李?；? 劉嬋娟 何小溪 韓峰 郝杰杰 劉紅兵 李春霞 王震

摘要：生藥學是藥學專業(yè)核心課程之一，實驗教學在生藥學課程中占有重要地位。通過實驗教學，培養(yǎng)學生的科學思維能力、實踐操作能力以及嚴謹扎實的科研態(tài)度，學生還掌握了生藥鑒定的基本方法，初步具備了鑒別生藥的能力。2022年秋季學期我參加了學校組織的生藥學實驗課程教學評估工作，教學質量和效果得到了評估專家和學生的一致好評，本文總結了教學評估中的經驗。

關鍵詞：生藥學實驗；教學評估；教學質量

Experience?of?Participating?in?Teaching?Evaluation?of?Pharmacognosy?Experiment?Course

Li?Haihua??Liu?Chanjuan??He?Xiaoxi??Han?Feng??Hao?Jiejie??Liu?Hongbing??Li?Chunxia??Wang?Zhen

1.School?of?Medicine?and?Pharmacy，?Ocean?University?of?China??ShandongQingdao?266003?;?2.?Key?Laboratory?of?Marine?Drugs，?Ministry?of?Education??ShandongQingdao??266003

Abstract：?Pharmacognosy?is?one?of?the?core?courses?of?pharmacy?specialty，?and?experimental?teaching?plays?an?important?role?in?pharmacognosy?courses.?Experimental?teaching?can?cultivate?students'?scientific?thinking?ability，?practical?operation?ability?and?rigorous?and?solid?scientific?research?attitude，?the?students?also?master?the?basic?methods?of?identification?of?crude?drugs，?and?have?preliminary?ability?to?identify?crude?drugs.?In?the?autumn?semester?of?2022，?I?participated?in?the?teaching?evaluation?of?pharmacognosy?experiment?courses?organized?by?ocean?university?of?China，?and?the?evaluation?experts?and?students?highly?praised?the?teaching?quality?and?effect.?This?paper?summarizes?the?experience?in?teaching?evaluation.

Keywords：?pharmacognosy?experiment;?teaching?evaluation;teaching?quality

人才培養(yǎng)是高等學校的根本任務，提高人才培養(yǎng)質量的重點是提高教學質量。教育教學質量是高等學校的生命線，提高教學質量是高等學校永恒的主題。教學評估是評價、監(jiān)督、保障和提高教學質量的重要舉措，是我國高等教育質量保障體系的重要組成部分[1]。2016?年，教育部《關于深化高校教師考核評價制度改革的指導意見》強調“考核評價政策對于新時期高校推動教學改革、提高教育質量、堅持正確科研導向、促進科研成果轉化、開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)和社會服務，具有全局性和基礎性影響”[2]。我國高等教育評估始于20世紀80年代，1985年11月原國家教委發(fā)布了《關于開展高等教育評價研究和試點工作的通知》[3]，拉開了我國高等工程教育評估工作的序幕。為了激勵廣大教師更加重視教育教學工作、努力提高教學質量，強化教學秩序，樹立和夯實學校優(yōu)良教風與學風，中國海洋大學于1986年成立了學校教學評估專家委員會[4]，設立了高教研究室，正式啟動了課程教學評估工作。

本人多年來一直從事本科教育教學工作，先后承擔了微生物學實驗，藥理學實驗，藥學綜合設計實驗，2019年起還承擔了本科藥學專業(yè)生藥學實驗的教學工作。生藥學是藥學專業(yè)必修課，而實驗教學在本門課程中占據(jù)極其重要的位置，我在生藥學實驗教學中始終秉持“以學生為中心”的教學理念，注重培養(yǎng)學生的動手能力，辯證思維能力和嚴謹扎實的科研態(tài)度，提高學生的學習興趣和熱情，培養(yǎng)學生樹立社會主義核心價值觀，教學質量受到學生的廣泛好評。為了進一步提高教學能力和水平，促進課程建設，我于2022年秋季學期參加了學校組織的《生藥學實驗》課程評估工作，一路走來，即有艱辛與疲憊，也有充實與收獲?，F(xiàn)將課程評估中的幾點體會總結如下，與各位同行專家共勉。

