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鄉(xiāng)村振興視角下農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑
——以古藺縣甜橙為例

2022-12-20 22:19薛耀淇
經(jīng)濟(jì)研究導(dǎo)刊 2022年30期
關(guān)鍵詞:古藺縣甜橙發(fā)展

曹 科,薛耀淇

(1.貴州大學(xué),貴陽550025;2.成都航空職業(yè)技術(shù)學(xué)院,成都 610100)

引言

實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,是解決人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間矛盾的必然要求,是實(shí)現(xiàn)“兩個一百年”奮斗目標(biāo)的必然要求,是實(shí)現(xiàn)全體人民共同富裕的必然要求[1]。十九大報告提出,實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的總要求是產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效以及生活富裕。實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)興旺是重點(diǎn),把農(nóng)村產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的總抓手,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)化和生態(tài)產(chǎn)業(yè)化,是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的必然選擇。廖彩榮(2017)認(rèn)為,鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略在鄉(xiāng)村,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是基本現(xiàn)代化和全面現(xiàn)代化不可或缺的重要組成部分[2]。陳錫文(2018)提出,五位一體的建設(shè)哪個都不能荒廢,而首先是要解決好產(chǎn)業(yè)興旺,如果農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)凋敝,就沒人去,它就興旺不了,也振興不了[3]??梢?,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興,必須實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展,把產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為鄉(xiāng)村振興的總把手。

一、背景

古藺縣地處四川盆地南部邊緣向貴州高原過渡地帶,其氣候四季分明、雨熱同季。赤水河流經(jīng)古藺縣101公里,屬于典型的赤水河谷干熱氣候,日照充足,泥土呈紅色,含鐵量高,并含多種特殊有機(jī)元素,得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件為發(fā)展甜橙產(chǎn)業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。2000年初,中國工程院院士鄧秀新等一批柑橘類專家沿赤水河流域考察“采風(fēng)”。在馬蹄灘,他們手捧紅色沙泥土驚呼,“橙橘風(fēng)水寶地,天造地設(shè)!”因此,瀘州市政府自2001年大力發(fā)展甜橙,并提出30萬畝甜橙基地建設(shè)規(guī)劃,自此古藺甜橙被納入全國長江上游優(yōu)質(zhì)柑橘產(chǎn)業(yè)帶。瀘州市已建成10萬畝優(yōu)質(zhì)甜橙基地,投產(chǎn)近5萬畝,產(chǎn)值2億多元。2001年參加全國柑橘區(qū)劃測試,其可溶性固形物達(dá)14.6%,獲四川省優(yōu)質(zhì)甜橙評比名列第一名;2005年參加西部農(nóng)業(yè)博覽會評審獲金獎。古藺縣發(fā)展甜橙產(chǎn)業(yè)既有地理?xiàng)l件優(yōu)勢,又有產(chǎn)業(yè)政策扶持,具有較大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

二、發(fā)展困境

古藺縣多以山地為主,地理?xiàng)l件復(fù)雜,交通、通信、灌溉等基礎(chǔ)設(shè)施較差,阻礙著當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。古藺縣山地地形,并不具備機(jī)械化大規(guī)模生產(chǎn)條件,生產(chǎn)效率低下,人均產(chǎn)值低。處于中西部的古藺縣經(jīng)濟(jì)主要依靠勞動力外出務(wù)工,知識技術(shù)人才難以在當(dāng)?shù)亓⒆?,大量的人才外流,危及?dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。且甜橙生長成熟周期長,其間返貧風(fēng)險高。

(一)規(guī)?;?jīng)營水平低

一般來說,支持農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營進(jìn)而支持集體經(jīng)營的主要論點(diǎn)與所謂規(guī)模效益有關(guān)[4],規(guī)?;?jīng)營能提升專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、集中化,從而提高勞動效率,降低生產(chǎn)成本。雖然古藺縣目前已建成超數(shù)10萬畝的甜橙產(chǎn)業(yè)基地,但都是以家庭為生產(chǎn)單位,每戶種植的面積大約為3~6畝,規(guī)?;?jīng)營低。導(dǎo)致該地難以進(jìn)行規(guī)?;a(chǎn)的主要原因有兩點(diǎn):第一,古藺縣處于四川盆地南緣、云貴高原北麓,地形崎嶇,甜橙種植在斜、抖的山坡之間,使大型機(jī)械難以進(jìn)入山地作業(yè)。第二,當(dāng)?shù)卮迕竦男∞r(nóng)生產(chǎn)觀念落后,認(rèn)為土地只能屬于自己,不愿把自己的土地出租給有能力的合作社或有能力種植的大戶,限制了該地的集約化大生產(chǎn)。

