吳慧杰，楊 超，張學(xué)杰，張賀翠，劉義梅，袁崇墨，朱利泉，李 勇*

(1.西南大學(xué)農(nóng)學(xué)與生物科技學(xué)院，重慶 400715；2.中國(guó)煙草總公司重慶市公司煙草科學(xué)研究所，重慶 400715；3.中國(guó)煙草總公司重慶市公司黔江分公司，重慶 409000)

烤煙良好的生長(zhǎng)發(fā)育是高產(chǎn)豐收、提升經(jīng)濟(jì)效益的基礎(chǔ)[1]。煙株的產(chǎn)量取決于同化產(chǎn)物的有效積累以及在葉片中的合理分配[2]，施肥對(duì)煙株的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)具有至關(guān)重要的作用。煙株前期需肥量較大，需要著重對(duì)基肥的施用，后期需肥量少，應(yīng)適當(dāng)追肥，以保證整個(gè)生育期煙株的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。然而不少烤煙種植區(qū)域由于勞動(dòng)力少或其他因素存在只僅基肥不施追肥的現(xiàn)象，致使基肥中大量氮肥流失，且后期煙株得不到追肥的供應(yīng)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，最終影響煙株的豐產(chǎn)豐收，降低經(jīng)濟(jì)效益[3-4]。因此，合理施用基肥與追肥對(duì)烤煙良好的生長(zhǎng)及經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量的提升具有重要意義[5]。段鳳云等[6]通過(guò)研究基追肥對(duì)烤煙干物質(zhì)的積累發(fā)現(xiàn)，基肥和追肥配合施用烤煙干物質(zhì)累積量均高于基肥和追肥的單獨(dú)施用，且大理州紫色土壤以基追肥比3∶7最優(yōu)。景延秋等[7]在對(duì)河南漯河烤煙種植追肥比例施用量中研究發(fā)現(xiàn)，烤煙類(lèi)中性致香物質(zhì)胡蘿卜素降解產(chǎn)物積累以基追肥比為8∶2時(shí)最多，且綜合產(chǎn)質(zhì)量最高。李志鵬等[8]在對(duì)重慶彭水烤煙施肥研究中發(fā)現(xiàn)，在一定范圍內(nèi)追施肥料有利于促進(jìn)烤煙大田期的生長(zhǎng)發(fā)育，具體表現(xiàn)為煙株株高、莖圍、最大葉長(zhǎng)隨追肥比例的增加而增加，但超過(guò)一定比例則會(huì)對(duì)煙株還苗期生長(zhǎng)發(fā)育造成影響?；屎妥贩实氖┯帽壤枰谝欢ǚ秶鷥?nèi)，且由于氣候環(huán)境或土壤因素，各地最適宜基追肥比例有所差異[9]。筆者通過(guò)研究不同比例的基肥和追肥配施對(duì)大田期煙株生長(zhǎng)發(fā)育及光合特性的影響，初步篩選出能較大提升煙葉品質(zhì)的基追肥配比組合方案，以期為黔江地區(qū)煙葉優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況于2021年在西南大學(xué)黔江正陽(yáng)實(shí)驗(yàn)基地進(jìn)行田間試驗(yàn)，地處108°28′～108°56′E、29°04′～29°52′N(xiāo)。試驗(yàn)地海拔1 228 m，年平均氣溫15.4 ℃，年降雨量1 213 mm。土壤為黃壤，土層深厚，肥力中等，地面平整，排灌方便。

1.2 試驗(yàn)材料供試烤煙品種為云煙87。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)試驗(yàn)小區(qū)采用完全隨機(jī)區(qū)組排列，共設(shè)4個(gè)處理，3次重復(fù),共有12個(gè)小區(qū)(表1)。純氮施用量為100.2 kg/hm2，所施肥料為復(fù)合肥(N∶P2O5∶K2O=6∶12∶25)、菜餅肥(N∶P2O5∶K2O=4∶1∶1)、硝酸鉀(N∶P2O5∶K2O=13.5∶0∶44.5)、提苗肥(N∶P2O5∶K2O=20∶15∶10)。氮磷鉀比例按照1∶1∶3進(jìn)行配施。以常規(guī)的7∶3為對(duì)照(CK)，處理T1～T4(含對(duì)照)分別為9∶1、8∶2、7∶3、6∶4。以黔江正常時(shí)間進(jìn)行移栽，植煙密度為15 750株/hm2，行距1.15 m，株距0.55 m，小區(qū)面積為45.71 m2，每小區(qū)約種60煙株，3～5行，四周設(shè)置保護(hù)行。除試驗(yàn)設(shè)置外，其他栽培管理技術(shù)及農(nóng)事操作均按黔江當(dāng)?shù)厣a(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

