甘湘寧,胡良惠
(湖南食品藥品職業(yè)學(xué)院 湖南 長沙 410208)
TAFE 模式是源自澳大利亞的職業(yè)教育形式,其基本思想是以能力為本位貫穿教學(xué)全過程,其主要特點(diǎn)是課程設(shè)置靈活,按職業(yè)能力模塊創(chuàng)建課程,以學(xué)生為中心,教學(xué)方式靈活多樣,強(qiáng)調(diào)對學(xué)生綜合實(shí)踐能力的培養(yǎng),注重培養(yǎng)學(xué)生的求知欲望、職業(yè)興趣、創(chuàng)新意識、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目評估能力等創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)。TAFE 模式是一種先進(jìn)的職業(yè)教育模式,我國職業(yè)教育界在借鑒過程中,不斷將理論與實(shí)踐相結(jié)合,在課程設(shè)置、教學(xué)模式、評價(jià)體系等方面結(jié)合國情、校情和教情進(jìn)行本土化實(shí)踐,將TAFE 模式在課程和專業(yè)建設(shè)中進(jìn)行運(yùn)用和創(chuàng)新。
財(cái)會專業(yè)的學(xué)生對會計(jì)基礎(chǔ)、財(cái)務(wù)管理等課程自然而然會非常重視,而藥品經(jīng)營與管理專業(yè)的學(xué)生普遍會認(rèn)為,學(xué)的不是財(cái)會專業(yè),反正將來也不會從事會計(jì)類工作,這些課程于所學(xué)專業(yè)而言或許可有可無。在這種心態(tài)下,學(xué)生對會計(jì)基礎(chǔ)、財(cái)務(wù)管理等課程的重視程度不夠,對課程的學(xué)習(xí)興趣下降,學(xué)習(xí)態(tài)度也存在一定的欠缺,課程學(xué)習(xí)中遇到困難往往選擇消極對待的方式。
藥品經(jīng)營與管理專業(yè)是面向醫(yī)藥行業(yè)培養(yǎng)經(jīng)營管理方面的專業(yè)人才,人才培養(yǎng)方案的課程設(shè)置既有醫(yī)藥類課程,又有經(jīng)營管理類課程,課程門類跨度較大。財(cái)會類課程主要有會計(jì)基礎(chǔ)和財(cái)務(wù)管理兩門課,總學(xué)時(shí)是72 學(xué)時(shí),每周4 學(xué)時(shí)。由于學(xué)時(shí)不足,教師普遍感到時(shí)間緊、任務(wù)重,難以在課堂上同時(shí)滿足理論知識教學(xué)和實(shí)踐技能提升的要求,教師往往都是在不斷趕教學(xué)進(jìn)度中結(jié)束課程,而忽視課程的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容的研究和改革。在實(shí)際教學(xué)中,由于學(xué)時(shí)數(shù)限制,專業(yè)培養(yǎng)方案往往調(diào)整成只安排“會計(jì)基礎(chǔ)”這一門課。
財(cái)會類課程的內(nèi)容建構(gòu)應(yīng)考慮藥品經(jīng)營與管理這一特定專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)與課程體系的特殊性,與之相匹配,與財(cái)會專業(yè)應(yīng)有所區(qū)別。比如,財(cái)會專業(yè)的會計(jì)基礎(chǔ)課程一般將“培養(yǎng)學(xué)生能記賬、算賬和報(bào)賬”作為課程目標(biāo),而藥品經(jīng)營與管理專業(yè)的會計(jì)基礎(chǔ)課程應(yīng)將“培養(yǎng)學(xué)生能理解會計(jì)信息,會利用會計(jì)信息為醫(yī)藥企業(yè)的運(yùn)營管理服務(wù)”作為課程目標(biāo),能“讀懂和利用會計(jì)信息”即可。但實(shí)際情況中,很多學(xué)校講授這些課程時(shí),沒有將課程與特定的專業(yè)聯(lián)系起來,課程目標(biāo)、課程內(nèi)容以及使用的教材與財(cái)會專業(yè)基本沒有什么區(qū)別,造成課程內(nèi)容與專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)不匹配。
首先,在新生入學(xué)教育時(shí),組織開展專業(yè)認(rèn)知教育。邀請知名教師、優(yōu)秀學(xué)長、杰出校友,向新生介紹專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、就業(yè)前景、行業(yè)發(fā)展和職業(yè)發(fā)展方向等,幫助新生“讀懂”專業(yè)價(jià)值;介紹財(cái)會課程在專業(yè)培養(yǎng)課程體系中的定位和作用,告訴學(xué)生財(cái)會類課程是學(xué)習(xí)市場營銷、開展ERP實(shí)訓(xùn)等專業(yè)課程的前導(dǎo)課程;讓學(xué)生理解掌握適度的財(cái)會知識和技能是醫(yī)藥企業(yè)經(jīng)營人員所必需的基礎(chǔ)素養(yǎng),是勝任藥品經(jīng)營管理工作的要求。
