王麗娟，劉 娜，何銀地，張慧娟，沈國(guó)翠

（1.安徽農(nóng)業(yè)大學(xué) 輕紡工程與藝術(shù)學(xué)院，安徽 合肥 230036；2.安徽依立騰控股集團(tuán)，安徽 合肥 230041）

隨著全球一體化進(jìn)程不斷加快，高等教育也開(kāi)展相應(yīng)的改革。1989 年，美國(guó)、英國(guó)、加拿大等國(guó)簽訂《華盛頓協(xié)議》，成立國(guó)際工程聯(lián)盟。該協(xié)議承諾簽署國(guó)通過(guò)認(rèn)證的工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方案具有等效性，畢業(yè)證書(shū)在簽署國(guó)間是互認(rèn)的。2016年，我國(guó)正式加入該組織，成為成員國(guó)之一。工程教育認(rèn)證三大理念之一的成果導(dǎo)向理念（Outcome-Based Education, 簡(jiǎn)稱(chēng)OBE）即以學(xué)生為主體，以學(xué)習(xí)為中心，注重學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中取得的成果[1]。2020年，安徽省教育廳在全省普通高校開(kāi)展“基層教學(xué)組織”和“基本教學(xué)活動(dòng)”（簡(jiǎn)稱(chēng)為“雙基”）標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和示范創(chuàng)建工作?！半p基”建設(shè)也強(qiáng)調(diào)教學(xué)活動(dòng)“以學(xué)生為主體，以學(xué)習(xí)為中心”的教育理念。

“女裝結(jié)構(gòu)Ⅱ”是服裝設(shè)計(jì)與工程專(zhuān)業(yè)紙樣設(shè)計(jì)系列課程的一門(mén)主干課程，也是該專(zhuān)業(yè)的核心基礎(chǔ)課之一。本課程主要圍繞服裝結(jié)構(gòu)與人體，結(jié)構(gòu)與工藝，結(jié)構(gòu)與面料，解決成衣生產(chǎn)過(guò)程中女裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)原理和技巧，尤其是針對(duì)特定人群、特定客戶(hù)所產(chǎn)生的實(shí)際復(fù)雜服裝工程問(wèn)題。鑒于此，本文將工程教育認(rèn)證OBE理念應(yīng)用于“女裝結(jié)構(gòu)Ⅱ”省級(jí)示范課建設(shè)，在滿(mǎn)足學(xué)生畢業(yè)要求目標(biāo)達(dá)成的基礎(chǔ)上，明確課程目標(biāo)，按照反向設(shè)計(jì)的原則，分別從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、考核方式等三個(gè)方面設(shè)計(jì)教學(xué)，并以課程目標(biāo)達(dá)成度評(píng)價(jià)為依據(jù)進(jìn)行正向?qū)嵤2]。

1 明確課程目標(biāo)

在服裝設(shè)計(jì)與工程專(zhuān)業(yè)工程教育認(rèn)證對(duì)應(yīng)的12 條畢業(yè)要求下，對(duì)該課程進(jìn)行教學(xué)大綱的重新修訂，明確課程目標(biāo)。（1）掌握女上裝標(biāo)準(zhǔn)原型紙樣的繪制方法，掌握省道轉(zhuǎn)移的基本原理與方法，掌握省、分割線(xiàn)及褶裥等之間的結(jié)構(gòu)關(guān)系。能夠?qū)ε涎b給定款式進(jìn)行結(jié)構(gòu)分析及紙樣繪制，并能將其運(yùn)用于成衣中驗(yàn)證結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的有效性及合理性。培養(yǎng)學(xué)生服裝平面結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)思維，能夠獨(dú)立完成具體服裝款式到服裝結(jié)構(gòu)制圖再到成衣驗(yàn)證整個(gè)閉環(huán)。（2）了解女上裝衣身與局部的結(jié)構(gòu)關(guān)系，掌握常見(jiàn)袖型、領(lǐng)型的平面結(jié)構(gòu)制圖方法及結(jié)構(gòu)變化原理。（3）掌握各類(lèi)女上裝基礎(chǔ)款的平面結(jié)構(gòu)制圖方法，并熟練運(yùn)用于各類(lèi)復(fù)雜女上裝變化款式的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，培養(yǎng)學(xué)生女裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的整體意識(shí)，具備能夠獨(dú)立進(jìn)行結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)向成衣樣板轉(zhuǎn)化的能力。（4）了解服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)相關(guān)課題的國(guó)際發(fā)展趨勢(shì)及研究熱點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、主動(dòng)探索和獨(dú)立思考能力,提高學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐動(dòng)手能力，增強(qiáng)學(xué)生專(zhuān)業(yè)自信心[3]?！芭b結(jié)構(gòu)Ⅱ”課程目標(biāo)與畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)的對(duì)應(yīng)關(guān)系如表1所示。

