熊娟 鄧婷

摘 ? ?要：我國是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)在我國整體經(jīng)濟(jì)中占據(jù)重要地位，其中水稻種植是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中的重要組成部分。我國人口較多，水稻作為我國主要糧食作物之一，其地位不言而喻，為了能夠收獲更多高品質(zhì)水稻，應(yīng)不斷探究水稻種植技術(shù)。水稻直播栽培技術(shù)可以提高水稻種植效率，降低經(jīng)濟(jì)成本，節(jié)約人力資源，提升糧食產(chǎn)量?；诖耍恼赂攀隽怂局辈ピ耘嗉夹g(shù)，分析了該技術(shù)應(yīng)用過程中的優(yōu)缺點(diǎn)，提出水稻直播栽培技術(shù)的優(yōu)化措施，以期為促進(jìn)水稻種植技術(shù)發(fā)展提供借鑒。

關(guān)鍵詞：水稻種植；直播栽培；技術(shù)優(yōu)化措施

文章編號(hào)：1005-2690（2023）11-0026-03 ? ? ? 中國圖書分類號(hào)：S511 ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

水稻是我國主要糧食作物之一，其產(chǎn)量、品質(zhì)都與民生緊密聯(lián)系，因此我國對(duì)于水稻種植業(yè)一直予以高度重視，也在不斷改良水稻種植技術(shù)。傳統(tǒng)的水稻種植技術(shù)通過育苗移栽的方式進(jìn)行栽培，而水稻直播栽培技術(shù)可以直接將種子種植在稻田中，大大節(jié)省了種植時(shí)間和人力資源，在提高水稻成活率的同時(shí)降低了種植成本。水稻直播栽培技術(shù)可以根據(jù)地理環(huán)境不同，分為多種直播方式，具有較強(qiáng)的靈活性。同時(shí)，水稻直播栽培種植能提高水稻品質(zhì)和產(chǎn)量，是水稻種植者常用的栽培方式。

1 水稻直播栽培技術(shù)概述

水稻直播栽培技術(shù)是指省略育秧、移秧過程，直接將種子播撒于田地中的一種水稻栽培方式。對(duì)于擁有大面積水稻種植地區(qū)而言，這種栽培方式可以大大節(jié)約勞動(dòng)力，減少種植時(shí)間，對(duì)于目前農(nóng)村地區(qū)勞動(dòng)力稀少的情況，有較好的推廣前景[1]。尤其對(duì)于我國湖南省，水稻直播栽培技術(shù)的發(fā)展有重要意義。湖南省地處我國云貴高原向江南丘陵和南嶺山地向江漢平原的過渡地帶，溫度適宜，水量充沛，水稻種植1年可以達(dá)到2～3熟，因此有著“湖廣熟，天下足”的美譽(yù)。湖南省水稻無論是種植面積還是種植產(chǎn)量，在我國都位居前列，在湖南省應(yīng)用水稻直播栽培技術(shù)更能發(fā)揮出該技術(shù)的優(yōu)勢(shì)作用。

水稻直播栽培技術(shù)主要分為4類：一是水直播。水直播栽培技術(shù)是目前我國應(yīng)用范圍最為廣泛的一種栽培方式，其對(duì)水源條件要求相對(duì)較高。耕作方式是先平整土地，然后灌溉水源，平整水層之后對(duì)破胸芽谷進(jìn)行播種。這種種植方式的優(yōu)點(diǎn)在于整地工作相對(duì)輕松。二是旱直播。旱直播是在旱田狀態(tài)下進(jìn)行整地、播種，然后在田地中灌溉水源，建立相對(duì)穩(wěn)定的水層，隨著種子的發(fā)芽，再將水慢慢排干。這種種植方式的優(yōu)點(diǎn)在于全機(jī)械化，工作效率相對(duì)較高。三是機(jī)直播。機(jī)直播是指在平整過的水田中，通過機(jī)器進(jìn)行播種。在未灌溉水源但平整過土地后的田間用機(jī)械進(jìn)行播種的方式，稱為旱田機(jī)直播。這種方式同樣屬于機(jī)械化作業(yè)，其勞動(dòng)效率高，能夠節(jié)省人力資源。四是噴直播。噴直播是將破胸芽谷裝入到相應(yīng)的種植機(jī)器中，像噴灑農(nóng)藥一樣將種子噴灑到田地中。這種種植方式同樣工作效率較高[2]。

2 水稻直播栽培技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)

