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你好鴨!

2023-04-06 07:34:44陳青青魏欣江蘇省南京市江寧區(qū)湖熟中心幼兒園
幼兒100 2023年12期
關鍵詞:小鴨鴨蛋種蛋

文/ 陳青青 魏欣 江蘇省南京市江寧區(qū)湖熟中心幼兒園

一、主題活動背景

幼兒園里有一片茂盛的小樹林,天氣暖和的時候,幼兒經常去小樹林里散步,尋找寶貝。一天,幼兒們又去小樹林里散步,草地里一枚蛋被一位眼尖的幼兒發(fā)現(xiàn)了。

“快看!這里有一個雞蛋!”

幼兒們立刻圍攏過來。

“這是什么蛋呢?”

“這個蛋有點大,像是鴨蛋。”

“這個鴨蛋里面有鴨寶寶嗎?”

“現(xiàn)在肯定還沒有,長大一點才有?!?/p>

“怎么會有蛋在這里呢?”

“是不是鴨媽媽在這里生蛋的???”

幼兒對于這一顆小小的蛋興趣濃厚,產生了強烈的探索欲望。教師基于幼兒的興趣,一起踏上了課程探索之旅。

二、主題活動資源

(1)湖熟鴨鄉(xiāng)歷史悠久,幼兒生活中隨處可見養(yǎng)鴨廠、養(yǎng)鴨人、鴨業(yè)合作社等。

(2)園所里有可供小鴨嬉戲玩耍的場地資源。園所周邊也有許多養(yǎng)鴨場,附近居民種植的菜園也是可供操作的資源。

(3)擁有豐富經驗又熱心的家長和社區(qū)人力資源。

(4)可用的鴨種蛋、自動孵化機、自然操作材料等物質資源和相關網絡資源。

三、主題活動過程

(一)與蛋結緣

1.這是什么蛋?

幼兒在園內的小樹林里找尋“寶物”,樂樂突然發(fā)現(xiàn)草地里有一枚蛋。

樂樂說:“快看!這里有一個雞蛋!”

“真的耶!真的是一個蛋!”思思說。

“這是什么蛋呢?雞蛋還是鴨蛋?”

“說不定是蛇蛋!”

大家都非常興奮,接下來各種天馬行空的猜測都出來了——鴕鳥蛋、恐龍蛋、小鳥的蛋……就這樣,幼兒帶著這顆蛋回到班級繼續(xù)探究。

2.各種各樣的蛋。

幼兒從家里帶來不同種類的蛋,投放在班級自然角的認知區(qū)。

涵涵說:“這是雞蛋,我今天早上才吃的?!?/p>

旁邊的小朱聽到后拿起自己帶來的雞蛋表示贊同。

教師提問:“小朱帶的也是雞蛋,為什么兩枚雞蛋長得不一樣呢?”

小朋友開始討論。

然然說:“可能不是一個雞媽媽生的?!?/p>

“你們看,這個最大的叫鵝蛋?!?/p>

“哇,鵝蛋好大呀,我還沒有吃過鵝蛋呢,我可吃不下一個鵝蛋?!?/p>

霖霖說:“我家農場還有鴕鳥蛋,比這個鵝蛋還要大呢?”

除了鵝蛋,幼兒還帶來了鴨蛋。

小杰說:“這是我?guī)У南跳喌?,里面的蛋黃可好吃了。”

幼兒介紹自己帶來的蛋,討論蛋的相同和不同,總結區(qū)分不同種類蛋的好方法,最后大家一致認為小樹林撿到的蛋是鴨蛋。

事后教師也了解到幼兒園旁邊的農民家中飼養(yǎng)許多鴨子,可能鴨子爬過柵欄來到幼兒園的小樹林產了一顆蛋。

(二)小鴨孵化記

1.認識孵化工具。

樂樂好奇地問:“鴨蛋會變成小鴨子嗎?”睿睿說:“我從來沒有見過。”

“不對,可以孵小鴨的!”

小峰說:“奶奶說,母雞坐在雞蛋上面,就可以孵出小雞了?!?/p>

靜靜問:“沒有雞媽媽怎么辦?”

教師總結了幼兒的疑問,將問題匯總,請幼兒帶著問題問爸爸媽媽:什么樣的蛋可以孵化?小朋友撿到的鴨蛋可以孵化成功嗎?孵化需要什么工具?

煜煜說:“我見過孵化器也可以孵化小鴨子?!?/p>

悅悅說:“對,爸爸告訴我的,還給我看了圖片。”

根據幼兒的調查,發(fā)現(xiàn)有兩種孵化器,一種是水床,一種是帶管子的全自動孵化器,到底選哪一種呢?

