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核桃里的分心木是良藥

2023-06-07 03:30馮淑萍
食品與生活 2023年4期
關(guān)鍵詞:淑萍武火鞣質(zhì)

馮淑萍

分心木為何物?它來源于核桃,?是?夾?在?核?桃?仁?之?間?的?木?質(zhì)?隔?膜。很?多人把它當(dāng)作無用之物隨手丟棄,殊?不知分心木也是一味“良藥”,味苦?澀、性平、無毒,入脾、腎二經(jīng),臨床?主要用于遺精滑泄、遺溺尿血、崩漏?帶下等癥。分心木的固澀作用取決于?其所含的鞣質(zhì)成分,總鞣質(zhì)含量可達?3%~?10%。此外,分心木對治療老年?人失眠、腰腿酸痛等有一定的輔助作?用。以下是三款分心木食療飲食方:

分心木茶

原料:分心木?15?克,清水?500?毫升。

做?法:分心木洗凈,放入砂鍋?中,倒入清水,武火煮?20?分鐘;取?汁,代茶飲,可連喝?15?~?30?天。

小貼士:澀精止帶。

分心木胡桃湯

原?料:胡桃肉?100?克,胡桃殼?80?克,分心木?15?克,清水?750?毫?升。

做法:以上三味洗凈后放入砂?鍋中,加水,武火煮沸后改文火煎60?分鐘,至藥湯約剩?300?毫升;棄?去胡桃殼、分心木,將藥液及果肉?分成三份,每天三餐前半小時飲一?份,30?天為一個療程。

小貼士:健脾利尿,降糖降脂。

分心木粥

原?料:小?米?50?克,分?心?木?15?克。

做法:小米淘洗干凈,浸泡?10?分?鐘?后?倒?入?開?水?鍋?中;分?心?木?洗?凈,也倒入開水鍋中,文火煮?30?分?鐘;棄去分心木,即成。

小?貼?士:收?澀?精?氣,固?精?助?眠。

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