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從知網(wǎng)文獻(xiàn)探討非洲豬瘟在中國(guó)傳播的風(fēng)險(xiǎn)因素

2022-12-26 08:01:41胡建根
江西畜牧獸醫(yī)雜志 2022年3期
關(guān)鍵詞:泔水豬瘟豬場(chǎng)

胡建根

(新干縣大洋洲鎮(zhèn)便民服務(wù)中心,江西 吉安 331300)

非洲豬瘟作為一種烈性傳染性病,以高熱、皮膚發(fā)紺、全身內(nèi)臟器官?gòu)V泛出血、高病死率為主要特征。非洲豬瘟于1921 年在非洲肯尼亞首次被報(bào)道,1960 年傳播到西班牙,19 世紀(jì)70 年代傳播至西半球。2007 年該病進(jìn)入了高加索地區(qū)及俄羅斯聯(lián)邦,2018 年8 月在我國(guó)發(fā)現(xiàn)。據(jù)報(bào)道,急性型非洲豬瘟的死亡率高達(dá)100%,亞急性型和慢性型主要于感染毒性較弱的毒株和低致病性毒株引起,臨床癥狀持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng),死亡率較低。中致病性毒株在成年豬中能造成20%~40%的死亡率,在仔豬中能造成70%~80%的死亡率;低致病性毒株能造成10%~30%的死亡率。感染低致病性毒株的豬會(huì)出現(xiàn)呼吸癥狀、慢性皮膚潰瘍、間歇性發(fā)熱、關(guān)節(jié)炎,并表現(xiàn)出慢性體重減輕等癥狀[1~2]。

ASFV 是二十面體包膜DNA 病毒,屬于非洲豬瘟病毒科(Asfarviridae)、非洲豬瘟病毒屬(Asfivirus)的唯一成員,也是蟲(chóng)媒病毒中唯一的DNA 病毒。除感染野豬和家豬外,ASFV 還可感染作為生物傳播載體的蜱蟲(chóng)等。ASFV 傳染家豬的方式除直接接觸傳播外,還可通過(guò)受污染的飼料、污染物和蜱蟲(chóng)進(jìn)行間接接觸傳播。ASFV 在環(huán)境中比較穩(wěn)定,能耐受的PH 值范圍為4~10,且能在有機(jī)物如冷凍肉、血清甚至糞便中長(zhǎng)期存活。

非洲豬瘟被世界動(dòng)物衛(wèi)生組織(OIE)列為法定報(bào)告動(dòng)物疫病,被我國(guó)列為一類動(dòng)物疫病,由于該病具有極高的傳染性和破壞性,給全球養(yǎng)豬業(yè)帶來(lái)了嚴(yán)重的生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)損失。同時(shí),非洲豬瘟雖然不會(huì)感染人,也不會(huì)直接對(duì)公共衛(wèi)生造成危害,但是其持續(xù)傳播對(duì)全球豬產(chǎn)品供應(yīng)產(chǎn)生了巨大影響,對(duì)食品安全、動(dòng)物健康與福利也產(chǎn)生了毀滅性的影響。歐洲和非洲的部分國(guó)家已經(jīng)充分研究了非洲豬瘟傳播的風(fēng)險(xiǎn)因素,但是中國(guó)的飼養(yǎng)環(huán)境和生活方式等與其他地區(qū)有所差異,因此研究非洲豬瘟在中國(guó)傳播的風(fēng)險(xiǎn)因素還是極為重要的[2]。

本研究的目的是通過(guò)對(duì)2018 年至2020 年期間發(fā)表的中文文獻(xiàn)進(jìn)行系統(tǒng)評(píng)價(jià),收集有關(guān)ASFV在中國(guó)流行傳播的風(fēng)險(xiǎn)因素的相關(guān)數(shù)據(jù)資料。本研究的目的是總結(jié)2018 年~2020 年ASFV 在中國(guó)暴發(fā)傳播的風(fēng)險(xiǎn)因素,并評(píng)估文獻(xiàn)報(bào)道的可信度,以便能更好的為非洲豬瘟的防控提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 數(shù)據(jù)來(lái)源及搜索方法

本研究以中國(guó)知網(wǎng)為主要數(shù)據(jù)庫(kù),研究?jī)?nèi)容集中在中國(guó)報(bào)告的非洲豬瘟暴發(fā)期間ASFV 的傳播風(fēng)險(xiǎn)。通過(guò)搜索“非洲豬瘟”和“傳播方式”,時(shí)間階段選擇“2018/01/01~2020/12/31”,語(yǔ)言為“中文”。通過(guò)以上關(guān)鍵詞搜索非洲豬瘟的傳播方式。通過(guò)搜索“非洲豬瘟”和“風(fēng)險(xiǎn)因素”,時(shí)間階段選擇“2018/01/01~2020/12/31”,語(yǔ)言為“中文”。通過(guò)以上關(guān)鍵詞搜索非洲豬瘟的風(fēng)險(xiǎn)因素。

