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向匠心鞠躬

2023-02-05 12:37:20謝思球
今古傳奇·當(dāng)代文學(xué) 2023年12期
關(guān)鍵詞:青檀沙田涇縣

謝思球

20世紀(jì)80年代,中國(guó)畫(huà)大師李可染先生曾數(shù)次造訪涇縣宣紙廠。一次,他在撈紙車間里看著看著就愣了神。“撈紙”是宣紙生產(chǎn)過(guò)程中最為神秘的環(huán)節(jié),只見(jiàn)兩兩一組的撈紙工人,嫻熟地操縱著一張竹簾,在紙漿池里一晃一晃,一張濕漉漉的宣紙就在竹簾上出現(xiàn)了。再移動(dòng)竹簾,輕巧地一掀,宣紙就落在了碼放得整整齊齊的紙堆上,然后進(jìn)入下一道曬紙工序。一張張宣紙就是這樣生產(chǎn)出來(lái)的。它從無(wú)到有,整個(gè)過(guò)程,耗時(shí)不過(guò)幾秒,如行云流水,一氣呵成,撈紙工人就像變戲法一般,眨眼間就完成了,讓人百思不得其解。即使是外行,也會(huì)看出其中的門(mén)道,宣紙的秘密,完全在池子里的紙漿中。可紙漿的具體成分,外人就無(wú)從知曉了。凡是目睹過(guò)“撈紙”操作的人,面對(duì)這般神奇的場(chǎng)景,沒(méi)有人不嘆為觀止。李可染在一次參觀時(shí),就情不自禁地向撈紙工人深深地三鞠躬。他深情地說(shuō):“沒(méi)有你們就沒(méi)有我?!?/p>

無(wú)獨(dú)有偶,20世紀(jì),一個(gè)日本客商也被這撈紙的場(chǎng)面深深地迷住了。此人是個(gè)商業(yè)間諜,他前來(lái)打探宣紙的秘密。他當(dāng)然知道宣紙的秘密就在池子中的紙漿里。工人們當(dāng)然不會(huì)讓他隨便接觸紙漿。此人想了一個(gè)堪稱絕妙的點(diǎn)子,他站到池子邊,像李可染大師一樣,也向撈紙工人深深地鞠躬,卻故意讓領(lǐng)帶拖到了池子里。他起身后,帶著濕漉漉的領(lǐng)帶,如獲至寶般離開(kāi)了。日本人對(duì)領(lǐng)帶中的紙漿進(jìn)行了嚴(yán)格的分析和化驗(yàn),結(jié)果并沒(méi)有從中發(fā)現(xiàn)什么神秘的成分,可以說(shuō)一無(wú)所獲。隨之而來(lái)的問(wèn)題是,宣紙的秘密究竟在哪里呢?

時(shí)令進(jìn)入秋天,青檀剛剛落葉,若在此時(shí)進(jìn)入皖南涇縣,你會(huì)看到到處都有百姓在砍伐青檀枝條??撤デ嗵词怯兄v究的,要選取老樁上三年生的枝條。也就是說(shuō),三年生的枝條最適宜用作宣紙?jiān)?。時(shí)間短了太嫩,會(huì)韌性不足;時(shí)間長(zhǎng)了青檀的纖維會(huì)老化。所以,就像割韭菜一般,青檀的枝條都是三年砍伐一次。青灰色的枝條吸足了三年的陽(yáng)光和雨水,彈性十足,充滿活力。伐下來(lái)的青檀枝條大約有兩三米長(zhǎng),整齊劃一,長(zhǎng)槍一般,被捆成一束一束的,放在公路邊,等待著被車輛運(yùn)走。這只不過(guò)是第一步,它們離一張宣紙的距離,還差著十萬(wàn)八千里。植物也是有生命的,檀并沒(méi)有化為柴薪,別看它只有三年壽命,此后,它們將以另一種方式存在。在一張薄薄的宣紙里,將會(huì)獲得新的更加長(zhǎng)久的生命。據(jù)考證,宣紙的壽命,可以達(dá)到一千零五十年。紙壽千年,并不是一句妄言。

