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土石丹青:宋代的礦物顏料

2023-04-15 06:33:29程民生
跨世紀(jì) 2023年1期
關(guān)鍵詞:朱砂顏料礦物

程民生

把無窮無盡的自然色彩仿制、移植成花樣百出的人文色彩,依賴于顏料。我國古代的顏料基本都是天然顏料,主要分兩大類,那就是無機(jī)的礦物顏料和有機(jī)的植物顏料。關(guān)于宋代植物顏料的研究,筆者已有淺見①,本文則專論礦物顏料。宋代與古代其他朝代一樣,大量使用古老的礦物顏料,其具有色彩鮮艷、潔凈、遮蓋性強、性能穩(wěn)定的優(yōu)點。宋代經(jīng)濟(jì)文化大發(fā)展的形勢,促進(jìn)了礦物顏料(包括個別化學(xué)合成顏料)的廣泛應(yīng)用和進(jìn)步,充分發(fā)掘利用其美和靈性?,F(xiàn)作簡略探討,以就教于學(xué)界。

一、主要礦物顏料

(一)紅色顏料

宋朝火德尚赤,紅色是宋政府的一種政治標(biāo)志和文化力量,在禮儀等方面作了一系列的規(guī)范,賦予紅色更多的效應(yīng)。任何人文色彩的展現(xiàn)利用,都需要原料、技術(shù)和資金,依賴于經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域。宋代紅色的流行,對紅色顏料的需求擴(kuò)大,促進(jìn)了紅色礦物顏料產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展。

宋代紅色礦物顏料主要是氧化類剛玉族礦物赤鐵礦,如赭石、代赭石、紅土即赤堊,主要分布于南北地區(qū)。宋真宗建造玉清昭應(yīng)宮調(diào)集全國優(yōu)質(zhì)建材,紅色顏料中有河南(今河南洛陽)之赭土,兩浙衢州之朱土[1]108。另如湖州長興“有赤土,可以雘宮殿”[2],是可涂抹宮殿的高檔顏料。北方地區(qū)除了京西路河南府以外,河?xùn)|路、京東路山區(qū)蘊藏有豐富的紅土:“代赭,生齊國山谷,今河?xùn)|、京東山中亦有之,以赤紅青色如雞冠有澤,染爪甲不渝者良?!保?]317“土人惟采以丹楹柱?!保?]316“今公府用以飾椽柱者?!保?]318高質(zhì)量的紅土如同鮮紅的雞冠色,有著較強的著色力,多用來涂刷楹柱;也有著嬌艷的色澤,甚至可以染女人的指甲。

此類顏料主要用作涂料,大面積使用于粉刷墻壁以及其他建筑材料。如祭天的郊壇,紹興十三年(1143年)禮部、太常寺言:“勘會今來所建圓壇并墻、燎壇,并合用紅灰泥飾?!泻嫌眉t灰,令修建官司一就計料泥飾施行?!保?]518朱熹談到南方州郡的社稷壇外壁時說道,若以“赤土飾之,又恐僭于郊壇,不可用也”[5]。朝廷把赤土用于涂飾最崇高的祭天壇,州縣的社稷壇還不敢用。皇室高貴如親王的墳,北宋中期朝廷有旨允許涂紅,“諸王墳得用紅泥涂”[6],以彰顯尊貴。在民間,紅土還用來調(diào)和為汁,用于書上句讀斷句和教師批改學(xué)生作業(yè):“八九頑童一草廬,土朱勤點七言書?!保?]相當(dāng)于紅墨朱筆,價格低廉。

