陳艷華　鄧雁齊

【摘要】本文分析當(dāng)前高中英語閱讀教學(xué)中文化意識培養(yǎng)方面存在的問題，并以高中英語新教材的閱讀教學(xué)為例，指出教師可通過讀前視頻導(dǎo)入、讀中深挖文本信息、讀后拓展學(xué)習(xí)等策略，培養(yǎng)學(xué)生的文化意識，幫助學(xué)生將所學(xué)的文化知識內(nèi)化于心，外化于行。

【關(guān)鍵詞】核心素養(yǎng) 高中英語 閱讀教學(xué) 文化意識

【中圖分類號】G63 【文獻標(biāo)識碼】A

【文章編號】0450-9889（2023）14-0036-05

《普通高中英語課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版2020年修訂）》（以下簡稱《課程標(biāo)準(zhǔn)》）明確了文化意識為高中英語學(xué)科核心素養(yǎng)之一。文化意識是指對中外文化的理解和對優(yōu)秀文化的認同，是學(xué)生在全球化背景下表現(xiàn)出來的文化認知、態(tài)度和行為取向。對高中英語教學(xué)而言，文化意識主要包括學(xué)生在高中英語教學(xué)中對西方文化的認識、理解、吸收、轉(zhuǎn)化和應(yīng)用等，以及通過比較西方文化與中國文化的異同，從中發(fā)現(xiàn)不同文化的特點。語言是文化的載體，高中英語新教材的閱讀語篇蘊含著豐富的文化知識和文化信息，是培養(yǎng)學(xué)生文化意識的重要素材。培養(yǎng)學(xué)生文化意識是新課改背景下英語教學(xué)的重要任務(wù)之一，教師在英語教學(xué)中要堅定文化自信，培養(yǎng)學(xué)生的家國情懷，幫助學(xué)生樹立人類命運共同體意識，使學(xué)生成長為具有較高文化素養(yǎng)和高度社會責(zé)任感的人。

一、當(dāng)前高中英語閱讀教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生文化意識中存在的不足

閱讀是學(xué)生語言學(xué)習(xí)的主要途徑，也是高中英語教學(xué)的重要任務(wù)。新教材的閱讀語篇包含大量的文化知識和文化現(xiàn)象，蘊含著豐富的文化思想和育人價值。通過閱讀，學(xué)生不但可以獲得相關(guān)的文化知識，感知和體驗世界各國不同的文化，還能增強中華文化自信，從而更好地傳承和弘揚中華優(yōu)秀文化。但遺憾的是，當(dāng)前不少高中英語教師對學(xué)生文化意識的培養(yǎng)不夠重視，沒能把語言學(xué)習(xí)跟文化意識培養(yǎng)很好地結(jié)合起來，在培養(yǎng)文化意識方面存在以下不足。

（一）沒有養(yǎng)成深度挖掘文本內(nèi)涵的習(xí)慣

受傳統(tǒng)教學(xué)觀念的影響，部分教師在英語教學(xué)中沒有注意挖掘閱讀教材中的文化內(nèi)涵，沒有把教材中蘊含的文化素養(yǎng)融入知識教學(xué)中。這些教師只把英語當(dāng)作一種純粹的交流工具來組織教學(xué)，其教學(xué)設(shè)計集中在語言知識教學(xué)和文本表層信息的獲取層面。在教學(xué)中，教師只注重學(xué)生對詞匯的識記、語法規(guī)則的理解和運用、閱讀技巧的掌握等，缺乏對文化因素的關(guān)注和引導(dǎo)，忽視了詞匯、句子和語篇所承載的文化信息，缺乏對文本內(nèi)涵的深度挖掘，忽略了語言教學(xué)的人文性，從而導(dǎo)致學(xué)生對文本蘊含的文化信息不敏感，學(xué)生文化意識的培養(yǎng)處于邊緣化的狀態(tài)。

