終歸是手生,我種的菜長得總是比同村人的慢半拍。但沒辦法,種菜也是技術(shù)活,什么時(shí)候施肥、啥時(shí)候掐尖都有講究,而且還得學(xué)會(huì)看天,說到底,還是氣候說了算。
村里人耕種都是按照傳統(tǒng)二十四節(jié)氣走,這是千百年流傳下來的經(jīng)驗(yàn)。雖然古人留下了許多根據(jù)氣候總結(jié)的耕種俗語,但熟練運(yùn)用還需要一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn),谷雨深挖溝、夏至多澆水,都只是需要掌握的基礎(chǔ)題,什么時(shí)候追肥、什么時(shí)候搭架,是俗語里沒講的進(jìn)階題,我就得問村民。
這幾年,全球氣候異常,節(jié)氣俗語出現(xiàn)了偏差,更是給我這種剛?cè)肴Φ摹安锁B”增加了難度。比如,雨水時(shí)節(jié),當(dāng)?shù)赝甓际前滋煜掠晖砩贤S?,正在生長的菜苗有一整晚的時(shí)間“消化”雨水,而我種菜的這一年,整日整夜下雨不停歇。新聞?wù)f某地區(qū)因?yàn)楸┯旰闈常瑢?dǎo)致莊稼減產(chǎn)絕收,我聽了擔(dān)憂不已,生怕自己的一腔熱血全淹沒在地里。
隔壁大伯淡定說,氣候異常導(dǎo)致莊稼爛在地里是常有的事。他還熱心“寬慰”我,“風(fēng)調(diào)雨順的年成其實(shí)很少,1998年洪水,2008年冰災(zāi),2020年水災(zāi),年輕人,種田常常是三年一小災(zāi)、十年一大災(zāi),看開點(diǎn)?!彼倪@種坦然讓我很難過,這背后可能有很多個(gè)心血付諸東流的年景,同時(shí)我也更憂心,看來菜苗要完蛋。幸運(yùn)的是,不久后,雨停了,菜苗繼續(xù)順利生長。
總算等到夏至,田里蔬菜陸續(xù)登場(chǎng)。小辣椒樹被果實(shí)壓彎腰;圓鼓鼓的茄子如紫色的棒槌;最野的是南瓜,藤蔓伸到草叢里,冷不丁地絆人摔個(gè)大馬趴,令人悲喜交加。豐年摘菜是件開心的事,每個(gè)人臉上都洋溢著愉悅的表情,家中鍋已洗凈,只等摘菜回家,炊煙升起。
村里有“換”菜的傳統(tǒng),尤其是豐收年。從路邊地里摘一個(gè)西紅柿、幾個(gè)辣椒都是很自然的舉動(dòng),今天你摘我家的,明天我摘他家的,一派默契與和諧。風(fēng)調(diào)雨順與厚實(shí)土地共同庇護(hù),才能讓人維護(hù)著傳統(tǒng)的溫情,如果遇上光景不好的減產(chǎn)年,大家也可能因?yàn)殄e(cuò)摘鄰居一個(gè)漂亮的絲瓜鬧別扭。
對(duì)于農(nóng)民來說,農(nóng)作物不僅是幸福的軟指標(biāo),更是生活的硬基礎(chǔ)。
村里的李嬸驕傲地講,家中的電器、孩子的學(xué)費(fèi)、日常開銷,都是地里“種”出來的,她幾乎每天都會(huì)早起去菜地,摘下整筐的蔬菜去鎮(zhèn)上的集市售賣。每天凌晨,有很多這樣的種菜人涌入城市,在菜場(chǎng)里或倚或站,等待晨光破曉,他們像一群沉默的工蜂,為城市勤勞地輸送著養(yǎng)分,為市民提供最新鮮、平價(jià)的菜。