1課前認真準備并完成預試驗

充分的準備是確保實驗教學順利開展的前提。上過實驗課的老師都有一個體會，那就是講課半小時，準備二三天。實驗前的準備是無比繁瑣的，即需要細心，也需要耐心。為了能順利完成教學工作，我從8月份就著手準備。生藥學實驗涉及到十多味藥材的鑒別及含量測定，首先要明確實驗材料是否齊全，數(shù)量是否充足，今年我們重新采購了實驗中涉及到的所有的藥材，并打磨成粉，分裝了一百五十余瓶，工作量之大可想而知。課前進行預試驗更是確保課堂教學質量的重要保證，通過預試驗，能夠準確把握實驗現(xiàn)象，并對實驗中可能出現(xiàn)的異常實驗現(xiàn)象進行預判，還可估算實驗中所用耗材的數(shù)量，及時進行補充。因此我認真完成每個實驗的預試驗，做到心中有數(shù)，并能對學生實驗過程中出現(xiàn)的異常實驗現(xiàn)象給予及時、正確的指導，確保每位同學順利完成實驗。

2進行學情分析，掌握學生學習狀態(tài)，實施精準教學

有效的學情分析可以幫助教師了解與掌握學生在某一個時間段內或在某一項學習活動中的學習狀態(tài)，有利于科學調整教學模式，提升課堂教學效率，促進教育教學工作的持續(xù)發(fā)展與優(yōu)化[5]。因此我對每個實驗都進行了學情分析，分析知識的重點和難點，學生對以往所學知識的掌握情況，并采取合適的教學方式。實驗課程開始之前，我還采用問卷星進行了總體學情調查，問卷共12?道題，包括11?道客觀題和1?道主觀題。調查內容包括學生的一般情況和學習狀態(tài)、對生藥學實驗的興趣和關注點、對教學環(huán)節(jié)和教學工具的認可情況以及對課程教學改革的意見或建議。

本學期我承擔了二個班次的生藥學實驗，選課人數(shù)46人，其中男生16人，女生30人，全部為藥學專業(yè)學生，通過調查我了解了學生們的學習狀況。通過對生藥學理論課的學習，44位同學對生藥學實驗比較感興趣，有2人不清楚；大部分同學對自己的學習狀態(tài)比較滿意或非常滿意，只有一人不滿意；在課堂上經?；蚩偸歉S老師的提問進行思考的有32人，偶爾進行思考的有14人；課前經?；蚩偸沁M行預習的有30人，偶爾進行預習的有16人，這些數(shù)據(jù)和課堂上跟隨老師進行思考的數(shù)據(jù)基本一致；在實驗中遇到問題，能經常或總是主動和老師或同學進行溝通交流的同學占80%；除了實驗操作之外，同學們普遍認為實驗課中對學習最有幫助的環(huán)節(jié)是對上一次的實驗操作和報告進行講評和課前預習；有20位同學認為雨課堂、微助教等網(wǎng)絡教學工具可以提教學質量和教學效果，而還有26位同學認為幫助不大；除了傳統(tǒng)的PPT講授法，同學們比較認可的教學方法還有演示法、小組討論法和提問互動法；這學期同學們每周上課時間平均為25小時左右，每周課外學習時間約為7小時左右；同學們在學習中遇到的困難主要有：不理解實驗原理、有些實驗操作不理解、與老師缺乏互動、專業(yè)知識不足、老師講的太快自己忘的太快、有些之前從未了解過的知識在理解上有些困難、遇到的一些問題難以自行解決、知識遺忘、不會把握時間、能查到的資料有限等。

