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“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”背景下的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展研究

2023-04-29 00:44:03鐘潔
中國(guó)科技投資 2023年20期
關(guān)鍵詞:互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)電子商務(wù)互聯(lián)網(wǎng)

鐘潔

摘要:近年來(lái),隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)飛速發(fā)展,人們的生活方式與消費(fèi)結(jié)構(gòu)也發(fā)生了相應(yīng)的變化,農(nóng)業(yè)依托互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)取得了顯著的經(jīng)濟(jì)成果。但受一些客觀因素的影響,我國(guó)農(nóng)業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的發(fā)展受到了一定的阻礙。本文從“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”概念問(wèn)題出發(fā),具體分析研究農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展現(xiàn)狀及存在問(wèn)題,并根據(jù)當(dāng)前農(nóng)業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)影響下的基本發(fā)展情況提出了一系列的解決措施,以期能為我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展研究提供有效參考。

關(guān)鍵詞:互聯(lián)網(wǎng);農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品;電子商務(wù)

DOI:10.12433/zgkjtz.20232012

一、“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”概述

“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”是在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營(yíng)模式中加入創(chuàng)新元素,推動(dòng)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)模式與銷售方式更新與發(fā)展,推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)方式和作業(yè)效率提升,促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

當(dāng)前,“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的發(fā)展呈現(xiàn)出來(lái)多樣化的發(fā)展模式特點(diǎn),主要包括依托互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)而產(chǎn)生的智能農(nóng)業(yè)發(fā)展模式、互聯(lián)網(wǎng)電商的營(yíng)銷模式以及互聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)業(yè)深度融合等產(chǎn)業(yè)模式。將農(nóng)產(chǎn)品更高效、快捷地銷售出去,使農(nóng)民獲得即時(shí)的經(jīng)濟(jì)效益是“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”技術(shù)應(yīng)該重點(diǎn)考慮的因素,也是考驗(yàn)該項(xiàng)技術(shù)能否在農(nóng)產(chǎn)品銷售中占據(jù)重要主導(dǎo)地位的表現(xiàn)。

二、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀及存在問(wèn)題

(一)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀

1.農(nóng)產(chǎn)品品類不斷豐富

當(dāng)前,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)經(jīng)營(yíng)的農(nóng)產(chǎn)品種類越來(lái)越豐富,例如,糧油、禽蛋、干果以及茶葉等,不論是初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品還是加工級(jí)農(nóng)產(chǎn)品,都可以通過(guò)電商平臺(tái)進(jìn)行購(gòu)買。同時(shí),隨著我國(guó)冷鏈技術(shù)的發(fā)展及冷鏈物流體系的成熟和完善,鮮活農(nóng)產(chǎn)品在電商平臺(tái)的銷量也在增長(zhǎng)。

2.農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)不斷增多

隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的推進(jìn),農(nóng)產(chǎn)品借助電子商務(wù)平臺(tái),譬如京東、蘇寧、阿里巴巴、中國(guó)網(wǎng)庫(kù)、順豐優(yōu)選、中糧我買等擴(kuò)大了銷售規(guī)模,同時(shí)一些農(nóng)民合作社、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)等也在打造自身的電商平臺(tái)。另外,電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范項(xiàng)目、信息進(jìn)村入戶工程等項(xiàng)目的啟動(dòng)和實(shí)施,以及各大電商平臺(tái)下沉到農(nóng)村市場(chǎng),都加速了農(nóng)村電商的發(fā)展,推動(dòng)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

3. 政策支持力度不斷加大

近年來(lái),國(guó)家出臺(tái)相關(guān)政策對(duì)農(nóng)村電商給予大力支持,我國(guó)先后成立了國(guó)家大數(shù)據(jù)綜合試驗(yàn)區(qū)、開放型經(jīng)濟(jì)試驗(yàn)區(qū)以及國(guó)家生態(tài)文明試驗(yàn)區(qū),助力研究電商平臺(tái)發(fā)展基礎(chǔ)下的農(nóng)產(chǎn)品推廣與農(nóng)業(yè)發(fā)展。在“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)業(yè)、促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的背景下,不斷推進(jìn)重要農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)建設(shè)。在廣西南寧、柳州等地,當(dāng)?shù)卣谛畔⑦M(jìn)村入戶、快遞物流、精準(zhǔn)扶貧等方面不斷出臺(tái)相應(yīng)的政策推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展,如積極引入大型電子商務(wù)平臺(tái),建立農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)補(bǔ)貼制度,強(qiáng)化電商人才培訓(xùn),為農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件。

