莫開平

在英語閱讀教學(xué)中融入對(duì)學(xué)生文化意識(shí)的培養(yǎng)，不僅能夠豐富學(xué)生的心靈世界，還有助于提升學(xué)生的思想水平，促進(jìn)學(xué)生個(gè)性化發(fā)展。在高中牛津譯林版英語教材中，不僅蘊(yùn)含了豐富的英語基礎(chǔ)知識(shí)，還隱藏了許多西方文化，需要教師將這些西方文化有效運(yùn)用起來，培養(yǎng)學(xué)生形成文化意識(shí)，通過加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的人文教育，提升學(xué)生的英語綜合素質(zhì)。

一、立足于教材閱讀語篇，對(duì)隱匿的文化元素進(jìn)行深挖

課本教材能夠?yàn)閷?shí)施教學(xué)活動(dòng)以及實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)提供最基本的依據(jù)，同時(shí)教材也為制定教學(xué)計(jì)劃與方案提供了立足點(diǎn)。對(duì)于高中英語閱讀教學(xué)而言，教師要想有效培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)，就需要立足于教材中所出現(xiàn)的閱讀語篇，在備課過程中對(duì)這些語篇的題材、體裁等方面進(jìn)行認(rèn)真分析與研究。同時(shí)要善于發(fā)現(xiàn)語篇所隱匿的文化元素，使學(xué)生不僅在語篇閱讀學(xué)習(xí)的過程中掌握英語語言知識(shí)，還能夠在感受西方文化的過程中逐步增強(qiáng)自己的文化意識(shí)。

例如在對(duì)高中英語牛津譯林版必修一Unit 2“Let s talk teens”中的語篇“Strangers under the same roof？”進(jìn)行教學(xué)時(shí)，該單元的教學(xué)主題為“青少年”，語篇的文體為議論文，主要對(duì)青少年與家長(zhǎng)之間會(huì)產(chǎn)生的矛盾進(jìn)行了重點(diǎn)論述，因此該語篇中蘊(yùn)含了許多能夠體現(xiàn)西方家庭文化的內(nèi)容。在教學(xué)過程中，需要教師帶領(lǐng)學(xué)生一起對(duì)西方家庭文化相關(guān)的內(nèi)容進(jìn)行提取。如個(gè)人獨(dú)立、倡導(dǎo)人的個(gè)性與自由、尊重個(gè)人隱私、鼓勵(lì)個(gè)人獨(dú)立發(fā)展等。通過對(duì)提取的信息進(jìn)行分析后，能夠看出西方國(guó)家的家庭中，父母與孩子之間具有非常平等的親子關(guān)系，子女早早就獨(dú)立生活，并以獨(dú)立自主為榮。西方國(guó)家的家庭中很少會(huì)存在我國(guó)家庭中三代人共同生活的情況。西方人普遍對(duì)家庭生活充滿了享受感。教學(xué)中可以將這部分與西方家庭文化有關(guān)的內(nèi)容適當(dāng)在課堂中放大，以此來輔助學(xué)生對(duì)語篇的主題及內(nèi)容進(jìn)行了解，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到一家人生活在一起永遠(yuǎn)都不會(huì)成為陌生人。

二、文化背景有效導(dǎo)入課堂，輔助學(xué)生理解語篇內(nèi)容

高中牛津譯林版英語教材中為學(xué)生提供的學(xué)習(xí)語篇往往具有篇幅較長(zhǎng)、難度及深度較大的特點(diǎn)，語篇中除了為學(xué)生講述所發(fā)生的故事，還將許多西方文化知識(shí)融入了進(jìn)來。在開展閱讀教學(xué)的過程中，教師需要引導(dǎo)學(xué)生從西方人的角度出發(fā)對(duì)語篇內(nèi)容進(jìn)行思考與分析，同時(shí)在這個(gè)過程中將西方文化導(dǎo)入進(jìn)來，以此來輔助學(xué)生完成對(duì)閱讀語篇的理解。

例如在對(duì)高中英語牛津譯林版必修一Unit 1“Back to school”中的語篇進(jìn)行教學(xué)時(shí)，這一單元主要圍繞“學(xué)校生活”這一主題內(nèi)容開展。而單元中的語篇“School life in the UK”主要為學(xué)生講述了中國(guó)高中生在前往英國(guó)以交換生身份參與學(xué)校學(xué)習(xí)與獨(dú)自生活的故事。該語篇主要是需要學(xué)生能夠感受到中西方不同教育環(huán)境背后所形成的文化差異性。因此，在正式開展語篇教學(xué)之前，教師可以向?qū)W生普及西方國(guó)家學(xué)生的校園生活，通過利用互聯(lián)網(wǎng)在網(wǎng)上為學(xué)生收集相關(guān)的素材，讓學(xué)生以觀看視頻的方式對(duì)西方國(guó)家學(xué)生的校園生活產(chǎn)生初步的了解，使學(xué)生了解西方國(guó)家校園生活這一文化背景。在正式進(jìn)入到課堂教學(xué)時(shí)，教師可以向?qū)W生發(fā)出提問：“What are the differences between Chinese school life and western school life？ Do you like school life in our country or in the west？ Can you describe your ideal school life？”通過以提問的方式不僅可以將跨文化信息有效地導(dǎo)入到閱讀教學(xué)課堂中，還能夠?qū)W(xué)生的注意力成功吸引過來，使學(xué)生提升對(duì)語篇閱讀的興趣并形成對(duì)語篇內(nèi)容的深入理解。

