◆供稿┃.湖南工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院；.湖南第一師范學(xué)院 黃建周發(fā)明

飼料產(chǎn)業(yè)是影響我國國民經(jīng)濟的重要基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，飼料產(chǎn)業(yè)在帶動產(chǎn)業(yè)鏈升級有較為強勁的作用（劉小梅，2022）。飼料企業(yè)作為飼料產(chǎn)業(yè)的組成要素，其經(jīng)營狀況影響著整個飼料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在2020年初，突如其來的新冠疫情對經(jīng)濟社會產(chǎn)生了極其深遠的影響和改變。在后疫情時代（也稱為新冠疫情后時代）背景下，市場變得更加復(fù)雜，飼料企業(yè)應(yīng)當主動響應(yīng)市場、消費者行為等復(fù)雜變化，創(chuàng)新飼料企業(yè)商業(yè)模式，構(gòu)建成本更低、傳播效率更快、對象更精準及涉及渠道更多樣的商業(yè)模式，使得飼料企業(yè)能適應(yīng)復(fù)雜變化并獲得持續(xù)發(fā)展。

1 后疫情時代我國飼料企業(yè)的現(xiàn)狀

1.1 后疫情時代飼料企業(yè)環(huán)境復(fù)雜化

采用PEST模型對我國飼料企業(yè)的環(huán)境進行分析。從政治因素分析，在后疫情時代，國務(wù)院、發(fā)改委、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等多部門都陸續(xù)印發(fā)了支持、規(guī)范飼料行業(yè)的發(fā)展政策，各地也推出相應(yīng)規(guī)劃與政策支持，一方面鼓勵飼料行業(yè)發(fā)展，另一方面也對飼料行業(yè)進行了規(guī)范；從經(jīng)濟因素分析,在疫情防控常態(tài)化形勢下，我國經(jīng)濟總體上表現(xiàn)出較好復(fù)蘇態(tài)勢，實現(xiàn)了“十四五”良好開局。但外部環(huán)境造成的全球經(jīng)濟增長成阻、通貨膨脹、金融市場風(fēng)險等對我國經(jīng)濟造成了一定的影響，我國經(jīng)濟發(fā)展面臨需求收縮、供給沖擊、預(yù)期轉(zhuǎn)弱三重壓力（李雪松，2022）。受疫情的推動，催生“無接觸”經(jīng)濟、“宅經(jīng)濟”，數(shù)字經(jīng)濟快速擴張；從社會文化因素分析,在后疫情時代，民族自信心大大增強，呈現(xiàn)出“國貨崛起”的態(tài)勢。我國廣大民眾響應(yīng)政府“少聚集、少接觸”的號召，積極擁抱線上化，在線交易逐漸成為新習(xí)慣，出現(xiàn)了理性、多元、個性化的消費特點；從科技因素分析,在后疫情時代，新一代信息技術(shù)呈現(xiàn)出加速應(yīng)用的態(tài)勢，5G技術(shù)、大數(shù)據(jù)技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、人工智能技術(shù)等發(fā)展迅猛，催生了新的商務(wù)模式變革。我國飼料企業(yè)身處如此復(fù)雜的環(huán)境中，需要發(fā)揮主動性和能動性，積極地與環(huán)境進行信息和資源的交流，創(chuàng)新構(gòu)建新的模式，形成復(fù)雜適應(yīng)性系統(tǒng)，完成我國飼料企業(yè)的迭代和發(fā)展。

1.2 后疫情時代飼料企業(yè)發(fā)展態(tài)勢復(fù)雜化

一方面，后疫情時代飼料企業(yè)發(fā)展態(tài)勢體現(xiàn)為整體向好。后疫情時代，國家為了保障國民經(jīng)濟的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，對飼料企業(yè)的支持力度加大，我國飼料行業(yè)總產(chǎn)值和營業(yè)收入均呈現(xiàn)持續(xù)增長態(tài)勢。據(jù)中國飼料工業(yè)協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示，2021年中國飼料行業(yè)的產(chǎn)量達到29344.3萬噸的規(guī)模，根據(jù)預(yù)測，2022年，中國飼料行業(yè)的市場規(guī)模將達到14239億元。2021年全國飼料工業(yè)總產(chǎn)值12234億元，比上年增長29.3%；總營業(yè)收入11687億元，增長28.8%（如圖1所示）。

