彭兆榮

（廈門大學(xué)，福建廈門 361005）

引 言

旅游名目“何以曰”看起來(lái)是小事，卻隱含著重大的價(jià)值。大眾旅游在中國(guó)的出現(xiàn)，原本是全球化的產(chǎn)物，很大程度上并非中國(guó)“自產(chǎn)”。從傳統(tǒng)意義上說(shuō)，我國(guó)是一個(gè)農(nóng)耕文明的國(guó)家，土地的“捆綁”決定了旅游和旅行的限制與限度。加上傳統(tǒng)中“父母在，不遠(yuǎn)游”的孝道倫理，千百年來(lái)以“和平安居”為理想目標(biāo)，以“背井離土”為悲慘境遇。所以，20世紀(jì)80年代出現(xiàn)在我國(guó)的旅游，仿佛“忽如一夜春風(fēng)來(lái)，千樹萬(wàn)樹梨花開”。由于出現(xiàn)得過(guò)于倉(cāng)促，許多事項(xiàng)、概念、理念、價(jià)值大多是直接從西方引入，甚至連“旅游”定義都來(lái)不及梳理、辨析就已經(jīng)推上了市場(chǎng)。[1]至于那些旅游名目更是五花八門。隨著國(guó)家的繁榮，人民的生活水平日益提升，在很短的時(shí)間里，旅游已經(jīng)成了人們生活中的“日?；顒?dòng)”。然而，來(lái)不及厘清的問(wèn)題仍然存在，而且已經(jīng)影響到了我國(guó)旅游在國(guó)際上的聲望和形象，需要進(jìn)行相關(guān)的“補(bǔ)課”工作。

一、“族群旅游”何以曰

對(duì)于游客而言，旅游是到旅游目的地去體驗(yàn)和了解不同的文化。比如“族群旅游”——對(duì)特定族群文化的了解和體驗(yàn)。從某種意義上說(shuō)，“族群”是人類學(xué)“制造”的一個(gè)概念，很大程度上是基于對(duì)特定群體文化進(jìn)行表述的專門概念。人類學(xué)家巴斯認(rèn)為：“族群認(rèn)同的最重要價(jià)值與族群內(nèi)部相關(guān)的一些活動(dòng)聯(lián)系在一起，而建立其上的社會(huì)組織同樣受到來(lái)自族群內(nèi)部活動(dòng)的限制。另一方面，復(fù)合的多族群系統(tǒng)，其價(jià)值也是建立在多種族群不同的社會(huì)活動(dòng)之上?！盵2]因此，族群也是人類學(xué)家在田野調(diào)查中的基礎(chǔ)性分析單位（unit of analysis），如對(duì)特定族群、組織、親屬關(guān)系以及它們的歷史和居落空間——村落、社區(qū)之間的同質(zhì)性（homogeneity）與異質(zhì)性（heterogeneity）的參與觀察，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行“質(zhì)性研究”。

雖然現(xiàn)代“族群”（ethnic group）具有特定歷史時(shí)段語(yǔ)境中的特殊語(yǔ)義，但其原型源自古希臘的Ethics（即后來(lái)作為“人種（學(xué)）”“人類（學(xué)）”“民族（學(xué)）”“族群”等詞匯的原始詞根），原義為“人的言說(shuō)”和“人的待遇”。所以，人類學(xué)一詞從一開始便具有敘述的意義，具有人類心理和體質(zhì)兩方面的意涵。人類學(xué)研究與其說(shuō)是“人類的”，還不如說(shuō)是“族群的”。因?yàn)?，確認(rèn)人類的基本單位為族群：人以群分。人類的群居方式，也是生物種類的基本特征。不同的種群除了區(qū)隔生物差異外，相同的生物群體也會(huì)根據(jù)特定和特殊的群體特性形成獨(dú)特的文化特點(diǎn)。這是今天人們所說(shuō)的“生物—文化多樣性”的一個(gè)重要依據(jù)。

所以，從根本上說(shuō)，旅游作為一種社會(huì)現(xiàn)象是“族群性”的。族群旅游包含了兩個(gè)基本的面向：游客—東道主。對(duì)于游客而言，旅游的一個(gè)最基本目的正是觀察、感受、體驗(yàn)不同的文化；對(duì)于東道主而言，獨(dú)特的文化正是不同的族群生成、創(chuàng)造、采借、融合、傳承下來(lái)的認(rèn)同價(jià)值。大眾旅游在一定程度上對(duì)特定族群會(huì)產(chǎn)生自豪感，但也會(huì)產(chǎn)生一些副作用，比如為了迎合游客的旅游動(dòng)機(jī)和心理需求，東道主會(huì)在族群傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上人為地加以改造，出現(xiàn)加速變遷的現(xiàn)象。這對(duì)族群文化內(nèi)部獨(dú)立的傳承機(jī)制也可能產(chǎn)生一些負(fù)面效應(yīng)，導(dǎo)致加速族群文化的“裂化現(xiàn)象”：一部分是給游客“看”的部分，另一部分是族群內(nèi)部遵照?qǐng)?zhí)行的部分。這種“裂化”的情形考驗(yàn)著特定民族對(duì)內(nèi)部權(quán)力階層和權(quán)力機(jī)制控制的應(yīng)對(duì)能力。

