◎陳 斌

（江蘇興化225700）

春到垛田（吳萍 攝）

興化垛田，全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)、世界灌溉工程遺產(chǎn)、全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位，集中分布于興化城東南郊垛田街道內(nèi)，星羅棋布，蔚為壯觀。其原貌四面環(huán)水、大小不等、高低錯落，為興化先民與洪水抗?fàn)幍闹腔劢Y(jié)晶。于古代文人雅士而言，垛田更極富詩情畫意，“昭陽十二景”中垛田便占“兩廂瓜圃”“十里蓮塘”“勝湖秋月”三景，故自古以來便為興化一邑之大觀。歷代典籍中都有垛田四季之美的記載和吟詠，反映農(nóng)作生活以外的另一番景象。

“陂塘相望，老圃荷鋤，兔角、貍頭、羊蹄、蜜桶，花葉間蒔，或成五色，宛若東陵佳趣焉?！边@是明〔嘉靖〕《興化縣志》對垛田“兩廂瓜圃”風(fēng)景的柔情書寫。所謂“東陵佳趣”，出自秦朝東陵侯邵平種瓜長安城東，瓜美、有五色，世人謂之“東陵瓜”的典故。因長安城東南門涂以青色，百姓俗稱之“青門”，故“東陵瓜”亦稱“青門瓜”，這才有了楊果“東陵五色舊相傳，九彩今看亞兩川”、知縣凌登瀛“種瓜青門外，蔓葉萋以綠”的詩歌詠嘆。而青門又泛指歸隱之處，故而垛田不僅為灌園之叟的棲居與勞作之地，也成了文人雅士所向往的詩意田園。

關(guān)于垛田地貌的奇特，明〔萬歷〕《興化縣新志》在總結(jié)一方形勝時曾如此說：“四流環(huán)抱，黑壤骨立。卒有寇至，車不得方軌、馬不得聯(lián)鑣、步伍不得成列，地險亦足恃者?！边@種“四面環(huán)水，如海中島嶼”的地形不僅為躲避世亂提供了絕佳的隱居環(huán)境，更創(chuàng)造了桃花源式的風(fēng)景典范。明代福建提學(xué)副使、邑人胡獻(xiàn)的《秀色引》有云：“其澄淵高阜之處，日月云霞升沉散合，為吾邑奇觀。垂楊夾水，遠(yuǎn)近芰荷，笑傲數(shù)十里，往來其間，若與塵世隔者。蒹葭孤蒲之中，羽蟲殊音異色，雖博物者不能識。所產(chǎn)魚鱉瓜蔬之屬，亦視鄰封為最。若夫先賢之遺躅，浮屠上清之勝概，又往往有古跡存焉?！?/p>

春之垛田

春日垛田的主色調(diào)是金黃色。清代劇作家孔尚任曾在《答王歙州》一文中發(fā)出“昭陽城外，菜花黃否？去年風(fēng)景，結(jié)想魂夢，不知何時駕小艇、泛輕波，晤足下于黃金世界，一飽窮眼也！”的由衷感嘆。他對垛田的春景是極為渴慕的，乃至于“結(jié)想魂夢”。想必他曾與邑人王熹儒一起步出興化的東門外，見到了“巨津蕩漾”“云氣縹緲于間”（明〔嘉靖〕《興化縣志》）的東門泊，于是呼來一葉扁舟，乘著清晨的薄霧泛波而去。當(dāng)小舟駛至泊心時，回首是“煙樹蒼翠，望余無際”（明〔嘉靖〕《興化縣志》）的南津；放眼東望則長河若帶，迎來旭日初升?；蛟S他們到過城東南三里的何家垛，見到的是“緣堤綠滿楊垂線，兩岸黃鋪菜作茵?！保ㄇ濉へ洞喝崭鸪锡S招往何家垛觀劇縱飲抵暮舟中偶成》）又或是遠(yuǎn)航至水網(wǎng)深處的長安村，訂下了“莫負(fù)春光好，輕舟出郭東。千層吹錦浪，一葉掛和風(fēng)。青遇蒲田遠(yuǎn)，黃來菜圃通。明朝須載酒，放醉夕陽中”（清·佚名《過長安》）的邀約。此時麻羊莊的桃花開得正艷，“夭艷滿枝紅玉綻，嬌羞對客粉妝催”（清·佚名《戚美中邀同諸公泛舟麻羊莊觀桃》），直被人比擬作“武陵深處舊天臺”。郭家莊的郊宴則從未冷落，“清明節(jié)，僻縣人也忙；十里紅裙山子廟，一船春酒郭家莊，兩岸菜花黃?！保ㄇ濉り懻稹锻稀ば了惹迕鳌罚┛咨腥斡袥]有踏足過這些地方，我們不得而知。但是春日垛田為他打開了親近自然的一扇窗，迷宮一般的“黃金世界”牽惹著他的詩心，唯有“一飽窮眼”，方能此生無憾。