高檔紅色顏料主要來自朱砂,又稱丹砂,中國朱砂在世界范圍內(nèi)是最好的②。以此研磨制造的朱紅色純正、鮮艷,深受人們喜愛,況且它自古以來還是有鎮(zhèn)靜、安神和殺菌等功效的中藥材,更有辟邪作用,所以應(yīng)用廣泛。受地質(zhì)構(gòu)造的限制,朱砂礦的分布范圍較小。土產(chǎn)朱砂的州郡,宋初有商州(今陜西商洛市商州區(qū)),“今貢一斤”[8]2734;桂州(今廣西桂林)[8]3099、宜州(今廣西河池宜州區(qū))[8]3215;撫水州(今廣西環(huán)江毛南族自治縣東北)有“固屑場:出朱砂”,當(dāng)屬民間開采,另有官營的富安砂監(jiān),轄一百六十八丁,每年采朱砂一千八十斤[8]3221-3222,平均每丁每年開采六斤余,可見開采艱難,成本很高。桂州丹砂,曾是朝廷指定的玉清昭應(yīng)宮建筑顏料[1]108,無疑適宜作涂料。宋神宗時全國有三地貢朱砂:沅州(今湖南芷江)土貢朱砂二十兩[9]275,黔州(今重慶彭水苗族土家族自治縣)土貢朱砂十兩[9]365,容州(今廣西容縣)土貢朱砂二十兩[9]421。宋徽宗時,辰州(今湖南沅陵)、沅州[10]2196、紹慶府即黔州[10]2226三地貢朱砂,仍然都在西南地區(qū)。官府設(shè)場開采的朱砂礦,有商州場、宜州場、富順監(jiān)(今四川富順)場[10]4524。另外湖南營道縣(今湖南道縣)有朱砂坑,康定元年(1040年)置,慶歷三年(1043年)罷[4]6720,當(dāng)因為出產(chǎn)不多。下文所言的階州(今甘肅隴南武都區(qū))、容州、廣東路也出朱砂。

另有鉛丹,又名朱丹,即氧化鉛和過氧化鉛,是一種不透明的橙紅色顏料。宋真宗調(diào)集各地優(yōu)質(zhì)建材建造玉清昭應(yīng)宮時,其色彩中就有“虢州之鉛丹”[1]108,產(chǎn)自虢州(今河南靈寶)的鉛丹顯然最為優(yōu)良。

就質(zhì)量而言,不同產(chǎn)地的丹砂存在著很大的差距:

丹砂,生符陵山谷,今出辰州、宜州、階州,而辰州者最勝,謂之辰砂。……雖號辰砂,而本州境所出殊少,往往在蠻界中溪溆、錦州得之……宜砂絕有大塊者,碎之亦作墻壁,但罕有類物狀,而色亦深赤,為不及辰砂……階砂又次,都不堪入藥,惟可畫色耳。[3]176-177

上述評價依照的是丹砂的藥用標(biāo)準(zhǔn)。如按顏料標(biāo)準(zhǔn)而言,西南地區(qū)的辰砂、宜砂,西北地區(qū)的階砂都是好顏料。若按層次劃分,則辰砂質(zhì)量最優(yōu),階砂色澤優(yōu)良能作圖畫顏料,宜砂可以作粉刷墻壁的涂料。

就產(chǎn)量而言,北宋元豐元年(1078年)朝廷的收入總計:商州朱砂坑,原額(約為宋仁宗時的定額,下同)朱砂八十九斤四兩,元豐元年收二百六十斤四兩;宜州原額朱砂一千七百八十九斤九兩七錢六分,元豐元年收三千三百八十六斤一十四兩四錢。另有黔州土貢朱砂一十兩,辰州土貢光明砂十五兩,沅州土貢朱砂二十兩,容州土貢朱砂二十兩。朱砂坑冶原額總計一千八百七十八斤一十三兩七錢六分,元豐元年總收三千六百四十六斤一十四兩四錢[4]6725-6726。從中可以看出一個顯著變化,即元豐元年的朱砂產(chǎn)量大為提高,意味著需求增長,生產(chǎn)水平提高。官營坑冶產(chǎn)量以宜州最多,另有官方在此購買民間開采的朱砂,也是個不小的數(shù)量,如建炎四年(1130年),朝廷停罷了宜州歲市朱砂二萬兩[10]4564,數(shù)額是官營產(chǎn)量的五倍多,即宜州是宋朝最大的朱砂產(chǎn)地,產(chǎn)量為全國之最。除了官營坑冶、民間開采、地方土貢外,租稅收入中也有朱砂實物,如陜西的永興軍路有二百零五斤,廣南西路有二千五百零三斤[4]6730,數(shù)量較大。

西南地區(qū)的少數(shù)民族政權(quán),常用土產(chǎn)朱砂以進(jìn)貢名義和宋朝交易。如太平興國五年(980年),西南蕃王龍漢瑭,遣順化王子心馳來貢馬二匹、朱砂二十兩;都甲頭王子若從、諸州蠻錄事司馬趙才勝等七百七十四人,共進(jìn)馬二百九十匹、朱砂二千三百五十兩[4]9843-9844。這滿足了宋朝的大量需求。