因此針對以上學情，我在今年的生藥學實驗授課時主要采取以下教學措施或方法：（1）精心備課，在課堂上通過互動法、小組討論法等方法使同學理解并掌握實驗原理、講授實驗操作要點及注意事項，并結合視頻、圖片、現(xiàn)場演示等方法，使學生掌握實驗內容，確保實驗的成功率。（2）在BB平臺布置課前在線測試，督促學生進行課前預習。課堂上對上一次實驗的操作或報告中存在的問題進行講評，使同學們真正掌握所學知識。（3）針對課堂上有些同學不愿意主動回答問題的情況，采用雨課堂答題、小組討論法、搶答法，并將回答問題的分數(shù)計入實驗課最終成績等措施，鼓勵同學們踴躍回答問題。（4）針對同學們專業(yè)知識不足的問題，在每個實驗中設置思考題，同學們通過查閱資料得到答案，提高文獻查閱能力。（5）在同學們進行實驗操作時，教師要在教室巡視指導，關注每一位學生的實驗進度，及時發(fā)現(xiàn)學生操作中存在的問題，并采用啟發(fā)法引導學生解決問題。

3注重課前導入，提高學習興趣

如何提高同學們的注意力和學習興趣，是所有老師們都比較關心的問題。一個好的課前導入，可以很快的抓住學生的注意力，使課堂的學習氛圍一步到位。我精心設計了每一個實驗的課前導入，導入的內容有科學家的小故事、生活中的實例、影視作品的片段或者是一首詩。例如在實驗二植物組織的觀察中，我以梨為例子進行導入。梨是我們經常吃的一種水果，在靠近種子的中心部位，一般會發(fā)現(xiàn)附近的果肉吃起來特別粗糙，顏色也比其他部分深很多。這是為什么呢？其實梨果實里面的硬渣，就是果肉里的一團團石細胞，石細胞過多，則影響水果的品質。許多生藥中也含有石細胞，比如黃柏。那么什么是石細胞，石細胞有什么作用呢？今天我們要做的實驗，植物組織的觀察，就能回答這個問題。通過上面的導入，同學們就對實驗內容產生了很大的興趣，急切地要想看看梨的石細胞長什么樣子，怎樣才能觀察到梨的石細胞。學生們再通過觀看視頻，自己親手制作并觀察梨的石細胞，提高了動手能力和觀察能力，同時將理論知識與生活中的實例結合，提高了學生的積極性。

4采取多樣化的教學手段和模式，提高學生學習效果

教學工具方面：我主要采用了BB平臺和雨課堂二個信息化教學平臺，這二個平臺各有所長，互相補充，取得了良好的教學效果。（1）建設并豐富BB平臺課程資源。實驗課前一周將學習任務單，預習PPT，視頻、虛擬仿真實驗以及在線測試等上傳到BB平臺上，同學們完成課前預習和在線測試。我將在線測試中同學們錯誤率比較高的題放到授課PPT中，在講完實驗內容之后，作為重要知識點進行回顧，確保所有同學都能真正掌握。我在BB平臺中開設了討論區(qū)，每一個實驗都有一個討論題，同學們通過查閱文獻進行討論，提高了查閱、歸納、分析文獻的能力。我還將每個實驗的優(yōu)秀實驗報告放到BB平臺中，并對每一份實驗報告進行點評，促進學生取長補短，互相學習，形成良性競爭的學習氛圍。（2）充分利用雨課堂的實時互動功能。我在生藥學實驗教學中，不單注重對新知識的講授，也注重考查學生對以前所學知識的掌握情況，做到溫故而知新。比如在實驗四昆布多糖的理化鑒別及多糖含量測定實驗中，需要用到離心機及紫外可見分光光度計，而這些知識同學們在以前的實驗中都學習過，不需要作為新的知識點進行講授。因此我主要通過設置單選題、多選題等題型，考查學生對這些知識的掌握程度，并根據(jù)同學們答題情況，著重講解出現(xiàn)錯誤的知識點，做到有的放矢。課后根據(jù)雨課堂的數(shù)據(jù)統(tǒng)計，對每位同學回答問題進行評分，做到有據(jù)可依，客觀公正。