(二)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展存在的問(wèn)題

1.基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)還不完善

基礎(chǔ)設(shè)施是農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。雖然當(dāng)前4G和5G技術(shù)不斷實(shí)現(xiàn)新的突破,有效推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)更快速地進(jìn)入消費(fèi)者的視野,但地方交通及冷鏈等基礎(chǔ)設(shè)施的不完善,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品難以從原產(chǎn)區(qū)及時(shí)運(yùn)出,錯(cuò)失銷售市場(chǎng)。同時(shí),廣大農(nóng)村由于經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展相對(duì)落后,農(nóng)民受教育程度較低,計(jì)算機(jī)操作技術(shù)水平較低,能夠達(dá)到農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展水平的人才更是十分匱乏。另外,很多山區(qū)的物流網(wǎng)絡(luò)建設(shè)還存在很多缺陷。農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展電子商務(wù)的優(yōu)勢(shì)主要是方便、快捷,很多農(nóng)產(chǎn)品易腐爛,需要保鮮,所以對(duì)物流配送的要求較高。雖然大中型城市在生鮮冷鏈物流體系方面相對(duì)健全,但是在廣大農(nóng)村地區(qū)還存在諸多問(wèn)題,例如,山區(qū)眾多、地形崎嶇等環(huán)境因素,雨水較多、氣候潮濕等天氣因素等,都會(huì)給物流運(yùn)輸和貨物儲(chǔ)存帶來(lái)負(fù)面影響。因此來(lái)說(shuō),基礎(chǔ)設(shè)施不完善使得農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展存在很多的限制。

2.電子商務(wù)技術(shù)人才不足

對(duì)于當(dāng)前的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀,由于大部分原生態(tài)產(chǎn)品的產(chǎn)地位于農(nóng)村,這些地區(qū)并未建立完善的信息化發(fā)展機(jī)制,電子商務(wù)專業(yè)技術(shù)人才配備相對(duì)不足,農(nóng)產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)的貨源覆蓋范圍受到限制,使得很多的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)工作無(wú)法有效開展。另外,農(nóng)民本身能夠把控的主要是農(nóng)產(chǎn)品的品類和質(zhì)量,而對(duì)于電子商務(wù)的學(xué)習(xí)和發(fā)展關(guān)注程度不足,缺乏相關(guān)技術(shù),造成農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的過(guò)程中存在著的技術(shù)人員嚴(yán)重短缺的問(wèn)題,這也是當(dāng)前限制農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的主要因素之一。

3.農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)發(fā)展制約

隨著各大電商平臺(tái)在農(nóng)產(chǎn)品電商市場(chǎng)中進(jìn)一步拓展,農(nóng)產(chǎn)品品類之間的趨同化嚴(yán)重,不利于農(nóng)產(chǎn)品在電子商務(wù)平臺(tái)上的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。農(nóng)村中的銷售渠道與第三方平臺(tái)中缺乏專業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)支撐、電子商務(wù)平臺(tái)設(shè)計(jì)能力不足等因素,使得農(nóng)產(chǎn)品的銷售方案與推廣計(jì)劃顯得單一、傳統(tǒng)與落后,帶給消費(fèi)者的消費(fèi)體驗(yàn)感不強(qiáng),從而影響產(chǎn)品銷路。這就要求農(nóng)產(chǎn)品的電商平臺(tái)跟緊時(shí)代發(fā)展的腳步,及時(shí)關(guān)注經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)中的產(chǎn)品設(shè)計(jì)元素與方案,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量包裝與銷售理念進(jìn)行更新與調(diào)整,經(jīng)營(yíng)多種熱銷產(chǎn)品,以符合消費(fèi)者的消費(fèi)意向與消費(fèi)心理,避免長(zhǎng)期的同質(zhì)化而對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的銷售與推廣帶來(lái)不良影響。

三、“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”背景下的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展策略

(一)全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興大環(huán)境下的三產(chǎn)融合

在當(dāng)前“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”發(fā)展背景下,要全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興大環(huán)境下的一二三產(chǎn)業(yè)融合。在三產(chǎn)融合發(fā)展過(guò)程中,第一產(chǎn)業(yè)要發(fā)揮其基礎(chǔ)作用,第二、三產(chǎn)業(yè)是發(fā)展的切入點(diǎn)與突破口。

