韓洋

疍家文化以最為直接的方式呈現(xiàn)出疍民的日常生活場景，是沿海地區(qū)特色民俗文化的代表之一。只有設(shè)計(jì)生產(chǎn)具有文化底蘊(yùn)的旅游產(chǎn)品，才能使疍家文化的價(jià)值得以持久延續(xù)，被更多消費(fèi)者所接受?，F(xiàn)認(rèn)為將非遺技藝融入北部灣區(qū)域的疍家文化特色主題設(shè)計(jì)實(shí)踐，將疍家文化、南珠文化、僑民文化等融入旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)中，將地方特色非遺融入疍家主題建筑和疍民文化生活中，可以更好地助推疍家文化旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。另外，將疍家文化融入現(xiàn)代設(shè)計(jì)中，使疍家文化和沿海旅游產(chǎn)業(yè)緊密相連，傳承和發(fā)展疍家文化。

疍家傳統(tǒng)民俗對海洋文化發(fā)展的影響

疍家文化具有我國東南沿海區(qū)域特色，其包括疍家傳統(tǒng)服飾、疍民咸水歌、疍民生產(chǎn)工具、漁民生活用具等具有海洋民俗特色的傳統(tǒng)文化。我國沿海城市的未來發(fā)展趨勢是建立國際化旅游城市，打造以海鮮為主的疍家飲食，成為其獨(dú)具特色的海洋文化旅游消費(fèi)項(xiàng)目。在傳承疍家文化的基礎(chǔ)上，將現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念和疍家傳統(tǒng)文化相結(jié)合，將海洋產(chǎn)品形象應(yīng)用到疍家特色旅游產(chǎn)業(yè)推廣中，打造獨(dú)具特色的海洋城市形象，推動疍家文化旅游產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。

我國疍家文化傳統(tǒng)民間民俗特點(diǎn)

疍民聚居在我國東南沿海一帶，具有獨(dú)特的民俗文化。疍民以漢族人為主，聚居在我國東南沿海一帶，其服飾也與漢族基本相同，舊時(shí)以唐裝為主，如今以時(shí)裝為主，具有獨(dú)特的海洋文化特征。疍民因常年生活在海上，其傳統(tǒng)服裝多藍(lán)天和大海的圖騰紋飾，以藍(lán)色為主基調(diào)，雕刻有精美紋樣的“銀腰帶”是疍家婦女所佩戴的飾品；既美觀又可以避免風(fēng)濕。由竹篾竹葉做成的“疍家帽”以編織講究、做工精細(xì)為主要特點(diǎn)，傳統(tǒng)疍民有互贈“疍家帽”表達(dá)敬意或傳情的習(xí)俗。疍家人以海上捕撈為生，他們將大海的饋贈烹調(diào)成具有疍家特色的美食?！隘D家咸魚煲”是疍家的傳統(tǒng)美食，就是將捕撈的海魚曬制成咸魚干，再搭配肥豬肉呈現(xiàn)疍家飲食的美味，其是開胃下飯的首選，可以滿足常年在海浪中顛簸勞累的疍家人對傳統(tǒng)美食的樸素追求。疍家人講究食材的新鮮天然，不過多使用調(diào)味料，保證野生海鮮的原汁原味和新鮮口感。

疍家文化傳統(tǒng)民居的現(xiàn)代化改造

傳統(tǒng)疍民以海為生，漁船就是疍民的家，疍家人世代生死都在漁船上，清雍正以后才得以近水而居，形成有別于陸地的民居習(xí)俗?！隘D家棚”是疍民傳統(tǒng)居所，以竹木為架，舊船板鋪地，外圍由椰子葉編織而成，茅草覆蓋棚頂。據(jù)傳疍家祖先是古百越人，因無法忍受封建王朝壓榨揭竿聚眾，被官兵逐向大海，勒令不準(zhǔn)上岸，并要求他們不可與岸上人通婚。中華人民共和國成立后，政府鼓勵疍民上岸居住，或組建漁業(yè)合作社，劃分各自區(qū)域籌建漁村，逐步安置疍民上岸定居。海鮮主題餐廳是疍家旅游一個(gè)重要的飲食場所，也是傳統(tǒng)手工藝人表達(dá)藝術(shù)審美的空間，游客在就餐過程中感受燈光、文化等藝術(shù)語言。疍家民居設(shè)計(jì)經(jīng)歷了數(shù)次改良，從傳統(tǒng)疍家民居發(fā)展到提倡“以人為本、體驗(yàn)藝術(shù)”的現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念，為疍家文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來無限商機(jī)。

