王鴻山
(膠州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,山東 青島 266300)
農(nóng)業(yè)是我國(guó)的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè),在國(guó)民經(jīng)濟(jì)體系中有著重要地位。隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施,國(guó)家越來(lái)越重視“三農(nóng)”發(fā)展,并逐步加大了“三農(nóng)”建設(shè)的投入力度。秸稈是農(nóng)作物生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的重要農(nóng)業(yè)廢棄物,以往農(nóng)村燃料短缺,秸稈往往都是被收集起來(lái)作為燃料使用,后來(lái)農(nóng)村燃料問(wèn)題得到解決后,農(nóng)民往往將秸稈一燒了之,造成了嚴(yán)重的農(nóng)業(yè)生態(tài)污染,成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中面臨的一個(gè)老大難問(wèn)題。這不僅僅與綠色發(fā)展理念相違背,而且還造成了有機(jī)物資源的嚴(yán)重浪費(fèi)。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,目前更加環(huán)保且符合當(dāng)前現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的農(nóng)機(jī)農(nóng)藝技術(shù)也在不斷涌現(xiàn),這為解決秸稈污染和還田問(wèn)題提供了有力的支持[1-2]。
秸稈還田能夠提升土壤的有機(jī)質(zhì)含量,從而提高土壤的肥力。秸稈中含有氮磷鉀鈣鎂等營(yíng)養(yǎng)豐富的元素。但是往年農(nóng)作物收獲后,秸稈一般都是堆在田間地頭,或者直接焚燒了事,這樣會(huì)導(dǎo)致空氣污染,秸稈長(zhǎng)期堆積在田間地頭甚至?xí)斐苫馂?zāi)等。但是如果秸稈還田后,被深翻到土壤中,將會(huì)被土壤中的細(xì)菌等微生物分解為有機(jī)質(zhì),這樣就能夠很大程度上增加土壤的有機(jī)質(zhì)含量,從而提升土壤的肥力[3]。
秸稈被深耕深翻到土壤中分解為有機(jī)質(zhì)后,能夠增加土壤中各種酶的活性,從而進(jìn)一步促進(jìn)土壤微生物的生長(zhǎng)。土壤中的固氮菌的含量將會(huì)增加,秸稈還田后能夠進(jìn)一步增加土壤的固氮能力,提高土壤的肥力,而且土壤中各種常量元素的增加還能夠進(jìn)一步平衡土壤的酸堿度,可以促進(jìn)土壤中的養(yǎng)分進(jìn)一步達(dá)到平衡狀態(tài),這樣能夠高效地解決農(nóng)作物種植過(guò)程中土壤的重茬問(wèn)題,從而促進(jìn)農(nóng)作物在第二年能夠高效地生長(zhǎng)。另外,農(nóng)作物秸稈被深翻到土壤中后,在各種土壤微生物的呼吸作用的促進(jìn)下,可以降低土壤的密度,提高土壤的通透性。即使土壤經(jīng)過(guò)一個(gè)氣溫較冷的冬天,土壤深處也不至于太過(guò)堅(jiān)硬而破壞土壤的物化結(jié)構(gòu),導(dǎo)致第二年春天無(wú)法進(jìn)行耕作。
秸稈中含有大量的有機(jī)質(zhì)和氮磷鉀等微量元素,秸稈在土壤中經(jīng)過(guò)土壤微生物的分解后,能夠很大程度地融入土壤中,從而改善土壤的肥力狀況。在第二年春天進(jìn)行播種時(shí),土壤的有機(jī)質(zhì)和氮磷鉀等元素的含量將比較豐富,耕作時(shí)不用再施用各種化學(xué)肥料,這樣不僅可以節(jié)省化肥,減少土壤污染和土壤板結(jié),而且極大地降低了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本[4]。
以前農(nóng)耕時(shí),農(nóng)民群眾很少知道秸稈的循環(huán)利用途徑,往往直接將秸稈處理掉或者焚燒。秸稈焚燒時(shí)會(huì)釋放大量的二氧化碳,造成空氣污染,燒死土壤中的微生物等,而秸稈還田可以很好地解決上述問(wèn)題,最大限度地實(shí)現(xiàn)秸稈資源化利用。