三、提出探究性閱讀問題，引導(dǎo)學(xué)生尋找文化差異

高中英語閱讀教學(xué)中要想使學(xué)生的文化意識(shí)得到有效培養(yǎng)，那么教師在對(duì)閱讀語篇進(jìn)行解讀與分析時(shí)，就需要對(duì)學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體地位進(jìn)行明確，不斷提升學(xué)生參與閱讀課程學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，使學(xué)生能夠在對(duì)語篇中的文化內(nèi)涵進(jìn)行探究的過程中將多種閱讀方法運(yùn)用起來，進(jìn)而對(duì)中西文化中的不同之處進(jìn)行了解。

在對(duì)高中英語牛津譯林版必修一Unit 4“Looking good， feeling good”中的語篇進(jìn)行教學(xué)時(shí)，這一單元主要圍繞“飲食與健康”這一主題開展。單元中的語篇“Teen faints after skipping meals”則為學(xué)生講述了一位青少年不重視飲食，在減肥時(shí)采用錯(cuò)誤的方法而暈倒的故事。教師在引導(dǎo)學(xué)生閱讀語篇時(shí)，首先需要讓學(xué)生能夠?qū)φZ篇的大概內(nèi)容進(jìn)行理解，然后在為學(xué)生設(shè)計(jì)一些具有探究性質(zhì)的問題或閱讀任務(wù)，如“Do you know what the Western countries think about food？ What kind of food do you usually eat？ What are your eating habits？ What do you think is the difference between Chinese food culture and western food culture？”教師可以鼓勵(lì)學(xué)生運(yùn)用課余時(shí)間完成對(duì)中西方飲食文化差異信息的收集與整理，學(xué)生在收集資料的過程中就能夠了解到中西方飲食觀念上，我國(guó)更重視味道，西方人更看重營(yíng)養(yǎng)；在飲食方式上，我國(guó)看重餐飲時(shí)的氛圍，西方則更重視餐飲過程中的交際；在飲食習(xí)慣上，我國(guó)習(xí)慣使用筷子，西方習(xí)慣使用刀叉；在飲食環(huán)境上，西方人對(duì)精致度比較看重，而我國(guó)人更重視飲食環(huán)境是否有排面；在飲食口味上，西方人偏愛甜食，而我國(guó)人主要是咸口。最后，教師可以要求學(xué)生結(jié)合自己的調(diào)查結(jié)果完成一份英文的研究報(bào)告，使學(xué)生在撰寫報(bào)告的過程中強(qiáng)化自己的文化認(rèn)知。

四、組織學(xué)生小組合作學(xué)習(xí)，分享與交流文化信息

由于高中生個(gè)體之間存在一定的差異性，學(xué)生的性格特點(diǎn)、學(xué)習(xí)天賦、興趣特點(diǎn)等各不相同，因此他們所關(guān)注問題的內(nèi)容及方向也存在明顯的差異。在生活中與學(xué)習(xí)中的關(guān)注點(diǎn)由于不同，所有了解到的西方文化也不相同。在高中英語閱讀中培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)，教師可以結(jié)合閱讀語篇的主題為學(xué)生精心設(shè)置文化相關(guān)的話題，組織學(xué)生通過小組合作學(xué)習(xí)的方式，在小組內(nèi)完成對(duì)某一西方文化的了解與認(rèn)識(shí)有關(guān)的交流討論，鼓勵(lì)學(xué)生將自己所了解的文化信息積極分享，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)英語閱讀教學(xué)中對(duì)學(xué)生文化意識(shí)的培養(yǎng)。

例如，在對(duì)高中英語牛津譯林版必修二Unit 2“Be sporty， be healthy”中的語篇進(jìn)行教學(xué)時(shí)，這一單元主要圍繞著“運(yùn)動(dòng)與健康”這一主題展開學(xué)習(xí)。單元中的閱讀語篇“A beginner s guide to exercise”為學(xué)生講述了一個(gè)幾乎沒有運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)的人應(yīng)該如何鍛煉身體的內(nèi)容。因此，教師可以先帶領(lǐng)學(xué)生完成對(duì)語篇的閱讀，讓學(xué)生對(duì)語篇中各段的大意進(jìn)行概括，讓學(xué)生在了解鍛煉所帶來的好處后學(xué)會(huì)規(guī)劃自己的鍛煉計(jì)劃。然后，再?gòu)谋苊忮憻捠軅约翱茖W(xué)飲食兩方面著手，為學(xué)生設(shè)置如下的討論話題：“What do people in Western countries think about fitness？ What are the training methods used in Western sports？ What is the difference between our country's fitness style and Western countries？ What are the reasons for these differences？”要求學(xué)生通過小組合作學(xué)習(xí)的方式收集西方國(guó)家的體育文化，使學(xué)生在與小組伙伴一同收集資料的過程中形成文化意識(shí)。