值得強(qiáng)調(diào)的是，大眾旅游包括了人們常說(shuō)的“吃住行游購(gòu)?qiáng)省彼鶐?dòng)的旅游商品化，出現(xiàn)了市場(chǎng)化情形。這無(wú)形中也對(duì)族群的文化認(rèn)同機(jī)制提出了更高的要求。旅游商品的市場(chǎng)規(guī)則在一定程度上將東道主族群文化引導(dǎo)到一個(gè)商品交換的方向上去。于是，“什么可以交換”也就被提到了東道主族群的面前：有些族群的文化具有特定的神圣性，這些神圣的東西和事物的“不可交易性”構(gòu)成了族群傳統(tǒng)文化內(nèi)部規(guī)則和規(guī)律的要素和內(nèi)容?？墒?，在商品市場(chǎng)的交換和交易原則下，一些“不可交易”的東西也被用于交易，用于交換，導(dǎo)致“原生性”的族群形貌受到了傷害。比如，在旅游紀(jì)念品中裝飾了特殊的族群符號(hào)，使之從原來(lái)的“神圣性”轉(zhuǎn)變?yōu)椤笆浪仔浴薄Ｉ踔猎谏贁?shù)民族地區(qū)，一些不可外傳、不可外泄的形象、物品、符號(hào)也被出售。

另外，在游客與東道主接觸和交流中，市場(chǎng)交換有時(shí)成了一種無(wú)形的杠桿，建構(gòu)出一種“不平等關(guān)系。”族群旅游以族群的傳統(tǒng)文化為底色，這很容易理解。而族群傳統(tǒng)文化以族群認(rèn)同（ethnic identity）為知識(shí)背景和歷史依據(jù)，這也很容易理解。問(wèn)題在于，“游客/東道主”在不同文化認(rèn)同的歷史背景下的交流經(jīng)常并不是平等的。旅游作為一種消費(fèi)性社會(huì)價(jià)值特征，游客很容易在現(xiàn)代社會(huì)中不由自主地趨附于一種媒體的廣告宣傳，并把追逐經(jīng)濟(jì)利益作為主要?jiǎng)訖C(jī)。在這種情況下，那些弱小的、內(nèi)部文化動(dòng)力不強(qiáng)的族群傳統(tǒng)就可能經(jīng)受不住這樣的沖擊。當(dāng)他們意識(shí)到自己的文化與主流文化，自己的民族與主體民族之間存在巨大差別的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)因此產(chǎn)生一種“自卑感”。這個(gè)時(shí)候，他們還沒(méi)來(lái)得及弄清楚原因，便匆忙地將自己的全部文化“資本”拿出來(lái)做交換，包括尊嚴(yán)。至于在這種不平等的交換中他們最終能夠得到什么，剩下什么，已來(lái)不及思考。

旅游可以促使不同的族群文化在認(rèn)同上出現(xiàn)巨大變化，尤其在東道主社會(huì)表現(xiàn)得更為強(qiáng)烈和激烈。關(guān)鍵的問(wèn)題在于，對(duì)于東道主社會(huì)和民眾，特別是那些少數(shù)民族和“弱勢(shì)群體”作為東道主在迎接來(lái)自西方的、或某一個(gè)國(guó)家的主體民族的游客時(shí)，其原先那些本來(lái)就很脆弱的族群意識(shí)和對(duì)所屬族群文化的保護(hù)意識(shí)是很難在“洪水猛獸”般的游客到來(lái)之后仍然保持其文化的形貌。在這里，“文化形貌”既包括那些看得見、摸得著的物質(zhì)形態(tài)，如房屋建筑、服裝樣式、生產(chǎn)活動(dòng)、生活方式、風(fēng)俗習(xí)慣、民間藝術(shù)等，也包括那些看不見，卻存在著的社會(huì)觀念、倫理道德、認(rèn)知系統(tǒng)、宗教信仰等。

