許莉莉,鄺文國，蔣永忠，吳桂亮，馬永祥

(1.《江蘇農(nóng)業(yè)科學》編輯部，江蘇 南京 210014；2.《江蘇農(nóng)業(yè)學報》編輯部，江蘇 南京 210014)

2020年國家從內(nèi)容、人才技術(shù)、體制機制等方面對全媒體傳播體系做出了頂層設計，從而加速了傳統(tǒng)媒體與新興媒體的融合[1]，同年媒體深度融合、全媒體傳播等被寫進“十四五”規(guī)劃，并提出了階段性的5年愿景[2]。傳統(tǒng)媒體是指紙媒(報紙、期刊等)、廣播、電視等媒體[3]，新興媒體是指微信公眾號、網(wǎng)站、短視頻平臺(如抖音)等。新媒體的融入，雖然改變了我國農(nóng)業(yè)科技期刊原有的傳播體系，打破了農(nóng)業(yè)科技期刊原有的生態(tài)平衡，但也給農(nóng)業(yè)科技期刊帶來了新的發(fā)展契機：其一，表達方式的多元化發(fā)展。依托紙媒出版的農(nóng)業(yè)科技期刊，出版模式單一，科研論文尤其是其核心元素——數(shù)據(jù)(圖、表)表達方式受到限制，無法根據(jù)讀者的需要進行分享；融入新媒體后，內(nèi)容的呈現(xiàn)方式實現(xiàn)了可視化表達，科研論文中的核心元素——數(shù)據(jù)(圖、表)可以通過短視頻等方式完整地分享給讀者，讀者可以根據(jù)需要進行有選擇的閱讀。其二，增強了科技論文的黏性。多平臺傳播提高了農(nóng)業(yè)科技期刊的傳播速度、力度和廣度，使讀者可以快速且便捷地獲取科研前沿信息，增強了科研信息的時效性，加強了科研成果的宣傳[4]及其黏性，從而提高了農(nóng)業(yè)科技期刊的影響力。所以，農(nóng)業(yè)科技期刊應抓住機遇，積極嘗試傳統(tǒng)出版與新興媒體融合出版，并逐步實現(xiàn)數(shù)字出版[5]，從而使原有的品牌升級優(yōu)化，在國內(nèi)市場甚至國際市場上具有話語權(quán)。

目前，互聯(lián)網(wǎng)已成為人們獲取信息的主要陣地，形成了以互聯(lián)網(wǎng)為核心的信息系統(tǒng)[6]。以紙媒為核心的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)科技期刊對其已有意識，為求生存與發(fā)展，紛紛加入到媒體融合發(fā)展的隊伍中，積極探索發(fā)展與轉(zhuǎn)型的途徑，如創(chuàng)建官網(wǎng)、開通微信公眾號等。媒體融合的概念由尼古拉斯·尼葛洛龐蒂首次提出，浦爾明確了其定義,其關(guān)注點主要在于融合模式,即媒體傳播技術(shù)、內(nèi)容呈現(xiàn)方式與傳統(tǒng)內(nèi)容的融合。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)科技期刊以紙版為主，按照固有的周期發(fā)行，其論文內(nèi)容主要由文字、圖和表等元素構(gòu)成。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)科技期刊與新媒體融合的具體表達方式就是將科研論文中的文字、圖和表與多媒體進行融合，即加載合適的視聽內(nèi)容。筆者認為，在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)科技期刊中加載的視聽內(nèi)容主要包括科技試驗過程的短視頻、試驗數(shù)據(jù)的可視化以及文字轉(zhuǎn)換為音頻格式，其中試驗數(shù)據(jù)的可視化體現(xiàn)在圖與多媒體的融合、圖與表的自由切換化、圖與表的可下載3個方面。

一、科技試驗過程的短視頻

科學性是衡量和評價科技論文質(zhì)量的重要指標之一，合理的科學試驗和統(tǒng)計學分析又是保證論文科學性的重要環(huán)節(jié)[7]?？茖W試驗需要邊觀察邊記錄，這是獲取原始數(shù)據(jù)的關(guān)鍵，也是后期對數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計學分析和產(chǎn)生論文的前提。近年來，越來越多的科研工作者也希望在其科學論文中添加短視頻，以此宣傳其科研成果，并將其成果轉(zhuǎn)化為技術(shù)，運用到實際生產(chǎn)中去。

