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綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣的作用及發(fā)展策略

2023-03-22 10:24:44王金鳳
云南農(nóng)業(yè) 2023年2期
關(guān)鍵詞:當(dāng)?shù)卣?/a>農(nóng)技農(nóng)戶

李 濤,王金鳳,解 芬

(云南農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,昆明 小哨 650212)

在生態(tài)文明建設(shè)背景下,在構(gòu)建生態(tài)型社會(huì)理念的指導(dǎo)下,居民的環(huán)保意識(shí)和生態(tài)意識(shí)不斷強(qiáng)化,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也逐漸趨于生態(tài)化轉(zhuǎn)型,綠色種植技術(shù)的重要性和作用性更加凸顯,深化綠色種植技術(shù)推廣,可以緩解生態(tài)污染和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的矛盾,為人們提供更加優(yōu)質(zhì)安全的農(nóng)產(chǎn)品,對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)的穩(wěn)定以及可持續(xù)發(fā)展具有重要價(jià)值。

我國(guó)是世界農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國(guó),農(nóng)耕文化歷史悠久,而隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)逐漸趨于機(jī)械化、信息化和生態(tài)化轉(zhuǎn)型,綠色種植技術(shù)也在全國(guó)范圍內(nèi)推廣和應(yīng)用。綠色種植技術(shù)主要是指無公害、無污染、環(huán)保綠色的生產(chǎn)技術(shù),其能夠緩解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和環(huán)境污染的矛盾,提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),滿足現(xiàn)代居民對(duì)高品質(zhì)生活的追求。

一、價(jià)值和作用

(一)保證農(nóng)產(chǎn)品安全

食品安全是當(dāng)代消費(fèi)者關(guān)心的重要課題,而在以往的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,農(nóng)戶為了防治病蟲害、提升產(chǎn)量,使用一些有毒害性和污染性的農(nóng)藥化肥,為農(nóng)產(chǎn)品安全埋下隱患。綠色種植是對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的創(chuàng)新與改進(jìn),例如病蟲害防治不使用農(nóng)藥,而是運(yùn)用物理防治、生物防治以及生態(tài)藥劑等綠色方式,不僅能夠起到良好的病蟲害防治效果,還不會(huì)影響農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),確保消費(fèi)者食用安全。

(二)提升資源利用率

我國(guó)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國(guó),但是受到固化生產(chǎn)模式、經(jīng)營(yíng)思維和生產(chǎn)技術(shù)的影響,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要消耗大量的資源,包括肥料、水分及土壤資源,不利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的節(jié)約型和生態(tài)化轉(zhuǎn)型。而加速推廣綠色種植技術(shù),能夠節(jié)約生產(chǎn)資源、降低生產(chǎn)成本。例如在農(nóng)作物灌溉中,應(yīng)用微灌技術(shù)可以滿足農(nóng)作物生長(zhǎng)的水分需求,還能夠?qū)崿F(xiàn)精準(zhǔn)灌溉,進(jìn)而節(jié)約水資源,對(duì)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要價(jià)值[1]。

(三)打造農(nóng)產(chǎn)品品牌

農(nóng)業(yè)是我國(guó)參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),尤其是在全球經(jīng)濟(jì)一體化大背景下,品牌成為了獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要因素。綠色種植技術(shù)不僅可以確保生產(chǎn)效益、提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,還有助于打造具有國(guó)際影響力的農(nóng)產(chǎn)品品牌,通過樹立市場(chǎng)形象、擴(kuò)大品牌優(yōu)勢(shì),能夠幫助我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品走出國(guó)門,在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中獲取更多收益[2]。

(四)降低環(huán)境污染程度

在生態(tài)型社會(huì)理念下,環(huán)境污染已經(jīng)成為公眾和社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)課題,各個(gè)行業(yè)都要積極探索生態(tài)型發(fā)展模式,降低對(duì)生態(tài)環(huán)境的污染。以往農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)農(nóng)藥化肥依賴性較高,而過度使用會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染,例如化肥如果沒有被根系吸收,其會(huì)隨著徑流流入到附近水體中,容易導(dǎo)致水體富營(yíng)養(yǎng)化,破壞水體的生物結(jié)構(gòu)和自我恢復(fù)能力。應(yīng)用綠色種植技術(shù)能夠優(yōu)化種植方式,降低對(duì)化肥農(nóng)藥的依賴程度,起到保護(hù)生態(tài)環(huán)境的作用。

