摘要：遍布各省市的傳統(tǒng)村落因地域不同而獨(dú)具特色，是我國(guó)寶貴的歷史文化遺產(chǎn)，蘊(yùn)含著豐富的歷史文化信息。傳統(tǒng)村落的活態(tài)傳承與建設(shè)開(kāi)發(fā)關(guān)乎鄉(xiāng)村振興全局。細(xì)沙榮獲第五批中國(guó)傳統(tǒng)村落稱號(hào)，在自然環(huán)境、傳統(tǒng)建筑、文物古跡、村落格局、民風(fēng)民俗等方面，有重要的傳承和發(fā)展價(jià)值?；顟B(tài)傳承是在保持傳統(tǒng)村落本真的同時(shí)，使其充滿活力、重現(xiàn)生機(jī)。傳統(tǒng)村落細(xì)沙以得天獨(dú)厚的自然景觀與精彩紛呈的文化展演為資源，將旅游業(yè)作為橋梁，打通了通往現(xiàn)代化的高速車道。細(xì)沙位于烏江流域沿岸，地理位置優(yōu)越，以黔北古民居、各色民風(fēng)民俗為代表的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵豐富、意義深遠(yuǎn)，兼具自然和人文建設(shè)之利。傳承與發(fā)揚(yáng)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，激活鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力，是建構(gòu)傳統(tǒng)村落新的發(fā)展機(jī)制、將村落建設(shè)與旅游發(fā)展有效銜接、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要路徑。文章通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)村落細(xì)沙的實(shí)地調(diào)查，發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)村落細(xì)沙各要素與現(xiàn)代化旅游發(fā)展之間需要進(jìn)一步匹配，尤其是文化活態(tài)傳承與旅游開(kāi)發(fā)之間存在很大的鴻溝。在鄉(xiāng)村振興的背景下，進(jìn)一步發(fā)掘細(xì)沙優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，加強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)村落細(xì)沙的保護(hù)和傳承，對(duì)促進(jìn)地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著舉足輕重的作用，有助于實(shí)現(xiàn)兩者的良性互動(dòng)與共贏。

關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)村落；細(xì)沙；活態(tài)傳承；鄉(xiāng)村旅游

中圖分類號(hào)：F323；F592.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1004-9436（2023）13-0-03

0 引言

細(xì)沙位于貴州省湄潭縣，地處烏江沿線要道，有“湄潭南大門”之稱，地勢(shì)起伏錯(cuò)落，巖溶地貌分布廣。細(xì)沙由于海拔較周圍村寨低平，所以氣候更加溫暖濕潤(rùn)，適宜作物的生長(zhǎng)。受地理環(huán)境和經(jīng)濟(jì)條件的制約，細(xì)沙以山區(qū)型交通建設(shè)為主，內(nèi)部道路盡頭是地下溶洞，不可通行，但可以作為制作洞藏糟辣椒的天然洞穴，總體上形成了“烏江半島山水林田洞”的生態(tài)格局，加上獨(dú)具特色的黔北民居、質(zhì)樸的民風(fēng)民俗以及特色產(chǎn)業(yè)資源，共同構(gòu)筑了其鄉(xiāng)村旅游的自然和人文背景。

1 黔北民居的風(fēng)格優(yōu)化

黔北民居由小青瓦、坡屋頂、轉(zhuǎn)角樓、三合院、雕花窗、白粉墻、穿斗枋［1］這七個(gè)核心要素構(gòu)成，色彩搭配協(xié)調(diào)美觀，民居形態(tài)古樸實(shí)用。細(xì)沙民居以干欄式建筑為主，具有適應(yīng)不規(guī)則團(tuán)塊狀地形的優(yōu)點(diǎn)［2］。背靠緩坡，筑壩而居，坐擁開(kāi)闊的院壩。從院落主體建筑的形態(tài)特征來(lái)看，其主要以“一”字形院落為主，包括正房、輔助用房和院壩等元素。此外，帶轉(zhuǎn)角的“一”字形院落，作為輔助空間的拓展，通常用作牲畜房、雜物間等。一正一廂的“L”形院落是民居空間的另一種拓展形式，即在正房的側(cè)邊垂直修建一棟廂房，能使院落的緊湊感和功能性更強(qiáng)。三合院在黔北民居中較為典型，其布局方正，結(jié)構(gòu)清晰，外圍結(jié)構(gòu)堅(jiān)固，內(nèi)院敞開(kāi)，具有半封閉性，既具有防御性，又體現(xiàn)出傳統(tǒng)家庭的禮俗秩序［3］。堂屋居正中的明間，是供奉祖先牌位和神位的正式場(chǎng)所，正房對(duì)面為院墻，與兩側(cè)廂房一起圍合成“三面臨舍，一面對(duì)墻，與田相對(duì)”的院落格局。

