夏秀敏 王力之 雷少 王結(jié)華 鄭曉蕖 趙志軍 吳妍

摘要：魚山遺址是寧紹平原河姆渡文化時(shí)期以來的重要遺存，其考古發(fā)現(xiàn)為探討東部沿海地帶長時(shí)間尺度的水稻馴化進(jìn)程和人地關(guān)系提供了良好素材。高精度的植硅體分析表明，河姆渡時(shí)期以來水稻扇型個(gè)體呈現(xiàn)了變小穩(wěn)定的趨勢，并逐漸向中間型和長柄型演化，暗示先民是以種植粳型化的水稻為主；水稻扇型植硅體魚鱗狀紋飾的變化揭示了在河姆渡文化晚期，水稻的馴化基本完成。受海平面變化的頻繁影響，該地的水稻馴化具有一定的滯后性，馴化的周期也有所延長。結(jié)合植硅體分析和多種研究成果，推斷在河姆渡文化時(shí)期，魚山遺址的稻作生產(chǎn)獲得了較大發(fā)展；在河姆渡文化晚期，水稻逐漸成為先民植食性資源的主體；在濱海多變的環(huán)境背景下，魚山遺址形成了以水稻種植為主，采集和漁獵并行的多元化生業(yè)模式。良渚晚期，伴隨著水稻馴化的完成和生產(chǎn)工具的進(jìn)步，推測出現(xiàn)了系統(tǒng)的水田耕作系統(tǒng)。商周時(shí)期，依托暖干的環(huán)境，稻作生產(chǎn)向集約化發(fā)展，為古越國的興起奠定了基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：魚山遺址 寧紹平原 植硅體 水稻 生業(yè)模式

Abstract： The Yushan Site is an important remain from the Hemudu culture in Ningshao Plain. Its archaeological excavation provides a good material for exploring the process of rice domestication over a long time scale and man-land relationship in the eastern coastal zone. The high-resolution phytolith analysis shows that the bulliform phytoliths have become smaller and more stable， and gradually evolved into intermediate and long-stalk types， which indicated that japonica rice was mainly cultivated by the ancestors since the Hemudu period. The change of fish-scale decorations of rice bulliform phytoliths revealed that full domestication of rice was not completed untill the late Hemudu period in this region. Due to the frequent influence of sea level changes， rice domestication had a certain lag， and the domestication period was also prolonged in this region. Combined with the phytolith analysis and recent research results， it can be concluded that rice farming of the Yushan Site had been developed greatly during the Hemudu period. Meanwhile， Rice gradually became the main plant resources of the ancestors in the late period of Hemudu culture. Under the background of the variable coastal environment， it has been formed a diversified subsistence strategy containing rice cultivation， gathering and fishing and hunting. During the Liangzhu period， with the completion of rice domestication and the progress of production tools， it can be speculated that systematic paddy field farming occured， but the diversification of resource utilization still continued. During the Shang and Zhou dynasties， relying on the warm and dry environment， rice agriculture turned to intensive development， which laid the foundation for the rising of the ancient Yue State.

Keywords： Yushan Site Ningshao Plain Phytolith Rice Subsistence economy

一、 前 言

寧紹平原是浙江省東北部、杭州灣南岸的一片東西向的海岸平原，因其優(yōu)越的地理位置和氣候條件，成為我國新石器文化的重要分布區(qū)和稻作農(nóng)業(yè)的起源地。其中，該地區(qū)以20世紀(jì)70年代余姚河姆渡遺址的發(fā)掘和大量稻屬遺存的發(fā)現(xiàn)最為引人矚目，對于探討中國水稻栽培的起源及其在世界稻作農(nóng)業(yè)史上的地位具有重大的意義。近二十年來，伴隨著上山、小黃山、荷花山、湖西等新石器時(shí)代早、中期遺址稻屬遺存的發(fā)現(xiàn)，進(jìn)一步確立了水稻在距今1萬年左右于長江下游地區(qū)起源的觀點(diǎn)和認(rèn)識(shí)。受區(qū)域環(huán)境和文化傳播等方面的影響，水稻在長江下游各地區(qū)傳入的時(shí)間、路徑等存在著一定的差異，水稻馴化的速率也不盡相同，稻作生產(chǎn)的發(fā)展水平亦不均衡。