青檀的枝條被砍伐下來(lái)后,先要將檀皮從枝條上剝下來(lái),開(kāi)始灰漬、洗滌、蒸煮、攤曬等前期工序。攤曬的過(guò)程較為漫長(zhǎng),將經(jīng)過(guò)粗加工的檀皮攤放在朝陽(yáng)的山坡上,除了偶爾去翻曬,就不用去管它了。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)十個(gè)月左右的晾曬,歷經(jīng)一個(gè)寒暑的風(fēng)吹雨打,吹盡狂沙始到金,青檀的白色纖維就顯露出來(lái)了。這個(gè)過(guò)程稱為自然漂白。

宣紙的主要原料除了青檀外,還有涇縣特有的沙田稻草。顧名思義,這種稻草長(zhǎng)于沙田,稈高節(jié)少,色澤金黃,纖維性強(qiáng)。沙田稻草在撕除枯葉、破節(jié)、浸漬、曬干、蒸煮等十幾道工序后,同青檀皮一樣,也要放到野外攤曬,天然漂白,成為燎草。宣紙的前生,像一位隱居在皖南山中的高士,侶煙霞而友泉石,吐納日月精華,吸取天地靈氣,內(nèi)心篤定,自我修煉,任爾東西南北風(fēng)?!蔼?dú)坐幽篁里,深林人不知?!敝挥腥绱?,時(shí)候到了,方能成得大器。攤曬檀皮和稻草的山坡極為壯觀,白色的檀皮如白浪翻滾,金黃的稻草如金沙瀉地,各成奇觀。靈山秀水的滋養(yǎng),獨(dú)一無(wú)二的原材料,別出心裁的匠心加工,注定了宣紙不會(huì)出落成凡俗物品。

到時(shí)候了,該讓這對(duì)孿生兄弟見(jiàn)面了。青檀和燎草經(jīng)過(guò)選檢,按一定比例混合后,進(jìn)入作坊,正式開(kāi)始了室內(nèi)加工。更精細(xì)的工序開(kāi)始了,混后的皮草經(jīng)過(guò)碓皮、切皮、漂洗,加入楊桃藤汁之類的植物膠,再進(jìn)行踩踏,即踏料。踏料,顧名思義,自然是用腳踩踏,踩勻,使皮草充分混合,成為料球,像個(gè)面粉團(tuán)。然后是袋料,將踏成團(tuán)的料球,放進(jìn)紗布袋里,扎緊袋口,系在一根竹竿上,在水池里來(lái)回?cái)噭?dòng)。原料中的漿汁經(jīng)過(guò)過(guò)濾,源源不斷地注入水中,形成紙漿。接下來(lái)才是撈紙、曬紙和檢紙,一張宣紙才算大功告成。從投料到成紙,宣紙的生產(chǎn)一共要經(jīng)歷十八個(gè)環(huán)節(jié),計(jì)一百零八道工序,歷時(shí)三百多天。慢工出細(xì)活,匠心出精品,久久為功,千錘百煉,哪一道工序都不能出問(wèn)題,否則,就可能功虧一簣。