既然族群旅游所突出的是族群文化，那么，“文化地圖”（cultural map）也就被提升到了一個(gè)特殊的高度，這也是近年來(lái)學(xué)術(shù)界較為關(guān)注的一個(gè)內(nèi)容?！暗貓D”屬于地理學(xué)上較具專業(yè)色彩的一個(gè)術(shù)語(yǔ)，之于旅行這一表述范式，它帶有明確的人文地理學(xué)的指喻——既將一個(gè)具有地理空間的概念引入旅游文化，又可以反過(guò)來(lái)指旅游文化使某一些純粹的地理空間具有特殊的文化色彩。比如游客通過(guò)旅游地圖的指引和指示到達(dá)某一個(gè)旅游景區(qū)和景點(diǎn)，“地圖”與“景物”建立起臨時(shí)的協(xié)調(diào)關(guān)系。由于“地圖”所引導(dǎo)的地理空間和場(chǎng)所被社會(huì)歷史賦予了非同尋常的文化價(jià)值，因此，“文化地圖”本身就是一種文化敘事。簡(jiǎn)約的表述是：由旅游地圖所引導(dǎo)的一個(gè)具有特定歷史、文化、族群認(rèn)同的空間以及空間中的景物，構(gòu)成一種特殊的、充滿了的“邊際性文本”（marginal texts）。[3]這一特殊“文本”所包含的政治化指示與人們理解地圖與標(biāo)志性景觀構(gòu)成了一種不可分割的敘事和記錄，并使之成為規(guī)范化的媒體表達(dá)。

美國(guó)人類學(xué)家格爾茲在《文化的解釋》一書中曾借引克拉克洪一個(gè)文化概念的轉(zhuǎn)喻：文化“作為一張地圖”（as a map）。[4]雖然這只是眾多文化概念中的一個(gè)比喻，卻為我們理解和確認(rèn)族群旅游提供了一個(gè)角度?！拔幕貓D”有三個(gè)基本的表述依據(jù)：族群、地方和歷史。文化地圖的一個(gè)重要屬性是所謂的地方文化，它的原生形貌以及由此構(gòu)造的“地方知識(shí)系統(tǒng)”無(wú)疑成為一個(gè)極重要的表述依據(jù)。眾所周知，民族-國(guó)家政治性話語(yǔ)的強(qiáng)勢(shì)經(jīng)常覆蓋了不同族群文化的原生形態(tài)，變成了事實(shí)上“多元文化”的“一種聲音”。當(dāng)人們?cè)诿鎸?duì)民族-國(guó)家的主控?cái)⑹聲r(shí)，會(huì)很自然地將它與更具有實(shí)體感的“地方”，如村落、社區(qū)、人群共同體進(jìn)行比照，并通過(guò)地方性原生形貌和具有實(shí)體邊界的“自在單位”與之進(jìn)行對(duì)話，它為后殖民主義時(shí)代的“本土化”提供了一個(gè)具體的表述場(chǎng)域?，F(xiàn)在的問(wèn)題是，不同單位表述的目標(biāo)不盡相同決定了它們?cè)趯?duì)待歷史時(shí)所采取的策略差異，也直接導(dǎo)致了對(duì)同一個(gè)歷史事件所作的歷史記錄的不同。[5]“地緣旅游”也就順理成章地成為討論的議題。

簡(jiǎn)言之，人類是群體性的生物種群，人類的活動(dòng)是族群性的、邏輯性的，旅游也包含著明顯的族群特征，特別是東道主-游客在遭遇中出現(xiàn)了以往從未出現(xiàn)過(guò)的新型關(guān)系，也使得族群文化面臨新的檢驗(yàn)和考驗(yàn)。

二、“地緣旅游”何以曰

無(wú)論什么名目的旅游都離不開一個(gè)具體的“地方”。于是，人群與地緣的結(jié)合成為區(qū)分“我群/他群”的一道歷史邊界。它不僅可以被視為一個(gè)單位的表述，而且為族群提供了一個(gè)更有實(shí)感的依據(jù)。這一切根本性的歸屬無(wú)不附麗于“一個(gè)地方上的人群”，也是“地方性力量”（regional force）的策源地。所以，在當(dāng)今的旅游實(shí)踐中，“地緣旅游”無(wú)疑是重要的支撐性說(shuō)明。地緣旅游重在地緣文化。如何確認(rèn)地方文化有兩個(gè)認(rèn)知點(diǎn)：首先，任何文化都有一個(gè)“地方性”生成的理由，它首先是指文化的“發(fā)生地”；其次，今天是“地球村”時(shí)代，必然會(huì)導(dǎo)致文化變化與變遷，即文化的“再地化”（relocalization）。游客一方面去往不同的地方旅游，共享不同文化的價(jià)值；另一方面也成為加速文化“再地化”的一種外在力量。