魚山遺址位于寧紹平原東部，是目前發(fā)現(xiàn)的距離現(xiàn)代海岸線最近的河姆渡文化早期遺址。全新世以來，沿海地區(qū)曾發(fā)生多次海平面波動(dòng)，并在不同程度上影響了周邊地區(qū)的文化發(fā)展軌跡和生業(yè)模式。有研究表明，河姆渡文化時(shí)期，稻作農(nóng)業(yè)仍處于較為初期的發(fā)展階段，水稻正處于馴化的過程中，河姆渡仍是一個(gè)“以堅(jiān)果采集和漁獵為主要生計(jì)模式的早期社會(huì)形態(tài)”。以河姆渡、馬家浜、崧澤文化等為代表的典型遺址的動(dòng)植物考古分析表明，該階段長江下游地區(qū)的經(jīng)濟(jì)模式包括以水稻種植與濕地、園圃管理并行的植物資源和以狩獵、捕魚、采集螺蚌為主、家養(yǎng)動(dòng)物為輔的動(dòng)物資源。植硅體分析揭示了長江下游多個(gè)遺址的水稻馴化進(jìn)程大約持續(xù)了5000年左右，并在良渚文化時(shí)期馴化完成。同比之下，處在寧紹平原東部沿海地帶魚山先民的生業(yè)模式和水稻馴化進(jìn)程是否遵循長江下游地區(qū)的演變趨勢亦或有不同之處等問題尚未得到深入分析。

魚山遺址大植物遺存發(fā)現(xiàn)的早期炭化水稻和雜草資源為探討該地的水稻馴化和稻作生產(chǎn)提供了直接參考證據(jù)?；谥补梵w原地沉積、產(chǎn)量大、耐腐蝕、易保存的優(yōu)良特性及其在水稻屬性鑒定、水稻馴化動(dòng)態(tài)過程、稻田畝產(chǎn)恢復(fù)等方面的定性和定量的研究，本文依托高精度的植硅體分析，同時(shí)借助多方面的研究成果，嘗試重建該地長時(shí)間尺度下水稻的馴化和生業(yè)模式變化。

二 、材料與方法

（一）遺址背景和剖面特征

魚山遺址位于浙江省寧波市鎮(zhèn)海區(qū)九龍湖鎮(zhèn)河頭村，魚山山腳的東南麓，東距海岸線直線距離約7.3公里，地理坐標(biāo)為30°02′N，121°33′E（圖一）。2013年至2015年間，寧波市文物考古研究所（現(xiàn)寧波市文化遺產(chǎn)管理研究院）先期對遺址進(jìn)行大規(guī)?？碧?，確認(rèn)遺址分布面積約16500平方米。后聯(lián)合吉林大學(xué)、南京大學(xué)等多家單位進(jìn)行兩次發(fā)掘，發(fā)掘面積共計(jì)4300平方米。遺址包含了河姆渡時(shí)期、良渚時(shí)期、商周至唐宋等四個(gè)不同時(shí)期的文化堆積，清理出300余處遺跡單位和各時(shí)期文化標(biāo)本600余件，發(fā)現(xiàn)有大量的灰坑、灰溝、水井等遺跡和豐富的陶、瓷、銅、石、骨和木器等遺物。

發(fā)掘情況表明，該遺址地勢自北側(cè)山坡向南部平地逐漸降低，地層堆積深度1.0～2.5米，可分為9個(gè)大層?，F(xiàn)以T0514西壁為例，結(jié)合遺址剖面整體變化，對魚山遺址的地層堆積情況介紹如下。

①層為耕土層，淺灰褐色，土質(zhì)較疏松，厚0～18厘米。

②層為黃灰色土，土質(zhì)致密，堆積淺，遺跡少，距地表0～20厘米，厚8～20厘米，分布于整個(gè)探方。出土遺物以瓷器殘片為多，也有少量陶器，可辨器形有青瓷碗、缽、盤、盒、盂等。該層屬于唐宋時(shí)期的堆積。

③層為灰褐色砂土層，土質(zhì)較疏松，距離地表10～25厘米，厚10～30厘米，分布于各探方。出土遺物豐富，包括印紋硬陶、原始瓷、陶器殘片等在內(nèi)。可辨器形有罐、碗、盞、鼎等。該層屬于商周時(shí)期的堆積。

④層為黃灰色土層，土質(zhì)致密堅(jiān)硬，包含大量粉砂和褐色銹狀斑，距離地表10～30厘米，厚度為60～80厘米。無包含物。

⑤層分為上下兩個(gè)亞層，上部⑤a層為青灰色淤泥，土質(zhì)純凈松軟，距離地表60～110厘米，厚約10～60厘米，分布于各探方，為海相沉積層；下部⑤b層為黃砂土層，土質(zhì)較硬且夾細(xì)砂，距離地表70～130厘米，厚約5～30厘米，僅分布于斜坡和高臺(tái)上，包含物主要為陶片。⑤b層應(yīng)為良渚文化晚期——錢山漾文化時(shí)期堆積。

⑥層可分為上下兩個(gè)亞層，土質(zhì)松軟，距地表110～165厘米，厚約5～30厘米。呈水平堆積分布于南側(cè)各探方中。其中⑥a層為泥炭層，出土少量遺物，可見魚鰭形和“T”形鼎足等。⑥b層為淺黑色土，出土少量繩紋陶釜和鼎足殘片，屬于河姆渡文化晚期后段堆積。