（二）缺乏多元文化分析比較的意識

有的教師在教學(xué)中缺乏分析比較世界多元文化的意識，沒有從更深的層次分析和比較中外語言的文化差異，教學(xué)常局限于文本的表層信息，對文本的理解有限。比如，教學(xué)關(guān)于節(jié)日的內(nèi)容時，很多教師局限于文本中的習(xí)俗、服飾、節(jié)日、飲食等簡單的知識和現(xiàn)象，只專注于詞匯和句子構(gòu)成，很少利用這個教學(xué)機會對世界其他國家同類的文化現(xiàn)象進行橫向、縱向分析和比較。有的教師只對學(xué)生進行英語國家的文化引入，沒有將之與中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化進行對比分析的意識，教學(xué)缺乏深度和廣度，導(dǎo)致學(xué)生對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的認知不夠，文化自信不足，沒有形成主動傳播中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的意識，不利于社會主義核心價值觀的培育。

（三）教學(xué)手段單一，難以承載文化意識培養(yǎng)的重任

受傳統(tǒng)語言教學(xué)方式的影響，一些教師的閱讀課堂主要以完成語言知識和語法教學(xué)為主要任務(wù)，通常采用“教師講、學(xué)生聽，教師講、學(xué)生記”的授課模式，這樣的教學(xué)無法承擔(dān)文化傳播和文化意識培養(yǎng)的任務(wù)。這種教師單向輸出、學(xué)生被動接受的課堂，缺乏師生、生生的雙向互動，削弱了學(xué)生主動探索、主動體驗文化的積極性。學(xué)生如果對多元文化的體驗和感受不夠深刻，那么就難以形成文化意識，也很難真正地把所學(xué)的文化知識內(nèi)化于心，外化于行。

二、高中英語閱讀教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生文化意識的實踐

文化意識是一個抽象性的概念，它是人在內(nèi)心建立起來的一種認識習(xí)慣，從細節(jié)中培養(yǎng)起來的一種認知習(xí)慣。文化意識培養(yǎng)是語言教學(xué)中的一項高階要求，它與意識形態(tài)、信仰、文化習(xí)慣等有密切的關(guān)系。語篇是教材的核心內(nèi)容，是高中英語閱讀教學(xué)的重要載體和依據(jù)，是培養(yǎng)學(xué)生文化意識的重要素材。教師要充分而深入地分析和理解語篇內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生從語言符號中升華對文化的理解，將文化內(nèi)涵化為正確的價值認知，形成文化意識。下面以新人教版高中英語必修三第一單元的閱讀語篇“Why Do We Celebrate Festivals”為例，探討在閱讀教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生文化意識的策略。

閱讀語篇“Why Do We Celebrate Festivals”的內(nèi)容是探討節(jié)日與慶典的緣由，是一篇論說文，文本由五個段落構(gòu)成，每個段落的首句都是中心句，文本結(jié)構(gòu)清晰，每一段的字里行間都隱含了對“我們?yōu)楹螒c祝節(jié)日”這個問題的闡釋。在教學(xué)中，教師要引導(dǎo)學(xué)生仔細分析、對比各種節(jié)日的由來及慶祝活動和風(fēng)俗習(xí)慣，仔細揣摩、提煉和判斷世界各國節(jié)日文化的異同。從內(nèi)容和語言的表達上，教師要引導(dǎo)學(xué)生仔細閱讀、分析、深挖文本內(nèi)涵，通過節(jié)日現(xiàn)象看到各國節(jié)日文化的本質(zhì)特征，并做出自己的價值判斷，形成自己的文化意識。下面是筆者的教學(xué)實踐。

（一）讀前用視頻導(dǎo)入，進行文化熱身

1.觀看視頻，激活背景知識

視頻有聲音、圖像、文字、音樂，形象生動，直觀易懂。讀前觀看視頻，有利于吸引學(xué)生的注意力，激活背景知識。為此，筆者錄制了一段時長為5分鐘的關(guān)于中國節(jié)日的微課視頻，分別介紹我國的春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等節(jié)日文化。

【春節(jié)的文化】The Chinese Spring Festival is regarded as the most significant festival of the year. Before the Spring Festival，people clean the house and decorate their doors with red couplets. On the eve of the Lunar New Year，they eat dumplings，fish and meat，give children lucky money in red paper，light firecrackers to drive away the evil spirits，have dragon dances to celebrate the new year.