在農(nóng)作物生產(chǎn)過(guò)程中,秸稈還田技術(shù)發(fā)揮著巨大的作用。秸稈還田技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的推廣應(yīng)用,有利于將農(nóng)作物秸稈這種廢棄的資源進(jìn)行循環(huán)利用。農(nóng)作物秸稈含有豐富的微量元素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),將其作為可再生資源還田到土壤中后,能夠有效地增加土壤中微量元素的含量,從而滿足大多數(shù)農(nóng)作物的生長(zhǎng)要求,從而達(dá)到實(shí)現(xiàn)作物增產(chǎn)的目的。但是,農(nóng)作物秸稈還田是一個(gè)系列的田間作業(yè)過(guò)程,要想發(fā)揮最大的作用,將這項(xiàng)技術(shù)更好地應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中來(lái),還需要農(nóng)機(jī)設(shè)備的支撐,也就是需要農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝融合[5]。
2.1.1 旋耕機(jī)
在農(nóng)作物秸稈還田過(guò)程中,旋耕機(jī)是使用最為頻繁的一個(gè)農(nóng)機(jī)具,旋耕機(jī)在使用和操作過(guò)程中有正反之分。正面的操作適用于土壤的耕旋,反面的操作還可以適用于秸稈還田,這些都可以根據(jù)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝的融合和操作來(lái)進(jìn)行調(diào)整。在秸稈還田過(guò)程,旋耕機(jī)的旋耕刀軸是反方向的,在實(shí)際作業(yè)過(guò)程中的效率顯著提高,能夠完成對(duì)農(nóng)作物秸稈滅茬、還田、碎土和覆蓋等一系列的農(nóng)機(jī)操作過(guò)程。
2.1.2 秸稈還田粉碎機(jī)
秸稈還田粉碎機(jī)的作業(yè)過(guò)程與旋耕機(jī)的作業(yè)過(guò)程比較類似,最大的區(qū)別在于秸稈還田粉碎機(jī)械作業(yè)過(guò)程中采用甩刀,但是旋耕機(jī)采用犁刀。當(dāng)秸稈還田粉碎機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),通過(guò)逆向的甩動(dòng),可以將秸稈切斷粉碎然后再向后拋,從而達(dá)到粉碎的目的。目前,秸稈還田粉碎機(jī)采用的刀型有L型刀、直刀等。其中,直刀在作業(yè)過(guò)程中主要適用于小麥和水稻等農(nóng)作物秸稈,而L型刀主要適用于比較粗的玉米秸稈。此外,爪型刀主要適用于粉碎強(qiáng)度大且在操作過(guò)程中難以切碎的秸稈。在農(nóng)作物秸稈還田時(shí),采取何種刀具,需要根據(jù)農(nóng)藝作業(yè)的具體要求而定,以避免在實(shí)際操作過(guò)程中對(duì)作業(yè)刀具造成損傷,從而影響作業(yè)的效果[6]。
2.2.1 秸稈腐解
目前,應(yīng)用到秸稈還田的秸稈,木質(zhì)化程度都比較低,在土壤中比較容易腐爛。在國(guó)內(nèi)大部分地區(qū),農(nóng)作物收割后大多數(shù)都是直接粉碎后還田,然后通過(guò)農(nóng)業(yè)機(jī)械深耕深翻繼續(xù)拌均勻,并且對(duì)秸稈還田的時(shí)間也有著嚴(yán)格的要求,要綜合考慮土壤的實(shí)際情況、農(nóng)作物種植的茬口情況以及種植的技術(shù)要求等。在農(nóng)作物秸稈還田過(guò)程中,農(nóng)作物秸稈的切碎、收割和土壤覆蓋等,能夠做到一系列流程全部連貫下來(lái),這樣可以節(jié)約大量的農(nóng)耕時(shí)間,并且有利于秸稈養(yǎng)分的迅速轉(zhuǎn)變和吸收等,也對(duì)土壤的深耕深翻提出了更高的要求。
2.2.2 輔助微生物
農(nóng)作物秸稈還田后,要想達(dá)到預(yù)想的還田效果,需要將秸稈中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為土壤中的有機(jī)質(zhì)和肥料,這個(gè)過(guò)程需要加入微生物作為輔助。通常情況下,需要在實(shí)際操作過(guò)程中加入適量比例的氮肥、磷肥和水進(jìn)行充分的發(fā)酵。農(nóng)作物秸稈還田后,土壤還需要保持60%的濕潤(rùn)度。在夏季或者遇到炎熱的環(huán)境后,如果土壤水分散失比較嚴(yán)重,需要及時(shí)進(jìn)行澆灌。而加入適量的氮磷鉀肥,能夠確保耕作后種植的農(nóng)作物在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中,能夠最大限度地吸收營(yíng)養(yǎng)成分。因此,在后續(xù)的田間管理過(guò)程中,還需要補(bǔ)充適量的磷肥和氮肥等,以便維持土壤中養(yǎng)分恒定,防止?fàn)I養(yǎng)元素的過(guò)量流失等[7]。
