史佳慶

林西以手機(jī)為素材制作的“時(shí)光裝裱”作品

近期，紀(jì)錄片《這也能賺錢(qián)》在社交平臺(tái)走紅。這部紀(jì)錄片展現(xiàn)了當(dāng)代年輕人的新穎創(chuàng)業(yè)。

時(shí)代快速發(fā)展，年輕人的需求不斷被“看見(jiàn)”，市場(chǎng)加速變革以適應(yīng)年輕的趣味與時(shí)尚，在此過(guò)程中，“時(shí)光裝裱”“餐廳設(shè)備回收”“伴娘租賃”“云朵制作”等小眾行業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。一些年輕的創(chuàng)業(yè)者憑借靈活的頭腦、充滿活力的干勁以及敏銳的市場(chǎng)嗅覺(jué)，不僅挖到了人生第一桶金，也找到了能夠?yàn)橹L(zhǎng)久奮斗的事業(yè)。

“裝裱舊時(shí)光”

舊手機(jī)扔了可惜，留著無(wú)用。但經(jīng)過(guò)拆解、清洗，再根據(jù)手機(jī)零件和主人的故事進(jìn)行排版和設(shè)計(jì)，就可以設(shè)計(jì)成一件藝術(shù)作品——“時(shí)光裝裱師”行業(yè)便由此誕生。

“95后”林西很享受這個(gè)職業(yè)?！坝行┡f物消失了，那段回憶也就一起消失了。我在做的事，就是把舊物當(dāng)做一個(gè)舊時(shí)光的入口，幫助人們留下美好的記憶?！?/p>

2020年9月，林西用了3天時(shí)間將一臺(tái)iPhone4手機(jī)進(jìn)行拆解和裝裱。她拍了一張照片發(fā)到朋友圈，吸引不少朋友問(wèn)她在哪里能買(mǎi)到類似的作品。隨后，林西在短視頻平臺(tái)上發(fā)布了一則宣傳視頻：“用過(guò)的手機(jī)不要丟，讓我?guī)湍闵约釉O(shè)計(jì)一下。”視頻長(zhǎng)1分鐘，收獲了上萬(wàn)粉絲關(guān)注。此后，不斷有人前來(lái)下單手機(jī)裝裱。如今，林西在山東濰坊成立了自己的公司“小西設(shè)計(jì)所”，團(tuán)隊(duì)25人，涉及客服、設(shè)計(jì)、制作、打包、發(fā)貨、庫(kù)管、財(cái)務(wù)、短視頻運(yùn)營(yíng)和長(zhǎng)視頻運(yùn)營(yíng)等崗位。

“00 后”女孩謝宇科，大學(xué)時(shí)期兼職做了40 次伴娘，由此發(fā)現(xiàn)了婚戀市場(chǎng)對(duì)伴郎伴娘的巨大需求缺口，于是成立公司主營(yíng)伴郎伴娘租賃服務(wù)。

林西喜歡拆解舊物件。她拆的第一個(gè)物件就是自己的游戲機(jī)，因?yàn)椴簧岬萌拥?，所以打算讓它以一種全新的方式陪在身邊。

林西告訴《瞭望東方周刊》：“手機(jī)裝裱手工費(fèi)598元，設(shè)計(jì)費(fèi)300元，而單反相機(jī)等難度較大的電子產(chǎn)品，設(shè)計(jì)費(fèi)則1000元起步，有時(shí)候整體做下來(lái)要兩三萬(wàn)元?！?/p>

“當(dāng)我們收到一個(gè)電子產(chǎn)品后，需要和客戶確認(rèn)能夠拆解的部分，對(duì)零件進(jìn)行清洗、收納。在裝裱設(shè)計(jì)前，我們會(huì)仔細(xì)了解其背后歷史，上市時(shí)間、芯片類型、研發(fā)歷程等信息，再以簡(jiǎn)介的方式備注在零件旁邊。遇到超出大眾認(rèn)知范疇的電子產(chǎn)品，如挖比特幣的礦機(jī)或是很久以前的老相機(jī)等產(chǎn)品，我們需要花費(fèi)5至15天進(jìn)行調(diào)研。最后繪制手稿，印刷電子版，進(jìn)入裝裱流程?！绷治髡f(shuō)。

“萬(wàn)物皆可拆，萬(wàn)物皆可裱。”林西的裝裱范圍從一開(kāi)始的手機(jī)、相機(jī)，發(fā)展到磁帶、對(duì)講機(jī)、傳呼機(jī)、筆記本電腦，鉆戒、牙刷、滑翔傘、車(chē)模等等。其中，有成功人士在艱苦奮斗歲月里使用的舊手機(jī)，有陪伴男孩學(xué)習(xí)美術(shù)的MP3，還有專業(yè)攝影師當(dāng)年的入門(mén)相機(jī)……每一件舊物背后都有特別的故事。