表1 各處理肥料施用量

1.4 測(cè)定項(xiàng)目與方法

1.4.1農(nóng)藝性狀。選擇各小區(qū)健康有代表性煙株5株，按國(guó)家煙草行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)YC/T 142—2010測(cè)定煙株株高、莖圍、有效葉片數(shù)、葉片長(zhǎng)和寬，并計(jì)算葉面積。

1.4.2光合特性。采用光合測(cè)定儀(型號(hào)LI-6400)測(cè)定葉片凈光合速率、氣孔導(dǎo)度、胞間CO2濃度、蒸騰速率。

1.5 數(shù)據(jù)處理采用Microsoft Excel 2010和SPSS 25.0軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對(duì)烤煙農(nóng)藝性狀的影響由表2可知，不同處理對(duì)成熟期烤煙株高、節(jié)距、最大葉寬和最大葉面積影響不大，處理間無(wú)顯著差異。基追肥配比為7∶3時(shí)烤煙株高、節(jié)距、最大葉寬和最大葉面積略優(yōu)于其他處理，長(zhǎng)勢(shì)較好；基追肥配比為6∶4時(shí)，烤煙株高、莖圍、最大葉寬以及最大葉面積最小，長(zhǎng)勢(shì)較差。與處理T3(CK)相比，處理T4莖圍顯著減小，但處理T4其他農(nóng)藝性狀無(wú)顯著差異；處理T2最大葉長(zhǎng)顯著小于處理T3，但處理T1、處理T2及處理T4間差異不顯著。處理T2和處理T4的有效葉數(shù)與處理T1有顯著差異，但與處理T3差異不顯著。

表2 不同處理烤煙農(nóng)藝性狀比較

2.2 不同處理對(duì)不同部位烤煙光合特性的影響由圖1A可知，成熟期不同部位煙葉凈光合速率有顯著差異，表現(xiàn)為上部葉>中部葉>下部葉，下部葉T3處理凈光合速率稍大于其他處理，中部葉T3處理凈光合速率大于T1、T2和T4處理，上部葉T3處理顯著大于T2、T4處理，增加33.75%～37.99%，下部葉各處理間差異不顯著，T1處理凈光合速率相較其他處理低。由圖1B可知，氣孔導(dǎo)度從上部葉到下部葉呈逐漸下降趨勢(shì)，即葉片越嫩，氣孔導(dǎo)度越大。基追肥為7∶3時(shí)，上部葉氣孔導(dǎo)度顯著大于其他處理，中部葉T3處理大于其他處理，但無(wú)顯著差異，下部葉各處理間差異不顯著，T2處理稍大于其他處理。胞間二氧化碳濃度與空氣中的二氧化碳濃度、葉片氣孔導(dǎo)度、葉片光合活性等有關(guān)。由圖1C可知，同一部位不同處理間胞間二氧化碳濃度變化特征有所差異。上部葉胞間二氧化碳濃度略高于中部葉，與中部葉差異不大，但明顯比下部葉低。由圖1D可知，烤煙不同部位葉片蒸騰速率有明顯差異，整體來(lái)看，上部葉>中部葉>下部葉。上部葉T3處理的蒸騰速率顯著大于其他處理，中部葉T2和T4處理蒸騰速率較小，下部葉各處理的蒸騰速率差異不顯著。

注：不同小寫(xiě)字母表示不同處理間差異顯著(P<0.05)