圖1 2016-2021年中國飼料行業(yè)營收及產(chǎn)值變化趨勢圖

另一方面，后疫情時代飼料企業(yè)發(fā)展態(tài)勢體現(xiàn)為企業(yè)經(jīng)營難度加大。后疫情時代，區(qū)域區(qū)隔導(dǎo)致物流局部受阻，原料運輸受到影響，貨物運輸周期變長，運費上漲。飼料企業(yè)原料除受到運輸影響外，原材料短缺，進口原料受阻，導(dǎo)致原料價格上漲，供應(yīng)緊張，采購成本增加，使得后疫情時代飼料企業(yè)發(fā)展態(tài)勢又體現(xiàn)為企業(yè)經(jīng)營難度加大的一面。因此后疫情時代飼料企業(yè)發(fā)展態(tài)勢呈現(xiàn)出整體向好但經(jīng)營難度變大的復(fù)雜化特點。

1.3 后疫情時代飼料企業(yè)經(jīng)營模式復(fù)雜化

后疫情時代，飼料企業(yè)呈現(xiàn)出多元復(fù)雜化的經(jīng)營模式，具體有“混業(yè)經(jīng)營”、“一體化經(jīng)營”、“公司+農(nóng)戶”契約養(yǎng)殖經(jīng)營模式、“小眾經(jīng)營”模式、“代工廠”經(jīng)營模式等?！盎鞓I(yè)經(jīng)營”體現(xiàn)為飼料企業(yè)不再只是一個簡單的飼料廠，他參股相關(guān)行業(yè)，出現(xiàn)“你中有我，我中有它”的新業(yè)態(tài)，如六和等先行者成立“擔保公司”“專業(yè)化養(yǎng)殖服務(wù)公司”等新型經(jīng)營模式；“一體化經(jīng)營”模式體現(xiàn)為依托飼料業(yè)務(wù)，擴大自己的產(chǎn)業(yè)鏈，如新希望、通威股份、天邦股份、正邦科技等企業(yè)或是涉足養(yǎng)殖，或是涉足獸藥、疫苗領(lǐng)域，采用“一體化”模式經(jīng)營；“公司+農(nóng)戶”契約養(yǎng)殖經(jīng)營模式如唐人神集團選擇有一定資金實力和飼養(yǎng)技術(shù)的農(nóng)戶，每10戶組成一個養(yǎng)殖聯(lián)合體，并為農(nóng)戶提供貸款擔保，要求農(nóng)戶建立標準化養(yǎng)殖小區(qū)，推行生豬標準化養(yǎng)殖（田小偉，2020），即采用“公司+農(nóng)戶”契約養(yǎng)殖經(jīng)營模式；“小眾經(jīng)營”模式主要是中小型飼料企業(yè)采用的經(jīng)營模式，體現(xiàn)在一些小眾領(lǐng)域，如螃蟹料、甲魚料、肉羊料、肉牛料、觀賞魚料、驢料、鹿料等，大企業(yè)暫時無暇顧及，產(chǎn)業(yè)鏈（或價值鏈）也未被資本所控制，中小型飼料企業(yè)采用這種經(jīng)營模式擁有較好的生存空間；“代工廠模式”主要是很多中小飼料企業(yè)在競爭中無法與資本雄厚的大企業(yè)抗衡，就另辟蹊徑，專注作代工經(jīng)營，代工企業(yè)除了為一些中型規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)代工外，還為新興的電商企業(yè)代工，這些都體現(xiàn)了后疫情時代飼料企業(yè)經(jīng)營模式復(fù)雜化的特點。