(二)知識技能人才短缺

人才是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施主體中最重要的要素之一。年輕勞動力短缺,使產(chǎn)業(yè)發(fā)展缺乏活力和創(chuàng)造力[5]。城鎮(zhèn)化的迅速發(fā)展,大量農(nóng)村勞動力紛紛涌入城市,成為城市化進(jìn)程的一部分。四川省是傳統(tǒng)的人口外出務(wù)工大省,每年都有大量的人才向長三角、珠三角以及北上廣地區(qū)流動。古藺縣每年超過一半的年輕人都選擇外出務(wù)工,其中不乏一些當(dāng)?shù)氐闹R精英,而留下的老弱病殘群體只能在當(dāng)?shù)匾揽糠N地謀生,這類人群文化水平普遍不高,無法利用科學(xué)的知識和技術(shù)進(jìn)行甜橙種植。種植技術(shù)落后,產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,且勞動成本高,無法取得市場競爭優(yōu)勢,阻礙了當(dāng)?shù)靥鸪犬a(chǎn)業(yè)的可持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

(三)基礎(chǔ)設(shè)施落后

古藺縣山地起伏限制了交通、通信等基礎(chǔ)設(shè)施的發(fā)展。當(dāng)?shù)匾陨降貫橹鳎缆菲閸?,修建公路比平原地區(qū)的難度更大,耗費(fèi)資金更多,時間周期更長。同時,居住地人口分散,修建公路里程長且意義有限,導(dǎo)致當(dāng)?shù)氐慕煌ňW(wǎng)絡(luò)難以取得顯著性進(jìn)步。古藺縣甜橙種植園多集中在鄉(xiāng)間偏遠(yuǎn)地區(qū),通往果園的道路以鄉(xiāng)道為主,道路狹窄且崎嶇,大型運(yùn)輸車輛無法通行,只能依靠小型運(yùn)輸車進(jìn)行運(yùn)輸,難以統(tǒng)一運(yùn)輸,增加了收購的時間成本和運(yùn)輸成本。且甜橙屬于時令性水果,新鮮時味道最佳,運(yùn)輸或貯存時間越長,其口感就會下降。這就要求甜橙的運(yùn)輸和貯藏時間不宜過久,否則影響產(chǎn)品的質(zhì)量和口感,而古藺縣交通運(yùn)輸條件差,給當(dāng)?shù)靥鸪犬a(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了一定的困難。

(四)抵御并發(fā)風(fēng)險能力弱

古藺縣是典型的“喀斯特”地貌,土壤表層較淺,灰?guī)r出露廣泛,土壤多以黃泥巴為主,雨季沃土易被沖刷,旱季難以涵養(yǎng)水分。雨季來臨時,土壤的養(yǎng)分易被沖走,造成水土流失;而旱季少雨,缺少蓄水池和抽水設(shè)備,無法及時補(bǔ)水。當(dāng)?shù)毓喔然A(chǔ)設(shè)施不足,難以應(yīng)對復(fù)雜的天氣變化,是典型的“靠天吃飯”,一旦遇到極端天氣,那付出的人力、物力、財力等都將成為沉沒成本。同時,甜橙從秧苗到投產(chǎn)需要3—4年的生長周期,在此期間,種植戶沒有任何的經(jīng)濟(jì)收入來源,經(jīng)濟(jì)入不敷出,出現(xiàn)任何的意外都將增加他們返貧的風(fēng)險。

