王陸寶，徐志光

1.烏魯木齊海關(guān)派駐新疆喀什地區(qū)塔什庫(kù)爾干塔吉克自治縣瓦恰鄉(xiāng)庫(kù)尕丹村，新疆喀什 844000

2.新疆維吾爾自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳畜牧獸醫(yī)局，烏魯木齊 830049

塔什庫(kù)爾干縣瓦恰鄉(xiāng)位于海拔3400m 帕米爾高原,屬于高海拔、高寒地區(qū)。是干旱、半干旱氣候，晝夜溫差大，平均日溫差15℃左右。年均日照時(shí)數(shù)達(dá)4400 h。光照強(qiáng)、溫差大，適宜馬鈴薯生長(zhǎng)和積累養(yǎng)分。通過兩年試種，不斷優(yōu)化種植技術(shù)及管理方式，取得較好收益。現(xiàn)將高海拔種植技術(shù)總結(jié)如下：

1 土地的選擇

馬鈴薯對(duì)土地地力要求比較高，最好選擇沙土地，土層較厚，土質(zhì)比較松軟的地塊，盡量不選擇上一年種植過馬鈴薯的地塊進(jìn)行種植。針對(duì)瓦恰鄉(xiāng)土質(zhì)特點(diǎn)，選取了土層40 cm 以上深度、砂石較少的輪作土地進(jìn)行播種，確保土地能夠有足夠的起隴高度、涵養(yǎng)水的能力，為馬鈴薯種植后提供水分和透氣性[1]。

2 種薯的選擇及種子前處理

本地種植種薯為某公司提供紫色紫心馬鈴薯。在種植前應(yīng)充分讓種薯在太陽(yáng)光直射不到的地方進(jìn)行芽胚發(fā)育，能夠生長(zhǎng)出綠色芽胚，有利用種植后的發(fā)育生長(zhǎng)。通常情況下，在切種時(shí)中小型種薯按照縱切法、大薯遵循每個(gè)種子上應(yīng)至少留一個(gè)正常的胚眼，以利于出芽。在切完種子后，需要拌種處理，采用草木灰充分對(duì)種子進(jìn)行攪拌。攪拌后，建議在陽(yáng)光下晾曬30 min 后，備種使用。

3 地塊的準(zhǔn)備

3.1 底肥要求

由于馬鈴薯生長(zhǎng)期間需要養(yǎng)分較多，建議對(duì)種植地塊前期加施腐熟好的人畜肥料、鉀肥、氮肥等肥料作為基肥使用。在種植前，建議將地塊進(jìn)行平整，同時(shí)撿除石塊。

3.2 起隴要求

為防止土壤濕度過大，種子種植后造成腐爛，簡(jiǎn)易判斷方法為起隴后，深度15 cm 左右，土壤手抓后成團(tuán)，但輕用力敲擊后能夠散開即可。由于帕米爾高原晝夜溫差較大，5 月份，晝夜溫差可達(dá)15℃以上，夜間溫度3℃左右，采用隴上覆膜處理，增加保溫效果，防止因溫差過大，夜間溫度過低導(dǎo)致種子發(fā)育不良，甚至壞死。

3.3 隴距及株距

采用隴間距60 cm，株間距為25～30 cm，雙行播種。

3.4 種植深度

建議種植深度不超過10 cm。采用先覆膜后種植。下種后，覆土厚度須超過膜上方2～4 cm，防止雨水灌入低洼處，造成壞種情況。

4 種植時(shí)間選擇

馬鈴薯最佳種植溫度為10℃以上，發(fā)育溫度為15℃左右。根據(jù)塔什庫(kù)爾干縣瓦恰鄉(xiāng)歷年氣溫及天氣變化，最佳種植時(shí)間為5 月中上旬。

5 田間管理

5.1 除草管理

雜草叢生容易爭(zhēng)奪土壤營(yíng)養(yǎng)，建議在馬鈴薯種植后即可開展田間除草作業(yè)，盡量保證隴間無草。在馬鈴薯開花季節(jié)，盡量摘除花蕾[2]。

5.2 防風(fēng)管理

由于帕米爾高原5～6 月大風(fēng)天氣較多，采用了對(duì)隴上覆膜每2～3 m 用土壓膜處理，確保大風(fēng)天氣地膜不被刮起。

5.3 水的管理

待馬鈴薯全部出苗后，第一次進(jìn)行澆水，注意澆水不能漫過隴上種子的高度，容易造成濕度過大，種子腐爛。同時(shí)，要保持隴間土壤的濕度，不易過干，也不宜過濕。特別是在馬鈴薯結(jié)蕾開花期間，需要大量水分，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行澆水。同時(shí)不能在隴中積水過多，應(yīng)快澆快撤。

5.4 肥料的管理

馬鈴薯在發(fā)芽出葉后，生長(zhǎng)較快，此時(shí)養(yǎng)分肥料需求較大。建議在上第二次水后，在隴間加施鉀肥、氮肥。每次施肥不易過多，

5.5 病蟲害的管理

目前種植過程中，出現(xiàn)過馬鈴薯晚疫病。一是要在前期選擇地塊時(shí)，不能選擇已經(jīng)種植過馬鈴薯的地塊。二是在選擇種薯時(shí)，發(fā)現(xiàn)有壞心、霉變的種子應(yīng)及時(shí)銷毀。三是在田間管理時(shí)，要勤于觀察，發(fā)現(xiàn)存在病害時(shí)，要及時(shí)根據(jù)病癥類型和特點(diǎn)，選擇適宜的防治方法[3]。

6 收獲與保藏

6.1 收獲

根據(jù)高原氣候變化，在每年的9 月上旬至中旬，根據(jù)夜間有無霜凍情況以及馬鈴薯葉片枯黃程度、馬鈴薯果實(shí)膨大情況進(jìn)行采收。如果出現(xiàn)雨雪天氣以及夜間溫度降至0℃以下，應(yīng)組織進(jìn)行搶收，避免因霜凍造成馬鈴薯凍傷情況。

6.2 保藏

收獲馬鈴薯后，應(yīng)放置在陰涼、通風(fēng)、干凈衛(wèi)生的房間或倉(cāng)庫(kù)內(nèi)。裝袋馬鈴薯放置時(shí)，應(yīng)輕放輕拿。

7 結(jié)語(yǔ)

本文根據(jù)在高海拔、高寒地區(qū)馬鈴薯種植技術(shù)及田間管理的探索，在遵循科學(xué)的種植和管理基礎(chǔ)上，結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境、土壤結(jié)構(gòu)等因素，摸索出一套符合高原高寒地區(qū)馬鈴薯種植的技術(shù)體系，是對(duì)高原高寒地區(qū)農(nóng)牧民調(diào)整和豐富農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，拓展增收渠道的有益嘗試和總結(jié)，也是幫助高原地區(qū)農(nóng)牧民鞏固脫貧攻堅(jiān)成果，增強(qiáng)自身造血能力的積極探索。