1.2 篩選方案和篩選合格標(biāo)準(zhǔn)

組合搜索結(jié)果后,識(shí)別并刪除重復(fù)的文獻(xiàn),相關(guān)文獻(xiàn)的選擇基于標(biāo)題和摘要進(jìn)行,任何符合以下條件之一的文獻(xiàn)均被刪除:研究的數(shù)據(jù)來(lái)源在中國(guó)以外的地區(qū);文獻(xiàn)內(nèi)容不包括ASFV 的傳播風(fēng)險(xiǎn)因素;文獻(xiàn)中的研究是在中國(guó)首次暴發(fā)非洲豬瘟之前進(jìn)行的;文獻(xiàn)中未報(bào)告基本設(shè)計(jì)思路、方法或結(jié)果(如文獻(xiàn)屬于摘要、說(shuō)明、生產(chǎn)指南或新聞報(bào)道)。

2 結(jié)果

通過(guò)對(duì)知網(wǎng)中文獻(xiàn)進(jìn)行篩選后,將符合條件的31 篇文獻(xiàn)進(jìn)行數(shù)據(jù)提取并匯總分析。31 篇文獻(xiàn)包括10 篇觀點(diǎn)性文獻(xiàn),6 篇敘述性評(píng)論,1 篇病例報(bào)告,7 篇病例系列報(bào)道,7 篇觀察性研究。通過(guò)對(duì)31篇文獻(xiàn)進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)活豬運(yùn)輸、泔水飼喂、車輛運(yùn)輸、人員流動(dòng)和被污染飼料是的最常見(jiàn)的風(fēng)險(xiǎn)因素。除此之外,還有被污染水源、被污染環(huán)境、被蜱蟲(chóng)叮咬、直接接觸病豬、垃圾及蚊蠅甚至氣溶膠污染等因素均有提及。

3 討論

3.1 活豬運(yùn)輸

通過(guò)分析發(fā)現(xiàn),活豬運(yùn)輸是最常見(jiàn)的風(fēng)險(xiǎn)因素,共有28 篇文獻(xiàn)中提及此途徑傳播ASFV。無(wú)論是生豬販賣還是外部引種,活豬運(yùn)輸都是養(yǎng)豬業(yè)的重要組成部分。感染豬被運(yùn)送至非疫區(qū)未及時(shí)進(jìn)行檢測(cè)或未成功檢測(cè)發(fā)現(xiàn)ASFV 導(dǎo)致與其他健康豬只直接接觸,可能導(dǎo)致ASFV 的大量擴(kuò)散。而在中國(guó),跨區(qū)域生豬調(diào)運(yùn)非常頻繁且大規(guī)模存在,通過(guò)跨區(qū)域調(diào)運(yùn)來(lái)滿足非生豬主產(chǎn)省份的鮮肉供給。根據(jù)馬清霞等人研究發(fā)現(xiàn),僅2019 年上半年,就有188 萬(wàn)頭活豬和101 億t 豬肉產(chǎn)品從7~12 個(gè)省份運(yùn)往青島市。如此大規(guī)模、廣泛的長(zhǎng)途運(yùn)輸,不同豬場(chǎng)的豬混合在一起是不可避免的。張睿等人發(fā)現(xiàn)[3],由于來(lái)自不同豬場(chǎng)的豬只缺乏可追溯性和跨區(qū)域識(shí)別系統(tǒng),導(dǎo)致疾病防控和傳播途徑調(diào)查十分困難。在2018 年暴發(fā)非洲豬瘟疫情之后,針對(duì)活豬運(yùn)輸中的ASFV 的診斷測(cè)試也僅僅只有產(chǎn)地檢疫,并未要求對(duì)輸入地檢疫,這有可能增加隱形感染豬只漏診風(fēng)險(xiǎn),但暫無(wú)研究表明這種檢疫方式與不明病例之間的關(guān)系。