【清明節(jié)的文化】Qingming Festival is held to honour the ancestors，people usually go to clean graves and light incense in memory of their ancestors.

【端午節(jié)的文化】The Dragon Boat Festival in China is held to honour the famous ancient poet，Qu Yuan.

【中秋節(jié)的文化】The Mid?Autumn Festival or the Moon Festival，traditionally takes place in late September or early October. It began in ancient times as both a harvest festival and a way to honour the moon.The story of Change is often linked to the celebration of this festival，as are mooncakes.

微課視頻對上述幾個節(jié)日做了非常清晰的闡釋，目的是喚醒學(xué)生對我國節(jié)日文化的認同，使學(xué)生在視覺上感受節(jié)日給人帶來的快樂，認識到節(jié)日文化傳承的重要意義。

【設(shè)計意圖】激活學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)背景，并將其與新的教學(xué)內(nèi)容進行對比學(xué)習(xí)，是一種有效的教學(xué)策略。以上介紹中國節(jié)日文化的視頻可以快速激活學(xué)生原有的節(jié)日文化認知，喚醒學(xué)生的節(jié)日體驗，為下一步中西節(jié)日文化的對比學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)，激發(fā)學(xué)生對語篇的閱讀欲望和興趣，進一步加深對祖國文化的理解和認同。

2.分組討論，滲透文化意識

每個節(jié)日的慶祝都有一定的緣由，蘊含著深厚的文化。中國的節(jié)日文化只是世界文化的一部分。筆者要求學(xué)生分組討論兩個問題：

（1）What festivals do you celebrate with your family each year？

（2）Why do you think people celebrate different festivals？

學(xué)生通過討論，為進一步了解世界其他國家的節(jié)日文化打開思路。

【設(shè)計意圖】討論使學(xué)生在交流中回憶過節(jié)的趣事，明白慶祝節(jié)日不僅能給人們帶來快樂，還能增強人與人之間的聯(lián)系，使學(xué)生形成互相尊重、互相幫助的意識，增強凝聚力，增強社會責(zé)任感；同時，學(xué)生在體會節(jié)日文化重要性的時候，也明白節(jié)日慶祝對構(gòu)建和諧文明社會起著重要作用。學(xué)生在相互的交流討論中，對節(jié)日慶祝的緣由越來越清晰，文化意識逐漸增強。

（二）讀中分析文本，形成文化認同

學(xué)生閱讀文本的過程，是分析、理解、領(lǐng)悟文本內(nèi)涵的過程。教師要巧妙設(shè)計教學(xué)閱讀文本的方法，引導(dǎo)學(xué)生從文本表面的淺層信息入手，層層深入挖掘文本隱含的文化內(nèi)涵，幫助學(xué)生思考和理解多元文化，形成文化認同。

1.梳理文本結(jié)構(gòu)，明晰邏輯框架

結(jié)構(gòu)是文章的骨架。教師首先要梳理文本內(nèi)容結(jié)構(gòu)，明晰文本的邏輯順序，然后幫助學(xué)生分析和理解文本的內(nèi)容，讓學(xué)生對文本有一個比較完整的認識。文本的內(nèi)部構(gòu)造是作者恰當(dāng)而有序地組織和安排段落與句子的一種布局，也是作者寫作思路的直接反映。一般而言，說明文的文體結(jié)構(gòu)有總分式、并列式和遞進式。常見的文本組織順序有時間順序、空間順序和邏輯順序。議論文的文體結(jié)構(gòu)有遞進式和層進式，通常有主題句和支撐句。本文是一篇典型的論說文，全文采用了“總—分—總”的寫作結(jié)構(gòu)，每一段都有主題句、支撐句，都在回答為什么人們要慶祝節(jié)日的問題。文章結(jié)構(gòu)清晰明了，從節(jié)日產(chǎn)生的歷史根源，節(jié)日習(xí)俗的發(fā)展變化，以及人們的節(jié)日需求等方面展開論述。因此，筆者帶領(lǐng)學(xué)生梳理出文本結(jié)構(gòu)圖（見圖1）和結(jié)構(gòu)化知識框架圖（見圖2）。