傳統(tǒng)村落的保護(hù)能有效推動(dòng)鄉(xiāng)村振興［4］。為發(fā)展綠色旅游業(yè)，細(xì)沙正致力于修繕傳統(tǒng)民居，建設(shè)新型民居。當(dāng)?shù)卦诒Ａ羟泵窬犹厣耐瑫r(shí)，創(chuàng)造性地融合了黔南民居風(fēng)格及現(xiàn)代化建筑風(fēng)格。據(jù)當(dāng)?shù)卮甯刹拷榻B，新型民居建筑風(fēng)格主要是黔北民居的白粉墻、青瓦與黔南民居傳統(tǒng)的木質(zhì)結(jié)構(gòu)樓房的結(jié)合，傳承中亦有創(chuàng)新。為達(dá)到生態(tài)宜居的目標(biāo)，住宅統(tǒng)一進(jìn)行了大規(guī)模的修繕。一是完善基礎(chǔ)設(shè)施，充分保護(hù)自有資源，依托依山傍水、靠路鄰江的先天優(yōu)勢(shì)，利用獨(dú)特的山水林田湖景觀，實(shí)現(xiàn)人居與生態(tài)的兼容。二是改善人居環(huán)境，集中規(guī)劃、統(tǒng)一設(shè)計(jì)傳統(tǒng)村落建筑特色，做實(shí)庭院經(jīng)濟(jì)，保持一致風(fēng)格。三是統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)置環(huán)衛(wèi)設(shè)施，通過(guò)“寨管家”等微治理模式，激發(fā)群眾參與環(huán)境衛(wèi)生整治的積極性，維持村寨環(huán)境的清潔美麗。

總之，細(xì)沙傳統(tǒng)村落建設(shè)堅(jiān)持村民自主、因地制宜、便于普及的原則，依據(jù)自然生態(tài)與社會(huì)生活相融合的理念發(fā)展，努力實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村的“美化、綠化、凈化”，著力塑造“天藍(lán)、地綠、水凈”的特色農(nóng)村人文生態(tài)景觀。

2 民風(fēng)民俗的文化表達(dá)

中華文明根植于傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化，而鄉(xiāng)村是中華文明的基本載體［5］。農(nóng)耕文化衍生了各種不同形式的珍貴民俗?！拔幕锹糜蔚撵`魂，旅游是文化的載體，文化有利于提升旅游的魅力，旅游有利于增強(qiáng)文化的活力。”［6］進(jìn)入新時(shí)代，對(duì)村落的民風(fēng)民俗進(jìn)行挖掘和傳承，有利于使傳統(tǒng)村落鄉(xiāng)風(fēng)文明煥然一新，同時(shí)以小見(jiàn)大，助推中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承、傳播。

