劉曉艷

（云南醫(yī)藥健康職業(yè)學(xué)院，云南·昆明 650106）

一、背景

自人類文明出現(xiàn)以來，為了自身的生存和發(fā)展，源源不斷地從自然界中攫取資源。由于毫無節(jié)制的濫用或缺乏合理的機制和政策，導(dǎo)致了一系列的生態(tài)失衡問題，甚至讓人類文明絕跡，比如古埃及和古巴比倫。在近代，一些土著人的島嶼，隨著外來人的進駐，也出現(xiàn)了一系列的生態(tài)問題，如冰島在外來人進駐以后，著名的苔蘚景觀被毀，苔蘚景觀恢復(fù)到原貌至少需要70 年時間。賈雷德·戴蒙德在他的《崩潰社會如何選擇成敗興亡》中說到新幾內(nèi)亞高地、日本、蒂科皮亞島都曾遇到過生態(tài)破壞、森林退化問題，但是他們采用了有效的森林管理辦法成功地化險為夷；相比之下，復(fù)活節(jié)島、波利尼西亞群島中的芒阿雷瓦及格陵蘭的維京社會卻因為沒有找到可持續(xù)發(fā)展的適宜對策而走向消亡[1]。在當(dāng)下社會，生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)性是制約各個國家發(fā)展的重要因素，保持良好的生態(tài)環(huán)境、資源的可持續(xù)利用，才能保證一個地區(qū)長久的存在和發(fā)展。為了避免生態(tài)問題，可持續(xù)發(fā)展科學(xué)應(yīng)運而生，這門科學(xué)要解決的問題就是人類如何長期與自然共存。我國習(xí)近平生態(tài)文明觀是以中華文明智慧去理解可持續(xù)發(fā)展的視角，如何找到一個適合我國乃至推向全世界的可持續(xù)發(fā)展的模式，是重要探索方向。

在歷史上，所有的資源型區(qū)域的發(fā)展都存在一些問題，在開采資源時高歌猛進，在資源耗盡后城鎮(zhèn)走向衰竭，比如在云南個舊的礦業(yè)生產(chǎn)。云南的鹽井十分典型，“滇南大政，惟銅與鹽”，鹽稅在云南歷史發(fā)展中是僅次于田賦的第二大稅種，鹽在一定時期支撐起了云南經(jīng)濟的發(fā)展。西藏和四川也產(chǎn)鹽，西藏主要依靠將鹽水運送到河谷邊的曬鹽地上進行天然晾曬，四川的鹽則主要依靠天然氣作為燃料進行生產(chǎn)。云南井鹽不同于西藏、四川的鹽業(yè)生產(chǎn)，生產(chǎn)過程中以柴薪為燃料，對于周邊植被依賴性強，對生態(tài)環(huán)境影響很大。然而目前對鹽井的可持續(xù)發(fā)展研究較少，對鹽井的生態(tài)影響認識并不清晰。我們認為以鹽井來進行可持續(xù)發(fā)展研究有利于理解資源型地區(qū)城鎮(zhèn)化模式，為我國城鎮(zhèn)化進程提供參考，為生態(tài)文明建設(shè)貢獻一份力量。

本文以云南三大鹽井區(qū)的17 個鹽井為研究區(qū)域，首先查閱文獻資料獲得鹽井產(chǎn)量、開井時間、周邊植被等信息，然后通過訪問調(diào)查獲得當(dāng)?shù)厝藢}井植被變化的認識，最后通過遙感得到當(dāng)前云南鹽井周邊植被覆蓋的準(zhǔn)確數(shù)據(jù)。通過三種方法相結(jié)合，來形成對云南鹽井進行鹽業(yè)生產(chǎn)對周邊植被影響的總體認識，驗證鹽井植被管理政策的有效性。