疍家文化助推海洋旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展

以疍家文化為特色的海洋產(chǎn)品設(shè)計(jì)對我國東南沿海地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有積極意義?，F(xiàn)代文旅產(chǎn)品的出現(xiàn)使得疍家人更加注重他們所生產(chǎn)的海洋產(chǎn)品的藝術(shù)設(shè)計(jì)效果，對沿海城市設(shè)計(jì)師提出了更高的要求。根據(jù)消費(fèi)者“綠色環(huán)保、體驗(yàn)消費(fèi)、藝術(shù)品質(zhì)”的生活需求進(jìn)行現(xiàn)代化設(shè)計(jì)，這也對以疍家文化為導(dǎo)向的海洋主題產(chǎn)品設(shè)計(jì)實(shí)施方案提出了更高的要求。設(shè)計(jì)師通過運(yùn)用創(chuàng)新思維、文化融合、新型材料、創(chuàng)新服務(wù)來滿足消費(fèi)者對海洋產(chǎn)品的視覺感知和審美體驗(yàn)需求，形成具有疍家文化特色的創(chuàng)新型海洋產(chǎn)品設(shè)計(jì)的可操作模式，充分利用疍家文化資源，使海洋產(chǎn)品設(shè)計(jì)服務(wù)于沿海地區(qū)文化旅游產(chǎn)業(yè)。

疍家特色海洋產(chǎn)業(yè)融入現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)理念

北部灣地區(qū)具有豐富的歷史文化資源，合浦漢墓博物館是以漢代文化為代表的城市景觀，其中珍藏了眾多漢代文物，是譜寫北部灣歷史遺跡的重要研究場所。海上絲綢之路始發(fā)港成就了我國漢代海上貿(mào)易通往國際的紐帶。南珠文化以盛產(chǎn)珍珠而聞名遐邇，古代合浦已擁有較大規(guī)模的珍珠交易市場。騎樓老街建筑群是演繹中國近現(xiàn)代中西歷史文化相結(jié)合的殖民文化代表景觀。疍家文化是北海海洋文化的代表。北海僑港是僑民文化的代表，也是經(jīng)歷過中越文化碰撞與交融的越南后裔的聚集地?？图椅幕c粵文化反映了中國政治體制對人口流動影響的國內(nèi)外移民文化歷史。

海洋文化融入沿海特色旅游體驗(yàn)

北部灣地域文化有兩千多年的歷史，為當(dāng)?shù)靥厣Ｑ螽a(chǎn)品設(shè)計(jì)和制作提供了可以借鑒的歷史文化主題、內(nèi)容和形式。北部灣區(qū)域歷史文化內(nèi)涵成為地方特色文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要基點(diǎn)，將海上絲綢之路與地方特色非遺文創(chuàng)相結(jié)合，可以表現(xiàn)出北部灣地區(qū)在不同時(shí)期不同的文化特征。同時(shí)，沿海城市疍家文化旅游產(chǎn)業(yè)貫穿游客的衣、食、住、行各個(gè)方面，為其帶來獨(dú)具地域特色的民俗體驗(yàn)。當(dāng)?shù)匚穆貌块T積極開發(fā)與飲食、婚嫁、服飾、生活起居等相關(guān)的地域性較強(qiáng)的民俗文化資源，通過為游客講解疍民的歷史文化和還原疍家居住場景，展現(xiàn)疍家文化特色，充分發(fā)揮陸海文化交融的重要作用，使北部灣地區(qū)文旅產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出獨(dú)特的海洋文化特色。

