何美琦，李春灝，呂德國，2，秦嗣軍，2*

（1 沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院，沈陽 110866；2 遼寧省果樹品質(zhì)發(fā)育與調(diào)控重點實驗室，沈陽 110866）

東北地區(qū)以大陸性氣候為主，冬季漫長、寒冷，傳統(tǒng)的富士系大果型品種因不耐低溫而無法栽植，因而黑龍江、吉林、遼寧北部、內(nèi)蒙古東部栽培小蘋果（酸甜爽口，深受人們喜愛）[1]，產(chǎn)業(yè)區(qū)域特色鮮明。沈陽地區(qū)前期大力發(fā)展大果型耐寒的‘寒富’蘋果，為了改善較為單一的品種結(jié)構(gòu)， 發(fā)展地域性特色果業(yè)，有必要引入一些具有特色的耐寒品種。 ‘龍帥’蘋果是以‘寒富’為母本、‘金紅’為父本雜交選育的耐寒蘋果新品種，2016 年5 月通過黑龍江省農(nóng)作物品種審定委員會登記并命名。 沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)于2019 年從黑龍江省農(nóng)科院牡丹江分院引進(jìn)以山定子為砧木的‘龍帥’苗木10 株進(jìn)行試栽，同年秋采集接穗于2020 年春在平邑甜茶砧木上高接15 株。經(jīng)過5 年的觀察，認(rèn)為該品種在沈陽地區(qū)表現(xiàn)良好，是個有發(fā)展前途的優(yōu)新品種。

1 試栽概況

試栽地位于沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)（東經(jīng)123°34'， 北緯41°49′）校內(nèi)基地，海拔73.0 m，黏壤土，肥力中等?！?0 ℃積溫3 500 ℃， 年日照時數(shù)2 500 h， 無霜期155～180 d， 年平均氣溫7.9 ℃（6.2～9.7 ℃）， 1 月平均氣溫-11.0 ℃， 7 月平均氣溫24.6 ℃， 極端最低氣溫-32.9 ℃， 極端最高氣溫38.3 ℃， 年降水量716.2mm。

2019 年引進(jìn)的苗木栽植于校內(nèi)基地耐寒蘋果資源評價區(qū)，株行距1 m×4 m。 2020 年4 月中旬以單芽枝接的方式將‘龍帥’的接穗高位嫁接于4 年生的平邑甜茶砧木距地面1.0 m 處的分枝上，每株嫁接2 個接穗，株行距1 m×2 m，全部成活。 果園實行自然生草，栽培管理按照同園‘寒富’進(jìn)行。引進(jìn)苗木2020 年初結(jié)果，嫁接苗木2021 年初見果，2022 年大量結(jié)果。

2 主要性狀

2.1 植物學(xué)特征

樹干及主枝灰褐色。 一年生枝條直立生長，葉片狹橢圓形，平展，斜向上生長，長7.23 cm，寬5.93 cm，綠色至濃綠色，葉背無絨毛，葉尖鈍尖，葉緣銳鋸齒；幼嫩新梢葉片淡綠色。 每個花序平均5 個花朵，花瓣卵圓形、白色，離生。

2.2 果實經(jīng)濟(jì)性狀

果實橢圓形，平均縱徑63.45mm、橫徑70.61mm，果型指數(shù)0.90，平均單果重159.5 g。 果柄長2.3 cm，梗洼中深，萼片宿存。 果實底色淡黃，全面著紅色（條紅），果面較粗糙，無棱起，皮薄有光澤，蠟質(zhì)薄，無果粉，果點微凸、小而疏，胴部無果銹[2]，梗洼、萼洼無果銹。 果心小，果肉淡黃色，質(zhì)地細(xì)而松脆，果實硬度8.74kg/cm2，汁液中多，含可溶性固形物13.5%，可溶性糖11.96%，可滴定酸0.44%，維生素C 12.8 mg/100 g，風(fēng)味酸甜適度，香氣濃。 常溫下可貯10～15 d。

2.3 生長結(jié)果習(xí)性

樹勢強(qiáng)，幼樹直立生長，結(jié)果后樹姿開張。 萌芽率49.4%，成枝力中等，枝條稀疏，短枝率69.6%。 花朵坐果率87%左右，生理落果中等，采前落果輕，豐產(chǎn)，穩(wěn)產(chǎn)。

