黎敏 張詩蕊

近年來，“武鳴沃柑”的香名遠播華夏大地，商賈趨之，民亦樂之，同時還在海外市場積極打造品牌標識。2023年3月，“鄉(xiāng)村振興幫扶農(nóng)產(chǎn)品武鳴沃柑出口（北部灣港—泰國）公海聯(lián)運發(fā)運儀式”在北部灣港欽州碼頭舉行。這是廣西沃柑首次通過國際陸海貿(mào)易新通道出口泰國，標志著“武鳴沃柑”品牌在拓展海外重點市場上，又邁出堅實一步。

從因地制宜生產(chǎn)到遠銷海內(nèi)外，從跨省借道遠洋到依著自有水路就近揚帆，廣西沃柑是如何一步步實現(xiàn)從家門口航向世界的？

有品質(zhì)地出園：數(shù)字農(nóng)業(yè)讓佳績可賞

本次出海的武鳴沃柑總重約18噸，它們自鳴鳴果園數(shù)字化采后分選中心全程冷鏈運輸至欽州港，完成公海聯(lián)運的陸運部分。從上果、清洗、烘干、分選、包裝到入庫，沃柑有著一套嚴格的出廠工序，每到沃柑銷售的黃金階段，廠房所有設(shè)備便全速運行，幫助“最美”武鳴沃柑順利走出家門。

標準化的生產(chǎn)流程，規(guī)?；纳a(chǎn)線，這樣的畫面，在十年前還遠未可期。據(jù)了解，廣西南寧市武鳴區(qū)從2012年起，把“武鳴沃柑”作為一項主導產(chǎn)業(yè)和惠農(nóng)工程來重點攻堅，堅持將特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與鄉(xiāng)村振興相結(jié)合，相繼出臺了沃柑種植、銷售的系列扶持與鼓勵政策，力推沃柑產(chǎn)業(yè)做大做強。現(xiàn)如今，武鳴區(qū)沃柑種植面積從十年前的800畝發(fā)展至46萬畝，成為全國沃柑種植面積最大的縣（區(qū)），年產(chǎn)量占全國沃柑產(chǎn)量的逾1/5，享有“中國沃柑看武鳴”的美譽。

逐漸壯大的產(chǎn)地和愈加豐碩的產(chǎn)量，是農(nóng)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)向帶來的結(jié)果。十年間，幾家沃柑龍頭企業(yè)逐漸涌現(xiàn)并挑起大梁，它們在政府牽頭和投資促進下，圍繞“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”自主創(chuàng)新，積極地推進物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等信息技術(shù)在生產(chǎn)中的融合與應(yīng)用，助推“武鳴沃柑”這一區(qū)域品牌走向標準化、生態(tài)化和精品化。

據(jù)悉，作為沃柑種植生產(chǎn)龍頭企業(yè)之一的鳴鳴果園，于2020年研發(fā)的種植數(shù)字化地圖管理系統(tǒng)，創(chuàng)制了中國國內(nèi)第一張沃柑果樹編碼地圖。借助地理信息和航拍實景技術(shù)，工作人員從集成系統(tǒng)可以對整個果園果樹的生長狀態(tài)、土壤數(shù)據(jù)等一目了然，并通過實施精準化管理，測繪出了具有推廣實效的沃柑種植標準與模型。

這一數(shù)字化應(yīng)用，實現(xiàn)了沃柑產(chǎn)業(yè)鏈從人工管理粗放、銷售靠天吃飯到對播種、生長、采摘以及運輸全過程的掌控，為滿足不同的出口標準建立了數(shù)據(jù)庫基礎(chǔ)。2021年8月，在武鳴區(qū)政府的支持下，“數(shù)字果園證”在全城區(qū)大面積鋪開，為全區(qū)沃柑高質(zhì)高產(chǎn)做足了管理和技術(shù)上的支撐。

此外，全區(qū)配套的硬件設(shè)施也為數(shù)字農(nóng)業(yè)的推廣和發(fā)展提質(zhì)增效。武鳴先后建成100多家采后分選廠，年加工能力100萬噸，提升了沃柑的出品效率；還建成了總面積8萬多立方米的冷庫，存貯保鮮能力3萬噸，延長了柑橘的保鮮期和供貨期，帶來了更廣大市場的準入可能。據(jù)了解，武鳴區(qū)計劃在2025年之前實現(xiàn)沃柑產(chǎn)業(yè)整體數(shù)字化轉(zhuǎn)型，不斷優(yōu)化資源配置、加強產(chǎn)銷對接，進一步提升“武鳴沃柑”這一區(qū)域品牌的競爭優(yōu)勢。

通過果樹編碼地圖和數(shù)字化分選系統(tǒng)，沃柑只有在果色、糖酸比、化渣率的指標均達到統(tǒng)一標準，才能走上“凈身”之路。銷售季的廠房里，成功走下操作臺的武鳴沃柑，都有糖度高、水份足、留果時間長等特點，散發(fā)著“不打蠟，真本色”的自信光芒，踏向醉人心脾的遠銷之路。

更安全地出關(guān)：靶向指導降低跨境貿(mào)易難題

隨著農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不斷提升，中國已成為世界上第一大水果生產(chǎn)國和第四大水果出口國，近十年來水果出口額總體呈增長趨勢，大大滿足了國際市場的需求，是名副其實的世界“果盤子”。作為中國“水果外交官”新秀，色香味俱全的武鳴沃柑是高品質(zhì)水果的代表。不過，要真正走向國際市場，滿足輸入國家與地區(qū)法律法規(guī)要求的相應(yīng)注冊和管理規(guī)定必不可少，而地方海關(guān)便是這道門的“進門系統(tǒng)”。