煜煜說:“媽媽給我看的視頻,孵蛋要把蛋翻來翻去的,用自動的好?!?/p>

討論后小朋友開始準備孵化。

2.什么蛋可以孵化?

教師提問:“不是所有的蛋都是可以孵化的,必須是種蛋才可以,我們撿到的蛋是不是種蛋呢?”

樂樂說:“放進去試一試就知道啦?!?/p>

小美說:“媽媽說用燈照一照就可以看到?!?/p>

“能看到一個小黑點的才是可以孵化的蛋寶寶?!?/p>

靜靜說:“我爺爺奶奶家里就養(yǎng)鴨子,我來準備種蛋,撿來的鴨蛋也放進去,看有沒有孵出來就知道是不是種蛋了。”

3.給蛋做標記。

琪琪說:“快看,好多蛋寶寶!”

豆豆跑過來驚嘆道:“哇!好多啊!我來數一數,1,2,3,……”

小璇說:“它們都長得差不多,我有點分不清了呢。”

教師提問:“那你們有什么好辦法嗎?怎么區(qū)分哪個是撿來的蛋,哪個是從家里帶來的種蛋呢?”

煜煜說:“做上標記就可以啦!”

4.“警報”響了。

早上,孵化器突然發(fā)出“嘀嘀嘀”的聲音。針對這一突發(fā)事件,幼兒們展開了討論。

安安問:“孵化箱壞了嗎?為什么一直在嘀嘀嘀地叫。”

琪琪說:“肯定是壞了,我看見孵化箱上的紅點一直在閃,就像警車一樣還發(fā)出聲音?!?/p>

教師引導幼兒觀察孵化箱上的標志。萱萱發(fā)現(xiàn)閃的紅點上面畫著一滴水,大家猜測是缺水了。

教師繼續(xù)引導幼兒解決問題,琪琪提議看孵化機說明書,查閱資料后著手為孵化機降低濕度。為了防止蛋接觸到水,萱萱提議用美工區(qū)的小瓶蓋裝點水放在箱子里。

有了這個經驗后,當孵化器小火焰標志的溫度警報亮起來后,大家紛紛為小鴨子調整溫度,尋找保溫材料。

周五上午,樂樂突然跑過來找老師。

樂樂說:“老師,明天我們放假了怎么辦?沒有人照顧小鴨蛋了!”

琪琪說:“老師,我們把它帶回家吧!”

“不行,帶來帶去會把鴨蛋弄碎的,里面有小鴨寶寶呢!”

“那怎么辦?放在幼兒園里誰來照顧它們呢?”

小偉說:“保安叔叔是不是每天都在幼兒園上班啊,我們可以找他們幫忙!”

于是幼兒們決定向保安叔叔尋求幫助。

5.孵化日記。

在接下來的每一天,幼兒們最喜歡討論的話題是關于孵化箱里有沒有動靜。在孵化的過程中,箱內的一切情況會通過蓋子上的各種數據顯示出來,比如溫度、濕度、照明等。教師為幼兒準備記錄表,讓幼兒自主觀察記錄。

6.小小蛋兒把門開。

第28 天,孵化器中有一顆標記序號為“6”的蛋(小樹林里撿到的)終于有了輕微的晃動,師幼仔細觀察。

靜靜說:“我看見有個黑黑的影子一直在動,扁扁的看起來像鴨子的嘴巴?!?/p>

“我好像聽到了撞東西的聲音,小鴨子好可憐,殼太硬了,使勁用嘴巴撞都出不來?!?/p>

“好想幫幫它呀,我們幫它把殼敲碎放它出來吧。”

教師說:“如果希望小鴨子長得更加強壯,它需要靠自己的力氣從蛋殼中爬出來,但是我們可以幫它一點點?!?/p>

于是,師幼查閱相關資料后決定幫鴨子“起嘴”,在觀察鴨蛋內部影子確定嘴巴的位置后,用小鑷子在蛋殼上輕輕地戳了一個小洞,幼兒們驚喜地發(fā)現(xiàn)果真看到了扁扁的鴨子嘴巴。

第二天入園,幼兒急匆匆地跑去看孵化箱小鴨子的情況,驚喜的是,一只可愛的毛茸茸的小黃鴨正蹲在孵化箱里,幼兒紛紛和小鴨子打招呼。

“你好呀,小鴨子?!?/p>

“你真是太棒了!”

接下來的幾個小時,另外一個小鴨子也破殼而出。

(三)鴨寶寶出生了

1.起名字。

成功孵化出兩只小鴨子后,幼兒們圍著小鴨子熱火朝天地討論起來。

煜煜說:“好可愛的小鴨子呀,你們叫什么名字呀?”

