張 靜,郭振升,田 偉,趙洪獻(xiàn),張慎舉*

(1.商丘職業(yè)技術(shù)學(xué)院,河南 商丘 476100; 2.河南省三河種業(yè)有限公司,河南 寧陵 476700)

鄭麥1860是由河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院許為鋼院士小麥分子育種團隊選育的優(yōu)質(zhì)中強筋小麥新品種,其親本組合為“周麥22/鄭麥1410//鄭麥0856”, 2019年通過國家黃淮南片審定,審定編號為國審麥20190027[1].該品種以顯著的“一突出三高效”(高產(chǎn)性突出,優(yōu)質(zhì)高效、生產(chǎn)高效、加工高效)特征特性,實現(xiàn)了高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)異、節(jié)肥高效、抗病抗逆等一系列優(yōu)良性狀的有機結(jié)合[2-4],被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評為優(yōu)質(zhì)面條品種[5-6],入選2021中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村重大新產(chǎn)品[7].

商丘職業(yè)技術(shù)學(xué)院與河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院合作項目“高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥新品種鄭麥7698的選育”榮獲2018年度國家科技進(jìn)步獎二等獎[8-9]之后,商丘職業(yè)技術(shù)學(xué)院河南省小麥玉米兩熟超高產(chǎn)栽培技術(shù)創(chuàng)新團隊繼續(xù)與河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院許為鋼院士小麥分子育種團隊密切合作,在河南省三河種業(yè)有限公司、基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門以及優(yōu)質(zhì)小麥?zhǔn)痉痘剞r(nóng)民種植專業(yè)合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的共同參與下,通過“校企合作”“院所合作”“團隊合作”機制[10],在地處豫魯蘇皖四省結(jié)合部的豫東平原商丘市區(qū)域內(nèi),持續(xù)進(jìn)行了國審中強筋小麥新品種鄭麥1860超高產(chǎn)栽培技術(shù)攻關(guān)和大面積推廣應(yīng)用工作.在2017-2018年度,鄭麥1860初步小面積試驗示范、2018-2019年度和2019-2020年度鄭麥1860超高產(chǎn)栽培產(chǎn)量水平連續(xù)達(dá)到750 kg/667m2以上指標(biāo)的基礎(chǔ)上,2020-2021年度鄭麥1860首次實現(xiàn)了商丘市優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)量800 kg/667m2以上的重要突破[11-12],2021-2022年度鄭麥1860單產(chǎn)水平又有新的提高[6].現(xiàn)將連續(xù)5年來鄭麥1860在豫東平原的超高產(chǎn)表現(xiàn)及配套栽培技術(shù)總結(jié)如下,以期為鄭麥1860在黃淮平原小麥主產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)業(yè)化水平提升方面提供一定的技術(shù)導(dǎo)向依據(jù).

1 鄭麥1860連續(xù)5年超高產(chǎn)栽培產(chǎn)量表現(xiàn)

