朱 纓,談如藍(lán),陸海峰,劉 遜,周 揚(yáng),王慧芳,陳 江
(蘇州衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院,江蘇 蘇州 215009)
中醫(yī)藥是我國醫(yī)學(xué)科學(xué)的特色,也是中華民族優(yōu)秀文化的重要組成部分,幾千年來為中華民族的繁衍昌盛作出了重要的貢獻(xiàn),并且對世界的文明進(jìn)步產(chǎn)生了積極影響。我國一直重視中醫(yī)藥的發(fā)展,2016 年2 月,國家制定了《中醫(yī)藥發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃綱要(2016—2030 年)》??梢?,深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革,加快推進(jìn)“健康中國”建設(shè),迫切需要在構(gòu)建中國特色基本醫(yī)療制度中發(fā)揮中醫(yī)藥獨(dú)特作用。中醫(yī)藥教育和人才培養(yǎng)應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)中醫(yī)藥學(xué)科特點(diǎn)和文化特色,以中醫(yī)藥內(nèi)容為主,注重中醫(yī)藥經(jīng)典理論和臨床實(shí)踐,將現(xiàn)代教育方式和傳統(tǒng)教育方式相結(jié)合,突出中醫(yī)藥思維能力培養(yǎng)。應(yīng)當(dāng)建立健全與中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展需求相適應(yīng)的、規(guī)模適宜、專業(yè)及層次結(jié)構(gòu)合理的中醫(yī)藥學(xué)校教育體系,支持建設(shè)中醫(yī)藥一流大學(xué)、一流學(xué)科,支持發(fā)展高水平中醫(yī)藥高等職業(yè)教育。同時(shí),還應(yīng)積極探索加強(qiáng)人才培養(yǎng)、教學(xué)實(shí)踐研究、科學(xué)研究、社會(huì)服務(wù)、文化傳承與創(chuàng)新的工作方法。圍繞立德樹人的根本任務(wù),積極探索思想政治教育的內(nèi)在規(guī)律,把社會(huì)主義核心價(jià)值觀有效融入思想政治教育活動(dòng)中??破震^應(yīng)根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn),設(shè)計(jì)學(xué)生感興趣的內(nèi)容,寓教于樂、理實(shí)一體,讓學(xué)生在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)中藥學(xué)傳統(tǒng)文化和知識,展示中藥學(xué)職業(yè)的拓展方向。通過蘇州中藥科普館建設(shè)研究與實(shí)踐,讓蘇州市民能夠簡單鑒別蘇州道地中藥材原植物,能夠簡單鑒別常用中藥材和中藥飲片,從而能夠更好地保護(hù)吳地中藥,合理地開發(fā)和使用吳地中藥。
1.1.1 弘揚(yáng)中醫(yī)藥文化,普及中藥傳統(tǒng)知識 中醫(yī)藥主張“上工治未病”,尤其中醫(yī)在養(yǎng)生保健方面有著整體調(diào)理、副作用少、療效顯著等特點(diǎn),越來越受到市民的推崇。隨著對中醫(yī)藥需求量的增加,建設(shè)中藥科普基地給學(xué)生、市民學(xué)習(xí)中醫(yī)藥傳統(tǒng)知識和文化提供了場所。
1.1.2 繼承和發(fā)揚(yáng)蘇州吳門醫(yī)藥文化 蘇州歷代名醫(yī)輩出,從周代至今,有記錄的名醫(yī)千余個(gè),其學(xué)術(shù)成就獨(dú)樹一幟,形成頗具特色的吳門醫(yī)派,吳門藥學(xué)沿承至今有雷允上、李良濟(jì)等。作為吳門醫(yī)派的根仍在并仍服務(wù)于蘇州,我們必須從認(rèn)識上、機(jī)制上、行動(dòng)上等諸多方面做出努力,理解吳門醫(yī)派真諦,弘揚(yáng)吳門醫(yī)派精神,傳承吳門醫(yī)派的專業(yè)技術(shù)。