“地方”是人類學(xué)研究的一個(gè)基本對(duì)象。英文中“地方”（place）是一個(gè)具有多種認(rèn)知和表述的概念。首先，它是一個(gè)地理空間。在西方“科學(xué)”的范疇內(nèi)，常用經(jīng)緯度予以精確地標(biāo)注，以強(qiáng)調(diào)一個(gè)沒(méi)有文化的地址（site）。其次，地方強(qiáng)調(diào)屬地，經(jīng)常與“領(lǐng)地”（territory）聯(lián)系在一起，說(shuō)明某個(gè)特定領(lǐng)域的歸屬性，既可以強(qiáng)調(diào)相對(duì)自然屬性的空間（space），也可以延伸特殊的權(quán)力空間和位置（position）。第三，突出某一個(gè)地方的特色和特質(zhì)，比如“地景”（landscape，即旅游界所使用的“景觀”）。第四，日常生活中作為“場(chǎng)所”（locale）和位置來(lái)使用。[6]在中國(guó)的傳統(tǒng)文化中，“地方”還是一種宇宙觀的認(rèn)知方式：“天圓地方”“天時(shí)地利人和”等賦予了“地方”特殊的空間語(yǔ)義。

空間是一種特殊的形制，包括通過(guò)分享某一個(gè)地方和群體共同的經(jīng)歷，共同的生活方式，共同的儀式以及創(chuàng)造共同的歸屬感來(lái)實(shí)現(xiàn)地方價(jià)值。一個(gè)特定的地方空間（“one’s location”），包括社會(huì)性別、年齡、種族/族性、階級(jí)、宗教等，產(chǎn)生不同的記憶和意義。[7]所以，地緣旅游要盡力做到體驗(yàn)“小地方中的大歷史”。它不但將“地方中的全球”（global in the local） 和“全球中的地方”（local in the global）同置一疇，也成為實(shí)現(xiàn)小型人群與人類學(xué)者互動(dòng)關(guān)系的重要部分。[8]大眾旅游也正是通過(guò)了解不同的地方文化認(rèn)識(shí)地緣性差異。比如飲食，中國(guó)飲食的最主要分類正是地緣性，諸如“粵菜”“川菜”，“北京烤鴨”“蘭州拉面”等。

地方有自己的一套知識(shí)系統(tǒng)。“地方性知識(shí)”是人類學(xué)家格爾茲的用語(yǔ)，作為一個(gè)極其平常的文字表述而獲得非同尋常的意義，甚至超出人類學(xué)的學(xué)科邊界和范疇。[9]“地方性知識(shí)”，不是指任何特定的、具有地方特征的知識(shí)，而是一種新型的知識(shí)觀念，是認(rèn)知世界的一種角度。其特點(diǎn)：第一，通過(guò)這一概念強(qiáng)調(diào)知識(shí)總是在特定的情境中，在特定的群體中生成、認(rèn)同并得以維護(hù)的。因此，著眼于如何形成知識(shí)的語(yǔ)境研究比關(guān)注普遍準(zhǔn)則更重要。第二，“地方性”雖然與特定地域或地理特征有關(guān)，但更重要的是指知識(shí)的生成與維護(hù)所依托和形成的特定的語(yǔ)境，包括由特定的歷史條件所形成的文化與亞文化群體的價(jià)值觀，以及由特定的利益關(guān)系所決定的立場(chǎng)和視域等。

中國(guó)是一個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)耕文明的國(guó)家，“鄉(xiāng)土社會(huì)”（費(fèi)孝通先生）[10]構(gòu)成了“地方性”最根本的特色。學(xué)界也稱為“鄉(xiāng)民社會(huì)”（peasant society）或“草根社會(huì)”（grass-roots society）。按照一般的解釋，其主要特征為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，自給自足。竊以為，要理解中國(guó)鄉(xiāng)土社會(huì)的本質(zhì)特點(diǎn)，“社”與“祖”是兩個(gè)關(guān)鍵詞。前者表示人與土地“捆綁關(guān)系”的發(fā)生形貌和“人/神”關(guān)系，它歷史地延伸出了社稷、社會(huì)、社群、社火等，后者則表明土地人群在生殖、生產(chǎn)、傳承觀念上的期盼和行為上的照相，它延伸出祖國(guó)、祖宗、祖廟、祖產(chǎn)等土地倫理的意群構(gòu)造。如果背離這樣一個(gè)歷史結(jié)構(gòu)，也就背離了傳統(tǒng)的規(guī)約與歷史的歸屬。事實(shí)上，在經(jīng)濟(jì)全球化強(qiáng)勢(shì)的今天，“鄉(xiāng)土社會(huì)”是考察政治經(jīng)濟(jì)運(yùn)行是否處于“健康狀態(tài)”的一項(xiàng)重要指標(biāo)，它是檢驗(yàn)像我們這樣具有傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)文明和復(fù)雜的土地倫理能否持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素，也是游客能否通過(guò)旅游了解特定地緣文化的核心要素。