以測定水稻植株氮磷鉀含量的試驗過程為例，該試驗過程中的樣品處理包括從水稻的田間試驗到實驗室試驗，這整個過程可以剪輯成短視頻并在關(guān)鍵節(jié)點添加相應的文字。田間試驗涵蓋了水稻從播種到收獲的整個生長發(fā)育過程，對每個生育期都要進行時間、氣溫、降水等情況的記錄，從出苗期開始就要進行取樣，一般是對每個樣方進行隨機選取一定數(shù)量的整株水稻，每個生育期的水稻植株制作成短視頻，可以很直觀地看出水稻的變化，葉片、莖稈、穗的變化過程可以很完整地呈現(xiàn)出來，包括在關(guān)鍵生育期時遭受的病蟲害情況均可一目了然；帶回實驗室后，即要將植株按照根莖葉等器官進行分類并測定相應的鮮質(zhì)量，然后再放入烘干箱中進行殺青和烘干，至恒質(zhì)量后再稱干質(zhì)量。這是進行后續(xù)測定水稻氮磷鉀含量試驗之前的樣品處理過程，在農(nóng)業(yè)科技期刊論文中一般都是省略的，僅簡單交代幾句或者列出相應的參考文獻，整個試驗的準確性(氣溫、降水等自然條件是否屬實)與規(guī)范性(取樣時是否隨機選取植株)無從考察，這就給學術(shù)不端創(chuàng)造了條件。如果作者將這種在田間或?qū)嶒炇疫M行試驗的關(guān)鍵步驟制作成短視頻，那么既可以使試驗過程可視化，增加論文的生動性，減少學術(shù)論文的呆板性，是學術(shù)論文內(nèi)容的重要延伸與補充；還可以在一定程度上規(guī)避學術(shù)不端，檢視科學試驗操作的規(guī)范化。

在農(nóng)業(yè)科技期刊與媒體融合的時代，短視頻成為圖文社交后的一種新的社交方式，它對編排專業(yè)性、拍攝技巧和設備要求較低[8]，對制作內(nèi)容的容量要求無特殊限制；為了提高讀者的學習興趣，增加科研試驗的趣味性與學術(shù)論文的可讀性，可將試劑配制過程制成卡通視頻，從而增強科研信息在傳播過程中的黏性與張力，擴大期刊品牌的影響力。

《江蘇農(nóng)業(yè)科技報》在這方面做得比較好，農(nóng)業(yè)科技期刊可以借鑒《江蘇農(nóng)業(yè)科技報》的做法。《江蘇農(nóng)業(yè)科技報》是江蘇省農(nóng)業(yè)科學院主管主辦的農(nóng)業(yè)科技報，在2021年組建了自己的新媒體團隊，于同年5月18日在微信平臺認證了視頻號，定期推送農(nóng)作物如水稻、小麥新品種，以及農(nóng)業(yè)科普知識如稗、千金子等雜草與水稻的識別方式等內(nèi)容，所呈現(xiàn)的內(nèi)容方式即是短視頻，這些短視頻內(nèi)容并不是隨意制作的，均是選取了與《江蘇農(nóng)業(yè)科技報》相關(guān)的重要板塊的內(nèi)容，也不是對其簡單的照搬照抄，而是融入了新媒體元素，對其內(nèi)容進行了延伸與擴展。筆者認為，微信中的視頻號是傳統(tǒng)紙媒(報紙、期刊)與新媒體融合發(fā)展的產(chǎn)物，所呈現(xiàn)的內(nèi)容是紙媒內(nèi)容的延伸與擴展；同時，視頻號也是傳統(tǒng)紙媒眾籌的產(chǎn)物，它所“籌”的是讀者的關(guān)注度——時間與精力，而它的巧妙之處在于它所關(guān)注的“時間”是讀者的碎片化時間，所關(guān)注的“精力”也是讀者的休閑時候的精力，此時讀者身心處于放松狀態(tài)，學習起來不會很累。