非遺技藝結(jié)合現(xiàn)代工藝創(chuàng)新發(fā)展

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是一種集文化、技術(shù)、情感于一體的綜合性載體。研發(fā)具有本土歷史文化特色的非遺產(chǎn)品是體現(xiàn)地域文化價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值的重要表現(xiàn)手段。在北部灣地區(qū)發(fā)展向好的形勢下，2010年北海經(jīng)國務(wù)院批復(fù)為歷史文化名城；2020年入選國家產(chǎn)融合作試點(diǎn)城市等，極大地推動了北海市經(jīng)濟(jì)文化建設(shè)。在兩千多年的歷史文化長河中，作為具有地方特色的傳統(tǒng)手工藝技術(shù)，北部灣地區(qū)特色非遺技藝制作難度較大，設(shè)計(jì)師在短時(shí)間內(nèi)無法充分理解和掌握其技藝精髓。在政府部門的扶持下，現(xiàn)代產(chǎn)品設(shè)計(jì)師與當(dāng)?shù)毓に嚸佬g(shù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人合作，即設(shè)計(jì)師提出設(shè)計(jì)方案，非遺技藝大師提供技術(shù)支持。通過非遺傳承人與設(shè)計(jì)師之間的充分合作，使當(dāng)?shù)睾Ｑ螽a(chǎn)品達(dá)到傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代藝術(shù)的完美結(jié)合。

打造沿海地區(qū)非遺特色城市名片

北部灣地區(qū)具有豐富的歷史文化底蘊(yùn)和特色旅游資源，能夠代表地方特色的非遺產(chǎn)品種類繁多，具體分為坭興陶、貝雕、骨角雕、竹編技藝四類，其中欽州坭興陶、北海貝雕和合浦角雕獲批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目。當(dāng)?shù)胤沁z產(chǎn)品雖然已經(jīng)開辟了銷售渠道，但在藝術(shù)語言表現(xiàn)上仍有待改善和提升。首先，非遺傳承人通常按照傳統(tǒng)工藝的用途來制作產(chǎn)品，并未結(jié)合現(xiàn)代審美進(jìn)行商品化設(shè)計(jì)；其次，從提升地方特有產(chǎn)品的品牌效應(yīng)出發(fā)，部分旅游產(chǎn)品雖然進(jìn)行了簡單的包裝設(shè)計(jì)，但是沒有經(jīng)過系統(tǒng)設(shè)計(jì)和品牌推廣，未能體現(xiàn)地方旅游產(chǎn)品的藝術(shù)審美價(jià)值和城市品牌形象；最后，部分旅游產(chǎn)品雖然已經(jīng)具備了基礎(chǔ)設(shè)計(jì)，但并未引入本土文化元素，無法充分展現(xiàn)非遺產(chǎn)品的魅力?？偠灾?，沿海旅游城市的非遺文創(chuàng)設(shè)計(jì)應(yīng)引入海洋文化元素，進(jìn)而提升其品牌效應(yīng)和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

現(xiàn)代文旅產(chǎn)品設(shè)計(jì)融入非遺制作技藝創(chuàng)新發(fā)展

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是中華民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分，充分運(yùn)用傳統(tǒng)非遺技藝和制作工藝是打造當(dāng)?shù)爻鞘忻闹匾緩?。融入本土傳統(tǒng)工藝的現(xiàn)代旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)研發(fā)與地方企業(yè)需求緊密聯(lián)系，使當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)非遺技藝與現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)融合發(fā)展。地方非遺產(chǎn)品紋樣選用本土特有的色彩和圖案，注重產(chǎn)品之間的區(qū)別與聯(lián)系，通過非遺傳承人與設(shè)計(jì)師的通力合作，結(jié)合地方傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念，設(shè)計(jì)創(chuàng)作出符合大眾審美需求的海洋主題系列文化旅游產(chǎn)品。文化的提煉與應(yīng)用是設(shè)計(jì)制作與技術(shù)創(chuàng)新的前提，因此在文旅產(chǎn)品的設(shè)計(jì)過程中，應(yīng)更加重視疍家文化的特征。通過調(diào)研、采風(fēng)、寫生等多種形式拓展設(shè)計(jì)師和傳承人的創(chuàng)新思維，形成一種互動的、常態(tài)的傳承模式，在疍家文旅產(chǎn)品設(shè)計(jì)融入當(dāng)?shù)靥厣沁z技藝不斷完善和創(chuàng)新。

