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南陽內鄉(xiāng)核桃跨境電商發(fā)展策略研究

2023-01-11 23:13張超南陽農(nóng)業(yè)職業(yè)學院河南南陽473000
食品研究與開發(fā) 2022年15期
關鍵詞:南陽核桃跨境

張超(南陽農(nóng)業(yè)職業(yè)學院 河南南陽 473000)

跨境電商作為新型貿(mào)易業(yè)態(tài)在全球快速興起,傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易也借助跨境電商模式讓農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)可以直接和全球消費者進行對接,縮短了交易鏈條,減少了中間環(huán)節(jié),優(yōu)化了傳統(tǒng)貿(mào)易流程,降低了企業(yè)參與農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易的成本,提高了農(nóng)產(chǎn)品跨境貿(mào)易的運轉效率。在雙循環(huán)新發(fā)展格局、區(qū)域貿(mào)易合作深化、農(nóng)村電商與跨境電商協(xié)同創(chuàng)新、跨境直播大力推進的時代背景下,我國農(nóng)產(chǎn)品跨境電商發(fā)展迎來了新的發(fā)展機遇。當前我國農(nóng)產(chǎn)品跨境電商正處于高速發(fā)展階段,具備巨大的發(fā)展?jié)摿?,但同時面臨挑戰(zhàn)與機遇。內鄉(xiāng)核桃產(chǎn)業(yè)作為推進內鄉(xiāng)農(nóng)村鄉(xiāng)村振興、加快農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展、引領農(nóng)民增收致富、推進林業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè),對于地方經(jīng)濟發(fā)展具有十分重要的意義,同時核桃產(chǎn)業(yè)為南陽市經(jīng)濟發(fā)展注入了新鮮活力。隨著跨境電商的蓬勃發(fā)展,南陽內鄉(xiāng)核桃企業(yè)也應順應時代潮流,加快跨境電商發(fā)展腳步,為推進核桃產(chǎn)業(yè)提質增效、優(yōu)化升級奠定基礎。本文重點闡釋了南陽內鄉(xiāng)核桃跨境電商發(fā)展的意義,分析了其發(fā)展中存在的跨境電商意識不足、品牌建設不足、營銷手段不足等問題,最后從強化跨境電商意識、加快核桃產(chǎn)品研發(fā)、采用多種營銷方式等維度提出建議,從而為推進內鄉(xiāng)核桃更好地走向國際市場創(chuàng)造條件。

一、南陽內鄉(xiāng)核桃跨境電商發(fā)展的重要意義

1.有助于促進內鄉(xiāng)核桃產(chǎn)業(yè)提質增效

內鄉(xiāng)縣素有“中國核桃之鄉(xiāng)”的美譽,目前內鄉(xiāng)縣核桃種植面積約10.8萬畝,年產(chǎn)值5 400余萬元,全縣形成“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)新格局,實現(xiàn)了內鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展與生態(tài)發(fā)展的有機統(tǒng)一。推動南陽內鄉(xiāng)核桃跨境電商發(fā)展,能夠讓內鄉(xiāng)核桃企業(yè)擁有對外交易的機會,通過借助于多方跨境電商渠道進行核桃銷售,一方面憑借電商優(yōu)勢縮減了營銷成本,帶動核桃銷售收入的明顯提升,另一方面也促使內鄉(xiāng)核桃在不同國家的知名度增強,廣泛地開辟了境外市場。在這兩方面因素的帶動下,內鄉(xiāng)核桃產(chǎn)業(yè)逐漸朝著提質增效的方向邁進,這對產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展及運行具有重要的促進意義。