二、研究方法

（一）研究區(qū)域

云南省位于我國西南部，土地面積為39.41萬平方公里，地處北緯21°8′～29°15′，東經(jīng)97°31′～106°11′之間。云南省地勢西北高、東南低，屬于山地高原氣候，山地面積占全省總面積的88.64%。地形以元江谷地和云嶺山脈南段寬谷為界，分為東西兩大地形區(qū)。東部為滇東、滇中高原，是云貴高原的組成部分，地形為起伏和緩的山地和丘陵；西部高山峽谷相間，地勢險峻，形成了山岳冰川地貌。云南省氣候基本屬于亞熱帶和熱帶季風(fēng)氣候，滇西北屬于高原山地氣候。

云南鹽井眾多，根據(jù)其分布位置形成了三大鹽井區(qū)（圖1）：滇中鹽井區(qū)、滇西鹽井區(qū)、滇南鹽井區(qū)。其中滇中鹽井包括：黑井、瑯井、元永井、一平浪井、白井；滇西鹽井包括：拉井、老姆井、諾鄧井、寶豐井、彌沙井、喬后井；滇南鹽井包括：按板井、抱母井、香鹽井、益香井、磨黑井、石膏井。

圖1 云南鹽井（白色）與對照點（黑色）分布圖

（二）文獻法

通過對云南鹽井的鹽井志、地方檔案、碑刻資料、口述史等相關(guān)文獻進行查閱和整理，形成對鹽井的整體認識，了解鹽井的歷史生產(chǎn)情況，如分布地點、開井時間、產(chǎn)量、鹵水濃度、燃料種類等。

（三）訪談?wù){(diào)查

為了印證文獻資料的記錄，到鹽井區(qū)進行訪談?wù){(diào)查，通過當(dāng)?shù)厝说囊暯?，形成鹽井區(qū)生態(tài)變化的社區(qū)認知。重點對滇中黑井周邊社區(qū)居民進行了訪查，人數(shù)為6人，年齡50-60歲。訪查的內(nèi)容主要包括鹽井使用燃料類型、森林植被覆蓋變化趨勢及發(fā)生變化的時間、是否實施保護政策及政策實施后森林變化等方面。

（四）植被遙感

文章主要選取滇中的黑井、瑯井、白鹽井、一平浪井、元永井，滇西的寶豐井、彌沙井、喬后井、拉井、老姆井、諾鄧井，滇南的按板井、磨黑井、石膏井、抱母井、香鹽井、益香井，共17 個鹽井作為研究區(qū)域。通過文獻記錄及實地調(diào)查，確定鹽井位置。在GoogleEarth中標(biāo)注鹽井位置（圖1）。

為考量鹽井對于周邊植被的影響程度，根據(jù)鹽井不同的位置、鹽井點內(nèi)人口數(shù)量，為每個鹽井設(shè)置對照點。為了對比不同利用強度下植被的恢復(fù)情況，以鹽井和對照點為中心，為每個地點設(shè)置半徑2km、5km、10km 的緩沖區(qū)。做遙感數(shù)據(jù)分析時，設(shè)置的對照點均在鹽井100km范圍以內(nèi)，以保證鹽井與對照點實行相同的林業(yè)政策；選擇的對照點與鹽井行政區(qū)劃等級相同，即鄉(xiāng)鎮(zhèn)級單位對應(yīng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)級單位，村級單位對應(yīng)村級單位；城鎮(zhèn)規(guī)模相當(dāng)，且在對照點沒有進行其他工業(yè)生產(chǎn)，確保對照點和鹽井僅存在有無鹽業(yè)生產(chǎn)的區(qū)別。在GoogleEarth中標(biāo)注鹽井對照點位置（圖1）。

將全部鹽井和對照點位置導(dǎo)入QGis 中做植被覆蓋分析。利用Hansen 等（2013）空間分辨率為30米的植被數(shù)據(jù)集（來源http//earthenginepartners.appspot.com/science-2013-global-forest),切分出云南省內(nèi)數(shù)據(jù)，嵌入鹽井及對照點2km、5km 和10km矢量范圍，得到研究區(qū)域和對照點2km、5km和10km緩沖范圍植被覆蓋數(shù)據(jù)。

（五）Pearson相關(guān)分析

我們認為鹽井鹵水濃度越低、產(chǎn)量越高則耗柴量越高，對周邊植被的損耗越高，因此植被覆蓋率越低，且恢復(fù)周期越長。為驗證以上假設(shè)，進行Pearson相關(guān)分析。