宣紙的興盛,與涇縣小嶺村曹氏家族有關(guān)。八百多年前,南宋末期,為躲避戰(zhàn)亂,曹氏一支在曹大三的率領(lǐng)下,來(lái)到?jīng)芸h小嶺。然而,小嶺山多田少,資源匱乏,無(wú)法維系生存。面對(duì)窘境,曹大三沒(méi)有消沉,更沒(méi)有改遷別地。當(dāng)時(shí),涇縣及周邊的老徽州地區(qū),多造紙作坊,曹大三及其子孫亦以此為業(yè)。不同的是,曹大三對(duì)當(dāng)時(shí)的紙業(yè)現(xiàn)狀并不滿意,他苦心孤詣,決心要造出一種舉世無(wú)雙的紙來(lái)。整個(gè)唐代,加工紙風(fēng)行,什么墨光、冰翼、凝霜、蟬翼等佳紙麗箋層出不窮,宣紙匿名不顯。宋代,宣紙的需求量雖有所增加,但涇地宣紙生產(chǎn)卻日漸衰微,無(wú)法滿足需要。曹大三率族來(lái)到小嶺定居后,不斷改進(jìn)工藝,精益求精,將宣紙制造技藝發(fā)展到登峰造極。涇縣宣紙遂一枝獨(dú)秀,名揚(yáng)四海。曹氏紙坊精品宣紙的出現(xiàn),震驚了世人,一時(shí)驚為天物?!拜p似蟬翼白如雪,抖似細(xì)綢不聞聲。”到了清代,小嶺有十三個(gè)山坳,當(dāng)?shù)厝朔Q山坑,坑坑造紙,一時(shí)間就有了“沿溪紙碓無(wú)停息,一片舂聲撼夕陽(yáng)”的熱鬧場(chǎng)景。

青檀、沙田稻草,當(dāng)天物遇上匠心,想不出絕世精品都難。宣紙離不開(kāi)涇縣這方水土的天然饋贈(zèng),“皮、草、水、技”,缺一不可。日本人也曾處心積慮地將青檀的種子帶回國(guó)內(nèi),精心培育。無(wú)奈,由于氣候和土壤的差別,制出來(lái)的和紙就是無(wú)法和宣紙媲美。宣紙屬于涇縣,屬于皖南的這片山水。離開(kāi)了這里,它就水土不服,南橘北枳,天壤之別。曹大三遷居涇縣小嶺時(shí),周邊地區(qū)以紙為業(yè)者眾多,何以最終只有曹氏掌握了宣紙秘籍?這當(dāng)然與曹大三及其子孫的聰慧和努力有關(guān)。在家族資料和當(dāng)?shù)刂緯?shū)中,鮮見(jiàn)他們?nèi)绾喂タ思夹g(shù)難關(guān)的文字記載,但是,僅從宣紙生產(chǎn)煩瑣卻絕對(duì)有條不紊的工序里,可以看出,它們絕非一日形成,而是在長(zhǎng)期的生產(chǎn)中點(diǎn)點(diǎn)滴滴不斷積累和改進(jìn)的結(jié)果。它們是一條長(zhǎng)長(zhǎng)的鏈子,一環(huán)咬著一環(huán),且耗時(shí)長(zhǎng)久,稍有閃失,就會(huì)前功盡棄。匠心,需要敬畏的態(tài)度,專注的精神,日復(fù)一日的艱苦磨煉,還需要神助般的靈光乍現(xiàn)。

宣紙是天賜神物。沒(méi)有它,中國(guó)傳統(tǒng)書(shū)畫(huà)藝術(shù)就無(wú)所依附。所以,李可染大師才會(huì)情不自禁地向紙工鞠躬。他是在感謝紙工們的匠心,將天物變成了神器。

對(duì)著光亮舉起一方宣紙,可以清晰地看見(jiàn)紙內(nèi)有一團(tuán)一團(tuán)如云朵般的絮狀物,這就是青檀的纖維,它已去蕪存精。風(fēng)起云涌,像林濤起伏,又像萬(wàn)葉吟風(fēng)。檀的靈魂仍在,只不過(guò),通過(guò)匠心的加工,通過(guò)一雙又一雙手,它變成了另一種形態(tài),獲得了新的生命。宣紙的最大特點(diǎn)就是洇墨。洇,指水墨著紙后向四周散開(kāi)。依助于檀的纖維,紙上的水墨獲得了無(wú)數(shù)坦途,它天馬行空地奔跑著,如花般地自由綻放著,成了一門(mén)輝煌的藝術(shù)。

宣紙沒(méi)有秘密。不過(guò)是青檀、沙田稻草和山泉,不過(guò)是匠心。

選自《垓下的月色》

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