一名來(lái)自東北的客戶給林西寄來(lái)一塊機(jī)械表和一枚鉆戒。他的妻子三年前因病去世，手表是當(dāng)年結(jié)婚時(shí)妻子送的禮物，鉆戒是婚戒。他希望林西能將這兩件東西裱在一起，紀(jì)念那段兩個(gè)人的時(shí)光。對(duì)于裝裱的方式客戶沒(méi)什么想法，他只有唯一要求：將手表的時(shí)間定格在晚上11時(shí)45分，那是他妻子去世的時(shí)刻。

為此，林西思索了很久才決定了創(chuàng)作方向——一棵愛(ài)情樹(shù)。

它自由地生長(zhǎng)，手表的每一個(gè)零件，都“生長(zhǎng)”在一個(gè)個(gè)節(jié)點(diǎn)上，樹(shù)的頂端，是他們愛(ài)情的結(jié)果和見(jiàn)證：代表著堅(jiān)貞不渝的鉆戒。

林西說(shuō)：“很多人生的經(jīng)歷和情感，會(huì)隨著快節(jié)奏的生活被忘卻，我要做的事情就是喚醒人們的初心、童心，幫助人們建立屬于自己的人生博物館?！?/p>

“我永遠(yuǎn)不知道下一個(gè)客戶的故事是什么樣子的，每個(gè)人的人生都是一部精彩的電影。2022年下半年，我們收到了一個(gè)航天器模型，模型是一名工程師參與中國(guó)航天器設(shè)計(jì)并獲獎(jiǎng)后收到的航天器模型紀(jì)念，我們花了大概一個(gè)月的時(shí)間才裝裱好?！?/p>

“還有這部手機(jī)，這是客戶送給他父親的生日禮物，手機(jī)陪伴了他父親人生中最后一段時(shí)光，就像詩(shī)詞里寫(xiě)的‘思君令人老，歲月忽已晚，與父親還有很多心里話沒(méi)有講，但時(shí)光依舊前行。這個(gè)禮物記載著他對(duì)父親的思念?！绷治髡f(shuō)，“記憶不應(yīng)被塵封，而應(yīng)被敘述、被收藏、被紀(jì)念。我的裝裱作品所承載的情緒價(jià)值是無(wú)價(jià)的。”

餐廳設(shè)備回收師

“90后”劉宇經(jīng)常出沒(méi)在成都各個(gè)商場(chǎng)和美食街，回收倒閉餐飲店的廚具，再轉(zhuǎn)手賣(mài)給準(zhǔn)備開(kāi)店的人。他說(shuō)自己的工作是倒閉餐飲店的“終點(diǎn)”，也是很多新店的“起點(diǎn)”。

劉宇干這一行已經(jīng)3年多，每年回收約400家倒閉餐廳的設(shè)備。“不是在收店，就是在收店的路上。”劉宇告訴《瞭望東方周刊》。

劉宇曾經(jīng)擺過(guò)地?cái)偅诠S里擰過(guò)螺絲，做過(guò)銷售……每一份工作都無(wú)法讓他找到實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的感覺(jué)。后來(lái)，劉宇開(kāi)了一家米線店，沒(méi)多久就遇到疫情關(guān)門(mén)了。

“那時(shí)我就在想，面對(duì)疫情對(duì)餐飲業(yè)的沖擊，那些高昂房租、人工成本多的大型餐飲店應(yīng)該會(huì)更困難。當(dāng)時(shí)，我的一個(gè)同學(xué)正在從事二手廚具買(mǎi)賣(mài)，我就跟著他學(xué)了三個(gè)月，后來(lái)和幾個(gè)朋友一起創(chuàng)業(yè)，專門(mén)從事二手餐飲設(shè)備買(mǎi)賣(mài)?！眲⒂钫f(shuō)。

創(chuàng)業(yè)初期，壓力很大?！耙婚_(kāi)始我們就是摸著石頭過(guò)河，通過(guò)不斷打電話尋找客戶，只要有餐廳關(guān)門(mén)的，我們就去聯(lián)系收購(gòu)設(shè)備，然后再不斷打電話找買(mǎi)家，就這樣一點(diǎn)點(diǎn)積攢資源，賺錢(qián)后再擴(kuò)大倉(cāng)庫(kù)?！眲⒂钫f(shuō)。

如今，劉宇已經(jīng)建立了一支30多人的團(tuán)隊(duì)，包括銷售、運(yùn)營(yíng)抖音、庫(kù)房庫(kù)管等，涉及二手餐飲設(shè)備買(mǎi)賣(mài)全流程。

“我們給的價(jià)格一般比市場(chǎng)回收二手設(shè)備要高一些，每次回收后，如果能馬上找到下家最好，找不到下家就需要拉回倉(cāng)庫(kù)。目前，我們?cè)谒拇ㄓ?家倉(cāng)庫(kù)，大的7000多平方米，小的1000平方米?！眲⒂钫f(shuō)，“這也說(shuō)明，餐飲業(yè)看起來(lái)門(mén)檻低，其實(shí)創(chuàng)業(yè)并不容易?！?/p>

2021年夏季，劉宇接到一通電話，電話的另一頭是一個(gè)做鹵菜的小伙子，李遠(yuǎn)（化名）告訴劉宇，自己是新創(chuàng)業(yè)的“小白”，開(kāi)店第一天賣(mài)了1000多元，第二第三天都只賣(mài)了200多元，第四天便決定直接關(guān)門(mén)了?！斑@是我們經(jīng)手的開(kāi)業(yè)最短的餐飲店。”劉宇說(shuō)。