1.4 后疫情時代飼料企業(yè)對消費端的觸達復(fù)雜化

后疫情時代，消費者的消費習(xí)慣被打破，“移動+互聯(lián)網(wǎng)”催生的千屏?xí)r代，使得消費者線上和移動端消費習(xí)慣逐漸養(yǎng)成，并形成“長尾效應(yīng)”，將個性化的、零散的顧客需求積累起來，催生了多元化的新需求和冪律化的市場覆蓋，企業(yè)和客戶的觸達渠道越來越豐富。就飼料企業(yè)來講，后疫情時代飼料的市場分級分類復(fù)雜多樣化，呈現(xiàn)出農(nóng)村農(nóng)業(yè)飼料市場、都市農(nóng)業(yè)飼料市場、寵物飼料市場等多級市場，零散化、個性化的客戶增多，長尾效應(yīng)下多樣化客戶的價值貢獻不容忽視。飼料市場的多級多樣化導(dǎo)致飼料企業(yè)對消費端的觸達復(fù)雜化，除了傳統(tǒng)的由廠家直銷觸達養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖大戶之外，新的觸達方式紛呈迭出并各有側(cè)重：如農(nóng)村農(nóng)業(yè)市場的消費端觸達渠道主要以拼多多、抖音、快手為主，都市農(nóng)業(yè)飼料市場的消費端的觸達渠道主要以陽臺農(nóng)業(yè)、社區(qū)團購為主，寵物飼料市場消費端的觸達渠道主要以垂直營銷、網(wǎng)紅直播間、寵物商店為主（劉小梅，2022）。飼料企業(yè)如何與消費者在復(fù)雜的觸點（渠道）產(chǎn)生效益并達到良好效果，創(chuàng)新飼料企業(yè)的商業(yè)模式必須提上日程。

2 后疫情時代的飼料企業(yè)創(chuàng)新商業(yè)模式的構(gòu)建

2.1 后疫情時代飼料企業(yè)創(chuàng)新商業(yè)模式構(gòu)建要素

商業(yè)模式是企業(yè)創(chuàng)造價值的基本機制,是企業(yè)的基本生意模型（程愚等，2013），Osterwalder A Pigneur Y對商業(yè)模式定義較為經(jīng)典，指出商業(yè)模式“是包含一組元素及相互關(guān)系的概念工具，用來表達特定公司的業(yè)務(wù)邏輯”（Osterwalder，2005）。根 據(jù)Osterwalder商業(yè)模式構(gòu)成要素理論，其體系構(gòu)成分為四大模塊：價值定位、顧客關(guān)系、基礎(chǔ)運營管理和盈利能力（錢志嘉等，2021）。后疫情時代，基于消費者行為、理念的變化，以及新技術(shù)如人工智能、虛擬現(xiàn)實等現(xiàn)代先進技術(shù)的日趨成熟，飼料企業(yè)的商業(yè)模式創(chuàng)新構(gòu)建要素主要可以歸結(jié)為以下幾個方面：成本要素、渠道要素、顧客要素、資源要素。其中成本要素主要是針對盈利能力，渠道要素涉及基礎(chǔ)運營管理如流通、傳播等，顧客要素主要涉及客戶價值主張、客戶觸達、客戶關(guān)系等方面，資源要素主要涉及企業(yè)能力、產(chǎn)品、伙伴等資源配置及所能體現(xiàn)的關(guān)鍵價值和價值定位。

2.2 后疫情時代飼料企業(yè)創(chuàng)新商業(yè)模式之OMO商業(yè)模式的構(gòu)建

在后疫情時代，我國飼料企業(yè)面臨多樣的復(fù)雜性，飼料企業(yè)可以將商業(yè)模式創(chuàng)新構(gòu)建要素之成本要素、渠道要素、顧客要素、資源要素進行創(chuàng)新構(gòu)建，通過相互影響、反饋、協(xié)調(diào)、組合，重構(gòu)為飼料企業(yè)的“線上-移動端-線下”深度融合的三位一體全時空的OMO商業(yè)模式來適應(yīng)后疫情時代的復(fù)雜變化，并實現(xiàn)飼料企業(yè)的迭代發(fā)展。

