詹友金
(福建商學(xué)院,福建 福州 350506)
縱觀我國(guó)建筑設(shè)計(jì)的發(fā)展史,其不僅包含獨(dú)具東方美學(xué)的設(shè)計(jì)思想,還包含了人們對(duì)于美好生活向往的人文思想。 近年來(lái),伴隨著西方現(xiàn)代建筑設(shè)計(jì)理念思潮的涌入,現(xiàn)代建筑思維逐漸取代了古建筑設(shè)計(jì)思想,導(dǎo)致了這些現(xiàn)代建筑設(shè)計(jì)成果往往難以留在人們的腦海之中,反而是四合院、蘇州園林等傳統(tǒng)古建筑更受人們的偏愛(ài)。 在新農(nóng)村建設(shè)的背景下,利用古建筑設(shè)計(jì)思想和地方建筑設(shè)計(jì)文化來(lái)開(kāi)展特色民居建筑設(shè)計(jì),有助于在推動(dòng)農(nóng)村居住環(huán)境改善的同時(shí),傳承發(fā)展中國(guó)古建筑美學(xué),且對(duì)民宿旅游等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也具有不小的推動(dòng)作用,是新農(nóng)村特色民居建筑設(shè)計(jì)的一個(gè)重要方向。
我國(guó)幅員遼闊,不僅擁有平原、高原、山地、丘陵、盆地等常見(jiàn)地形地貌,還有現(xiàn)代冰川和古代冰川作用遺跡、凍土和冰原作用現(xiàn)象、沙漠和戈壁等多種特殊地貌。 這些豐富的地形地貌,讓我國(guó)擁有了極為豐富的地域性建筑形式, 如土樓、窯洞、吊腳樓、竹樓等。 這些建筑形式的地形適應(yīng)性強(qiáng), 尤其是分布在山地丘陵地區(qū)的建筑,無(wú)論是外形特色還是建筑方式,都根植于當(dāng)?shù)氐牡匦蔚孛惨蛩兀沟锰厣窬咏ㄖ鶕碛泻軓?qiáng)的地理性特征。
幅員遼闊的疆域也必然會(huì)帶來(lái)各不相同的氣候環(huán)境。 根據(jù) 《民用建筑熱工設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50176,我國(guó)氣候分區(qū)主要包括以下五個(gè)氣候區(qū):第一是嚴(yán)寒地區(qū),包括東北、內(nèi)蒙古、新疆和西藏北部、青海等地區(qū),判斷標(biāo)準(zhǔn)為累年最冷月平均溫度≤-10℃, 或日平均≤5℃的天數(shù)在145天以上;第二是寒冷地區(qū),包括北京、天津、河北、山東、寧夏等地區(qū),判斷標(biāo)準(zhǔn)為累年最冷月平均溫度為0-10℃,或日平均≤5℃的天數(shù)在90-145天之間;第三是夏熱冬冷地區(qū),包括上海、重慶、湖北、湖南、江西、安徽、浙江等地區(qū),主要是指長(zhǎng)江中下游及其周圍地區(qū)[1];第四是夏熱冬暖地區(qū),包括海南全境、廣東和廣西大部等地區(qū),按照經(jīng)緯度劃分大致是北緯27°以南、 東經(jīng)97°以東范圍;第五是溫和地區(qū),主要是指云南和貴州兩省區(qū)。不同的氣候區(qū)的建筑設(shè)計(jì)需要滿足不同的需求,如嚴(yán)寒地區(qū)需要以防寒、防凍為主要標(biāo)準(zhǔn),溫和地區(qū)則需要做到防潮、遮陽(yáng),這就使得不同地方的特色民居建筑,往往會(huì)根據(jù)氣候分區(qū)而呈現(xiàn)出不同特點(diǎn)。