總體來看,朱砂產(chǎn)地全在西部,主要在西南地區(qū)。北宋時期,全國官府收納、收購的朱砂每年約七千余斤,加上少數(shù)民族和海外的進(jìn)貢輸入,全年近萬斤。當(dāng)然,民間的開采、交易、使用,數(shù)量更多。

以制成品而言,紅色顏料主要有朱砂制成的朱紅。對各個官府機(jī)構(gòu)來說,朱紅用于印泥、批注文字等,與文房四寶一樣屬于辦公文具,朝廷以季度為單位按兩定額配發(fā)[4]3879。紹興四年(1134年),宋高宗詔邵武軍(今福建邵武)“每歲用上供錢收買上色朱紅二十兩,限至四月終,差人管押赴行在左藏庫”[4]7155-7156。這說明南宋朝廷主要使用福建邵武軍所產(chǎn)的朱紅。按此地并無出產(chǎn)朱砂的記載,當(dāng)屬加工技術(shù)高超所致;據(jù)其數(shù)量之少和“上色”的檔次,顯然不是配發(fā)百官使用的。

(二)青色與黃色顏料

1.青色顏料

青色顏料來源豐富,礦物青以石青(青碌)為主?!扒唷痹局甘G(孔雀石)和石青(藍(lán)銅礦)的共生物,是堿性碳酸鹽類銅礦物,既是顏料,也是冶煉青銅的重要原料?!豆茏印ば》Q》云:“丹青在山,民知而取之?!彼浴扒唷奔辞嗌牡V石,總是伴生在銅礦區(qū)。紹興初期,官方力圖復(fù)興銅礦,在江西信州鉛山(今江西鉛山南)有驚喜的發(fā)現(xiàn):

管下青碌坑場見今封閉。竊以青碌系銅之母,發(fā)為精英,其名有浮淘、青頭、青二、青大碌之類,皆是價高值錢之物。靖康初住罷采打,今來雖別無所用,而民間裝飾服用亦有合用青碌去處,往往被人戶私采盜賣,暗失錢本,誠為可惜。今相度,乞?qū)⒐芟驴右背霎a(chǎn)青碌去處,從來本司措置召人興采,委自坑冶場拘收,立價抽買入官。[4]4185

可知青碌在民間“裝飾服用”頗多,故而價格昂貴。信州(今江西上饒)盛產(chǎn)青碌等礦石,早在北宋前期就有專業(yè)經(jīng)營的程氏家族。如大中祥符八年(1015年)三司報告:“太平興國寺甘露戒壇院主壇升于信州鉛山民程文祐施青碌八千斤,充裝彩佛像、浮圖,乞免一路商稅?!保?]6354天圣六年(1028年),又有信州民程尚“獻(xiàn)石綠末青二萬五千兩,助修在京護(hù)國禪院”,有詔免役二年[11]2477。其實力雄厚可以想見,當(dāng)為全國最大的青碌生產(chǎn)、銷售商。鉛山縣洪洋山“宋治平中嘗產(chǎn)青碌,政和間即竭”[12],反映著北宋后期需求的旺盛。信州是北宋時期最主要的青碌產(chǎn)地。此外,就是四川梓州(今四川三臺)。《營造法式》規(guī)定彩畫作應(yīng)使顏色中,包括“大青綠,梓州熟大青綠,二青綠”[13]447。梓州熟大青綠是朝廷指定顏料。青綠在宋代廣泛用于繪畫和建筑彩繪。

2.黃色顏料

礦物類黃色顏料,主要有雌黃、黃土等。建造玉清昭應(yīng)宮時調(diào)集的全國優(yōu)質(zhì)建材中,就有陜西的秦州(今甘肅天水)、階州之雌黃,與江西的“信州之黃土”[1]108。雌黃是檸檬黃色的單斜晶系礦石,條痕呈鮮黃色,研磨后作為清晰、明亮的黃色顏料用于繪畫。更廣泛的用途,是當(dāng)作最佳的文字涂改液,充分發(fā)揮了遮蓋性強的特點。如沈括所言:

館閣新書凈本有誤書處,以雌黃涂之。嘗校改字之法:刮洗則傷紙,紙貼之又易脫,粉涂之則字不沒,涂數(shù)遍方能漫滅。唯雌黃一漫則滅,仍久而不脫。古人謂之“鉛黃”,蓋用之有素矣。[14]12

