徐素鵬，肖合全

(濟(jì)源職業(yè)技術(shù)學(xué)院 材料工程學(xué)院，河南 濟(jì)源 459000)

新形勢(shì)下專(zhuān)業(yè)課中進(jìn)行課程思政教學(xué)創(chuàng)新與改革，是落實(shí)高校立德樹(shù)人根本任務(wù)的重要有效途徑。但如何將“課程思政”理念融入專(zhuān)業(yè)課進(jìn)行教學(xué)創(chuàng)新，使兩者有機(jī)結(jié)合實(shí)現(xiàn)協(xié)同效應(yīng)，實(shí)現(xiàn)立德樹(shù)人潤(rùn)物無(wú)聲，避免“課程思政”改變專(zhuān)業(yè)課程屬性、喧賓奪主等與專(zhuān)業(yè)課程“兩張皮”的現(xiàn)象，是目前進(jìn)行課程思政教學(xué)創(chuàng)新普遍存在的問(wèn)題。我們?cè)谧裱罢n程思政”實(shí)施原則的基礎(chǔ)上，探索出了《化工單元操作技術(shù)》中課程思政教學(xué)目標(biāo)，提出了“雙協(xié)同、三融合”的課程思政教學(xué)實(shí)施思路，在課程思政實(shí)施過(guò)程中，將課程思政教學(xué)目標(biāo)融合于知識(shí)目標(biāo)、技能目標(biāo)，在重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容梳理課程知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)的過(guò)程中依據(jù)課程思政目標(biāo)挖掘課程思政知識(shí)載體，為下一步課程思政創(chuàng)新教學(xué)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

1 “課程思政”的基本內(nèi)涵及實(shí)施“課程思政”的基本原則

課程思政的理論研究源于2014 年，率先由上海市教育主管部門(mén)在推進(jìn)德育綜合改革進(jìn)程中提出[1]?！罢n程思政”的基本內(nèi)涵是：有意識(shí)、有計(jì)劃、有效地將思想政治教育融入各類(lèi)專(zhuān)業(yè)課程的日常教學(xué)中，通過(guò)專(zhuān)業(yè)課教師深入挖掘課程思政元素，針對(duì)性設(shè)計(jì)教學(xué)方法，靈活采用教學(xué)手段，將思政教育間接地、隱性地有機(jī)融合到專(zhuān)業(yè)課教學(xué)過(guò)程當(dāng)中，潛移默化地傳遞給學(xué)生，實(shí)現(xiàn)所有課程傳授知識(shí)、練就技能、思想價(jià)值引領(lǐng)三重功能。

從“課程思政”的內(nèi)涵來(lái)看其具有以下特點(diǎn)，也是我們?cè)趯?shí)施“課程思政”的時(shí)候遵循的基本原則，不容忽視，避免出現(xiàn)專(zhuān)業(yè)課程和課程思政“兩張皮”的現(xiàn)象。

第一， “課程思政”具有內(nèi)隱性。學(xué)生所接受的思政內(nèi)容是在專(zhuān)業(yè)課教學(xué)內(nèi)容中通過(guò)挖掘分析出的思政元素，其是以專(zhuān)業(yè)知識(shí)為載體的，絕非系統(tǒng)性的思政教育理論知識(shí)?！罢n程思政”不能改變各類(lèi)專(zhuān)業(yè)課程的原有屬性，是課堂教學(xué)背后看不見(jiàn)的“手”。

第二， “課程思政”具有融合性。課程思政元素不是單一、獨(dú)立呈現(xiàn)的，它需要滲透入專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)設(shè)計(jì)等各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，將思政內(nèi)容在潛移默化中推進(jìn)，實(shí)現(xiàn)價(jià)值引領(lǐng)，達(dá)到潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的效果。

第三， “課程思政”具有合理性、針對(duì)性。思政元素的挖掘不在多而在于精，思政元素過(guò)多會(huì)喧賓奪主，會(huì)分不清楚是專(zhuān)業(yè)課還是思政課，反而會(huì)影響專(zhuān)業(yè)知識(shí)的授課，得不償失。