“它們太可愛了,我想給他取名字叫糖果,我最喜歡糖果了?!?/p>

“它們的毛黃黃的,叫小黃吧。”

幼兒紛紛發(fā)表自己的意見,于是我們開始為小鴨子取名字,選出大家一致認可的名字,通過投票統(tǒng)計數量的方式選出最受歡迎的名字。

2.我們的問題。

小鴨出生后,幼兒充滿好奇,小鴨子不停地發(fā)出“嘰嘰嘰”的聲音。

峰峰問老師:“為啥小鴨子不是‘嘎嘎嘎’,而是‘嘰嘰嘰’?!?/p>

涵涵回答:“可能是它太小了。”

“小鴨子有沒有耳朵呀?”

“沒有呀,因為我沒有看見過鴨子的耳朵?!?/p>

樂樂問:“小鴨子,你們喜歡吃什么呀?”

“奶奶說,小鴨子喜歡吃蚯蚓的?!?/p>

樂樂說:“它們這么小,應該也要喝奶的?!?/p>

關于小鴨子,幼兒有太多的問題,于是我們總結了各種問題,親子共同查閱資料。

3.鴨子學游泳。

通過調查了解到小鴨子出生5天后可以鍛煉它們游泳了,幼兒決定帶小鴨子去學游泳。我們選了一個陽光明媚的上午,帶小鴨子學游泳。

小峰說:“快看,小鴨的羽毛在水里怎么沒有濕呢?”

“是的,它的羽毛是防水的?!?/p>

樂樂說:“太神奇了,好像穿了防水的游泳衣啊。”

“我想摸一摸看看,怎么防水呀?”

游泳的過程中,小鴨子把頭伸進水里后,頭上的毛沒有濕,這是為什么呢?查閱資料了解到,鴨子的尾巴有尾脂腺,在小鴨子游泳時,會用嘴巴將油涂抹在羽毛上,所以毛不會濕,幼兒們開始實驗探究。

(四)鴨鴨樂園

1.設計圖紙。

隨著鴨子一天天長大,小小的箱子有些不合適了,幼兒想給小鴨子建造鴨鴨樂園。

靜靜說:“我想給小鴨子樂園里造一個漂亮的公主床,這樣它就可以美美地睡覺了。”

“我要給小鴨子造一個大池塘,在大泳池里游泳?!?/p>

辰辰說:“我想給小鴨子造一個大的滑滑梯,我最喜歡玩滑滑梯了,小鴨子一定也喜歡?!?/p>

幼兒開始為小鴨的新家畫設計圖。

2.制作模型。

畫好設計圖后,幼兒開始用黏土積木為小鴨制作鴨鴨樂園模型。

靜靜說:“我要給它們做一座池塘?!?/p>

悅悅說:“池塘是圓形的,還有好多好多鵝卵石呢?!?/p>

小樂說:“這里要建一座橋,小鴨可以從橋上走過來走過去,還可以跳到池塘里?!?/p>

小樂開始用長條形積木搭建小橋,幼兒們合力下,池塘初具雛形,他們開始為池塘周圍環(huán)境進行補充裝飾。

樂樂說:“我要在這里種一棵蘋果樹。”

小琴說:“池塘里一定要有荷花,我最喜歡荷花了?!?/p>

池塘里除了小鴨們,還會有誰呢?幼兒你一言我一語地發(fā)表自己的想法,更多地把自己的生活經驗和豐富想象進行表現(xiàn)。

3.實地考察。

關于幼兒園的鴨鴨樂園建在哪里,幼兒開始在園所內進行實地尋找。

小宇說:“我看到小菜地旁邊有一塊空地呢!”

樂樂說:“還有小鴨的游泳池呢?!?/p>

“我們一起去找找吧!”

他們一邊在園所內尋找,一邊繪畫圖紙。 幼兒的鴨鴨池塘還在如火如荼的建設當中,讓我們一起共同期待吧!