教學方法方面：課堂上在講授新的實驗之前，首先講評同學們在上次實驗操作和報告中存在的問題，達到真正掌握所學知識的目的。對新知識的講授主要采取圖片法、視頻法、操作演示法、比較法等。比如在實驗六金銀花和山銀花的鑒定實驗中，如何利用《中藥色譜指紋圖譜相似度評價系統(tǒng)》軟件評價金銀花和山銀花的相似度，是本次實驗的難點，因此我通過電腦錄屏制作了軟件使用小視頻，并在課堂上播放，同學們一邊觀看視頻，一邊在電腦上進行操作練習，很快掌握了軟件的使用方法。同時我還深知“授人以魚不如授人以漁”的道理，因此我在課堂教學中還通過小組討論、板書、比較、設置思考題等方式進行啟發(fā)式教學。比如在實驗一淀粉粒的觀察中，淀粉粒的形態(tài)多種多樣，那么如何確定顯微鏡下看到的目標是淀粉粒呢？一些質地比較疏松的藥材比如葛根在粉碎時，淀粉粒的復粒容易脫落成一個個的分粒，如何正確區(qū)分淀粉粒的分粒和單粒呢？在實驗四中制備昆布多糖時需要進行二次離心，而二次離心的溫度是不同的，為什么？實驗五中如何計算EDTA的濃度和碳酸鈣的含量？同學們通過小組討論、板書等方式回答問題后，老師再進行講評，這樣即提高了學生的學習興趣、活躍了課堂氣氛，又加深了同學們對知識的理解和掌握，達到了知其所以然的目的。

5挖掘思政元素，建設思政案例庫，培養(yǎng)學生社會主義核心價值觀

為了做好課程思政，將思政教育與專業(yè)知識進行有機融合，達到潤物無聲地塑造學生價值觀的效果，我根據(jù)實驗的知識點和技能點，從科學家的故事、醫(yī)藥生產企業(yè)的案例中，從古詩詞及影視作品中，從社會生活及新聞時事中，挖掘家國情懷與奉獻精神、職業(yè)道德與法制觀念、生命觀與價值觀、文化自信與專業(yè)認同、科學素養(yǎng)和綠色發(fā)展觀等思政元素，精準設計課程思政教學方案，并撰寫生藥學實驗課程思政案例庫。比如實驗五滴定法測定貝殼類生藥中碳酸鈣含量的課程思政中，以合浦珍珠的歷史淵源為切入點，講述了合浦珍珠在我國歷史上的四次大遷徙和孟嘗“合浦珠還”的故事，使同學意識到人類的生存與自然界相互依存、息息相關，經濟、社會、資源和環(huán)境保護是一個密不可分的系統(tǒng)，不能以犧牲后代人的利益為代價來滿足眼前的利益，要有長遠發(fā)展可持續(xù)發(fā)展的觀念。還通過熊大仁先養(yǎng)殖珍珠的事跡，使同學樹立海洋強國的意識，學習熊大仁先生一心為國，甘于奉獻的科學家精神。通過這個案例將“綠色發(fā)展觀”、“科技強國”以及“科學家的創(chuàng)新奉獻”等黨的二十大精神融入課堂中，讓二十大精神在大學生中入腦入心。

結語

總之，通過評估我最大的感受就是教無止境，教學永遠在路上，沒有最好，只有更好，這一點在PPT的準備過程中，我是深有體會，只要不到上課時間，PPT就一直有改進的余地?！拔嵘醒?，而知也無涯”，唯有不斷的學習與鉆研，才能不斷提高教學水平，并得到同學們的認可。在今后的教學中，我將繼續(xù)秉持“以學生為中心”的教學理念，與時俱進，加強理論知識的學習，優(yōu)化生藥學實驗的教學內容，豐富教學手段，關注學生的全面發(fā)展，為培養(yǎng)“雙一流”背景下高素質藥學專業(yè)人才為貢獻力量。

參考文獻：

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項目基金：?2021年度中國海洋大學本科教育教學研究項目“基于布魯姆教育目標分類法構建具有海洋特色的生藥學實驗”（2021JY078）；2023年度中國海洋大學本科教育教學研究項目“精準思政視角下“生藥學實驗”課程思政建設

作者簡介：李?；ǎ?969－??），女，漢族，山東青島人，碩士，中國海洋大學醫(yī)藥學院實驗師，研究方向：小分子化合物的活性評價及實驗教學工作。