(五)提升產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)附加值

隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的不斷深化,我國(guó)居民的生活水平獲得顯著提升,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全更加重視,通過市場(chǎng)調(diào)研分析,綠色農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格較高,并且受到消費(fèi)者的歡迎。綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)需要依托于綠色種植技術(shù),加速技術(shù)推廣應(yīng)用可以提升農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)附加值,幫助種植戶實(shí)現(xiàn)更大的經(jīng)濟(jì)效益。

(六)推動(dòng)機(jī)械化轉(zhuǎn)型

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式也發(fā)生了巨大變化,以往以人力為主的生產(chǎn)方式逐漸被時(shí)代淘汰,機(jī)械化生產(chǎn)成為行業(yè)必然發(fā)展趨勢(shì)。綠色種植技術(shù)的應(yīng)用與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化程度密切相關(guān),很多綠色農(nóng)技都需要與農(nóng)業(yè)機(jī)械相結(jié)合,例如當(dāng)前應(yīng)用較為廣泛的微灌技術(shù),需要農(nóng)戶建設(shè)灌溉管道網(wǎng)絡(luò),使用壓力泵等現(xiàn)代化設(shè)備,進(jìn)而滿足農(nóng)作物生產(chǎn)的水分需求。因此,推廣綠色種植技術(shù),可以推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的機(jī)械化轉(zhuǎn)型。

二、發(fā)展策略

(一)開展社會(huì)性宣傳

當(dāng)前社會(huì)對(duì)綠色種植技術(shù)的認(rèn)識(shí)依然存在一定誤區(qū),尤其是在廣大農(nóng)村地區(qū),由于農(nóng)戶對(duì)綠色種植技術(shù)的重要性缺乏正確認(rèn)知,導(dǎo)致其存在抵觸心理,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中依然傾向傳統(tǒng)手段,為技術(shù)推廣帶來制約。因此,當(dāng)?shù)卣拖嚓P(guān)部門要積極開展社會(huì)性宣傳。首先,充分利用現(xiàn)代信息技術(shù),結(jié)合當(dāng)代農(nóng)戶的生活習(xí)慣,以抖音、微信公眾號(hào)、微博等新媒體作為社會(huì)宣傳的重要載體,將最新的農(nóng)技成果、農(nóng)業(yè)知識(shí)傳遞給農(nóng)戶,促使其轉(zhuǎn)變思維認(rèn)知,了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)前沿技術(shù);其次,在農(nóng)村地區(qū)通過發(fā)放宣傳手冊(cè)、村級(jí)廣播、宣傳海報(bào)等方式,加速綠色農(nóng)技的地域性推廣,提升農(nóng)戶對(duì)技術(shù)推廣的重視程度;最后,整合當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)媒介資源,包括報(bào)紙、電視、廣播以及期刊等,形成全覆蓋的媒介宣傳體系[3]。

(二)開展農(nóng)戶培訓(xùn)教育

農(nóng)村地區(qū)長(zhǎng)期面臨著人才流失問題,大量青壯年向城市涌入,農(nóng)村留守人員以兒童和老人為主,由于老人的理解能力和知識(shí)接受能力不足,對(duì)綠色農(nóng)技缺乏認(rèn)知,學(xué)習(xí)進(jìn)度緩慢,針對(duì)這一現(xiàn)實(shí)情況,當(dāng)?shù)卣獙⑥r(nóng)民培育與綠色農(nóng)技推廣充分結(jié)合。首先,從農(nóng)戶群體中選拔青壯年、復(fù)員兵、回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大學(xué)生作為重點(diǎn)培育群體,傳授其先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)、綠色種植技術(shù)以及農(nóng)機(jī)操作技術(shù),發(fā)揮群體模范帶頭作用,帶動(dòng)廣大農(nóng)戶積極學(xué)習(xí)綠色種植技術(shù);其次,當(dāng)?shù)卣o予農(nóng)戶培訓(xùn)以資金和資源支持,吸引廣大農(nóng)戶參與到技術(shù)學(xué)習(xí)中,創(chuàng)設(shè)濃郁的學(xué)習(xí)氛圍;最后,對(duì)農(nóng)戶培訓(xùn)的時(shí)間、內(nèi)容和方式進(jìn)行創(chuàng)新,將線上培訓(xùn)和線下教育相結(jié)合,緩解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)戶培訓(xùn)的時(shí)間矛盾[4]。