三、結(jié)果

（一）文獻記錄結(jié)果

在大量的文獻記錄中，我們收集整理到了歷史文獻中對于云南鹽井進行鹽業(yè)生產(chǎn)、森林狀況的記載，鹽井原井名、開井時間、產(chǎn)量、所用燃料[2]、森林情況信息，匯總形成如下表格（表2）。關(guān)于不同地域的制鹽方法，《清史稿》中記錄有云南鹽業(yè)生產(chǎn)“長蘆、奉天、山東、兩淮、浙江、福建、廣東之鹽出于海，四川、云南出于井，河?xùn)|、陜西出于池。其制法，海鹽有煎有曬，池鹽皆曬，井鹽皆煎”[3]。在《鹽法議略》4[4]中有“煎鹽無煤炭、無蕩草，全以木柴供燒”，“滇井與蜀井異:蜀井之火蘊于地，引之不竭；滇井恃薪而煎，兵燹后滿目童山”。

（二）訪談?wù){(diào)查結(jié)果

從訪查結(jié)果看，關(guān)于鹽業(yè)生產(chǎn)對周邊植被歷史影響，大致經(jīng)歷了建國前可持續(xù)發(fā)展、建國初期問題出現(xiàn)、改革開放后植被恢復(fù)的階段。詳細結(jié)果總結(jié)如下：

建國以前，黑井雖然進行井鹽的生產(chǎn)，但是當(dāng)?shù)氐牧謽I(yè)資源一直十分豐富，周圍山上的樹郁郁蔥蔥，滿眼都是綠色。被訪談?wù)呓榻B這是由于當(dāng)?shù)貙τ谏钟兄恍┍Ｗo措施，比如“三不砍原則：最大的樹不砍，最小的樹不砍，懸崖上的樹不砍①受訪人：李x華，地點：黑井古鎮(zhèn)，時間：2019年11月.?！?/p>

建國初期，國家政策不穩(wěn)定，用當(dāng)?shù)厝说脑捳f：“今天把地分給你了，明天又不是你的了”，對于林地的木材，在分給自己地的時候，就“趕快砍掉拿回去，不然說不定第二天就不是自己的了”②受訪人：王x，地點：黑井武家大院，時間：2019年11月.，在這個時期，附近林場破壞程度極為嚴重。在調(diào)查過程中，當(dāng)問及當(dāng)?shù)啬膫€時期生態(tài)環(huán)境破壞最嚴重時，當(dāng)?shù)厝舜饛?fù)是“大煉鋼鐵”、“集體化”時代③受訪人：黃x，地點：諾鄧富甲流芳苑，時間：2019年11月.。

改革開放時期年代以后，隨著當(dāng)?shù)氐陌a(chǎn)到戶，山林分到各家各戶，山林的使用更為合理，山林的回復(fù)也加強，長江上游的植被恢復(fù)工程也為當(dāng)?shù)厣稚鷳B(tài)保護提供契機?，F(xiàn)在黑井古鎮(zhèn)的鹽業(yè)停產(chǎn)，主要通過鹽文化來發(fā)展旅游業(yè)。由于鹽業(yè)生產(chǎn)的終結(jié)，當(dāng)?shù)厝说纳嫹绞揭舶l(fā)生改變，開始利用自家房屋開設(shè)客棧等④受訪人：李x華、王x、武x,地點：黑井古鎮(zhèn)，時間：2019年11月.。近年來，黑井地區(qū)開始植樹造林，恢復(fù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境。在當(dāng)?shù)?，由于?dāng)?shù)睾诰沛?zhèn)鹽業(yè)的停產(chǎn)，傳統(tǒng)的鹽業(yè)社會發(fā)生了新的轉(zhuǎn)變。

（三）植被遙感數(shù)據(jù)