據(jù)了解，出口水果有必不可少的3個步驟，分別是出口水果的果園、包裝廠注冊登記，出口果園、包裝廠監(jiān)督管理，以及出口水果檢驗檢疫。每一步都要與海關(guān)配合完成，并同時滿足產(chǎn)地、工廠和果實的三合一認證，才能領(lǐng)取海外市場的“入場券”。在支持廣西企業(yè)大膽“賣全球”的總體規(guī)劃下，南寧海關(guān)、邕寧海關(guān)靶向支持企業(yè)辦理出口業(yè)務(wù)，通過“關(guān)企面對面”，實地講解注冊登記要求和出口注意事項等內(nèi)容，幫助企業(yè)建立沃柑質(zhì)量安全監(jiān)管體系；安排關(guān)員專人專崗進行對接，及時向企業(yè)發(fā)布海外最新進口政策的預警信息，盡可能規(guī)避出口技術(shù)貿(mào)易風險，為企業(yè)開辟境外貿(mào)易市場保駕護航。

目前，廣西南寧市共有13家水果企業(yè)通過海關(guān)的核驗，以本地企業(yè)品牌開展武鳴沃柑出口銷售業(yè)務(wù)。據(jù)海關(guān)總署最新數(shù)據(jù)顯示，截至2021年底，南寧市出口沃柑企業(yè)共在海關(guān)備案13667畝。2021～2022年銷售季，武鳴沃柑累計出口量為7.5萬噸。這批水果先后出口到加拿大、俄羅斯、新加坡、越南、泰國、馬來西亞、文萊等美洲、歐洲和東南亞國家，為海外市場送上“柑甜”美味。

從“甜國內(nèi)”到“甜國外”，越來越高的市場認可度也提高了武鳴區(qū)沃柑企業(yè)持續(xù)開拓海外市場的信心。

更快捷地出海：新“水果快線”拉開新機遇序幕

有了海外市場的準入資證，快速通關(guān)并保持新鮮度，是促成武鳴沃柑在海外市場占有份量的另一關(guān)鍵。物流和運輸系統(tǒng)便是這道門的“出門通道”。

據(jù)悉，2021～2022年銷售季，武鳴沃柑累計出口銷售額達75億元人民幣，其中東南亞地區(qū)的銷量最高，是武鳴沃柑在海外極具發(fā)展?jié)摿Φ闹攸c市場。此外，武鳴沃柑在“中國—東盟自貿(mào)區(qū)原產(chǎn)地證書”利好的基礎(chǔ)上，可以享受出口東盟國家的免關(guān)稅優(yōu)惠，也使武鳴沃柑在東南亞具有更大的溢價空間和品牌勢能。

2023年3月發(fā)往泰國的武鳴沃柑陸運至欽州港后，將搭乘北部灣“水果快線”出口泰國，這是武鳴沃柑走向世界的新通道。此前，武鳴沃柑曾經(jīng)由深圳鹽田港、青島港等出海加拿大，取道陸路發(fā)往越南河內(nèi)，也曾在2022年首次通過南寧吳圩機場的空港渠道“飛入”東盟，依托鐵路、公路、空運、海運多式聯(lián)運等方式“走出去”。然而，跨省陸運有線路長的難題，跨境陸運受制于有限的運量，陸空聯(lián)運中途則需要進行大宗貨物的流轉(zhuǎn)貯存，均有無法節(jié)省的器械、人工和時間成本開支，對于深耕東南亞市場不具有長遠優(yōu)勢。

據(jù)了解，通過欽州港碼頭海運出口的運輸方式，將比傳統(tǒng)的運輸方式節(jié)約20%～25%的成本；借助北港物流集團開發(fā)的“一站式”冷鏈物流運輸方案，全程海運冷柜，一箱到底，只用8天時間便可抵達泰國水果貿(mào)易市場，分銷至曼谷、清萊、甲米、普吉等主要城市，為企業(yè)面向東南亞打造細分市場創(chuàng)造了利好。

這套“組合拳”優(yōu)化了物流方案，提升了通關(guān)效率，為武鳴沃柑出海泰國送上了堅實的“出門鏢”。據(jù)不完全統(tǒng)計，在還未結(jié)束的2022～2023年沃柑銷售季里，武鳴沃柑出口銷售額已達6.8億元人民幣，帶動分選、包裝、物流、電商等收入1.7億元人民幣，勢頭正盛。從量產(chǎn)高品質(zhì)、優(yōu)味道的武鳴沃柑，到廣泛開拓國際市場的銷售地圖，再到優(yōu)化航線、建構(gòu)重點海外市場的分銷領(lǐng)地，廣西沃柑產(chǎn)業(yè)在政企官商的齊心協(xié)力下，邁出了穩(wěn)健、深化和協(xié)同發(fā)展的“走出去”道路。

未來，在國際陸海貿(mào)易新通道建設(shè)成果的進一步普惠下，在科技興農(nóng)的全方位、高質(zhì)量推廣下，廣西可以持續(xù)發(fā)揮亞熱帶水果優(yōu)良產(chǎn)地和品類豐富的天然優(yōu)勢，依托區(qū)位優(yōu)勢，讓更多優(yōu)質(zhì)桂果，香滿海外。

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