我國(guó)共有56 個(gè)民族。每個(gè)民族在風(fēng)俗習(xí)慣、語(yǔ)言文化等方面都存在著較大的差別。在建筑領(lǐng)域內(nèi),不同民族的建筑風(fēng)格各不相同。 如蒙古族生活在廣袤草原之中,居住在用厚氈鋪就的蒙古包里,能夠滿足蒙古族人四處遷徙、放牧的生活習(xí)慣;黎族用船的形狀來(lái)建造房屋,不僅能用于紀(jì)念渡海而來(lái)的黎族祖先,還有助于抵御臺(tái)風(fēng)的侵襲,具有防潮、隔熱、防瘴等特點(diǎn)[2];傣族為適應(yīng)西雙版納降水量大、空氣潮濕等特點(diǎn),用干欄式結(jié)構(gòu)建造了傣家竹樓, 使其具備了通風(fēng)性強(qiáng)、綠色環(huán)保、抵御潮濕等特點(diǎn)。 可見(jiàn)每個(gè)民族的民居建筑都有各自的特點(diǎn),這些特色都能為特色民居的建筑設(shè)計(jì)提供設(shè)計(jì)思路。
中華文明歷史悠久、源遠(yuǎn)流長(zhǎng),其五千年的發(fā)展歷程中,各地都形成了具有地方色彩的文化精神,而這些文化精神又對(duì)建筑風(fēng)格產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響, 使中國(guó)古建筑風(fēng)格分成了京派、 皖派、晉派、閩派、川派、蘇派等多種派系。
京派建筑是中國(guó)北方建筑的代表,其中尤以北京四合院為典型。 四合院的歷史極其悠久,早在三千年前的西周時(shí)期就已經(jīng)出現(xiàn),其建筑設(shè)計(jì)深受風(fēng)水之學(xué)的影響,無(wú)論是選址還是布局都遵循著陰陽(yáng)五行的學(xué)說(shuō), 具有深厚的人文歷史精神。 而作為最特殊的四合院式結(jié)構(gòu),紫禁城不僅規(guī)模更大,區(qū)域等級(jí)劃分也更加明顯,無(wú)論是“前殿后寢”“左祖右社”的結(jié)構(gòu),還是諸如彩繪、雕刻等建筑裝飾細(xì)節(jié), 都是京派建筑風(fēng)格的最好體現(xiàn)。
皖派建筑是中國(guó)南方建筑的代表,也是六大傳統(tǒng)古建筑之首。 皖派建筑大致可以分為皖江、徽州、兩淮、江西、淮陽(yáng)、江南、兩湖等七種派系,其中徽派建筑最為人所熟知,無(wú)論是青瓦白墻還是磚雕門(mén)樓, 無(wú)一不體現(xiàn)出別具一格的水鄉(xiāng)氣質(zhì)。徽派建筑以民居、祠堂和牌坊為“三絕”,以木雕、石雕、磚雕為“三雕”,其天井設(shè)計(jì)擁有“四水歸堂”的人文理念,參差錯(cuò)落的馬頭墻更是能在豐富視覺(jué)審美之余起到阻斷火勢(shì)的作用,可見(jiàn)古人在建筑設(shè)計(jì)上的匠心獨(dú)運(yùn)。
晉派建筑是流行于山西、陜西、甘肅、寧夏、青海一帶的建筑形式,其一般包括兩種類型,一種是狹義上的晉派建筑,即山西的古城市建筑,另一種則是晉商在積累大量財(cái)富后形成的建筑風(fēng)格。 晉派建筑大多沉穩(wěn)大氣、氣勢(shì)恢宏,而作為晉派建筑的代表, 喬家大院無(wú)論在設(shè)計(jì)還是工藝上都極盡巧妙,素有“皇家有故宮,民宅看喬家”之美譽(yù)。 此外,位于黃土高原的窯洞也是一種另類的晉派建筑形式,這種建筑簡(jiǎn)單易修、冬暖夏涼、堅(jiān)固耐用,是中國(guó)古代農(nóng)耕文明的代表之作。
閩派建筑是流行于閩南地區(qū)的建筑風(fēng)格,其建筑風(fēng)格承襲自宋元時(shí)期的土樓和馬鞍墻,通過(guò)極為成熟的生土夯筑技術(shù), 建成了類似堡壘式的建筑結(jié)構(gòu),不僅可以防火防震,還能有效抵御外敵入侵, 即便是以現(xiàn)代建筑設(shè)計(jì)的眼光來(lái)看,這種建筑依然堪稱固若金湯。 作為閩派建筑的代表, 福建客家土樓基本體現(xiàn)出了生土夯筑技術(shù)的最高水準(zhǔn),不僅強(qiáng)調(diào)與自然和諧統(tǒng)一,還通過(guò)向內(nèi)開(kāi)放的形式體現(xiàn)出了客家人團(tuán)結(jié)互助、相親相愛(ài)的特點(diǎn),具有極高的歷史、科學(xué)和人文價(jià)值[3]。
