隋穎光

摘 要：南果梨有著果肉細(xì)膩、風(fēng)味香濃的特點(diǎn)，是我國(guó)梨中的稀有梨種。黑星病是南果梨的常見(jiàn)病害，一旦發(fā)生黑星病，很容易影響南果梨產(chǎn)量和品質(zhì)，因此需加強(qiáng)南果梨黑星病的防治，充分保障南果梨正常生長(zhǎng)。主要對(duì)南果梨黑星病的發(fā)生規(guī)律及防治措施進(jìn)行了研究，以供相關(guān)人員參考。

關(guān)鍵詞：南果梨；黑星??；規(guī)律；防治

在南果梨種植過(guò)程中，黑星病是一種強(qiáng)侵染性病害，擴(kuò)散速度快，潛伏期短，一旦發(fā)病，南果梨很容易出現(xiàn)大量落葉、落果的情況，進(jìn)而嚴(yán)重影響南果梨的產(chǎn)量和品質(zhì)。當(dāng)前，我國(guó)對(duì)綠色無(wú)公害水果種植提出了更高的要求，相關(guān)技術(shù)人員還需加強(qiáng)南果梨種植技術(shù)研究，分析南果梨黑星病發(fā)生規(guī)律，并采取科學(xué)、有效的防治措施，保證南果梨正常生長(zhǎng)，保障南果梨生產(chǎn)的高品質(zhì)，才能有效提升南果梨種植經(jīng)濟(jì)效益。

1 南果梨黑星病癥狀

葉片發(fā)病初期，在葉背主脈兩側(cè)和支脈之間會(huì)出現(xiàn)一些淡黃色或黑褐色圓形小斑點(diǎn)，且形狀不一，數(shù)日后會(huì)不斷擴(kuò)大，變成橢圓形，并向下凹陷，在相應(yīng)的病斑處也會(huì)出現(xiàn)一些黑色霉?fàn)钗?，但其正面并無(wú)黑霉。如果黑星病癥狀較為嚴(yán)重，病斑會(huì)發(fā)生融合，且正反面都會(huì)出現(xiàn)黑色霉層（圖1），進(jìn)而造成落葉。在果實(shí)感染黑星病后，前期果實(shí)表面會(huì)出現(xiàn)淡褐色圓形小病斑，后逐漸擴(kuò)大至5～10毫米，直到其出現(xiàn)黑霉層（圖2），然后病部生長(zhǎng)停止。果實(shí)逐漸增大，相應(yīng)的病部也會(huì)出現(xiàn)凹陷、龜裂、木栓化的現(xiàn)象，甚至可能導(dǎo)致果實(shí)畸形，果肉也會(huì)變硬，最終果實(shí)提前脫落。在感染中后期，雨水會(huì)沖刷掉黑霉層，也會(huì)被其他雜菌腐生，進(jìn)而導(dǎo)致果實(shí)表面出現(xiàn)粉紅色或灰白色霉?fàn)钗?。在果?shí)生長(zhǎng)后期，感染黑星病后，果實(shí)表面會(huì)出現(xiàn)一些圓形或近圓形黑色病斑，主要表現(xiàn)是霉層少、表面粗糙，但果實(shí)并不畸形。在采收前后，病果在高溫、高濕環(huán)境下，相應(yīng)的病斑會(huì)快速擴(kuò)大，也會(huì)產(chǎn)生大量黑色霉層。生長(zhǎng)期，一般在徒長(zhǎng)枝或秋梢細(xì)嫩組織上會(huì)出現(xiàn)相應(yīng)病斑，主要為淡黃色，病斑多為橢圓或近圓形，表面也會(huì)出現(xiàn)一些黑色霉層，之后病部也會(huì)逐漸出現(xiàn)凹陷、龜裂的情況，呈現(xiàn)瘡痂狀。

2 南果梨黑星病發(fā)病規(guī)律

南果梨黑星病病害發(fā)生前，病菌的菌絲和分生孢子會(huì)在相應(yīng)的芽鱗、病葉、病枝和病果上過(guò)冬，在枝梢病部、落葉上也會(huì)存在一定的菌絲、菌絲團(tuán)及子囊殼越冬，第2年春季，越冬分生孢子與病部分生孢子在溫度與濕度適宜的時(shí)候，借助風(fēng)雨就會(huì)進(jìn)行傳播、侵染，通常會(huì)從新梢基部開(kāi)始，進(jìn)而造成嚴(yán)重的黑星病危害，其中，主要侵染源是病芽梢。