⑦層為灰褐色土層，土質(zhì)松軟，距地表140～160厘米，地層厚10～25厘米。出土遺物以陶器為主，可辨器形有豆、罐、釜、支座等。屬于河姆渡文化中期堆積。

⑧層為青灰色淤泥層，土質(zhì)較黏且純凈，距地表160～190厘米，地層厚度10～60厘米，分布于各探方。未見人工遺物，屬于海相沉積層。

第⑨層可分為上、下兩個(gè)亞層，⑨a層為灰黑色土，土質(zhì)較疏松，距離地表180～210厘米，地層厚度為5～10厘米，出土器物以陶器殘片為主。⑨b層為淺灰色土，土質(zhì)松軟，距地表185～215厘米，地層厚度10～35厘米，遺物以陶器為主，器形有夾炭陶釜、豆、盤、罐等，動(dòng)物骨骼較少，植物遺存較豐富。該層屬于河姆渡文化早期堆積。發(fā)掘者認(rèn)為⑨a層為泥炭層，⑨b層存在水稻田堆積。

⑨層下為細(xì)膩、純凈的青灰色生土。

（二）樣品采集與實(shí)驗(yàn)

鑒于寧波市文物考古研究所將遺址幾個(gè)剖面整體切割打包回庫房，我們的土壤樣品采集工作是在庫房內(nèi)進(jìn)行的。選取了堆積較為深厚的T0514的西壁剖面進(jìn)行柱狀采樣，自下而上按照5厘米或10厘米的間隔逐層位取樣。取樣時(shí)先用手鏟對剖面表層進(jìn)行清理，避免外來土壤和各層位之間的污染。每個(gè)樣品采集約100克土樣進(jìn)行植硅體分析，共獲取了52份土樣。所有的樣品均在中國科學(xué)院古脊椎動(dòng)物與古人類研究所脊椎動(dòng)物演化與人類起源重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行分析和處理。

考慮到南方土壤的黏性較大，水分過多，不易分散，事先將土樣進(jìn)行烘干、研磨。同時(shí)為了降低炭屑或有機(jī)質(zhì)過多等對植硅體提取和觀察造成影響，將研磨后的樣品放入電爐中450℃燒制8小時(shí)。采用常規(guī)的重液浮選法對植硅體、硅藻、海綿骨針化石進(jìn)行同步提取，過程如下：將5克干燥土樣放入燒杯，加入30毫升雙氧水（H2O2）放置加熱板上反應(yīng)20分鐘左右去除有機(jī)質(zhì)；待反應(yīng)結(jié)束樣品冷卻后繼續(xù)加入稀鹽酸（10%HCl）煮沸，用以去除鐵、鈣等礦物質(zhì)；樣品冷卻靜置24小時(shí)后加入純水離心三次，以洗凈鹽酸為止；研磨石松孢子（27560個(gè)/片）溶解于土樣中，再加入比重為2.3～2.4的溴化鋅重液，吸取上清液后離心清洗三次，將提取物放置烘箱中晾干；最后用加拿大樹膠進(jìn)行制片，置于Nikon公司生產(chǎn)的eclipse LV100POL顯微鏡（200× 和500×）下進(jìn)行觀察、鑒定、統(tǒng)計(jì)和拍照。

植硅體形態(tài)的分類參考了現(xiàn)代植物植硅體分析結(jié)果和相關(guān)文獻(xiàn)。每個(gè)樣品隨機(jī)統(tǒng)計(jì)700粒左右的植硅體，以期提高鑒定的分辨率。植硅體百分含量的計(jì)算是以所有植硅體類型總量為標(biāo)準(zhǔn)，每個(gè)類型數(shù)量與之相比得到的。同時(shí)在顯微鏡下盡量挑選平面形態(tài)對稱、發(fā)育完整的水稻扇型植硅體進(jìn)行測量，統(tǒng)計(jì)指標(biāo)包括扇型植硅體的長度（VL）、寬度（HL）、扇柄長（a）、扇面長（b）以及魚鱗狀紋飾數(shù)量，每一份樣品的統(tǒng)計(jì)基數(shù)為50粒。最后，將數(shù)據(jù)錄入Excel表格中，利用SPSS等軟件進(jìn)行分析。此外，觀察中發(fā)現(xiàn)的水稻雙峰型植硅體也進(jìn)行拍照和參數(shù)測量。在保證植硅體數(shù)量統(tǒng)計(jì)完成的同時(shí)，對觀察中發(fā)現(xiàn)的硅藻和海綿骨針另計(jì)數(shù)統(tǒng)計(jì)。