2.1 節(jié)約成本

傳統(tǒng)的水稻種植方式需要育苗、移苗等過程，這些環(huán)節(jié)需要一定的時(shí)間，期間還需精心管理土地，因此傳統(tǒng)水稻栽培方式會(huì)不可避免地產(chǎn)生勞動(dòng)成本、土地成本、人力成本等，整體種植成本相對(duì)較高。而水稻直播栽培技術(shù)省略了育苗、移苗等過程，能夠直接將種子播撒于土壤中，在此過程中還可以采用機(jī)械化作業(yè)方式進(jìn)行大規(guī)模種植，既減少了育苗周期成本，也節(jié)省了人力資源，一定程度上能夠降低水稻種植成本[3]。

2.2 縮短生長周期

傳統(tǒng)的水稻栽培技術(shù)育苗周期較長，而且移栽稻苗過程中，稻苗有可能出現(xiàn)返青現(xiàn)象，會(huì)影響水稻成活率。因此在育苗栽培時(shí)種植者需細(xì)心呵護(hù)水稻苗，一旦處理不及時(shí)，會(huì)造成稻苗全部死亡，影響水稻種植。而水稻直播栽培技術(shù)則省略了這一過程，不僅大大縮短了水稻生長周期，還能有效保障水稻種植質(zhì)量和產(chǎn)量。

2.3 降低發(fā)病率

在水稻種植過程中，田間雜草會(huì)掠奪養(yǎng)分，還會(huì)增加病蟲害發(fā)生概率。再加上傳統(tǒng)水稻栽培技術(shù)需要移苗，在移苗時(shí)有可能將雜草帶至田間，這些雜草會(huì)附帶病蟲害，進(jìn)而感染水稻植株，降低水稻產(chǎn)量。而水稻直播栽培技術(shù)不需要移苗，能大大減少雜草帶來的危害，降低水稻發(fā)病率。

2.4 節(jié)約勞動(dòng)力

目前，由于很多農(nóng)民工進(jìn)城務(wù)工，導(dǎo)致農(nóng)村青壯年勞動(dòng)力不足。而水稻直播栽培技術(shù)由于省去了育苗、移苗等過程，使勞動(dòng)強(qiáng)度相對(duì)較低，再加上機(jī)械化作業(yè)，大大節(jié)約了勞動(dòng)力。

3 水稻直播栽培技術(shù)應(yīng)用中存在的問題

3.1 成活率較低

成活率低是水稻直播栽培技術(shù)較為明顯的問題之一。水稻直播栽培技術(shù)不需要提前對(duì)種子進(jìn)行育苗管理，而是直接將稻種投入田間，種子直接在稻田內(nèi)發(fā)芽，在這一過程中，鳥類會(huì)啄食稻苗，影響種子發(fā)芽率。而且水稻直播栽培技術(shù)無法保持種子種植的深淺度一致，使稻苗在生長過程中結(jié)構(gòu)不合理，進(jìn)而影響稻苗成活率[4]。

3.2 倒伏現(xiàn)象

傳統(tǒng)水稻種植技術(shù)是在稻種長成秧苗后進(jìn)行種植，在種植過程中，能夠使根系更加深入泥土中，水稻生長穩(wěn)定。而水稻直播栽培技術(shù)使種子栽培深度較淺，并且由于播種過密，還會(huì)使水稻生長密集，在大風(fēng)天氣下極易出現(xiàn)倒伏問題，影響水稻產(chǎn)量，并且在后續(xù)收割時(shí)還會(huì)影響機(jī)械運(yùn)行。

3.3 草害現(xiàn)象

應(yīng)用水稻直播栽培技術(shù)會(huì)出現(xiàn)草害問題。其中，水直播栽培技術(shù)是目前應(yīng)用最為廣泛的水稻直播栽培技術(shù)之一。這種技術(shù)有充足的水源支持，不僅能夠促進(jìn)水稻生長，還有利于雜草生長[5]。因此，水稻直播栽培技術(shù)草害現(xiàn)象也較為嚴(yán)重，在水稻生長過程中，雜草與其同期生長，共同爭奪土壤中的養(yǎng)分。雖然可以使用化學(xué)藥劑進(jìn)行除草，但同樣會(huì)對(duì)水稻生長造成不利影響，導(dǎo)致減產(chǎn)。

4 水稻直播栽培技術(shù)的優(yōu)化措施

4.1 選擇抗性品種

水稻種植過程中對(duì)水源、土壤、陽光、溫度、濕度、氣候條件等因素都有一定要求，若種植過程中管理不當(dāng)，會(huì)導(dǎo)致水稻減產(chǎn)，并且影響其品質(zhì)。因此，應(yīng)改良稻種，種植時(shí)選擇環(huán)境適應(yīng)能力較強(qiáng)以及抗性較強(qiáng)的稻種，減少病蟲害的發(fā)生概率，在提高水稻質(zhì)量及產(chǎn)量的同時(shí)，為種植戶節(jié)約大量人力、物力，降低種植成本[6]。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門應(yīng)不斷進(jìn)行試驗(yàn)，加強(qiáng)對(duì)老品種的改良，并且建立示范基地，篩選出抗病蟲性、適應(yīng)能力較強(qiáng)以及成活率高且高產(chǎn)的抗性品種，同時(shí)加大宣傳推廣力度。