地緣文化大致包含以下幾個(gè)方面的指示：

程元敏先生檢得北魏時(shí)引用《偽古文尚書》經(jīng)、傳者凡八人，分別為房景先、酈道元、邢巒、韓顯宗、張普惠、李騫、王神貴、元恭⑥。其中，酈道元、邢巒、韓顯宗、張普惠、李騫五人均系河北人物。結(jié)合諸人經(jīng)歷可知，至遲在北魏孝文帝朝，《偽古文尚書》已經(jīng)北傳。

地理-政治的空間。地理和生態(tài)空間是人們賴以支撐生命活動(dòng)基本的物質(zhì)形態(tài)。地理學(xué)家認(rèn)為：“區(qū)域性的地理是地理學(xué)研究的最高形式。”[11]傳統(tǒng)的地理學(xué)研究大多始于地理區(qū)域的劃分，即根據(jù)特定區(qū)域內(nèi)空間的標(biāo)指進(jìn)行。主要有兩部分的內(nèi)容：一是自然要素，如地質(zhì)、地形、地貌、土地等；二是人文要素。從歷史的角度看，中國(guó)古代的地理從一開始就是“政治性”的，這在我國(guó)第一部地理著作《禹貢》中就已經(jīng)奠定的基礎(chǔ)。所以，地理空間為歷代王朝統(tǒng)治和地方社會(huì)自治提供了計(jì)量依據(jù)。中國(guó)古代就有所謂“分民不分土”基本行政區(qū)劃原則。[12]

地緣-人文的空間。在傳統(tǒng)人類學(xué)的觀念中，文化和社會(huì)已不再局限于自然地理的空間格局。中國(guó)傳統(tǒng)社會(huì)的基本屬性是“鄉(xiāng)土”。那么，鄉(xiāng)土社會(huì)的根本屬性是什么？是土地。土地是人民的“命根”“是最近于人性的神。 ”[13]在這里，“土地”已經(jīng)不再只是自然地理了，因此，地緣性人文空間屬于“二度并置而不重疊”的空間范疇，即人文空間與地理空間的相互并存。

認(rèn)知-分類的空間。神圣世俗化場(chǎng)所包括：一是特殊的地點(diǎn)。在鄉(xiāng)土社會(huì)，大凡重要的祭祀活動(dòng)，比如神圣的儀式都要在神圣的地點(diǎn)進(jìn)行，所以，有的地點(diǎn)（可區(qū)分永久性的和暫時(shí)性的）也就屬于神圣空間，而非神圣空間的范圍就是世俗性空間。二是相互的關(guān)系。神圣/世俗構(gòu)成了鄉(xiāng)土社會(huì)人們與他們的始祖、祖先圣靈、某些特殊的物種（動(dòng)物、植物或其他自然物，如山、石等）的特殊關(guān)系。三是人群的記憶。空間也可以被視為一種表述，因而具有一種巨大的象征性，它是特定族群“記憶”的結(jié)果，而地緣旅游也就包含著明顯的“懷舊”因素。四是教化的場(chǎng)所。在我國(guó)，傳統(tǒng)的教育形制，比如私墅教育、耕讀傳家等主要生成于地方。

展示-體驗(yàn)空間。旅游行為包含著展示與展演的活動(dòng)，無(wú)論東道主還是游客。比如傳統(tǒng)的村落形態(tài)是根據(jù)自然的“形勢(shì)”建構(gòu)的，同中有異，形成了中國(guó)鄉(xiāng)土文化中最重要的特點(diǎn)。旅游是一種體驗(yàn)，這是共識(shí)。筆者認(rèn)為，如果當(dāng)代的旅游活動(dòng)不只是“吃住行游購(gòu)?qiáng)省绷纸?jīng)的話，“體習(xí)”（體驗(yàn)、學(xué)習(xí)）無(wú)疑是深度旅游的重要指標(biāo)。那么，地緣性旅游也就包括了對(duì)地方文化的“研習(xí)”體驗(yàn)。再比如，當(dāng)今博物館就是一種較有代表性的場(chǎng)所，它既是地方文化的特殊展示空間，也兼有“消費(fèi)”的特質(zhì)與特點(diǎn)（consumer orientation）。[14]