(三)結(jié)合實(shí)際開展推廣

不同地區(qū)的氣候環(huán)境、生態(tài)環(huán)境、農(nóng)業(yè)資源以及優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)存在較大差異,為了滿足當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際需求,在推廣綠色農(nóng)技中,要根據(jù)實(shí)際做好針對(duì)性推廣。首先,對(duì)當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)進(jìn)行調(diào)查分析,掌握農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,結(jié)合優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)進(jìn)行科學(xué)推廣,例如西北地區(qū)種植番茄,為了提升其產(chǎn)量和品質(zhì),要注重推廣微灌技術(shù),在節(jié)約水資源的同時(shí),可以滿足番茄的生長(zhǎng)需求;其次,組織推廣人員深入到當(dāng)?shù)?,與農(nóng)戶進(jìn)行溝通互動(dòng),掌握其對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)的實(shí)際需求,有針對(duì)性地開展推廣,利用綠色種植技術(shù)解決生產(chǎn)中存在的現(xiàn)實(shí)問題;最后,自然災(zāi)害是影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要因素,不同地區(qū)氣候環(huán)境存在差異,自然災(zāi)害類型也各不相同,推廣綠色農(nóng)業(yè)需要做好自然災(zāi)害預(yù)防,例如針對(duì)颶風(fēng)災(zāi)害要重點(diǎn)推廣抗倒伏品種,可提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)預(yù)防自然災(zāi)害的能力,降低農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)損失[5]。

(四)建設(shè)農(nóng)技推廣隊(duì)伍

綠色種植技術(shù)推廣具有專業(yè)性、復(fù)雜性、地域性等特點(diǎn),對(duì)推廣人員的綜合素質(zhì)、業(yè)務(wù)能力和崗位經(jīng)驗(yàn)具有較高的要求,同時(shí),農(nóng)技推廣面向廣大農(nóng)村,工作環(huán)境較為艱苦,存在人才流失、推廣隊(duì)伍不穩(wěn)定等問題,因此,當(dāng)?shù)卣拖嚓P(guān)部門要積極建設(shè)農(nóng)技推廣隊(duì)伍。首先,保證推廣人員數(shù)量充足,根據(jù)推廣工作的需求,積極從高校和社會(huì)中招聘具有一定專業(yè)背景、工作經(jīng)驗(yàn)的人才,適當(dāng)提升崗位入職門檻,在入職后要做好專業(yè)培訓(xùn),明確其工作范圍、工作內(nèi)容,通過人才引進(jìn)優(yōu)化推廣隊(duì)伍的專業(yè)結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)和知識(shí)結(jié)構(gòu);其次,定期組織推廣人員進(jìn)行培訓(xùn)教育,培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包含崗位知識(shí)、農(nóng)業(yè)技能、綠色種植技術(shù)以及溝通技巧等,通過培訓(xùn)提升人員的崗位能力,將考核結(jié)果與工薪績(jī)效掛鉤,調(diào)動(dòng)推廣人員的工作熱情;最后,由于農(nóng)村生活環(huán)境較為艱苦,職能部門要給予推廣人員在生活方面的關(guān)懷,提升崗位工薪待遇,幫助其解決生活和工作方面的困難,疏通崗位晉升途徑,在職稱評(píng)選方面給予政策傾斜,起到挽留人才的作用[6]。

(五)加大推廣經(jīng)濟(jì)投入

綠色種植技術(shù)推廣是一項(xiàng)長(zhǎng)期性、系統(tǒng)性工程,需要大量的資源作為支撐,當(dāng)?shù)卣o予綠色農(nóng)技推廣以資金和資源方面的扶持,保證各項(xiàng)工作的有序推進(jìn)。首先,結(jié)合農(nóng)技推廣的工作量和工作范圍,對(duì)所需資金進(jìn)行預(yù)算,當(dāng)?shù)卣衫脤m?xiàng)資金投入方式,滿足工作的資金需求,對(duì)專項(xiàng)資金加強(qiáng)管理,嚴(yán)禁存在浪費(fèi)、挪用等問題,做好資金用途的審查工作;其次,為了緩解資金壓力,當(dāng)?shù)卣€要積極探索多元化的融資方式,鼓勵(lì)民間資本參與其中,給予當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)企業(yè)以技術(shù)幫扶,解決其生產(chǎn)實(shí)際問題;最后,確保充足的資金用于采購(gòu)?fù)茝V工作所需的車輛、電腦、儀器、設(shè)備等,滿足綠色種植技術(shù)推廣的硬件需求。