川派建筑主要存在于四川、云南、貴州等地區(qū),是少數(shù)民族建筑風(fēng)格的匯總,也是我國(guó)建筑文化中的重要組成部分。川派建筑是巴楚文化的代表,其風(fēng)格鮮明多變,無(wú)論是傣家竹樓、侗族鼓樓還是川西吊腳樓,大多都依山靠河、就勢(shì)而建,各具民族文化特色,是少數(shù)民族人民結(jié)合當(dāng)?shù)丨h(huán)境所創(chuàng)造的特殊民居
蘇派建筑是位于江浙一帶的建筑風(fēng)格,具有園林式布局的建筑特點(diǎn)。 蘇派建筑強(qiáng)調(diào)山環(huán)水繞、曲徑通幽,民居大多坐北向南,冬可背風(fēng)朝陽(yáng),夏可迎風(fēng)納涼,脊角高翹,粉墻黛瓦,鱗次櫛比,古樸典雅,具有清淡素雅的藝術(shù)特色,且園林內(nèi)部無(wú)論是假山池塘還是亭臺(tái)軒榭,都有極強(qiáng)的視覺(jué)審美效果, 構(gòu)成了別具一格的江南園林風(fēng)色。
特色民居的建筑設(shè)計(jì),首先應(yīng)提煉出當(dāng)?shù)氐牡乩硖攸c(diǎn)和氣候因素,才能在此基礎(chǔ)上因地制宜的展開(kāi)建筑設(shè)計(jì)。具體而言,主要包括地勢(shì)地貌、環(huán)境特征、日照因素等多個(gè)方面。其中,地勢(shì)地貌主要決定了特色民居的建筑布局和朝向;環(huán)境特征主要受溫度、濕度、風(fēng)向等因素的影響,決定了建筑在防寒、防潮、通風(fēng)、遮陽(yáng)等方面的指標(biāo);日照因素則主要受維度的影響,緯度越低的地區(qū)越需要提高通風(fēng)和散熱能力,反之則需要以隔溫防凍為主要設(shè)計(jì)重心。 此外,特色民居的建筑設(shè)計(jì)還要高度關(guān)注各地區(qū)所能產(chǎn)出的建筑材料,需要選擇最適宜的建筑材料開(kāi)展設(shè)計(jì)工作,才能體現(xiàn)出特色民居的地域性特征。
當(dāng)然, 自然因素只能決定建筑的建造工藝、種類特征,真正賦予建筑以靈魂、提高其藝術(shù)高度的是建筑的人文內(nèi)涵。人文內(nèi)涵不僅包括當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情、宗教信仰,還與地方的歷史文化息息相關(guān)。通過(guò)對(duì)上述六大古建筑派系的分析可以看出,這些建筑派系之所以種類分明、各具特色,本質(zhì)上是因?yàn)槠涓鳟惖臍v史文化。如晉派建筑與晉商的崛起息息相關(guān),川派建筑與少數(shù)民族文化交相輝映,京派建筑離不開(kāi)京城作為國(guó)都的皇權(quán)象征,蘇派建筑則與江南文化息息相關(guān)。 這些歷史文化不僅影響了建筑的造型風(fēng)格,還對(duì)其細(xì)節(jié)裝飾產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響,讓建筑本身具備了獨(dú)特的地域風(fēng)情。在現(xiàn)代建筑設(shè)計(jì)技術(shù)高度發(fā)展的背景下,借助軟件輔助模擬溫度、日照、風(fēng)向等各項(xiàng)指標(biāo), 能讓設(shè)計(jì)者對(duì)建筑設(shè)計(jì)的把控更加準(zhǔn)確,有助于顯著提升建筑的設(shè)計(jì)水平,但也需要對(duì)地方文化有深刻的了解,才能設(shè)計(jì)出具有地方特色的民居建筑。