1.1 超高產(chǎn)栽培實施概況

商丘職業(yè)技術(shù)學(xué)院河南省小麥玉米兩熟超高產(chǎn)栽培技術(shù)創(chuàng)新團隊自2017-2018年度就開始鄭麥1860超高產(chǎn)栽培試驗示范工作,借鑒強筋小麥品種“鄭麥7698”超高產(chǎn)栽培技術(shù)路線[13],始終堅持良種良法良田相結(jié)合、農(nóng)藝農(nóng)機配套技術(shù)相結(jié)合、產(chǎn)量品質(zhì)相兼顧的超高產(chǎn)栽培技術(shù)對策,連年創(chuàng)立鄭麥1860經(jīng)機收實打單產(chǎn)紀(jì)錄.2018年春天,豫東平原遇到了幾十年以來最嚴(yán)重的凍害[14-15],絕大多數(shù)小麥品種因幼穗受凍而嚴(yán)重影響產(chǎn)量,以至絕大多數(shù)品種單產(chǎn)每畝(667 m2)極少有突破500 kg的,有些品種甚至絕收.而鄭麥1860在返青后,各階段群、個體發(fā)育基本正常,表現(xiàn)出較強的抗凍害能力,百畝示范方機收實打單產(chǎn)每畝(667 m2)仍然突破600 kg,既達(dá)到河南省小麥主產(chǎn)區(qū)理論和實踐意義上的超高產(chǎn)產(chǎn)量指標(biāo)[16-17],又實現(xiàn)當(dāng)年度商丘市小麥經(jīng)機收實打單產(chǎn)最高紀(jì)錄.2019年以后,鄭麥1860超高產(chǎn)栽培又持續(xù)創(chuàng)造新的紀(jì)錄[12],至2021年,鄭麥1860單產(chǎn)每畝(667 m2)在商丘市小麥主產(chǎn)區(qū)終于突破800 kg大關(guān),該品種也就成為商丘市歷史上經(jīng)機收實打單產(chǎn)每畝(667m2)首次突破800kg的優(yōu)質(zhì)小麥品種.2022年鄭麥1860單產(chǎn)又有新的突破,充分展示了鄭麥1860在豫東平原商丘市小麥主產(chǎn)區(qū)現(xiàn)行的生產(chǎn)、生態(tài)、管理、技術(shù)條件下的連續(xù)性超高產(chǎn)潛力.

1.2 超高產(chǎn)栽培示范田產(chǎn)量結(jié)果匯總

在2018—2022年鄭麥1860完整的5個收獲年度,商丘市科學(xué)技術(shù)局、河南省科學(xué)技術(shù)廳等部門組織有關(guān)專家,對商丘職業(yè)技術(shù)學(xué)院、河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、河南省三河種業(yè)有限公司等單位在民權(quán)縣、睢陽區(qū)等地共同設(shè)置鄭麥1860超高產(chǎn)栽培示范方,進(jìn)行機收實打現(xiàn)場測產(chǎn)驗收.工作實施結(jié)果匯總?cè)绫?所示.從表1可以看出,鄭麥1860在商丘市小麥主產(chǎn)區(qū)的超高產(chǎn)表現(xiàn),大體可以分為3個階段,其一,2018年度為第一年試種階段,在遭遇幾十年不遇的嚴(yán)重倒春寒侵襲情況下,創(chuàng)立當(dāng)年度商丘市小麥機收實打單產(chǎn)最高紀(jì)錄;其二,2019-2020年度,為單產(chǎn)基本穩(wěn)定提高至750 kg/667 m2以上階段;其三,2021-2022年度,為單產(chǎn)連續(xù)突破800 kg階段,同期,商丘市種子站與河南省作物分子育種研究院等合作,機收實打單產(chǎn)每畝(667m2)分別達(dá)到830.5 kg、868.5 kg,刷新商丘市小麥機收實打單產(chǎn)記錄[6].在目前小麥主產(chǎn)區(qū)耕地面積有限,經(jīng)濟社會發(fā)展對小麥的需求逐年增加,千方百計提高單位面積產(chǎn)量、高產(chǎn)更高產(chǎn)、保障糧食安全成為我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主攻方向的時代背景下[18-21],選用超高產(chǎn)國審優(yōu)質(zhì)中強筋小麥新品種鄭麥1860作為黃淮小麥主產(chǎn)區(qū)主導(dǎo)品種進(jìn)行推廣應(yīng)用,充分發(fā)揮其超高產(chǎn)增產(chǎn)潛力及優(yōu)質(zhì)高效特性,不僅具有實現(xiàn)途徑的可行性、可復(fù)制性,而且對保障國家糧食安全及優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)業(yè)化導(dǎo)向都有重要的現(xiàn)實意義.

1.3 鄭麥1860超高產(chǎn)表現(xiàn)的生態(tài)基礎(chǔ)

“麥?zhǔn)杖?穗多、穗大、籽粒飽”,形象地說明了小麥高產(chǎn)、超高產(chǎn)的生態(tài)基礎(chǔ)——產(chǎn)量構(gòu)成三因素(單位面積穗數(shù)、穗粒數(shù)和千粒重)的協(xié)調(diào)性.據(jù)多點次、多年份觀測,鄭麥1860在不同氣候年度連續(xù)表現(xiàn)出來的突出的超高產(chǎn)特性,除了與其優(yōu)良的復(fù)合型選育親本遺傳特性有關(guān)外[2],在實際生產(chǎn)中,其主要的生態(tài)性狀特征——產(chǎn)量構(gòu)成三因素也非常協(xié)調(diào),具體表現(xiàn)如表2、表3所示.這也說明鄭麥1860在不同的土壤、氣候、耕作制度等生態(tài)條件下具有較強的適應(yīng)性.