符號(hào)-結(jié)構(gòu)空間。任何一種文化的表述又與作為“地方知識(shí)體系”的符號(hào)構(gòu)造有關(guān)，比如族群性的親屬關(guān)系，而這些親屬關(guān)系的存在與表現(xiàn)無(wú)不與“家”（家庭、家族乃至宗族）有關(guān)。在這里，“家”已經(jīng)不僅是一個(gè)姓氏人群所組成的空間單位，而與整個(gè)人群共同體形成了一個(gè)關(guān)系紐帶，這一關(guān)系紐帶在現(xiàn)實(shí)生活中的具體實(shí)踐又往往與各種重要活動(dòng)，尤其是儀式活動(dòng)聯(lián)系在一起，形成了一個(gè)特殊的符號(hào)結(jié)構(gòu)的表述空間。

超越-固定空間?；裘住ぐ桶驮凇短幩奈幕芬粫幸院蟋F(xiàn)代主義背景下的“處所”（location）進(jìn)行反思性解釋，認(rèn)為我們?cè)诮裉焖懻摰奶幩奈幕@然帶有一種“超越”（beyond）傳統(tǒng)的地方、居所、位置等的新的指喻。[15]旅游行為本身就是一種對(duì)“處所的超越”行為，是在不同的“處所”進(jìn)行各種體驗(yàn)的活動(dòng)。甚至現(xiàn)代旅游還包含著重新建構(gòu)空間的特殊形式，比如旅游活動(dòng)中的“網(wǎng)紅”，即引導(dǎo)游客前往的“處所”。因此，大眾旅游也可理解為一種超越-固定空間的行為活動(dòng)的實(shí)踐方式。

簡(jiǎn)言之，任何旅游活動(dòng)都要落實(shí)于某一個(gè)“地方”，所以，“地緣文化”也就成為旅游實(shí)踐的基本依托。旅游無(wú)論打什么旗號(hào)，喊什么口號(hào)，地緣文化都是終極性的。換言之，“地緣旅游”是最為“落地”的旅游形式、形態(tài)和形制。

三、“生態(tài)旅游”何以曰

說(shuō)起“生態(tài)旅游”，首先要從“生態(tài)”概念入手?！吧鷳B(tài)”（ecology）在今天已然成了一個(gè)“熱銷”詞，同時(shí)也是被極度濫用的一個(gè)概念，也是一個(gè)充滿歧義的概念。事實(shí)上，在二十世紀(jì)之前，英文中的“生態(tài)”使用頻率并不高，也就是說(shuō)，這是一個(gè)包含了當(dāng)代歷史語(yǔ)境與政治語(yǔ)義的特殊概念。從語(yǔ)詞的溯源看，這個(gè)語(yǔ)詞從希臘移植而來(lái)，原先的意思是指某個(gè)地方的特性，包括自然、生物等。今天，與“生態(tài)”概念聯(lián)系最為緊密的是“環(huán)境”（environment）。[19]在實(shí)際使用中，“自然”“生態(tài)”“環(huán)境”三者常常交叉混用，雖然三者之間從范疇到語(yǔ)義并不完全相同。而與生態(tài)聯(lián)系最為密切的問(wèn)題是“生物多樣性”問(wèn)題。這也是為什么在今天聯(lián)合國(guó)經(jīng)常將“生態(tài)危機(jī)”與“生物多樣性危機(jī)”綁在一起表述的原因。所以，無(wú)論是生態(tài)人類學(xué)還是旅游人類學(xué)中所提倡的“生態(tài)旅游”，都面臨著生物多樣性、地球家園、生命共同體等新的話題內(nèi)容與話語(yǔ)語(yǔ)境。

當(dāng)今，許多發(fā)展中國(guó)家在開展旅游活動(dòng)時(shí)都在大力提倡“生態(tài)旅游”（eco-tourism）。以旅游人類學(xué)的視野看，“生態(tài)旅游”一詞由墨西哥學(xué)者謝貝洛斯·拉斯克瑞于1983年首先提出。在1986年召開的國(guó)際環(huán)境會(huì)議上，生態(tài)旅游被定義為“一種常規(guī)的旅游形式”。1993年國(guó)際生態(tài)旅游協(xié)會(huì)把生態(tài)旅游定義為“具有保護(hù)自然環(huán)境和維系當(dāng)代人們生活雙重責(zé)任的旅游活動(dòng)。”而我國(guó)在1995年為生態(tài)旅游做了這樣的定義：生態(tài)旅游是在生態(tài)學(xué)的觀點(diǎn)、理論指導(dǎo)下，享受、認(rèn)識(shí)和保護(hù)自然和文化遺產(chǎn)，帶有生態(tài)科教和科普的一種專項(xiàng)旅游活動(dòng)。[20]顯然，從今天的角度看，這樣的概念過(guò)于粗糙。2002年5月19—22日在加拿大魁北克舉行了世界生態(tài)旅游高峰會(huì)，會(huì)議發(fā)表了《魁北克生態(tài)旅游宣言》。同年10月21—25日在澳大利亞凱恩斯也舉行了由聯(lián)合國(guó)環(huán)境署授權(quán)的國(guó)際生態(tài)旅游年大會(huì)。這次大會(huì)還發(fā)布了《關(guān)于生態(tài)旅游伙伴關(guān)系的凱恩斯憲章》。總之，“生態(tài)旅游”無(wú)論是從旅游理念抑或是旅游形式，都會(huì)在未來(lái)呈現(xiàn)出越來(lái)越值得關(guān)注的一種趨勢(shì)。生態(tài)旅游在整個(gè)旅游發(fā)展中起到了越來(lái)越重要的作用。

