季佩東
(江蘇省東海縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,江蘇東海 222300)
地方豬種是在長期的畜牧生產(chǎn)活動中自然選育出來的、能夠適應(yīng)當(dāng)?shù)厣盍?xí)性的優(yōu)良品種,是畜牧生產(chǎn)活動中不可或缺的寶貴資源[1]。做好地方豬種保護(hù)有利于提升我國畜牧業(yè)的綜合生產(chǎn)能力,滿足人民群眾對優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品的需求。隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,部分建成時間較長的地方豬種保種場已不能滿足保種要求,特別是非洲豬瘟的發(fā)生對保種場的生物安全體系建設(shè)提出了更高要求,迫切需要異地重建。新保種場建成后,制定地方豬種的保種群轉(zhuǎn)群方案,成為確保保種群安全、高效轉(zhuǎn)移的關(guān)鍵[2,3]。
江蘇東海老淮豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司是國家級畜禽遺傳資源“淮豬”的保種單位?,F(xiàn)保存有6個血統(tǒng)666 頭規(guī)模的淮豬種群,其中母豬537頭、公豬129 頭。由于原保種場建設(shè)較早,加上場外新建的311 國道,給保種場的疫病防控帶來很大難度,經(jīng)江蘇省畜牧總站和東??h政府同意異地新建淮豬保種場。2022 年5 月,淮豬新保種場全面建成,占地470 畝,總投資3500 萬元,新建高標(biāo)準(zhǔn)豬舍20 棟,配套建設(shè)辦公生活區(qū)、獸醫(yī)室、化驗室、無害化處理中心、污水處理等設(shè)施,動物防疫條件合格證已通過審批,基本達(dá)到投產(chǎn)條件。2022 年6 月,經(jīng)主管部門同意,進(jìn)行第1 批次的種豬轉(zhuǎn)群,為了確?;簇i保種群的安全,需制定完善的轉(zhuǎn)群方案,經(jīng)專家組現(xiàn)場審核后予以實施。
一是成立轉(zhuǎn)群工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由公司總經(jīng)理任組長,副總經(jīng)理任副組長,場長及相關(guān)業(yè)務(wù)骨干任組員。公司辦公室主任負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)各方面關(guān)系,實驗室人員不定期開展環(huán)境樣本非洲豬瘟病毒(African Swine fever virus,ASFV)抽檢。
二是所有參與工作人員,包括場長、技術(shù)人員、化驗員、飼養(yǎng)人員、食堂人員、水電工、勤雜人員等在指定地點隔離3d,實行閉環(huán)管理。
三是場區(qū)內(nèi)部人員與外部人員以養(yǎng)殖場趕豬臺為界進(jìn)行趕豬交接,避免人員的直接接觸。
四是運輸車輛及所有用具按要求進(jìn)行消毒、烘干,靜置2~3d,并通過PCR 檢測ASFV 合格,使用前再消毒1 次。
2.2.1 外圍環(huán)境調(diào)研
提前1 個月對新、舊保種場及轉(zhuǎn)群路線周邊養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行調(diào)研,摸清生豬養(yǎng)殖、疫病防控、無害化處理、商品豬轉(zhuǎn)運、沿線消毒等情況。提前1 周對轉(zhuǎn)運路線進(jìn)行試跑,確保避開其他生豬轉(zhuǎn)運時間。
2.2.2 沖洗前的準(zhǔn)備
(1)對豬舍及輔助用房(飼料間、獸醫(yī)室、物品倉庫等)、生產(chǎn)工具等進(jìn)行清理、沖洗、干燥、消毒。