【設(shè)計意圖】分析篇章結(jié)構(gòu)的目的是幫助學(xué)生將零散無序的內(nèi)容整合并聯(lián)系起來，找出它們的內(nèi)在聯(lián)系，厘清文章的脈絡(luò)，從而能夠更加深入地理解和品味文章謀篇的巧妙和構(gòu)思的精妙。教師梳理文本結(jié)構(gòu)圖和結(jié)構(gòu)化知識框架圖，可以幫助學(xué)生對語篇內(nèi)容有一個整體的認知，形成對世界多元文化的整體概念，避免學(xué)生對主題內(nèi)容的文化知識只有碎片化的印象。

2.細讀文本內(nèi)容，探究文化知識

細讀文本屬于分析理解類活動，教師設(shè)計此項活動，可以幫助學(xué)生主動細讀文本，對比理解文本信息，掌握文化知識和內(nèi)涵。例如，文章第二自然段談到關(guān)于Harvest festival的節(jié)日時，筆者要求學(xué)生細讀文本并完成表1的練習(xí)。

【設(shè)計意圖】文化意識核心素養(yǎng)既包括情感、態(tài)度、價值觀，又包括評價與解釋語篇所反映的文化傳統(tǒng)和社會現(xiàn)象。因此，教師不僅要鼓勵學(xué)生細讀文本，獲得世界各民族如何慶祝豐收節(jié)的新知識，而且要鼓勵學(xué)生對中外豐收節(jié)進行對比學(xué)習(xí)，從中領(lǐng)悟文本反映的文化，并形成自己的文化立場、文化態(tài)度、文化認同和文化鑒賞能力；讓學(xué)生明白盡管世界各民族以不同的形式慶祝豐收節(jié)，但本質(zhì)上都表達對美好生活的向往，都有著共同的精神追求和美好的愿望。這樣的學(xué)習(xí)，有助于學(xué)生對世界節(jié)日文化的內(nèi)在本質(zhì)進行探究，培養(yǎng)跨文化意識。

3.分析評價，探究隱性文化

文化有顯性文化和隱性文化之分。顯性文化即通過文字就可直接理解的文化信息及現(xiàn)象，如對節(jié)日文化背景知識的介紹；隱性文化則是隱藏在人的意識里的東西，比如不易被人覺察的意識形態(tài)、價值觀念、思維模式等較為抽象的文化信息。閱讀教學(xué)的難點是挖掘文本中的隱性文化知識，使學(xué)生從中感受并推斷隱藏在文字背后最能體現(xiàn)文本價值的文化內(nèi)涵。

教師可以通過以下方法引導(dǎo)學(xué)生探究文本，挖掘文本隱藏的文化內(nèi)涵。一是品味文本細節(jié)，探究隱含的文化內(nèi)涵。例如，品味標(biāo)題中詞的用法，品味文中描述動作或者情境的詞、句等。二是對中西文化進行對比學(xué)習(xí)，在比較中找出不同民族文化的異同，從而進一步了解目的語和母語文化的差異，了解不同民族的審美觀念、社會習(xí)俗和思維習(xí)慣等。三是開展批判式閱讀，即課文寫了什么，為什么要這樣寫，文本中隱含什么信息，文本信息與自己所處的時代文化有什么關(guān)聯(lián)等。例如，本課的標(biāo)題是“Why Do We Celebrate Festivals？”，標(biāo)題中的關(guān)鍵詞有“why” “celebrate”“we”，為了引導(dǎo)學(xué)生探究文字背后的信息，筆者設(shè)計了兩個問題。