2.1 儺戲

儺戲，又稱“儺愿戲”“沖儺”等，分布面廣，是一種傳統(tǒng)的民間信仰［7］。乾隆年間，民間開(kāi)始以儺戲酬神，舉行沖儺儀式，至今已有幾百年的歷史。開(kāi)展儺戲演出時(shí)，演出人佩戴伏羲、女媧面具，手執(zhí)神帶、牛角，或吹或唱或舞，請(qǐng)神送鬼，壇班世代相傳。沖儺的旺季主要在冬季臘月，祈愿來(lái)年五谷豐登。儺戲表演有特定的時(shí)間、地點(diǎn)，通過(guò)服裝、道具、法器等物質(zhì)形態(tài)，凝聚了儀式的意義，目的在于驅(qū)鬼逐疫，趕走瘟神，蘊(yùn)含著人們對(duì)美好生活的深切期盼。此外，儺戲以虛擬的儀式表演營(yíng)造了積極向上的集體氛圍，并利用儺儀音樂(lè)的潛在功能性，在情緒和意象之間架起一座特定的橋梁，是人們精神世界的映照，具有特殊的民俗價(jià)值。

2.2 打鑼鼓

打鑼鼓是于1970年因婚喪嫁娶所需發(fā)展而來(lái)的民俗形式，包含大鑼、小鑼（亦稱“攏子”）、鼓、鈸四種樂(lè)器。由四個(gè)人每人手持一種樂(lè)器同時(shí)演奏，每演奏三個(gè)曲目，中場(chǎng)休息一次，根據(jù)活動(dòng)期限，持續(xù)時(shí)間有長(zhǎng)有短，通常為1～2天。目前，其已形成了40多個(gè)曲目，如《打剪刀》《鐵腳板》《山幺臺(tái)》《剪刀夾》《雙飄帶》《金龍上樹》等。打鑼鼓有著不成文的規(guī)定，如細(xì)沙寨內(nèi)鑼鼓隊(duì)只需提供吃食，就可以免費(fèi)為婚嫁、喪事活動(dòng)提供演奏，村域外邀請(qǐng)演奏則需要收費(fèi)。鑼鼓隊(duì)以接“外活”為生，對(duì)內(nèi)則主要服務(wù)于村域社會(huì)，是民間傳統(tǒng)文化的重要體現(xiàn)。

2.3 跳花燈

古時(shí)上元節(jié)，載歌載舞“鬧元宵”，男女手持巾、扇，隨音樂(lè)起舞，稱“跳花燈”，主要為一旦一丑二人轉(zhuǎn)的表演形式，步法靈活，手式多變，藝術(shù)特色活潑生動(dòng)，至今已有200余年歷史。花燈隊(duì)伍到來(lái)前，村民們會(huì)在自家堂屋門前放好飯菜，以邀請(qǐng)花燈隊(duì)伍到家中跳燈祈福，如果不愿接待花燈隊(duì)伍，則點(diǎn)亮一盞燈?；絷?duì)伍沿著主道巡游，浩浩蕩蕩，陳列絢麗的服飾、閃耀的花燈，節(jié)日氛圍濃厚，具有強(qiáng)烈的民族氣息。細(xì)沙現(xiàn)有五名老人會(huì)跳花燈，技藝嫻熟，但已有近30年未跳過(guò)花燈，這一技藝面臨失傳。

2.4 打鬧歌

黔北打鬧歌是黔北民眾辛勤勞作的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，是民間口頭藝術(shù)文化的表現(xiàn)形式之一［8］?！按螋[”是指由兩名歌師分別擊鼓和敲鑼，齊唱俚語(yǔ)歌，以督促勞作中懶散落后之人辛勤勞作的表演形式。唱詞內(nèi)容有愛(ài)情、勞作的臨場(chǎng)情形的即興之作，也有說(shuō)古、教化的古代詞曲，形式多樣、內(nèi)容豐富、底蘊(yùn)深厚、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。每到農(nóng)忙之時(shí)，每家每戶到田間地頭辛勤勞作時(shí)，打鬧歌就會(huì)隆重登場(chǎng)。

