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雨后空氣為何特別清新

2023-07-28 15:45許秀華
科學(xué)大眾·小諾貝爾 2023年8期
關(guān)鍵詞:小氣泡放線菌孢子

許秀華

山居秋暝

〔唐〕王維

空山新雨后,天氣晚來(lái)秋。

明月松間照,清泉石上流。

竹喧歸浣女,蓮動(dòng)下漁舟。

隨意春芳歇,王孫自可留。

唐代大詩(shī)人王維的這首詩(shī),是一幅散發(fā)著大自然清新氣息的山水畫。雨后,尤其是雷暴雨過(guò)后,我們總感覺(jué)空氣格外清新。同學(xué)們有沒(méi)想過(guò),這是為什么呢?

雨水沖刷掉了空氣中的塵埃

下雨天,雨水在降落過(guò)程中,將空氣中飄浮的灰塵帶到地上,就像給空氣洗了澡一樣。我們知道,空氣中的塵??赡軙?huì)引發(fā)各種呼吸道疾病。當(dāng)空氣“洗完澡”,變得干凈了,自然會(huì)給人一種清爽的感覺(jué)。

生成了微量的臭氧

雨后的空氣中還有另一種清新的氣味,則來(lái)自臭氧,通常在雷陣雨后出現(xiàn)。雷電會(huì)讓空氣中的一部分氧氣變成臭氧。高濃度的臭氧味道很臭,而微量的臭氧則有一種特殊的新鮮氣味,讓人神清氣爽。

雨后的泥土味與一種細(xì)菌有關(guān)

雨后的空氣中飄蕩著的清爽的泥土氣息,來(lái)自土臭素。

在我們腳下的土壤中,生活著各種各樣的放線菌。這是一種像章魚一樣向身體的四面八方伸出很多長(zhǎng)長(zhǎng)菌絲的細(xì)菌, 因菌落呈放線狀而得名。放線菌伸展著長(zhǎng)長(zhǎng)的菌絲,盡可能地從遠(yuǎn)處獲取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

當(dāng)放線菌的個(gè)頭長(zhǎng)到一定大小后,其中一些長(zhǎng)長(zhǎng)的菌絲會(huì)像樹枝上長(zhǎng)出新的枝條一樣,長(zhǎng)出新的菌絲,這種菌絲叫作氣生菌絲。氣生菌絲繼續(xù)生長(zhǎng),長(zhǎng)到一定大小后,其上會(huì)產(chǎn)生孢子絲,里面有很多小圓球狀的孢子。這就是放線菌的“孩子”。孢子在孢子絲內(nèi)生長(zhǎng),成熟后,就從孢子絲中鉆出來(lái),散發(fā)到土壤中或者飄散到空氣中,隨遇而安,長(zhǎng)出新的放線菌。

不同種類的放線菌給寶寶們準(zhǔn)備的“兒童房”——孢子絲的形狀、大小和顏色都不一樣,有直線形、波曲狀、鉤狀、螺旋狀,但最常見(jiàn)的是螺旋狀的。孢子絲里面的色素也會(huì)不同。因此,放線菌的“兒童房”多姿多彩。以上這些特征,也是科學(xué)家給放線菌進(jìn)行分類的依據(jù)之一。

絕大多數(shù)放線菌都喜歡溫暖、濕潤(rùn)的土壤。這個(gè)時(shí)候,它們就會(huì)繁衍后代,會(huì)加快孢子成熟和散發(fā)的過(guò)程,發(fā)展壯大自己的家族。當(dāng)土壤干燥時(shí),孢子們就待在孢子絲里等待時(shí)機(jī)。干燥的時(shí)間越長(zhǎng),在孢子絲里排隊(duì)等待的孢子數(shù)量就積累得越多。一旦下雨,孢子們就迫不及待地鉆出孢子絲,被風(fēng)裹挾著,四處飄散,并且抓緊時(shí)間發(fā)育成新的放線菌。當(dāng)孢子們要發(fā)育成放線菌的時(shí)候,細(xì)胞內(nèi)的新陳代謝就開始發(fā)生變化,會(huì)產(chǎn)生很多土臭素。

泥土往往是稀疏、多孔的,土臭素就混在空氣里,以小氣泡的形式存在于這些小孔里。當(dāng)雨水落到土壤表面時(shí),這些小氣泡在水的浮力的作用下升到土壤的表面,被液滴輕輕地噴射出去,形成粒徑多為0.01~10 微米的氣溶膠,就像空氣清新噴霧劑,很容易被我們吸入鼻中。

于是,在雨后,我們常常能聞到清爽的“泥土氣息”。美國(guó)麻省理工學(xué)院的研究者借助超高速攝像機(jī)記錄了土臭素形成氣溶膠的奇妙過(guò)程,同時(shí)還發(fā)現(xiàn)小雨和中雨撞擊產(chǎn)生的水溶膠的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于傾盆大雨產(chǎn)生的水溶膠的數(shù)量。所以,在小雨天氣,空氣中的泥土味往往會(huì)更加濃郁。

下雨天,不僅會(huì)讓空氣變得清新,還有催眠功效。雨滴落下時(shí)的聲音和頻率穩(wěn)定且持續(xù),聽起來(lái)就像是一條直線,沒(méi)有起伏。這種環(huán)境中的白噪聲可以幫助人輕松入眠。

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