3.2 車輛運(yùn)輸

除此之外,史喜菊等人認(rèn)為[4],由于存在不受管制的非法生豬調(diào)運(yùn)以避免檢疫及檢查,進(jìn)一步加劇了陽(yáng)性病豬傳播非洲豬瘟疫情的潛在風(fēng)險(xiǎn)。陳方欽等人發(fā)現(xiàn)在2019 年疾病傳播早期發(fā)生的68 起ASFV 的暴發(fā)中[5],19.1%是通過(guò)活豬或豬肉產(chǎn)品運(yùn)輸引起的。崔基賢等通過(guò)對(duì)遼寧省2018 年8 月~2020 年7 月期間的18 例非洲豬瘟病理的對(duì)照研究發(fā)現(xiàn)[6],18 例病例中所涉及的24 個(gè)豬場(chǎng)均位于3條國(guó)家級(jí)高速公路和3 條省級(jí)高速公路附近,所以這種空間分布所表現(xiàn)的特征可以看作是生豬運(yùn)輸傳播疫情的證據(jù)。除了國(guó)內(nèi)的生豬調(diào)運(yùn)以外,進(jìn)口生豬及豬肉產(chǎn)品也是ASFV 傳播的風(fēng)險(xiǎn)所在。自2008 年俄羅斯暴發(fā)非洲豬瘟疫情以來(lái),中國(guó)政府已禁止從俄羅斯進(jìn)口生豬及豬肉產(chǎn)品,但是中俄跨境非法走私生豬的情況仍有發(fā)生,且有可能因此導(dǎo)致ASFV 在中國(guó)的傳播。

通過(guò)車輛進(jìn)行機(jī)械傳播是比較常見(jiàn)的另一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)因素,并且它與其他風(fēng)險(xiǎn)因素如活豬運(yùn)輸和飼料運(yùn)輸?shù)让芮邢嚓P(guān)。車輛的移動(dòng)運(yùn)輸有助于ASFV在中國(guó)的跨區(qū)域傳播,尤其是與屠宰場(chǎng)和肉類加工廠相關(guān)的車輛,在ASFV 的傳播中發(fā)揮了重要作用。由于車輛涉及飼料運(yùn)輸、糞污處理等,因此車輛洗消過(guò)程是ASFV 傳播因素中的高風(fēng)險(xiǎn)傳播途徑。根據(jù)顧貴波等人研究發(fā)現(xiàn)[7],在中國(guó)養(yǎng)豬場(chǎng)暴發(fā)的非洲豬瘟疫情中,無(wú)論生產(chǎn)規(guī)模大小,有40%以上的病例都是通過(guò)人員或車輛進(jìn)出所引起的,而在2 000 頭規(guī)模豬場(chǎng)暴發(fā)的疫情幾乎都是人員或車輛進(jìn)出造成的。在大型規(guī)?;B(yǎng)豬場(chǎng)中,由于車輛運(yùn)輸在其中的重要作用,導(dǎo)致豬只需要更加頻繁的裝載和運(yùn)輸至屠宰場(chǎng)或其他飼養(yǎng)場(chǎng),這可能會(huì)增加豬場(chǎng)人員或車輛與場(chǎng)外人員和車輛的接觸,從而增加ASFV 暴露的風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于大規(guī)模豬場(chǎng)而言,場(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸路線由于缺乏相應(yīng)的洗消設(shè)備而導(dǎo)致車輛無(wú)法有效凈化,這被認(rèn)為是導(dǎo)致ASFV 污染的潛在原因。除此之外,對(duì)生豬運(yùn)輸車輛的登記要求不明確,導(dǎo)致對(duì)車輛的監(jiān)管與識(shí)別難度極高,或者無(wú)有效的車輛洗消凈化設(shè)備導(dǎo)致ASFV 在車輛途徑中傳播。

3.3 泔水飼喂

在大部分綜述中,均報(bào)道了泔水飼喂是ASFV傳播的極高風(fēng)險(xiǎn)因素之一,因?yàn)殂锼曃古c受污染的飼料、水和環(huán)境密切關(guān)聯(lián)。在王新等人研究的ASFV 風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估模型理論研究中認(rèn)為[8],泔水飼喂被確定為中國(guó)ASFV 傳播的最重要的風(fēng)險(xiǎn)因素之一。張睿等人發(fā)現(xiàn)在中國(guó)暴發(fā)的68 次非洲豬瘟疫情中[3],有34%是通過(guò)泔水飼喂傳播的。馬文濤等人在對(duì)河南省兩次疫情調(diào)查報(bào)告(118 頭病豬和64 頭死豬)中認(rèn)為消除泔水飼喂十分困難[9],因?yàn)樯虡I(yè)餐館缺乏相應(yīng)的泔水收集和處理系統(tǒng),導(dǎo)致對(duì)泔水的來(lái)源和監(jiān)管不足,另外在養(yǎng)豬場(chǎng),尤其是家庭散養(yǎng)場(chǎng)中發(fā)現(xiàn)泔水飼喂的情況,也僅僅只是對(duì)場(chǎng)主進(jìn)行警告,卻沒(méi)有相應(yīng)的處罰措施。由于缺乏執(zhí)行措施和經(jīng)濟(jì)處罰,禁止泔水飼喂微乎其微,其潛在的風(fēng)險(xiǎn)仍然巨大。在2018 年ASFV 在中國(guó)傳播的早期階段將泔水飼喂列為極高風(fēng)險(xiǎn)因素,但是自2019 年以來(lái),與泔水飼喂有關(guān)的病例開(kāi)始減少,至2019 年下半年已經(jīng)沒(méi)有相關(guān)報(bào)道顯示與泔水飼喂直接相關(guān)的ASFV 病例。