有人會(huì)說,那些規(guī)?;N植的蔬菜基地,不是堅(jiān)強(qiáng)的后盾嗎?這是個(gè)誤會(huì)。首先,氣候異常,蔬菜基地同樣會(huì)受到影響;其次,規(guī)?;N植并不占市場(chǎng)主導(dǎo)地位,城市供應(yīng)的大半壁江山,依然靠一個(gè)個(gè)平凡的菜農(nóng)付出。不過,無論是規(guī)?;N植還是自家種菜,本質(zhì)上都是靠天吃飯。
誰也沒料到,夏至?xí)r的豐收喜悅,很快被老天奪走了。
七八月份,老天仿佛關(guān)了水閘,南方開始大旱,湘江瘦成小溪,洞庭湖被曬成草場(chǎng),我們村里的莊稼也減產(chǎn)了。村民小胖每天都忙著抽水澆田,稻子剛抽穗,正是灌漿的關(guān)口;種油茶的老王從山上轉(zhuǎn)一圈回來,就蹲在樹下抽煙,油茶減產(chǎn)已是能料到的結(jié)局。自然的,李嬸的菜也貴了,顧客們頗有怨言,李嬸也委屈,她沒有趁機(jī)漲價(jià),澆灌地的水、打井的設(shè)備,都是要花錢的。
村民們不時(shí)站在村口,望一望無生機(jī)的土地,又心事重重地抬頭望一望天,等不來一場(chǎng)雨,好像是人對(duì)莊稼的一種內(nèi)疚。整個(gè)夏天,俄烏戰(zhàn)爭打得如火如荼,英國首相接連換莊……對(duì)村民來說,這都不重要,他們只關(guān)心:糧食和蔬菜要減產(chǎn)多少。溫飽才是衡量世界的尺度。
聽到氣象部門要人工降雨,村民們激動(dòng)得奔走相告。人工降雨時(shí),我在外奔波,返村路上暴雨如注,我心花怒放,但車剛駛?cè)氪謇锏牡亟纾揖蜕笛哿恕曛幌碌搅肃彺?,我們村一滴雨都沒有。
村里的狗對(duì)著飄遠(yuǎn)的烏云狂吠不止,估計(jì)它們也很無奈,追不上也咬不住。村民更是紛紛跺腳,說“那打增雨彈的炮手肯定不是我們村的女婿,就沒朝這邊瞄過”。
著急也不下雨,村民就在田邊嘮嗑,罕見的,聊起了國際新聞。
村里張老頭說,歐美也出現(xiàn)了高溫和旱災(zāi);李老漢說印度、巴基斯坦、孟加拉國也暴發(fā)洪水;劉叔說,聯(lián)合國都說全球氣候異常,給非洲災(zāi)民的救濟(jì)糧都要漲價(jià)……男人們從指點(diǎn)江山中得到一絲慰藉:雖然咱村受災(zāi)了,但地球人都有份。有人恍然大悟,這就是新聞?wù)f的“人類命運(yùn)共同體”唄。最后,李嬸成了“群聊”終結(jié)者,“外地蘿卜、白菜一斤都漲到八塊,咱村今年冬天怕是腌不起酸菜了?!彼f完,男人集體陷入沉默,忙活大半年,最后吃酸菜都得掂量(2023年元旦時(shí),我打聽了一圈,果然村里七成村民減少了這兩種菜的腌菜量)。從地球的歷史看,氣候的跌宕起伏,原本就是自然界的一部分,世事的不確定性,才讓人對(duì)未來充滿期望。連村里的小孩子都知道:節(jié)能減排,建設(shè)綠色農(nóng)業(yè),推進(jìn)新能源開發(fā)……大家一起齊心協(xié)力,氣候問題將得到有效改善,一切都會(huì)好起來。
立冬過后,菜地里又出現(xiàn)勞作的身影,村民們將地翻過來,讓陽光將土壤曬透。沒有人因?yàn)楫?dāng)年歉收就對(duì)來年失去希望。大家在等待新年立春,等待谷雨,撒下種子,插播秧苗……如果能等來一個(gè)風(fēng)調(diào)雨順的年成,那又是人間的一場(chǎng)小幸福。
小白,退役軍人,現(xiàn)任村干部,心系土地和土地上的人。