其次,將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入人才培養(yǎng),讓學(xué)生明白財(cái)會課程能拓展創(chuàng)業(yè)本領(lǐng),能幫助自己在創(chuàng)業(yè)路上看得更遠(yuǎn)。助推學(xué)生在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺參與創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃,學(xué)生通過項(xiàng)目開發(fā)和撰寫商業(yè)計(jì)劃書,運(yùn)用財(cái)會知識將項(xiàng)目中的資金籌措、投入產(chǎn)出、盈利情況等進(jìn)行量化和表達(dá),可以體驗(yàn)到財(cái)會知識的重要性。
再次,通過課堂教學(xué)進(jìn)行引導(dǎo),讓學(xué)生重視并積極主動地參與財(cái)會課程學(xué)習(xí)。在課程的第一次課上,教師應(yīng)結(jié)合專業(yè)來談財(cái)會課程對專業(yè)發(fā)展的重要性,比如,不懂財(cái)會知識就不會計(jì)算藥店不同藥品、不同柜組的銷售毛利率、銷售增長率等指標(biāo),看不懂利潤報(bào)表,就不能分析哪些商品的獲利能力強(qiáng),哪些商品是熱銷品,也就不能有效地把控藥品的進(jìn)貨和銷售。
3.2.1 根據(jù)專業(yè)能力目標(biāo),明確財(cái)會課程教學(xué)目標(biāo)定位
TAFE 模式強(qiáng)調(diào)能力本位,開設(shè)財(cái)會類課程可以使藥品經(jīng)營與管理專業(yè)的學(xué)生專業(yè)知識更豐富,能力結(jié)構(gòu)更合理,符合專業(yè)能力培養(yǎng)目標(biāo);TAFE模式注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)能力,開設(shè)財(cái)會類課程有利于學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過程中進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的開發(fā)。開設(shè)財(cái)會類課程的目的不是培養(yǎng)財(cái)會專門人才,而是培養(yǎng)能讀懂財(cái)會資訊,能閱讀財(cái)務(wù)報(bào)表獲取管理信息,能運(yùn)用財(cái)會信息輔助未來所從事的藥品經(jīng)營與管理相關(guān)工作的綜合素質(zhì)人才。從以上這些角度出發(fā),有必要開設(shè)財(cái)會課程,但沒必要要求學(xué)生較全面地學(xué)習(xí)掌握財(cái)會課程的知識體系內(nèi)容,課程定位為專業(yè)基礎(chǔ)課,將學(xué)習(xí)者定位為“會計(jì)信息使用者”,學(xué)會如何獲得和使用財(cái)會信息,能利用會計(jì)信息輔助企業(yè)運(yùn)營和管理,注重能力的培養(yǎng)。
3.2.2 遵循能力本位,改革創(chuàng)建校本課程
藥品經(jīng)營與管理專業(yè)的財(cái)會類課程主要有“會計(jì)基礎(chǔ)”和“財(cái)務(wù)管理”兩門課程,由于課時(shí)受限,以往本專業(yè)只開設(shè)“會計(jì)基礎(chǔ)”課程,讓學(xué)生掌握獲取和理解會計(jì)信息的能力。但在人才培養(yǎng)實(shí)施過程中發(fā)現(xiàn),如果在懂會計(jì)的基礎(chǔ)上,掌握一定的數(shù)據(jù)分析方法,會進(jìn)行適當(dāng)?shù)呢?cái)務(wù)分析,對經(jīng)營與管理工作有更大的幫助。從能力本位出發(fā),學(xué)生有必要掌握財(cái)務(wù)分析的基本知識和技能。TAFE 模式下的課程具有注重實(shí)踐、應(yīng)用性強(qiáng)、設(shè)置靈活的特點(diǎn),基于專業(yè)能力培養(yǎng)要求,打破傳統(tǒng)的“知識型”課程結(jié)構(gòu),對本專業(yè)的財(cái)會類課程進(jìn)行解構(gòu)和重組,以“會計(jì)基礎(chǔ)”課程內(nèi)容為主,增加“財(cái)務(wù)管理”中財(cái)務(wù)分析部分的內(nèi)容,創(chuàng)建實(shí)用性和綜合性統(tǒng)一的校本課程——“會計(jì)與財(cái)務(wù)分析基礎(chǔ)”,培養(yǎng)學(xué)生將管理與會計(jì)知識相結(jié)合的思維方式,以此增強(qiáng)學(xué)生運(yùn)用會計(jì)信息勝任藥品經(jīng)營管理工作的能力。
3.2.3 重構(gòu)“會計(jì)與財(cái)務(wù)分析基礎(chǔ)”課程的內(nèi)容