第四，“課程思政”具有自然性、親和性?！罢n程思政”不是把專(zhuān)業(yè)課改造成思政課模式，切忌生搬硬套將思政內(nèi)容嫁接入專(zhuān)業(yè)知識(shí)，破壞專(zhuān)業(yè)知識(shí)體系的整體性，要找準(zhǔn)融合點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)“無(wú)痕”對(duì)接、恰到好處；要在教學(xué)設(shè)計(jì)和教學(xué)實(shí)踐中自然而然融入思政教育，不能使思政教育過(guò)于突兀，甚至與教學(xué)內(nèi)容脫節(jié)，影響教學(xué)效果。

第五，“課程思政”具有協(xié)同性。“課程思政”的目的是實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)課程傳授知識(shí)、練就技能及思想價(jià)值引領(lǐng)三重功能。思政教育與專(zhuān)業(yè)課程必須協(xié)調(diào)同步、相得益彰。融入“課程思政”，為專(zhuān)業(yè)課堂教學(xué)注入新的活力，使其可以突破單一的知識(shí)教學(xué)體系，實(shí)現(xiàn)價(jià)值引領(lǐng)，加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)課的內(nèi)涵建設(shè)。

第六，“課程思政”具有時(shí)代性。 因?yàn)樾蝿?shì)是在不斷變化，社會(huì)是在不斷發(fā)展的，新的形勢(shì)政策和理念精神隨之更新，這就要求專(zhuān)業(yè)課教師及時(shí)關(guān)注并學(xué)習(xí)，關(guān)注社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題，從社會(huì)需求的角度進(jìn)行“課程思政”，及時(shí)更新“課程思政”授課內(nèi)容，才能使專(zhuān)業(yè)課與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)。

2 《化工單元操作技術(shù)》課程思政教學(xué)目標(biāo)的確定

《化工單元操作技術(shù)》為應(yīng)用化工技術(shù)專(zhuān)業(yè)一門(mén)重要的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，與實(shí)際生產(chǎn)聯(lián)系最為緊密，能解決復(fù)雜的、真實(shí)的化工生產(chǎn)過(guò)程中的問(wèn)題，主要面向生產(chǎn)過(guò)程中的現(xiàn)場(chǎng)操作、中控崗位，對(duì)學(xué)生崗位核心技能的掌握、職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)、價(jià)值塑造起著重要的支撐作用。我們?cè)谏钊腩I(lǐng)會(huì)課程思政內(nèi)涵及其特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，從服務(wù)國(guó)家發(fā)展需要、分析化工行業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)及現(xiàn)代發(fā)展?fàn)顩r、服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)、傳承學(xué)院辦學(xué)特色、分析高職應(yīng)用化工技術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的政治思想狀況和心理特點(diǎn)五個(gè)方向進(jìn)行課程思政教學(xué)目標(biāo)的探索，對(duì)各方向蘊(yùn)含的思政要點(diǎn)進(jìn)行分析歸納，總結(jié)出“安全責(zé)任擔(dān)當(dāng)”、“綠色發(fā)展理念”、“轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展”三個(gè)大方面的課程思政教學(xué)目標(biāo)，具體描述如表1所示。

表1 《化工單元操作技術(shù)》課程思政教學(xué)目標(biāo)

3 《化工單元操作技術(shù)》課程思政內(nèi)容載體的挖掘過(guò)程

基于課程思政實(shí)施原則，《化工單元操作技術(shù)》課程思政教學(xué)實(shí)施總體思路為：雙協(xié)同、三融合，如圖1所示?！半p協(xié)同”指的是“知識(shí)傳授、技能練就”與“價(jià)值引領(lǐng)”雙主線同步協(xié)調(diào)進(jìn)行。在此過(guò)程中，首先深入化工企業(yè)調(diào)研，在對(duì)各單元操作崗位職責(zé)及其典型工作任務(wù)進(jìn)行分析得出企業(yè)知識(shí)、能力需求，確定知識(shí)目標(biāo)、技能目標(biāo)并融合思政目標(biāo)確定教學(xué)目標(biāo)。其次，為了讓學(xué)生盡量在真實(shí)的工作情境中完成課程學(xué)習(xí)，對(duì)各單元操作教學(xué)內(nèi)容尋找企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目載體，以項(xiàng)目的完成過(guò)程為導(dǎo)向優(yōu)化設(shè)計(jì)工作任務(wù)重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容，將知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)分布到各個(gè)工作任務(wù)中，結(jié)合課程思政目標(biāo)和梳理課程知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)，尋找到課程思政融入點(diǎn)，挖掘課程思政知識(shí)載體，實(shí)現(xiàn)課程思政與知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)的“無(wú)痕”對(duì)接。然后融合思政教學(xué)資源和課程教學(xué)資源進(jìn)行整體教學(xué)設(shè)計(jì)，使思政育人與教學(xué)實(shí)施過(guò)程融合進(jìn)行，最后將課程思政考核指標(biāo)融入課程考核指標(biāo)，最終課程整體達(dá)到“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的效果。