提取傳統(tǒng)文化元素進(jìn)行現(xiàn)代設(shè)計(jì)

廣西蘊(yùn)含豐富的傳統(tǒng)工藝資源，其中骨角雕、貝雕、坭興陶、竹編等批準(zhǔn)列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。在非遺產(chǎn)品設(shè)計(jì)階段，設(shè)計(jì)師根據(jù)設(shè)計(jì)主題和目標(biāo)提取傳統(tǒng)工藝中的紋樣元素，繪制包括材質(zhì)、結(jié)構(gòu)、顏色、圖案和設(shè)計(jì)初步說明文字的草案的飾品效果圖，選定所要參考的傳統(tǒng)工藝類別，確定產(chǎn)品的制作材質(zhì)和表現(xiàn)形式，對本土工藝進(jìn)行改進(jìn)設(shè)計(jì)或原創(chuàng)設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)師在對文旅產(chǎn)品進(jìn)行相關(guān)設(shè)計(jì)的過程中，除了產(chǎn)品本身的造型、功能、趣味、色彩、用料等方面的創(chuàng)新以外，賦予文旅產(chǎn)品獨(dú)具匠心的藝術(shù)價(jià)值和文化內(nèi)涵才是藝術(shù)設(shè)計(jì)的立足根本。地方旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)結(jié)合傳統(tǒng)非遺制作工藝表達(dá)本土商品與其他地區(qū)同類型產(chǎn)品的地域性和文化差異性，滿足消費(fèi)者對當(dāng)?shù)靥厣珰v史文化的精神需求。設(shè)計(jì)師在進(jìn)一步完善產(chǎn)品設(shè)計(jì)的同時(shí)，突出傳統(tǒng)工藝美術(shù)的制作特點(diǎn)，并結(jié)合現(xiàn)代設(shè)計(jì)的技術(shù)和方法，合理應(yīng)用傳統(tǒng)工藝制作材料進(jìn)行現(xiàn)代化生產(chǎn)。

傳統(tǒng)工藝美術(shù)助力文旅產(chǎn)品創(chuàng)新

文旅產(chǎn)品設(shè)計(jì)與制作是工藝美術(shù)專業(yè)作品創(chuàng)作的主要形式之一。北部灣地區(qū)蘊(yùn)藏豐富的傳統(tǒng)工藝美術(shù)資源，其中享譽(yù)盛名的門類包括北海貝雕、合浦角雕、欽州坭興陶和竹編制作技藝等，采用當(dāng)?shù)靥赜械墓ぞ卟牧?、工藝手段、圖騰紋樣、天然顏料等元素制作具有地方文化特色的工藝美術(shù)作品，使地方文旅產(chǎn)品具有本土特色。當(dāng)?shù)卣畬Ψ沁z傳承提供了扶持政策，為傳統(tǒng)工藝美術(shù)與現(xiàn)代設(shè)計(jì)融合發(fā)展提供了保障。地方特色產(chǎn)品設(shè)計(jì)是體現(xiàn)文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要途徑之一，也是當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)品品牌價(jià)值的重要體現(xiàn)。設(shè)計(jì)師需要進(jìn)行市場調(diào)研，了解消費(fèi)者對旅游產(chǎn)品包裝、功能、審美等方面的需求，提取設(shè)計(jì)元素。利用本土工藝美術(shù)資源協(xié)助解決制作技術(shù)、大件產(chǎn)品的處理、特殊材料加工等非遺產(chǎn)品設(shè)計(jì)生產(chǎn)的現(xiàn)實(shí)問題，在繼承傳統(tǒng)非遺技藝的基礎(chǔ)上，促進(jìn)文旅產(chǎn)品設(shè)計(jì)制作與傳統(tǒng)民間工藝的融合。