在南果梨種植中，黑星病是一種常見(jiàn)病害，尤其是在多雨地區(qū)或多雨年份，黑星病病害更容易發(fā)生，其發(fā)生情況主要受到降雨早晚、降雨量大小和持續(xù)天數(shù)影響。在5—7月份，降雨量較多，且持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，日照時(shí)間較短，在濕度較大的環(huán)境下，黑星病很容易發(fā)生[1]。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)研究，2～30 ℃是黑星病病菌分生孢子萌發(fā)的主要溫度范圍，尤其是在15～20 ℃，萌發(fā)率較高，而高于25 ℃，萌發(fā)率就會(huì)大幅度下降，環(huán)境溫度處于12～20 ℃，分生孢子會(huì)逐漸成形。落葉上越冬的子囊殼，在降雨、地面濕度達(dá)到一定條件后，加上溫度合適，也會(huì)導(dǎo)致黑星病的侵染。環(huán)境溫暖潮濕是有性分生孢子產(chǎn)生的主要因素，尤其是在春季，溫度、濕度對(duì)病菌繁殖有利，借助春季風(fēng)雨，成熟的子囊孢子會(huì)通過(guò)各種途徑侵入幼嫩葉片、嫩梢，在葉片上逐漸生成分生孢子，進(jìn)而會(huì)逐步侵染到南果梨果實(shí)。

3 南果梨黑星病防治措施

3.1 農(nóng)業(yè)防治

在南果梨黑星病防治工作中，可以采取農(nóng)業(yè)防治措施，通過(guò)減少侵染來(lái)源的方式，有效防范黑星病病害的發(fā)生。具體防治工作中，南果梨落葉后，可以對(duì)落葉進(jìn)行徹底的清掃，并銷(xiāo)毀，這樣可以有效減少侵染來(lái)源。在春季發(fā)病初期，一旦發(fā)現(xiàn)感病花序、病芽及病梢等，要及時(shí)摘除，以免發(fā)生病害蔓延。還可以對(duì)南果梨進(jìn)行合理的修剪，科學(xué)留果，通過(guò)改善南果梨樹(shù)冠通透性，能夠有效提升南果梨樹(shù)的抗病能力[2]。在南果梨樹(shù)長(zhǎng)出新梢后，要注意做好樹(shù)梢檢查工作，一般要求每10天進(jìn)行1次檢查，及時(shí)摘除病枝、病梢，能夠有效降低發(fā)病率。農(nóng)業(yè)防治工作中，還可以采取果實(shí)套袋的方式，在南果梨定果后，對(duì)其進(jìn)行噴灑高效殺蟲(chóng)劑，然后進(jìn)行套袋，能夠有效防止病蟲(chóng)害的發(fā)生，還能提升外在品質(zhì)，增加南果梨果實(shí)價(jià)值。

3.2 化學(xué)防治

在南果梨黑星病防治中，化學(xué)防治手段是常用的手段，具體的防治工作中，在幼葉幼果期，完成初春萌芽前的修剪工作后，可以噴施3～5波美度石硫合劑，如果南果梨樹(shù)的樹(shù)梢、葉片有黑星病癥狀，要及時(shí)噴藥，可以噴施70%代森錳鋅500倍液，能夠有效防范黑星病的擴(kuò)散和蔓延。通常，在5月初、5月中下旬、6月上中旬噴藥。也可以采用10%世高水分散粒劑4000～6000倍液，但要每10天噴藥1次，在南果梨萌芽期，第一次可以噴施25%多菌靈可濕性粉劑250倍液，然后在落花后可以噴第2次藥。后續(xù)要根據(jù)病害情況，確定具體的噴藥次數(shù)。一般要每隔7～10天噴1次藥，然后持續(xù)3～4次。在南果梨黑星病防治中，要采取細(xì)致的防治措施，徹底鏟除越冬菌，才能有效防治黑星病病害[3]。在南果梨成熟期，為防止發(fā)病或帶菌，在果實(shí)采收前的30～45天，還要進(jìn)行噴藥，才能充分保障南果梨產(chǎn)量。要根據(jù)地區(qū)降雨情況確定噴藥次數(shù)，對(duì)已感染黑星病的樹(shù)，一定要加強(qiáng)病樹(shù)管理，保證肥料需求，提升樹(shù)的抗病能力，做好刮治工作。在刮治過(guò)程中，如果皮層未爛透，要注意不能刮到木質(zhì)部，而病部周?chē)慕∑す沃沃?，?yīng)當(dāng)刮去1厘米左右寬，以防止病菌殘留，進(jìn)而再次侵染南果梨樹(shù)。在病部刮治后，還應(yīng)涂相應(yīng)的殺菌消毒劑。對(duì)于刮下部分，要集中清理，可以采取深埋或銷(xiāo)毀的方式處理，以免再次發(fā)生侵染。

4 結(jié) 語(yǔ)

在南果梨黑星病病害防治工作中，為保證病害防治的合理性，需要加強(qiáng)南果梨黑星病病害研究，掌握南果梨黑星病發(fā)生規(guī)律，采取科學(xué)、有效的防治措施，防止黑星病病害侵染、擴(kuò)散，才能有效提升南果梨產(chǎn)量和品質(zhì)，進(jìn)而充分保障南果梨種植經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)

[1]? 王憲宏.關(guān)于冀中南地區(qū)梨園“兩蟲(chóng)兩病”發(fā)生規(guī)律及防治方法的探究[J].果農(nóng)之友，2021（11）：40-42.

[2]? 董九嶺.梨黑星病的發(fā)生與防治[J].農(nóng)民致富之友，2020（23）：1.

[3]? 付社崗.梨黑星病綠色防控技術(shù)[J].山西果樹(shù)，2019（2）：2.