2.3 不同處理對(duì)烤煙經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量的影響由表3可知，不同處理對(duì)烤煙經(jīng)濟(jì)性狀的影響較大，其產(chǎn)值分別為處理T2(54 294.23元/hm2)>處理T3(50 110.61元/hm2)>處理T1(42 015.12元/hm2)>處理T4(37 023.14元/hm2)，處理T2的產(chǎn)值、產(chǎn)量和上等煙比例最大，分別高于其他處理8.35%～46.65%、6.47%～39.01%、4.00%～8.69%，其次是T3(CK)處理。處理T4的產(chǎn)值和產(chǎn)量最低，分別為37 023.14元/hm2和1 443.96 kg/hm2，其下等煙比例最高，高于T2處理54.49%，且T2處理的均價(jià)最高，T4處理的均價(jià)最低。T1處理中等煙比例最高，為37.44%，高于T3處理2.18%。

表3 不同處理對(duì)烤煙經(jīng)濟(jì)性狀的影響

3 討論

烤煙的優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)對(duì)于提高廣大煙農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益具有重要作用?？緹煹纳L(zhǎng)受多種因素的影響，品種、氣候環(huán)境、施肥等共同決定烤煙的產(chǎn)質(zhì)量，進(jìn)而影響煙農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益。在可控的栽培措施方面，合理的施肥尤其是大量元素施肥量和施肥時(shí)間的把控決定煙草品質(zhì)的優(yōu)劣。大田生長(zhǎng)期煙草的農(nóng)藝性狀、光合特性和烤煙的產(chǎn)質(zhì)量有密切聯(lián)系。該研究結(jié)果表明，在施純氮100.2 kg/hm2的情況下，基追肥配比為7∶3時(shí)烤煙的株高、莖圍、節(jié)距、最大葉長(zhǎng)、最大葉寬以及最大葉面積大于其他處理，有效葉數(shù)僅次于處理T1，農(nóng)藝性狀綜合表現(xiàn)最優(yōu)，其次是T1處理，各項(xiàng)農(nóng)藝性狀較優(yōu)，基追肥配比為6∶4時(shí)綜合農(nóng)藝性狀最差，可能是前期施肥不足導(dǎo)致?；贩侍幚頌?∶3時(shí)各部位煙葉凈光合速率、氣孔導(dǎo)度和蒸騰速率總體上大于其他處理，其次是T1處理，T4處理的凈光合速率和氣孔導(dǎo)度最小。凈光合速率和氣孔導(dǎo)度的差異主要表現(xiàn)在上部葉和中部葉，對(duì)下部葉的影響較小，且隨著成熟度的增加，凈光合速率和氣孔導(dǎo)度以及蒸騰速率整體上呈下降趨勢(shì)，這與羅莎莎等[10]的研究結(jié)果一致。上部葉和中部葉的胞間CO2濃度變化不大，下部葉的胞間CO2濃度略有升高，隨著成熟度的增加，胞間CO2濃度呈上升趨勢(shì)，且不同部位煙葉以基追肥配比為7∶3和8∶2時(shí)胞間CO2濃度較高?？緹煹膬?yōu)質(zhì)適產(chǎn)即在保證煙葉質(zhì)量的情況下追求效益的最高值，該研究結(jié)果表明，不同處理產(chǎn)值呈隨著追肥比例的增加，烤煙產(chǎn)量和產(chǎn)值呈先升高后降低的趨勢(shì)，以T2處理產(chǎn)值和產(chǎn)量最高，其次是T3處理，T4處理經(jīng)濟(jì)效益最差。這可能是由于處理T4烤煙前期大田長(zhǎng)勢(shì)較差，株高較小，有效葉數(shù)較少等因素影響了烤煙的收成。這與朱肖文等[11]的研究結(jié)果有差異，可能是由于品種及地域差異。

4 結(jié)論

烤煙的良好生長(zhǎng)需要基肥和追肥的合理施用，基追肥配比為7∶3時(shí)烤煙綜合農(nóng)藝性狀及光合特性最好，其次是T2處理，T2處理的經(jīng)濟(jì)效益最高，結(jié)合大田指標(biāo)、經(jīng)濟(jì)效益及優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)原則，基追肥為8∶2時(shí)較適宜黔江地區(qū)云煙87的種植。該研究對(duì)黔江地區(qū)煙草種植具有一定科學(xué)指導(dǎo)意義。該試驗(yàn)的不足之處即尚需結(jié)合烤煙化學(xué)成分及評(píng)吸結(jié)果來(lái)確定最終較適宜的基追肥配比方案。