三、理論來源及研究對策

鄉(xiāng)村振興需要對人地關(guān)系有一個全面準(zhǔn)確的認(rèn)識。地理學(xué)的人地關(guān)系地域系統(tǒng)理論為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提供了一個全局的系統(tǒng)思維。人地關(guān)系地域系統(tǒng)理論認(rèn)為,人必須依賴所處的地為生存活動的基礎(chǔ),要主動地認(rèn)識,并自覺地在地的規(guī)律下去利用和改變地,以達(dá)到使地更好為人類服務(wù)的目的,這就是人和地的客觀關(guān)系[6]。研究人地關(guān)系,有助于全面認(rèn)知當(dāng)前農(nóng)村發(fā)展問題,是制定全面、系統(tǒng)、長遠(yuǎn)的鄉(xiāng)村振興政策框架的理論依據(jù)[7]。同時,根據(jù)地理環(huán)境做到因地制宜,根據(jù)土地資源的稟性,賦予其一定的價值意義。

古藺縣政府根據(jù)當(dāng)?shù)靥厣牡乩項(xiàng)l件,大力發(fā)展甜橙產(chǎn)業(yè),以政策為支撐,資金為保障,技術(shù)為依托,積極打造當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)品牌。并借助電商平臺優(yōu)勢,著手解決了當(dāng)?shù)劁N售渠道少、銷售周期長的難題。通過政府的積極引導(dǎo),使一切不利于發(fā)展甜橙產(chǎn)業(yè)的因素得到合理的解決,使土地資源、人力資源、資金資源以及政策資源得到了合理的使用,推動了甜橙產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

(一)政府政策扶持

任何產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展都離不開政府政策的強(qiáng)力支持,政策的扶持為甜橙產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供資金、專家、完善基礎(chǔ)設(shè)施以及擴(kuò)寬銷售渠道等方面的幫助。從2001年開始,瀘州市人民政府提出建設(shè)30萬畝甜橙基地建設(shè)計(jì)劃,并提供配套的支持。如提供資金補(bǔ)貼、引進(jìn)專家技術(shù)、完善基礎(chǔ)設(shè)施等。政府提供補(bǔ)貼,一方面能提高種植戶的收入,降低種植戶的不確定風(fēng)險,另一方面能刺激更多的農(nóng)民參與甜橙產(chǎn)業(yè)的種植之中。專家提供技術(shù)指導(dǎo),幫助農(nóng)戶科學(xué)施肥、科學(xué)除蟲,發(fā)展綠色水果,為產(chǎn)品的質(zhì)量提供了保障。古藺縣近幾年來大力發(fā)展交通、通信等基礎(chǔ)設(shè)施,在脫貧攻堅(jiān)之際,實(shí)現(xiàn)了100%的行政村、96.2%的組通硬化路,100%的行政村通客運(yùn)。成立合作社,打通銷售渠道,讓產(chǎn)品流向市場提供了更多的可能。由于政府的政策支持,古藺縣先后成立了“四川省鮮食果品核心主產(chǎn)區(qū)”“全國甜橙鮮食精品產(chǎn)區(qū)之一”等,其中“橙海蜜源現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)”已高標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)成瀘州市四星級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)、成為省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。

(二)技術(shù)專家指導(dǎo)

甜橙產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開技術(shù)專家的指導(dǎo),一旦脫離專家的技術(shù)指導(dǎo),甜橙的質(zhì)量得不到保證的同時,遇挫的種植戶將難再投入足夠的人力、時間、資金到甜橙產(chǎn)業(yè)中去。專家的技術(shù)培訓(xùn)極大地增強(qiáng)了種植戶的信心。由重點(diǎn)縣扶貧辦牽頭,與農(nóng)業(yè)、教育、勞動保障、財政、建設(shè)、計(jì)生、科技等部門通力合作,廣泛實(shí)施如“烏蒙山區(qū)百萬人科技培訓(xùn)工程”,加強(qiáng)對農(nóng)民的勞動技能培訓(xùn),提高了勞動力的綜合素質(zhì)[8]。從2011年起,古藺植保監(jiān)測站就以防治策略上強(qiáng)調(diào)以測報為依據(jù),實(shí)行以主要病蟲害兼顧其他病蟲害的綜合防治措施,組建機(jī)防專業(yè)隊(duì)64個,每個機(jī)防專業(yè)隊(duì)配發(fā)機(jī)動噴霧器3—5臺,實(shí)施統(tǒng)防統(tǒng)治[9]。在地形復(fù)雜、管理較難的柑橘大實(shí)蠅重發(fā)地區(qū),對重點(diǎn)農(nóng)戶推廣套袋試驗(yàn)示范工作[10]。通過專家技術(shù)的指導(dǎo)培訓(xùn),當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的科學(xué)知識技能得到了普遍提高,使當(dāng)?shù)氐奶鸪犬a(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)一片欣欣向榮的景象。

