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小學(xué)高年級(jí)讀寫(xiě)結(jié)合能力培養(yǎng)策略探究

2023-06-07 21:19:18王炳全
天津教育·下 2023年3期
關(guān)鍵詞:臘八粥寫(xiě)作技巧美食

王炳全

新課改背景下,小學(xué)基礎(chǔ)教育中對(duì)學(xué)生的綜合素養(yǎng)培育以及教學(xué)要求越來(lái)越高。在小學(xué)語(yǔ)文高年級(jí)讀寫(xiě)教學(xué)中,為了培育小學(xué)生的綜合素質(zhì),教師應(yīng)主動(dòng)結(jié)合教學(xué)內(nèi)容分析學(xué)生的讀寫(xiě)能力需求,去探索多樣的教學(xué)方法,做到讀寫(xiě)結(jié)合、以讀促寫(xiě),鍛煉小學(xué)生的文字表達(dá)能力。本文概述了小學(xué)高年級(jí)語(yǔ)文教學(xué)中讀寫(xiě)結(jié)合的意義,以部編版六年級(jí)下冊(cè)第一單元《臘八粥》一課為例,探索促進(jìn)小學(xué)高年級(jí)學(xué)生讀寫(xiě)能力結(jié)合的培養(yǎng)策略。

小學(xué)語(yǔ)文學(xué)科教學(xué)中,閱讀教學(xué)和寫(xiě)作教學(xué)是兩項(xiàng)十分關(guān)鍵的教學(xué)內(nèi)容,對(duì)學(xué)生語(yǔ)文課程學(xué)習(xí)的綜合水平提升具有很好的促進(jìn)效果。但是,結(jié)合目前的小學(xué)語(yǔ)文教學(xué)情況分析發(fā)現(xiàn),部分教師在閱讀和寫(xiě)作教學(xué)中完全將兩者分離開(kāi)來(lái),導(dǎo)致學(xué)生的閱讀能力與寫(xiě)作能力的培養(yǎng)被分割,限制了小學(xué)生語(yǔ)文運(yùn)用能力的提升,不利于學(xué)生的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

一、小學(xué)高年級(jí)語(yǔ)文教學(xué)中讀寫(xiě)結(jié)合的意義

寫(xiě)作素材通常由生活體驗(yàn)、日常觀察、大量閱讀積累而來(lái),但小學(xué)生因年齡等因素限制,無(wú)法積累更豐富的寫(xiě)作素材。要想提升寫(xiě)作能力,唯有充分閱讀大量素材,不斷開(kāi)闊文化視野,教師將讀寫(xiě)結(jié)合教學(xué)模式融入小學(xué)寫(xiě)作教學(xué),可以鍛煉小學(xué)生的語(yǔ)感,使其沉浸于閱讀作品中的情感表達(dá)氛圍,從而將情感體驗(yàn)落實(shí)到創(chuàng)作中,強(qiáng)化文字語(yǔ)言表現(xiàn)力。與此同時(shí),教師在語(yǔ)文課堂閱讀環(huán)節(jié)融入寫(xiě)作訓(xùn)練,可以很好地引導(dǎo)小學(xué)生通過(guò)讀書(shū)筆記、仿寫(xiě)或縮寫(xiě)等方式,深度掌握多項(xiàng)文體特征,熟練使用各類修辭手法及文章布局技巧,繼而優(yōu)化小學(xué)生的語(yǔ)文寫(xiě)作素養(yǎng)。由此可見(jiàn),小學(xué)寫(xiě)作教學(xué)中充分將閱讀教學(xué)與寫(xiě)作教學(xué)相融合,一方面可以促使小學(xué)生在閱讀時(shí)下意識(shí)地從文章中搜集寫(xiě)作關(guān)鍵點(diǎn)和修辭手法應(yīng)用技巧,另一方面可以借助寫(xiě)作訓(xùn)練學(xué)習(xí)需求的設(shè)定,促使小學(xué)生不斷地閱讀大量文章和好的作品,幫助其豐富閱讀量,開(kāi)闊閱讀視野。

