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鄉(xiāng)村工匠迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇期

2023-04-12 00:00:00
風(fēng)流一代·青春 2023年1期

嘉賓:

付文閣 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、中農(nóng)創(chuàng)學(xué)院創(chuàng)始院長(zhǎng)

夏顯力 西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院院長(zhǎng)、陜西省鄉(xiāng)村振興發(fā)展智庫(kù)負(fù)責(zé)人

梁 放 鄉(xiāng)村工匠高級(jí)工程師、紫砂工藝美術(shù)師

問(wèn):鄉(xiāng)村工匠是鄉(xiāng)村振興的有生力量。在鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中,鄉(xiāng)村工匠發(fā)揮著怎樣的作用?

夏顯力:首先,鄉(xiāng)村工匠是實(shí)現(xiàn)農(nóng)村三產(chǎn)融合、提升鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量和效益的有效抓手。產(chǎn)業(yè)發(fā)展興旺,關(guān)鍵看質(zhì)量和效益。鄉(xiāng)村工匠大多掌握傳統(tǒng)手藝,尤其是傳統(tǒng)文化傳承者與非遺傳承人,如掌握刺繡、旗袍、皮影、剪紙等中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的鄉(xiāng)村工匠,對(duì)于豐富農(nóng)村產(chǎn)業(yè)類型,促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)深度融合,形成“農(nóng)業(yè)+”多業(yè)態(tài)發(fā)展態(tài)勢(shì),實(shí)現(xiàn)農(nóng)村三產(chǎn)融合具有非常重要的意義。

其次,鄉(xiāng)村工匠是聯(lián)結(jié)普通傳統(tǒng)技藝者與現(xiàn)代化大市場(chǎng)的必要紐帶。新時(shí)代,以傳統(tǒng)小作坊為生產(chǎn)單元的傳統(tǒng)手工藝將很難有大的發(fā)展,而要想得到傳承與發(fā)展,必須與現(xiàn)代化大市場(chǎng)進(jìn)行對(duì)接。以鄉(xiāng)村工匠為基礎(chǔ)形成的鄉(xiāng)村工匠園區(qū)、眾創(chuàng)空間、特色企業(yè)等會(huì)成為普通傳統(tǒng)技藝者與現(xiàn)代化大市場(chǎng)利益聯(lián)結(jié)的必要紐帶,通過(guò)這一紐帶,能夠把產(chǎn)業(yè)增值收益更多留在農(nóng)村、就業(yè)崗位更多留給農(nóng)民。

問(wèn):《關(guān)于推進(jìn)鄉(xiāng)村工匠培育工作的指導(dǎo)意見(jiàn)》(以下簡(jiǎn)稱《意見(jiàn)》)提出要統(tǒng)籌利用金融、保險(xiǎn)、用地等產(chǎn)業(yè)幫扶政策,支持鄉(xiāng)村工匠發(fā)展特色企業(yè)。由鄉(xiāng)村工匠作為引領(lǐng)的地方特色企業(yè)要實(shí)現(xiàn)更好發(fā)展,地方政府和企業(yè)自身應(yīng)當(dāng)如何定位?

付文閣:發(fā)展傳統(tǒng)手工藝,具有文化傳承的公益性質(zhì)與地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展的商業(yè)價(jià)值。當(dāng)?shù)卣畱?yīng)當(dāng)充分認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn),在深入發(fā)掘鄉(xiāng)村文化傳承的同時(shí),幫扶支持鄉(xiāng)村工匠發(fā)展特色企業(yè)。從政府的角色來(lái)說(shuō),最主要的是鼓勵(lì)和引導(dǎo)。一方面,要通過(guò)優(yōu)惠政策、打造產(chǎn)業(yè)園區(qū)、人才培養(yǎng)等“多管齊下”的方式為企業(yè)營(yíng)造適合生長(zhǎng)的土壤;另一方面要規(guī)劃好傳統(tǒng)手工藝與鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)、文化旅游產(chǎn)業(yè)的融合,注重打造區(qū)域公用品牌,推動(dòng)傳統(tǒng)工藝現(xiàn)代化改造,賦予產(chǎn)業(yè)發(fā)展以新的活力。