圖1 《化工單元操作技術(shù)》課程思政教學(xué)實(shí)施總體思路

4 以傳熱單元操作為例進(jìn)行課程思政內(nèi)容載體探索

4.1 培養(yǎng)工程意識(shí)及工程實(shí)踐能力，能運(yùn)用工程技術(shù)觀點(diǎn)分析和解決化工生產(chǎn)過(guò)程中問(wèn)題的能力及組織管理、溝通匯報(bào)能力課程內(nèi)容載體

化工產(chǎn)品種類(lèi)繁雜，同一產(chǎn)品的生產(chǎn)存在多種生產(chǎn)路線，涉及工藝控制、設(shè)備檢修、現(xiàn)場(chǎng)操作等多種崗位，學(xué)生必須具備較強(qiáng)的工程實(shí)踐能力、分析及解決工程問(wèn)題的能力才能迅速適應(yīng)崗位。傳熱單元操作在授課過(guò)程中采用“項(xiàng)目載體、任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的教學(xué)模式，對(duì)傳熱單元操作教學(xué)內(nèi)容尋找企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目載體，使學(xué)生了解傳熱單元操作在化工實(shí)際工程中的應(yīng)用及其解決的主要問(wèn)題，使學(xué)生初步接觸工程觀念；并以項(xiàng)目的完成過(guò)程為導(dǎo)向優(yōu)化設(shè)計(jì)工作任務(wù)，將相關(guān)知識(shí)點(diǎn)分布到各個(gè)工作任務(wù)中。學(xué)生在完成工作任務(wù)的過(guò)程中對(duì)傳熱單元操作的實(shí)際應(yīng)用、企業(yè)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)過(guò)程有了較全面的掌握，具備一定的分析及解決實(shí)際問(wèn)題的工程實(shí)踐能力。在教學(xué)過(guò)程中同學(xué)們還要分組匯報(bào)自己的工作任務(wù)，培養(yǎng)了學(xué)生組織管理及溝通匯報(bào)的能力。

4.2 愛(ài)國(guó)主義、民族自豪感、社會(huì)責(zé)任感和使命感的培養(yǎng)課程內(nèi)容載體

中華民族在歷史的發(fā)展中創(chuàng)造了無(wú)數(shù)凝聚勞動(dòng)人民智慧的偉大奇跡工程，里邊也不乏單元操作知識(shí)的運(yùn)用。在傳熱操作里講到任務(wù)一單元1認(rèn)識(shí)化工傳熱過(guò)程時(shí)(見(jiàn)圖2),我們會(huì)介紹熱管換熱器在人造衛(wèi)星、空間站等航天器及青藏鐵路工程中的重要應(yīng)用。一方面有助于學(xué)生理解知識(shí)點(diǎn),另一方面學(xué)生的責(zé)任感、使命感和民族自豪感被引發(fā)，堅(jiān)定了知識(shí)強(qiáng)國(guó)、科技強(qiáng)國(guó)的信念，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)的認(rèn)可與熱愛(ài)。

4.3 培養(yǎng)愛(ài)崗敬業(yè)、工作嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、遵守操作規(guī)程、團(tuán)隊(duì)合作的職業(yè)素養(yǎng)及安全意識(shí)、技術(shù)優(yōu)化的質(zhì)量意識(shí)課程內(nèi)容載體