（1）What do you think the word “we” in the title refers to？

（2）What does the author want to convey with the word “we”？

作者在標(biāo)題中為什么用“we”，這里的“we”是指誰？在引導(dǎo)學(xué)生進行深度學(xué)習(xí)和思考后，筆者和學(xué)生發(fā)現(xiàn)，“we”是慶祝節(jié)日的主角。從橫向的角度看，“we”包括中國人和外國人；從縱向的角度看，“we”包括古代人、現(xiàn)代人和未來人；從與“我”的關(guān)聯(lián)角度看，“we”包括了家人、親戚和朋友。通過引導(dǎo)學(xué)生對“we”的探究和評析，筆者為學(xué)生探索節(jié)日的起源、習(xí)俗以及意義提供了多個視角。“we”的使用，折射出作者希望世界人民快樂幸福、共同發(fā)展的愿望。

另外，語篇提供了兩幅圖，一幅是關(guān)于中秋節(jié)的圖，圖中有月亮、月餅、花燈和茶飲，呈現(xiàn)出一種溫馨、祥和、歡慶的場景；另一幅是關(guān)于母親節(jié)的圖，圖中有禮物、康乃馨和卡片，給人一種溫馨感恩的氣氛。在高中英語閱讀教學(xué)中，教師要借助文本語境幫助學(xué)生理解內(nèi)容，有目的地教學(xué)文化知識，讓學(xué)生感受語言所承載的文化魅力，逐步豐富學(xué)生的文化知識，提升學(xué)生的語用能力。為此，筆者設(shè)計了兩個問題。

（1）What can you see in the pictures？

（2）What atmosphere can you feel？

學(xué)生通過讀兩幅圖，可以推測作者想表達的意思：我們要有文化自信，也要有兼容并蓄的氣度。

對第三段中提到的“With the development of modern society and the spread of new ideas，some traditions may fade away and others may be established”以及第四段中提到的“commercialized festivals”，筆者設(shè)計了以下兩個問題。

（1）What kind of traditions are fading away？ And why？

（2）Do you think the commercialized festivals good or not？ Will they fade away？

【設(shè)計意圖】教師從文本的文字、圖像和語言表達方面設(shè)計問題，引導(dǎo)學(xué)生不僅要從表層信息看文化，還要從深層次角度看問題，思考作者的表達意圖。這樣，學(xué)生不僅能夠?qū)W習(xí)傳統(tǒng)的節(jié)日文化、現(xiàn)在的節(jié)日文化和思考未來的節(jié)日文化，而且能提升思維素養(yǎng)和文化品質(zhì)，站在一個更高的角度去理解、尊重世界多元的文化，更好地傳承中國優(yōu)秀的文化。同時，當(dāng)前社會生活中節(jié)日商業(yè)化的現(xiàn)象普遍，青少年是節(jié)日商業(yè)化潮流的主要消費群體之一，此時引出問題探討，可以教育學(xué)生在節(jié)日期間進行合理消費，抵制奢靡、相互攀比的消費習(xí)慣。

（三）讀后拓展延伸，提升文化意識

1.讀后反思，建構(gòu)批判意識

讀后拓展的目的是使文本知識學(xué)習(xí)升華到語用的高度，做到知識和思想的進一步融合。為了幫助學(xué)生更深刻地領(lǐng)悟傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的必要性，增強民族文化自豪感，筆者設(shè)計了表2的練習(xí)，讓學(xué)生聯(lián)系生活，完成表格的填寫（具體見表2）。

筆者通過拓展活動，鼓勵學(xué)生進行自我反思，挖掘家鄉(xiāng)的文化、身邊的文化，自主建構(gòu)文化意識。比如，在慶祝傳統(tǒng)節(jié)日時，本人是否懂得臘八粥的制作，是否懂得怎樣欣賞壯族山歌；在認同和傳承這些優(yōu)秀文化時，自己哪里做得不夠，應(yīng)該怎樣傳承和發(fā)揚我們優(yōu)秀的文化，怎樣把文化知識內(nèi)化于心、外化于行等。