三 、結(jié) 果

（一）測年結(jié)果

為了探索遺址各時(shí)期的發(fā)展脈絡(luò)和不同階段水稻馴化的進(jìn)程，選用了該遺址初期浮選的一年生的炭化種子進(jìn)行了測年，并采用IntCal 20曲線進(jìn)行年代校正。結(jié)合遺址已經(jīng)發(fā)表的測年數(shù)據(jù)與考古地層相對年代的一致性，同時(shí)參考寧波市文物考古研究所最新的分期斷代結(jié)果，大致確定遺址各文化時(shí)期的年代框架（表一）。魚山遺址文化層⑨層的絕對年代為6875-6295cal.a B.P.，相當(dāng)于河姆渡文化早期前、后段，對應(yīng)傳統(tǒng)的河姆渡文化一、二期；文化層⑦層的絕對年代為6085-5815cal.a B.P.，相當(dāng)于河姆渡文化中期，對應(yīng)傳統(tǒng)的河姆渡文化三期；魚山遺址⑥b層絕對年代為5525-5155cal.a B.P.，相當(dāng)于河姆渡文化晚期后段，對應(yīng)河姆渡文化四期；魚山遺址⑤b層絕對年代為4685cal.a B.P.，對應(yīng)良渚文化晚期；③層的測年數(shù)據(jù)不多，集中在3400-3200cal.a B.P.，相當(dāng)于商代中晚期，但是該層中也包含兩周時(shí)期的遺物。因該遺址自然層和文化層相互疊壓堆積，測年數(shù)據(jù)難免存在一些缺環(huán)。

（二）植硅體鑒定結(jié)果

在該剖面的樣品中共鑒定出20余類植硅體形態(tài)，統(tǒng)計(jì)20000余粒植硅體。常見的植硅體形態(tài)有啞鈴型、尖型、方型、長鞍型、短鞍型、竹扇型、蘆葦扇型、齒型、平滑棒型、刺棒型、莎草型和闊葉木本植硅體等（圖二）。還發(fā)現(xiàn)了相當(dāng)數(shù)量的水稻特征型植硅體，包括水稻雙峰型、水稻扇型及水稻橫排啞鈴型（圖三）。此外，還發(fā)現(xiàn)了少量（疑似）稗子稃殼的植硅體形態(tài)。根據(jù)植硅體的氣候指示原理和現(xiàn)代表土植硅體的分布規(guī)律，將發(fā)現(xiàn)的草本植物植硅體形態(tài)大致分為兩類，示暖型植硅體（扇型、方型、長方型、啞鈴型、短鞍型）和示冷型植硅體（棒型、尖型、帽型、齒型）。除植硅體外，同步觀察到一定量的硅藻和海綿骨針。

根據(jù)不同層位植硅體的類型分布和百分比組合，T0514西壁剖面自下而上可分為5個(gè)組合帶（圖四）。

帶1（河姆渡文化早期，對應(yīng)⑨層）：植硅體平均總濃度為147968個(gè)/克干樣，植硅體類型豐富。代表暖濕環(huán)境的闊葉木本植硅體、鞍型、扇型、方型等占有相當(dāng)數(shù)量（平均約51%），指示周邊水環(huán)境的硅藻和海綿骨針含量（平均約3%）較高，呈現(xiàn)了溫暖濕潤的氣候特征。其中水稻植硅體平均占約3.7%，以水稻扇型為主，未見水稻雙峰型，表明稻作農(nóng)業(yè)在該地的初步發(fā)展。

帶2（自然堆積，對應(yīng)⑧層）：植硅體平均濃度驟降到65501個(gè)/克干樣。示暖型植硅體數(shù)量顯著減少（平均約14%），示冷型植硅體的含量有所增加（平均約58%），水稻植硅體含量銳減甚至極少發(fā)現(xiàn)；代表水環(huán)境的海綿骨針數(shù)量猛增（平均約29%），呈現(xiàn)了濕冷的氣候特征，同時(shí)推測這一時(shí)期受到海侵的影響，稻作種植衰退。

帶3（河姆渡文化中期-良渚文化晚期，對應(yīng)⑦層、⑥層、⑤b層）：植硅體總濃度持續(xù)升高，平均為272780個(gè)/克干樣。示暖型的植硅體含量顯著上升（平均約35%），示冷型的植硅體較前期有所減少，代表水體環(huán)境的硅藻和海綿骨針（平均約5%）大幅降低，在一定程度上表明水域面積減少，海平面較為平穩(wěn)，表明了相對溫暖濕潤的氣候特征。水稻植硅體的含量逐漸增多，在良渚晚期達(dá)到了峰值（9%），揭示了稻作生產(chǎn)的強(qiáng)化。

帶4（自然堆積，對應(yīng)⑤a層和④層）：植硅體總濃度急劇下降，平均為75940個(gè)/克干樣。良渚文化晚期堆積下又出現(xiàn)了自然淤積層，指示水環(huán)境的海綿骨針含量大幅增加（平均約26%），示冷型的植硅體含量略有升高（平均約52%），水稻植硅體的含量極低。整體呈現(xiàn)出略濕冷的氣候特征，同時(shí)伴隨著水稻生產(chǎn)的急劇衰退。

帶5（商周-唐宋時(shí)期，對應(yīng)③層、②層）：植硅體總濃度增加至整個(gè)剖面帶最大，平均約為819076個(gè)/克干樣。示暖型的植硅體含量大幅升高（平均約51%），代表水體環(huán)境的海綿骨針（平均約5%）與硅藻濃度急劇減少，水稻植硅體含量較為平穩(wěn)（平均約7.5%）。凸顯了一種暖干的環(huán)境特征，稻作農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。