融合傳統(tǒng)工藝形成系列旅游產(chǎn)品

地方旅游產(chǎn)品應(yīng)該將本士地域文化融入文創(chuàng)設(shè)計(jì)研發(fā)過程中，并依據(jù)產(chǎn)品的種類和特點(diǎn)選定參照對象。例如，2011年經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的毛南族花竹帽編織技藝是廣西優(yōu)秀傳統(tǒng)工藝，故而在文旅文創(chuàng)設(shè)計(jì)研發(fā)的過程中，可以結(jié)合傳統(tǒng)竹編工藝所需要的工具材料和制作工藝開展產(chǎn)品設(shè)計(jì)實(shí)踐。設(shè)計(jì)師可以依據(jù)設(shè)計(jì)草圖進(jìn)行實(shí)際材料的產(chǎn)品效果圖制作、產(chǎn)品設(shè)計(jì)制作、產(chǎn)品模型制作、設(shè)計(jì)成品制作，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)竹編工藝與現(xiàn)代產(chǎn)品設(shè)計(jì)融合的可實(shí)施性。在產(chǎn)品設(shè)計(jì)過程中結(jié)合本土文化特色，整理搜集到的當(dāng)?shù)貧v史文化資料，并從中提取紋樣、色彩、圖案、文字等本土特色旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)所需要的文化元素，理性地抽取產(chǎn)品設(shè)計(jì)方案中與本土文化相結(jié)合的設(shè)計(jì)元素，進(jìn)而確定地方旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)的主題。通過非遺傳承人與設(shè)計(jì)師的通力合作，搭建文旅商品設(shè)計(jì)與地方企業(yè)合作的平臺，打造特色旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售一體化的資源平臺。

綜上所述，疍家文化以其歷史變遷、地域差異、藝術(shù)特色、居住環(huán)境、飲食習(xí)慣、民俗信仰、語言分布、服飾搭配等文化特色成為國內(nèi)熱門旅游區(qū)域。疍家人具有豐富多彩的海洋民俗和根深蒂固的文化根基，只有對其進(jìn)行多方面、多渠道的挖掘，才能全面了解其文化特點(diǎn)。隨著我國改革開放的深入發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，其購買欲望、消費(fèi)行為、支付方式和關(guān)注方向也發(fā)生了改變。在經(jīng)濟(jì)全球化的推動下，沿海城市推出了多種形式的文旅產(chǎn)品設(shè)計(jì)方案，疍家文化主題產(chǎn)品設(shè)計(jì)關(guān)注文化傳承、藝術(shù)審美、裝飾設(shè)計(jì)和文旅融合等方面的協(xié)調(diào)，形成傳統(tǒng)技藝傳承人與現(xiàn)代產(chǎn)品設(shè)計(jì)師合作的形式。在設(shè)計(jì)構(gòu)思的過程中，首先要了解非遺產(chǎn)品的傳承歷史、民族特色、文化積淀和風(fēng)格特征；其次要了解游客的購物體驗(yàn)和審美需求，在掌握傳統(tǒng)非遺產(chǎn)品制作技藝的基礎(chǔ)上，進(jìn)行疍家文化主題產(chǎn)品設(shè)計(jì)的創(chuàng)新構(gòu)想。將當(dāng)?shù)靥厣幕厝谌胛穆卯a(chǎn)品設(shè)計(jì)中，提升地方文旅產(chǎn)業(yè)形象和商業(yè)價(jià)值，助推我國沿海城市旅游業(yè)更好地發(fā)展。疍家文化主題非遺產(chǎn)品將民俗元素和民族符號運(yùn)用到文旅產(chǎn)品設(shè)計(jì)中，具有獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格和審美特征，在疍家文化旅游商品中傳達(dá)中華傳統(tǒng)文化和民族文化情懷，簡化傳統(tǒng)民間工藝的設(shè)計(jì)風(fēng)格，并將非遺產(chǎn)品與現(xiàn)代實(shí)用性產(chǎn)品設(shè)計(jì)思路相互聯(lián)系，推動疍家民俗文化更好地融入當(dāng)?shù)貐^(qū)域非遺文創(chuàng)產(chǎn)品研發(fā)中，提升地方文旅產(chǎn)業(yè)和發(fā)展?jié)摿Α?/p>

2023年度廣西高校中青年教師基礎(chǔ)能力提升項(xiàng)目《全媒體時(shí)代北海市疍家文化旅游資源的開發(fā)研究》，編號：2023KY1893。

（作者單位：北海藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院）