表3 2020年商丘市睢陽區(qū)岳莊村鄭麥1860百畝示范方田間產(chǎn)量結(jié)構(gòu)觀測結(jié)果

2 鄭麥1860超高產(chǎn)配套栽培技術(shù)措施——“一強化三跟進(jìn)”

借鑒有關(guān)優(yōu)質(zhì)小麥高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠色高效輕簡配套栽培技術(shù)經(jīng)驗[22]1-10,結(jié)合鄭麥1860“一突出三高效”優(yōu)良的特征特性,根據(jù)“良種良法良田相結(jié)合,農(nóng)藝農(nóng)機配套技術(shù)相結(jié)合,產(chǎn)量品質(zhì)相兼顧”的栽培管理原則,研究總結(jié)出“一強化三跟進(jìn)”的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠色高效配套栽培技術(shù)措施.

2.1 “一強化”——強化播種技術(shù)基礎(chǔ)

2.1.1 創(chuàng)造深厚肥沃的土壤耕層

針對種植業(yè)生產(chǎn)中多年旋耕導(dǎo)致土壤耕層變淺、土壤板結(jié)等物理性狀不良的耕作現(xiàn)實,想方設(shè)法對麥田土壤進(jìn)行一次機械深耕深翻,使耕層土壤深度達(dá)到25 cm左右,有效破除土壤板結(jié),為根系生長創(chuàng)造適宜的耕層土壤環(huán)境.在不能夠進(jìn)行機械化深耕或深松的情況下,也可以采取“非機械松土”新技術(shù),即增施具有破除土壤板結(jié)等障礙因素的土壤調(diào)理劑.近年來,河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)已經(jīng)將松土促根技術(shù)或健康耕層構(gòu)建技術(shù)列入了農(nóng)業(yè)主推技術(shù)[23].因此,在旋耕條件下,增施國家發(fā)明專利(ZL 2013 1 0067402.9)產(chǎn)品“Agri-Star松土促根劑”(簡稱松土促根劑,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)登記的該產(chǎn)品類型為土壤調(diào)理劑)2 kg/667 m2,可以破除土壤板結(jié),疏松土壤,加深耕層,協(xié)調(diào)土壤水肥氣熱等肥力因素,促進(jìn)根系發(fā)育,增強小麥綜合抗逆性,且增產(chǎn)效果顯著[24].

2.1.2 平衡施肥原則、施肥量及施肥種類

隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)快速地發(fā)展，公司應(yīng)加大網(wǎng)監(jiān)的力度專人專門來負(fù)責(zé)，設(shè)置維度指標(biāo)，處理好機房進(jìn)出人員的身份信息和確認(rèn)。并且針對公司的特定狀況，開發(fā)相應(yīng)的技術(shù)來保護數(shù)據(jù)信息。網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展也使得實時處理成為可能，很多業(yè)務(wù)往往在發(fā)生的第一時間通過遠(yuǎn)離企業(yè)的計算機把既定工作順利搞定，完成工作，從原有的多個部門協(xié)同作戰(zhàn)的事項，變成了單個部門甚至個人解決。所以說，精簡了工作流程內(nèi)控的范圍也變得廣泛起來，也使得更趨復(fù)雜。