（三）水稻植硅體形態(tài)測量結(jié)果

1. 水稻扇型植硅體測量結(jié)果

水稻扇型植硅體的長（VL）、寬（HL）和b/a值是扇型植硅體的一個(gè)重要形態(tài)測量指標(biāo)（圖三，4）。按照實(shí)際觀察效果，對每個(gè)樣品盡可能統(tǒng)計(jì)50粒以上的水稻扇型植硅體，共計(jì)756個(gè)。受海水侵蝕和埋藏環(huán)境等影響，部分層位觀察效果不甚理想，統(tǒng)計(jì)數(shù)量低于50粒的標(biāo)準(zhǔn)。將實(shí)際觀察和測量后的數(shù)值按照時(shí)代進(jìn)行分類統(tǒng)計(jì)。從圖五，a和表二可見，魚山遺址水稻扇型植硅體河姆渡時(shí)期長、寬均值為46.62μm和43.71μm，至良渚晚期分別為45.72μm和38.5μm，商周時(shí)期為44.01μm和38.79μm，到了唐宋時(shí)期為39.46μm和35.24μm。水稻扇型植硅體長、寬值呈現(xiàn)出從早到晚不斷減小的趨勢，凸顯了扇型個(gè)體漸趨變小的特點(diǎn)。

從圖五，b可以看出，河姆渡時(shí)期水稻扇型b/a平均值為0.83，良渚時(shí)期增長到0.97，到商周和唐宋時(shí)期分別為1.01和1.02。河姆渡時(shí)期b/a平均值低于1，分布略松散；到良渚時(shí)期，b/a均值上升至0.97；同比之下，商周和唐宋時(shí)期均值都接近于1，數(shù)值分布較為集中。水稻扇型植硅體b/a值從河姆渡時(shí)期至唐宋時(shí)期，大致經(jīng)歷了一個(gè)由低到高的緩慢增長階段，并最終趨于穩(wěn)定。

2. 水稻扇型植硅體魚鱗狀紋飾數(shù)量變化

依據(jù)呂厚遠(yuǎn)等學(xué)者的研究，將水稻扇型魚鱗狀紋飾≥9個(gè)的歸為馴化型，＜9個(gè)的歸為野生型（圖六）。各時(shí)期觀察到的扇型魚鱗狀紋飾清晰的個(gè)數(shù)總計(jì)614個(gè)，依據(jù)魚鱗狀紋飾個(gè)數(shù)不同分3組進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并結(jié)合層位變化和時(shí)代歸屬將其整合（圖六）?？梢钥闯龊幽范晌幕缙谒旧刃汪~鱗狀紋飾≥9個(gè)的比例為39%，河姆渡文化中期馴化型的比例為47%，河姆渡文化晚期馴化型的比例達(dá)到59%；到良渚文化晚期，這一比例攀升至71%，達(dá)到了最大值。商周和唐宋時(shí)期，馴化型比例分別達(dá)到64%和65%，趨于穩(wěn)定。

3. 水稻雙峰型植硅體測量結(jié)果

雙峰型植硅體，通常產(chǎn)生于水稻穎殼或稃殼之中，是識(shí)別水稻和鑒定水稻馴化性狀的重要指標(biāo)（圖三，3）。在魚山遺址的剖面植硅體鑒定中，共觀察到30個(gè)水稻雙峰型植硅體，其中唐宋時(shí)期文化層中有26個(gè)，商周時(shí)期3個(gè)，良渚晚期1個(gè)。趙志軍等學(xué)者通過測量水稻植硅體雙峰間距（TW）、體寬（MW）、埡深（CD）、雙峰高（H1 和 H2）5 個(gè)變量提出了用判別函數(shù)區(qū)分野生稻和馴化稻的方法，鑒定準(zhǔn)確性高達(dá)90%以上。該標(biāo)準(zhǔn)和判別方法已多次應(yīng)用于史前遺址中?？紤]到遺址發(fā)現(xiàn)的水稻雙峰型植硅體以歷史時(shí)期為主，水稻馴化屬性明確，鑒定意義不大。僅對來自良渚時(shí)期和商周時(shí)期的4個(gè)水稻雙峰型植硅體測量鑒定，結(jié)果表明都是置信度較高的馴化稻。