垛田芋頭園（班映 攝）

夏之垛田

夏日垛田的主色調(diào)是粉紅色?！翱h南半里許”的“十里蓮塘”又名“蓮塘浦”，“接得勝湖，西接海陵溪，共十里，其間植蓮”，每當(dāng)“蓮花夏開，遠(yuǎn)近相映，放舟采之，若耶而下不數(shù)也?！保鳌布尉浮场杜d化縣志》）古人將“十里蓮塘”媲美于若耶溪，自有其會心之處。相傳若耶溪有七十二支流、會三十六溪之水流經(jīng)龍舌嘴，正與垛田“三十六垛、七十二舍”之說不謀而合。

更有勝處，“十里蓮塘”地接“蓮花六十四蕩”“自蘆洲入得勝湖，紅蓮十里”（明〔嘉靖〕《興化縣志》）。每逢夏秋之交，六十四蕩里的倩女唱著宛轉(zhuǎn)悠揚(yáng)的情歌，擺弄木桶，采摘蓮蓬、菱角，借歌詞傳達(dá)相思之意。邑人周漁的《采菱曲》也許便來自觀風(fēng)所得：“采菱莫采花，菱花照妾面。妾面空如花，郎面不可見?！绷氖幹坏摹捌鞐U蕩”傳說是南宋岳飛駐師扎營之地，“海濱曾駐鄂王營，至今湖水留其名”（清·王熹儒《旗桿蕩》），此外還有癩子蕩、楊家蕩、高家蕩，以及許多叫不出名字的湖蕩，統(tǒng)稱為“六十四蕩”。明代大學(xué)士高谷告老還鄉(xiāng)時一度“筑室蓮花六十四蕩中”，與故人徐謐“弄鵝賦詩，怡然終日”（明·徐來復(fù)《問鵝亭記》），“夕陽平野暮，時聽采菱歌”（明·徐來貢《問鵝亭》）。也許是因為“地氣毓靈之會”，故而六十四蕩常結(jié)出并蒂蓮花，土人多采以獻(xiàn)瑞。延至近代，“十里蓮塘”已成鮮明的鄉(xiāng)愁符號，無怪乎身在異國他鄉(xiāng)的劉韻琴會發(fā)出“十里菱荷香，觸景思鄉(xiāng)”的低吟淺嘆了。