“我還記得2021年8月的一天，我們一天里一共收了6家店鋪的設(shè)備，從早忙到晚，沒(méi)時(shí)間休息，有一條街兩家店甚至一起關(guān)門(mén)賣(mài)設(shè)備?！眲⒂罨貞洝?/p>

創(chuàng)業(yè)過(guò)程中都會(huì)遇到各種各樣的困境，劉宇也一樣?！坝械馁u(mài)家欠著供貨商、房租、工資等費(fèi)用，卻隱瞞這些情況和我們簽了回收合同，等我們上門(mén)搬設(shè)備的時(shí)候，供貨商、房東、債主就過(guò)來(lái)把門(mén)鎖上。最后只能幾方協(xié)商，給我們?cè)斐傻膿p失不小?！?p>

盧滄龍部分“云”作品：莢狀云、淡積云、月球、心型云（從左至右，從上至下）（受訪者供圖）

劉宇認(rèn)為：“其實(shí)我們相當(dāng)于是給餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)者兜底的人，在他們心灰意冷的時(shí)候，我們的出現(xiàn)讓他們不會(huì)虧得一無(wú)所有。事實(shí)上，如果購(gòu)買(mǎi)的設(shè)備賣(mài)不掉，他們往往只能當(dāng)作廢品賣(mài)掉，換個(gè)幾千元，但我們能夠出幾萬(wàn)元收購(gòu)，這些錢(qián)給他們帶來(lái)新的希望?！?/p>

因?yàn)樽悦襟w的推廣，更多的人知曉了餐飲店設(shè)備回收這個(gè)行業(yè)。“看到機(jī)會(huì)，從事這個(gè)行業(yè)的人變得更多，競(jìng)爭(zhēng)也更大了，但我還是會(huì)一直做下去的?！苯Y(jié)合劉宇過(guò)去幾年的經(jīng)驗(yàn)，他認(rèn)為二手餐飲設(shè)備買(mǎi)賣(mài)仍然是一個(gè)有前途的行業(yè)。

積極擁抱變化

“00后”女孩謝宇科，大學(xué)時(shí)期兼職做了40次伴娘，由此發(fā)現(xiàn)了婚戀市場(chǎng)對(duì)伴郎伴娘的巨大需求缺口，三本學(xué)歷的她沒(méi)有“卷”入考公考研的熱門(mén)賽道，2022年畢業(yè)后就在浙江紹興成立了浙江美伴科技有限公司，主營(yíng)伴郎伴娘租賃服務(wù)。如今她的團(tuán)隊(duì)每月的收入超過(guò)5萬(wàn)元。

來(lái)自浙江麗水的“90后”盧滄龍2013年從浙江大學(xué)物理系光學(xué)工程專業(yè)畢業(yè)后，為了把瞬息萬(wàn)變的云朵留住，2019年在淘寶上開(kāi)辟了一個(gè)全新的職業(yè)：“云朵制作師”。一年之間，他追云逐影，鯨云、開(kāi)爾文-亥姆霍茲波云、淡積云、莢狀云……寄出去20多萬(wàn)朵“云”作品，給4萬(wàn)多人帶去了浪漫與治愈，把來(lái)自故鄉(xiāng)的“浙江云”賣(mài)火了。

專業(yè)陪“毛孩子”減肥的寵物減肥師、為螺螄粉而生的“聞臭師”、每年“染”出千萬(wàn)雙絲襪的“絲襪調(diào)色師”……興趣驅(qū)動(dòng)、個(gè)性至上、勇于創(chuàng)新已成為當(dāng)代年輕人創(chuàng)業(yè)的趨勢(shì)。這些“腦洞大開(kāi)”的創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)路上披荊斬棘，有時(shí)也跌跌撞撞，但他們積極擁抱變化，不斷從變化里尋找新的生機(jī)與商機(jī)。

根據(jù)中國(guó)青年創(chuàng)業(yè)就業(yè)基金會(huì)發(fā)布的《中國(guó)青年創(chuàng)業(yè)發(fā)展報(bào)告（2022）》顯示，青年創(chuàng)業(yè)呈現(xiàn)出年輕化、高學(xué)歷、啟動(dòng)資金規(guī)模小的特征。報(bào)告指出，專科及以上學(xué)歷的青年創(chuàng)業(yè)者占比超九成；近七成青年創(chuàng)業(yè)者啟動(dòng)資金低于10萬(wàn)元；未找到理想工作和家庭朋友的經(jīng)歷或支持是青年創(chuàng)業(yè)的兩大動(dòng)機(jī)；超半數(shù)青年創(chuàng)業(yè)者盈虧存在波動(dòng)，七成青年創(chuàng)業(yè)者三年內(nèi)開(kāi)始盈利；創(chuàng)業(yè)資金、社會(huì)資源和知識(shí)能力儲(chǔ)備是青年創(chuàng)業(yè)主要面臨的三大困難。