五、構(gòu)建語篇閱讀情境，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生文化教育的熏陶

近幾年來各個(gè)學(xué)科的教學(xué)中都開始出現(xiàn)情境教學(xué)的身影，通過情境教學(xué)的方式讓學(xué)生在教師構(gòu)建的生動(dòng)且形象的場(chǎng)景中產(chǎn)生共鳴。在感受到情感體驗(yàn)后，使學(xué)生完成對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的深刻理解，并使學(xué)生的心理機(jī)能得到發(fā)展。在開展高中英語閱讀教學(xué)時(shí)，教師在培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)的過程中就可以借助現(xiàn)代信息技術(shù)手段為學(xué)生構(gòu)建一個(gè)貼切的教學(xué)情境，以圖片、音視頻等方式為學(xué)生呈現(xiàn)直觀的文字內(nèi)容，在這個(gè)過程中加強(qiáng)文化給學(xué)生帶來的熏陶，使學(xué)生形成文化意識(shí)。

例如在對(duì)高中英語牛津譯林版必修二Unit 3“Be sporty，be healthy”中的語篇進(jìn)行教學(xué)時(shí)，這一單元的語篇題目為“Alex around the world”，因此教師在開展這部分內(nèi)容的教學(xué)時(shí)可以運(yùn)用多媒體課件為學(xué)生播放一些常見的西方節(jié)日?qǐng)D片，并提出問題：“In addition to these common festivals，what other niche festivals do you know？”通過以提問的方式完成對(duì)新課的導(dǎo)入。接著，教師可以利用多媒體設(shè)備，為學(xué)生播放介紹印度婚禮與介紹巴西里約熱內(nèi)盧狂歡節(jié)的視頻，讓學(xué)生在教師創(chuàng)設(shè)的西方節(jié)日情景中完成對(duì)視頻內(nèi)容的觀看，并引導(dǎo)學(xué)生隨后閱讀課文，使學(xué)生無形中受到文化所帶來的熏陶而形成一定的文化意識(shí)。

六、挖掘豐富課外資源，提升學(xué)生文化意識(shí)

高中英語閱讀教學(xué)中，教師依照教材引導(dǎo)學(xué)生完成語篇的學(xué)習(xí)，雖然能夠使學(xué)生掌握一定的西方文化，但是在有限數(shù)量的教材閱讀語篇下，學(xué)生無法接觸到深層次的西方文化。并且語篇中所介紹的西方文化不夠深入，因此只是依賴于教材語篇來培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)將難以取得理想化的效果。對(duì)此，教師需要積極挖掘豐富的課文資源，來彌補(bǔ)課文中缺失的西方文化內(nèi)容，使學(xué)生在豐富的西方文化課文資源中不斷提升自己的文化意識(shí)。

例如在對(duì)高中英語牛津譯林版必修二Unit 1“Lights， camera， action！”中的語篇進(jìn)行教學(xué)時(shí)，這一單元主要圍繞“電影”這一主題展開。單元中的閱讀語篇“The Kings Speech”節(jié)選自英國(guó)經(jīng)典電影《國(guó)王的演講》。這部電影以簡(jiǎn)述故事的形式，為觀眾呈現(xiàn)出國(guó)王伊麗莎白二世的父親喬治六世國(guó)王身上所發(fā)生的事情。電影中出現(xiàn)了不少非常有代表性的歐美電影文化。因此，學(xué)生在完成對(duì)這一單元語篇的學(xué)習(xí)后，教師可以引導(dǎo)學(xué)生利用課下時(shí)間觀看一些與語篇有關(guān)的西方電影，如教師可以推薦學(xué)生觀看“Die Hard” “Forrest Gump” “The Twilight Saga”等，并要求學(xué)生在完成對(duì)電影的觀看后，能夠分析并整理出西方電影中所呈現(xiàn)出的文化特色。如，學(xué)生在觀看后能夠總結(jié)出西方電影演員表達(dá)自己感情時(shí)往往借助于面部表情或肢體語言；西方電影中的英雄人物往往呈現(xiàn)出高大威猛的形象，他們通常具備發(fā)達(dá)的肌肉。學(xué)生在總結(jié)的過程中也會(huì)形成較強(qiáng)的文化意識(shí)。

總而言之，英語作為一門融工具性與人文性于一體的綜合學(xué)科，需要教師在開展高中英語閱讀課程教學(xué)的過程中，對(duì)人文性中的文化意識(shí)培養(yǎng)引起重視，將培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)看作是一項(xiàng)長(zhǎng)期教學(xué)任務(wù)，結(jié)合高中牛津譯林版教材中的閱讀語篇，采用多種教學(xué)策略將文化教育融入進(jìn)來，以此來使學(xué)生感受到強(qiáng)烈的文化沖擊，在對(duì)中西兩方文化之間所存在的差異進(jìn)行充分認(rèn)識(shí)后，使學(xué)生獲得較強(qiáng)的英語素養(yǎng)并形成深刻的文化認(rèn)知。