張煜佳
母愛(ài)從不喧騰,只是藏在一碗樸實(shí)無(wú)華的粥里。
從我記事以來(lái),家里的早飯便經(jīng)常是小米粥,秋收了,有時(shí)會(huì)加上些許紅薯。喝了十四年的我,自然不太樂(lè)意。每逢放假,我每天早上寧愿挨餓也絕不會(huì)去喝那碗寡淡無(wú)味的小米粥。我每次都不厭其煩地倒掉,母親每次仍默默地做。一碗碗粥,于她而言,是十幾年來(lái),對(duì)要讓我吃得營(yíng)養(yǎng)、吃得盡興的堅(jiān)守。
我以一聲“媽媽”為報(bào)酬,肆無(wú)忌憚地向她索要;她以一聲“媽媽”為枷鎖,毫無(wú)保留地向我付出一切。
母愛(ài)就滲透在一碗紅豆粥里。炎炎夏日,綠豆粥是再適合不過(guò)的消暑佳品,可我討厭那種一口喝下去滿(mǎn)嘴豆沙的感覺(jué),所以每次喝粥都只喝湯,不吃豆。母親對(duì)我的挑剔也無(wú)可奈何,只得改成了紅豆粥。從那以后,我的夏天里便充斥著褐紅色的紅豆,我嗜甜,母親便不忘每次在我碗里加上一勺糖。她對(duì)我的口味了如指掌,深知我的喜惡??蔀槿俗优?,我從來(lái)都不知母親在飲食上的偏好,她在廚房里給我們做飯做了一輩子,從來(lái)沒(méi)要求過(guò)什么。記得我小時(shí)候曾在廚房里天真地提問(wèn):“媽媽?zhuān)饷娴牟宛^里吃飯要收錢(qián),你怎么不收呀?”她點(diǎn)點(diǎn)我的頭,微笑著說(shuō):“當(dāng)然因?yàn)槲沂悄銒寢尠。 蔽艺0椭劬?,懵懵懂懂,隨即在伙伴們的呼喊聲中蹦蹦跳跳地走了。
清涼的紅豆粥里承載著母親的遷就與讓步,是蒸籠般的夏日里的一抹褐紅。
母愛(ài)就隱藏在一碗樸實(shí)無(wú)華的八寶粥里。盡管對(duì)小米粥有些厭煩,但每到冬日,一碗營(yíng)養(yǎng)豐富的八寶粥總能勾起我肚里的饞蟲(chóng),它醇香無(wú)比,具有食物天然的本味。在寒冬的傍晚,一碗熱氣騰騰的八寶粥,總會(huì)驅(qū)散一身的疲倦。調(diào)皮的花生脹破了肚皮,露出白花花的肚子,在赤豆的渲染下,整碗八寶粥都成了玫紅主色調(diào)下的點(diǎn)綴,薏米以倔強(qiáng)黑鐵般的精神負(fù)隅抵抗,栗子、杏仁、紅棗……親親密密地?cái)D在一起。我迫不及待地捧起碗,溫暖自己凍紅的雙手。一勺下肚,心田里涌出一股暖意,就像暴風(fēng)雨過(guò)后的花朵迎來(lái)清晨的第一縷陽(yáng)光?;椟S的燈光下,一碗平平淡淡的八寶粥,總能讓我在無(wú)數(shù)伏案奮筆疾書(shū)的夜里長(zhǎng)久回味……
小時(shí)候的我很調(diào)皮,放學(xué)后總會(huì)在校園里面逗留不肯回家。母親也很少來(lái)催我,只是把熬粥的時(shí)間延長(zhǎng)再延長(zhǎng)。一碗樸實(shí)無(wú)華的粥熬煮著她的耐心,也熬煮著她的關(guān)心。在那些寒冷的夜里,在每一碗甜甜的粥里,都蘊(yùn)含著母親的細(xì)致溫暖。
我漸漸明白,母愛(ài)應(yīng)如一碗粥,溫?zé)幔瑑?nèi)斂,余味無(wú)窮。
河南省南陽(yáng)市第五完全學(xué)校
從古至今,中國(guó)人對(duì)于粥有著特殊的偏愛(ài)。袁枚在《隨園食單》里評(píng)價(jià)粥為“水米融洽,柔膩如一”,蘇東坡在《食粥帖》中則云:“夜饑甚,吳子野勸食白粥,云能推陳致新,利膈益胃。粥既快美,粥后一覺(jué),妙不可言。”一碗米粥,不僅溫暖了人們的胃,更熨貼了人們的心。一如文章里的母親,夏天不畏炎熱,為女兒早早熬好一碗甜甜的紅豆粥;冬天不辭辛苦,精挑細(xì)選各種食材,用一碗樸實(shí)無(wú)華的八寶粥為女兒驅(qū)散嚴(yán)寒。這一年四季、日復(fù)一日的粥,不光傾注了母親的耐心,也深藏著她的關(guān)心與疼愛(ài)。
這一碗溫?zé)?、?nèi)斂的粥,像極了親人綿長(zhǎng)而不聲張的愛(ài)、質(zhì)樸而用心的陪伴,這或許是美味之外,人們?nèi)绱嗣詰僦嗟淖畲笤颉?/p>
【適用文題】有一種味道;碗中歲月;舌尖上的愛(ài)……(高明燕)