1.鹽井區(qū)和對照區(qū)植被覆蓋率差異

總體來看，在2km、5km和10km緩沖范圍內(nèi)，對照區(qū)植被覆蓋率均高于鹽井區(qū)（圖2）。

圖2 17個鹽井和對照區(qū)不同緩沖范圍植被覆蓋率對比

分析發(fā)現(xiàn)，黑井、瑯井、彌沙井、磨黑井、白鹽井、香鹽井、石膏井在三個緩沖范圍內(nèi)植被覆蓋率均低于對照點植被覆蓋率，按板井、抱母井、益香井、平浪井、元永井景區(qū)植被覆蓋率在三個緩沖的范圍內(nèi)均高于對照點（圖3）。其中一平浪井、元永井燃料為煤炭，喬后井、拉井和老姆井的燃料不確定。寶豐井在2km和5km的緩沖范圍內(nèi)，井區(qū)植被覆蓋率低于對照區(qū)，在10km緩沖范圍內(nèi)植被覆蓋率高于對照區(qū)。諾鄧井在2km 緩沖范圍內(nèi)井區(qū)植被覆蓋率低于對照點，在5km和10km緩沖范圍內(nèi)井區(qū)植被覆蓋率高于對照點。

圖3 各鹽井與對照區(qū)不同緩沖區(qū)范圍植被覆蓋率比較

將煎鹽燃料不是或者不全是柴薪的一平浪井、元永井、喬后井、拉井和老姆井剔除，分析其余以薪柴煎鹽的各個鹽井在不同緩沖范圍內(nèi)與對照組的植被覆蓋率差異，發(fā)現(xiàn)鹽井區(qū)總體植被覆蓋率顯著低于緩沖區(qū)，且緩沖距離越小，鹽井區(qū)周邊植被覆蓋率越低（圖4）。

圖4 12個燒柴鹽井區(qū)和對照區(qū)不同緩沖范圍植被覆蓋率比較

2.滇中、滇西和滇南鹽井區(qū)植被覆蓋率差異

將燃料不是薪柴或不全是薪柴的一平浪井、元永井、喬后井、拉井和老姆井剔除后，在不同緩沖范圍發(fā)現(xiàn)滇中、滇西和滇南鹽井區(qū)植被覆蓋率差異顯著，滇中鹽井區(qū)總體植被覆蓋率顯著低于滇西區(qū)，滇西區(qū)顯著低于滇南區(qū)（圖5）。

圖5 不同緩沖范圍滇中、滇西和滇南鹽井區(qū)植被覆蓋率差異顯著

對比鹽井區(qū)和對照區(qū)植被覆蓋率發(fā)現(xiàn)，在不同緩沖范圍內(nèi)，滇中鹽井區(qū)植被覆蓋率均低于對照區(qū)植被覆蓋率（圖6）。

圖6 不同緩沖范圍滇中、滇西和滇南鹽井區(qū)與對照區(qū)植被覆蓋率差異

3.鹽井產(chǎn)量與植被覆蓋率

根據(jù)文獻查閱獲取的部分鹽井的年產(chǎn)量、每百斤鹵水出鹽量、每百斤鹽需柴量等信息，剔除確定用煤炭作為燃料的一平浪井和元永井，以及不確定燃料類型的喬后井、拉井和老姆井，經(jīng)相關(guān)分析，每百斤鹵水出鹽量和每百斤鹽需柴量之間不呈現(xiàn)顯著負相關(guān)，說明文獻記錄的數(shù)據(jù)有疏漏。因此我們只就用柴的鹽井的產(chǎn)量與植被覆蓋率進行分析。結(jié)果表明：整體上鹽井產(chǎn)量與植被覆蓋率呈顯著負相關(guān)，且在2km緩沖區(qū)范圍內(nèi)，相關(guān)性較強（圖7）。

圖7 不同緩沖區(qū)范圍鹽井產(chǎn)量與植被覆蓋率相關(guān)圖

4.有植被保護政策鹽井和其他鹽井植被覆蓋率差異

對有植被管理政策的鹽井和其他無植被管理措施鹽井植被覆蓋率進行比較，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，黑井和白鹽井盡管有保護措施，但和其他鹽井對比植被覆蓋率仍舊很低，2km 緩沖范圍內(nèi)植被覆蓋率黑井僅為11.02%、白鹽井15.45%（圖8）；5km緩沖范圍內(nèi)植被覆蓋率黑井僅為13.62%、白鹽井23.4%；10km緩沖范圍內(nèi)植被覆蓋率黑井僅為15.12%、白鹽井為30.21%。在2km、5km、10km 緩沖范圍內(nèi)，井區(qū)植被覆蓋率均低于對照點。