秋之垛田（朱宜華 攝）

秋之垛田

秋日的垛田是繽紛多彩的，“兩廂瓜圃”迎來了豐收的喜悅。古人將興化土著分為三類：“都邑之內(nèi)謂之坊，市廛居貨之民也；郊關(guān)之外謂之廂，灌園治圃之民也；畎畝之中謂之里，耕稼樵漁之民也。”垛田人即“灌園治圃之民”，亦稱“廂人”，明〔萬歷〕《興化縣新志》所言“廂人唼喋浮葑之利，游食閭井”，是垛上人數(shù)百年來生存狀態(tài)的縮影。垛田長出的瓜果蔬菜為垛上人換來了珍貴的糧食，“行里主人行口望，滿河燈火賣瓜船”（清·佚名《東門竹枝詞》），介乎古代城市與鄉(xiāng)村之間的垛田，始終維系著“半村半郭”的特殊生態(tài)?！爸T蔬之品，則菰蒲 藻皆出于湖，蓮藕菱芡皆出于蕩，芹蓴水荇皆出于河，瓠瓜茄芋皆出于廂。荸薺出于田，茨菇生于淺水。蔥韭蒜薤，無地不宜；野蕨園葵，隨取而足。”（明〔萬歷〕《興化縣新志》）處處是寶的垛田不僅是興化城市的“后花園”，還盛產(chǎn)過一種名為“露果”的稀有果品，清〔咸豐〕《重修興化縣志》有載：“露果，俗名地果，出王莊者良。二月切果，為塊種之。八月朔露重，實必繁；露從莖葉滴入土中，即成實。初冬掘之，仍覆以土。經(jīng)霜雪，其味回甘。”而每屆中秋，“勝湖秋月”的美景總引得城中游人紛紛買舟而去，沿青苔港東行、由湖西口而入，“湖水紆回，廣袤二十里，夜月練明，晃朗無際，可謂水天一碧也。”（明〔嘉靖〕《興化縣志》）“小湖搖碧接孤城，月色澄秋分外明。”這是高谷筆下的得勝湖月夜。“勝湖湖水碧如油，細(xì)雨瀟瀟野渡秋。欵乃一聲飛棹去，蓼花深處打魚舟?！鼻迦死铗暤囊磺秳俸裰Ω琛?，倒更富有秋雨瀟瀟、煙火人間的別樣情味。

垛上冬韻（李松筠 攝）

冬之垛田

冬日的垛田說不清是何種顏色，其意境空曠，與天地同蕭疏。此時的畫面，就如鄭板橋在《自在庵記》中所說：“興化無山，其間菜畦瓜圃，雁戶漁莊，頗得畫家平遠(yuǎn)之意?！迸加谐扇旱囊傍啅奶炜振腼w過，打破大地的沉寂。垛田人畢竟是閑不住的，“農(nóng)民于秋冬風(fēng)雪之時，率撒網(wǎng)、設(shè)籪、張卡，冀取各物售于城市，以其所得藉資生活?！保ā裁駠场独m(xù)修興化縣志》）垛田的冬天，便因為湖蕩間漁人身影的出現(xiàn)，平添了許多喧鬧。冬季最常見的是“老鴉幫”，李國宋《冬月放鸕鶿歌》開首寫道：“玄冬季月天氣和，土牛將出冰乍蘇，漁師始魚操小舸，竿叉罟簞紛交加?！绷攘葦?shù)語，生動勾勒出冬日水鄉(xiāng)“放老鴉”的場景。關(guān)于垛田漁人捕魚的百般巧技，早在其堂叔李沂的《陽山賦》中已有妙筆涉及，“于是城中編戶、郭外漁人，截梁張罭、揮罩引綸；投罛舉罱、沉罶牽罾；飛叉而擉巨魚；鳴榔而裒眾鱗；放鸕鶿于波底；積蒹葭于水濱?！边@雖是的極盡工巧的賦體語言，卻反映出垛田漁人生存智慧的廣博。李沂所記錄的這一大套捕魚技法，現(xiàn)在依然可以從現(xiàn)實生活中一一得見。看慣了“取魚撈蝦，撐船結(jié)網(wǎng)”（清·鄭板橋《范縣署中寄舍弟墨》）的東門人鄭板橋更是對垛田漁家再熟悉不過了，他的《瑞鶴仙·漁家》一詞寫道：“美利，蒲筐包蟹，竹籠裝蝦，柳條穿鯉。市城不遠(yuǎn)，朝日去，午歸矣。并攜來一甕誰家美醞，人與沙鷗同醉。臥葦花一片茫茫，夕陽千里?！鄙砸痪孜叮@不就是垛田漁人生活場景的真實寫照嗎？按照世代相傳的慣例，那些“以船為家，藉以謀生”的職業(yè)漁民會在每年冬至日“麇集來城，與魚行交易”（〔民國〕《續(xù)修興化縣志》），那將是“買魚人鬧橋邊市，得酒船歸月下歌”（清·鄭板橋《憶湖村》）的又一番熱鬧景象了。