涂改諸方法中,唯有雌黃最便捷,涂抹一次即可掩蓋墨跡字畫,而且長久不會脫落。著名藏書家王欽臣也指出:“雌黃為墨,校書甚良,飛研極細(xì)堅,膠揉為挺,無油甆器中磨,加以少藤黃,尤佳?!保?5]其形狀及使用方式與墨相同。

另有黃土、黃丹,一般用于建筑涂料及繪制。熙寧十年(1077年)徐州發(fā)生水災(zāi),知州蘇軾“每先事堤防,卒全徐城。明年元豐正月,朝廷下詔獎諭。乃即城東門起大樓,樓成,堊以黃土,取克水之義”[16]。黃樓很快成為名樓。

(三)白色顏料

無色系的白色是基本色,就紡織品而言,所謂白色不過就是原本的素色,一般來說無法染白,最多漂白。但開封曾有流動染色攤販,號稱“諸般染鋪”,小車內(nèi)一甕染料可以染各種顏色,“或黃、或赤、或黑、或白,以丹為碧,以紫為絳,從所求索,應(yīng)之如響,而斗水未嘗竭?!篃o人能測其何術(shù)”[17]。這至少說明染白在理念和技術(shù)上的可行性。據(jù)說,“北絹黃色者,以雞糞煮之,即白。鴿糞煮亦好”,還有“紅莧菜煮生麻布,則色白如苧”[18]的說法。前者以黃為白,后者屬于漂白??傊景准夹g(shù)在宋代有一定的實踐。

對其他物體如建筑而言,則有以下幾種白色涂料。白堊就是白土:“白堊……即畫家所用者,多而且賤,一名白善土?!裉幪幗杂校思彝靡凿揭??!保?]317白堊是一種微細(xì)的碳酸鈣的沉積物。其得名,一說主要分布在西歐的白堊紀(jì)地層,宋人當(dāng)然不知道西歐的白堊紀(jì)地層,故此說肯定不符合中國史實;一說“土以黃為正色,則白者為惡色,故名堊。后人諱之,呼為白善”[19]。人們以惡難聽,遂反其道而改言白善。實際上白堊多有利好,其用途除了藥用、洗滌外,主要是涂刷墻壁。蘇州吳縣(今江蘇蘇州西)西北的陽山,“有白堊可用圬墁,潔白如粉”[20]。大中祥符元年(1008年)建造玉清昭應(yīng)宮時調(diào)集全國建材,其顏料就有衛(wèi)州(今河南衛(wèi)輝)之白堊[1]108,可知衛(wèi)州盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白土。此外即用于書畫,如上文所言“即畫家所用者”。還被當(dāng)作粉筆寫字,如宋仁宗時,蘇州“民家一夜有人以白堊書其墻壁,悉似‘在’字,字稍異。一夕之間,數(shù)萬家無一遺者”[14]158。參知政事石中立戲效陳堯佐的堆墨書,在政事堂的“黑漆大飯床”上,“取白堊橫畫其中,可尺余”,說是學(xué)寫堆墨書“田”字[21]850。白堊或作提示的標(biāo)識,如募兵體檢“試瞻視”,即測試視力時,“刻木作手,加白堊,舉以試之”[22]。涂白堊是為了便于觀看。

與此類似的硅酸鹽礦物白色涂料,是滑石。

靜江瑤峒中出滑石,今《本草》所謂桂州滑石是也?;谕粒錉€如泥,出土遇風(fēng)則堅。白者如玉,黑如蒼玉,……他路州軍,頗愛重之,桂人視之如土,織布粉壁皆用,在桂一斤直七八文而已。[23]281