平衡施肥原則要做到三個相結(jié)合,即有機肥料與化學(xué)肥料相結(jié)合、氮磷鉀三要素肥料相結(jié)合、大量元素肥料與微量元素肥料(鋅肥等)相結(jié)合.因地制宜重視施用足量優(yōu)質(zhì)有機肥或生物有機肥;結(jié)合整地底施氮磷鉀配方平衡肥(氮磷鉀有效養(yǎng)分總量在45%以上)50 kg/667 m2-60 kg/667 m2,大量秸稈還田地塊氮肥(尿素等)施用量至少要增加10%-20%,以調(diào)節(jié)碳氮比,有利于秸稈的腐熟分解;由于多年來磷肥的持續(xù)投入,原則上可以適當(dāng)減少磷肥用量,以充分利用鄭麥1860養(yǎng)分高效利用特點及土壤自身供磷能力;由于超高產(chǎn)麥田的需鉀量大于需氮量[22-25],尤其是耕層土壤速效鉀含量在100 mg/kg以下時[26],一定要重視鉀肥的施用.目前,市售氮磷鉀復(fù)合肥含鉀(K2O)量一般在5%左右,不能滿足小麥超高產(chǎn)栽培的需要.因此,在施用低鉀復(fù)合肥或只施氮磷肥的情況下,增施硫酸鉀(K2O含量50%,同時含S約18%)10 kg/667 m2-15 kg/667 m2,不僅有利于增產(chǎn),而且有利于籽粒蛋白質(zhì)的合成,改善品質(zhì);在土壤有效鋅、有效硼含量較低的地塊(一般土壤缺鋅、缺硼的臨界值均為0.5 mg/ kg),每667 m2各增施鋅肥、硼肥1 kg-2 kg,同時可與氮磷鉀肥料混合施用.

2.1.3 選用新型高效種子包衣劑進(jìn)行種子包衣,防治地下害蟲及前期病害

根據(jù)多年來河南省三河種業(yè)有限公司通過機械化生產(chǎn)線進(jìn)行種子包衣統(tǒng)一供種的成功實踐,優(yōu)質(zhì)小麥新品種鄭麥1860在播種前進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)化種子包衣,因此小麥前期基本上不需要另行防治病蟲害,但草害嚴(yán)重地塊還要注意冬前綜合防除各類雜草.在用除草劑防除麥田雜草時,一定要根據(jù)除草劑的性能特點和雜草發(fā)生規(guī)律,在選用對路除草劑的前提下,無論人工噴灑藥劑還是大型機動噴霧器作業(yè),“藥、水”比例一定要按標(biāo)準(zhǔn)掌握,即一定要配兌足夠的水量,以免造成除草劑藥害.多年來,生產(chǎn)中因防除麥田雜草噴灑除草劑兌水不夠造成的藥害屢見不鮮,既嚴(yán)重影響小麥正常生長發(fā)育導(dǎo)致減產(chǎn),又對優(yōu)質(zhì)小麥品質(zhì)帶來一系列負(fù)面影響,甚至?xí)斐赏寥擂r(nóng)藥殘留,形成難以修復(fù)的土壤污染,造成優(yōu)質(zhì)小麥種植效益下降.因此,在用除草劑防除麥田雜草時一定要吸取過往教訓(xùn),適時、適量、正確、合理使用除草劑,爭取除草劑防除麥田雜草生態(tài)效益最大化.

2.1.4 播種技術(shù)要點

2018年以來,在豫東平原麥區(qū),通過一系列有針對性試驗示范及推廣應(yīng)用,鄭麥1860超高產(chǎn)栽培的行之有效的播種技術(shù)措施主要有以下幾個方面：

1)鄭麥1860品種的適宜播種期為10月13日-10月18日;

3)根據(jù)該品種株型比較緊湊、莖稈堅硬抗倒伏能力比較強的特點,機播一定要調(diào)整好田間行距,一般為15 cm-18 cm,最多不超過20 cm,以充分利用該品種的株型優(yōu)勢和高光效性能;

4)播種深度4 cm-5 cm,嚴(yán)禁深播,以免給田間管理帶來被動;

5)根據(jù)該品種群、個體發(fā)育規(guī)律以及群眾種植習(xí)慣,提出大田每667 m2適宜、適合的播種量為12.5 kg,同時適當(dāng)增加超高產(chǎn)栽培群體發(fā)展起點[13],對構(gòu)建高質(zhì)量合理產(chǎn)量結(jié)構(gòu)總體上是有利的.