1.1.3 普查并保存吳地藥用植物,提高資源保護(hù)意識 吳門醫(yī)派的發(fā)展離不開吳地中藥的支持,據(jù)前三次全國中藥普查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),蘇州曾是中草藥材的重要產(chǎn)地,有記載的藥用植物就有900 多種。蘇州市第三次地產(chǎn)藥材資源大普查發(fā)現(xiàn)的中草藥還有400 多個(gè)品種。其中,何首烏、薄荷、淡水珍珠、荷葉、芡實(shí)、代代花、燈芯草、枇杷葉、魚腥草等都是在全國市場小有名氣的特色藥材,因此保護(hù)和發(fā)展吳地藥用植物是非常重要的。
1.2.1 內(nèi)容 蘇州中藥科普館位于具有百年歷史的蘇州衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院內(nèi),為蘇州市科協(xié)支持的科普場館類建設(shè)項(xiàng)目。2018 年被命名為江蘇省愛國衛(wèi)生教育(健康教育)基地,于2019 年獲健康促進(jìn)與教育優(yōu)秀實(shí)踐案例。
從20 世紀(jì)90 年代開始建設(shè)中藥標(biāo)本館至今,蘇州中藥科普館經(jīng)歷多次搬遷和擴(kuò)建,由中藥原植物標(biāo)本館、中藥材及飲片標(biāo)本館、藥用植物園3 個(gè)分館組成,通過中藥鮮活原植物、中藥原植物標(biāo)本、中藥材及飲片標(biāo)本向蘇州市民提供一個(gè)中藥立體標(biāo)本學(xué)習(xí)基地。
1.2.2 設(shè)施 依托學(xué)院的支持,中藥標(biāo)本館包括中藥原植物標(biāo)本館和中藥材及飲片標(biāo)本館,同時(shí)可容納參觀人員約120 人,承擔(dān)著中藥學(xué)專業(yè)教學(xué)、參觀、珍品儲(chǔ)藏養(yǎng)護(hù)等任務(wù)。本館分臘葉標(biāo)本區(qū)、浸制標(biāo)本區(qū)、藥材標(biāo)本區(qū)、中藥飲片標(biāo)本區(qū)等功能區(qū),目前館藏有中藥臘葉標(biāo)本160 份、浸制標(biāo)本128 份、生藥標(biāo)本600 份、名貴中藥40 種、方劑標(biāo)本20 份。全國中藥資源分布沙盤可對全國中藥資源進(jìn)行全方位展示。
吳地藥用植物園位于藥學(xué)院,環(huán)境優(yōu)美,能同時(shí)容納約200人參觀學(xué)習(xí)。植物園環(huán)境優(yōu)美,園內(nèi)分水生植物區(qū)、吳地藥用植物種植區(qū)、藥用植物種植區(qū),為傳統(tǒng)吳地地道藥材的傳承、研究和保護(hù)提供實(shí)踐支持。
蘇州衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院是一所具有百年歷史的江蘇省省屬全日制公辦??茖哟纹胀ǜ咝#墙K省衛(wèi)生類示范性高等職業(yè)院校。目前,我們中藥學(xué)專業(yè)有良好師資和優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),與蘇州大學(xué)附屬第一人民醫(yī)院、蘇州市中醫(yī)醫(yī)院、雷允上藥業(yè)有限公司、蘇州市天靈中藥飲片有限公司等企事業(yè)單位有著密切的合作,中藥學(xué)專業(yè)師生經(jīng)過培訓(xùn),能為市民提供更好的參觀體驗(yàn)。