圖8 有保護政策鹽井和無保護政策鹽井植被覆蓋率差異

四、討論

（一）人類對環(huán)境變化的認識具有局限性

從文獻資料看，普遍記錄鹽井進行鹽業(yè)生產(chǎn)對于周邊森林影響較小。一些鹽井從漢代開井到20 世紀60-70 年代關(guān)閉，這期間一直在進行鹽業(yè)生產(chǎn)，人們認為長時間的鹽業(yè)生產(chǎn)活動證明其生產(chǎn)具有可持續(xù)性?？滴酢冬橕}井志》記載“森林旋砍旋生，從無燃料之虞”，即森林儲備豐富；但亦有康熙《黑鹽井志》指出鹽井周邊童山濯濯，木材需要從幾百公里外購買運送到鹽井，鹽業(yè)生產(chǎn)成本增高，出現(xiàn)了嚴重的薪本銀借貸問題。一些鹽井能夠運營很長時間，可能是因為戰(zhàn)爭等歷史因素為鹽井周圍植被提供了恢復(fù)時機。森林“從無燃料之虞”記載于瑯井和黑井，而同時期也有文獻記錄當(dāng)時的兩個鹽井周邊森林破壞嚴重。黑井地區(qū)曾實行植被管理政策，如實行“三不砍”原則，“從無燃料之虞”的記錄存在粉飾太平的可能。

盡管清朝時期已記錄到鹽業(yè)生產(chǎn)對森林的嚴重破壞情況，但實地訪查發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)厝似毡檎J為鹽井區(qū)周邊森林破壞開始于建國以后，在大躍進時期周邊森林遭到大肆砍伐，生態(tài)破壞嚴重。訪查還發(fā)現(xiàn)，建國以后黑井、白鹽井實施植被管理與保護政策，在鹽井進行生產(chǎn)的過程中起到了積極作用，社區(qū)居民普遍認為鹽井周邊植被覆蓋已經(jīng)恢復(fù)到原來的生態(tài)水平。然而，遙感結(jié)果表明，黑井、白鹽井相較于其他鹽井植被覆蓋率依舊較低，且植被依然遠遠低于對照區(qū)。

因此，人類對環(huán)境變化的認識具有局限性，歷史記錄、人的記性和認識都會受到社會環(huán)境和時空限制的影響，且其對于環(huán)境變化的感知滯后，并不能及時發(fā)現(xiàn)生態(tài)環(huán)境的變化。黑井和白鹽井實行植被保護政策，是在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)出現(xiàn)了嚴重的森林破壞之后，通過采取相關(guān)措施來應(yīng)對鹽業(yè)生產(chǎn)所帶來的生態(tài)問題。

（二）遙感數(shù)據(jù)客觀反映植被恢復(fù)情況

進行遙感植被數(shù)據(jù)分析時，對照點在鹽井方圓100km 以內(nèi)，以保證其自然環(huán)境與鹽井具有同質(zhì)性，水熱條件、樹種等基本相同。同時城鎮(zhèn)規(guī)模相當(dāng)，地方實行的相關(guān)政策相同，確保對照點與鹽井僅存在有無鹽業(yè)生產(chǎn)的差別。以上條件確保了遙感方法的可信度。

在不使用木材作為燃料的鹽井，如一平浪井、元永井，其植被覆蓋水平和對照點基本一致，表明對森林開發(fā)程度較低的區(qū)域?qū)χ苓呏脖挥绊懺叫　Ξa(chǎn)量和植被覆蓋率做Pearson 分析，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)量和植被覆蓋率在2km緩沖范圍內(nèi)呈現(xiàn)顯著負相關(guān)，即產(chǎn)量高需要的木材越多，鹽井周邊植被覆蓋率越低，表明對森林利用強度越高，植被恢復(fù)越困難。在黑井和白鹽井進行了植被管理和保護，但遙感數(shù)據(jù)顯示這兩個鹽井植被覆蓋率相對于其他鹽井而言處于較低水平，表明保護政策的實施，短期內(nèi)并無法保證植被的恢復(fù)。17 個鹽井中的大多數(shù)鹽井在20 世紀60-70 年代停產(chǎn)，其余鹽井進行了燃料的更替，真空制鹽技術(shù)逐步發(fā)展，對于鹽井周邊森林砍伐停止，鹽井停產(chǎn)至今已有50 年之久，但遙感數(shù)據(jù)表明鹽井區(qū)植被恢復(fù)仍未完成。