(2)準(zhǔn)備好生產(chǎn)所需用具及人員用品,如高壓水槍、消毒機(jī)、掃帚、鐵锨、帶柄刷子、水管、維修工具、人員防護(hù)用品(如工作服、口罩、手套、靴子、防護(hù)服)等。
(3)準(zhǔn)備好新保種場所需的獸藥、消毒液、飼料、基礎(chǔ)雜品,確保環(huán)境樣本檢測合格后使用。新場所需物資盡量在豬群進(jìn)入之前1 次性進(jìn)場,以滿足28d 使用量為準(zhǔn),減少物資進(jìn)場頻率。
(4)設(shè)備和圈舍檢查及維護(hù):檢查豬舍屋頂是否漏雨,門窗是否完好;檢查濕簾風(fēng)機(jī)系統(tǒng)、自動刮糞系統(tǒng)、保溫系統(tǒng)、供水供電設(shè)施、監(jiān)控設(shè)施、自動喂料系統(tǒng)等設(shè)施設(shè)備是否正常。
2.2.3 洗消
(1)徹底沖洗消毒:按照屋頂、墻壁、門窗、地面的順序,用高壓水槍噴淋浸泡2h 以上,提前1d 噴淋,浸泡1 晚上。浸泡后的屋頂、墻壁、門窗、水管、隔墻、地面、料槽、飲水器、風(fēng)機(jī)、鐵锨、鏟子、大小掃把、飼料車、糞車等都要沖洗,不能有死角[4]。沖洗干凈后進(jìn)行全面消毒,具體消毒措施見表1。
表1 種豬轉(zhuǎn)運各環(huán)節(jié)消毒規(guī)范
(2)電器設(shè)備保護(hù):采取“借電沖欄”方式?jīng)_洗欄舍,確保人員和線路安全。沖洗本棟欄舍時,掐斷本棟電源,從隔壁棟舍借電沖洗。所有電器設(shè)備都要進(jìn)行防護(hù),關(guān)閉插座和電源控制箱,用防水布包裹好不防水設(shè)備,防止被水浸濕。
(3)圈舍通風(fēng)干燥:地面潑灑或噴霧2%~5%燒堿溶液,然后通風(fēng)、干燥。干燥后關(guān)閉門窗,原則上空欄時間不少于7d。由于燒堿有很強(qiáng)的腐蝕性,操作人員要始終佩戴手套和口罩。
(4)用5%石灰乳+2%燒堿溶液進(jìn)行白化,墻體1.5m 以下和地面全部涂刷。
(5)再次消毒:進(jìn)豬前3~5d 圈舍內(nèi)噴灑戊二醛再次進(jìn)行消毒,也可用火焰灼燒方式對豬舍地面及1.5m 以下的墻面進(jìn)行滅菌作業(yè)。同時,再次檢查設(shè)備設(shè)施安全情況。
(6)檢查室外排污溝蓋板是否蓋嚴(yán)實,徹底清掃室外道路,潑灑20%的石灰溶液或2%~5%的燒堿溶液。
(7)供水系統(tǒng)消毒:所有供水系統(tǒng)加入消毒劑浸泡24~48h 后,打開水線末尾的放水開關(guān)放掉消毒液,打開進(jìn)水管使水管裝滿清水,使清水流經(jīng)所有的飲水器,用清水沖洗干凈。
(8)水簾系統(tǒng)消毒:在水簾循環(huán)水內(nèi)添加1∶200 過硫酸氫鉀溶液運行1~2h,確保進(jìn)風(fēng)口的絕對安全。
(9)料塔內(nèi)壁消毒:料塔內(nèi)部清理干凈,外面清洗、消毒兩次;下口開,上口閉,煙熏寶熏蒸消毒,連續(xù)2 次,每次間隔1d。
(10)辦公區(qū)、生產(chǎn)區(qū)所有凈道、污道白色化,綠化帶、房屋外墻等噴霧消毒。使用電動消毒機(jī)從房屋遠(yuǎn)端倒退著向入口處噴灑,噴到每個角落,尤其是屋脊、屋檐角落都要噴到,以物體表面微濕為宜。
(11)在生產(chǎn)區(qū)的二道門,配置霧化消毒系統(tǒng)、酒精噴霧消毒機(jī)(手用消毒)。
(12)進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)后,不同的區(qū)域換不同顏色的膠鞋,預(yù)防交叉?zhèn)鞑ァ?/p>
2.2.4 空欄時間
清洗消毒完畢后,場長及技術(shù)管理人員對清洗消毒工作進(jìn)行檢查,如達(dá)不到要求,應(yīng)重新清洗消毒。清洗合格的圈舍干燥后至少1 周方可進(jìn)豬。
(1)保種群正式轉(zhuǎn)群前,每棟豬舍試養(yǎng)2~3頭豬,以確保養(yǎng)殖環(huán)境安全,這批豬稱為哨兵豬。