4.2 處理倒伏問題

采用水稻直播栽培技術(shù)種植水稻，不能用常規(guī)的田間管理法。應(yīng)用直播水稻栽培技術(shù)會(huì)使稻苗根系淺且莖稈生長細(xì)弱，再加上水稻植株生長密集，極易發(fā)生大面積蟲害問題。面對(duì)大風(fēng)天氣時(shí)，還會(huì)使得水稻出現(xiàn)大面積倒伏情況。

為了解決水稻倒伏問題，應(yīng)通過以下幾個(gè)方面加強(qiáng)水稻田間管理工作：一是科學(xué)播種。在播種前應(yīng)科學(xué)計(jì)算稻田面積，均勻播撒水稻種子，避免稻苗過于密集。二是科學(xué)灌溉。水分對(duì)水稻生長有重要影響，因此應(yīng)科學(xué)灌溉。在水稻生長前期，要保持土壤的濕潤度，平整水層，促進(jìn)水稻分蘗。當(dāng)秧苗數(shù)量達(dá)到一定程度后，需及時(shí)排水，通過控制水分來促進(jìn)秧苗生長。三是科學(xué)施肥。氮、硅、鋅是水稻生長必備元素，在水稻種植過程中，應(yīng)按照水稻生長情況合理施肥，主要包含尿素、磷鉀肥、有機(jī)肥等，以促進(jìn)水稻生長。

4.3 嚴(yán)把除草關(guān)

雜草過多會(huì)抑制水稻生長，影響水稻產(chǎn)量和質(zhì)量，所以必須解決好草害問題，從源頭進(jìn)行控制和管理?？梢酝ㄟ^以下幾種方法嚴(yán)把除草關(guān)：一是在播種后直接用藥劑噴灑土壤，抑制雜草生長。二是在水稻生長到2～3葉時(shí)，再進(jìn)行1次除草工作。三是若前2次工作仍未將草除盡，需再次加大除草藥劑使用量或者通過人工方式除草。

4.4 整地及施底肥

為了提高水稻質(zhì)量、產(chǎn)量，需要做好整地、施肥工作。例如湖南地區(qū)通常是2季稻，即在4月下旬和8月初進(jìn)行播種，晚季稻大約在10月底進(jìn)行收割，從而結(jié)束一年的水稻種植。在水稻收割結(jié)束后，需對(duì)稻田進(jìn)行耕作、翻曬，將土壤中的越冬害蟲翻出，以減少蟲口基數(shù)，降低第2年春季水稻種植時(shí)病蟲害的發(fā)生概率。此外，在平整土地后，還應(yīng)適當(dāng)加入底肥，確保土壤養(yǎng)分充足。

4.5 浸種催芽及播種

種子質(zhì)量決定水稻的生長品質(zhì)，為了種植出產(chǎn)量高、質(zhì)量好的水稻，必須做好浸種催芽工作。種子處理一般分為3個(gè)步驟，即曬種、選種、浸種。曬種是為了提高種子成活率，促進(jìn)其發(fā)芽。購買品質(zhì)好的水稻種子后，需對(duì)其進(jìn)行晾曬，通常需在天氣晴朗、溫度適宜的環(huán)境下晾曬2 d。完成曬種工作后還需選種，即剔除病種、壞種，挑選飽滿的種子進(jìn)行種植。浸種是用清水浸泡種子，以達(dá)到催芽的目的，當(dāng)種子出芽后即可進(jìn)行種植。

4.6 科學(xué)控水

水稻種植對(duì)于灌溉需求較高，必須保證稻苗的濕潤度，并且隨著稻苗的生長，還需控制灌溉水量。例如，在分蘗前期需間歇灌溉；分蘗中后期需慢慢排水進(jìn)行曬田。

