□文/田軍河

安平縣元龍農(nóng)產(chǎn)品種植專業(yè)合作社位于河北省衡水市安平縣馬店鎮(zhèn)辛店村，成立于2011年1月，注冊資金500萬，入社成員126戶。合作社以種植“安平白山藥”為主，種植面積1200多畝，年產(chǎn)量為620萬斤，年產(chǎn)值1600多萬元。2022年，合作社被河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳評為2022年度河北省“十佳”農(nóng)民合作社。

“綠色”引領(lǐng) 品牌發(fā)展

合作社以誠信為本，堅持“市場開發(fā)、資本運(yùn)營、資源組合、品牌拓展”發(fā)展思路，大力實施綠色白山藥現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)。目前合作社建立了倉儲200噸的冷庫5個，注冊了“圓隆”商標(biāo)。

2011年10月成功申請了河北省第一個綠色食品證書；2011年12月份第一次參加全國綠色食品博覽會，獲得了河北省綠色食品博覽會金獎；2011年至2020年，合作社先后十次參加農(nóng)業(yè)部綠色食品博覽會，多次榮獲中國綠色食品博覽會金獎產(chǎn)品暢銷獎。2018年4月，“安平白山藥”被命名為中國地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。

規(guī)范種植 企業(yè)式管理

2015年，合作社創(chuàng)辦了“安平白山藥科學(xué)技術(shù)服務(wù)中心”，分析研究市場、制定種植管理方案和銷售計劃，帶動周邊種植白山藥的合作社和農(nóng)戶，制定標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范種植，實現(xiàn)了統(tǒng)一種植、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一質(zhì)量、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一價格，實現(xiàn)安平白山藥基地種植，企業(yè)式管理。

為了老百姓懷念的“吃著放心，口感好”的白山藥，合作社理事長邱書漢開始了綠色白山藥的探索歷程。2021年，安平縣元龍農(nóng)產(chǎn)品種植專業(yè)合作社的種植基地成為“全國果菜（白山藥、果樹）有機(jī)肥替代化肥示范區(qū)”，規(guī)模10000畝，化肥使用量減少15%以上，有機(jī)肥用量提高20%以上，利用有機(jī)肥替代化肥，減少化肥使用，采用“有機(jī)肥＋配方肥”“菜-沼-畜”的技術(shù)模式，規(guī)范科學(xué)種植模式，減少有毒有害農(nóng)藥的使用，從科學(xué)施用化肥到使用有機(jī)肥、沼液肥，大大減少了白山藥的根腐病、疫病、斑點落葉病、黑頭病、線蟲等病蟲害的發(fā)生，提高了安平白山藥的營養(yǎng)價值，還原了“小白嘴”白山藥軟糯的口感。

院企合作 創(chuàng)新發(fā)展

為了更好的發(fā)展，合作社創(chuàng)立了“安平白山藥科技研發(fā)產(chǎn)品創(chuàng)新示范基地”，與農(nóng)業(yè)科研院校合作，培育適合安平特色的白山藥品種，探索更新的種植技術(shù)，共同推動安平白山藥健康持續(xù)發(fā)展。

2018年，安平縣元龍農(nóng)產(chǎn)品種植專業(yè)合作社建設(shè)了新型冷庫，解決了白山藥倉儲不可控的問題。白山藥集中采收季節(jié)，將不能及時銷售的白山藥采用科學(xué)的恒溫倉儲，減少了存放過程中白山藥的凍傷腐敗等帶來的經(jīng)濟(jì)損失，確保白山藥口感和品質(zhì)。另外，通過倉儲，錯開白山藥采收旺季，以高于采收旺季的價格銷售，為合作社帶來更多的利潤價值。同時保證了老百姓一年四季的餐桌供應(yīng)。

加強(qiáng)宣傳 拓寬渠道

為了宣傳綠色、健康的品牌，安平縣元龍農(nóng)產(chǎn)品種植專業(yè)合作社2019年、2020年連續(xù)兩年舉辦了安平縣白山藥采挖節(jié)，讓更多的人認(rèn)識了安平白山藥，了解了安平白山藥品牌文化及白山藥綠色種植方式。同時在百度、今日頭條、愛奇藝、斗魚、虎牙、企鵝、b站、YY、快手、映客等直播平臺同步推送，通過電商平臺網(wǎng)絡(luò)直播的方式在線售賣白山藥。采挖節(jié)的成功舉辦，擴(kuò)大了安平白山藥知名度，打造了安平白山藥特色品牌，助力安平白山藥走向全國。

安平縣元龍農(nóng)產(chǎn)品種植專業(yè)合作社對通過綠色認(rèn)證的白山藥執(zhí)行分等級標(biāo)準(zhǔn)，分類包裝銷售，在北京、上海、天津、廣州等十多個大中城市的商超和批發(fā)市場設(shè)立了營銷點，同時也在各大網(wǎng)絡(luò)電商平臺開展銷售，讓這一帝王之家的千年美味走向了大江南北的尋常百姓家！