現(xiàn)代建筑無(wú)論是在工藝、材料還是構(gòu)造水平上,都比古建筑有了極大地提升。 而現(xiàn)代文化環(huán)境和社會(huì)環(huán)境的差異,又決定了建筑設(shè)計(jì)不能直接套用古建筑的設(shè)計(jì)方式,需要通過(guò)文化元素的符號(hào)化提煉,用新的工藝、材料和技術(shù)來(lái)還原古建筑的文化與精神內(nèi)核。這種文化元素符號(hào)可以分為顯性和隱性兩種,顯性是指能直觀感受到的建筑外在形態(tài)特點(diǎn),主要用于表現(xiàn)建筑的功能和形態(tài),隱性則是指建筑設(shè)計(jì)的人文內(nèi)涵,要求通過(guò)傳承和發(fā)展歷史文化來(lái)豐富建筑的精神象征,從而增強(qiáng)特色民居的人文內(nèi)涵。而在具體應(yīng)用層面上,通過(guò)將提煉出的色彩符號(hào)應(yīng)用于特色民居的色彩設(shè)計(jì),用簡(jiǎn)化后的幾何圖形應(yīng)用于民居的建筑設(shè)計(jì),能夠決定建筑的外觀特點(diǎn),即“顯性”的文化元素。 而在提煉出核心的設(shè)計(jì)理念,并將其背后的文化元素融入到建筑的空間設(shè)計(jì)后,能夠得到建筑的人文內(nèi)涵,即“隱性”的文化元素。將“顯性”和“隱性”緊密地結(jié)合在一起,就能夠設(shè)計(jì)出具有鮮明特色且高水準(zhǔn)的特色民居建筑設(shè)計(jì)方案[4]。
新農(nóng)村特色民居建筑設(shè)計(jì)既需要服務(wù)于新農(nóng)村的發(fā)展需求,也需要凸顯出各地區(qū)的文化差異,需要有完善的理論基礎(chǔ)和指導(dǎo)原則,才能取得高價(jià)值的實(shí)踐性成果。 具體而言,新農(nóng)村的特色民居建筑設(shè)計(jì)應(yīng)遵循以下幾點(diǎn)原則:
其一,自然性原則。 即民居建筑設(shè)計(jì)需要確保建筑本身與所處的自然環(huán)境緊密結(jié)合,做到不突兀、不割裂;
其二,融合性原則。 即民居建筑設(shè)計(jì)需要做到建筑結(jié)構(gòu)符合現(xiàn)代人的生活方式,具有很強(qiáng)的實(shí)用性價(jià)值;
其三,審美性原則。 即民居建筑的造型設(shè)計(jì)需要符合當(dāng)代主流的審美取向,不能為了“特色”而只顧獵奇,缺乏審美價(jià)值;
其四,情感性原則。 即民居建筑設(shè)計(jì)需要具備豐富的人文色彩,能做到與當(dāng)?shù)孛癖姷木袂楦谢ハ嗳谕ǎ?/p>
其五,創(chuàng)新性原則。 即民居建筑設(shè)計(jì)需要不斷推陳出新, 做到跟隨時(shí)代發(fā)展而不斷前進(jìn),確保建筑設(shè)計(jì)本身具有源源不絕的生命力。
新農(nóng)村特色民居建筑設(shè)計(jì)首先要考慮地理環(huán)境和氣候條件因素,根據(jù)當(dāng)?shù)氐牡匦蔚孛埠蜌夂騾^(qū)特征,決定建筑設(shè)計(jì)在防寒、防潮、光照、通風(fēng)等方面的傾向。如寒冷氣候的平原需要注重建筑的防寒功能,且要擁有充足的光照,可以參考高墻深院、 氣勢(shì)恢宏晉派建筑, 并利用石雕、磚雕、木雕、牌匾、彩繪、照壁等作為裝飾點(diǎn)綴,來(lái)增強(qiáng)民居建筑的人文色彩。