二、小學(xué)高年級(jí)讀寫(xiě)結(jié)合能力培養(yǎng)策略

部編版六年級(jí)下冊(cè)第一單元《臘八粥》這篇文章節(jié)選自作家沈從文的小說(shuō)《臘八粥》,文章的切入視角獨(dú)特、文筆溫和細(xì)膩,具有極強(qiáng)的畫(huà)面感。整篇文章均通過(guò)主人公“八兒”的視角,描述了盼粥、等粥、喝粥等過(guò)程,以文字形式繪制了一幅其樂(lè)融融、溫馨舒適的普通家庭日常生活場(chǎng)景,同時(shí)展示了我國(guó)臘八節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣?!杜D八粥》課后小練筆中提到,要想做到如大作家沈從文那般描述出一種讓人垂涎欲滴的美食,需要充分融合閱讀教學(xué)內(nèi)容,深度解讀文章中關(guān)于美食的描寫(xiě)技巧,帶領(lǐng)小學(xué)生在閱讀中發(fā)現(xiàn)并掌握更多的寫(xiě)作奧秘,學(xué)習(xí)寫(xiě)作方式,讓自己所喜歡的美食也能如“臘八粥”一樣,散發(fā)出誘人的魅力。

(一)新媒體融入課堂,再現(xiàn)文章場(chǎng)景

民以食為天。美食對(duì)每個(gè)人的誘惑主要體現(xiàn)在食物呈現(xiàn)于眼前的色、香、味。對(duì)小學(xué)生而言,在品嘗某一道美食時(shí),雖然會(huì)對(duì)美食的味道形成深刻記憶,但對(duì)食物的顏色、擺盤(pán)乃至用料等客觀因素的印象并不深刻,因此很難寫(xiě)出高質(zhì)量的關(guān)于美食的主題文章。針對(duì)此種情況,教師可以將新媒體技術(shù)應(yīng)用于課堂中,如使用手機(jī)拍攝美食照片,甚至可以借助各類美圖軟件,為美食照片增添誘人的色彩,提升畫(huà)面的唯美度,以更好地激發(fā)小學(xué)生記憶深處對(duì)美食的回味和印象。部分學(xué)生品嘗美食時(shí),會(huì)將品嘗過(guò)程錄制成視頻發(fā)送到短視頻平臺(tái),后續(xù)觀看回放時(shí)能夠再次回憶起當(dāng)時(shí)品嘗美食時(shí)的心情和味蕾體會(huì)到的口感。此外,視頻回放時(shí),小學(xué)生會(huì)同時(shí)觀看到視頻點(diǎn)評(píng),部分點(diǎn)評(píng)可以直接作為絕佳素材積累起來(lái)。

由此可見(jiàn),在寫(xiě)作教學(xué)中教師充分利用新媒體技術(shù),可以幫助小學(xué)生在練筆前做好熱身,將與美食相關(guān)的畫(huà)面素材呈現(xiàn)給學(xué)生,提升學(xué)生的寫(xiě)作積極性,打開(kāi)享受美食回憶大門(mén)的同時(shí),寫(xiě)作思緒噴涌而出。

(二)品讀文章重點(diǎn)語(yǔ)句,發(fā)掘更多寫(xiě)作技巧

每個(gè)人的一生中都會(huì)品嘗到無(wú)數(shù)美食,但卻并非每個(gè)人都具備將美食描述得讓人垂涎欲滴的能力。對(duì)大部分小學(xué)生來(lái)講,雖然在看到或吃到美食時(shí)心有感受,但因詞匯匱乏、寫(xiě)作技巧不足等因素影響,很難更好地表達(dá)出內(nèi)心所感所想。此時(shí),教師就可以結(jié)合《臘八粥》中的第1段,帶領(lǐng)學(xué)生挖掘文章寫(xiě)作技巧。