表1 “女裝結(jié)構(gòu)Ⅱ”課程目標(biāo)與畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)的對(duì)應(yīng)關(guān)系

2 精簡(jiǎn)教學(xué)內(nèi)容

以課程目標(biāo)為導(dǎo)向，精簡(jiǎn)教學(xué)內(nèi)容，更注重內(nèi)容的緊湊性和遞進(jìn)性，將其劃分為3 大模塊：女上裝原型法結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)及變化原理，女上裝零部件結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與變化原理，女上裝整體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，細(xì)分為12 個(gè)單元，共48 學(xué)時(shí)。教材選用東華大學(xué)出版社《女裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)（下）》，在實(shí)際教學(xué)中，依據(jù)3 大模塊對(duì)教材中相關(guān)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行刪減、梳理和重組，并結(jié)合網(wǎng)上優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源進(jìn)行拓展性訓(xùn)練，符合學(xué)生能接受的循序漸進(jìn)思維模式[4]，如表2 所示。

表2 “女裝結(jié)構(gòu)Ⅱ”教學(xué)內(nèi)容與課程目標(biāo)的對(duì)應(yīng)關(guān)系

3 創(chuàng)新教學(xué)方法

結(jié)合工程教育認(rèn)證OBE 理念，對(duì)該課程的教學(xué)方法及形式進(jìn)行創(chuàng)新，由原本灌輸式教學(xué)模式向任務(wù)式和能力式課堂轉(zhuǎn)變[5-6]。（1）采用“教材+參考文獻(xiàn)”形式。學(xué)生對(duì)老師提出的重要知識(shí)點(diǎn)和難點(diǎn)進(jìn)行文獻(xiàn)檢索，搜集國(guó)內(nèi)外最新研究進(jìn)展，并在課內(nèi)組織討論交流會(huì)，匯報(bào)小組學(xué)生要回答教師和同學(xué)的現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)。既有助于學(xué)生對(duì)關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)的理解及深度和廣度的擴(kuò)展，又培養(yǎng)和鍛煉了學(xué)生的解決問(wèn)題能力、溝通表達(dá)能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力[7]。（2）充分利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，開(kāi)展線(xiàn)上+線(xiàn)下混合式教學(xué)。課前借助雨課堂教學(xué)平臺(tái)發(fā)布課程任務(wù)，學(xué)生通過(guò)教輔材料及已上傳的教學(xué)視頻和教學(xué)課件自主預(yù)習(xí)。課中采用線(xiàn)下啟發(fā)式教學(xué)，通過(guò)重難點(diǎn)講解+案例分析+專(zhuān)題討論等多種方法，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的邏輯性。聯(lián)系企業(yè)技術(shù)人員進(jìn)課堂，了解該課程涉及的實(shí)際工程問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生的自主創(chuàng)新能力。課后線(xiàn)上布置章節(jié)練習(xí)，利用線(xiàn)上教學(xué)資源有針對(duì)性的復(fù)習(xí)鞏固及提交作業(yè)，并完成互評(píng)與自評(píng)任務(wù)。教師依據(jù)學(xué)生反饋問(wèn)題進(jìn)行線(xiàn)上答疑解惑，并反思教學(xué)過(guò)程，及時(shí)調(diào)整教學(xué)進(jìn)度和教學(xué)方法[8]。（3）活躍教學(xué)氛圍，增強(qiáng)師生及學(xué)生間互動(dòng)。“女裝結(jié)構(gòu)Ⅱ”具有數(shù)學(xué)和工程的雙重交叉，是一門(mén)實(shí)踐性，操作性很強(qiáng)的課程。除了理論授課，增加項(xiàng)目實(shí)踐環(huán)節(jié)。以衣領(lǐng)單元為例，在衣領(lǐng)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)及變化原理等理論課的基礎(chǔ)上，老師給出衣領(lǐng)成品開(kāi)發(fā)選題相關(guān)要求并下達(dá)任務(wù)書(shū)，3～4人/組為單位，每個(gè)人分工和責(zé)任明確，規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成任務(wù)，撰寫(xiě)匯報(bào)PPT，課內(nèi)大家對(duì)項(xiàng)目完成過(guò)程的心得體會(huì)展開(kāi)交流[9]。（4）加強(qiáng)課程思政建設(shè)。從知識(shí)點(diǎn)中發(fā)掘思政素材如：漢服元素和旗袍元素在女上裝款式設(shè)計(jì)中的應(yīng)用及結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)方法；服裝匠人對(duì)尺寸一分一毫的苛刻和嚴(yán)謹(jǐn)；太空服的開(kāi)發(fā)對(duì)祖國(guó)航天事業(yè)的貢獻(xiàn)等等[10]。