2.2 “三跟進(jìn)”——追施氮肥、灌水及病蟲害防治技術(shù)的跟進(jìn)

2.2.1 春季追施氮肥跟進(jìn)

根據(jù)鄭麥1860中強筋品質(zhì)類型特點,在小麥起身前后(也可以延伸至拔節(jié)期),每667 m2追施尿素10 kg -15 kg,其主要作用,一是提高分蘗成穗率,并有利于穗部發(fā)育提高穗粒數(shù);二是促進(jìn)籽粒蛋白質(zhì)合成,保證優(yōu)質(zhì)性狀的協(xié)調(diào)性.在追施氮肥時,必須強調(diào)深施10 cm以下覆土,以提高肥料利用率.一般情況下,任何形式的撒施于地表的施肥方法都會造成肥效的損失,必須明令禁止[27]61-72.同時,需要注意的是,春季追施化學(xué)肥料時一般不需要施用含有磷、鉀的復(fù)合肥料,以免造成不必要的施肥資源浪費.但對土壤速效鉀含量在100 mg/kg以下并且基肥又沒有施用鉀肥的田塊,在返青期,可以在結(jié)合追施尿素等氮素肥料的基礎(chǔ)上,配合施用硫酸鉀5 kg/667m2-10 kg/667m2.

2.2.2 拔節(jié)至孕穗期灌水跟進(jìn)

3月下旬至4月上、中旬,在小麥拔節(jié)——孕穗期,如果天氣沒有有效降水,應(yīng)及時灌水1-2次(3月份可以結(jié)合追施氮肥),每次灌水量40 m3/667 m2.如果是濕潤年份,在小麥拔節(jié)期灌一次水即可[18,28].從5年來實施鄭麥1860超高產(chǎn)栽培實踐來看,小麥拔節(jié)后,適時灌水有以下3方面的重要作用.

一是澆水有效提高小麥分蘗成穗率.按照小麥分蘗消長規(guī)律,拔節(jié)以后,分蘗開始向兩極分化,即一部分消亡,一部分繼續(xù)生長發(fā)育成穗.同時,該期營養(yǎng)生長(根、莖、葉)與生殖生長(幼穗發(fā)育)齊頭并進(jìn),對水、肥的需求量日益旺盛.就豫東平原絕大多數(shù)麥田而言,及時澆灌拔節(jié)水,保持土壤含水量占田間持水量的70%-80%,能減少中等分蘗死亡,有利于分蘗成穗,有效提高成穗率.試驗結(jié)果表明[28]1-16,拔節(jié)期灌溉可使穗數(shù)增加20%,增產(chǎn)率最高.

二是澆水有利于增加穗粒數(shù),促進(jìn)大穗形成.小麥拔節(jié)——孕穗期,正是幼穗發(fā)育進(jìn)程中雌雄蕊原基分化及藥隔分化形成的關(guān)鍵時期,也是決定每穗粒數(shù)多少的關(guān)鍵時期,此期已經(jīng)接近小麥對水分反應(yīng)最敏感的時期,也可以說是需水臨界期.如果土壤水分不足,會直接影響穗部性狀發(fā)育.所以,必須保證足夠的水分供給,以減少小花退化,增加穗粒數(shù),促進(jìn)大穗形成.如果前期沒有追施氮肥的田塊,結(jié)合灌水每667 m2追施尿素10 kg,既可以使穗粒數(shù)增加2-3粒,也為提高粒重奠定基礎(chǔ),并且對提高優(yōu)質(zhì)小麥的品質(zhì)指標(biāo)有非常重要的作用.