(2)車輛在運輸前先進(jìn)入洗消中心清洗、消毒、檢測,確定ASFV 檢測陰性后方可引入哨兵豬。
(3)轉(zhuǎn)入1 批斷奶仔豬作為哨兵豬進(jìn)行試養(yǎng),對所有哨兵豬進(jìn)行ASFV 檢測,確定陰性后再引入。
(4)每棟豬舍飼養(yǎng)2~3 頭哨兵豬,欄舍門全部打開,確保哨兵豬接觸到每1 個欄位。
(5)每周對帶豬豬舍環(huán)境進(jìn)行ASFV 檢測,飼養(yǎng)1~2 個月后,若環(huán)境檢測為陰性、哨兵豬口鼻拭子為陰性且健康狀況良好,方可對種豬進(jìn)行轉(zhuǎn)群。
(1)轉(zhuǎn)群前1~2 天,可飲水電解多維,飼料中添加黃芪多糖,增加豬的免疫能力,減少運輸應(yīng)激。
(2)明確要轉(zhuǎn)群豬只的排次、類型、大小,做好轉(zhuǎn)群計劃。
(3)再次核對豬只生產(chǎn)卡片,轉(zhuǎn)群時同時帶走。
采用熒光定量PCR 方法進(jìn)行保種群ASFV 檢測,檢測陰性的豬方能轉(zhuǎn)入新保種場。
完成豬場清洗消毒后,采集豬舍、糞溝、路面、漏縫板背面、屋頂、辦公室、宿舍、廚房等多點樣本,然后用熒光定量PCR 方法進(jìn)行ASFV檢測,檢測陰性表示清洗消毒工作完成。
第1 次檢測合格后,須再次進(jìn)行檢測,第2次采樣人員盡量不要與第1 次采樣人員相同,兩次檢測結(jié)果合格后,豬舍密封,封場管理,人員及生產(chǎn)物資進(jìn)場必須按照消毒流程消毒,消毒次數(shù)不少于3 次,且環(huán)境樣檢測ASFV 項目3 次。
(1)選擇天氣涼爽的時間,早上4:00 轉(zhuǎn)群??煽紤]使用有分隔豬欄的轉(zhuǎn)豬車,防止豬只擁擠。在運輸過程中,轉(zhuǎn)豬車車箱封閉,并派車前后指引,確保車輛與生物安全。
(2)在保證原保種場種群數(shù)量的基礎(chǔ)上,于2022 年8 月底轉(zhuǎn)第1 批種豬198 頭群進(jìn)入新保種場。其中種公豬18 頭,6 個品系;種母豬120頭,6 個品系;后備母豬60 頭,6 個品系。
(1)所有轉(zhuǎn)群人員為公司內(nèi)部指定人員,提前在指定地點隔離,更換工作鞋服、手套,洗澡、消毒并采樣檢測合格后參與轉(zhuǎn)群工作。
(2)按照洗消流程對轉(zhuǎn)運車輛的車輪、底盤及車廂外壁進(jìn)行清洗消毒,檢測合格后方可裝豬。
(3)轉(zhuǎn)運車到達(dá)新保種場后,場外趕豬人員將豬由車廂趕向豬臺,場內(nèi)飼養(yǎng)人員將豬只趕下豬臺并趕進(jìn)豬舍。
(4)趕豬過程中,場外趕豬人員不得與場內(nèi)趕豬人員接觸,趕豬工具不得交叉,場外人員不得下車進(jìn)入場內(nèi)協(xié)助趕豬,不得接觸新保種場趕豬臺。
(5)轉(zhuǎn)豬過程中司機(jī)均不得下車,且不得有任何接觸。
(1)最后1 次轉(zhuǎn)運完成后,對空車車輛進(jìn)行多點采樣,重點包括司機(jī)、輪胎、豬倉內(nèi)壁、卸豬臺等。
(2)對原保種場內(nèi)種豬開展1 次常規(guī)口腔液及環(huán)境檢測。
(3)參與本次種豬轉(zhuǎn)群的人員用品、相關(guān)物品,徹底消毒并留樣。
(4)對已轉(zhuǎn)入新保種場的豬只,連續(xù)4 周以欄為單位采口腔液進(jìn)行ASFV 跟蹤檢測。
(5)檢測完成前,盡量減少人員與豬只直接接觸,保持靜默生產(chǎn)。連續(xù)4 周檢測均為陰性,方可對轉(zhuǎn)入豬群進(jìn)行免疫等常規(guī)操作。
本文介紹的我國地方豬種淮豬的保種群轉(zhuǎn)群方案,系統(tǒng)考慮了保種群轉(zhuǎn)群的每個關(guān)鍵點,通過強(qiáng)化建立保種場生物安全體系,避免非洲豬瘟等重大動物疫病發(fā)生,確保了淮豬保種群的種群安全,圓滿完成了保種群的轉(zhuǎn)群任務(wù)[5]。該地方豬種保種群轉(zhuǎn)群方案的制定和順利實施,對于提高我國地方豬種生物安全防控和種源保護(hù)水平具有重要的參考意義。