蘇州衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院中藥學(xué)專業(yè)有完善的中藥標(biāo)本館和藥用植物園的管理制度,館藏多部中藥專業(yè)書籍、吳門醫(yī)藥經(jīng)典典籍,還制作了中藥知識的科普宣傳冊便于市民參觀學(xué)習(xí)。同時(shí),還創(chuàng)建蘇州市優(yōu)秀新專業(yè)———中藥專業(yè)網(wǎng)站(http://zyzy.szhct.edu.cn/),為社會(huì)提供中藥咨詢和服務(wù)[1]。
蘇州中藥科普館有一套完整的給蘇州市民提供參觀學(xué)習(xí)的制度,能夠提供從中藥原植物種植、中藥原植物標(biāo)本、中藥臘葉標(biāo)本、中藥材標(biāo)本、中藥飲片標(biāo)本一整套從中藥原植物到最后加工形成中藥飲片的實(shí)物展示,將思政教育與中藥學(xué)專業(yè)傳統(tǒng)文化、課程實(shí)踐等相結(jié)合,使市民在科普實(shí)踐中感受傳統(tǒng),弘揚(yáng)文化,宣傳健康[2]。
(1)建設(shè)完成蘇州地區(qū)特色吳地藥用植物園,有近百余種藥用植物,能滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)和實(shí)訓(xùn)要求。按照計(jì)劃已將藥用植物園和中藥標(biāo)本館打造成一個(gè)集實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)和對外開放于一體的科普實(shí)訓(xùn)基地,成為我院對外交流的窗口及集教學(xué)、科研、科普教育為一體的多功能傳統(tǒng)中藥文化館。(2)中藥科普基地的建設(shè)能夠更好地發(fā)展吳地中藥,藥用植物園的建設(shè)能夠更好地保留地道的吳地藥用植物,能夠研究藥用植物的形態(tài)變異以及質(zhì)量變化,能為拯救在蘇州地區(qū)瀕臨滅絕的珍稀品種出力,為今后的研究提供素材。(3)成立了依托中藥科普館的一支專業(yè)的志愿者服務(wù)隊(duì)伍(蘇州中藥科普基地服務(wù)志愿者),通過科普基地的建設(shè),整合學(xué)校的硬件資源+教師資源+學(xué)生資源,打造了一支由藥學(xué)院教師引導(dǎo)、中藥學(xué)專業(yè)師生志愿服務(wù)的專業(yè)性志愿者服務(wù)隊(duì)伍,通過走出科普基地、走進(jìn)蘇州社區(qū)、帶進(jìn)科普基地的3 種模式更好地?cái)U(kuò)大蘇州中藥科普基地的影響力以及增加科普基地的服務(wù)范圍。(4)面向社區(qū)居民提供中醫(yī)藥相關(guān)知識的專業(yè)咨詢和技術(shù)服務(wù)。利用中藥學(xué)專業(yè)的實(shí)訓(xùn)平臺(tái),構(gòu)建一個(gè)宣傳吳地醫(yī)藥知識、弘揚(yáng)中國中醫(yī)藥文化的課外教學(xué)基地,為宣傳介紹我國和我省的中藥材做出貢獻(xiàn)。
(1)中藥科普基地的建立,組建了從中藥栽培到中成藥生產(chǎn)的完整中藥科研鏈,從各個(gè)環(huán)節(jié)、多個(gè)方面滿足我院乃至蘇州各高校教師、醫(yī)院學(xué)者中藥方面的研究,在今后的運(yùn)行過程中能夠給予研究者一定的幫助。依托蘇州衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院豐富的資源,教師近幾年發(fā)表教科研論文30 多篇,還承擔(dān)了吳門醫(yī)藥研究的課題8 項(xiàng)。(2)能夠完善我院的中藥學(xué)專業(yè)建設(shè),使蘇州衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院中藥學(xué)專業(yè)真正走出蘇州,在全國中藥學(xué)專業(yè)職業(yè)教育領(lǐng)域走在前列。(3)通過實(shí)地的參觀學(xué)習(xí)、虛擬的網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí),隨著參觀人數(shù)的增加,能夠擴(kuò)大蘇州中藥的影響,讓全國乃至全世界了解吳門醫(yī)藥[3]。