從企業(yè)的角色來(lái)說(shuō),考慮更多的應(yīng)是怎么賺錢(qián)的問(wèn)題,即如何把自身的文化價(jià)值商業(yè)化、產(chǎn)品化。這里值得注意的是,傳統(tǒng)手工藝在產(chǎn)業(yè)化過(guò)程中不能走兩個(gè)極端:一是講究絕對(duì)的原汁原味、純手工,完全排斥現(xiàn)代工藝,固守舊有傳統(tǒng),拒絕任何創(chuàng)新;二是過(guò)度引入現(xiàn)代工藝,高度依賴機(jī)械化生產(chǎn),從而降低或消解傳統(tǒng)工藝的獨(dú)特韻味。這兩個(gè)趨勢(shì)都是要竭力避免的。企業(yè)在發(fā)展傳統(tǒng)手工藝時(shí),可以采取一定的標(biāo)準(zhǔn)化策略,通過(guò)現(xiàn)代工藝對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)流程進(jìn)行適當(dāng)優(yōu)化,在保持產(chǎn)品原有文化內(nèi)涵的同時(shí),降低手工成本,以更好地適應(yīng)廣泛的市場(chǎng)需求。

問(wèn):開(kāi)展豐富多彩的教育培訓(xùn)是幫助鄉(xiāng)村工匠提升能力、增長(zhǎng)本領(lǐng)的有力舉措,高職院校應(yīng)如何對(duì)接服務(wù)區(qū)域農(nóng)業(yè)農(nóng)村需求,做好鄉(xiāng)村工匠的孵化準(zhǔn)備工作?此外,其他社會(huì)主體還能有哪些作為?

夏顯力:無(wú)論是從融合課程建設(shè),還是專業(yè)人才培養(yǎng)方案來(lái)看,高職院??芍^是鄉(xiāng)村工匠培育的主要陣地。進(jìn)一步優(yōu)化鄉(xiāng)村工匠的孵化準(zhǔn)備工作,高職院校需要建立線上、線下教育平臺(tái),做好與鄉(xiāng)村工匠培養(yǎng)相關(guān)的精品專業(yè)課程、技能培訓(xùn)課程和教材等教學(xué)資源的研發(fā)工作。需要強(qiáng)調(diào)的是,鄉(xiāng)村文化歷史、鄉(xiāng)村工匠精神等課程內(nèi)容也是必不可少的。同時(shí)高職院校要實(shí)現(xiàn)人才的“引進(jìn)來(lái)”“走出去”。所謂“引進(jìn)來(lái)”是指聘請(qǐng)富有一線工作經(jīng)驗(yàn)的鄉(xiāng)村工匠作為兼職教師,而“走出去”則是要結(jié)合學(xué)校優(yōu)質(zhì)資源開(kāi)展系統(tǒng)培訓(xùn)教育,并通過(guò)學(xué)費(fèi)減免、獎(jiǎng)學(xué)金獎(jiǎng)勵(lì)等方式鼓勵(lì)農(nóng)村孩子與工匠子弟學(xué)成返鄉(xiāng),從而形成鄉(xiāng)村工匠與職業(yè)院校的雙向良性互動(dòng)體系。

問(wèn):讓鄉(xiāng)村工匠受尊敬、有榮譽(yù)、得實(shí)惠是推進(jìn)鄉(xiāng)村工匠培育的重要目標(biāo)。對(duì)此,《意見(jiàn)》提出要提高鄉(xiāng)村工匠的職業(yè)認(rèn)可度,完善鄉(xiāng)村工匠評(píng)價(jià)體系,具體來(lái)說(shuō)應(yīng)如何落實(shí)?

付文閣:社會(huì)評(píng)價(jià)問(wèn)題確實(shí)是鄉(xiāng)村工匠面臨的一個(gè)現(xiàn)實(shí)困難。舉例來(lái)說(shuō),在法國(guó),廚師的社會(huì)地位和工資待遇與藝術(shù)家、教授是接近的,而在我國(guó)的大部分評(píng)價(jià)體系中,卻忽視了工匠的技藝創(chuàng)造價(jià)值。要增強(qiáng)鄉(xiāng)村工匠的職業(yè)榮譽(yù)感,必須構(gòu)建完善的評(píng)價(jià)體系,打通人才晉升通道。在評(píng)價(jià)體系形成后,還要進(jìn)行相應(yīng)的兌現(xiàn)。比如學(xué)歷、職稱這樣的評(píng)價(jià)體系往往與就業(yè)、薪酬掛鉤,那么鄉(xiāng)村工匠的評(píng)價(jià)體系也要有物質(zhì)和精神層面的雙重兌現(xiàn),讓這個(gè)頭銜不成為虛名。