靜江府(今廣西桂林)的滑石,其白如玉者用來粉壁,低廉的價格表明產(chǎn)量很大。

最普遍的石灰,是一種以氧化鈣為主要成分的無機(jī)膠凝材料,用石灰石、白云石、白堊、貝殼等碳酸鈣含量高的物質(zhì)煅燒而成。作為人類最早應(yīng)用的膠凝材料,因其潔白、衛(wèi)生、防潮等優(yōu)勢,在我國有悠久的歷史。作為涂料,其主要用于粉刷墻壁。如開封一圍棋國手喜好到處題寫歪詩,“嘗書人新潔墻壁,主人憾怒訴官,官為收之拘縶,使市石灰,更圬墁訖,乃得縱舍”[21]866。以拘留的方式,強制他買石灰為人重新粉刷被其墨跡污染的室外墻壁。南宋初宋金戰(zhàn)爭中,名將劉锜在揚州派人“用石灰盡白城壁,書曰:‘完顏亮死于此。’金主多忌,見而惡之,遂居龜山,人眾不可容,以致是變云”[10]11408。將城墻用石灰刷白,書寫很多預(yù)告、詛咒其死亡的標(biāo)語,完顏亮因忌諱躲避于龜山,釀成內(nèi)亂被殺,遂成心理戰(zhàn)的成功戰(zhàn)例。在軍事上,還常用生石灰粉標(biāo)記路標(biāo)。即“造小布袋一枚,內(nèi)貯石灰令滿,安在搭袋之內(nèi)。遇白晝兼程,星夜?jié)摪l(fā),路無辨認(rèn),野無蹤跡……雨則用石灰布袋之屬,印灰點于地面之上,仍以點之多寡而寓其遠(yuǎn)近、先后之別”[24]。用石灰袋在地面點印白斑十分便捷,后隊軍官則根據(jù)白色灰點的存在與多少,判斷行進(jìn)情況。

高檔的白色顏料是蛤粉(又名蚌粉、螺粉)、胡粉。蛤粉是蛤蚌殼經(jīng)煅制粉碎后的灰白色粉末,古人又稱白盛:“白盛之蜃,則飾墻使白?!癃q以為粉飾面,謂之蛤粉?!保?5]粉飾墻壁使變白的蜃灰像石灰一樣,而且檔次更高,甚至可以涂抹在臉上美容。故而,建造玉清昭應(yīng)宮所用的顏料,就有鄆州(今山東東平)之螺粉[1]108。

胡粉是用鉛燒造的白色粉末,附著力強,為貴重的白色顏料乃至化妝品。在河北澶州(今河南濮陽)、相州(今河南安陽)的土貢中,各有“胡粉一十斤”[9]64,78。建造玉清昭應(yīng)宮所用的顏料,有河南之胡粉[1]108,也是優(yōu)質(zhì)建筑顏料。因生產(chǎn)成本高,且不溶于水和乙醇,宋代主要用于繪畫涂料、化妝品。

(四)黑色顏料

代表性的黑色顏料是墨。宋代的墨是最普遍的黑色顏料,曾被用來染紡織品。紹興末年,南宋軍裝由原來的緋色“忽變?yōu)樵砩?,用墨汁染成”?6],是一種可大規(guī)模而快捷的染黑方式。宰相之子張友正癡迷于書法,曾專門在開封“水柜街僦小屋,與染工為鄰?;騿柶涔省4鹪唬骸嵊倨淇V素學(xué)書耳?!谑桥c約,凡有欲染皂者先假之,一端酬二百金。如是日書數(shù)端”[27]。向染坊租借準(zhǔn)備染黑的素色紡織品,在上面揮墨書寫,說明染黑顏料中用墨,至少說明墨與皂染兼容。

類似的是黑色無機(jī)礦物染料墨石。徽州(今安徽黃山)墨嶺山上的洞穴中,“有墨石軟膩,土人取為墨,色甚鮮明,可以記文字。按今石墨嶺墨極糜爛,乃未聞采以書者,用以染皂,色深而香,不假他物也”[28]。其不假借媒介便可著色,且有香味,實為不可多得的優(yōu)質(zhì)礦物染料,是宋代“石染”的代表。

還有染白發(fā)變黑的鉛粉:“鉛之色黑,因熬而成丹,而鉛之性未變,故可以染發(fā)者,資其黑也?!保?9]宋人多用之。另有鐵精,“出鍛灶中,如塵”,“堪染皂”,“染髭發(fā)令永黑”;鐵漿,一名鐵液、鐵落,“可以染皂”。具體做法是:“鐵漿,取諸鐵于器中,以水浸之,經(jīng)久色青沫出,即堪染皂?!保?]275-276原理與黑漆制作接近。楊萬里詩云:“烏臼平生老染工,錯將鐵皂作猩紅。小楓一夜偷天酒,卻倩孤松掩醉容?!保?0]與“烏臼”相似,“鐵皂”即染黑之鐵漿。