2.有助于實現(xiàn)內鄉(xiāng)核桃產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級

內鄉(xiāng)核桃跨境電商發(fā)展對于實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級具有重要作用??缇畴娚绦枰劳谢ヂ?lián)網(wǎng)技術來實現(xiàn),互聯(lián)網(wǎng)本身具有集成性,能夠將各類社會資源進行配置并使之發(fā)揮最大化效用。因此,跨境電商營銷將內鄉(xiāng)核桃放置于激烈開放的市場環(huán)境中,通過市場的調節(jié)作用來對核桃產(chǎn)業(yè)要素進行匹配,以促使內鄉(xiāng)核桃企業(yè)不斷改革與創(chuàng)新,及時調整思路,實現(xiàn)產(chǎn)品風味、口感、品類等多維度的研發(fā),從而更好地滿足跨境電商背景下不同消費者的口味和喜好。在此背景下,內鄉(xiāng)核桃產(chǎn)業(yè)將不斷進行自身結構調整,構建以跨境電商發(fā)展為核心的產(chǎn)業(yè)鏈條,從而不斷地提升內鄉(xiāng)核桃國外市場占有率。

3.有助于全面加快鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略腳步

大力推進南陽內鄉(xiāng)核桃跨境電商發(fā)展,對于全面加快鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略腳步具有重要意義。一方面,內鄉(xiāng)核桃產(chǎn)業(yè)跨境電商的發(fā)展有助于實現(xiàn)核桃產(chǎn)業(yè)企業(yè)結構優(yōu)化,促使相關企業(yè)加強管理、提升產(chǎn)品質量、優(yōu)化設備條件、實現(xiàn)綠色生產(chǎn),從而獲得長期可持續(xù)發(fā)展。核桃產(chǎn)業(yè)企業(yè)的進步能夠提升企業(yè)經(jīng)濟效益,帶動內鄉(xiāng)核桃相關產(chǎn)業(yè)發(fā)展,從而為鄉(xiāng)村振興的實現(xiàn)注入活力;另一方面,跨境電商的快速發(fā)展在一定程度上保證了產(chǎn)品的品質,比如原材料使用、添加劑、保質期、檢查制度、品牌建設等,都要經(jīng)過嚴格的審查,否則就無法在跨境電商平臺銷售。因而,大力推進內鄉(xiāng)核桃跨境電商發(fā)展,能夠從根本上保證核桃產(chǎn)品的正規(guī)性,這不僅有助于提升內鄉(xiāng)核桃在國際市場的美譽度,還有助于確保核桃產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,這對鄉(xiāng)村振興的實現(xiàn)起到了重要的促進作用。

二、南陽內鄉(xiāng)核桃跨境電商發(fā)展現(xiàn)狀分析

1.內鄉(xiāng)核桃企業(yè)跨境電商意識不足

從當前來看,南陽內鄉(xiāng)核桃企業(yè)跨境電商意識不足,影響了其對于國際市場的開拓。首先,內鄉(xiāng)核桃種植大戶基本都是農(nóng)民出身,對于電商及跨境電商的認知不足,盡管不少農(nóng)戶在國家政策的扶持和幫助下,開通了線上銷售渠道,但是在跨境電商發(fā)展中還存在諸多空白。其次,站在內鄉(xiāng)核桃生產(chǎn)企業(yè)的視角進行分析,企業(yè)跨境電商意識不強,不少企業(yè)將工作重點放到線下銷售及國內電商發(fā)展中,對于跨境電商發(fā)展充滿擔憂及不自信。最后,內鄉(xiāng)核桃跨境電商銷售過程繁瑣、手續(xù)繁多,且核桃保質期較短,對存儲、物流要求較高,這也讓很多內鄉(xiāng)核桃生產(chǎn)企業(yè)對之望而卻步。目前內鄉(xiāng)核桃生產(chǎn)企業(yè)基礎設施建設相對不足,在技術支持、冷鏈配送、運送時間等方面還存在諸多短板,從而導致內鄉(xiāng)核桃跨境電商發(fā)展受阻。總而言之,內鄉(xiāng)核桃企業(yè)跨境電商意識不足,是阻礙其走向國際市場的根本原因,必須要加大宣傳、加快基礎設施建設,推動內鄉(xiāng)核桃企業(yè)跨境電商工作順利開展。