四、分析與討論

（一）魚山遺址各時(shí)期水稻遺存的性質(zhì)和馴化趨勢

水稻扇型植硅體形態(tài)測量和考察多次被用來區(qū)分現(xiàn)生野生稻和馴化稻，一定程度上可以反映水稻遺存的性質(zhì)和馴化過程。一般而言，馴化植物的植硅體相比野生種類來說，尺寸更大。Fuller等對長江下游地區(qū)馬家浜文化至良渚文化時(shí)期水稻扇型植硅體研究顯示，其長、寬值逐漸增加。但是具體到魚山遺址，其水稻扇型植硅體的長、寬均值從河姆渡早期到唐宋時(shí)期出現(xiàn)了不斷減小的趨勢，水稻扇型個(gè)體漸趨變小穩(wěn)定。該結(jié)果與馴化稻具有更大的植硅體形態(tài)這一傳統(tǒng)認(rèn)識(shí)相矛盾，也不同于前人對上山遺址、跨湖橋遺址等地水稻扇型植硅體大小變化趨勢的分析。推測可能是水稻馴化的節(jié)點(diǎn)從河姆渡時(shí)期以來發(fā)生了重大轉(zhuǎn)變，前期不斷變大的趨勢在該時(shí)期之后趨于平緩和集中，預(yù)示著水稻馴化漸趨完成和結(jié)束。當(dāng)然也可能是河姆渡時(shí)期水稻扇型樣本量略少，一定程度上影響了統(tǒng)計(jì)分析結(jié)果。

不同于水稻扇型個(gè)體的長、寬均值變化，其個(gè)體b（扇面長）/a（扇柄長）值呈現(xiàn)出了從河姆渡時(shí)期到唐宋時(shí)期不斷增加且漸趨穩(wěn)定的趨勢，均值基本上穩(wěn)定在1左右。前人對扇型植硅體進(jìn)行了分類，b/a<0.80為長柄型，b/a＞1.20為短柄型，b/a=0.8～1.2為中間型。由圖五，b和表三來看，魚山遺址水稻扇型植硅體中間型占據(jù)了主體，其次是長柄型。唐先干等對現(xiàn)代水稻葉片植硅體大樣本數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析表明，在遺址水稻鑒定中，如發(fā)掘的扇型植硅體中多數(shù)b/a≤1.20就有很大可能是粳稻。由此推斷，魚山遺址從河姆渡時(shí)期開始，應(yīng)該是以種植粳型化的水稻為主。當(dāng)然，有學(xué)者也提出，水稻扇型植硅體的大小并不是由單一遺傳因素控制的，葉片成熟度、水熱條件等均會(huì)對扇型植硅體的大小產(chǎn)生一定的影響。

研究表明，水稻扇型植硅體的魚鱗狀紋飾數(shù)量與水稻的馴化過程密切相關(guān)。統(tǒng)計(jì)分析顯示，魚山遺址河姆渡文化早期馴化型水稻植硅體占據(jù)39%，中期為47%，晚期達(dá)到59%；良渚晚期接近71%，商周和唐宋時(shí)期均在65%上下，呈現(xiàn)出了從早到晚逐漸增長并趨于穩(wěn)定的變化趨勢。馬永超等對長江下游多個(gè)遺址的水稻扇型植硅體研究表明，上山文化水稻馴化型比例為34.18%～46.04%，跨湖橋文化接近58%，河姆渡文化早期約為35%，河姆渡文化晚期為52%，崧澤文化為69.33%，良渚時(shí)期達(dá)到74.4%，并據(jù)此推測水稻的馴化在良渚時(shí)期已經(jīng)完成。郇秀佳等最新研究指出，長江中下游地區(qū)現(xiàn)代稻田中馴化型水稻扇型植硅體比例為57.6±8.7%，旱稻中這一比例只有11%左右。由此可知，魚山遺址的水稻馴化在河姆渡文化晚期（5500-5100BP）發(fā)生了重大轉(zhuǎn)變，馴化型比例基本達(dá)到了現(xiàn)代稻田的標(biāo)準(zhǔn)，預(yù)示著水稻馴化在此時(shí)基本完成。

（二）魚山遺址各時(shí)期環(huán)境變化與水稻馴化

魚山遺址孢粉、有機(jī)碳、海洋微體化石等多種代用指標(biāo)研究表明，受極端氣候事件和海水入侵的影響，該地河姆渡文化早晚期和良渚文化時(shí)期出現(xiàn)了多個(gè)文化間歇期。賀可洋等對魚山遺址剖面的微體植物遺存研究認(rèn)為河姆渡文化早晚期的中斷和良渚文化的終止分別對應(yīng)于距今6300-5600、5000-4500年的兩次海水入侵。王張華等基于魚山遺址多個(gè)剖面的環(huán)境代用指標(biāo)分析指出，該地在2560BC年左右遭遇一次古臺(tái)風(fēng)事件，從而導(dǎo)致海平面上升和生態(tài)急速惡化。唐亮等研究揭示了魚山遺址剖面記錄了2次海水入侵事件，分別發(fā)生于6300-6000 cal.a B.P和4500-3400cal.a B.P。本文剖面植硅體、硅藻分析也證實(shí)了在河姆渡文化發(fā)展期間以及良渚文化時(shí)期前后均受到海平面變化和水環(huán)境的影響，從而對水稻馴化和稻作生產(chǎn)產(chǎn)生直接的影響。