三位一體全時空的OMO商業(yè)模式（Online-Mobile-Offline）與普通的OMO商業(yè)模式(Online-Merge-Offline)略有區(qū)別，它是更重視移動端的一種三維立體交織、互相導(dǎo)流、深度融合的商業(yè)模式，這種OMO商業(yè)模式具有后疫情時代的適應(yīng)性。三位一體全時空的OMO商業(yè)模式是將基于商業(yè)模式創(chuàng)新構(gòu)建成本要素、渠道要素、顧客要素、資源要素，采用“線上分享商務(wù)、移動電子商務(wù)、線下體驗商務(wù)”三位一體的方式進行有效聚合，在此基礎(chǔ)上，重點凸顯后疫情時代最有活力的移動商務(wù)的潛力，順應(yīng)顧客需求的變化和體驗經(jīng)濟的發(fā)展，結(jié)合飼料產(chǎn)品與服務(wù)特點，優(yōu)化企業(yè)資源配置，并借助人工智能、虛擬現(xiàn)實等現(xiàn)代先進技術(shù)，構(gòu)建出的“線上-移動端-線下”三位一體全時空的OMO商業(yè)模式，使飼料企業(yè)能夠通過多種載體進行消費端的觸達，使得交易和消費簡便快捷、顧客黏性增加、收益渠道拓寬、經(jīng)營成本降低、資源充分整合，最終實現(xiàn)飼料企業(yè)的復(fù)雜適應(yīng)性發(fā)展。飼料企業(yè)三位一體全時空的OMO商業(yè)模式構(gòu)建模型如圖2。

圖2 飼料企業(yè)OMO商業(yè)模式圖

飼料企業(yè)三位一體全時空的OMO商業(yè)模式是將“線上、移動端、線下”與“商品、內(nèi)容、服務(wù)”進行匹配，核心部分構(gòu)建為“兩頭小，中間大”的橄欖形狀，將商業(yè)模式的構(gòu)建要素“成本要素、渠道要素、顧客要素、資源要素”環(huán)繞橄欖形狀周圍，形成要素聯(lián)動、協(xié)同作用、深度融合并產(chǎn)生整合效應(yīng)的一種創(chuàng)新商業(yè)模式。其中，由于移動網(wǎng)絡(luò)速度的提升、移動終端設(shè)備的大眾化、移動社交氛圍渲染，移動商務(wù)成為后疫情時代最有活力商業(yè)形式，因此飼料企業(yè)OMO商業(yè)模式構(gòu)建的以移動商務(wù)作為橄欖形狀的中部進行重點建設(shè)，通過虛擬農(nóng)場、虛擬牧場、虛擬寵物店等VR展示和體驗，采用APP、直播間、直播切片（授權(quán)分享）、小視頻、社群運營等工具，打造具備產(chǎn)品推介功能、分銷帶貨功能、社交體驗功能、顧客分享功能的飼料企業(yè)OMO商業(yè)模式的移動端，凸顯移動端的“深度互動”“游戲化”“定制化內(nèi)容”和“感應(yīng)式實時反饋”的優(yōu)勢。此外，飼料企業(yè)OMO商業(yè)模式構(gòu)建的以線上和線下作為橄欖形狀的兩頭進行輔助建設(shè)，線上環(huán)節(jié)嵌入企業(yè)和商品，實現(xiàn)飼料企業(yè)介紹、飼料商品咨詢、飼料商品比價等功能；線下環(huán)節(jié)做好場景體驗服務(wù)、即時送貨到家服務(wù)、到店自提服務(wù)、快捷支付服務(wù)等服務(wù)功能，注重消費者服務(wù)功能打造。在飼料企業(yè)OMO商業(yè)模式的創(chuàng)新構(gòu)建中，四大構(gòu)建要素以立體環(huán)繞的形式包裹“線上-移動端-線下”三位一體的橄欖形核心功能區(qū)，旨在實現(xiàn)飼料企業(yè)的產(chǎn)品融合、支付融合、體驗融合及流量融合。在產(chǎn)品融合時，可根據(jù)不同飼料企業(yè)的營銷戰(zhàn)略將線上、移動、線下三端的產(chǎn)品質(zhì)量、價格和服務(wù)進行標準化或者差異性區(qū)隔，以滿足不同企業(yè)和消費者的價值定位和價值主張；在支付融合時，鼓勵消費者線上線下購買時都使用移動支付，給消費者提供基于位置服務(wù)（Location Based Service）等增值服務(wù)，使消費者感受到全時空便捷支付的樂趣；在體驗融合時，激勵消費者對飼料購買體驗、服務(wù)體驗、飼料使用效果等進行實時在線反饋、社交評論發(fā)表、短視頻傳播、Vlog發(fā)布等形式，將場景體驗與分享體驗進行融合，疊加體驗效果，增強顧客黏度；在流量融合時，注重線上、移動端、線下三向?qū)Я鳌ＯM者線下交易完成后，掃描二維碼進社群，贈送電子優(yōu)惠券等福利，鼓勵消費者在移動端和線上分享信息，線上和移動端的流量也可以通過現(xiàn)實場景體驗、售后、商旅結(jié)合（農(nóng)場之旅）、寵物代養(yǎng)的方式向線下引流。其他企業(yè)已經(jīng)有行之有效的OMO商業(yè)模式實踐予以支撐，如優(yōu)衣庫就采用了OMO商業(yè)模式獲得了發(fā)展，優(yōu)衣庫開通線上下單，24小時門店提貨服務(wù)，將線上引流到店，同時引導(dǎo)線下顧客使用移動端的APP和小程序進行購買，還開發(fā)了直接掃碼購物、隨身搭配寶典、自助查詢庫存等功能，促進線上交易；另外盒馬鮮生也采用了OMO商業(yè)模式，其采用的線上線下融合+移動支付+半小時配送的OMO商業(yè)模式，極大地提高了消費者體驗，提升了企業(yè)的效益。因此飼料企業(yè)三位一體全時空的OMO商業(yè)模式的實施，可以簡化交易環(huán)節(jié)、促使消費簡便快捷、提升消費者體驗、增加顧客黏性、拓寬收益渠道、降低經(jīng)營成本、整合全時空資源，適應(yīng)后疫情時代的復(fù)雜變化并促進飼料企業(yè)發(fā)展。