但是，目前依托視頻號平臺的科技短視頻與正文內(nèi)容是分開呈現(xiàn)的，是作為一個單獨的單元而存在的，很好地展現(xiàn)了紙媒的傳播特性，并未呈現(xiàn)出紙媒以“內(nèi)容”為“王”的特性。農(nóng)業(yè)科技期刊應該借鑒報紙與短視頻融合發(fā)展的經(jīng)驗與不足，組建自己的新媒體團隊，構(gòu)建新媒體矩陣，開展新媒體學術(shù)服務[9]，積極嘗試，敢于實踐，善于總結(jié)，勤于優(yōu)化，從而擴大農(nóng)業(yè)科技期刊的影響力。

二、試驗數(shù)據(jù)的可視化

數(shù)據(jù)是科技論文的核心與靈魂，圖與表是數(shù)據(jù)表現(xiàn)形式，一般以靜態(tài)的方式將結(jié)果直接呈現(xiàn)出來。但是，在試驗過程中這些結(jié)果都有一個動態(tài)的統(tǒng)計學分析過程，而這個動態(tài)的過程在傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)科技期刊中無法完整地分享出來，表現(xiàn)形式單調(diào)、呆板。加入多媒體元素之后，作者可以將這種動態(tài)的分析過程制作成短視頻(如flash小動畫視頻)，并置于相應的文字部分。一方面，編輯在幫助作者核對數(shù)據(jù)時可以很快地鎖定錯誤，與作者的溝通也能更加順暢；另一方面，讀者可以通過多種形式提取有用信息。

1.圖與多媒體的融合

科技論文中的常見圖包括作者利用相機等設備拍攝的照片以及利用Excel、Origin、Design-Expert等軟件制作的圖形，它們在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)科技期刊中都以靜態(tài)的方式呈現(xiàn)的。在文字表達中融入圖片、圖表、圖示，這在農(nóng)業(yè)科技期刊產(chǎn)品的生產(chǎn)及傳播中已較為普遍，這一模式是農(nóng)業(yè)科技期刊可視化出版的初始形態(tài)[10]。多媒體的出現(xiàn)打破了傳統(tǒng)的報紙、電視、廣播之間的介質(zhì)區(qū)隔, 使得新聞攝影媒介形態(tài)也發(fā)生了變化[11]，加入多媒體元素后論文內(nèi)容會更加生動、形象、豐富，試驗結(jié)論與規(guī)律更具有科學性。

(1)照片的視頻化

以水稻葉片受紋枯病侵害為例，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)科技期刊一般會將受紋枯病侵害前后的水稻葉片以照片的形式放在相應的文字之后，雖然具有一定的直觀性，但是受到病蟲害侵襲后，葉片是從頂部、中間部位或者是底部開始出現(xiàn)病變癥狀的，還是幾個部位同時出現(xiàn)病變癥狀的，病變大小、擴散的形狀和速度等只能通過文字大概描述一下，照片無法將這些微妙而關(guān)鍵的變化過程展現(xiàn)出來，表達方式存在一定的局限性。農(nóng)業(yè)科技期刊與多媒體融合發(fā)展之后，作者便可以利用攝像機、監(jiān)控等電子設備將水稻葉片受紋枯病侵害后的變化過程記錄下來，后期再將關(guān)鍵變化節(jié)點剪輯出來并加入相應的文字，如日期、變化大小、顏色變化等。這會給讀者帶來更強的直觀性，印象更加深刻，從而使文字更加具有說服力。