2.品牌建設不足削弱其國際影響力

南陽內鄉(xiāng)核桃跨境電商發(fā)展過程中還存在品牌建設不足的問題,這在較大程度上影響了消費者對于產(chǎn)品的認可度,不利于持續(xù)擴大收益。首先,內鄉(xiāng)核桃質量標準化建設不足。內鄉(xiāng)核桃質量受到采摘時間、日照時間、儲存時間、儲存方式等諸多因素的影響,不同的產(chǎn)品批次及技術操作會在一定程度上影響核桃產(chǎn)品的品質,容易形成質量差異。其次,內鄉(xiāng)核桃品牌建設不足。從國際市場來看,國外消費者對內鄉(xiāng)核桃產(chǎn)品的了解相對不多,對這一品牌的認識更是不足,目前內鄉(xiāng)核桃企業(yè)以核桃生產(chǎn)為主,在品牌營銷方面經(jīng)驗欠缺、手段不足,阻礙了其在國內外市場上的影響力。最后,內鄉(xiāng)核桃產(chǎn)品類型單一化,初加工產(chǎn)品較多,比如核桃仁、核桃干果、核桃夾棗等,而核桃深加工產(chǎn)品開發(fā)還存在空白,這不利于產(chǎn)業(yè)結構優(yōu)化和產(chǎn)業(yè)升級,也弱化了國外消費者的歡迎度。

3.營銷手段不足阻礙其國際化發(fā)展

目前南陽內鄉(xiāng)核桃跨境電商營銷手段不足,影響了其國際市場營銷效果。首先,跨境電商營銷普遍存在高流量成本的問題,這對于內鄉(xiāng)縣核桃生產(chǎn)企業(yè)帶來了巨大的資金壓力??缇畴娚毯M鉅I銷面向的市場受眾十分廣泛,必須要精準化地匹配目標市場的文化習俗,對消費人群偏好等進行深入分析,在此基礎上再進行營銷投放優(yōu)化,但是這一過程中需要很高的流量成本,且需要長期不間斷地進行,這極大地提升了內鄉(xiāng)核桃跨境電商營銷難度。其次,農(nóng)產(chǎn)品跨境電商在國內起步較晚,缺乏成熟系統(tǒng)化的發(fā)展經(jīng)驗,對于內鄉(xiāng)核桃而言,其在跨境電商營銷過程中缺乏可參考借鑒的范本,加之缺乏兼具跨境電商運營能力及農(nóng)產(chǎn)品相關知識的專業(yè)人才,導致內鄉(xiāng)核桃跨境電商營銷工作無法更好地開展。面對這些問題,相關部門及企業(yè)應攜起手來進行資金、人才引入,不斷豐富跨境電商營銷手段,從而有效提升內鄉(xiāng)核桃在國際上的影響力。

三、南陽內鄉(xiāng)核桃跨境電商發(fā)展策略探討

1.強化跨境電商意識,助推產(chǎn)業(yè)升級

強化跨境電商意識,是內鄉(xiāng)核桃邁向國際市場的關鍵。當前內鄉(xiāng)縣農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)基本具備較強的電商意識,但是在跨境電商認知上還存在較大的空白,這最終導致內鄉(xiāng)核桃產(chǎn)業(yè)升級受限。因此,要加大核桃產(chǎn)業(yè)跨境電商發(fā)展培訓工作,邀請農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)優(yōu)秀人才、電商專業(yè)大學生等對內鄉(xiāng)縣核桃跨境電商發(fā)展工作進行指導與培訓,通過文件解讀、現(xiàn)場討論、典型案例、實操技巧等多方面的講解,讓相關企業(yè)對于跨境電商發(fā)展有更加全面的了解,這對于提升內鄉(xiāng)核桃企業(yè)人員的綜合素質也具有重要作用。此外,為了進一步加深相關人員對于跨境電商的認知,應著重對于農(nóng)產(chǎn)品跨境電商發(fā)展中存在的特征及內容進行講解,針對這幾種模式進行橫向、縱向對比,從而找準內鄉(xiāng)核桃跨境電商發(fā)展最合適的模式,以便于提升后續(xù)各項工作的實施效率。

