時(shí),避免全田施加和漫灌施用,否則將引起大豆徒長(zhǎng),不利于發(fā)揮玉米邊行優(yōu)勢(shì),反而會(huì)降低大豆、玉米總產(chǎn)量。其中,玉米對(duì)土壤養(yǎng)分需求特點(diǎn)見表1。
而大豆與玉米不同,在不同生長(zhǎng)發(fā)育階段,氮元素、磷元素吸收量變化規(guī)律較為明顯,在整個(gè)生長(zhǎng)周期呈現(xiàn)“少-多-少”規(guī)律[3]。如表2。
根據(jù)以上需肥特點(diǎn),設(shè)計(jì)施肥方案如下:
(1)玉米施肥:根據(jù)當(dāng)?shù)啬繕?biāo)產(chǎn)量和土壤肥力測(cè)定,畝施純氮16 ~24 kg,保證單株施用量與凈作玉米相同,施用等氮量的玉米專用控釋復(fù)合肥,一次性作種肥在玉米行間施用,后期視長(zhǎng)勢(shì)補(bǔ)施或葉面追施少量氮、磷、鉀肥和微肥,按每畝播5000 粒計(jì)算,畝用純氮20 kg 全作種肥,單株需施氮4 g,單株應(yīng)施含氮28%的復(fù)合肥14.3 g,每1米(10 株)需下肥143 g,而凈作玉米1 米只有5 株則只需下肥71.5 g。
(2)大豆施肥:每畝施加純氮2 ~3 kg,畝施低氮(14%)平衡復(fù)合肥10 ~20 kg,整地時(shí)作底肥施用或播種時(shí)作種肥施用,后期視長(zhǎng)勢(shì)補(bǔ)施或葉面追施少量氮、磷、鉀肥和微肥。
播后芽前用96%精異丙甲草胺乳油80 ~100 mL/667 m2除草,如闊葉草較多可混加草銨磷(80 ~120 g/667 m2)進(jìn)行封閉除草;苗后用玉米、大豆專用除草劑定向除草(通過(guò)隔簾將玉米、大豆隔開施藥),如玉米用75%噻吩磺隆0.7~1 g/667 m2,大豆用25%氟磺胺草醚水劑80 ~100 g/667 m2或15%精喹禾靈 + 25%氟磺胺草醚20 mL + 18 g/667 m2。
除草應(yīng)該封閉實(shí)施且在播種后2 天之內(nèi)完成,封閉除草時(shí)要求雨后無(wú)風(fēng)、土壤濕潤(rùn),針對(duì)封閉除草效果欠佳的地塊,苗后要及時(shí)采用玉米、大豆專用除草劑定向隔離除草,切忌選用對(duì)下茬有殘留危害的除草劑。
為了保證核心技術(shù)應(yīng)用到位,一定要購(gòu)置或租用專用播種機(jī);前作小麥秸稈收后一定要用滅茬機(jī)滅茬后再播種;播小麥時(shí)畦寬和埂寬之和要與帶狀復(fù)合種植的單元寬度相匹配;交接行應(yīng)控制在40 cm 以內(nèi);玉米播深4 ~5 cm,大豆播深3 ~4 cm;播種機(jī)行走速度不宜太快,行走速度應(yīng)在每小時(shí)4 公里左右;建議一穴雙粒,提高大豆頂土能力。
玉米植株常見病害為銹病、小斑病、大斑病、絲黑穗病、紋枯病、莖腐病、葉斑病等。以銹病為例,銹病主要由銹菌引起,發(fā)病后植株葉片被夏孢子和孢子堆所覆蓋,多發(fā)于溫暖潮濕環(huán)境下,玉米開花結(jié)穗期和采收中后期為易感時(shí)期。此時(shí)技術(shù)人員可以利用藥劑防治法,在發(fā)病初期噴施20%苯醚甲環(huán)唑微乳劑2500 倍液,40%氟硅唑福星乳油5000 倍液,用量分別為60 g/667 m2和10 g/667 m2;在發(fā)病中期可以使用30%氟硅唑微乳劑4000 倍液,用量為15 g/667 m2,結(jié)合18%戊唑醇微乳劑1500 倍液使用,施加量為100 g/667 m2;在發(fā)病后期可以使用75%肟菌·戊唑醇水分散粒劑3500 倍液,施加量為35 g/667 m2,結(jié)合80%代森猛鋅可濕性粉劑700 倍液使用,用量為100 g/667 m2,進(jìn)行噴霧防治。視病情每隔10 天噴施1 次,發(fā)病嚴(yán)重區(qū)每隔7 天噴施1 次[4]。