【設(shè)計意圖】建構(gòu)主義認為，學(xué)習(xí)不僅是知識由外到內(nèi)的轉(zhuǎn)移和傳遞，而且是學(xué)習(xí)者建構(gòu)自己知識經(jīng)驗的過程，通過新經(jīng)驗和已有的知識經(jīng)驗的融合，充實、豐富和改造自己舊有的知識體系。只有把靜態(tài)的文化知識與現(xiàn)實生活結(jié)合起來，才能更好地培養(yǎng)學(xué)生的文化意識，使文化散發(fā)生命力。

2.遷移創(chuàng)新，傳播中華文化

在閱讀后的學(xué)習(xí)活動中，筆者給學(xué)生布置了一個課后作業(yè)。要求學(xué)生收集自己最喜歡的慶祝節(jié)日的圖片，然后配上英文說明和音樂，并運用多媒體技術(shù)錄制一個講述中國傳統(tǒng)節(jié)日的視頻，分享給你的外國朋友并發(fā)布在自己的微信朋友圈。

【設(shè)計意圖】文化意識的形成是一個從感知到意識，從意識到修養(yǎng)，從修養(yǎng)到行為的內(nèi)化、提煉和養(yǎng)成的過程。教師要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容設(shè)計一些實踐類活動，促進學(xué)生進行內(nèi)化，鼓勵學(xué)生運用英語介紹中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，并運用信息技術(shù)制作音視頻供人欣賞，從而使學(xué)生不僅吸收所學(xué)并內(nèi)化，而且主動地傳播中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

總而言之，閱讀教學(xué)是高中英語教學(xué)的重要任務(wù)，是立德樹人的重要途徑之一。教師要充分利用教材、挖掘教材中的各種文化信息和內(nèi)涵，借助多媒體手段，開展看、聽、說、讀、寫等多形式的教學(xué)活動，引導(dǎo)學(xué)生不僅學(xué)習(xí)表層的文化知識，而且探索深層的文化意義，不僅要掌握顯性文化知識，而且要掌握隱性文化知識，從而形成正確的價值觀和文化意識。教師還要不斷提升自身的專業(yè)素養(yǎng)，提升語篇的解讀能力，將學(xué)生文化意識的培養(yǎng)貫穿于閱讀教學(xué)的始終。

參考文獻

［1］王穎婷.在閱讀教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生文化意識的實踐［J］.中小學(xué)外語教學(xué)（中學(xué)篇），2019（7）.

［2］高洪君.初中英語閱讀教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生文化意識的策略［J］.中小學(xué)外語教學(xué)（中學(xué)篇），2020（10）.

［3］王珊，馬玉紅.大學(xué)英語教學(xué)的跨文化教育及教學(xué)模式研究［M］.武漢：武漢大學(xué)出版社，2018.

［4］葛炳芳.英語閱讀教學(xué)中的語言處理：理解與賞析［M］.杭州：浙江大學(xué)出版社，2017.

［5］劉建.閱讀教學(xué)中忽視文本現(xiàn)象評析與建議［J］.中小學(xué)外語教學(xué)（中學(xué)篇），2013（10）.

［6］張慶宗.外語學(xué)與教的心理學(xué)原理［M］.北京：外語教學(xué)與研究出版社，2011.

注：本文系廣西教育科學(xué)規(guī)劃2021年度B類重點課題“基于學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展的高中英語閱讀教學(xué)策略研究”（2021B282）的階段研究成果。

作者簡介：陳艷華，正高級教師，廣西特級教師，廣西師范大學(xué)基礎(chǔ)教育研究院兼職教研員，研究方向為中學(xué)英語教學(xué)；鄧雁齊，中學(xué)一級教師，南寧市骨干教師，研究方向為中學(xué)英語教學(xué)。

（責(zé)編 藍能波）