生態(tài)旅游的興起有其深刻的社會(huì)背景，它與人類環(huán)境意識(shí)的覺(jué)醒、世界環(huán)境保護(hù)事業(yè)和旅游業(yè)的迅速發(fā)展密不可分，是人類文明進(jìn)展的需要，是自然保護(hù)區(qū)生態(tài)環(huán)境保護(hù)的需要，是旅游業(yè)持續(xù)發(fā)展的需要，也是生態(tài)學(xué)本身的發(fā)展也為生態(tài)旅游的形成和發(fā)展提供了理論依據(jù)。[21]對(duì)于生態(tài)旅游概念的內(nèi)涵和外延，各方面人士雖沒(méi)有取得共識(shí)性的意見，但在以下幾個(gè)方面的認(rèn)識(shí)上是一致的：生態(tài)旅游是一種新型的、可持續(xù)的旅游活動(dòng)，有利于增強(qiáng)人們生態(tài)保護(hù)意識(shí)，將旅游對(duì)東道社會(huì)所形成的負(fù)面影響和作用降到盡可能的小，保留和保存地方傳統(tǒng)文化和遺產(chǎn)，充分考慮旅游給東道主社會(huì)和民眾所帶來(lái)的好處和利益等。旅游決策部門和經(jīng)營(yíng)管理部門在旅游決策和管理方面會(huì)將生態(tài)保護(hù)作為重要內(nèi)容加以考慮。所謂生態(tài)旅游，簡(jiǎn)單地說(shuō)就是通過(guò)旅行中的安排，讓游客盡可能與自然接觸，與自然，與其他生物種類形成親密的關(guān)系。所以，生態(tài)旅游包括諸如觀察鳥類、水下生物活動(dòng)等。顯而易見，生態(tài)旅游對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響和作用比起其他旅游項(xiàng)目更小，更輕。[22]

雖說(shuō)生態(tài)旅游是一項(xiàng)看上去在保持自然生態(tài)方面有著正面效益的旅游活動(dòng)，可是，如果我們仔細(xì)分析，卻會(huì)發(fā)現(xiàn)其中仍存在著一些隱憂，這種隱憂并非直接針對(duì)生態(tài)旅游本身，而是針對(duì)促成生態(tài)旅游的其他因素。生態(tài)旅游一般要以一個(gè)保護(hù)得較好、較為“原生形態(tài)”的生態(tài)環(huán)境為基礎(chǔ)和條件，沒(méi)有這些基礎(chǔ)和條件，生態(tài)旅游只能是一句空話。大抵不會(huì)有人在高樓林立的大城市里享受所謂的生態(tài)旅游，也不會(huì)有人在森林遭到大量砍伐、動(dòng)物見人就逃避的環(huán)境中去體驗(yàn)生態(tài)旅游的樂(lè)趣。換句話說(shuō)，生態(tài)旅游需在一個(gè)生態(tài)保護(hù)得很好的自然環(huán)境中方可進(jìn)行，而要做到這一點(diǎn)，按照目前最典型的方式，就是讓游客到原始的自然生態(tài)地區(qū)或者“自然保持區(qū)”去。平心而論，世界上現(xiàn)存的所謂原始生態(tài)，比如“原始森林”已經(jīng)少而又少，況且，到那些地方旅游帶有探險(xiǎn)的性質(zhì)，不可能滿足廣大游客的需求，剩下的就只有像到“自然保持區(qū)”這樣的地方去進(jìn)行“生態(tài)旅游”了。要建立大面積的自然保護(hù)區(qū)，顯然并非一般的地方政府、組織和個(gè)人可以做到的，這不僅涉及到了土地的所有權(quán)等問(wèn)題，還涉及到資金以及人員等問(wèn)題。所以，迄今為止，絕大多數(shù)國(guó)家的自然保護(hù)區(qū)都屬于“國(guó)家自然保護(hù)區(qū)”。