三是澆水可以預(yù)防或減緩小麥晚霜凍害.小麥拔節(jié)后抗寒力明顯下降,極易遭受晚霜凍害.這是因為,小麥拔節(jié)后正直雌雄蕊分化到藥隔前期,對低溫凍害非常敏感.如果在小麥對晚霜凍害敏感的時間節(jié)點(黃淮麥區(qū)每年大約在3月15日-3月25日[28]172-186,也有認(rèn)為,小麥凍害最敏感期是在3月20日至4月5日前后[22]128-137)澆好拔節(jié)水,不僅能提高分蘗成穗率,增加穗粒數(shù),而且有良好的防霜凍作用.其道理在于,麥田灌溉后,可以有效提高土壤含水量,土壤空氣比例會明顯減少,而土壤水分的熱容量最大,土壤空氣熱容量最小,通常,土壤水的熱容量是土壤空氣熱容量的3000多倍[27]121-123.因此,如果能根據(jù)天氣預(yù)報在寒潮(冷空氣)來臨前的兩三天內(nèi),對鄭麥1860優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、超高產(chǎn)麥田實施一次有效灌溉,可以有效緩沖天氣劇烈降溫對小麥侵襲的不利影響.實踐證明,這是優(yōu)質(zhì)小麥高產(chǎn)、超高產(chǎn)栽培應(yīng)變管理最為有效、實用、簡便的技術(shù)措施,同時也為抽穗后的莖、葉功能保護及促進(jìn)灌漿筑牢根基.根據(jù)多年經(jīng)驗,在春季小麥拔節(jié)后需水的臨界期直至最大效率期,豫東一帶土壤自然含水量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足小麥拔節(jié)以后的生理需要,因此,不管天氣是否大幅度降溫或發(fā)生晚霜凍害,及時灌水都是有利無害的,對此必需充分認(rèn)識、操作到位.

近年來,小麥灌漿期極端天氣頻發(fā),尤其是高溫?zé)岷Φ那忠u,對小麥正常灌漿和落黃帶來的負(fù)面影響很大.所以,在5月份小麥灌漿初期,灌水一次也尤為必要,以有效調(diào)節(jié)土壤及近穗層功能葉空氣濕度,為灌漿及正常成熟落黃創(chuàng)造適宜的水氣環(huán)境.

2.2.3 后期綠色防控病蟲害跟進(jìn)

由于鄭麥1860高抗葉銹病,中抗條銹病,黃花葉病毒病輕度發(fā)生[2],因此抽穗后重點是防控赤霉病及蚜蟲等病蟲害.可于小麥抽穗至揚花始期,每667 m2麥田選用濃度25%氰烯菌酯200 mL或濃度80%戊唑·多菌靈50 g,用機動噴霧器均勻噴施至小麥穗部.從近幾年鄭麥1860超高產(chǎn)栽培成功實踐來看,后期防控小麥赤霉病要立足于“早”和“快”,即在小麥抽齊穗至始花期的3-5天內(nèi)及時防控一遍,如果病情測報赤霉病屬于重度發(fā)生年份,最好間隔5天左右再藥劑防控一次.另外,在生產(chǎn)實踐中發(fā)現(xiàn),無人機防控小麥赤霉病(穗部病害)往往效果不理想,最好采用機動噴霧器直接對小麥穗部進(jìn)行施藥噴霧.對蚜蟲等蟲害的防治,可選用溴氰菊酯或高效氯氰菊酯噴霧.一般情況下,防控病、蟲害可一并進(jìn)行.為促進(jìn)小麥灌漿,調(diào)節(jié)穗部營養(yǎng),增強旗葉功能,一定程度抵御高溫高熱的不利影響,在小麥灌漿期,結(jié)合防治病蟲害,每667 m2麥田用磷酸二氫鉀0.2 g -0.3 g+尿素500 g -600 g,兌水40 kg-50 kg混合均勻進(jìn)行葉面噴灑.該葉面施肥措施,對提高粒重、改善籽粒品質(zhì)有很好的輔助效果.

此外,在鄭麥1860成熟時,要注意適時收獲.因為,小麥?zhǔn)斋@期很短,在豫東平原,小麥?zhǔn)斋@期常常又正值雨季來臨,同時會伴有大風(fēng)及冰雹等自然災(zāi)害的發(fā)生.因此,及時收獲可防止小麥斷穗落粒、穗發(fā)芽、霉變等損失[29].田間適宜收獲期為蠟熟末期完熟初期,在籽粒含水量降至22%左右時,籽粒色澤和形狀已接近該品種固有特征,可選用小麥聯(lián)合收割機及時收獲.如果鄭麥1860用于加工某些專用面粉或“專用配麥”,一定要實行單機或?qū)C收獲,防止機械混雜,以便做到單獨晾曬、單獨儲存和運輸,確保其優(yōu)良品質(zhì),真正實現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、增產(chǎn)增收.