依據(jù)高精度的測年數(shù)據(jù)，魚山遺址河姆渡文化從距今約6800 年延續(xù)到距今約5100 年，持續(xù)的時(shí)間較長江下游核心區(qū)略長，結(jié)束的時(shí)段較晚。良渚文化晚期的地層堆積較淺，測年時(shí)間集中在距今約4900年到距今約4500年間，實(shí)際延續(xù)時(shí)間可能更短。賀可洋等對河姆渡遺址沉積鉆孔研究指出該地在距今6400-5600年間因海侵導(dǎo)致了水稻馴化進(jìn)程的間斷并延長了馴化時(shí)間。同比之下，魚山遺址更靠近海岸線，受海洋環(huán)境變化的頻繁影響，水稻馴化進(jìn)程具有一定的滯后性，馴化的周期也有所延長。

（三）魚山遺址各時(shí)期生業(yè)模式變化

水稻的馴化進(jìn)程與稻作的生產(chǎn)水平、先民生業(yè)模式密切相關(guān)。分析顯示，河姆渡文化早、中期馴化型水稻植硅體的比例分別為39%和47%，水稻扇型植硅體的形態(tài)系數(shù)也處在動(dòng)態(tài)變化中。炭化植物遺存顯示的河姆渡早晚期水稻小穗軸馴化型比例從26.4%上升至32.3%，稻米的尺寸呈現(xiàn)逐漸增大的趨勢。由此說明河姆渡文化早中期（6800-5800BP）是水稻馴化的快速發(fā)展期?；谠摃r(shí)期炭化水稻整體數(shù)量較少、水稻植硅體剖面含量較低、野生植物資源仍占有相當(dāng)比例，表明處在馴化中的水稻尚未成為先民植物性資源的主體。河姆渡文化晚期馴化型水稻植硅體的比例上升至59%，已經(jīng)達(dá)到現(xiàn)代稻田中馴化型水稻扇型植硅體的比例。從河姆渡文化早期至晚期，地層中水稻扇型植硅體的平均密度由3000/克干樣增加到8600個(gè)/克干樣，野生植物資源如菱、橡子、殼斗科植物的發(fā)現(xiàn)較少，表明該時(shí)期處在一個(gè)減少對野生植物資源的利用而轉(zhuǎn)向依賴稻作農(nóng)業(yè)的階段。相距約200米的烏龜山遺址魚類遺存的調(diào)查表明，河姆渡時(shí)期先民以利用烏鱧為主的淡水資源為主，同時(shí)利用多種近岸海魚資源。河姆渡文化晚期長江下游近海的塔山遺址穩(wěn)定同位素分析揭示，先民主要依賴包含C3類食物的稻作農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，可能輔以少量采集經(jīng)濟(jì)，肉食資源主要來自陸生系統(tǒng)的漁獵經(jīng)濟(jì)，部分來自家畜飼養(yǎng)。綜合現(xiàn)有的研究成果和遺址的環(huán)境背景來看，魚山先民水稻的馴化在河姆渡文化從早至晚綿延一千多年的過程中基本完成，稻作農(nóng)業(yè)獲得了較大發(fā)展；至河姆渡文化晚期，水稻逐漸成為先民植食性資源的主體，野生植物資源的利用在持續(xù)進(jìn)行中；近海地區(qū)的淡水魚和海魚亦是肉食資源的重要補(bǔ)充。

良渚晚期，植硅體統(tǒng)計(jì)分析顯示，馴化型水稻的比例達(dá)到74%，超越現(xiàn)代稻田表土的平均標(biāo)準(zhǔn)。這一時(shí)期地層堆積較單薄，炭化浮選僅發(fā)現(xiàn)11粒水稻和20粒小穗軸。大植物遺存發(fā)現(xiàn)大量屬于一年生或多年生的水生草本植物種子，指示該地為池塘、沼澤或者濕地景觀。微體植物遺存鑒定發(fā)現(xiàn)了大量指示水體環(huán)境的海綿骨針和硅藻，以及稗草、芒草、蘆葦?shù)葷竦仉s草植物。大植物和微體遺存鑒定證實(shí)了該地的植被體現(xiàn)了水田植物種群的特點(diǎn)，適宜濱海地區(qū)水稻的種植和栽培。同時(shí)期的浙江余杭茅山遺址、余姚田螺山遺址和施岙遺址均發(fā)現(xiàn)了相當(dāng)規(guī)模的水稻田耕作系統(tǒng)，并利用植硅體分析和量化手段對良渚時(shí)期的稻田畝產(chǎn)進(jìn)行了恢復(fù)。位于魚山遺址東側(cè)約1公里處的呂岙遺址于2021年的發(fā)掘中確定發(fā)現(xiàn)了大片良渚時(shí)期的水稻田遺跡層。囿于發(fā)掘區(qū)域的限制亦或地理環(huán)境的特殊性，目前尚無法從發(fā)掘?qū)游簧吓袛圄~山遺址水稻田的有無。但是綜合魚山遺址良渚時(shí)期出土的斧、錛、犁、刀、鐮等多種生產(chǎn)工具和較高的水稻扇型植硅體密度，有理由推測魚山遺址存在系統(tǒng)的水田耕作。長江下游地區(qū)多個(gè)遺址的動(dòng)植物考古和人骨同位素研究證實(shí)，良渚文化的中心區(qū)存在先進(jìn)的生業(yè)方式，即發(fā)達(dá)的稻作農(nóng)業(yè)和以養(yǎng)豬為代表的家畜飼養(yǎng)。魚山遺址處于良渚文化勢力范圍的邊緣地帶，水稻馴化完成并成為最重要的農(nóng)作物資源，此時(shí)極大可能存在依靠濕地景觀構(gòu)建的稻田耕種系統(tǒng)。