這里就出現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題：任何一個(gè)國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的任何活動(dòng)以及由于這些活動(dòng)所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)利益大都進(jìn)入“國(guó)庫(kù)”，或作為維持保護(hù)區(qū)的正常費(fèi)用。然而，絕大多數(shù)的自然保護(hù)區(qū)又存在著一個(gè)“地方”問(wèn)題，也就是說(shuō)，進(jìn)行生態(tài)旅游的游客有一個(gè)與東道主地方社會(huì)發(fā)生關(guān)系的問(wèn)題。針對(duì)這種情況，戈德發(fā)（Goldfarb）在一項(xiàng)報(bào)告中分析到：在這種情況下，東道主地方需要承受由于生態(tài)旅游所帶來(lái)的一列系問(wèn)題、困難和后果，而由旅游所創(chuàng)造的利益和利潤(rùn)中的大多數(shù)被國(guó)家或者那些相關(guān)利益聯(lián)盟所抽去，而這是制約東道主社會(huì)旅游發(fā)展的一個(gè)重要因素。[23]而按照這一報(bào)告的描述，絕大多數(shù)從事生態(tài)旅游的目的地社會(huì)，或者至少是其中的一部分對(duì)生態(tài)旅游沒(méi)有那么高的熱情和興趣。筆者在2020年春節(jié)期間到美國(guó)的夏威夷旅游，就遇到了當(dāng)?shù)卦∶褚蚵糜螌?duì)他們家園生態(tài)所造成的影響，以及旅游收益惠及他們的不足而進(jìn)行的長(zhǎng)達(dá)數(shù)月的抗議活動(dòng)。

雖然“生態(tài)旅游”早在二十世紀(jì)八十年代就已提出，但所制定的目標(biāo)和原則卻需要根據(jù)不同的語(yǔ)境而有所調(diào)整。比如，人類進(jìn)入二十一世紀(jì)以來(lái)，“生態(tài)危機(jī)”面臨著空前的挑戰(zhàn)。在這種情況下，“生態(tài)旅游”也被注入了新的理念和價(jià)值。具體說(shuō)，作為工具概念，“‘環(huán)境’用于人類學(xué)解釋的各種途徑——一個(gè)當(dāng)前稱為生態(tài)人類學(xué)的開拓中的領(lǐng)域?！盵24]在很長(zhǎng)的歷史表述中，“環(huán)境決定論”一直處于執(zhí)牛耳的地位，簡(jiǎn)單表述為：自然決定文化。這個(gè)原則迄今并未改變，只是或許這一理論被“說(shuō)過(guò)了頭”，或被“過(guò)度闡釋”，在人類學(xué)領(lǐng)域里便出現(xiàn)了所謂的“可能論”，認(rèn)為特殊的文化性質(zhì)和形態(tài)的產(chǎn)生普遍基于歷史傳統(tǒng)而非環(huán)境，這一理論的基調(diào)主要來(lái)自博厄斯。此外，各種理論、觀點(diǎn)甚多，此不贅述。概括而論，從人類的發(fā)展史看，如果說(shuō)兩個(gè)關(guān)鍵詞可以最大限度地予以概括的話，正是自然-文化。我們可以將這一母題簡(jiǎn)述為：生態(tài)具有自然的能量，文化具備自在的能力。

值得特別強(qiáng)調(diào)的是，面對(duì)生態(tài)危機(jī)這一世界性的難題，2020年9月30日，習(xí)近平總書記代表中國(guó)政府向世界承諾：“中國(guó)采取有力政策行動(dòng)。中國(guó)堅(jiān)持山水林田湖草生命共同體，協(xié)同推進(jìn)生物多樣性治理。”并確定于2021年在昆明舉辦《生物多樣性公約》第十五次締約方大會(huì)。[25]大會(huì)于2021年10月11日召開，12日習(xí)近平總書記在發(fā)言中說(shuō)：“‘萬(wàn)物各得其和以生，各得其養(yǎng)以成。’生物多樣性使地球充滿生機(jī)，也是人類生存和發(fā)展的基礎(chǔ)。保護(hù)生物多樣性有助于維護(hù)地球家園，促進(jìn)人類可持續(xù)發(fā)展。”[26]在這樣的背景下，“生態(tài)旅游”已經(jīng)從既往的“以人為本”的旅游提升到了一種更高的要求：“以生命為本”——保護(hù)地球家園中所有生命的責(zé)任。這也是生態(tài)旅游在今天所產(chǎn)生的特殊的歷史價(jià)值。

簡(jiǎn)言之，旅游是以一種特殊的方式參與自然、人文活動(dòng)的程度與限度。旅游本身包含著在特定歷史語(yǔ)境中的價(jià)值體驗(yàn)與體認(rèn)。今天人類正面臨著“生態(tài)危機(jī)”與“生物-文化多樣性危機(jī)”的重大挑戰(zhàn)，旅游也越來(lái)越多地羼入了時(shí)代的因素，尤其是生態(tài)旅游。