而氣候夏熱冬冷的地區(qū)則可以借助皖派的建筑風(fēng)格,依山傍水地搭建村落,并通過(guò)建渠的方式引河水入村,在較為平坦的聚落空間建設(shè)民居,利用三合院或四合院的形制將若干個(gè)民居院落連在一起,并通過(guò)設(shè)置天井來(lái)達(dá)到“四水歸堂”的效果,賦予民居建筑以“財(cái)不外流”的吉祥寓意。而丘陵地區(qū)由于地勢(shì)不平,且常處于氣候潮濕的溫和地區(qū),需要民居建筑有較強(qiáng)的通風(fēng)功能,可以參考川派建筑中的傣族竹樓等建筑形式,利用其“人”字形屋頂?shù)奶攸c(diǎn)應(yīng)對(duì)溫和地區(qū)降雨量大的氣候特征,并設(shè)計(jì)高腳樓房來(lái)減少地面的潮氣和蛇蟲(chóng)鼠蟻的影響,同時(shí)就地取材的選擇當(dāng)?shù)氐闹窳献鳛榻ㄖ牧?,以降低特色民居建筑設(shè)計(jì)的開(kāi)銷。
為賦予特色民居建筑以人文精神內(nèi)涵,需要對(duì)其地域文化元素進(jìn)行符號(hào)化處理。如以四合院為代表的京派建筑,無(wú)論是擇地、定位還是每個(gè)房屋的具體尺寸,都極其講究風(fēng)水學(xué)說(shuō),如四合院大多坐北朝南,以正房為中軸線,其他廂房耳房沿南北軸線兩側(cè)布置,且大門(mén)通常遵循“坎宅巽門(mén)”的規(guī)矩,開(kāi)設(shè)在東南角,并在門(mén)內(nèi)設(shè)置影壁以確保院內(nèi)的私密性。 而其內(nèi)部的諸多雕刻、彩繪,無(wú)論是用月季花圖案象征的“四季平安”,還是掛在檐柱上的楹聯(lián)牌匾,都集中體現(xiàn)出了不同歷史時(shí)期下,人們對(duì)于美好幸福生活的殷切期望[5]。皖派建筑特點(diǎn)在于青石白瓦、高墻深院,不僅能防御盜賊,還能滿足居住者心理安全的需要。 這類建筑通過(guò)開(kāi)辟天井采光,能保持通風(fēng)和與外界的溝通,同時(shí)在雨季,雨水沿屋頂流入天井,匯聚成“四水歸堂”的美景,映襯了當(dāng)時(shí)著名的徽商群體“肥水不流外人田”的心理特征,還能給民居建筑以幽靜、典雅、古樸的美感。以土樓為代表的閩派建筑充分利用了生土夯筑技術(shù),建筑規(guī)模龐大且形態(tài)各異,大多依山傍水、錯(cuò)落分布,建筑風(fēng)格在諸多派系中別具一格,具有很高的工程技術(shù)含量。 而蘇派建筑則匯集了南北方建筑的特征,通過(guò)以南向?yàn)橹鞯膱@林式布局,體現(xiàn)出了豐富的自然風(fēng)光和清淡素雅的藝術(shù)特色。蘇派建筑深諳曲折之致的設(shè)計(jì)理論,建筑布局極為考究,景色曲折幽深,直露有迂回、舒緩有起伏,相對(duì)西方國(guó)家一覽無(wú)遺地園林風(fēng)格更講究借景,具有極高的審美價(jià)值。
特色民居建筑設(shè)計(jì)需要著眼于地形地貌和氣候條件,并與各地方的民族風(fēng)格和歷史文化緊密結(jié)合,才能設(shè)計(jì)出符合當(dāng)?shù)丨h(huán)境和文化特征的優(yōu)秀設(shè)計(jì)成果。 無(wú)論是京、皖、晉、閩、川、蘇這六大古建筑派系, 還是如窯洞等特殊的建筑種類,無(wú)不符合這一基本原則。 為此,在新農(nóng)村特色民居建設(shè)中,設(shè)計(jì)者需要嚴(yán)格遵循自然性、融合性、審美性、情感性和創(chuàng)新性五大原則,提煉當(dāng)?shù)氐牡赜蛐蕴卣?,符?hào)化的剝離地區(qū)文化元素并應(yīng)用到建筑設(shè)計(jì)中,才能有效提升特色民居建筑設(shè)計(jì)水平。
山東農(nóng)業(yè)工程學(xué)院學(xué)報(bào)2023年4期