夏顯力:關(guān)于完善鄉(xiāng)村工匠評(píng)價(jià)體系,我認(rèn)為可以從“人才評(píng)價(jià)”和“工程質(zhì)量評(píng)價(jià)”兩方面入手。其一,政府應(yīng)制定鄉(xiāng)村工匠職業(yè)資格認(rèn)定辦法、職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定管理辦法,制定鄉(xiāng)村工匠人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),完善以實(shí)操能力與適用技能為重點(diǎn)、突出職業(yè)道德和知識(shí)水平的資格評(píng)價(jià)、技能認(rèn)定、能力考核等多方位評(píng)價(jià)機(jī)制,從而進(jìn)一步貫通職業(yè)發(fā)展通道。其二,科學(xué)評(píng)價(jià)工程質(zhì)量,規(guī)范工匠管理。農(nóng)村工程的整體質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)與鄉(xiāng)村工匠的綜合素質(zhì)息息相關(guān),為規(guī)范鄉(xiāng)村工匠手藝質(zhì)量管理,可以通過(guò)“優(yōu)、合格、不合格”的科學(xué)評(píng)價(jià)體系,并通過(guò)建立信用獎(jiǎng)懲制度將工匠與工程緊密相扣,全面提升鄉(xiāng)村工匠的質(zhì)量水平與行業(yè)責(zé)任心。

問(wèn):對(duì)于鄉(xiāng)村工匠來(lái)說(shuō),應(yīng)怎樣更好地抓住《意見(jiàn)》出臺(tái)的機(jī)遇,實(shí)現(xiàn)自我提升?這一過(guò)程中,要重點(diǎn)注意些什么?

夏顯力:我提三點(diǎn)建議:其一,鄉(xiāng)村工匠要加強(qiáng)對(duì)專業(yè)理論的系統(tǒng)學(xué)習(xí),積極參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)與職稱考評(píng),不斷提升自身的技藝水平以增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。其二,要加強(qiáng)工匠間相互合作的力度,共同生產(chǎn)出高質(zhì)量產(chǎn)品,打造手工藝品牌,并通過(guò)一定的平臺(tái)進(jìn)行展示,抱團(tuán)發(fā)展形成合力。其三,要進(jìn)一步培育工匠精神,不僅在技術(shù)技藝方面追求精益求精,還要保持專注專一、勇于創(chuàng)新的精神風(fēng)貌。

需要注意的是,系統(tǒng)的專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)并不意味著照搬課本理論,而應(yīng)該立足于鄉(xiāng)土文化實(shí)踐,尋求創(chuàng)新性、開(kāi)創(chuàng)性的思想和風(fēng)格特征。另外,在接受新知識(shí)、新思想的同時(shí),千萬(wàn)不能忘記傳承,鄉(xiāng)村工匠要主動(dòng)整理技藝資料,主動(dòng)保存好珍貴的文字、圖紙、書(shū)籍、影像等資料,為學(xué)校教學(xué)和傳承技藝提供便利。

梁放:酒香也怕巷子深,鄉(xiāng)村工匠不能坐在家里“等靠要”,想要搭乘政策東風(fēng),先要完善好、宣傳好自己的能力,要積極主動(dòng)與涉農(nóng)企業(yè)、當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)溝通,不斷探索新的渠道去宣傳、普及手藝知識(shí),跨界創(chuàng)新。作為鄉(xiāng)村工藝產(chǎn)業(yè)的帶頭人,鄉(xiāng)村工匠可以利用自身固有銷售渠道,指導(dǎo)學(xué)生與普通農(nóng)民一起制作手工藝品,發(fā)揮帶動(dòng)作用,樹(shù)立品牌形象。以我自身的經(jīng)驗(yàn)來(lái)說(shuō),獲評(píng)“廣州第一批鄉(xiāng)村工匠”榮譽(yù)后,我在廣州工人文化宮開(kāi)設(shè)了職工大學(xué)講堂紫砂公益課程,圍繞一個(gè)產(chǎn)品實(shí)例開(kāi)一個(gè)教學(xué)班,理論與實(shí)踐結(jié)合,傳授相關(guān)技藝。只要學(xué)員有興趣,就可以在適當(dāng)輔導(dǎo)的情況下,制作并銷售自己的手工藝品。從自己制作,到工作室制作,再到企業(yè)制作,是鄉(xiāng)村工匠實(shí)現(xiàn)自我提升、塑造品牌價(jià)值的重要路徑。

(摘自《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》)

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