化學(xué)工業(yè)在促進(jìn)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速增長(zhǎng)和人們生活條件的逐步改善中起到了重要的作用，但化工生產(chǎn)安全問(wèn)題和化工產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題時(shí)有發(fā)生，危害巨大。這大多是由工作人員不夠認(rèn)真負(fù)責(zé)、麻痹大意、不遵守操作規(guī)程、缺乏安全意識(shí)等引起的。傳熱操作設(shè)置仿真操作和實(shí)訓(xùn)操作的內(nèi)容(見(jiàn)圖2任務(wù)五)，模擬生產(chǎn)崗位操作。主要教學(xué)目的一是訓(xùn)練學(xué)生嚴(yán)格按照企業(yè)操作規(guī)程進(jìn)行換熱器的仿真及實(shí)訓(xùn)開(kāi)停車(chē)操作及檢修與維護(hù)，并明確講解不按操作規(guī)程操作存在的安全隱患。傳熱操作中換熱器開(kāi)車(chē)時(shí)，應(yīng)該先通入冷流體，后通入熱流體，停車(chē)時(shí)先停止通入熱流體，再停止冷流體，以防止換熱器驟冷驟熱發(fā)生變形損壞發(fā)生危險(xiǎn)。主要教學(xué)目的二訓(xùn)練學(xué)生進(jìn)行傳熱操作正常運(yùn)行過(guò)程中工藝參數(shù)的調(diào)節(jié)、優(yōu)化和控制。任何單元操作過(guò)程中合格及高質(zhì)量產(chǎn)品的得出是需要適宜的溫度、流量、壓力、液位等工藝參數(shù)的，這就需要給學(xué)生講解傳熱單元操作過(guò)程中主要工藝參數(shù)指標(biāo)及其控制方法以及工藝參數(shù)怎樣影響產(chǎn)品質(zhì)量及產(chǎn)量，訓(xùn)練學(xué)生在操作過(guò)程中嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、認(rèn)真負(fù)責(zé)，謹(jǐn)記各工藝參數(shù)指標(biāo)及控制方法，能夠及時(shí)判斷出異常工藝參數(shù)并分析異常出現(xiàn)的原因及時(shí)調(diào)回，努力獲得高質(zhì)量、符合工藝要求的產(chǎn)品，這樣潛移默化地培養(yǎng)技術(shù)優(yōu)化的質(zhì)量意識(shí)和崗位責(zé)任感。在傳熱實(shí)訓(xùn)操作中學(xué)生都是定崗定位操作，只有不同崗位的同學(xué)認(rèn)真負(fù)責(zé)、通力合作才能得出合格的產(chǎn)品，通過(guò)實(shí)訓(xùn)操作培養(yǎng)了學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作及愛(ài)崗敬業(yè)的職業(yè)素養(yǎng)。

另外，我們還可以在進(jìn)行傳熱單元操作實(shí)訓(xùn)和仿真教學(xué)過(guò)程中以文字、視頻或動(dòng)畫(huà)的形式引入單元操作事故案例，重點(diǎn)展示事故現(xiàn)象及嚴(yán)重后果，加強(qiáng)學(xué)生的安全教育，牢固樹(shù)立安全意識(shí)。我們還可以讓學(xué)生仿真模擬各單元操作故障的判定、分析及處理，通過(guò)親身體驗(yàn)進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生的安全意識(shí)及事故的分析處理能力。

圖2 傳熱操作單元“項(xiàng)目載體 任務(wù)驅(qū)動(dòng)”教學(xué)內(nèi)容

4.4 培養(yǎng)行業(yè)法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)課程內(nèi)容載體

傳熱設(shè)備屬于定型設(shè)備，其選用必須符合國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)生在傳熱單元設(shè)備的選型與相關(guān)工藝計(jì)算過(guò)程中，教師介紹一些化工設(shè)備國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，理解標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)國(guó)民生產(chǎn)的意義，建立標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)。我們還可以引入一些反面的違反行業(yè)法律法規(guī)的案例，例如一些地方小型企業(yè)只追求降低成本、提高經(jīng)濟(jì)效益，不顧環(huán)境、人類(lèi)健康，“三廢”不經(jīng)過(guò)處理隨意排放。