第一,農(nóng)村要注重發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。對(duì)于任何產(chǎn)品來(lái)說(shuō),要想長(zhǎng)久銷售、收獲優(yōu)質(zhì)客戶與打開經(jīng)濟(jì)效益提升點(diǎn)的關(guān)鍵在于提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與檔次,使消費(fèi)者與客戶在消費(fèi)過(guò)程中收獲良好的消費(fèi)體驗(yàn)與感受,獲得良好的性價(jià)比與消費(fèi)心理,獲得長(zhǎng)久的經(jīng)濟(jì)效益與銷售渠道。廣西在三產(chǎn)融合過(guò)程中,探索實(shí)踐“原料基地+預(yù)制菜車間+產(chǎn)業(yè)平臺(tái)+物流配送”產(chǎn)業(yè)模式,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從田邊到舌尖的全鏈條發(fā)展。同時(shí),農(nóng)村也要在當(dāng)?shù)亻_展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的工廠設(shè)施建設(shè),保證產(chǎn)業(yè)鏈上的附加值盡可能地留在農(nóng)村,帶動(dòng)部分農(nóng)民就業(yè),合理利用資源提高經(jīng)濟(jì)效益。

第二,尋求農(nóng)產(chǎn)品在電商平臺(tái)的發(fā)展切入點(diǎn),促進(jìn)農(nóng)旅深度融合。狠抓時(shí)代發(fā)展機(jī)遇,以“農(nóng)業(yè)促旅游、旅游促富農(nóng)”為核心,綜合開發(fā)農(nóng)村中的各類資源,結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)出及深加工鏈條聯(lián)合打造“吃、住、玩、樂(lè)”一體的旅游項(xiàng)目,引導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行農(nóng)家樂(lè)與采摘園的開發(fā)與修建,用有地方特色的旅游資源來(lái)吸引更多的消費(fèi)者,打造集觀光旅游、運(yùn)動(dòng)休閑、消費(fèi)體驗(yàn)為一體的新農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)模式,實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工帶動(dòng)文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的雙贏局面,推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展。

第三,尋找“互聯(lián)網(wǎng)+”模式下的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)聯(lián)點(diǎn),打造特色農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)。打造擁有地方特色與農(nóng)村發(fā)展特點(diǎn)的電商平臺(tái),要挖掘農(nóng)村發(fā)展歷史背景中的特色元素,充分利用地區(qū)優(yōu)勢(shì)與特色,尤其對(duì)于當(dāng)?shù)氐姆俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)資源的合理開發(fā)與利用,例如廣西地區(qū)的螺螄粉帶動(dòng)米粉加工、螺螄養(yǎng)殖、酸筍和腐竹制作形成螺螄粉規(guī)?;s化一條龍產(chǎn)業(yè)發(fā)展,并通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)推向全國(guó)全世界,小小一碗米粉被人們接受喜愛(ài)。因此,應(yīng)加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的宣傳與推廣,形成自己的產(chǎn)業(yè)品牌與形象,打造地區(qū)文化與農(nóng)產(chǎn)品在全國(guó)范圍內(nèi)的知名度,收獲更高的經(jīng)濟(jì)效益。

(二)探索“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷模式

探索新型“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代下的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷模式,應(yīng)結(jié)合經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)中的發(fā)展機(jī)遇,及時(shí)創(chuàng)新與調(diào)整自身的營(yíng)銷模式與銷售方式。

開展網(wǎng)上農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是當(dāng)前電商平臺(tái)為農(nóng)產(chǎn)品銷售而設(shè)計(jì)并推廣的一種銷售方式,網(wǎng)上農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與傳統(tǒng)的區(qū)域市場(chǎng)不同的是,其擁有更高的穩(wěn)定性與可靠性,能夠使消費(fèi)者即時(shí)看到自己的消費(fèi)記錄與農(nóng)產(chǎn)品物流情況,也能直觀看到農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與包裝介紹,實(shí)現(xiàn)“逛一家網(wǎng)站,選百樣產(chǎn)品”的高效購(gòu)物,例如社區(qū)團(tuán)購(gòu)升級(jí)版、商場(chǎng)訂單配送、城市農(nóng)場(chǎng)一系列模式等等。網(wǎng)上農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)比較優(yōu)越的方面在于它能夠在線下展開相關(guān)門店對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行實(shí)物展示與宣傳活動(dòng),這就給消費(fèi)者帶來(lái)了可靠的品質(zhì)保證與相關(guān)售后服務(wù)體驗(yàn),加深了消費(fèi)者對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的信任度與支持度,也帶動(dòng)了網(wǎng)上農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的銷售。