中藥學(xué)專業(yè)多年的社會(huì)服務(wù)工作受到了行業(yè)和社會(huì)的好評,越來越多的專業(yè)學(xué)者、市民來蘇州中藥科普館參觀、學(xué)習(xí)。從2012 年至今,中藥學(xué)專業(yè)的師生為大眾提供社會(huì)服務(wù)共計(jì)55 次,服務(wù)的人數(shù)達(dá)到6 583 人次。
在中藥鑒定、生藥學(xué)、中藥識別技術(shù)、實(shí)驗(yàn)室開放等課程中,幫助學(xué)生鑒別中藥原藥材和中藥飲片的性狀特征,培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)的綜合能力和職業(yè)素養(yǎng)。如定期組織學(xué)生參觀科普館。每年9—10 月期間,舉辦新生中藥科普系列活動(dòng),并開設(shè)相關(guān)體驗(yàn)科目。平時(shí)定期安排學(xué)校的學(xué)生參觀蘇州中藥科普館。如2020 年10 月,2020 級新生在中藥學(xué)教研室教師的帶領(lǐng)下參觀了中藥標(biāo)本館,教師介紹了蘇州中藥科普館的發(fā)展歷史、吳門醫(yī)藥的歷史和地位、該館的藏品分類等,并重點(diǎn)介紹了館藏的人參、鹿茸、牛黃、靈芝等精品中藥。接著,學(xué)生又參觀了吳地特色藥用植物園。教師向?qū)W生介紹了藥用植物園的建園歷史和藥植園的特色,帶領(lǐng)學(xué)生參觀了藥植園草本區(qū)和木本區(qū),學(xué)生饒有興趣地認(rèn)識了月季、玫瑰、牡丹、小茴香等中藥原植物。另外,學(xué)生還參觀了學(xué)院的模擬藥房,教師介紹了模擬藥房的組成和用途,利用模擬藥房為學(xué)生介紹了中藥調(diào)劑和中醫(yī)坐堂等知識,極大地提高了學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)知識的積極性。
開設(shè)中藥健康知識相關(guān)專業(yè)實(shí)踐課程,以便于更好地向參觀者提供有關(guān)中醫(yī)養(yǎng)生方法、中藥真?zhèn)舞b別、中藥正確使用等相關(guān)知識的專業(yè)咨詢和技術(shù)服務(wù)[4]。
4.3.1 對外開放科普館,師生開展中醫(yī)藥科普宣傳活動(dòng) 蘇州中藥科普館建成后,師生經(jīng)常開展對外開放的中醫(yī)藥科普宣傳活動(dòng)。2019 年6 月1 日,我們舉辦中藥科普館科普開放日活動(dòng),蘇州市實(shí)驗(yàn)小學(xué)組織小學(xué)生和家長前來參觀。此次小學(xué)生中藥科普教育活動(dòng)由中藥科普館參觀、中藥課堂教學(xué)、體驗(yàn)中藥香囊制作、藥膳品嘗4 個(gè)部分組成。教師帶領(lǐng)學(xué)生參觀藥用植物園,認(rèn)真介紹薄荷、艾葉、魚腥草、金銀花、牡丹、芍藥等藥用植物的特征和功效。通過參觀我院藥用植物園、中藥標(biāo)本館,讓大家了解中醫(yī)藥傳統(tǒng)文化和歷史,初步認(rèn)識400 種中藥材,簡單學(xué)習(xí)中藥真?zhèn)舞b別知識。隨后的中藥教學(xué)互動(dòng)體驗(yàn)環(huán)節(jié),教師指導(dǎo)小朋友自己動(dòng)手制作中藥香囊,教師制作中藥藥膳,小朋友和家長品嘗了玫瑰曲奇、藥膳抹茶小蛋糕、姜桂山楂糕等。小朋友和家長通過課堂教學(xué)更加深入地了解了中藥,為小學(xué)生從小建立對中醫(yī)藥傳統(tǒng)文化的濃厚興趣奠定了良好的基礎(chǔ)。