2.2.3 后續(xù)養(yǎng)護(hù)
在秸稈還田后,需要高度重視后續(xù)的養(yǎng)護(hù),否則會(huì)造成負(fù)面的影響。在實(shí)際作業(yè)過(guò)程中,在進(jìn)行深耕深翻時(shí),不可避免地會(huì)出現(xiàn)一些秸稈沒(méi)有被深埋到土壤中而架空的現(xiàn)象,這部分秸稈因?yàn)闆](méi)有接觸到土壤而無(wú)法腐爛。因此,在這種情況下就需要做好后續(xù)的養(yǎng)護(hù)工作,及時(shí)地對(duì)秸稈還田后的農(nóng)田進(jìn)行巡查,然后根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行澆水。在澆水后,沒(méi)有完全覆蓋的秸稈將在接觸水分和微生物的條件下腐爛。但是在部分降雨量比較大的地區(qū),關(guān)鍵的技術(shù)環(huán)節(jié)是對(duì)土壤進(jìn)行通風(fēng),避免出現(xiàn)水的堆積,從而出現(xiàn)有機(jī)酸的囤積等。在田間排水不暢的情況下,需要加入一些堿性的肥料,以改善土壤性狀。
經(jīng)過(guò)多年的普及,農(nóng)民群眾對(duì)秸稈還田的認(rèn)識(shí)和接受程度也越來(lái)越高。但是部分農(nóng)民群眾依然將農(nóng)作物秸稈看作是一種廢棄物,沒(méi)有意識(shí)到秸稈的用途。再加上秸稈還田耕作后需要支付的費(fèi)用增加,遠(yuǎn)不如直接焚燒省事,因此,農(nóng)民群眾對(duì)秸稈還田的接受程度并不高,更談不上對(duì)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合秸稈還田的認(rèn)識(shí)[8]。
在秸稈還田過(guò)程中,我國(guó)不少地區(qū)雖然大幅度推廣了農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝融合的配合使用,但是由于相關(guān)的理論認(rèn)識(shí)程度不足,還存在一些研究的不足之處。比如,由于技術(shù)應(yīng)用的不到位,一部分秸稈分解不徹底,這會(huì)影響第二年的春播。而目前對(duì)此還沒(méi)有很好的解決對(duì)策,這導(dǎo)致不少農(nóng)民群眾對(duì)秸稈還田的可行性持懷疑的態(tài)度。
目前,實(shí)行機(jī)械化還田,能夠在秸稈還田過(guò)程中使用的農(nóng)機(jī)的種類并不多,而且農(nóng)業(yè)作業(yè)機(jī)械的價(jià)格也比較高,一般的農(nóng)民群眾難以承受,購(gòu)買(mǎi)農(nóng)機(jī)的積極性不高。
要想在秸稈還田中廣泛地應(yīng)用秸稈機(jī)械化還田技術(shù),就需要加大對(duì)新型還田機(jī)的研發(fā)力度,特別是應(yīng)該研發(fā)一些工作效率高、使用簡(jiǎn)單和性能比較好的農(nóng)機(jī)具。在具體的研發(fā)過(guò)程中,需要進(jìn)行強(qiáng)化試驗(yàn),多選擇一些不同的地形進(jìn)行耕作試驗(yàn),選出最適合的秸稈機(jī)械化還田機(jī),并進(jìn)行廣泛的推廣,讓廣大農(nóng)民群眾能夠接受[9-10]。
對(duì)農(nóng)作物秸稈還田的農(nóng)機(jī)設(shè)備進(jìn)行多次總結(jié)和驗(yàn)證,對(duì)其使用過(guò)程不斷進(jìn)行修正和完善,特別是對(duì)秸稈還田的技術(shù)路線進(jìn)行總結(jié),使其前景更加明顯和廣闊,只有這樣才能夠提高廣大人民群眾的接受程度。在技術(shù)水平和資金有限的情況下,可以采取建立示范區(qū)的方式推廣秸稈還田農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合技術(shù)。在條件允許的情況下,建立現(xiàn)場(chǎng)展示區(qū),事后進(jìn)行相關(guān)方面的經(jīng)驗(yàn)總結(jié),并以示范區(qū)為中心進(jìn)行相關(guān)秸稈還田農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合技術(shù)的示范和推廣等。