4 優(yōu)化考核方式

對(duì)“女裝結(jié)構(gòu)Ⅱ”課程考核方式進(jìn)行優(yōu)化，將原來(lái)較單一的期末考核方式改為課內(nèi)學(xué)習(xí)過(guò)程評(píng)價(jià)（50%）+期末考核（50%）相結(jié)合的方式。學(xué)習(xí)過(guò)程評(píng)價(jià)方式設(shè)計(jì)了考勤、線(xiàn)上學(xué)習(xí)、課后作業(yè)、課內(nèi)討論及項(xiàng)目實(shí)踐等五個(gè)環(huán)節(jié)，并調(diào)整各環(huán)節(jié)成績(jī)占比?？记谝髮W(xué)生不遲到、不早退、不曠課等，培養(yǎng)學(xué)生的時(shí)間及組織紀(jì)律觀念?？记诜譃槿诤腿鼻冢鼻? 次及以上的學(xué)生不能參加期末考核，考勤在過(guò)程考核中占比5%。根據(jù)雨課堂線(xiàn)上教學(xué)平臺(tái)統(tǒng)計(jì)線(xiàn)上學(xué)習(xí)數(shù)據(jù)，如：訪問(wèn)次數(shù)，在線(xiàn)時(shí)間，互動(dòng)頻率等，線(xiàn)上學(xué)習(xí)在過(guò)程考核中占比10%。每章均布置課后作業(yè)，并采用隨機(jī)抽查方式檢查學(xué)生的完成度及完成質(zhì)量，在過(guò)程考核中占比15%。針對(duì)章節(jié)關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)和難點(diǎn)的課內(nèi)討論環(huán)節(jié)在過(guò)程考核中占比10%[11]。女上裝變化款和衣領(lǐng)成品開(kāi)發(fā)項(xiàng)目實(shí)踐環(huán)節(jié)在過(guò)程考核中占比10%。最后是圍繞課程目標(biāo)，設(shè)定期末考核內(nèi)容，明確考核知識(shí)點(diǎn)。課程的最終成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)更注重過(guò)程化管理，每一環(huán)節(jié)根據(jù)課程目標(biāo)設(shè)計(jì)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，成績(jī)均設(shè)百分制。