4.5 培養(yǎng)節(jié)能降耗、成本意識(shí)，提高經(jīng)濟(jì)效益課程內(nèi)容載體

如何做到節(jié)能降耗、降低成本，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益一直是化工企業(yè)追求的目標(biāo)。傳熱單元操作是典型的耗能過(guò)程，涉及到了節(jié)能降耗、降低成本的思政元素。在換熱器作用及換熱器設(shè)置環(huán)節(jié)介紹化工企業(yè)廢熱利用的案例，其主要目的都是提高熱能的利用率，達(dá)到節(jié)能降耗的目的。另外，傳熱操作中的換熱器在產(chǎn)品的生產(chǎn)設(shè)備投資中占有相當(dāng)大的比例。幾十年來(lái)，強(qiáng)化傳熱研究一直是傳熱領(lǐng)域研究的方向(見(jiàn)圖2任務(wù)五單元5)，以解決日益嚴(yán)重的能源危機(jī)問(wèn)題。教師可以通過(guò)問(wèn)題導(dǎo)向、分組討論的方式啟發(fā)學(xué)生從提高傳熱面積、總傳熱系數(shù)、對(duì)數(shù)傳熱平均溫度差等方面對(duì)傳熱過(guò)程進(jìn)行強(qiáng)化來(lái)提高傳熱速率，使學(xué)生真正理解節(jié)能降耗的手段和意義。并把三者對(duì)傳熱操作成本大小的影響講清楚，使學(xué)生明白成本對(duì)化工生產(chǎn)的重要性，激發(fā)學(xué)生成本意識(shí)。

4.6 培養(yǎng)抗挫能力、創(chuàng)新能力及勇于探索的科學(xué)精神及“精益求精、專(zhuān)注”的工匠精神課程內(nèi)容載體

試差法是化工單元操作過(guò)程中常用的計(jì)算方法，試差法是依據(jù)給定的生產(chǎn)條件，我們并不能直接得到需要的結(jié)果，需要根據(jù)經(jīng)驗(yàn)選取一個(gè)起始值，不斷地多次進(jìn)行計(jì)算和驗(yàn)證，直到獲得最接近的結(jié)果，這是一個(gè)逐漸趨于真值的過(guò)程。傳熱操作中換熱器的型號(hào)選擇中(見(jiàn)圖2任務(wù)三)，先根據(jù)經(jīng)驗(yàn)值選取一總傳熱系數(shù)K，然后按傳熱基本方程式計(jì)算結(jié)合熱負(fù)荷和對(duì)數(shù)傳熱平均溫度差計(jì)算出傳熱面積,根據(jù)傳熱面積選出換熱器型號(hào)，再進(jìn)行總傳熱系數(shù)K的核算，隨后比較兩個(gè)K值的比值是否在合適范圍內(nèi)，若不合適需重新選取K的經(jīng)驗(yàn)值反復(fù)計(jì)算。在試差法的計(jì)算過(guò)程中，很多同學(xué)在多次計(jì)算失敗后就不想再?lài)L試，但有的同學(xué)多次試差計(jì)算成功后又感覺(jué)前所未有的喜悅。我們通常鼓勵(lì)失敗的同學(xué)不要害怕計(jì)算失敗、不要灰心、要勇于多次探索、耐下心來(lái)集中精力進(jìn)行計(jì)算。可見(jiàn)試差法解決問(wèn)題的過(guò)程可以訓(xùn)練學(xué)生們勇敢地面對(duì)困難的抗挫能力；我們向著真值一步步努力的過(guò)程，也完全詮釋了勇于探索的科學(xué)精神及“專(zhuān)注、精益求精”的工匠精神。告誡學(xué)生我們以后的工作崗位和生活上都會(huì)遇到很多困難和挫折,要敢于面對(duì),相信自己，不輕言放棄；工作中更要秉著勇于探索的科學(xué)精神及“專(zhuān)注、精益求精的”工匠精神。