(六)政府給予政策扶持

農(nóng)業(yè)是我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的支柱產(chǎn)業(yè),當(dāng)?shù)卣谕茝V綠色種植技術(shù)中要發(fā)揮引領(lǐng)和主導(dǎo)作用,給予推廣工作以政策扶持,激發(fā)廣大農(nóng)戶學(xué)習(xí)和應(yīng)用綠色種植技術(shù)的熱情和積極性。首先,政府要積極與當(dāng)?shù)氐慕鹑跈C(jī)構(gòu)開展合作,給予應(yīng)用綠色種植技術(shù)的農(nóng)戶在貸款方面的優(yōu)惠,為其提供農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型所需的資金,解決農(nóng)業(yè)資金不足的問題;其次,通過招商引資的方式,吸引更多的外地企業(yè)來到當(dāng)?shù)剡M(jìn)行農(nóng)業(yè)投資,加大綠色種植技術(shù)的規(guī)?;茝V,通過機(jī)械化和現(xiàn)代化生產(chǎn)提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,打造具有影響力的地域農(nóng)業(yè)品牌,擴(kuò)大當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)在社會(huì)中的影響力;最后,綠色種植技術(shù)需要以先進(jìn)的農(nóng)機(jī)設(shè)備為支撐,但是受到傳統(tǒng)觀念、資金和農(nóng)戶素質(zhì)等因素的制約,農(nóng)機(jī)設(shè)備尚未實(shí)現(xiàn)全面推廣,當(dāng)?shù)卣贫ㄅ涮渍?,為廣大農(nóng)戶提供農(nóng)機(jī)租賃、技術(shù)幫扶等服務(wù),以農(nóng)機(jī)設(shè)備為載體帶動(dòng)綠色種植技術(shù)的快速推廣。

(七)建設(shè)生產(chǎn)示范基地

農(nóng)耕文化在我國(guó)擁有悠久的歷史,農(nóng)戶在長(zhǎng)期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作業(yè)中,已經(jīng)形成了一套固化的經(jīng)驗(yàn)、知識(shí)和生產(chǎn)模式,突然轉(zhuǎn)變生產(chǎn)模式對(duì)于農(nóng)戶而言絕非易事,為了提升綠色種植技術(shù)的推廣效率,當(dāng)?shù)卣e極建設(shè)綠色種植技術(shù)生產(chǎn)示范基地,發(fā)揮基地的輻射作用,讓廣大農(nóng)戶看到綠色農(nóng)技的生產(chǎn)效能。首先,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地建設(shè)可與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)大戶合作,通過規(guī)?;约爱a(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),合理應(yīng)用綠色種植技術(shù),在獲取一定經(jīng)濟(jì)效益后,可邀請(qǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶來此參觀,通過切身體驗(yàn)感受到綠色種植技術(shù)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值;其次,以生產(chǎn)示范基地為支撐,構(gòu)建綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈條,形成研產(chǎn)銷一體的經(jīng)營(yíng)模式,擴(kuò)大綠色農(nóng)產(chǎn)品在當(dāng)?shù)氐挠绊懥Γ嵘a(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)附加值,以經(jīng)濟(jì)效益帶動(dòng)當(dāng)?shù)鼐G色農(nóng)業(yè)的發(fā)展;最后,當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)還要積極參與到示范基地建設(shè)中,定期組織農(nóng)業(yè)專家來到生產(chǎn)基地開展現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),解決技術(shù)應(yīng)用中存在的實(shí)際問題。

三、結(jié) 語(yǔ)

總而言之,在生態(tài)社會(huì)背景下,居民在物質(zhì)需求獲得極大滿足的基礎(chǔ)上,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和生態(tài)環(huán)境更加重視,以往的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)使用大量的農(nóng)藥、化肥,其會(huì)對(duì)附近水體、環(huán)境帶來污染,農(nóng)產(chǎn)品中也含有殘留農(nóng)藥,對(duì)消費(fèi)者健康帶來危害。應(yīng)用和推廣綠色種植技術(shù)能夠推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的生態(tài)化轉(zhuǎn)型,當(dāng)?shù)卣哟筚Y金投入,給予一定的政策扶持,發(fā)揮技術(shù)的生態(tài)價(jià)值、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

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