2.5 農(nóng)民畫

農(nóng)民畫以反映農(nóng)民生活為主要題材，靈感來(lái)自人們的生產(chǎn)生活實(shí)踐，畫由心生，是鄉(xiāng)民們世界觀的藝術(shù)表達(dá)。其風(fēng)格獨(dú)特、鄉(xiāng)土氣息濃厚，在20世紀(jì)80年代中期，曾多次亮相貴州省內(nèi)外，好評(píng)如潮。農(nóng)民畫或表達(dá)歷史足跡，或表達(dá)宗教信仰，或表現(xiàn)悲歡聚散。民間畫師將感情融入畫筆、紙張甚至服飾上，在表現(xiàn)多樣化內(nèi)容時(shí)，通常將當(dāng)?shù)氐拿耧L(fēng)民俗、農(nóng)事生產(chǎn)、自然風(fēng)景等事物融入畫中［9］，“喜歡哪樣‘畫哪樣，怎樣好看怎樣畫”，隨性灑脫，質(zhì)樸無(wú)華。

細(xì)沙鄉(xiāng)風(fēng)民風(fēng)淳樸，群眾內(nèi)生動(dòng)力強(qiáng)，當(dāng)?shù)厝罕娮园l(fā)捐資修建文化廣場(chǎng)、購(gòu)置音響設(shè)備，用于開(kāi)展文娛活動(dòng)，且村民們參與度高、積極性強(qiáng)，感黨恩、頌黨恩、盼發(fā)展，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的愿望強(qiáng)烈。對(duì)民風(fēng)民俗的保護(hù)與傳承，就是保留民眾精神的凈土，其在發(fā)揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的同時(shí)，成為文化旅游的新動(dòng)力。

3 鄉(xiāng)村旅游與特色產(chǎn)業(yè)的交融

實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺是實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重點(diǎn)［10］。細(xì)沙自然環(huán)境得天獨(dú)厚，歷史文化資源豐富，開(kāi)發(fā)潛能巨大。就其主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)而言，細(xì)沙經(jīng)歷了一個(gè)歷時(shí)性的變化，從江上打魚，到林上經(jīng)濟(jì)、傳統(tǒng)種植業(yè)，再到水果種植的新型農(nóng)業(yè)。

3.1 精品水果

細(xì)沙地勢(shì)崎嶇，耕地面積有限且呈碎片化分布，大規(guī)模、機(jī)械化農(nóng)業(yè)無(wú)法推行。村民們憑借海拔低、積溫高等自然優(yōu)勢(shì)，以烏江沿岸低海拔地帶為主要種植區(qū)域，引進(jìn)優(yōu)質(zhì)紅肉蜜柚，于2012年大規(guī)模推廣種植，如今全鎮(zhèn)已達(dá)到2.4萬(wàn)畝種植面積，現(xiàn)1.6萬(wàn)畝可收獲，每畝計(jì)1萬(wàn)元收入，純利潤(rùn)4000元左右。紅肉蜜柚已經(jīng)成為當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)，帶來(lái)了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。不僅紅肉蜜柚的種植大獲成功，當(dāng)?shù)馗涕兕愖魑锏姆N植規(guī)模也十分可觀，如李子、椪柑、沃柑、砂糖柑等品種實(shí)現(xiàn)了大規(guī)模種植，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有機(jī)結(jié)合。

3.2 林下經(jīng)濟(jì)

林下經(jīng)濟(jì)是以森林資源為依托，順應(yīng)生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)，利用科學(xué)技術(shù)為林地提高經(jīng)濟(jì)附加值的農(nóng)事活動(dòng)。細(xì)沙憑借得天獨(dú)厚的森林資源，開(kāi)發(fā)了林菌、林藥、林糧三種林下經(jīng)濟(jì)模式。林蔭下空氣濕度大、氧氣充足、光照強(qiáng)度低、晝夜溫差小。赤松茸在郁閉的空間中生長(zhǎng)，以廢棄枝條為肥料，80畝的種植基地能夠?qū)崿F(xiàn)每畝1000斤的產(chǎn)量，市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)約為5元/斤，是村民們重要的副業(yè)。茯苓作為松樹根部的寄生真菌，藥用價(jià)值顯著，在1000畝的松樹林中廣泛種植，產(chǎn)量可達(dá)800噸。此外，果樹套種大豆也是林下經(jīng)濟(jì)的一種，稱林糧模式。大豆植株矮小，收獲期短，在各類果樹合適的間隙套種，能充分利用地力，亦可獲得額外的收益。