為了提高對(duì)農(nóng)村環(huán)境的保護(hù)力度,積極推廣秸稈機(jī)械化還田機(jī)的應(yīng)用,需要加大宣傳和推廣力度。這就需要做好以下幾方面的工作:一是通過(guò)電視、報(bào)紙和網(wǎng)絡(luò)等,開(kāi)設(shè)一些免費(fèi)的培訓(xùn)班等,讓農(nóng)民群眾進(jìn)行試用體驗(yàn);二是要入鄉(xiāng)入戶進(jìn)行宣傳,開(kāi)展相關(guān)的秸稈還田農(nóng)機(jī)使用宣傳講座,讓更多的農(nóng)民群眾了解秸稈還田農(nóng)機(jī)的使用,同時(shí)積極宣傳秸稈焚燒帶來(lái)的危害等;三是對(duì)相關(guān)的農(nóng)機(jī)合作社和農(nóng)機(jī)大戶進(jìn)行宣傳,農(nóng)機(jī)合作社和農(nóng)機(jī)大戶是最需要農(nóng)作物秸稈還田機(jī)械的一線人員,只有讓他們接受了相關(guān)的秸稈還田機(jī)械,才能夠廣泛地推廣相關(guān)的秸稈還田機(jī)械。
為了讓更多的農(nóng)民群眾接受秸稈還田機(jī)械,要在日常生活中堅(jiān)持先行示范,特別是在推廣過(guò)程中要樹(shù)立明確的推廣路線,用典型帶動(dòng)的方法鼓勵(lì)更多農(nóng)民群眾加入示范活動(dòng)中來(lái),推廣相關(guān)機(jī)械的示范應(yīng)用。
各級(jí)政府應(yīng)該對(duì)秸稈還田機(jī)械的農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合加大支持力度,制定相關(guān)的完善政策、加大財(cái)政支持力度,通過(guò)財(cái)政資金的引導(dǎo),積極地推廣秸稈還田機(jī)械。同時(shí),鼓勵(lì)和扶持農(nóng)機(jī)大戶、農(nóng)機(jī)合作社等,積極推出更多的秸稈還田服務(wù)內(nèi)容,以便秸稈還田機(jī)械的推廣和使用。此外,鼓勵(lì)引導(dǎo)農(nóng)機(jī)合作社和農(nóng)機(jī)大戶加大資金投入力度,通過(guò)政策貸款和農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼等,購(gòu)買(mǎi)先進(jìn)的秸稈還田機(jī)械等,形成完善的社會(huì)化服務(wù)體系,以便更好地推廣秸稈還田機(jī)械等[11]。
為了讓農(nóng)民群眾能夠更好、更高效地操作秸稈還田機(jī)械和理解農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合技術(shù),應(yīng)該加大對(duì)他們的技術(shù)培訓(xùn)力度,開(kāi)展多種形式的秸稈還田農(nóng)機(jī)操作培訓(xùn)。同時(shí),聘請(qǐng)一些專業(yè)的技術(shù)人員和專家,對(duì)農(nóng)戶和農(nóng)機(jī)合作社理事長(zhǎng)等進(jìn)行培訓(xùn)。這就需要政府方面加大支持力度,在通過(guò)農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼和貸款支持政策幫助農(nóng)戶購(gòu)買(mǎi)秸稈還田機(jī)械后,還要邀請(qǐng)相關(guān)的技術(shù)人員和專業(yè)人士等在村里開(kāi)展相關(guān)的農(nóng)機(jī)培訓(xùn)。并且培訓(xùn)人員要深入到田間地頭,在培訓(xùn)理論知識(shí)后再對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行專業(yè)農(nóng)機(jī)操作的培訓(xùn),從而達(dá)到使農(nóng)戶能夠熟練操作農(nóng)機(jī)設(shè)備的目的。
秸稈還田是一種循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念在農(nóng)業(yè)農(nóng)村方面的實(shí)踐,對(duì)我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護(hù)有巨大的促進(jìn)作用。因此,各級(jí)政府和相關(guān)農(nóng)業(yè)工作者要結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況,在秸稈還田農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合技術(shù)推廣實(shí)踐過(guò)程中有選擇性地對(duì)生產(chǎn)環(huán)境和條件進(jìn)行改進(jìn),爭(zhēng)取農(nóng)業(yè)生產(chǎn)趨于自動(dòng)化、機(jī)械化和科技化,并且在具體生產(chǎn)實(shí)踐過(guò)程中,不斷地探索新機(jī)械和新技術(shù)應(yīng)用到秸稈還田過(guò)程中的途徑,從而推動(dòng)我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。