3.4 生物安全體系或資源不足

在多個(gè)發(fā)病豬場(chǎng)中均存在生物安全性低,主要體現(xiàn)在開(kāi)放式豬舍或自由放養(yǎng)、人員及車輛管控不足、檢疫設(shè)施和洗消設(shè)施裝配不足等問(wèn)題。2018 年,100 頭以下的小型散養(yǎng)場(chǎng)占全國(guó)生豬出欄量的33.1%,100~1 000 頭的中型規(guī)模豬場(chǎng)占 28.6%[10]。并且在自由放養(yǎng)和開(kāi)放式飼養(yǎng)的小型養(yǎng)殖場(chǎng)更容易出現(xiàn)生物安全不高的情況,并且也有報(bào)道表明自由放養(yǎng)和開(kāi)放式飼養(yǎng)增加了家豬與野豬和蜱蟲(chóng)接觸的風(fēng)險(xiǎn)。但是迄今為止,蜱蟲(chóng)和野豬均未被證實(shí)是中國(guó)暴發(fā)的非洲豬瘟疫情的誘因。偏遠(yuǎn)農(nóng)村地區(qū)的小型養(yǎng)豬場(chǎng),由于缺乏改善畜牧業(yè)和生物安全的資源,導(dǎo)致ASFV 在場(chǎng)內(nèi)暴發(fā)。主要體現(xiàn)在小型養(yǎng)豬場(chǎng)不能及時(shí)獲得獸醫(yī)技術(shù)支持和實(shí)驗(yàn)室檢測(cè),缺乏疾病觀察和改善生物安全的相關(guān)培訓(xùn),以及政府對(duì)養(yǎng)殖戶在淘汰豬只過(guò)程中的補(bǔ)貼不足等[11]。疾病防控資源的缺乏也會(huì)對(duì)長(zhǎng)期的ASFV 監(jiān)測(cè)產(chǎn)生負(fù)面影響,使養(yǎng)殖戶在疫情暴發(fā)后才開(kāi)始改善生物安全管理。

3.5 局限性

本文當(dāng)中的數(shù)據(jù)來(lái)源均為CNKI,并且可能存在選擇偏差和可用數(shù)據(jù)的收集不完整從而造成分析出現(xiàn)偏差。并且在數(shù)據(jù)庫(kù)中關(guān)于非洲豬瘟的文獻(xiàn)數(shù)量是有限的,并且數(shù)據(jù)的分析篩選及匯總可能有一定不足,這可能導(dǎo)致潛在的偏見(jiàn)。另外,由于收集的數(shù)據(jù)相對(duì)較早,可能導(dǎo)致疾病傳播因素分析有一定局限性,不能反映現(xiàn)在的真實(shí)情況。因此,本文中評(píng)價(jià)所使用的數(shù)據(jù)僅基于相關(guān)文獻(xiàn),可能無(wú)法準(zhǔn)確反映分析質(zhì)量。

4 結(jié)論

根據(jù)對(duì)CNKI 數(shù)據(jù)庫(kù)中搜索的文章進(jìn)行系統(tǒng)分析評(píng)價(jià),發(fā)現(xiàn)在中國(guó)暴發(fā)非洲豬瘟疫情期間,生豬運(yùn)輸、泔水飼喂和車輛運(yùn)輸是導(dǎo)致ASFV 傳播的最常見(jiàn)的傳播渠道,養(yǎng)殖場(chǎng)生物安全性水平低是最重要的風(fēng)險(xiǎn)。因此,為了有效控制ASFV 的傳播,應(yīng)減少在養(yǎng)殖過(guò)程中涉及的車輛運(yùn)輸及人員進(jìn)出所造成的機(jī)械性傳播,并且確保運(yùn)輸豬只的檢查和檢疫準(zhǔn)確非常重要。同時(shí),還應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行禁止泔水飼喂,將極大促進(jìn)疾病的預(yù)防。應(yīng)加強(qiáng)環(huán)境消毒、尸體處理和車輛和人員的洗消,改進(jìn)生物安全管理措施,能有效的降低豬場(chǎng)的感染風(fēng)險(xiǎn)。

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