四、主題活動反思

1.兒童的學習與發(fā)展。

整個項目活動中,幼兒圍繞“鴨蛋與小鴨”展開觀察、研究、調查、討論和實踐活動,他們自始至終都是主動積極的。迎接小生命的到來對于幼兒來說已經是一件很了不起的事情了,更加難得的是他們從迎接生命到照顧小鴨,再為小鴨建造小屋,這樣的過程中,兒童的親歷體驗、關愛情感、尊重生命、責任與共情意識、合作與交往能力等都隨之增長,更重要的是,幼兒的生命情感體驗逐漸豐富,他們體驗到了生命的成長與意義,尊重生命、熱愛生命、熱愛生活。

2.困難與解決問題。

每一件看似平常的小事件,在項目活動中都有可能成為幼兒學習與發(fā)展的問題和重要契機。

當幼兒發(fā)現(xiàn)并不是所有的蛋都可以孵化出小鴨時,他們開始探索什么蛋是種蛋,種蛋與其他蛋的區(qū)別,于是照蛋、觀察、記錄、對比的活動應運而生。迎接小鴨出生時,小鴨怎樣“破殼”,是幼兒的困惑所在,我們借助網絡、圖書、視頻等方式,了解科學合適的方式,幫助小鴨成功破殼。小鴨學游泳時,對于小鴨羽毛為什么不會濕產生疑惑,在同伴和老師的幫助下,通過觀察、對比、實驗、記錄等方式,將個體經驗有效轉化為集體經驗,積極動手動腦尋求解決問題的方法。

3.本土資源與自然資源。

在美麗鄉(xiāng)村湖熟本土資源當中,師幼共同建立科學合理的課程資源生態(tài)觀,幼兒和環(huán)境資源積極互動,其中家長與社區(qū)資源也是必不可少的,活動中來源于生活的問題,家長們都是專家。同時幼兒園所處的本土文化資源和人文資源也得到運用,湖熟享譽盛名的“鴨文化”,隨處可見的養(yǎng)鴨場,無形中幫助幼兒形成了相對完整的資源地圖。通過兒童圖景,建立資源與課程活動的聯(lián)系,教師與幼兒共同整合相關資源,回歸本土資源與園本課程建設。

江蘇省南京市江寧區(qū)湖熟中心幼兒園簡介

寶塔山旁,秦淮河畔,有一個歡樂園地——南京市江寧區(qū)湖熟中心幼兒園。幼兒園創(chuàng)辦于1951年,在一屆屆教職員工、幼兒和家長的共同努力下,先后創(chuàng)建成為國際生態(tài)學校、江蘇省優(yōu)質幼兒園、江蘇省平安校園、江蘇省綠色學校、江蘇省園林式單位。

幼兒園秉持“湖熟文化浸潤湖熟娃”的課程理念,充分利用湖熟的古鎮(zhèn)優(yōu)勢資源,結合美麗鄉(xiāng)村建設中的“美人、美景、美食、美事”四美資源,建設“四美”園本課程。幼兒園支持幼兒圍繞課程資源自主選擇活動,通過多樣化的探索、多元合作互動、自由表征進行深度學習,引導幼兒自主建構知識經驗,做一名“愛家鄉(xiāng)、愛社會、愛勞動、愛生活”的人。

案例點評

江蘇省南京市江寧教師進修學校 丁琪

《春到百家湖》《你好鴨!》兩篇案例帶給我們美好的遇見,天真的兒童、睿智的教師,讓身邊資源在課程中實現(xiàn)有效利用。

《春到百家湖》是一個充滿生動的兒童生活圖景的課程故事。美麗的百家湖畔,鳳凰臺下,綠草茵茵,一群活潑的孩童徜徉在歡樂的生活、學習、游戲中,應和了陳鶴琴先生的“大自然、大社會是活教材”。課程有效利用身邊的資源,將身邊的人、自然、景觀、教育相連接,生發(fā)教育主題活動。教師相信兒童是自信的、有能力的學習者和溝通者,從“初遇”到“行走”再到“繪制”,好奇心、求知欲驅動著兒童自主探究、合作交流、實踐操作,在直接感知中獲得經驗的生長。在這里,同伴、景觀都是伙伴,而這種生長會延伸至終身教育,人與自然、人與社會、教師與兒童互相依存,伙伴共生讓兒童完整成長,成為最美的家鄉(xiāng)建設者。

《你好鴨!》諧音“你好呀”,多么具有靈性的課程故事。鄉(xiāng)村兒童帶著“泛靈論”的視角,在散步的閑暇時光偶遇一枚“蛋”,激發(fā)了他們的興趣、好奇、疑問,課程自然生成。鄉(xiāng)村教師靈活地將本土資源——享譽盛名的湖熟“鴨文化”,在合適的時機融入課程,讓兒童和“鴨蛋”進行了一次生命之旅。在這段旅程中,兒童自主、自信、探究、交往、合作、創(chuàng)造……他們的熱心、愛心、細心、悉心、擔心、責任心,伴隨著小鴨孵化的全過程,他們與鴨蛋、小鴨同呼吸共命運,一個小動物的孕育過程,從自然到生命再到科技的連接融入兒童的生活,讓兒童在生活教育中遇見更多精彩。

注:本專欄由江蘇第二師范學院學前教育國際研究所供稿。

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