(2)圖形的三維(three-dimensional space，3D)動態(tài)可視化

科學論文中的常見圖還有作者利用Excel、Origin、Design-Expert等軟件制作的。以農(nóng)業(yè)工藝優(yōu)化的論文為例，這類論文近幾年常用Design-Expert繪制最佳工藝條件下的3D可視圖，但是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)科技期刊僅僅將最佳工藝條件下的結(jié)果3D化，是立體靜態(tài)圖。如果將Design-Expert完美地嵌入到互聯(lián)網(wǎng)中，便可實現(xiàn)3D動態(tài)可視化，最終呈現(xiàn)的會是一副動態(tài)圖，工藝條件也可以在作者給定的范圍內(nèi)自如地進行調(diào)整，這樣讀者都可以在作者給定的范圍內(nèi)通過手動調(diào)整工藝條件觀察到不同的曲面圖，在這個過程中，該圖形的關(guān)鍵要素——底部的等高線圖的形狀會隨著工藝條件的變化而發(fā)生變化，最佳工藝條件下是正圓形的，偏離最佳工藝條件時會向橢圓形趨變。此外，讀者還可以與作者和編輯一樣看到不同角度的曲面圖。

2.圖與表的自由切換

在農(nóng)業(yè)科技期刊中，繪制圖形的常用軟件有Excel、Origin等。在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)科技期刊中，同一組數(shù)據(jù)一般只選擇圖或表一種形式呈現(xiàn)，不會用圖和表2種形式同時呈現(xiàn)，否則會使數(shù)據(jù)重復呈現(xiàn)，占用大量的版面，從而提高出版成本。但是，圖與表其實是各有優(yōu)缺點的，一般情況下，圖形的直觀性較強，所呈現(xiàn)的規(guī)律讓人一目了然；表格具有簡潔、清晰、準確的特點[11]。作者在用文字表述規(guī)律時，除了會表述整體的變化趨勢，還會將一些具有代表性的指標進行比較，用數(shù)值得出規(guī)律，這時候圖與表最好都呈現(xiàn)出來，傳統(tǒng)期刊一般為了節(jié)省版面只用1種形式表達(圖或者表)。與多媒體融合后，圖與表可同時呈現(xiàn)，且不會多占版面，讀者可以根據(jù)閱讀需要自由切換。當然，也并不是所有的數(shù)據(jù)都要將圖與表同時呈現(xiàn)出來，具體還應該根據(jù)論文內(nèi)容的需要決定。

3.圖與表的可下載

在數(shù)字時代, 農(nóng)業(yè)科技期刊廣泛采用恰當?shù)目梢暬畔D表設計, 是為了滿足純化文本信息、增強文字功能、節(jié)約閱讀時間、提高速讀效率等方面的實際需求, 使信息圖表具有倍加傳達文字信息的功能[12]。作者在撰寫論文之前需要記錄多個試驗數(shù)據(jù)，之后用各種各樣的軟件對數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析，并將分析結(jié)果歸納成規(guī)律，最終用這些規(guī)律指導農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)科技期刊對于這些數(shù)據(jù)的分析過程都是省略的，讀者看到的均是作者已經(jīng)分析好的數(shù)據(jù)，不能了解到原始數(shù)據(jù)是什么、換算成國際單位以后的數(shù)據(jù)是什么、數(shù)據(jù)代入統(tǒng)計分析模型后的運算過程等。

在農(nóng)業(yè)科技期刊與媒體融合發(fā)展的背景下，編輯可以將作者分析所得的關(guān)鍵數(shù)據(jù)放入Excel中，并上傳至互聯(lián)網(wǎng)平臺供讀者下載。在論文中呈現(xiàn)的僅僅是統(tǒng)計分析以后的結(jié)果，下載可以看到作者對整個試驗數(shù)據(jù)的分析過程，此外還可以方便讀者對有用數(shù)據(jù)進行引用，尤其是圖形的引用。因無法下載可編輯的圖形，在引用時只能截取圖片，無法將可編輯的圖及其數(shù)據(jù)引用在自己的論文中，期刊在出版時，遇到這樣的圖形只能平拷上去，非常不美觀，甚至還會出現(xiàn)不清晰的情況。在HTML5頁面閱讀時，原圖中會提供“下載鏈接”功能，讀者可以根據(jù)自己的需要進行下載。