單元操作經(jīng)歷百余年的發(fā)展歷史，其中涉及到了很多單元操作及其單元設(shè)備的發(fā)展，在各單元操作及設(shè)備發(fā)展過(guò)程中，各領(lǐng)域科學(xué)家大量涌現(xiàn)做出了突出貢獻(xiàn)。傳熱操作中對(duì)流傳熱方面貢獻(xiàn)極大的科學(xué)家主要有傅里葉、雷諾、努塞爾、普朗特、馮卡門(mén)、施密特、?？颂氐?，還出現(xiàn)了以某些科學(xué)家的名字命名的定律和準(zhǔn)數(shù),比如傳熱操作中的“傅里葉定律”“牛頓冷卻定律”“雷諾數(shù)”“努塞爾數(shù)”“普朗特?cái)?shù)”，這些定律和準(zhǔn)數(shù)的提出自然是和相應(yīng)的科學(xué)家的探索精神分不開(kāi)的，我們?cè)谥v解這些抽象的定律和方程時(shí)可以視頻或動(dòng)畫(huà)的形式引入相關(guān)科學(xué)家的成長(zhǎng)故事以及不怕困難、勇于探索的科學(xué)奮斗歷程,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的同時(shí)，也可使學(xué)生明白科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步離不開(kāi)科學(xué)家的“勤奮、不畏險(xiǎn)阻、勇于探索、專(zhuān)注、精益求精”，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)“科學(xué)精神”和“工匠精神”的思考。例如在講熱傳導(dǎo)的傅里葉定律時(shí)，介紹傅里葉背后的坎坷和曲折的研究經(jīng)歷，他的非常重要的專(zhuān)著《熱的解析理論》的問(wèn)世也充滿(mǎn)了曲折，曾多次遭到權(quán)威科學(xué)家的否認(rèn)，但是他不放棄、不言敗，憑著專(zhuān)注、執(zhí)著的精神，最終使這部著作問(wèn)世，在傳熱學(xué)科發(fā)展過(guò)程中有著里程碑式的作用。同時(shí),傳熱單元操作新型技術(shù)也在蓬勃發(fā)展，也有很多學(xué)科前沿和熱點(diǎn)問(wèn)題，在授課過(guò)程中我們應(yīng)引入這些內(nèi)容并結(jié)合案例講解其在化工中的應(yīng)用前景，擴(kuò)大學(xué)生們的知識(shí)視野，促進(jìn)學(xué)生們創(chuàng)新意識(shí)及創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

4.7 科學(xué)、辯證思維的培養(yǎng)課程內(nèi)容載體

馬克思主義哲學(xué)是科學(xué)的世界觀和方法論，不僅揭示了客觀世界的普遍規(guī)律，而且提供了認(rèn)識(shí)世界和改造世界的一般方法，為具體的科學(xué)研究提供指導(dǎo)?；卧僮骷夹g(shù)課程中蘊(yùn)含著豐富的哲學(xué)思維，例如物質(zhì)觀、運(yùn)動(dòng)觀、規(guī)律觀、矛盾觀、量變質(zhì)變觀等主要原理，在教學(xué)過(guò)程中將哲學(xué)思維滲透到教學(xué)內(nèi)容中，有助于學(xué)生在掌握知識(shí)的同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)的思維能力與創(chuàng)造性思維能力，能使學(xué)生深刻認(rèn)識(shí)客觀事物的本質(zhì)，把握事物的運(yùn)動(dòng)變化規(guī)律，分析其復(fù)雜的矛盾關(guān)系，能用科學(xué)的世界觀和方法論來(lái)分析和解決問(wèn)題。