三大鹽井區(qū)中，滇南植被覆蓋率優(yōu)于滇西鹽井區(qū)，滇中鹽井區(qū)植被覆蓋率最低。云南特殊的地形特征，導(dǎo)致了其不同的區(qū)域存在不同的水熱條件，影響其植被自然恢復(fù)的速率。同樣破壞程度的植被，滇中地區(qū)植被恢復(fù)的時間可能是滇南和滇西的數(shù)倍。這也就導(dǎo)致了同樣進行鹽業(yè)生產(chǎn)的滇西和滇南地區(qū)，相對于滇中地區(qū)，其植被覆蓋已經(jīng)恢復(fù)到與周邊無鹽業(yè)生產(chǎn)的地區(qū)的水平，而在滇中地區(qū)植被覆蓋較低，甚至黑井10km范圍內(nèi)總體植被覆蓋率不超過30%。資源型城鎮(zhèn)在做生態(tài)文明建設(shè)規(guī)劃時應(yīng)綜合考慮，盡管滇中地區(qū)實施了植被管理政策，但由于當(dāng)時植被破壞已經(jīng)極為嚴重，生態(tài)破壞已經(jīng)積重難返，植被恢復(fù)困難。說明在超過生態(tài)閾值的砍伐下，保護政策已難以起效。

五、結(jié)論

當(dāng)前我國資源型城鎮(zhèn)在習(xí)近平生態(tài)文明觀的指導(dǎo)下進行著城市轉(zhuǎn)型，是十分必要且合理的。從對鹽井歷史發(fā)展研究可知，在鹽井資源型城市發(fā)展中遇到了可持續(xù)發(fā)展的問題，森林的破壞導(dǎo)致了云南鹽井的沒落。由于歷史上的人對于環(huán)境變化的感知滯后，導(dǎo)致鹽井區(qū)在出現(xiàn)了嚴重的森林破壞后，才開始進行植被保護，但已經(jīng)于事無補，采取的植被保護措施無法及時修復(fù)已經(jīng)造成的破壞。鹽業(yè)資源給當(dāng)?shù)貛斫?jīng)濟收入的同時，以高強度的森林破壞為代價，當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境遭遇了巨大危機。時至今日，滇中地區(qū)的黑井、瑯井和白鹽井植被覆蓋率仍處于較低水平，森林砍伐已經(jīng)超過了當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)閾值，生態(tài)破壞積重難返。

鹽井作為一種典型的資源型城鎮(zhèn)，其發(fā)展歷史可以給予我們一些反思，如何進行資源型城鎮(zhèn)的可持續(xù)發(fā)展是所有人需要思考的問題。資源型城市規(guī)劃在進行自然資源開發(fā)過程中，合理的控制其開發(fā)力度，使得資源消耗在當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)的生態(tài)閾值之內(nèi)，才能在開發(fā)資源的基礎(chǔ)上，使得生態(tài)系統(tǒng)具有自我恢復(fù)的能力。公眾教育中應(yīng)當(dāng)明確并非所有生態(tài)保護措施都能達到預(yù)期的效果，應(yīng)該清晰地認識到地區(qū)生態(tài)承載力，在生態(tài)承載力范圍內(nèi)進行區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展。最后，為避免歷史上局限于當(dāng)下社會背景的“粉飾太平”現(xiàn)象，開發(fā)管理要進行遠景規(guī)劃，以長遠的眼光考慮問題，在較大的時空尺度下對資源利用做好可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃，否則到了積重難返的程度再加以保護將于事無補。