三、文字與音頻的切換

傳統(tǒng)科學論文都是用文字進行記錄，讀者在查閱文獻的時候，也只能用眼睛看，如果將這些文字轉(zhuǎn)化為音頻，讀者在查閱文獻時便多了一個選擇，在眼睛長期查閱文獻感覺疲勞之時，還可以用耳朵聽。音頻的屬性，可以從朗讀者的性別、朗讀風格等進行設置，被朗讀到的文字便會被不同底紋的圖形突出，以提示讀者，使讀者的耳和眼同步?！赌暇┝謽I(yè)大學學報(自然學科版)》期刊在這個方面走在了時代的前沿，他們在擁有了6億多用戶的喜馬拉雅上開設了音頻節(jié)目，致力于發(fā)布最新的農(nóng)業(yè)科技期刊論文，目前他們在該平臺上還有很大的發(fā)展空間[13]，當這個科技期刊在喜馬拉雅上可以獨立運營時，也可以成為與知網(wǎng)相互平等的數(shù)據(jù)庫，喜馬拉雅上的音頻一般是配以文字的，在這個平臺上文字與音頻的切換技術(shù)非常成熟，這也會從另一個側(cè)面助推知網(wǎng)等論文數(shù)據(jù)庫更新這些技術(shù)，讓讀者在查閱文獻時可以擁有更多的選擇權(quán)。

科學論文加載音頻對于學者獲取信息是個很好的選擇，此外還可以加載類似于“評書解說”一樣的音頻，這類音頻可以邀請行業(yè)內(nèi)的有一定知名度的專家對其進行分析和解說，也可以讓作者自己進行講解，每期期刊可以用這種方式制作一個“串燒”解說，當每篇論文解說結(jié)束時可加載一個“音頻彈幕”[14]，這樣不僅有利于讀者快速篩選有效信息，還能對其學術(shù)價值有更深層次的了解，有選擇性地進行閱讀，適應期刊碎片化傳播發(fā)展的趨勢[15]。在這一方面《中國新聞周刊》做得很好，農(nóng)業(yè)科技期刊可以借鑒《中國新聞周刊》做法。他們在微信平臺上擁有“雙微號”，其中一個就是“視頻號”，在這個“視頻號”中，他們會不定期地對當前的時事熱點新聞進行解說[16]，但是這種視頻也僅僅錄制了解說員，并未對解說內(nèi)容配以相應的視覺畫面，所以筆者認為采用音頻解說也能起到很好的效果，這相當于讓人類閉上眼睛用自己的理解去想象聽到的內(nèi)容，也可以忽略解說員因為形象不佳或者行為舉止不得體而帶來的負面效應。

四、結(jié)語

農(nóng)業(yè)科技期刊的主體是科研論文，而科研論文由文字、圖和表構(gòu)成，那么傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)科技期刊與新媒體融合的具體表達方式就是將科研論文中的文字、圖和表與多媒體進行融合，即加載合適的視聽內(nèi)容，主要包括試驗過程的短視頻、試驗數(shù)據(jù)的可視化以及文字轉(zhuǎn)換為音頻格式。傳播性和內(nèi)容性是農(nóng)業(yè)科技期刊的本質(zhì)屬性，是農(nóng)業(yè)科技期刊品牌化發(fā)展的兩大基石。當今我國本土的農(nóng)業(yè)科技期刊愈來愈注重品牌建設，甚至很多農(nóng)業(yè)科技期刊以創(chuàng)辦世界一流期刊為己任，積極加入“卓越期刊”的行列，從“借船出?！毕颉霸齑龊！边^渡?；谖覈⑿艙碛旋嫶蟮挠脩羧后w，我國農(nóng)業(yè)科技期刊以微信公眾號為主要的發(fā)展陣地，甚至還有期刊在微信平臺注冊了視頻號、小程序等，開啟了期刊眾籌之路。農(nóng)業(yè)科技期刊與媒體融合發(fā)展是期刊品牌建設的產(chǎn)物，農(nóng)業(yè)科技期刊為了擴大自身品牌的影響力，積極組建自己的新媒體團隊，基于網(wǎng)絡，通過在線直播平臺、圖文信息發(fā)布平臺、短視頻平臺等多個新媒體平臺同步更新內(nèi)容，滿足不同讀者群體的需求[9]。