湖州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院(313000) 張飛雪
近年來(lái),現(xiàn)代設(shè)施產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,逐漸形成了以合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等規(guī)模化的蔬菜精品種植經(jīng)營(yíng)方式,為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村振興注入了新的活力。與此同時(shí),生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體在蔬菜生產(chǎn)過(guò)程中每年產(chǎn)生大量的廢棄物未得到有效處理,成為困擾主體的一個(gè)難題。這些廢棄物若堆放在田間地頭,不僅污染環(huán)境,而且容易滋生病蟲(chóng)害;運(yùn)送到垃圾處理廠,則成本高,可操作性低,同時(shí)也造成資源的極大浪費(fèi)。蔬菜秸稈等廢棄物就地還田是一種生態(tài)環(huán)保和經(jīng)濟(jì)有效的方式?,F(xiàn)將其技術(shù)要點(diǎn)介紹如下。
上茬蔬菜作物(如茄子、辣椒、番茄等)收獲完成后,將棚內(nèi)的地膜、吊繩等徹底清除棚外。檢查大棚頂膜、裙邊是否有破損,有破損的需修補(bǔ),以提高悶棚效果。
對(duì)上茬作物的蔬菜秸稈采用專用粉碎機(jī)就地粉碎,秸稈的粉碎程度一般在1~3 厘米之間,秸稈破碎程度越高,還田效果越好。為加快秸稈腐解,可使用秸稈快腐劑加速秸稈腐爛,如每畝撒施腐稈靈2千克,或具有同等效力的其他腐熟劑產(chǎn)品。密閉大棚干悶7天,以有效殺滅秸稈與大棚表土的病原菌。
(1)調(diào)控土壤合適的碳氮比 微生物的生長(zhǎng)代謝受營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)碳源和氮源的影響。由于秸稈碳氮比相對(duì)較高,土壤微生物在分解作物秸稈時(shí)會(huì)吸收土壤中的速效氮素,導(dǎo)致土壤中氮素下降,下茬蔬菜作物播種(定植)后幼苗發(fā)黃、生長(zhǎng)緩慢。因此,需要通過(guò)尿素等氮肥的施用來(lái)調(diào)節(jié)碳氮比,適宜秸稈腐爛的碳氮比為20~25∶1,氮肥的具體用量須根據(jù)土壤肥力、秸稈量、下茬作物對(duì)氮素的需求等實(shí)際情況確定。
(2)施入有機(jī)肥 將有機(jī)肥施入棚內(nèi)以提高土壤肥力水平,并在之后的悶棚過(guò)程中使有機(jī)肥徹底腐熟。對(duì)于茄果類、瓜類蔬菜,一般畝撒施羊糞1 000 千克,然后用旋耕機(jī)將土壤深翻25~30 厘米,使有機(jī)肥與土壤、秸稈充分混合使之加速發(fā)酵。
翻地完成后,將大棚灌水,土壤充分濕潤(rùn)后閉棚15~25 天。灌水悶棚可使地表以下10 厘米溫度達(dá)70℃以上,20 厘米土層溫度在45℃以上。如果溫度達(dá)不到上述要求,可通過(guò)地面覆蓋薄膜,以提升地溫,達(dá)到悶棚效果。高溫高濕能徹底殺滅病菌、蟲(chóng)卵和雜草種子,秸稈充分腐熟。
悶棚結(jié)束后,充分晾棚,降低土壤濕度,在土壤濕度達(dá)到可耕地條件時(shí),可施入生物菌肥,淺翻土壤,以恢復(fù)土壤活力。
秸稈還田+生物菌肥綜合利用,保持了土壤肥力與活力,緩解土壤連作障礙,在生產(chǎn)過(guò)程中可少用藥少用化肥,是一種十分生態(tài)的操作模式。