(三)擴(kuò)寬銷售渠道

古藺縣擴(kuò)寬銷售渠道主要依靠兩種方式:成立合作社和引進(jìn)電商公司。古藺縣近年來,新成立了一大批生產(chǎn)合作社,基本上做到了“一鎮(zhèn)一社”。合作社由政府和當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶共同集資籌辦,合作社有齊全的甜橙清洗設(shè)備、篩選設(shè)備、打包設(shè)備以及冷凍運(yùn)輸設(shè)備,能做到從甜橙的采摘到出口“一條龍”服務(wù)。農(nóng)戶只需要把成熟的甜橙運(yùn)到合作社,合作社就能把水果發(fā)往世界各地,有效解決了產(chǎn)品的銷售問題。同時,古藺縣也積極引進(jìn)有能力的電商公司入駐當(dāng)?shù)?,依靠電商平臺,把甜橙銷往全國各地。如古藺縣的馬蹄鎮(zhèn),該鎮(zhèn)在2020年引入成都唯頂匯風(fēng)尚電子商務(wù)有限公司,高標(biāo)準(zhǔn)打造了一支百余人的電商團(tuán)隊(duì),通過電視購物、網(wǎng)上購物渠道,把馬蹄甜橙銷往全國各地,為馬蹄鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新鮮的活力。依靠合作社和電商公司的入駐,甜橙的銷售有了渠道保障。

(四)提高質(zhì)量,打造品牌

古藺縣認(rèn)真落實(shí)“光之味”瀘州甜橙無公害生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和果品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),做到農(nóng)資統(tǒng)供、技術(shù)統(tǒng)訓(xùn)、肥水統(tǒng)管、病蟲統(tǒng)防、統(tǒng)一采摘標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一資料管理[11],加大對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督和管理,提高果園的安全生產(chǎn)水平,努力做到天然無污染的綠色果園。在提高產(chǎn)品質(zhì)量的同時,培育品牌,讓品牌成為當(dāng)?shù)氐囊粋€象征,以此來提高社會知名度,推動產(chǎn)品的銷售。當(dāng)?shù)匕凑漳毘取⒀?、椪柑、錦橙、夏橙的口感和色澤,由縣里專家進(jìn)行評審,推選出質(zhì)量上乘、口感俱佳的品牌進(jìn)行宣傳。如古藺縣的馬蹄鎮(zhèn)積極把當(dāng)?shù)卮蛟斐伞八拇ㄊ□r食果品核心主產(chǎn)區(qū)”“全國甜橙鮮食精品產(chǎn)區(qū)之一”“橙海蜜源現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)”,推出的品牌產(chǎn)品“馬蹄臍橙”已銷往全國各地。

結(jié)語

2020年中國消滅了絕對貧困,實(shí)現(xiàn)了總體小康,但總體小康不是目標(biāo),而是實(shí)現(xiàn)全面小康的一個過程和階段。實(shí)現(xiàn)全面小康,關(guān)鍵點(diǎn)和難點(diǎn)還是在農(nóng)村,因此,推動鄉(xiāng)村振興是全面建成小康社會的一個重要舉措。古藺縣如期在2020年實(shí)現(xiàn)了脫貧摘帽,但該地的脫貧根基并不牢固,隨時面臨著返貧的風(fēng)險。只有依靠發(fā)展產(chǎn)業(yè)以鞏固脫貧攻堅(jiān)成果,逐步推動鄉(xiāng)村振興。古藺縣依偎在赤水河畔,種植甜橙具有得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件,當(dāng)?shù)卣疁?zhǔn)確全面地把握當(dāng)?shù)鬲?dú)特的地理優(yōu)勢,因地制宜發(fā)展特色的甜橙產(chǎn)業(yè),并對發(fā)展甜橙產(chǎn)業(yè)給予了政策資金、專家技術(shù)、完善基礎(chǔ)設(shè)施的支持,以此使當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)得到良好的發(fā)展。在今后,古藺縣政府應(yīng)繼續(xù)加大對當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)的扶持,帶動當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展,以此實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。

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