二、礦物顏料的制作與流通

(一)礦物顏料的制作

礦物顏料的礦石是原料,大多不能作為顏料直接使用。礦物顏料的制作是將礦物粉碎、分選、漂洗或提純,最后經(jīng)配膠及其他工序調(diào)制而成。

最為精密的顏料制作,當(dāng)數(shù)紅色。北宋朝廷設(shè)置有后苑燒朱所,“掌燒變朱紅以供丹漆作繪之用”[4]3928。這是朝廷唯一制作宮廷所用顏料的機(jī)構(gòu),專門制作唯一的顏色朱紅漆,用于裝飾和繪圖。因為朱紅是天然礦物朱砂所制成,需要一定的火候提煉,所以稱“燒造”,后苑燒朱所似為歷史上唯一的宮廷燒朱所。另有屬于朝廷的將作監(jiān)丹粉所,“掌燒變丹粉,以供繪飾”[10]3919,又作“炒造丹粉所”[4]4552。以此可見紅色在朝廷的重要性。另如“代赭石(土朱、土黃同。如塊小者不搗。)先搗令極細(xì),次研;以湯淘取華。次取細(xì)者;及澄去,砂石,粗腳不用”[13]305,以此涂抹建筑材料。

青綠的取色之法相對簡單,基本工序是研磨和淘洗:“并各先搗令略細(xì)。用湯淘出向上土、石、惡水,不用;收取近下水內(nèi)淺色,然后研令極細(xì),以湯淘澄,分色輕重,各入別器中。先取水內(nèi)色淡者,謂之青華;次色稍深者,謂之三青;又色漸深者,謂之二青;其下色最重者,謂之大青。澄定,傾去清水,候干收之。如用時,量度入膠水用之?!保?3]305-306從生青礦物中提取的顏料,有青華、三青、二青、大青四種深淺不同的青色,然后用膠調(diào)制,便于涂抹和固定。

胡粉又名韶粉、定粉、粉錫,是用鉛燒造的白色粉末:“韶粉乃鉛燒者?!保?1]粉錫“即今化鉛所作胡粉也”[3]311,“粉錫,胡粉也,又名定粉”[3]313。南宋時的桂州鉛粉“最有名,謂之桂粉,以黑鉛著糟甕罨化之”[32],方法獨特。周去非言,由于“廣右無酒禁,公私皆有美醞”,“靜江所以能造鉛粉者,以糟丘之富也”[23]232-233。豐富的酒糟是罨化的原料,成本低廉。

我國石灰?guī)r礦資源豐富,宋代的石灰生產(chǎn)過程與現(xiàn)代相同,“今近山生石,青白色,作灶燒竟,以水沃之,即熱蒸而解末矣”[3]298。先將石灰石燒制成生石灰,再將塊狀生石灰淋(音吝)水熟化為石灰膏或漿。筆者下鄉(xiāng)當(dāng)知青時,參與過從挖池到用水管澆生石灰塊,使之發(fā)生化學(xué)反應(yīng)碎成泥漿順?biāo)鬟M(jìn)池中、沉淀滲水成膏的全過程,基本工序與宋代相同。

作為黑色染料的鐵漿,具體做法是:“鐵漿,取諸鐵于器中,以水浸之,經(jīng)久色青沫出,即堪染皂?!保?]276原理與黑漆制作接近。附帶談?wù)労谄岬恼{(diào)制。由于宋代史料短缺,可參考元代記載:“黑光者,用漆斤兩若干,煎成膏。再用漆,如上一半,加雞子清,打勻,入在內(nèi),日中曬翻三五度,如栗殼色,入前項所煎漆中和勻,試簡看緊慢,若緊,再曬,若慢,加生漆,多入觸藥。觸藥,即鐵漿沫。用隔年米醋煎此物,干為末,入漆中,名曰黑光。”[33]即將鐵銹水調(diào)入生漆中,氧化鐵和漆酚發(fā)生呈色反應(yīng),變成黑漆。

在中國畫顏料中,主要使用礦物顏料,包括朱砂、朱磦、銀朱、石黃(雌黃)、雄黃、石青、石綠、赭石等,制作得更為精細(xì)。北宋王希孟的青綠山水《千里江山圖》,就是使用石青、石綠等礦物顏料繪制成的,渲染出青山疊翠,色澤鮮艷的山水畫卷,成為千古名畫。