2.加快核桃產(chǎn)品研發(fā),強化品牌效應

產(chǎn)品研發(fā)是一切營銷活動的前提,因此為了進一步推動內鄉(xiāng)核桃跨境電商發(fā)展,必須要加快內鄉(xiāng)核桃產(chǎn)品研發(fā)升級,使之形成強有力的品牌效應,以此來更好地提升內鄉(xiāng)核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展效果。首先,實現(xiàn)對內鄉(xiāng)核桃的深層次加工,不斷提升其技術含量,避免產(chǎn)品同質化現(xiàn)象,從而提升市場競爭力。比如重點開發(fā)優(yōu)質核桃油項目、功能性核桃飲料、核桃休閑食品等,迎合國內外消費者多元化的需求,從而有效提升內鄉(xiāng)核桃在國際市場的競爭力。還應引進先進技術,確保加工過程中內鄉(xiāng)核桃品質的穩(wěn)定性,推動整個核桃產(chǎn)業(yè)綠色化、高效化發(fā)展。其次,注重栽培優(yōu)質核桃品種,加快內鄉(xiāng)核桃產(chǎn)品優(yōu)化進程,以有效提升內鄉(xiāng)核桃的品質,形成強大的品牌效應,只有如此才能夠把好產(chǎn)品質量關,收獲更多國內外消費者的認可。總而言之,優(yōu)質的產(chǎn)品內容是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關鍵,只有實現(xiàn)內鄉(xiāng)核桃深層次加工、不斷提升產(chǎn)品品質,才能夠提升產(chǎn)業(yè)競爭力,使之在越來越激烈的跨境電商競爭中脫穎而出。

3.采用多種營銷方式,提升國際影響力

借助多種營銷方式推進南陽內鄉(xiāng)核桃跨境電商發(fā)展,將明顯提升跨境電商營銷效果,不斷提升內鄉(xiāng)核桃在國際上的影響力。首先,在線上打造真實化的場景,通過圖片、文字、視頻等方式對核桃這一農(nóng)產(chǎn)品進行形象呈現(xiàn)。堅持內容為主,講好內鄉(xiāng)核桃產(chǎn)品故事,讓目標市場消費者對之產(chǎn)生情感認同。其次,深入開展跨境直播影響,建立營銷場景,吸引消費者的關注和喜愛。比如可以與直播平臺、社群等展開合作,再現(xiàn)核桃種植、加工等場景,促使消費者線上下單,提升內鄉(xiāng)核桃銷售額。還可邀請網(wǎng)紅主播進行宣傳片拍攝,或入駐直播間進行營銷,以此來更好地提升內鄉(xiāng)核桃跨境電商消費量。最后,內鄉(xiāng)核桃企業(yè)也應加強優(yōu)秀人才引入和培養(yǎng),確保這些人才既懂核桃等農(nóng)產(chǎn)品,又懂跨境電商營銷,從而在內鄉(xiāng)核桃跨境電商發(fā)展過程中最大化釋放自身價值??偠灾?,在互聯(lián)網(wǎng)時代,必須要豐富內鄉(xiāng)核桃跨境電商營銷方式,從而為內鄉(xiāng)核桃國際化傳播創(chuàng)造有利條件。

四、結語

大力發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè),是目前南陽內鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展的核心著力點。在電商飛速發(fā)展的時代背景下,推進內鄉(xiāng)核桃跨境電商發(fā)展已然成為大勢所趨,其不僅有助于加快內鄉(xiāng)縣鄉(xiāng)村振興腳步,同時還能夠推進內鄉(xiāng)核桃產(chǎn)業(yè)提質增效,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級。目前,盡管內鄉(xiāng)核桃跨境電商經(jīng)營已經(jīng)取得了一定進展,但是其中仍存在專業(yè)水平不足、品牌建設不足、營銷手段不足等現(xiàn)實問題,為此本文針對這些問題提出了具體化的優(yōu)化策略,以期能夠補足短板,促進內鄉(xiāng)核桃更好地走向國際市場。

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