4.3.2 師生走進(jìn)社區(qū)、中小學(xué)等,開展中醫(yī)藥教育和科普活動(dòng)2016 年5 月24 日,師生志愿者團(tuán)隊(duì)到江蘇省新蘇師范附屬小學(xué),為三年級部分小學(xué)生和教師開展了中藥科普知識宣講活動(dòng),介紹了冬蟲夏草的知識,阿膠糕、荷葉減肥茶的制作方法。小學(xué)生親手制作預(yù)防流行性感冒的中藥香囊。教師結(jié)合日常生活中常用的貴重藥材——冬蟲夏草、三七、人參,進(jìn)行了真?zhèn)舞b別方法的介紹。另外,結(jié)合教師的職業(yè)特點(diǎn),講授了秋梨膏的制作方法。教師走進(jìn)學(xué)校為師生開展中藥科普教育活動(dòng),讓小學(xué)生和教師不出校門就能近距離地感受中藥、了解中藥。
走進(jìn)學(xué)府社區(qū),舉辦養(yǎng)生講座,向大家講解如何預(yù)防疾病產(chǎn)生,學(xué)習(xí)健康科學(xué)的生活方式,注意合理膳食、飲食營養(yǎng)及如何制作藥膳及膏滋藥等,普及醫(yī)藥健康常識,強(qiáng)化居民的自我保健意識和能力。走進(jìn)蘇州學(xué)府中學(xué)校,藥學(xué)院黨總支第一黨支部聯(lián)合藥學(xué)院中藥學(xué)教研室教師及蘇州學(xué)府中學(xué)校黨支部一起舉辦了黨日活動(dòng),通過開展講座和體驗(yàn)活動(dòng),和中學(xué)的教師、學(xué)生分享健康知識。
中藥學(xué)教研室教師為大家舉辦中醫(yī)養(yǎng)生微講座,教師用風(fēng)趣幽默的語言,深入淺出地進(jìn)行講解,讓大家在輕松愉悅的氛圍中聯(lián)系實(shí)際生活,了解中醫(yī)藥知識和慢病管理。同時(shí),藥學(xué)院第一黨支部教師向參與活動(dòng)的教師和學(xué)生講解了中藥香囊的起源、中草藥的功效等知識,同時(shí)介紹了預(yù)防感冒香囊、提神醒腦香囊、養(yǎng)心安神香囊、驅(qū)蚊蟲香囊的中藥配方和每一種配方的中藥功效。最后,學(xué)府中學(xué)校的教職工和學(xué)生在藥學(xué)院黨總支第一黨支部的黨員教師的帶領(lǐng)下,自主搭配、DIY 制作自己中意的中藥香囊。
4.3.3 開展國際交流和合作,弘揚(yáng)中醫(yī)藥文化 2017 年6 月13日,教師為緬甸留學(xué)生開設(shè)中藥相關(guān)課程體驗(yàn)課,讓其參觀標(biāo)本館和中藥調(diào)劑室,了解中醫(yī)藥專業(yè)知識。2019 年3 月7 日,英國謝菲爾德哈萊姆大學(xué)學(xué)生參觀中藥科普館。中藥學(xué)教研室的專業(yè)教師帶領(lǐng)來訪的學(xué)生參觀了中藥標(biāo)本館,制作了中藥香囊,品嘗了中藥藥膳,交流了中藥在中國的使用方法以及在英國的應(yīng)用情況。來訪的大學(xué)生對中藥文化非常感興趣,通過參觀交流進(jìn)一步了解中藥的使用方法以及功效,他們表示非常高興能夠有這樣一個(gè)機(jī)會(huì)近距離地了解中藥文化,將會(huì)在回國后嘗試在生活中使用中藥。2018 年3 月28 日,荷蘭職業(yè)教育代表團(tuán)師生來考察交流學(xué)習(xí),代表團(tuán)師生對傳統(tǒng)中藥文化非常感興趣,主動(dòng)與專業(yè)教師交流藥材的來源、功效以及標(biāo)本液的制作方法等。對于使用傳統(tǒng)中醫(yī)藥專用工具制作中藥香囊,他們表示這是非常特別的經(jīng)歷,并且非常喜歡自己親手制作的香囊。
蘇州中藥科普館將繼續(xù)立足吳門醫(yī)藥深厚的文化底蘊(yùn),依托蘇州衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院的優(yōu)質(zhì)資源不斷改進(jìn),爭取把中藥科普活動(dòng)做得更好、更全面,傳承中醫(yī)藥文化,為社會(huì)提供咨詢、教育培訓(xùn)和中藥服務(wù),更好地向大眾宣傳健康知識。