商周時(shí)期，該地處在以越族為主體的古越文化圈和春秋末年越國所轄境內(nèi)，其文化遺存與越文化密切相關(guān)。該時(shí)期植硅體分析顯示水稻馴化完成，形態(tài)變化穩(wěn)定。剖面中水稻植硅體百分比平均約7.5%，水稻扇型植硅體的平均密度高達(dá)3.5萬個(gè)/克。大植物浮選中，水稻的出土數(shù)量和概率都有極大的提升，絕對數(shù)量占據(jù)該時(shí)期出土植物遺存的92.3%，未發(fā)現(xiàn)除水稻以外的農(nóng)作物遺存。馴化稻的栽培種植已經(jīng)成為了農(nóng)業(yè)活動(dòng)的主體，也是最重要的植食性食物來源。作為魚山遺址文化堆積最豐厚的時(shí)期，考古發(fā)掘出土了布局清晰、功能明確的居住生活區(qū)及數(shù)量豐富的陶、瓷、青銅器等。遺物中包含諸多生產(chǎn)工具，如青銅斧、耨、鍤、鑿等，石器有斧、錛、刀、鐮等，木器有木耙。形式多樣的生產(chǎn)工具，滿足了水田開墾、種植、管理、收獲等一系列工作，極大地提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力和集約化水平。長江下游地區(qū)在馬橋文化時(shí)期（距今3900-3200年）和兩周時(shí)期，普遍經(jīng)歷了偏干涼的環(huán)境和頻繁的水患，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)明顯衰退，稻作農(nóng)業(yè)發(fā)展處于低谷，并在后期引入了粟、牛、馬等北方文化因素。不同的是，魚山遺址多種環(huán)境分析指示該地呈現(xiàn)出鹽沼環(huán)境，海水影響減弱，淡水化趨勢明顯，植物生產(chǎn)力升高。植硅體分析也揭示商周時(shí)期以來是相對暖干的環(huán)境。與此同時(shí)，寧紹平原地區(qū)的遺址數(shù)量較前期也逐漸增多。上述分析綜合表明了商周時(shí)期以來，魚山先民偏安一隅，依托暖干的鹽沼環(huán)境，持續(xù)發(fā)展稻作農(nóng)業(yè)，為古越國的興起與發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

五、 結(jié) 語

1.結(jié)合魚山遺址剖面高精度的植硅體分析，可對水稻馴化過程進(jìn)行詳細(xì)解讀：水稻扇型個(gè)體從河姆渡時(shí)期至唐宋時(shí)期呈現(xiàn)了不斷變小穩(wěn)定的趨勢；扇型個(gè)體逐漸向中間型和長柄型演化，推斷魚山先民以種植粳型化的水稻為主；水稻扇型植硅體魚鱗狀紋飾的變化揭示了該地區(qū)在河姆渡文化晚期，水稻的馴化基本完成。受海平面變化的頻繁影響，該地的水稻馴化進(jìn)程具有一定的滯后性，馴化的周期也有所延長。

2.綜合水稻馴化進(jìn)程和多種研究成果，推斷在河姆渡文化早期至晚期，魚山遺址稻作生產(chǎn)獲得了較大發(fā)展，水稻逐漸成為先民植食性資源的主體，漁獵、采集和稻作并存的生業(yè)模式是早期先民適應(yīng)濱海多變環(huán)境的結(jié)果。良渚晚期，伴隨著水稻馴化的完成和生產(chǎn)工具的進(jìn)步，推斷出現(xiàn)了系統(tǒng)的水田耕作。商周時(shí)期，依托暖干的環(huán)境，稻作生產(chǎn)向集約化發(fā)展，為古越國的興起奠定了基礎(chǔ)。

3.魚山遺址剖面的植硅體分析，為探討沿海地帶河姆渡文化早期至商周時(shí)期的水稻馴化過程與生業(yè)模式變化提供了更加翔實(shí)的證據(jù)，為深入了解濱海地區(qū)的文化演進(jìn)、農(nóng)業(yè)發(fā)展與人地關(guān)系提供了新的視角。

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