3 結(jié)語及產(chǎn)業(yè)化技術(shù)導(dǎo)向

商丘職業(yè)技術(shù)學(xué)院河南省小麥玉米兩熟超高產(chǎn)栽培技術(shù)創(chuàng)新團隊歷經(jīng)5個收獲年度的鄭麥1860超高產(chǎn)栽培示范的成功實踐,無一例外地證實了國審優(yōu)質(zhì)中強筋小麥新品種鄭麥1860突出的、穩(wěn)定的超高產(chǎn)表現(xiàn).鄭麥1860已經(jīng)成為小麥主產(chǎn)區(qū)——豫東平原小麥生產(chǎn)的當(dāng)家品種,已經(jīng)成為新時代高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠色高效小麥的主導(dǎo)品種,已經(jīng)成為現(xiàn)代糧食或面粉企業(yè)發(fā)展訂單生產(chǎn)、延長產(chǎn)業(yè)鏈條的理想品種,并且初步實現(xiàn)從田間種植(產(chǎn)前、產(chǎn)中)到糧食貿(mào)易(產(chǎn)后)一體化直至面粉或食品加工的延伸,進(jìn)而到居民廚房可追溯的規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化開發(fā)應(yīng)用.基于此,商丘職業(yè)技術(shù)學(xué)院河南省小麥玉米兩熟超高產(chǎn)栽培技術(shù)創(chuàng)新團隊根據(jù)鄭麥1860“一突出三高效”的特征特性,以“產(chǎn)量是硬道理”的理念[10],本著“良種良法良田相結(jié)合、農(nóng)藝農(nóng)機配套相結(jié)合、產(chǎn)量品質(zhì)相兼顧”的技術(shù)原則,針對性提出“一強化三跟進(jìn)”的超高產(chǎn)栽培配套技術(shù)措施,豐富了豫東平原生態(tài)類型區(qū)優(yōu)質(zhì)小麥超高產(chǎn)栽培的理論依據(jù)和配套技術(shù).同時,充分發(fā)揮國家示范性高等職業(yè)院校專業(yè)學(xué)科建設(shè)及科技創(chuàng)新團隊人才、技術(shù)、培訓(xùn)基地優(yōu)勢,面向鄭麥1860超高產(chǎn)栽培示范田、產(chǎn)業(yè)化訂單生產(chǎn)模式、原(良)種繁育基地及大面積推廣應(yīng)用區(qū)域,培訓(xùn)了一大批基層農(nóng)技人員、科技特派員及新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體(種植專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場、種糧大戶)等技術(shù)骨干;在規(guī)?；弋a(chǎn)栽培的前提下,堅持進(jìn)行“點對點”“面對面”“線對線”全程跟蹤技術(shù)服務(wù),有效解決了優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系不完善問題,超高產(chǎn)栽培技術(shù)輻射面越來越廣;逐步構(gòu)建了“專家與專家”“專家與農(nóng)家”的人際和諧合作推廣應(yīng)用機制,創(chuàng)新了農(nóng)業(yè)科研教育推廣三結(jié)合、種業(yè)或糧食企業(yè)基地農(nóng)戶三結(jié)合的技術(shù)集成推廣模式,為鄭麥1860在豫東平原及周邊接壤地區(qū)迅速地大面積推廣應(yīng)用提供了重要技術(shù)支撐和導(dǎo)向.目前,在許為鋼院士小麥分子育種團隊指導(dǎo)下,商丘職業(yè)技術(shù)學(xué)院河南省小麥玉米兩熟超高產(chǎn)栽培技術(shù)創(chuàng)新團隊正在深入進(jìn)行鄭麥1860高產(chǎn)更高產(chǎn)栽培技術(shù)以及節(jié)肥效應(yīng)研究,以期為實現(xiàn)小麥超高產(chǎn)條件下優(yōu)質(zhì)、綠色產(chǎn)業(yè)化發(fā)展資源高效利用提供針對性更強的理論和實踐依據(jù).