(二)礦物顏料的流通

礦物顏料是宋代重要的商品,同時大多又是藥材,有著很高的經(jīng)濟(jì)和流通價值。

官府設(shè)置有開采、收買顏料的專業(yè)機(jī)構(gòu),如宣和三年(1121年)朝廷曾“罷木石彩色等場務(wù)”[10]407。南宋杭州的工商業(yè)行會中,有“銀朱彩色行”[34],應(yīng)當(dāng)是顏料行,如水巷口就有“戚百乙郎顏色鋪”[35]。顏料的流通量很大,史料所見,以官民貿(mào)易為多。紅色是宋代社會中使用量最大的顏料,洛陽出產(chǎn)紅土[36],宋太宗時,洛陽因為官私之間買賣紅土估價不公,打起一場驚動皇帝的官司:“洛陽官市赤堊,吏第其價為三第,民有訴其罔上者,事下河南府,逾年不能決,命茂宗馳傳視之。茂宗徑詣出赤堊處按驗,堊皆同色,無他異,吏伏罪?!保?7]官方購買紅土?xí)r,胥吏評定了低價,引起賣家的訴訟,地方官一年多不能解決,致使皇帝派御史張茂宗予以審明。元豐年間,梓州官府奉詔“收買青綠彩色二千斤,已計綱起發(fā)”[11]7985。朝廷對青綠需求量很大。

紅色顏料價格,僅見朱砂兩例。北宋時,辰州朱砂連同所附白石礦床,大者重七八斤,“價十萬”即一百貫,小者值五六十貫[38]。兩宋之際,朝廷每年在廣西宜州收買回蕃朱砂二萬兩,“合用錢四千余貫”[4]6739,合每兩二百余文,這筆錢在北宋末可在開封買二斤從黃河及外地運來的魚③,可見朱砂是比較貴重的商品。

黑漆作為常用顏料,市場有售:“今市中所賣黑漆?!保?9]宋代前期還作為對外貿(mào)易商品出口西夏,至天禧二年(1018年),宋真宗詔令“禁止陜西州軍將黑漆、朱紅于北界貨鬻”[4]9192。將黑漆與朱紅顏料列為禁止出境的珍貴物品,似奇貨可居,頗有壟斷的意圖。

結(jié) 語

礦物顏料在宋代色彩中占有很大市場。紅色的流行促進(jìn)了以朱砂、紅土為代表的紅色礦物顏料產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展。青色顏料來源豐富,礦物青以石青(青碌)為主,普遍用于建筑以及繪畫,在主產(chǎn)地信州的私營專業(yè)戶規(guī)模開采,實力雄厚。礦物類黃色顏料,主要有雄黃、雌黃、黃土等。白色涂料主要有建筑業(yè)使用的白堊、石灰,高檔者是蛤粉、胡粉。宋代的墨是最普遍的黑色顏料,還被用來染紡織品,另有鐵精、鐵漿、墨石,就涂料而言最主要的是配制的黑漆。礦物顏料是宋代重要的商品,同時大多也是藥材,有著很高的經(jīng)濟(jì)價值,流通量很大。色彩消費旺盛,是宋代社會經(jīng)濟(jì)、文化的一個亮點。

宋人對色彩不懈的追求,充分發(fā)掘利用染色植物和礦物顏料的美和靈性,促進(jìn)了色彩業(yè)的發(fā)展,是宋代一項重要的手工業(yè)和商業(yè)行為,拉動起色彩經(jīng)濟(jì)的繁榮。產(chǎn)銷兩旺的顏料具有多重的經(jīng)濟(jì)價值、文化價值、醫(yī)療保健價值,尤其是提供了美的享受,使宋代社會多彩靚麗,豐富了宋人的精神生活和物質(zhì)生活。

注釋

①程民生:《美麗農(nóng)業(yè):宋代的植物染料》,《中國農(nóng)史》2022年第2 期。②帕特里克·巴蒂著,黃一凱、李哲譯《色彩解析:文藝復(fù)興以來的顏色發(fā)展史》指出:“從早期文獻(xiàn)中可以得知,朱紅主要出產(chǎn)于荷蘭,但最高等級的朱砂來自于中國。因為純凈的朱砂千金難求,所以不少人覺得有必要直接從中國商人手上購買朱砂,以確保貨真價實?!比A中科技大學(xué)出版社2018年版,第62頁。③孟元老著,伊永文箋注《東京夢華錄箋注》卷四《魚行》條載:“冬月即黃河諸遠(yuǎn)處客魚來,謂之‘車魚’,每斤不上一百文?!敝腥A書局2006年版,第447-448 頁。

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