(三)加快完善縣域基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

在電子商務(wù)平臺(tái)下銷售的農(nóng)產(chǎn)品,運(yùn)輸是其中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。管理人員必須重視農(nóng)產(chǎn)品的物流運(yùn)輸質(zhì)量與效率,不斷完善物流運(yùn)輸、配送與儲(chǔ)存的配置條件,縮短農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸時(shí)間,提高銷售效率,避免在農(nóng)產(chǎn)品物流配送環(huán)節(jié)中產(chǎn)生不必要的損耗,降低經(jīng)濟(jì)成本。進(jìn)一步完善縣域基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),保障充足數(shù)量與規(guī)模的冷鏈運(yùn)輸設(shè)施,對(duì)于需要冷藏運(yùn)輸?shù)霓r(nóng)產(chǎn)品采用冷鏈進(jìn)行運(yùn)輸,嚴(yán)格按照產(chǎn)品的儲(chǔ)存標(biāo)準(zhǔn)和運(yùn)輸要求進(jìn)行配送,保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。因此,在全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的過(guò)程中,推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的硬件核心在于縣域基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的進(jìn)一步完善,只有相對(duì)完善的物流配送體系與運(yùn)輸鏈相結(jié)合,并將農(nóng)產(chǎn)品的物流延伸到每一個(gè)鄉(xiāng)村地區(qū),才能實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品銷售與運(yùn)輸?shù)母咝浜?,保證農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。

(四)推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展業(yè)態(tài)

加快互聯(lián)網(wǎng)影響下的農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展業(yè)態(tài),要完善農(nóng)產(chǎn)品的配送體系與運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)建設(shè),提升農(nóng)產(chǎn)品在城市中的配送效率與水平。如打造末端配送網(wǎng)點(diǎn)建設(shè),加強(qiáng)與周邊便利店的合作,并充分利用社會(huì)資源進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的銷售推廣與宣傳,對(duì)城市居民消費(fèi)意向進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查與分析,利用App軟件對(duì)農(nóng)產(chǎn)品信息進(jìn)行推廣與宣傳,充分利用電子商務(wù)平臺(tái)資源,有效拓寬農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)產(chǎn)業(yè)在城市的銷售渠道。

(五)加強(qiáng)專業(yè)化人才團(tuán)隊(duì)建設(shè)

加強(qiáng)農(nóng)民專業(yè)知識(shí)的普及,提升其文化水平與素質(zhì),打造職業(yè)農(nóng)民團(tuán)隊(duì)。農(nóng)民不僅是農(nóng)產(chǎn)品的制造者、銷售者,也是農(nóng)產(chǎn)品知識(shí)的踐行者。要想更好地帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的銷售與推廣,需要由電商專業(yè)從業(yè)人員對(duì)農(nóng)民進(jìn)行專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。同時(shí),還可以組織當(dāng)?shù)厍嗄陮W(xué)生學(xué)習(xí)電子商務(wù)專業(yè)知識(shí),掌握先進(jìn)的電子商務(wù)技術(shù),更好地幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)村進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的銷售與開發(fā),提高農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟(jì)效益。另外,包括全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、鼓勵(lì)大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)等人才政策的落實(shí),都能夠有效幫助農(nóng)村地區(qū)建設(shè)專業(yè)化電商人才團(tuán)隊(duì)。

(六)建立健全相關(guān)法律法規(guī)制度

任何產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)與推廣都需要基于法律規(guī)章制度的建設(shè),以及嚴(yán)格規(guī)范的產(chǎn)業(yè)活動(dòng)及銷售行為,才能確保產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定和銷售經(jīng)營(yíng)的合法性。建立科學(xué)有序的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)規(guī)范,保證相關(guān)條例依法貫徹落實(shí),切實(shí)提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,有序進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的物流運(yùn)輸與配送,并如實(shí)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品推廣與介紹,才能建立規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)產(chǎn)品銷售體系。

四、結(jié)語(yǔ)

在“互聯(lián)網(wǎng)+”與全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的大環(huán)境下,全國(guó)各地農(nóng)村應(yīng)抓住時(shí)代發(fā)展機(jī)遇,充分發(fā)揮當(dāng)?shù)卣邇?yōu)勢(shì)、特色文化優(yōu)勢(shì)、地域產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、縣域經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),進(jìn)一步推動(dòng)三產(chǎn)融合,讓農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)電子商務(wù)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)由產(chǎn)地到餐桌的“一站直達(dá)”服務(wù),提升農(nóng)產(chǎn)品的知名度、美譽(yù)度和客戶接受度,助力“三農(nóng)”更好更快地發(fā)展。

參考文獻(xiàn):

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