5 評(píng)價(jià)課程目標(biāo)達(dá)成度

課程目標(biāo)達(dá)成度評(píng)價(jià)是課程目標(biāo)達(dá)成的重要指標(biāo)，也是課程持續(xù)改進(jìn)的依據(jù)。課程目標(biāo)達(dá)成度評(píng)價(jià)主要通過(guò)收集和確定體現(xiàn)學(xué)生學(xué)完本課程的產(chǎn)出成果等相關(guān)評(píng)估數(shù)據(jù)，并對(duì)這些數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析后，對(duì)該課程目標(biāo)達(dá)成度做出定性和定量評(píng)價(jià)。定性評(píng)價(jià)通過(guò)設(shè)置課程目標(biāo)達(dá)成情況問(wèn)卷調(diào)查表，從課程目標(biāo)學(xué)生自我感覺(jué)完成度、關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)掌握程度、學(xué)生已獲得的能力與素養(yǎng)等方面對(duì)學(xué)生開(kāi)展調(diào)查。定量評(píng)價(jià)對(duì)課程目標(biāo)達(dá)成度進(jìn)行計(jì)算，包括單項(xiàng)課程目標(biāo)達(dá)成度和總體課程目標(biāo)達(dá)成度。先設(shè)置課程目標(biāo)權(quán)重、課程目標(biāo)的評(píng)價(jià)依據(jù)及各考核環(huán)節(jié)的權(quán)重，再以課程目標(biāo)各考核環(huán)節(jié)的學(xué)生成績(jī)作為評(píng)價(jià)依據(jù)進(jìn)行計(jì)算，如表3所示。

表3 課程目標(biāo)達(dá)成情況評(píng)價(jià)依據(jù)及權(quán)重

具體公式如下：

（1）計(jì)算各考核環(huán)節(jié)分項(xiàng)達(dá)成值Tj

（2）計(jì)算單項(xiàng)課程目標(biāo)得分Bi

設(shè)某單項(xiàng)課程目標(biāo)有m 個(gè)考核環(huán)節(jié)，第j 項(xiàng)考核環(huán)節(jié)的權(quán)重為pj，則

（3）計(jì)算單項(xiàng)課程目標(biāo)達(dá)成值OBi

設(shè)第i 項(xiàng)課程目標(biāo)的權(quán)重值為wi，則該課程目標(biāo)的達(dá)成值為

（4）計(jì)算課程的總體目標(biāo)達(dá)成值C

設(shè)課程有n個(gè)課程目標(biāo)，則課程的總體目標(biāo)達(dá)成值C

每次課程結(jié)束后都應(yīng)根據(jù)對(duì)定性和定量評(píng)價(jià)結(jié)果的分析，了解教學(xué)過(guò)程中的薄弱環(huán)節(jié)，分析課程目標(biāo)未達(dá)成的原因，并提出持續(xù)改進(jìn)措施。

7 結(jié)論

在安徽省普通高校開(kāi)展“雙基”標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和示范創(chuàng)建背景下，遵循工程教育認(rèn)證OBE 理念對(duì)“女裝結(jié)構(gòu)Ⅱ”課程建設(shè)進(jìn)行總結(jié)并不斷完善。依據(jù)服裝設(shè)計(jì)與工程專(zhuān)業(yè)工程教育認(rèn)證對(duì)應(yīng)的12條畢業(yè)要求，對(duì)該課程進(jìn)行教學(xué)大綱的重新修訂，明確課程目標(biāo)。以課程目標(biāo)為導(dǎo)向，精簡(jiǎn)教學(xué)內(nèi)容，劃分為3大模塊，細(xì)分為12個(gè)單元。創(chuàng)新教學(xué)方法及形式，增加文獻(xiàn)檢索和整理，開(kāi)展線(xiàn)上、線(xiàn)下混合式教學(xué)，項(xiàng)目實(shí)踐環(huán)節(jié)，課程思證建設(shè)等，提高了師生及學(xué)生之間的互動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)生專(zhuān)業(yè)自信心。尤其在課程考核方面，提出學(xué)習(xí)過(guò)程考核，設(shè)計(jì)了“5+1”式考核體系，形成了一套較為完整的課程建設(shè)體系。下一步將在此基礎(chǔ)上完成該課程的課程目標(biāo)達(dá)成度評(píng)價(jià)體系及課程持續(xù)改進(jìn)機(jī)制。為其它“雙基”教學(xué)示范課程建設(shè)提供參考和借鑒，也有助于服裝設(shè)計(jì)與工程專(zhuān)業(yè)的工程教育認(rèn)證工作開(kāi)展。