馬克思主義哲學(xué)的矛盾觀提到主要矛盾和次要矛盾的辯證關(guān)系，強(qiáng)調(diào)在復(fù)雜的事物中，存在許多矛盾，我們要善于抓住重點(diǎn)，著重把握主要矛盾，同時(shí)要統(tǒng)籌兼顧，不能忽略次要矛盾的解決。對(duì)流給熱過(guò)程無(wú)量綱數(shù)群關(guān)系式、提高流傳熱系數(shù)K的措施等無(wú)不滲透著“解決事情抓主要矛盾”的哲學(xué)觀點(diǎn)。例如在提高流傳熱系數(shù)K的措施中提出，提高傳熱系數(shù)就是降低傳熱的總熱阻，要降低總熱阻就要降低污垢熱阻、傳熱壁面熱阻、對(duì)流傳熱的熱阻各項(xiàng)分熱阻，但各項(xiàng)分熱阻所占比例不同，就要抓住主要矛盾降低所占比例較大的熱阻。又例如運(yùn)用量綱分析法對(duì)對(duì)流給熱系數(shù)α的確定，首先對(duì)對(duì)流給熱系數(shù)α的影響因素分類(lèi)，在大量實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行無(wú)因次化處理，得出了努塞爾數(shù)、雷諾數(shù)、普朗特?cái)?shù)和格拉曉夫數(shù)四個(gè)準(zhǔn)數(shù)?？梢酝ㄟ^(guò)經(jīng)驗(yàn)關(guān)聯(lián)式給出多種流動(dòng)類(lèi)型下的對(duì)流給熱系數(shù)α值。此時(shí)可以告訴學(xué)生用抓住事物主要矛盾的方法可以把復(fù)雜的問(wèn)題簡(jiǎn)單化，從而得到解決問(wèn)題的主要方法。化工生產(chǎn)過(guò)程的影響因素較多，我們可以運(yùn)用矛盾觀來(lái)解決化工生產(chǎn)過(guò)程的問(wèn)題，能夠全面考慮到化工生產(chǎn)過(guò)程中的各種影響因素，但還要考慮影響因素的主與次，抓住主要影響因素進(jìn)行合理取舍。馬克思主義哲學(xué)的矛盾觀還指出矛盾分主要方面和次要方面，解決問(wèn)題時(shí)既要注意矛盾的主要方面，又不能忽視其次要方面。傳熱操作中在進(jìn)行錯(cuò)逆流傳熱對(duì)數(shù)平均溫度差的計(jì)算時(shí)，先按理想狀態(tài)進(jìn)行純逆流的傳熱對(duì)數(shù)平均溫度差的計(jì)算，然后再乘以校正系數(shù)進(jìn)行校正。

傳熱操作的液體沸騰、蒸汽冷凝傳熱，傳熱單元操作過(guò)程中各種事故的出現(xiàn)等都蘊(yùn)含著“量變到質(zhì)變”的哲學(xué)思想。例如在蒸汽冷凝過(guò)程中，隨著蒸汽壁面溫度的降低，蒸汽冷凝依次經(jīng)歷了滴狀冷凝和膜狀冷凝兩個(gè)階段，溫度的降低是一個(gè)量變的過(guò)程，滴狀冷凝和膜狀冷凝是兩個(gè)質(zhì)變的過(guò)程，滴狀冷凝下對(duì)流傳熱系數(shù)最大，是對(duì)生產(chǎn)最有利的狀態(tài)，到膜狀冷凝對(duì)流傳熱系數(shù)又降低，因此工業(yè)上總是設(shè)法控制在滴狀冷凝下操作。此時(shí)，我們可以告訴學(xué)生量變是質(zhì)變的必要準(zhǔn)備，質(zhì)變是量變的必然結(jié)果，可告訴同學(xué)們不管做任何事情都要一步一個(gè)腳印地腳踏實(shí)地，做好質(zhì)變的飛躍的量變的積累。相反，華而不實(shí)、急功近利、拔苗助長(zhǎng)，是注定要失敗的。

在傳熱單元操作技術(shù)實(shí)訓(xùn)和仿真的事故處理操作過(guò)程中(見(jiàn)圖2 任務(wù)五單元3)，我們往往是通過(guò)事故的現(xiàn)象如流量、溫度、壓力等工藝參數(shù)的變化，判定事故產(chǎn)生的原因進(jìn)而進(jìn)行事故處理，此處蘊(yùn)含“透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)”的哲學(xué)思維，本質(zhì)就是事故產(chǎn)生的原因。事故的現(xiàn)象往往不是只有一個(gè)，而且現(xiàn)象之間如流量、溫度、壓力等工藝參數(shù)是相互聯(lián)系的，一個(gè)參數(shù)的變化會(huì)引起另一個(gè)參數(shù)的變化，此處告訴我們事物之間是相互聯(lián)系的，但肯定有起主導(dǎo)作用的現(xiàn)象，如果我們?cè)谧鍪鹿侍幚頃r(shí)抓住主要現(xiàn)象就會(huì)易于找出事故產(chǎn)生的原因，此處也蘊(yùn)含著“主要矛盾和次要矛盾”的哲學(xué)思想。