1.調(diào)動(dòng)小學(xué)生感官,通過(guò)閱讀多角度感受寫(xiě)作技巧。

《臘八粥》一課中,讀到“把小米、飯豆、棗、栗……就能夠咽三口以上的唾沫了”一句話時(shí),能夠明顯看出作者為了將臘八粥的誘人感展現(xiàn)出來(lái),從描寫(xiě)材料的角度,客觀上展現(xiàn)出用材的顏色,如金黃色的小米、紅的深淺不一的花生仁與大棗等,讓人隨即在腦海中想象出相應(yīng)顏色,同時(shí)輔以栗子、白糖等,充分為讀者呈現(xiàn)出豐富的視覺(jué)場(chǎng)景,提升了美食的誘人程度。由此可見(jiàn),教師在教授學(xué)生寫(xiě)作美食主題的作文時(shí),應(yīng)將寫(xiě)作技巧放在“看與聞”兩個(gè)層面。對(duì)每個(gè)人來(lái)講,美味的食物都具有香氣彌漫的特征,因而在描寫(xiě)美食時(shí),絕不能過(guò)分集中在表面的擺盤(pán)、造型方面,而是應(yīng)讓讀者多感官體驗(yàn)到筆下美食的香味,并吸引人尋來(lái)一嘗,唯有吸引讀者情感共鳴去感受美食的誘惑,才不失為一篇美食描寫(xiě)佳文。

2.借助于側(cè)面,突出美食文章說(shuō)服力。

美食存在的價(jià)值體現(xiàn)為人的品嘗、贊嘆與懷念。在介紹一種美食時(shí),對(duì)其色、香、味做直觀性描寫(xiě),雖然可以凸顯食物美味的本質(zhì),但并不完整,唯有融入人的品評(píng),才能將美食的誘惑力更好地呈現(xiàn)給讀者?!杜D八粥》這篇文章就分別通過(guò)“初學(xué)喊爸爸的小孩子……甜甜的膩膩的感覺(jué)呢”與“單看它那嘆氣樣兒……就能夠咽三口以上的唾沫了”這兩句話,很好地將臘八粥這一美食的魅力描寫(xiě)出來(lái)了,此種側(cè)面語(yǔ)言烘托的寫(xiě)作方式,升華了正面描寫(xiě)美食的效果,可以作為小學(xué)生寫(xiě)作積累的重要描寫(xiě)技巧。

(三)鍛煉學(xué)生遣詞造句能力,提升寫(xiě)作表達(dá)能力

《臘八粥》這篇文章蘊(yùn)藏了多類語(yǔ)言表達(dá)技巧,對(duì)其文字細(xì)細(xì)品讀之后,可以發(fā)現(xiàn)文章的用詞也頗具精妙,值得小學(xué)生深度閱讀,形成更具考究性的寫(xiě)作用詞意識(shí),繼而提升文字表述能力。

在“初學(xué)喊爸爸……誰(shuí)不是嘴里就立時(shí)生出一種甜甜的膩膩的感覺(jué)呢”這句話中分別出現(xiàn)了三種“孩子”,每一個(gè)“孩子”代表著不同的年齡段,作者此種用詞描述方式極為有趣,在每個(gè)“孩子”之前分別添加了“小”“大”“老”三個(gè)不同的修飾詞,構(gòu)建融洽人物關(guān)系的同時(shí),不會(huì)引起人物混淆。

“何況是,大碗大碗地裝著,大匙大匙朝嘴里塞灌呢!”這句話中的“大碗大碗”明顯呼應(yīng)“大匙大匙”,兩個(gè)用詞結(jié)構(gòu)一致,使人讀起來(lái)節(jié)奏感更強(qiáng),且有一種看似隨意實(shí)則匠心獨(dú)具的遣詞造句之感,對(duì)小學(xué)生而言,可以很好地鍛煉其從意境寫(xiě)作角度提升自身寫(xiě)作能力。

(四)通過(guò)品讀描寫(xiě)手法轉(zhuǎn)變寫(xiě)作手法,全方位落實(shí)教學(xué)重點(diǎn)

《臘八粥》這篇文章重點(diǎn)集中于“等粥”的過(guò)程,而對(duì)喝粥的過(guò)程描寫(xiě)僅略略幾筆。因此教學(xué)中,教師可以將教學(xué)重點(diǎn)集中在“等粥”的描寫(xiě)方面,結(jié)合“盼粥”“分粥”“猜粥”“看粥”這幾個(gè)不同的場(chǎng)景展開(kāi)對(duì)應(yīng)的教學(xué)工作。

首先,帶領(lǐng)小學(xué)生深度閱讀《臘八粥》的第2~8自然段,感受主人公“八兒”的心情,并讓學(xué)生帶著疑問(wèn)去閱讀,在閱讀中找出答案。