3.3 洞藏糟辣椒

細(xì)沙400畝集體辣椒，在當(dāng)?shù)匕凑彰拷?.2元的價(jià)格售賣，所得經(jīng)濟(jì)效益較低。雖然海拔較低，辣椒早熟，上市較早，但其競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。合作社村民們商議決定自產(chǎn)自銷，開(kāi)辦糟辣椒產(chǎn)業(yè)。細(xì)沙溶蝕地貌顯著，有縱深規(guī)模較大、可供開(kāi)發(fā)的溶洞。溶洞全年恒溫10℃左右，是糟辣椒的天然加工儲(chǔ)存室。糟辣椒在溶洞中常年恒溫發(fā)酵，在緩慢低溫中沉淀出獨(dú)特風(fēng)味，形成獨(dú)特品質(zhì)，并逐漸打出了“洞藏糟辣椒”的名頭，年產(chǎn)量600余噸，年產(chǎn)值300余萬(wàn)元，有力地帶動(dòng)了當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。但單一的產(chǎn)品難以開(kāi)拓市場(chǎng)，因此，村民們創(chuàng)新開(kāi)發(fā)了“洞藏+N”的生產(chǎn)模式，如洞藏蘿卜干、洞藏鹽菜、溶洞酸菜及溶洞芽苗菜等，使傳統(tǒng)技藝得到創(chuàng)新發(fā)展。

水果種植、林下經(jīng)濟(jì)與洞藏糟辣椒的嘗試，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)資源與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有效銜接，利用農(nóng)、林、洞各自的優(yōu)勢(shì)增產(chǎn)增值，具有廣泛的應(yīng)用價(jià)值和廣闊的發(fā)展前景，將會(huì)成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

4 結(jié)語(yǔ)

如今，細(xì)沙的各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施逐漸完善，但村落建設(shè)還存在一些問(wèn)題。一是特色資源有待激活。民居空置現(xiàn)象比較普遍，民宿的接待能力不足；耕地撂荒、果園老化欠管護(hù)；村內(nèi)建筑雜亂，村落傳統(tǒng)風(fēng)貌保護(hù)不足，鄉(xiāng)土特色流失；人才外流影響資源的外流，勞動(dòng)力外出比例大。二是特色文化有待發(fā)揚(yáng)。顯性文化少、隱性文化多，傳統(tǒng)文化受新式文化沖擊，傳承存在斷層的情況。因此，亟須將看不見(jiàn)、摸不著的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與物質(zhì)空間有機(jī)聯(lián)系起來(lái)，為各類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承提供空間載體。三是特色產(chǎn)業(yè)有待發(fā)展。手工洞藏糟辣椒由于主體權(quán)責(zé)的不明晰，所以后續(xù)發(fā)展動(dòng)力不足，發(fā)展勢(shì)頭逐年下降。其他產(chǎn)業(yè)也面臨著不同的困境，激發(fā)特色產(chǎn)業(yè)的生機(jī)，實(shí)現(xiàn)新的發(fā)展，是下一步的重點(diǎn)。

細(xì)沙立足鄉(xiāng)情，以傳統(tǒng)古建筑、傳統(tǒng)民俗文化為載體，以精品水果、林下循環(huán)經(jīng)營(yíng)、洞藏糟辣椒等為特色產(chǎn)業(yè)，將文化、產(chǎn)業(yè)、旅游構(gòu)筑成一個(gè)生生不息的循環(huán)系統(tǒng)。鄉(xiāng)村振興仍在進(jìn)行中，細(xì)沙人杰地靈，應(yīng)遵循以人為本的理念，堅(jiān)持傳統(tǒng)村落存續(xù)的格局、景觀和歷史細(xì)節(jié)，保持傳統(tǒng)村落文化表現(xiàn)形式的多元化和特殊性，回歸本真，從根本上守住鄉(xiāng)村振興的文化之根，在時(shí)代的變遷中望山看水、回味鄉(xiāng)愁，并非難事。

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作者簡(jiǎn)介：謝凝桉（2000—），女，貴州貴定人，碩士在讀，研究方向：民族學(xué)。