4.7 適時(shí)收獲

適時(shí)收獲也是提高水稻產(chǎn)量及品質(zhì)的重要措施。需科學(xué)確定水稻收割時(shí)間，若是收割時(shí)間過早，谷粒不夠飽滿，而且在脫殼時(shí)碎米量較多，會(huì)影響總體產(chǎn)量和質(zhì)量；若是收割時(shí)間過晚，會(huì)造成谷粒自動(dòng)脫落，產(chǎn)生不必要的損失。水稻收割工作需在水稻成熟90％左右時(shí)開展，這時(shí)水稻的株穗已經(jīng)變黃，梗開始干枯，谷粒變硬，是開展收割工作的最佳時(shí)機(jī)。需要注意的是，水稻收割應(yīng)在晴朗的天氣下開展，最好是在早晨有露水的時(shí)候收割，可以防止谷粒過干而脫落，降低收割損失。當(dāng)水稻收割完畢后，還需對(duì)其進(jìn)行晾曬，防止水分過多而出現(xiàn)水稻發(fā)霉腐爛的情況。當(dāng)遇到陰雨天氣時(shí)，也需及早對(duì)收割的谷物進(jìn)行入倉、覆蓋，避免由于雨水淋濕而降低水稻品質(zhì)。

4.8 加大宣傳力度

加大水稻直播栽培技術(shù)的宣傳力度，可以有效提高該技術(shù)的推廣效果。從政府層面出發(fā)，擴(kuò)大宣傳的范圍和影響力，讓種植戶從根本上認(rèn)識(shí)到該技術(shù)的重要性，提高其技術(shù)發(fā)展意識(shí)，調(diào)動(dòng)種植戶學(xué)習(xí)水稻直播栽培技術(shù)的積極性，實(shí)現(xiàn)技術(shù)推廣。

4.9 加大綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)資金投入

擁有充足的資金支持是推廣水稻直播栽培技術(shù)的基礎(chǔ)，但是從目前來看，我國用于水稻直播栽培技術(shù)推廣的資金還不充足，使得推廣工作受阻。可從以下2方面著手解決：一是加大政策扶持力度。政府應(yīng)對(duì)水稻直播栽培技術(shù)投資者予以一定的政策扶持，給予其一定的鼓勵(lì)和幫助，提高其投資積極性。同時(shí)，還應(yīng)拓寬投資渠道，為投資者提供滿意的回報(bào)。二是加大政府對(duì)水稻直播栽培技術(shù)推廣的投資力度。在農(nóng)業(yè)種植技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展方面，政府不應(yīng)只注重對(duì)技術(shù)研發(fā)的投資，還應(yīng)注重對(duì)技術(shù)宣傳的投資，做好宣傳工作可以使更多人認(rèn)識(shí)到水稻直播栽培技術(shù)的重要性，從而帶動(dòng)更多人參與進(jìn)來，實(shí)現(xiàn)水稻直播栽培技術(shù)推廣的目的。

4.10 提高種植戶的病蟲害防治水平

在水稻種植過程中，種植戶的病蟲害防治技術(shù)不成熟，錯(cuò)失了最佳防治時(shí)間，造成水稻減產(chǎn)。農(nóng)業(yè)技術(shù)部門應(yīng)派遣專業(yè)的技術(shù)人員對(duì)種植戶進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，提高其病蟲害防治意識(shí)及能力，幫助種植戶選取合適的藥劑以及明確合理的使用方式和時(shí)間。例如，防治紋枯病時(shí)，需要采取大水量、粗噴霧的方法；防治二化螟、稻縱卷葉螟、稻螟蛉和黏蟲等鱗翅目害蟲，需運(yùn)用稻螟赤眼蜂防治技術(shù)；防治稻飛虱，可以采取稻田天敵保育技術(shù)，即在稻田道路、田埂、溝渠等地域種植豆類等植物，以保護(hù)雜草和稻田天敵。除了這些生物防治技術(shù)外，還可以使用化學(xué)藥劑防治病蟲害，但需要注意的是，使用化學(xué)藥劑需聽從專業(yè)人士的建議，并且從正規(guī)渠道購買，避免劣質(zhì)藥劑對(duì)稻田造成損害。水稻的病蟲害種類較多，其防治方法也不盡相同，因此應(yīng)掌握每種病蟲害發(fā)病時(shí)間和發(fā)病規(guī)律，在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間選用適當(dāng)?shù)姆椒ㄟM(jìn)行防治，提高防治效果。

5 結(jié)束語

水稻直播栽培技術(shù)是目前水稻種植中應(yīng)用范圍較廣且效率較高的技術(shù)之一。文章分析了水稻直播栽培技術(shù)存在稻苗成活率低、易倒伏、草害等問題，提出在種植中選用優(yōu)良品種，解決倒伏問題，做好施肥、灌水、除草等田間管理工作，以促進(jìn)水稻健康生長。水稻直播栽培技術(shù)的應(yīng)用使得水稻種植不斷朝著機(jī)械化、規(guī)?；较虬l(fā)展，提高了水稻質(zhì)量及產(chǎn)量，對(duì)于促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)發(fā)展具有重要意義。

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