2.4 物候期

在沈陽3 月末4 月初花芽萌動，4 月7 日葉芽萌動；4 月23 日初花，5 月2 日盛花，5 月5 日末花，花期12 d。 果實9 月中下旬成熟。 10 月28 日落葉。

3 栽培技術(shù)要點

3.1 建園

建園宜選擇緩坡丘陵地，以沙壤土為佳。 低洼易澇地和鹽堿地不宜栽植。 砧木以山定子和平邑甜茶為主。株行距2 m×4 m?！垘洝绻院茫ㄖ泊竺绲? 年即可結(jié)果。 由于自花不結(jié)實，可與‘寒富’‘塞外紅’‘龍豐’等搭配栽植，相互授粉；也可利用原‘寒富’蘋果園進(jìn)行高接換頭，適當(dāng)留‘寒富’授粉枝。

3.2 整形修剪

樹形選擇紡錘形、自由紡錘形，注意控制中心干上競爭枝。8—9 月對側(cè)生枝進(jìn)行拉枝，拉枝后萌發(fā)的背上直立枝要及時疏除[3]，保持側(cè)生枝單軸延伸。 地力貧瘠、無灌溉條件的山地適用小冠形，適當(dāng)降低干高，以增強(qiáng)抗性。

3.3 花果管理

小蘋果易發(fā)生成串花，花量大，花期集中，坐果量大，果個小、品質(zhì)差。 因此疏花疏果是改善果實品質(zhì)的重要技術(shù)之一。由于小蘋果結(jié)果量大，人工疏花疏果費時費力，可以考慮采用化學(xué)疏花（選用石硫合劑、 有機(jī)鈣化合物或植物油）。 當(dāng)中心花開放量達(dá)75%～85%，即盛花初期噴灑第1 次；隨后整株花朵開放量達(dá)75%左右， 即盛花中期噴灑第2 次。 如腋花芽比較多，可在盛花末期噴灑[4]。 疏果可采用萘乙酸、 萘乙酸鈉， 可參考大蘋果的用法， 建議萘乙酸10～20 mg 對水1 kg， 萘乙酸鈉30～40 mg 對水1 kg，在盛花期后10 d 左右、中心果直徑0.8 cm 時噴灑第1 次，盛花期后25 d 噴灑第2 次?；瘜W(xué)疏花疏果效果與品種、 樹勢及氣候有密切關(guān)系， 要先做小規(guī)模試驗，再逐漸擴(kuò)大應(yīng)用面積。

3.4 肥水管理

以施用有機(jī)肥為主，化學(xué)肥料為輔。 在不同生長階段需進(jìn)行平衡施肥。 初果期以促進(jìn)樹體生長和骨架建立為目的，應(yīng)以氮肥為主，磷肥、鉀肥為輔。 盛果期樹體養(yǎng)分需求量最大，氮肥施用量要適宜，適當(dāng)增施磷肥、鉀肥。 盛果末期樹體逐漸趨衰，磷肥、鉀肥要適量，相應(yīng)加大氮肥用量，以維持樹體不衰，保證有一定產(chǎn)量和樹體更新復(fù)壯。 ‘龍帥’幼樹易出現(xiàn)缺鐵癥，可在6 月上旬至7 月上旬噴施0.3%硫酸亞鐵二三次或施用土壤調(diào)節(jié)劑。 6 月至8 月中旬，氣溫高，蒸發(fā)量大，是果樹全年需水量最大的時期，應(yīng)及時灌水。

3.5 病蟲害防治

‘龍帥’等小蘋果通常不進(jìn)行套袋栽培，因此食心蟲的防治工作非常重要[5]。 可采取樹下覆膜、生草覆蓋、增施有機(jī)肥料等措施，增強(qiáng)樹勢及抗性，減少病菌侵入。 做好預(yù)測預(yù)報，以防為主。 可在4 月噴施3～5°Be 石硫合劑，減輕或防止病蟲害的發(fā)生。 為生產(chǎn)無公害果品，提倡以生物防治、物理防治和農(nóng)業(yè)防治為主，利用誘蟲燈、粘蟲板、性誘劑，或培養(yǎng)害蟲天敵。