2.3 后疫情時代飼料企業(yè)OMO商業(yè)模式的分類

后疫情時代我國飼料企業(yè)的OMO商業(yè)模式，可以分為OMO直營模式和OMO非直營模式。OMO直營模式主要是通過搭建飼料企業(yè)自己的網(wǎng)站和移動端應(yīng)用平臺（如*App等）、線下店鋪等為線上、線下消費者提供服務(wù)。OMO非直營平臺主要是飼料企業(yè)與主流的OMO非直營平臺企業(yè)（如淘寶、拼多多、京東大型購物平臺，美團、餓了么、大眾點評等本地生活服務(wù)平臺企業(yè)，商超、便利店等線下實體店）合作，拓展飼料銷售服務(wù)等相關(guān)領(lǐng)域業(yè)務(wù)。值得說明的一點是，從我國飼料企業(yè)的發(fā)展來看，雖然近年來我國飼料行業(yè)涌現(xiàn)了產(chǎn)量上百萬噸的大型企業(yè)，仍舊還存在眾多小型企業(yè)（周納宇，2020）。因此，不同量級的飼料企業(yè)在實施OMO商業(yè)模式時應(yīng)該各有側(cè)重，大型的飼料企業(yè)建議以O(shè)MO直營平臺為主、OMO非直營平臺為輔；小型的飼料企業(yè)建議以O(shè)MO非直營平臺為主，發(fā)展到一定規(guī)模后，再漸進性地開發(fā)OMO直營平臺。

3 結(jié)語

后疫情時代，我國飼料企業(yè)創(chuàng)新商業(yè)模式“線上-移動端-線下”深度融合的三位一體全時空OMO商業(yè)模式的構(gòu)建具有時代的適應(yīng)性，能夠幫助飼料企業(yè)順應(yīng)后疫情時代國家網(wǎng)絡(luò)強國戰(zhàn)略的實施、順應(yīng)用戶需求及行為的變化、順應(yīng)新經(jīng)濟的發(fā)展。該商業(yè)模式，通過重構(gòu)成本要素、渠道要素、顧客要素、資源要素這四種商業(yè)模式構(gòu)成要素，可呈現(xiàn)產(chǎn)品融合、支付融合、體驗融合及流量融合，從而幫助我國飼料企業(yè)降低經(jīng)營成本、拓寬收益渠道、增加客戶粘性、整合經(jīng)營資源，促使我國的飼料企業(yè)在后疫情時代復(fù)雜情景下實現(xiàn)適應(yīng)性可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻：（略）