由于教學(xué)學(xué)時(shí)較少,學(xué)生文化基礎(chǔ)相對薄弱,課程組對“會計(jì)基礎(chǔ)”“財(cái)務(wù)管理”兩門課程進(jìn)行了精選和重構(gòu)。課程內(nèi)容設(shè)置由原來以“會計(jì)要素”為主線轉(zhuǎn)向以“財(cái)務(wù)報(bào)表”為切入點(diǎn)和主線,變成從“初識財(cái)務(wù)報(bào)表”引出會計(jì)的基本理論和技能,再由財(cái)務(wù)報(bào)表提供的數(shù)據(jù)進(jìn)入財(cái)務(wù)分析的學(xué)習(xí),側(cè)重財(cái)務(wù)報(bào)表信息在經(jīng)營決策中的支持作用。
重構(gòu)后的教學(xué)內(nèi)容主要包括六個模塊。①初識財(cái)務(wù)報(bào)表。引入財(cái)務(wù)報(bào)表,初步認(rèn)知財(cái)務(wù)報(bào)表的概念、結(jié)構(gòu)及類別等;理解財(cái)務(wù)報(bào)表的作用,明確其服務(wù)經(jīng)營決策的作用。②認(rèn)知會計(jì)基本理論。根據(jù)財(cái)務(wù)報(bào)表中的項(xiàng)目引出會計(jì)要素和會計(jì)賬戶;從財(cái)務(wù)報(bào)表的編制依據(jù)引出會計(jì)等式;從財(cái)務(wù)報(bào)表中金額數(shù)據(jù)的形成引出借貸記賬法和試算平衡。③主要經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)核算。認(rèn)識資金運(yùn)動的過程,引出主要經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)內(nèi)容核算,學(xué)會編制會計(jì)分錄;將經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)中涉及的內(nèi)部控制要求、納稅意識等融入教學(xué)。④會計(jì)基本方法運(yùn)用。學(xué)習(xí)“編制憑證—登記賬簿—編制報(bào)表”會計(jì)操作流程;在實(shí)務(wù)操作中學(xué)習(xí)運(yùn)用會計(jì)基本方法。⑤財(cái)務(wù)報(bào)表編制和解讀。將所有發(fā)生的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)整合到財(cái)務(wù)報(bào)表中;重點(diǎn)學(xué)習(xí)資產(chǎn)負(fù)債表和利潤表的編制。⑥財(cái)務(wù)分析。學(xué)會運(yùn)用財(cái)務(wù)報(bào)表中的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,重點(diǎn)學(xué)習(xí)償債能力、營運(yùn)能力、盈利能力、發(fā)展能力的分析以及杜邦分析等;結(jié)合典型案例,學(xué)會閱讀報(bào)表、分析報(bào)表和決策管理,形成閉環(huán)思維。
3.2.4 以學(xué)生為主體,靈活運(yùn)用教學(xué)方法和手段
TAFE 模式強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為主體,教學(xué)中要激發(fā)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力,學(xué)會學(xué)習(xí)、學(xué)會合作,充分調(diào)動學(xué)生的積極性和創(chuàng)造性。教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容,靈活運(yùn)用課堂講授、任務(wù)驅(qū)動、情景模擬、小組討論、案例分析等多種教學(xué)方法。例如,對于“會計(jì)假設(shè)”這類偏理論性的知識,適合用講授法,教師設(shè)計(jì)教學(xué)語言,通俗易懂、深入淺出地將基本的關(guān)鍵問題講清楚;“會計(jì)憑證”的內(nèi)容部分,可采用示例和演示教學(xué),用真實(shí)的增值稅發(fā)票、收款收據(jù)、入庫單等原始憑證拍照后進(jìn)行展示,讓學(xué)生有感性的認(rèn)識;對于“報(bào)銷業(yè)務(wù)編制會計(jì)憑證”這類有實(shí)務(wù)流程的內(nèi)容,適合采取情景模擬的方法,讓學(xué)生分組進(jìn)行,各組模擬出納、會計(jì)、會計(jì)主管、財(cái)務(wù)總監(jiān)等不同角色按工作流程完成任務(wù);對于“經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)核算”內(nèi)容的教學(xué),大多都以案例教學(xué)為主要方法,運(yùn)用案例教學(xué)時(shí)還可以融入分組討論、任務(wù)驅(qū)動和教師講解等方法。多種教學(xué)方法配合運(yùn)用,因材施教,能增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性,提升課堂教學(xué)效果。