其次,通過(guò)閱讀總結(jié)學(xué)習(xí)方法,引導(dǎo)學(xué)生在閱讀中自主學(xué)習(xí)。第一,讓小學(xué)生標(biāo)注出可以體現(xiàn)人物情感的關(guān)鍵詞及描寫(xiě)方法,并找出描述“八兒”急切心情的內(nèi)容;第二,通過(guò)課堂上分享和交流的方式,出示文章對(duì)話內(nèi)容,關(guān)注人物交流的表達(dá)方式;第三,教師可以讓小學(xué)生自行閱讀第9~17自然段,將描述主人公“饞樣兒”的語(yǔ)句標(biāo)注出來(lái),并摘錄至寫(xiě)作素材積累筆記中。

在整體教學(xué)過(guò)程中,教師應(yīng)形成清晰的教學(xué)思路,課堂中不應(yīng)表述過(guò)多的引導(dǎo)語(yǔ)言,避免教學(xué)過(guò)程過(guò)于瑣碎,影響學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。其間,教師可以為學(xué)生提供學(xué)習(xí)支架,從原本的“扶持式學(xué)習(xí)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤白灾饕龑?dǎo)式學(xué)習(xí)”,引導(dǎo)學(xué)生從依賴教師輸出的學(xué)習(xí)意識(shí)逐步向自主學(xué)習(xí)意識(shí)轉(zhuǎn)變。帶領(lǐng)學(xué)生品讀“八兒”的神態(tài)、動(dòng)作、語(yǔ)言及心理描寫(xiě)等語(yǔ)句后,還應(yīng)讓學(xué)生去思考作者為何使用更多的語(yǔ)言去描述等粥的場(chǎng)景,此時(shí)就可以引導(dǎo)學(xué)生將學(xué)習(xí)目光從描寫(xiě)方法轉(zhuǎn)移到寫(xiě)作手法。具體教學(xué)內(nèi)容如表1所示。

經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)換閱讀視角訓(xùn)練,小學(xué)生可以更深刻地理解“八兒”饞樣兒神態(tài)及情緒變化由來(lái),即臘八粥很香、很誘人。同時(shí)在此側(cè)面描寫(xiě)下,更深刻地凸顯了臘八粥的美味。

此外,在關(guān)于“看粥”的描寫(xiě)中,教師應(yīng)確立閱讀與寫(xiě)作教學(xué)目標(biāo),以層層深入、逐級(jí)剖析的方式,更好地落實(shí)教學(xué)重點(diǎn),引導(dǎo)小學(xué)生閱讀“猜粥”“看粥”等內(nèi)容,了解此種正面描寫(xiě)方式對(duì)臘八粥美味的闡述,深入理解“八兒”等粥時(shí)急切神態(tài)出現(xiàn)的原因。進(jìn)行“猜粥”“看粥”等文字閱讀時(shí),教師可依次為學(xué)生出示語(yǔ)句,以師生合作的方式,做“開(kāi)小火車閱讀”。在配樂(lè)齊讀中,重點(diǎn)閱讀文章中描寫(xiě)臘八粥的文字,幫助小學(xué)生積累更多寫(xiě)作技巧。

三、結(jié)語(yǔ)

綜上所述,要想全面提升學(xué)生的閱讀與寫(xiě)作能力,首先,教師應(yīng)將新媒體技術(shù)融入課堂教學(xué),再現(xiàn)文章所述場(chǎng)景,加強(qiáng)小學(xué)生對(duì)閱讀場(chǎng)景的想象能力和構(gòu)思能力。其次,教師要引導(dǎo)小學(xué)生注重詞句的品讀和理解,帶領(lǐng)其挖掘文章中的寫(xiě)作手法,學(xué)習(xí)更多寫(xiě)作技巧。最后,教師應(yīng)幫助學(xué)生掌握遣詞造句能力,以提升后續(xù)的語(yǔ)文寫(xiě)作表達(dá)能力,進(jìn)一步優(yōu)化小學(xué)語(yǔ)文閱讀與寫(xiě)作教學(xué)質(zhì)量。

注:本文系廣西教育科學(xué)規(guī)劃2021年度課題“基于學(xué)科核心素養(yǎng)培育的小學(xué)語(yǔ)文統(tǒng)編教材習(xí)作教學(xué)研究”(項(xiàng)目編號(hào):2021C707)。

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