玉米植株常見蟲害為地老虎、蚜蟲、菜蛾、玉米螟等。以玉米螟為例,玉米螟通常以老熟幼蟲在秸稈中越冬,蛹經(jīng)過(guò)10 ~15 天左右羽化成蟲,飛翔力極強(qiáng),遷移能力強(qiáng),成蟲多在夜間活動(dòng),喜歡在離地50 cm 以上玉米葉背處產(chǎn)卵,卵期約為3 ~5 天,幼蟲孵出后借風(fēng)力遷移,轉(zhuǎn)株危害。對(duì)于玉米螟蟲,可以利用燈光誘殺法在7 月—8 月間利用頻振式殺蟲燈進(jìn)行物理誘殺,也可以利用生物天敵防治法在田間釋放赤眼蜂,每公頃釋放數(shù)量約為20 萬(wàn)頭左右,也可以施加白僵菌,該類藥劑的使用屬于綠色植保技術(shù),可在玉米心葉期,每株施入2 g,有效防止玉米螟危害。還可以利用化學(xué)藥劑防控,利用75%鋅硫磷乳劑1500 倍液結(jié)合50%敵敵畏乳劑2500 倍液進(jìn)行綜合防控,效果亦佳。
大豆常見病害有菌核病、根腐病、灰斑病、霜霉病等。以霜霉病為例,大豆植株一旦引發(fā)霜霉病一般可減產(chǎn)6%~15%,嚴(yán)重者直接減產(chǎn)25% 左右。在該病發(fā)病初期,大豆真葉基部出現(xiàn)褪綠斑塊,如果田間濕度過(guò)大,病葉逐漸轉(zhuǎn)黃或枯萎,最終葉片凋零,后期隨病害加劇,病斑面積變大且出現(xiàn)灰白色霉?fàn)钗?,引起葉片大量脫落,剝開豆莢,呈現(xiàn)灰白色菌絲。此時(shí)可利用75%百菌清可濕性粉劑1200 倍液,80%乙膦鋁1500 倍液,50%福雙美可濕性粉劑500 倍液,50%退菌特可濕性粉劑700 倍液進(jìn)行綜合性防控,在藥劑施加過(guò)程中,注意交替使用,一個(gè)月左右換藥一次。
大豆常見蟲害有豆莢螟、食心蟲、紅蜘蛛、豆稈蠅、草地螟、蚜蟲等[5]。以豆莢螟為例,豆莢螟幼蟲即可危害植株,成蟲晝伏夜出,傍晚開始活動(dòng),多將卵產(chǎn)在豆莢上的細(xì)毛間,老熟幼蟲可以蛀入到豆莢內(nèi)部產(chǎn)生危害。此時(shí)可通過(guò)秋冬灌水加速幼蟲死亡,也可以通過(guò)地面施藥法,利用2%殺螟松粉劑拌土,毒殺幼蟲,或者噴施90%晶體敵百蟲1500 倍液和2.5%溴氰菊酯3500 倍液進(jìn)行綜合性防控,以此降低蟲口數(shù)量。
綜上所述,大豆玉米帶狀復(fù)合種植可以發(fā)揮玉米邊行優(yōu)勢(shì),在應(yīng)用該技術(shù)時(shí)要根據(jù)區(qū)域生態(tài)和生產(chǎn)特點(diǎn)確定大豆行數(shù),通過(guò)該套種技術(shù)可提升玉米株高,增強(qiáng)大豆莖稈強(qiáng)度,保障大豆高產(chǎn)不倒伏,同時(shí)節(jié)約玉米種植區(qū)域空間,提高土地空間利用率。同時(shí)也應(yīng)注意玉米大豆病蟲害多樣化防控技術(shù)的使用,以此實(shí)現(xiàn)“一地雙產(chǎn)”“一季雙收”。