在課程教學(xué)過程中,教師應(yīng)積極運(yùn)用信息化技術(shù)不斷升級教學(xué)手段。借助新媒體技術(shù)制作課程知識點(diǎn)和技能點(diǎn)的微課視頻,建立線上教學(xué)資源庫,利用超星學(xué)習(xí)通等教學(xué)開放平臺建設(shè)在線課程。基于信息化的教學(xué)環(huán)境,教師可以采用線上線下混合式教學(xué)、翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)等教學(xué)模式,將課堂進(jìn)行空間和時(shí)間的有效延伸,既解決了課堂學(xué)時(shí)數(shù)有限的問題,又提高了學(xué)生的積極性和參與度。
3.2.5 注重案例運(yùn)用
在校生深入企業(yè)的機(jī)會較少,對企業(yè)真實(shí)環(huán)境下的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)接觸不多,學(xué)生將會計(jì)知識與企業(yè)的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)聯(lián)系起來理解不是容易的事,案例教學(xué)正好可以增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識,便于學(xué)生對知識和技能的理解和掌握。教學(xué)用案例必須適合教學(xué)需要,而企業(yè)的會計(jì)信息有的處于保密狀態(tài),有的案例不一定適合教學(xué)的需要,所以會計(jì)教學(xué)案例除了選取企業(yè)實(shí)際案例外,還應(yīng)組織教師依據(jù)教學(xué)內(nèi)容,參考有關(guān)資料開發(fā)設(shè)計(jì)與真實(shí)環(huán)境相契合的仿真情境案例。
在以財(cái)務(wù)報(bào)表為主線的“會計(jì)與財(cái)務(wù)分析基礎(chǔ)”課程教學(xué)中,要注重案例運(yùn)用的連貫性和系統(tǒng)性,將財(cái)務(wù)報(bào)表中各項(xiàng)目內(nèi)容與課程教學(xué)中引入的其他案例內(nèi)容相關(guān)聯(lián),讓學(xué)生了解經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)形成的數(shù)據(jù)所對應(yīng)的財(cái)務(wù)報(bào)表位置,使引入的財(cái)務(wù)報(bào)表貫穿案例教學(xué)過程的始終。案例運(yùn)用還應(yīng)該將理論與實(shí)踐更緊密結(jié)合,注重以學(xué)生為主體,引導(dǎo)學(xué)生了解獲得真實(shí)數(shù)據(jù)的途徑,讓學(xué)生積極參與更多實(shí)際案例,比如,在“財(cái)務(wù)分析”教學(xué)過程中,教師可以在提供教學(xué)案例的基礎(chǔ)上,讓學(xué)生通過“天眼查”“巨潮資訊網(wǎng)”等網(wǎng)站查找搜集真實(shí)企業(yè)的財(cái)務(wù)報(bào)表數(shù)據(jù),運(yùn)用真實(shí)案例進(jìn)行財(cái)務(wù)分析,完成企業(yè)財(cái)務(wù)分析報(bào)告。
3.2.6 學(xué)習(xí)效果考核方式多元化
“會計(jì)與財(cái)務(wù)分析基礎(chǔ)”課程的考核方式在結(jié)合教學(xué)實(shí)際情況的基礎(chǔ)上,借鑒TAFE模式,形成校本化的多元考核方式。課程考核采取過程性考核與終結(jié)性考核相結(jié)合,過程性考核又由學(xué)習(xí)表現(xiàn)和任務(wù)考核組成,學(xué)習(xí)表現(xiàn)、任務(wù)考核、終結(jié)性考核分別占20%、40%、40%。學(xué)習(xí)表現(xiàn)主要包括出勤、課堂表現(xiàn)、思想覺悟等,由教師和學(xué)習(xí)小組共同考核。任務(wù)考核是考核學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容的掌握情況,教學(xué)內(nèi)容按模塊設(shè)計(jì)成不同的項(xiàng)目或任務(wù)活動,既有小組共同完成的任務(wù),也有個人獨(dú)立完成的任務(wù);任務(wù)考核主要關(guān)注學(xué)生技能訓(xùn)練完成情況,將考核融入課程教學(xué)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié),確定每個任務(wù)考核的要點(diǎn)和分值,每完成一個任務(wù),教師和學(xué)生共同進(jìn)行評價(jià),并登記簽字確認(rèn)。終結(jié)性考核以卷面考試的方式進(jìn)行,包括客觀題、主觀題和業(yè)務(wù)題等內(nèi)容,主要考核學(xué)生的知識掌握情況和解決問題的能力。